Gaceta del Colmenar - Sada
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. Revisión de las colmenas: se comenzó el día 31<br />
de marzo, un día después de la Unificación de Criterios,<br />
en las diferentes regiones, según lo acordado el las distintas<br />
recorridas por las mismas en las reuniones informativas<br />
y de unificación de criterios. (<strong>del</strong> 31 de marzo al 14 de<br />
mayo de 2009)<br />
c. Devolución de los datos: se realizó en 18 lugares.<br />
Las mismas fueron solamente una devolución de datos,<br />
en forma impresa a cada uno y comparativo grupal,<br />
explicando en presentaciones de Power Points para que no<br />
quedaran dudas, y dejando en claro que esa información<br />
tenía que ser un insumo para trabajar con sus respectivos<br />
técnicos. (junio y julio de 2009)<br />
d. Procesamiento de la información: se realizó<br />
una caracterización por región con todos los datos<br />
recolectados a campo y en forma verbal al apicultor, este<br />
procesamiento fue realizado por personal idóneo, Vet.<br />
Marcelo Signorini y la Vet. Ana Molineri, integrantes <strong>del</strong><br />
Grupo de Epidemiología y Enfermedades Infecciosas <strong>del</strong><br />
Área de Investigación en Producción Animal de la EEA<br />
INTA Rafaela, el fin fue generar información de partida<br />
sobre las distintas situaciones, para planificar distintas<br />
acciones y reformular próximas actividades para mejorar<br />
la situación de la actividad en las distintas regiones, y<br />
por supuesto quedando trabajos publicables. Para que se<br />
pudiera realizar este trabajo se elaboró archivo de EXCEL<br />
de carga de datos, entre las personas mencionadas y el<br />
Coordinador, en donde éste, cargó toda la información<br />
obtenida de los técnicos y la elevó para que comiencen<br />
con el procesamiento. (junio y julio de 2009).<br />
e. Taller – capacitación: una vez que se terminó con<br />
lo detallado en el punto e., se realizó esta actividad con<br />
todos los Técnicos de la región, en donde los encargados<br />
<strong>del</strong> Procesamiento de la Información expusieron los datos,<br />
para debatir sobre los mismos, hacer generar capacitaciones<br />
y debatir las acciones a seguir y sus formas, para las<br />
actividades futuras. Esta actividad fue desarrollada en la<br />
EEA INTA Rafaela y participó en Equipo de Apicultura<br />
que desempeña actividades allí. (4 de agosto de 2009).<br />
f. Jornada inter grupal: fue una jornada abierta a todos<br />
los apicultores que quisieran asistir, que fue organizada<br />
en conjunto entre ACDICAR, INTA (PARA) y Cambio<br />
Rural, la misma, y a parte de exponer toda la información<br />
obtenida en las revisiones, fue con un carácter informativo<br />
sobre todas las actividades, proyectos y demás, que<br />
se llevaron a cabo en los últimos años, se estaban en ese<br />
momento y se van a realizar a nivel local, regional, provincial<br />
y nacional, para exponer todo lo mencionado, fueron<br />
invitados importantes referentes como, Ing. Enrique<br />
Bedascarrasbure Coordinador <strong>del</strong> PNAPI, Vet. Alfonso<br />
Lorenzo Pilar de Producción <strong>del</strong> PEA, Beatriz Achaval Pilar<br />
de Valor Agregado <strong>del</strong> PEA, Fabián Zurbriggen como<br />
