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BOLETIN SEMANAL - Agronet

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<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS<br />

MAYORISTAS<br />

Vol. 14 No. 41<br />

SISTEMA DE<br />

INFORMACION<br />

DE PRECIOS<br />

DEL SECTOR AGROPECUARIO<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

En los mercados de la Costa Atlántica se comercializan un sin número de fru<br />

Informe de Coyuntura que llegan desde las diferentes zonas TRM $1USD=$1.870,96COL de producción CONTENIDO del país, Oct tanto 8/09de luga<br />

cercanos como Ciénaga (Magdalena) y otros más distantes como Eje Cafeter<br />

VERANO AFECTA INGRESO DE ALIMENTOS<br />

CONTENIDO<br />

Valle del Cauca. Sin embargo, en estos centros de acopio se ofrecen ciertas fru<br />

La reducción de las lluvias en todo del país, incidió muy propias en el o representativas generó una caída<br />

en el abaste-<br />

de esta INFORME región DE COYUNTURA como el coco, el níspero portada y el zap<br />

abastecimiento de frutas, plátanos y hortalizas. costeño.<br />

INFORME DE SEGUIMIENTO<br />

portada<br />

cimiento desde<br />

INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2<br />

En el caso de las hortalizas, el verano afectó El la presente produc-informción del brócoli, la arveja verde en vaina, el frutas pepino anteriormente co-<br />

enunciadas como VERDURAS el lugar Y HORTALIZAS de origen, las condiciones pag 5 bajo<br />

esta zona. tiene por objeto PRODUCTOS dar a conocer QUE MAS SUBEN ciertos Y MAS aspectos BAJAN pag propios 4 de<br />

hombro y el pimentón. Sin embargo, en este cuales grupo son se enviadas Asimismo, desde las las fincas FRUTAS productoras, FRESCAS sus cotizaciones pag y 13 cuál es<br />

presentó un aumento en la oferta de cebolla uso cabezona más común cque o t i zle ada c ila o npoblación e s<br />

TUBÉRCULOS costeña RAÍCES a estas Y PLÁTANOS frutas. pag 21<br />

blanca y fríjol verde en vaina, ya que se registró un aumento<br />

de la producción en Santander y Boyacá. El coco que se subieron, comercializa en es-los GRANOS, mercados CARNES de Y la PROCESADOS costa proviene pag principalme<br />

37<br />

de las frutas<br />

POLLOS Y HUEVOS pag 37<br />

de las zonas productoras pecialmente del Urabá de<br />

FERIAS antioqueño, Y SUBASTAS Ciénaga GANADERAS (Magdalena), pag 43 las islas<br />

Igualmente, se incrementaron los precios de San los Blas tubérculos<br />

y los plátanos, debido al comportamiento calidad de el las producto la naranja que llega común, desde el Urabá aguacate pues, común, según los la mandarina<br />

comerciantes, es<br />

en Panamá productos y el como departamento de Córdoba. Se considera de supe<br />

principales variedades de papa negra y criolla, mejor los sabor plátanos<br />

hartón verde y guineo y el ulluco caucano. En el En el caso del limón Tahití, la reducción en las lluvias<br />

y aroma onecco, por el lo coco, que los el clientes limón lo Tahití prefieren. y la mora de Castilla.<br />

caso de la papa negra, se registró una reducción Esta fruta en la arriba afectó a los la centro producción de acopio en Tolima. en camiones También, tipo esta turbo semana y 600 con u<br />

producción en el altiplano cundiboyacense y capacidad Santander; entre se 6 reportó a 10 toneladas. la terminación La mayoría de las de cosechas las veces para se algunos transporta sol<br />

de la misma forma, el verano que afecta el sur empacada del país en bultos productos de fique como o a el granel. lulo y el El maracuyá. coco tiene como ventaja que es m<br />

resistente a la manipulación, ya que tiene dos cáscaras, una exterior que<br />

Informe fibrosa que de puede Seguimiento ser verdosa o amarillenta y una interior que es marrón y m<br />

dura y resistente a los golpes, lo que evita que la pulpa se deteriore.<br />

ALGUNAS FRUTAS REPRESENTATIVAS DE LA COSTA ATLÁNTICA<br />

En los mercados de la Costa Atlántica se comercializan<br />

A continuación, tamento la Gráfica de Córdoba. No. 1, se Se presentan considera las de cotizaciones superior calidad del coco en d<br />

un sin número de frutas que llegan desde las mercados diferentes de la el Costa producto Atlántica que para llega el desde período el comprendido Urabá pues, entre según enero los de 20<br />

zonas de producción del país, tanto de lugares y agosto cercanos de 2009. comerciantes, es de mejor sabor y aroma por lo que los<br />

como Ciénaga (Magdalena) y otros más distantes como clientes lo prefieren.<br />

Eje Cafetero y Valle del Cauca. Sin embargo, en estos<br />

centros de acopio se ofrecen ciertas frutas muy<br />

Gráfica No. 1<br />

Precios mensuales Precios del mensuales coco Enero del 2006 coco a agosto 2009<br />

