Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
18<br />
BÁSICO<br />
PROBLEMAS DE CULTIVO<br />
rios para la posterior colocación <strong>de</strong> anclajes <strong>de</strong><br />
sujeción, extractores, intractores, balastos, y<br />
en <strong>de</strong>finitiva todo lo que sea susceptible <strong>de</strong><br />
producir restos, polvo, etc...<br />
A continuación proce<strong>de</strong>remos a limpiar. La<br />
limpieza se <strong>de</strong>fine como el proceso <strong>de</strong> separación,<br />
por medios mecánicos y/o físicos, <strong>de</strong> la<br />
suciedad <strong>de</strong>positada en las superficies inertes<br />
que constituyen un soporte físico y nutritivo<br />
<strong>de</strong>l microorganismo. El agente básico es el <strong>de</strong>tergente.<br />
Su objetivo es la eliminación física <strong>de</strong><br />
materia orgánica y <strong>de</strong> la contaminación <strong>de</strong> los<br />
objetos. Cronológicamente, la limpieza es un<br />
paso previo a la <strong>de</strong>sinfección, por lo que constituye<br />
un factor <strong>de</strong> importancia prioritaria, ya<br />
que su ejecución incorrecta o <strong>de</strong>fectuosa<br />
planteará múltiples problemas para la realización<br />
<strong>de</strong> posteriores procesos, tales como la<br />
<strong>de</strong>sinfección o la esterilización.<br />
Higiene y Limpieza<br />
La técnica a seguir es, primero, proce<strong>de</strong>r a<br />
barrer o mejor aún a aspirar con un aspirador<br />
<strong>de</strong> alta potencia, tanto suelos cómo pare<strong>de</strong>s y<br />
techo, prestando especial atención a esquinas<br />
y pequeños huecos. Si en el suelo existe<br />
"rodapié" conviene quitarlo, pues es una<br />
fuente <strong>de</strong> infecciones segura. A continuación, y<br />
tras habernos asegurado <strong>de</strong> que no quedan<br />
rastros visibles <strong>de</strong> polvo o suciedad, proce<strong>de</strong>remos<br />
a fregar todas las superficies con una<br />
disolución <strong>de</strong>tergente, que pue<strong>de</strong> estar<br />
compuesta <strong>de</strong> agua con algún jabón basto <strong>de</strong><br />
sosa tipo "lagarto", o incluso <strong>de</strong> lavar la ropa.<br />
Debemos <strong>de</strong>jar <strong>de</strong> lado en este momento lavavajillas<br />
u otros productos con agentes tensioactivos,<br />
pues lo que buscamos ahora es la<br />
<strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> la materia orgánica, y los <strong>de</strong>tergentes<br />
son mucho más eficientes para ello.<br />
Por supuesto, podríamos utilizar directamente<br />
Hidróxido <strong>de</strong> Potasio o <strong>de</strong> Sodio (Potasa o Sosa<br />
cáustica) pero no recomendamos su uso por<br />
su peligrosidad, ya que pue<strong>de</strong> producir heridas<br />
y quemaduras <strong>de</strong> gravedad con gran facilidad<br />
en contacto con el agua, así como <strong>de</strong>spren<strong>de</strong>r<br />
vapores altamente nocivos por inhalación.<br />
Una vez hemos terminado con la limpieza,<br />
esperamos unas horas a que las superficies<br />
estén secas y pasamos a la <strong>de</strong>sinfección. El<br />
concepto <strong>de</strong> asepsia se remonta al año 1860,<br />
en el que Lister, siendo profesor <strong>de</strong> la<br />
Universidad <strong>de</strong> Glasgow, <strong>de</strong>scubrió la importancia<br />
<strong>de</strong> la asepsia en la práctica quirúrgica e<br />
introdujo en su servicio la i<strong>de</strong>a <strong>de</strong> combatir la<br />
infección mediante la antisepsia con el uso <strong>de</strong><br />
sustancias bactericidas, sobre todo el fenol,<br />
para la limpieza <strong>de</strong>l instrumental quirúrgico,<br />
heridas, gasas y <strong>de</strong>sinfección <strong>de</strong>l aire <strong>de</strong> los<br />
quirófanos mediante pulverización. Estas<br />
técnicas mejoraron sustancialmente el pronóstico<br />
<strong>de</strong> las intervenciones quirúrgicas, posibilitando<br />
a su vez el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la cirugía. Bajo<br />
el concepto <strong>de</strong> asepsia se entien<strong>de</strong> una serie<br />
<strong>de</strong> procedimientos o actuaciones dirigidas a<br />
impedir la llegada <strong>de</strong> microorganismos<br />
patógenos a un medio aséptico, es <strong>de</strong>cir, se<br />
trata <strong>de</strong> prevenir la contaminación. En nuestro<br />
caso, esto es fundamental ya que <strong>de</strong>bemos<br />
tener en cuenta que vamos a introducir<br />
elementos llenos <strong>de</strong> microorganismos (las<br />
plantas, la tierra...) en un ambiente "esterilizado",<br />
por lo que <strong>de</strong>bemos tener prevista la no<br />
proliferación <strong>de</strong> estos fuera <strong>de</strong> su entorno.