Guía Para Cultivar Cacahuate De Temporal En La ... - COFUPRO

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uena presentación, mejor calidad y en consecuencia mercado seguro dentro y fuera de la Cuenca del Alto Balsas. Las tecnologías de cosecha propuestas pueden utilizarse en otras regiones cacahuateras de los estados de Puebla y Morelos en variedades de hábito de crecimiento erecto o rastrero de rama corta, principalmente en suelos arenosos. IMPORTANCIA ALIMENTICIA DEL CACAHUATE Los cacahuates son un alimento muy popular en nuestro país; se ha utilizado como relleno insustituible en las piñatas, como botana, como ingrediente en algunos platillos ya sea salados o dulces. En cualquier forma que se consuma, los cacahuates proporcionan muchos e importantes nutrimentos minerales como: hierro, calcio, fósforo, magnesio, selenio y zinc; además de la vitamina E, vitamina B6, riboflavina, tiamina y niacina. No contiene colesterol y proporciona un 25% de proteína, lo que es un económico sustituto de la carne. Si se consume regularmente, el cacahuate puede proteger contra enfermedades del corazón, la hipertensión, los depósitos de plaquetas de colesterol en las arterias y la formación de coágulos; ofrece protección contra cáncer de colon, próstata y mama.
Nombre técnico Nombre comercial Herbicidas Paraquat Glifosato Acetoclor Prometrina Bentazón Fomesafen Gramoxone Faena Harness Gesagard Autosuspensible Basagrán 480 Flex lmazethapyr Pivot Fluazifop-p-butil lnsectlcldas Fusilade Terbufos Counter FC 15G Carbofurán Fungicidas Furadán 350 L Clorotalonil Quintozeno + Thiram P.H. Foliares Daconil2787 W75 lnterguzan 30-30 Contiene: fierro, zinc, azufre, magnesio, manganeso, cobre, boro, Poliquel multi molibdeno y cobalto. Ácido Fosfórico (elementos mayores AZO~~OS-570 NPK). Fertilizante líquido (elementos Microquel menores). 1 I Hormonas 1 1
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