propias o representativas de esta región como el<br />

Enero 2006 a agosto 2009<br />

coco, el níspero y el zapote costeño.<br />

El presente informe tiene por objeto dar a conocer<br />

ciertos aspectos propios de las frutas anteriormente<br />

enunciadas como el lugar de origen, las condiciones<br />

bajo las cuales son enviadas desde las fincas<br />

productoras, sus cotizaciones y cuál es el uso<br />

más común que le da la población costeña a estas<br />

frutas.<br />

ISSN 2011-8104<br />

ALGUNOS FRUTAS REPRESENTATIVAS DE LA COSTA ATLÁNTICA<br />

El coco que se comercializa en los mercados de<br />

la costa proviene principalmente de las zonas productoras<br />

del Urabá antioqueño, Ciénaga (Magdalena),<br />

las islas de San Blas en Panamá y el depar-<br />

Fuentes: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI.<br />

CONTINUA PAG.2<br />

Ministerio de Agricultura<br />

y Desarrollo Rural


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

Indicador de abastecimiento de alimentos<br />

OCTUBRE COMIENZA CON TENDENCIA A LA BAJA<br />

Con 79.098 toneladas registradas durante los primeros<br />

dias de octubre, se evidencia un descenso del<br />

abastecimiento de alimentos del 9.2% respecto a la<br />

última semana de septiembre.<br />

El único grupo que se incremento fue el de los lácteos<br />

y huevos con un alza del 1.5%, que fue<br />

irrisoria frente al descenso de todos los demás<br />

grupos, en especial de los cereales y 100<br />

granos secos y los tubérculos que la semana<br />

inmediatamente anterior habían sido los<br />

90<br />

de mayor incremento.<br />

Por ciudades, Pereira y Armenia fueron las<br />

únicas que crecieron, mientras que Cali,<br />

Barranquilla y Neiva no registraron variaciones<br />

significativas y las restantes disminuyeron.<br />

Cúcuta, Medellín y Bogotá fueron las<br />

que más aportaron al descenso general.<br />

Por productos, el maíz blanco proveniente<br />

de la costa norte colombiana fue el de mayor<br />

disminución, seguido por alimentos del<br />

Miles de toneladas<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

20-Mar<br />

27-Mar<br />

grupo de los tubérculos como las papas negra y criolla<br />

del altiplano cundiboyacense. Contrario a la tendencia<br />

general, la ahuyama de Tolima y la cebolla<br />

blanca cabezona de Sogamoso (Boyacá) mejoraron<br />

significativamente la oferta.<br />

03-Abr<br />

10-Abr<br />

17-Abr<br />

24-Abr<br />

Indicador de abastecimiento<br />

01-May<br />

08-May<br />

15-May<br />

22-May<br />

29-May<br />

05-Jun<br />

12-Jun<br />

19-Jun<br />

Tons totales Lim superior Lim inferior<br />

Fuente: Abastecimiento, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Cálculos Corporación<br />

