Estructura primaria de las proteínas
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La hélice se estabiliza por puentes <strong>de</strong> H entre el<br />
oxígeno <strong>de</strong>l caboxilo <strong>de</strong> un aa, y el hidrógeno unido al<br />
nitrógeno <strong>de</strong>l enlace peptídico ubicado 4 posiciones<br />
más a<strong>de</strong>lante.<br />
También <strong>las</strong> interacciones entre los grupos R pue<strong>de</strong>n<br />
estabilizar o <strong>de</strong>sestabilizar la α-hélice.