Coordinador de la Cadena de Valor Apícola de la Provin-<br />
cia de Santa Fe, Integrantes de la Mesa de Alta Dirección,<br />
Integrantes de ASISA, e integrantes <strong>del</strong> equipo de trabajo<br />
de ACDICAR.<br />
Al final de la jornada se entregaron certificados de los mejores<br />
apiarios de cada región y de las 3 mejores explotaciones,<br />
pero de toda la región junta.<br />
ALCANCE DE LAS REVISIONES:<br />
En los gráficos siguientes mostramos los alcances de las<br />
revisiones:<br />
En este gráfico se muestran las distribuciones de la cantidad<br />
de colmenas existentes en los apiarios que se revisaron<br />
divididos por grupo o región.<br />
14.000<br />
13.000<br />
12.000<br />
11.000<br />
10.000<br />
9.000<br />
8.000<br />
7.000<br />
6.000<br />
5.000<br />
4.000<br />
3.000<br />
2.000<br />
1.000<br />
0<br />
Esperanza<br />
Felicia<br />
Gálvez<br />
Sastre<br />
El Trebol<br />
Humboldt<br />
COLMENAS RELEVADAS = 29.441<br />
V. Trinidad<br />
Suardi<br />
Monigotes<br />
En este gráfico se muestran las distribuciones de la cantidad<br />
de colmenas totales que los apicultores les dijeron a<br />
los Técnicos que tenían en sus explotaciones, las mismas<br />
también fueron divididas por grupo o región.<br />
14.000<br />
13.000<br />
12.000<br />
11.000<br />
10.000<br />
9.000<br />
8.000<br />
7.000<br />
6.000<br />
5.000<br />
4.000<br />
3.000<br />
2.000<br />
1.000<br />
0<br />
Esperanza<br />
Felicia<br />
Gálvez<br />
Sastre<br />
El Trebol<br />
Humboldt<br />
Hersilia<br />
Ceres<br />
COLMENAS TOTALES = 54.295<br />
V. Trinidad<br />
Suardi<br />
Monigotes<br />
Aquí vemos la cantidad de apiarios revisados en cada una<br />
de las regiones.<br />
85<br />
80<br />
75<br />
70<br />
65<br />
60<br />
55<br />
50<br />
45<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Esperanza<br />
Felicia<br />
Gálvez<br />
Sastre<br />
El Trebol<br />
Humboldt<br />
Hersilia<br />
Ceres<br />
CANTIDAD DE APIARIOS = 538<br />
V. Trinidad<br />
Suardi<br />
Monigotes<br />
Aquí vemos la cantidad de apicultores que partici<br />
paron en las revisiones separados en las regiones.<br />
30<br />
28<br />
26<br />
24<br />
22<br />
20<br />
18<br />
16<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
Esperanza<br />
Felicia<br />
Gálvez<br />
Sastre<br />
El Trebol<br />
Humboldt<br />
Hersilia<br />
Ceres<br />
S.<br />
Guillermo<br />
S.<br />
Guillermo<br />
S.<br />
Guillermo<br />
CANTIDAD DE APICULTORES = 185<br />
V. Trinidad<br />
Suardi<br />
Monigotes<br />
Hersilia<br />
Ceres<br />
S.<br />
Guillermo<br />
Ambrosetti<br />
Ambrosetti<br />
Ambrosetti<br />
Ambrosetti<br />
S. Cristóbal<br />
S. Cristóbal<br />
S. Cristóbal<br />
S. Cristóbal<br />
Moises<br />
Ville<br />
Moises<br />
Ville<br />
Moises<br />
Ville<br />
Moises<br />
Ville<br />
Rafaela<br />
Rafaela<br />
Rafaela<br />
Rafaela<br />
San Justo<br />
San Justo<br />
San Justo<br />
San Justo<br />
La Criolla<br />
La Criolla<br />
La Criolla<br />
La Criolla<br />
Para la elaboración de los 4 gráficos siguientes, se pidió<br />
información general a la Cadena de Valor Apícola de la<br />
Provincia de Santa Fe, en esta oportunidad los datos fueron<br />
separados por Departamento (equivalente a Partidos en<br />