Colombia Internacional.<br />

26-Jun<br />

03-Jul<br />

10-Jul<br />

17-Jul<br />

24-Jul<br />

31-Jul<br />

07-Ago<br />

14-Ago<br />

21-Ago<br />

28-Ago<br />

04-Sep<br />

11-Sep<br />

18-Sep<br />

25-Sep<br />

02-Oct<br />

PORTADA<br />

SEGUIMIENTO<br />

Esta fruta arriba a los centro de acopio en camiones<br />

tipo turbo y 600 con una capacidad entre 6 a 10 toneladas.<br />

La mayoría de las veces se transporta sola<br />

y empacada en bultos de fique o a granel. El coco<br />

tiene como ventaja que es muy resistente a la manipulación,<br />

ya que tiene dos cáscaras, una exterior<br />

que es fibrosa que puede ser verdosa o amarillenta y<br />

una interior que es marrón y muy dura y resistente a<br />

los golpes, lo que evita que la pulpa se deteriore.<br />

A continuación, en la Gráfica No. 1, se presentan las<br />

cotizaciones del coco en dos mercados de la Costa<br />

Atlántica para el período comprendido entre enero<br />

de 2006 y agosto de 2009.<br />

Como se puede observar, la tendencia en las dos<br />

centrales mayoristas no es homogénea, sin embargo<br />

a partir del año 2007 los precios registran una<br />

propensión al alza que va hasta finales del 2008, y<br />

ahí cae a un nivel entre $1.100 y $1.200 por kilo. Los<br />

mayores precios se presentaron en junio de 2009 y<br />

alcanzaron a ser de $1.842 por kilo.<br />

La pulpa del coco es muy utilizada para la elaboración<br />

de platos típicos de la cultura costeña como los<br />

son el arroz con coco, los postres, las cocadas y algunas<br />

sopas, como la cazuela de mariscos. También<br />

tiene otros usos como la extracción y producción de<br />

aceite como insumo para la industria cosmética. La<br />

cáscara externa del coco, que se compone de fibras<br />

que se utiliza en la fabricación de cepillos, alfombras<br />

y cuerdas, mientras que la cáscara interna se obtiene<br />

materia prima para la elaboración de artesanías.<br />

Otra fruta distintiva de la Costa Atlántica es el níspero,<br />

cuya forma es ovoide o redonda, es de color<br />

marrón y su sabor es entre ácido y dulce. Éste se<br />

produce en los departamentos de Córdoba, Magdalena<br />

y Norte de Santander, aunque tiene una mayor<br />

aceptación el producto que ingresa desde Cereté<br />

(Córdoba) pues se considera de mejor calidad.<br />

El níspero se transporta en camiones turbo o en vehículos<br />

con una capacidad menor a las 3 toneladas.<br />

Es una fruta que se envía con otros productos como<br />

zapote, guayaba, papaya maradol, mango y limón.<br />

A diferencia del coco, el níspero es muy susceptible<br />

a la manipulación y a los hongos, por lo que las<br />

perdidas en las actividades de transporte y selección<br />

pueden ser del orden de 10% al 15%.<br />

2


INFORME DE SEGUIMIENTO<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

La forma como llega empacado es en canastillas<br />

plásticas de 25 kilos, a fin de evitar<br />

el maltrato del fruto; en ocasiones tiene una<br />

segunda envoltura que es una malla de polipropileno<br />

que facilita su manipulación.<br />

Gráfica No. 2<br />

Precios mensuales del níspero Noviembre 2007 a junio 2009<br />

Por el lado de los precios, las oscilaciones<br />

en Montería son muy pronunciadas en comparación<br />

a las de Valledupar, de acuerdo a<br />

la gráfica No.2. Una explicación a la anterior<br />

situación es que la primera ciudad está<br />

cerca a zonas productoras de modo que el<br />

abastecimiento es continuo a lo largo del<br />

año y la cotización es más estable.<br />

Unos de los principales usos de esta fruta Fuentes:<br />

Fuentes:<br />

SIPSA,<br />

SIPSA,<br />

Ministerio<br />

Ministerio de<br />

de<br />

Agricultura<br />

Agricultura<br />

y<br />

y<br />

Desarrollo<br />

Desarrollo<br />

Rural<br />

Rural<br />

– CCI.<br />

– CCI.<br />

es el consumo en fresco, para las ensaladas<br />

de frutas y la preparación de jugos y Unos dulces. de Debido<br />

a lo antepuestamente enunciado, los principales un 30%, aproximadamente, con respecto a la media<br />

los principales la dispersión usos de de esta los datos fruta se es obtuvo el consumo que estos en fresco, varián para las<br />

ensaladas de frutas y la preparación de jugos y dulces. Debido a lo<br />

antepuestamente enunciado, los principales compradores son las amas de casas,<br />

compradores son las amas de casas,<br />

los<br />

los<br />

hoteles<br />

hoteles<br />

y<br />

y<br />

los<br />

en<br />

vendedores<br />

cada uno<br />

ambulantes.<br />

de los mercados.<br />

Estos últimos<br />

Sin embargo,<br />

en la costa<br />

a partir<br />

son un gran<br />

los vendedores ambulantes. Estos últimos número en la y puede costa<br />

son un gran número y puede tener una importante reflejaron un mayor incremento que en Montería.<br />

tener de la una mitad importante de 2008 participación las cotizaciones como compradores. en Valledupar<br />

participación como compradores. Por último, está el zapote costeño que es una fruta de color marrón claro en su<br />

exterior y en el interior En general, la pulpa el es zapote rojiza, muy costeño dulce es y perfumada. muy demandado El producto que<br />

Por último, está el zapote costeño que ingresa una a fruta las centrales por amas mayoristas de casa, de vendedores la Costa Atlántica ambulantes proviene y locales principalmente<br />

de color marrón claro en su exterior y en desde el interior los municipios la dedicados San a Roque la preparación (Cesar), Ciénaga de jugos (Magdalena) naturales. Pues y Córdoba.<br />

pulpa es rojiza, muy dulce y perfumada. Según El producto cometarios es de una los bebida intermediarios muy apetecida el mejor proviene la región de Ciénaga caribeña, ya que se<br />

caracteriza por ser de mejor sabor y tener una pulpa más firme.<br />

que ingresa a las centrales mayoristas de la Costa como también por las personas que visitan esta parte<br />

del<br />

Atlántica proviene principalmente desde los municipios<br />

de San Roque (Cesar), Ciénaga (Magdalena) banano Unos de y los la guayaba, y principales en camiones usos de esta tipo turbo. fruta es Los el empaques consumo utilizados en fresco, son para bultos las<br />

Fuentes: SIPSA, Ministerio<br />

país<br />

de<br />

en<br />

Agricultura<br />

temporada<br />

y Desarrollo<br />

de vacaciones.<br />

Rural – CCI.<br />

Es una fruta que por lo general se transporta con otros productos como el limón, el<br />

Córdoba. Según cometarios de los intermediarios de ensaladas fique con de una el frutas capacidad En conclusión, y la de preparación 50 kilos, centrales aunque de es jugos mayoristas de anotar y dulces. que de Montería en Debido los mercados a lo<br />

mejor proviene de Ciénaga ya que se caracteriza el antepuestamente zapote se por comercializa y enunciado, Valledupar a granel. los ofrecen principales a sus compradores clientes un son buen las amas número<br />

vendedores frutas, ambulantes. que se podrían Estos denominar últimos la exóticas, costa son las un gran<br />

de casas,<br />

ser de mejor sabor y tener una pulpa más los hoteles firme. y los<br />

Otro número factor y puede a tener tener cuales una consideración son importante uso es participación cotidiano que, al igual en como que la compradores.<br />

preparación el níspero, este de fruto es<br />

Es una fruta que por lo general se transporta muy sensible con a la jugos manipulación y platos muy y, además, típicos tiene de la una cultura rápida costeña. maduración, Asimismo<br />

zapote se son ven costeño expresiones en la que necesidad es una gastronómicas fruta de seleccionarlo de color que marrón el de resto claro acuerdo en su al<br />

por lo<br />

otros productos como el limón, el banano que Por último, los y la comerciantes guayaba,<br />

en camiones tipo turbo. Los empaques<br />

está el<br />

tamaño exterior utilizados<br />

son bultos de fique con una capacidad<br />

y maduración, en el interior para<br />

del país la pulpa asi darle<br />

asocia es con rojiza, una rotación<br />

esta muy región. dulce rapida y perfumada. y no percibir El producto perdidas que tan<br />

altas. ingresa a las centrales mayoristas de la Costa Atlántica proviene principalmente<br />

desde los municipios de San Roque<br />

de 50 kilos, aunque es de anotar que en los<br />

Gráfica (Cesar), No. 3Ciénaga (Magdalena) y Córdoba.<br />

En Según cuanto cometarios a los precios, como se Gráfica observa No. en 3 la Gráfica No. 3, se presenta un<br />

mercados el zapote se vende a granel. Precios de mensuales los intermediarios del zapote, el mejor Enero proviene 2006 a Mayo de Ciénaga 2009 ya que se<br />

