aque - Memoria Académica - Universidad Nacional de La Plata

ESTUDIOS/INVESTIGACIONES
trigo los ha ido pagando con amasiJos de pan (San Nicolas). En
Cordoba se paga con bellones de lana.
En la campana, una quinta de extramuros con arboles frutales y
alfalfa produce, trabajada por un peon, 6 y 8 reales diarios en
temporada. Se faena ganado por 3 1/2 reales por cuero y 2 1/2 reales
para un peon. Un chacarero opina que vendiendo utensilios (ao S).
tres caballos y una manada de yeguas 460/70 s) no sale de la clase
de pobre.
Un frutero que busca el producto en Santa Fe con su bote (200
s) lo Vende en Buenos Aires en 300 s y solo le queda de ganancia 60
s Un presbítero recibe en concepto de una capellania (125 S) Y un
aniversario de Animas (33 s anuales), mas alguna que otra misa que
le encargan, lo que hace alrededor de 15 s mensuales.
Para saber cuanto cuesta vivir, solo tenemos como elementos de
Juicio los litigios por alimentos de la epoca. Todos consideran
suficiente para subsistir, la suma de entre 3 y 5 s diarios, el mas
bajo esta calculado en 15-20 s mensuales. En 1813, la cifra sube a 6
s semanales, o sea 24- mensuales.
Por las razones expuestas hay mas de uno que, con mujer e hijos
y segun lo expresado por la misma documentacion, sobrevive porque se
"bandea", es decir, se sabe ingeniar para satisfacer las necesidades
de la vida, como aquel arrimado que con su familia se aloJaba y
aumentaba a cambio del pago de la luz y el pan.
Otros dos condicionantes de la pobreza y motivo de gran parte
de la propiedad de terrenos, o tierras en el caso de los
labradores, la propiedad de sitios, y de vivienda en la ciudad. En
la ciudad la ubicacion de la pobreza se da en los barrios de
Monserrat, del bajo del rio de la barranca, de los altos de San
Pedro, el rancherio de San Francisco, Parroquia de San Nicolas,
Barrio de las Monjas, Barrio del Retiro, Barrio de la Piedad y
Barrio de San Nicolas.