la Provincia de Buenos Aires), y la columna <strong>del</strong> final <strong>del</strong><br />
gráfico es un dato general.<br />
En este gráfico vemos la cantidad de colmenas que había<br />
en todos los apiarios juntos que se revisaron, respecto de<br />
la información brindada por la Cadena de Valor. Los datos<br />
son expresados en cantidades.<br />
Alcance de colmenas sobre el total de RENAPAs por Departamento (cantidades)<br />
10.970<br />
13.690<br />
4.440 4.687<br />
24 Sociedad Argentina de Apicultores SADA<br />
Sociedad Argentina de Apicultores SADA 25<br />
SAN JERÓNIMO<br />
SAN MARTÍN<br />
9.154<br />
LAS<br />
COLONIAS<br />
41.720<br />
2.040<br />
CASTELLANOS<br />
83.260<br />
28.932<br />
SAN<br />
CRISTOBAL<br />
88.260<br />
11.170<br />
5.042<br />
SAN JUSTO<br />
CANT. DE COLMENAS<br />
REV ISIONES<br />
CANT. DE COLMENAS<br />
SEGÚN RENAPA<br />
En este gráfico vemos el porcentaje de la cantidad de<br />
colmenas que había en todos los apiarios que se revisaron,<br />
respecto de la información brindada por la Cadena de Valor.<br />
40,5%<br />
SAN JERÓNIMO<br />
Alcance de colmenas sobre el total de RENAPAs por Departamento (porcentajes)<br />
34,2%<br />
SAN MARTÍN<br />
21,9%<br />
LAS<br />
COLONIAS<br />
2,5%<br />
CASTELLANOS<br />
En este gráfico vemos la cantidad de apicultores que<br />
participaron de las revisiones, respecto de la información<br />
brindada por la Cadena de Valor. Los datos son expresados<br />
en cantidades.<br />
Alcance de apicultores sobre el total de RENAPAs por Departamento (cantidades)<br />
92<br />
111<br />
16 21 32<br />
SAN JERÓNIMO<br />
SAN MARTÍN<br />
LAS<br />
COLONIAS<br />
273<br />
5<br />
CASTELLANOS<br />
610<br />
32,8%<br />
SAN<br />
CRISTOBAL<br />
93<br />
SAN<br />
CRISTOBAL<br />
490<br />
18<br />
45,1%<br />
SAN JUSTO<br />
SAN JUSTO<br />
97<br />
21,8%<br />
TOTALES<br />
CANT. DE<br />
A PICULTORES<br />
REV ISIONES<br />
CANT. DE<br />
A PICULTORES<br />
SEGÚN RENAPA<br />
En este gráfico vemos el porcentaje de apicultores que<br />
participaron en las revisiones, respecto de la información<br />
brindada por la Cadena de Valor.<br />
17,4%<br />
SAN JERÓNIMO<br />
Alcance de apicultores sobre el total de RENAPAs por Departamento (porcentajes)<br />
18,9%<br />
SAN MARTÍN<br />
11,7%<br />
LAS<br />
COLONIAS<br />
0,8%<br />
CASTELLANOS<br />
19,0% 18,6%<br />
OTRAS EVALUACIONES:<br />
Cosecha:<br />
95,1% de los apicultores asesorados técnicamente<br />
cosecharon y el 1,7% realizó la invernada con alza.<br />
Los productores no asesorados el 83,1% cosechó y<br />
el 14,4% realizó la invernada con alza.<br />
Productos autorizados:<br />
El 92,7% de los apiarios que reciben asesoramiento<br />
aplican productos autorizados.<br />
Menos de la cuarta parte de los apiarios que no<br />
tienen asesoramiento técnico realiza esta práctica. Este<br />
fenómeno se observó en las tres zonas.<br />
Muestreos de varroas en adultas:<br />
Los apiarios asesorados realizan en mayor<br />
proporción (48,4%) el muestreo post-tratamiento contra<br />
varroa comparado con los establecimientos no asesorados<br />
(32,5%).<br />
Loque europea:<br />
Los apicultores más chicos presentaron más casos de LE<br />
que los apicultores más grandes.<br />
SAN<br />
CRISTOBAL<br />
SAN JUSTO<br />
11,1%<br />
TOTALES