comportamiento caracteriza Precios ser mensuales de de variaciones mejor del sabor zapote un y tan tener altas costeño, una en pulpa ambas enero más centrales 2006 firme. a mayo mayoristas. 2009 Y de<br />

acuerdo con la dispersión de los datos se obtuvo que estos varián un 30%,<br />

Otro factor a tener en consideración es aproximadamente, Es que, una fruta que por con lo general respecto se a transporta la media con en otros cada productos uno de los como mercados. el limón, Sin el<br />

al igual que el níspero, este fruto es embargo, banano muy y la a partir guayaba, de la en mitad camiones de 2008 tipo las turbo. cotizaciones Los empaques en Valledupar utilizados reflejaron son bultos un<br />

sensible a la manipulación y, además, mayor de tiene<br />

una rápida maduración, por lo que el los zapote se comercializa a granel.<br />

fique incremento con una capacidad que en Montería. de 50 kilos, aunque es de anotar que en los mercados<br />

comerciantes se ven en la necesidad de seleccionarlo<br />

de acuerdo al tamaño y madu-<br />

Otro factor a tener en consideración es que, al igual que el níspero, este fruto es<br />

muy sensible a la manipulación y, además, tiene una rápida maduración, por lo<br />

ración, para asi darle una rotación rapida que y los comerciantes se ven en la necesidad de seleccionarlo de acuerdo al<br />

no percibir perdidas tan altas. tamaño y maduración, para asi darle una rotación rapida y no percibir perdidas tan<br />

altas.<br />

En cuanto a los precios, como se observa<br />

en la Gráfica No. 3, se presenta un comportamiento<br />

de variaciones un tan altas en comportamiento am-<br />

de variaciones un tan altas en ambas centrales mayoristas. Y de<br />

En cuanto a los precios, como se observa en la Gráfica No. 3, se presenta un<br />

Fuentes: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI.<br />

bas centrales mayoristas. Y de acuerdo acuerdo con con la dispersión de los datos se obtuvo que estos varián un 30%,<br />

Fuentes: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – CCI.<br />

aproximadamente, con respecto a la media en cada uno de los mercados. Sin<br />

embargo, En general, a partir el zapote de la costeño mitad de es 2008 muy demandado las cotizaciones por amas en Valledupar de casa, reflejaron vendedores un<br />

mayor ambulantes incremento y locales que dedicados en Montería. a la preparación de jugos naturales. Pues 3es una<br />

bebida muy apetecida en la región caribeña, como también por las personas que<br />

visitan esta parte del país en temporada de vacaciones.


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

Productos que registraron mayores cambios en sus precios<br />

LO QUE MÁS SUBE<br />

Papa R-12 roja, mora de castilla, maracuyá, papa<br />

criolla limpia, limón Tahití, papa suprema, carne de<br />

res costilla, papa parda pastusa, papaya melona.<br />

Maracuyá, papa criolla sucia, piña perolera, mojarra<br />

lora entera fresca, tomate riogrande ocareño, tomate<br />

riogrande bumangués, bocachico criollo fresco, apio.<br />

Acelga, calabacín verde, limón Tahití, limón común,<br />

tomate riogrande 1ª, cilantro, gulupa, frijol verde<br />

cargamanto, frijol verde bolo, papa criolla sucia, ajo.<br />

Arracacha amarilla, papa R-12 negra, papa suprema,<br />

papa ICA-Huila, zapote común, tomate riñón, papa<br />

parda pastusa, papa única, limón Tahití, pimentón.<br />

Maracuyá, pimentón, repollo morado, pepino<br />

cohombro, remolacha bogotana, fríjol verde<br />

cargamanto, limón común valluno, mora de castilla.<br />

Fríjol caraota, papa única, papa suprema, guayaba<br />

pera, ajo, guayaba común, papa ICA-Huila, papa<br />

sabanera, arveja amarilla seca importada, pimentón.<br />

Habichuela, pepino rellenar, pimentón, limón común,<br />

tomate chonto, fríjol verde en vaina, remolacha,<br />

granadilla, maracuyá, uva negra, cebolla junca, ajo.<br />

Pimentón, pepino cohombro, zapote común,<br />

espinaca, bocachico criollo congelado, plátano<br />

guineo, sardinas enlatadas, maracuyá, uva negra.<br />

Arracacha blanca, maracuyá antioqueño, maracuyá,<br />

papa puracé, papa capira carmenia, papa capira,<br />

pimentón, cidra, limón mandarino, brócoli, espinaca.<br />

Habichuela, cilantro, papa capira, piernas de pollo,<br />

guayaba agria, berenjena, papa puracé, frijol<br />

cabecita negra, papa parda para lavar, apio, badea.<br />

Yuca, mango, pimentón, cebolla junca, limón común,<br />

lulo, papa carriza, papa única, papa parda pastusa,<br />

papa criolla limpia, melón, mango tommy, remolacha.<br />

Armenia<br />

Barranquilla<br />

Bucaramanga<br />

Cali<br />

Cúcuta<br />

Ibagué<br />

Manizales<br />

Medellín<br />

Montería<br />

Neiva<br />

LO QUE MÁS BAJA<br />

Mango tommy, cebolla cabezona blanca, carne cerdo<br />

espinazo, naranja valencia, mango, tomate riñon,<br />

mango manzano, habichuela, patilla, yuca ICA.<br />

Ahuyama, cebolla cabezona blanca, ají topito dulce,<br />

patilla, plátano hartón verde, zanahoria bogotana,<br />

cebolla junca, berenjena, fríjol zaragoza, remolacha.<br />

Coliflor, repollo morado, brócoli, aguacate Hass,<br />

higos, tangelo eje cafetero, cebolla cabezona roja,<br />

borojó, repollo blanco, queso costeño, berenjena.<br />

Cebolla cabezona blanca, uchuva, cilantro, tangelo,<br />

panela cuadrada blanca, durazno importado, cebolla<br />

cabezona roja ocareña, uva americana, kiwi, borojó.<br />

Cebolla junca Tenerife, mango tommy, cebolla<br />

cabezona blanca bogotana, brócoli, papaya<br />

hawaiana, mango, naranja valencia, ulluco caucano.<br />

Frijol verde en vaina, cebolla cabezona blanca,<br />

chócolo mazorca, coliflor, zanahoria, habichuela<br />

regional, huevo rojo extra, ajo importado, panelón.<br />

Zanahoria, cebolla cabezona blanca, ahuyama,<br />

aguacate común, tomate de árbol, banano criollo,<br />

mango reina, melón, curuba larga, frijol cargamanto.<br />

Cebolla cabezona blanca, tomate chonto, plátano,<br />

limón Tahití, mango tommy, tangelo, mango, repollo<br />

blanco, remolacha, naranja valencia, fríjol radical.<br />

Cebolla cabezona blanca, berenjena, carne res lomo<br />

fino, papaya hawaiana, cebolla cabezona roja<br />

importada, cebolla puerro, cilantro, ají dulce, melón.<br />

Chócolo mazorca, ají dulce, naranja común, papaya<br />

hawaiana, bocachico criollo fresco, yuca chirosa,<br />

cebolla cabezona blanca, corvina entera fresca.<br />

Cholupa, arracacha amarilla, cebolla cabezona<br />

blanca, repollo blanco, patilla, perejil, tomate de<br />

árbol, uva americana, naranja valencia, piña gold.<br />

4


VERDURAS Y HORTALIZAS<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

POCA DISPONIBILDAD DE<br />

ZANAHORIA<br />

En el transcurso de la presente semana se registró<br />

un menor ingreso de carga de zanahoria desde<br />

Simijaca (Cundinamarca) y Tunja (Boyacá), donde<br />

los cultivos redujeron su producción. Lo anterior<br />

explica el alza en los precios de esta verdura en<br />

veinte de los 29 mercados en los que se ofreció. En<br />

Pereira y Cúcuta, el kilo se comercializó a $1.015 y<br />

a $535 lo que representó un incremento del orden<br />

de 6% frente a la semana anterior.<br />

$/kg<br />

780<br />

760<br />

740<br />

720<br />

700<br />

680<br />

660<br />

640<br />

620<br />

600<br />

11-Sep 18-Sep 25-Sep 02-Oct<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

B/manga 705 760 735 697 716<br />

Armenia 631 681 728 683 734<br />

Neiva 613 707 623 627 640<br />

respecto a la semana anterior. En el caso del pepino<br />

cohombro, los cultivos localizados en Girón y Lebrija<br />

(Santander) presentaron un menor envió de carga lo<br />

que propició un incremento en la cotización. Fue así<br />

como en Tunja y Sincelejo, el kilo se ofreció a $986 y<br />

a $1.008, respectivamente, es decir un alza del 15%,<br />

en promedio.<br />

También, se observó un aumento en los precios de<br />

la espinaca en once de las 18 plazas mayoristas en<br />

las que se ofreció la hortaliza; ésta conducta se debió<br />

a un descenso en la oferta procedente de la Sabana<br />

de Bogotá donde la recolección disminuyó. En<br />

Manizales, por ejemplo, el precio subió en 21% y se<br />

negoció a $2.450, el kilo.<br />

En contraste, cayeron los precios de las cebollas cabezonas<br />

blanca y roja ocañera, el ajo importado, la<br />

berenjena, el fríjol verde en vaina y el rábano rojo.<br />

En cuanto a las cebollas cabezonas, los precios reportaron<br />

un descenso porque aumentó la presencia<br />

de producto proveniente de Sogamoso, Sáchica<br />

(Boyacá), Ocaña y Ábrego (Norte de Santander); la<br />

variedad blanca bajó en 25 de los 28 mercados donde<br />

se negoció el bulbo. En Ibagué y Cartagena, la<br />

cotización disminuyó en un 21% y el kilo se pagó a<br />

$630 y $746, respectivamente. Asimismo, el ajo importado<br />

redujo su cotización como consecuencia de<br />

un ascenso en la oferta procedente de China, lo cual<br />

se reflejó en un alza del 6% en Cúcuta frente a la semana<br />

anterior, y el kilo se comercializó a $3.106.<br />

Igualmente, se observó un alza en las cotizaciones<br />

del brócoli, la arveja verde en vaina, el chócolo<br />

mazorca, la acelga, la espinaca, los tomates riñón,<br />

chonto y larga vida, el repollo morado, el fríjol verde Finalmente, el rábano rojo para esta semana redujo<br />

cargamanto, el pimentón, el ajo y el pepino cohombro.<br />

sus cotizaciones a raíz de una mayor producción en<br />

La arveja verde en vaina reportó un aumento las zonas productoras como Chitagá y Silos (Norte<br />

en el precio en 23 de los 38 mercados en los que se de Santander), lo anterior se evidenció en cinco de<br />

ofreció este producto, esto se debió a una disminución<br />

los catorce mercados en los que se transó. En Bogo-<br />

en la producción en Duitama, Sáchica, Samacá tá y Armenia, por ejemplo, el descenso superó el 4%<br />

y Tunja (Boyacá). En Medellín el kilo se pagó a $1.408 y el kilo se comercializó a $444 y a $2.333, respectivamente.<br />

mientras que en Ibagué se transó a $1.853, lo anterior<br />

produjo un ascenso del 10% en PRECIOS promedio, DE con VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

VERDURAS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg<br />

Y HORTALIZAS $/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Acelga Acelga (cont.) Ahuyama<br />

Armenia Mercar 1370 1463 1417 + Ibagué 480 480 480 = Armenia Mercar 417 433 428 -<br />

Bmanga Centroabastos 1500 1533 1525 + Ipiales 300 300 300 = Bmanga Centroabastos 500 550 522 +<br />

Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 633 800 712 + Bquilla Bquillita 524 629 583 ---<br />

Btá Corabastos 500 750 563 +++ Neiva Surabastos 375 375 375 = Bquilla Granabastos 500 567 537 --<br />

Cali Cavasa 1033 1033 1033 + Pamplona 1200 1200 1200 = Btá Corabastos 700 700 700 +<br />

Cali Santa Elena 1000 1000 1000 -- Pasto 2000 2000 2000 + Buenaventura 600 600 600 =<br />

Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Sogamoso 500 500 500 = Cali Cavasa 400 400 400 =<br />

Chiquinquirá 625 625 625 = Tunja Comp.del s 500 563 513 +<br />

Duitama 500 500 500 = V/cencio CAV 1600 1600 1600 =<br />

5


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Ahuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)<br />

Cali Santa Elena 400 400 400 - Pamplona 3333 4833 3750 +++ Pereira CM. la 41 680 800 740 -<br />

Cartagena Bazurto 607 643 624 + Pereira CM. la 41 2667 2778 2722 = Pereira.Mercasa 720 800 760 +<br />

Chiquinquirá 440 467 453 + Pereira.Mercasa 2667 2778 2711 - Popayán 706 706 706 +<br />

Cúcuta Cenabastos 700 700 700 = Popayán 1500 1500 1500 --- Rionegro (Ant.) 567 643 603 ++<br />

Duitama 400 400 400 = San Gil 2250 2700 2475 +++ Sincelejo 475 500 492 -<br />

Honda 496 496 496 -- Sogamoso 2900 2900 2900 +++ Tuluá 806 806 806 -<br />

Ibagué 500 500 500 -- Tunja Comp.del Sur 3500 4167 4017 ++ Tunja Comp.del Sur 533 567 553 -<br />

Manizales Galeria 525 525 525 = V/cencio CAV 5000 5850 5350 +++ V/cencio CAV 800 800 800 -<br />

Medellín CM Itagüi 500 533 516 + Vupar Mercabastos 667 667 667 -<br />

Montería M.del Sur 460 460 460 - Ajo importado<br />

Palmira 525 525 525 + Armenia Mercar 3367 3433 3400 - Arveja verde en vaina<br />

Pamplona 700 700 700 = Bmanga Centroabastos 2800 2925 2862 - Armenia Mercar 1760 1900 1833 -<br />

Pereira CM. la 41 650 750 700 + Bquilla Bquillita 2800 2850 2817 - Bmanga Centroabastos 1800 2400 2114 +<br />

Pereira.Mercasa 550 550 550 + Bquilla Granabastos 2700 2800 2733 - Bquilla Bquillita 4500 4500 4500 +<br />

Popayán 375 375 375 = Btá Corabastos 2800 3000 2947 - Btá Corabastos 1867 2200 2083 -<br />

Rionegro (Ant.) 550 633 594 + Buenaventura 3300 3300 3300 - Buenaventura 1465 1535 1500 -<br />

San Gil 500 500 500 = Cali Cavasa 2900 3000 2950 - Cajamarca 1400 1400 1400 -<br />

Sincelejo 550 600 580 + Cali Santa Elena 2900 3067 2983 - Cali Cavasa 1400 1550 1475 ++<br />

Socorro 600 600 600 ++ Cartagena Bazurto 2700 2700 2700 - Cali Santa Elena 1193 1433 1313 +<br />

Sogamoso 384 384 384 - Cúcuta Cenabastos 3000 3250 3106 - Cartagena Bazurto 1800 2500 2167 ++<br />

Tuluá 500 500 500 = Ibagué 3200 3200 3200 - Cartago 1787 1813 1796 -<br />

Tunja Comp.del Sur 343 429 370 -- Ipiales 2933 3000 2978 - Chiquinquirá 1950 2050 2000 =<br />

V/cencio CAV 1000 1000 1000 + Medellín CM Itagüi 2667 3000 2843 - Cúcuta Cenabastos 2400 2800 2544 +<br />

Vupar M.Nuevo 500 500 500 - Montería M.del Sur 2725 2800 2758 - Duitama 1800 1800 1800 ---<br />

Vupar Mercabastos 500 550 520 - Neiva Surabastos 2900 3000 2950 - El Carmen de Viboral 1227 1227 1227 ++<br />

Palmira 3000 3000 3000 = El Santuario (Ant.) 1000 1440 1221 +<br />

Ahuyama peruana Pamplona 3750 3800 3756 + Ibagué 1760 1920 1853 ++<br />

Cali Santa Elena 800 800 800 -- Pasto 3000 3133 3067 - Ipiales 1050 1200 1125 -<br />

Tuluá 800 800 800 - Popayán 3167 3167 3167 - La Ceja (Ant.) 1450 1523 1487 +<br />

Sincelejo 2700 2800 2742 + Manizales Galeria 2625 2625 2625 +<br />

Ají dulce Tuluá 3233 3250 3242 - Marinilla (Ant.) 1225 1717 1471 +++<br />

Cartagena Bazurto 667 1375 983 --- Vupar M.Nuevo 2900 2900 2900 - Medellín CM Itagüi 1150 2000 1408 ++<br />

Medellín CM Itagüi 1050 1367 1128 -- Vupar Mercabastos 2950 3000 2983 - Neiva Surabastos 1920 2400 2160 +<br />

Montería M.del Sur 1063 1075 1067 -- Palmira 1400 1500 1450 ++<br />

Sincelejo 969 1781 1260 --- Apio Pamplona 1900 2360 2138 +<br />

Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 ++ Armenia Mercar 1600 1633 1617 + Pasto 1000 1056 1019 +++<br />

Vupar Mercabastos 2000 2000 2000 ++ Bmanga Centroabastos 917 958 948 + Pereira CM. la 41 1653 1653 1653 -<br />

Bquilla Bquillita 800 900 833 + Pereira.Mercasa 1520 1813 1605 -<br />

Aji topito dulce Bquilla Granabastos 800 900 833 + Popayán 1150 1150 1150 -<br />

Bquilla Bquillita 1167 2056 1630 --- Btá Corabastos 200 300 275 + Rionegro (Ant.) 1275 1467 1381 ++<br />

Bquilla Granabastos 1111 1578 1415 --- Cali Cavasa 800 833 817 - San Gil 1906 2333 2122 -<br />

Cali Santa Elena 900 900 900 -- San Vicente (Ant) 1237 1237 1237 ++<br />

Ají picante Cartagena Bazurto 733 800 778 - Socorro 2250 2250 2250 ++<br />

Medellín CM Itagüi 567 767 613 - Cartago 907 1013 951 -- Sogamoso 1800 1800 1800 -<br />

San Gil 313 375 344 ++ Cúcuta Cenabastos 667 833 733 + Sonson (Ant.) 1167 1167 1167 +++<br />

Ibagué 480 480 480 = Tuluá 1520 1920 1800 +++<br />

Ajo Ipiales 750 750 750 = Tunja Comp.del Sur 1633 2133 1760 -<br />

Btá Corabastos 4000 5000 4427 ++ Manizales Galeria 900 920 910 - Ubaté 1800 1800 1800 +<br />

Cúcuta Cenabastos 3333 4667 4111 +++ Marinilla (Ant.) 220 255 238 ++ V/cencio CAV 2200 2200 2200 -<br />

Duitama 2800 2800 2800 +++ Medellín CM Itagüi 325 375 342 +<br />

Ibagué 2300 2800 2550 +++ Montería M.del Sur 500 650 592 ++ Berenjena<br />

Ipiales 4000 4000 4000 +++ Neiva Surabastos 800 800 800 = Bquilla Bquillita 1200 1300 1275 -<br />

Manizales Galeria 3031 3188 3109 - Pamplona 813 917 863 - Bquilla Bquillita 625 750 688 =<br />

Medellín CM Itagüi 1500 3833 2389 +++ Pasto 2500 2500 2500 +++ Btá Corabastos 1800 1867 1807 -<br />

6


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Berenjena (cont.) Cebolla cabezona blanca (cont.) Cebolla junca<br />

Cali Santa Elena 1000 1000 1000 -- Pamplona 625 800 699 -- Armenia Mercar 1067 1120 1102 =<br />

Cartagena Bazurto 500 500 500 - Pereira CM. la 41 740 753 747 -- Bmanga Centroabastos 650 1125 905 -<br />

Cúcuta Cenabastos 389 417 410 - Pereira.Mercasa 693 800 739 -- Bmanga M.Centro 1075 1075 1075 -<br />

Manizales Galeria 2000 2000 2000 = Rionegro (Ant.) 750 800 780 --- Bquilla Bquillita 1100 1422 1256 --<br />

Medellín CM Itagüi 1500 1667 1550 --- San Gil 600 750 675 -- Bquilla Granabastos 1089 1333 1252 -<br />

Montería M.del Sur 663 894 790 +++ Sincelejo 900 1375 1058 --- Cartago 1067 1093 1076 -<br />

Pamplona 700 700 700 - Sogamoso 600 600 600 -- Chiquinquirá 646 667 656 ---<br />

Sincelejo 525 813 706 +++ Tunja Comp.del Sur 500 560 524 -- Cúcuta Cenabastos 917 1311 1056 -<br />

Ubaté 1100 1100 1100 - Honda 1289 1289 1289 +<br />

Brócoli V/cencio CAV 900 1250 1041 + Ibagué 2000 2240 2120 +<br />

Bmanga Centroabastos 2200 2550 2447 ++ Vupar Mercabastos 950 1050 1000 - Ipiales 1250 1417 1311 -<br />

Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = La Ceja (Ant.) 750 896 823 -<br />

Btá Corabastos 1500 3000 2000 --- Ceb. cab. blanca pastusa Manizales Galeria 880 960 920 -<br />

Cali Cavasa 2000 2000 2000 -- Buenaventura 740 755 748 -- Medellín CM Itagüi 425 825 626 -<br />

Cali Santa Elena 2000 2500 2250 -- Cali Cavasa 610 700 655 -- Montería M.del Sur 979 1300 1157 +<br />

Cartagena Bazurto 5000 6000 5667 - Cali Santa Elena 740 740 740 -- Neiva Surabastos 973 1387 1180 ++<br />

Chiquinquirá 900 950 925 - Palmira 640 720 680 - Pereira CM. la 41 1120 1120 1120 +<br />

Cúcuta Cenabastos 2000 3000 2440 + Pasto 360 800 653 -- Pereira La Bella 560 600 587 --<br />

Duitama 1000 1000 1000 + Popayán 850 850 850 = Pereira.Mercasa 1120 1120 1120 =<br />

Ibagué 1000 1500 1250 - Popayán 1267 1267 1267 ++<br />

Ipiales 533 533 533 +++ Ceb. cab. blanca bogotana Rionegro (Ant.) 380 400 393 +<br />

Manizales Galeria 2383 2467 2425 + Buenaventura 813 814 813 - Sonson (Ant.) 320 320 320 --<br />

Marinilla (Ant.) 735 750 743 + Cali Cavasa 633 633 633 -- Tuluá 1500 1500 1500 =<br />

Medellín CM Itagüi 867 1500 1146 +++ Cali Santa Elena 615 699 657 -- Tunja Comp.del Sur 611 689 654 +<br />

Neiva Surabastos 3000 3500 3250 + Tuluá 787 833 810 -- Ubaté 1000 1000 1000 --<br />

Pamplona 1950 2000 1983 ++ V/cencio CAV 870 1087 976 ++<br />

Pasto 1500 1500 1500 +++ Ceb. cab. blanca regional Vupar Mercabastos 1167 1333 1278 +<br />

Sogamoso 950 950 950 - Cali Cavasa 713 713 713 - Yarumal (Ant.) 1625 1625 1625 +<br />

Tuluá 1300 1400 1350 --- Palmira 740 740 740 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1000 1125 1063 -- Pamplona 500 600 553 -- Cebolla junca Aquitania<br />

Ubaté 900 900 900 - Bmanga Centroabastos 800 1117 919 +<br />

V/cencio CAV 4500 5000 4750 - Ceb. cab. blanca Importada Btá Corabastos 667 1000 791 --<br />

Medellín CM Itagüi 785 1267 1027 --- Buenaventura 1467 1600 1533 --<br />

Calabacín amarillo Cali Cavasa 759 759 759 -<br />

Medellín CM Itagüi 767 1000 908 ++ Ceb. cab. blanca peruana Cali Santa Elena 1000 1000 1000 -<br />

Buenaventura 833 875 854 - Duitama 967 967 967 -<br />

Calabacín verde Cali Santa Elena 699 699 699 --- San Gil 1600 2000 1800 -<br />

Btá Corabastos 667 800 724 +++ Ipiales 600 750 694 - Sincelejo 767 1017 867 -<br />

Cali Santa Elena 1400 1400 1400 - Pasto 400 833 678 -- Sogamoso 483 483 483 ---<br />

Medellín CM Itagüi 767 1000 908 ++ Popayán 800 800 800 -- Tuluá 1647 1647 1647 =<br />

San Gil 440 773 564 ---<br />

Tunja Comp.del Sur 500 500 500 + Ceb. cab. blanca ecuatoriana Cebolla junca Berlín<br />

Ipiales 578 667 607 + Cartagena Bazurto 1067 1383 1239 -<br />

Calabaza Pasto 333 930 654 + Pamplona 942 1056 1007 +<br />

Bquilla Bquillita 500 500 500 = Rionegro (Ant.) 953 1013 983 --<br />

Btá Corabastos 162 216 179 - Cebolla junca veleña<br />

Medellín CM Itagüi 367 400 392 + Cebolla cab. roja ocañera Medellín CM Itagüi 400 600 508 --<br />

Montería M.del Sur 600 650 625 + Bmanga Centroabastos 1536 1563 1543 -<br />

Bquilla Bquillita 1389 1722 1574 - Cebolla puerro<br />

Cebolla cabezona blanca Bquilla Granabastos 1500 1667 1556 + Btá Corabastos 1500 2000 1875 ++<br />

Armenia Mercar 707 753 727 -- Cartagena Bazurto 1228 1263 1251 --- Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 =<br />

Bmanga Centroabastos 585 600 591 --- Cúcuta Cenabastos 1606 1727 1650 - Cúcuta Cenabastos 1250 1500 1313 +<br />

Bmanga M.Centro 700 700 700 = Medellín CM Itagüi 1285 1354 1319 - Medellín CM Itagüi 1500 1833 1659 --<br />

Bquilla Bquillita 800 913 864 -- Montería M.del Sur 1200 1350 1275 - Pamplona 1250 1250 1250 =<br />

Bquilla Granabastos 700 900 833 -- Pamplona 1875 1875 1875 -<br />

Btá Corabastos 700 1000 861 - Sincelejo 1115 1150 1130 - Cebollín chino<br />

Cartagena Bazurto 742 755 746 --- Vupar M.Nuevo 1700 1700 1700 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 =<br />

Cartago 1313 1333 1327 - Vupar Mercabastos 1750 1850 1783 -<br />

Chiquinquirá 467 500 483 --- Ceb. cab. roja ecuatoriana<br />

Cúcuta Cenabastos 600 700 668 -- Cebolla cabezona roja Ipiales 1289 1378 1348 ++<br />

Duitama 577 577 577 -- Btá Corabastos 1200 1400 1333 -- Pamplona 800 1000 913 -<br />

Ibagué 600 660 630 --- Cúcuta Cenabastos 1458 1458 1458 - Pasto 930 1031 995 +++<br />

La Parada 855 855 855 = Ibagué 1600 1600 1600 -<br />

Manizales Galeria 875 890 882 --- Neiva Surabastos 1360 1424 1392 + Ceb. cab. roja peruana<br />

Medellín CM Itagüi 660 1133 892 --- Popayán 1500 1500 1500 - Bmanga Centroabastos 1285 1458 1355 -<br />

Montería M.del Sur 895 1050 983 - Buenaventura 1650 1650 1650 +<br />

Neiva Surabastos 560 576 568 -- Cali Cavasa 1487 1600 1543 +<br />

7


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Ceb. cab. roja peruana (cont.) Cilantro (cont.) Fríjol verde en vaina (cont.)<br />

Cali Santa Elena 1315 1364 1339 - Vupar M.Nuevo 2500 4000 3333 - Pereira.Mercasa 1400 1467 1423 --<br />

Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 - Vupar Mercabastos 2500 4000 3250 -- San Gil 1042 1219 1130 -<br />

Ipiales 1300 1353 1336 - Yarumal (Ant.) 2333 2333 2333 + Sincelejo 1575 1600 1583 -<br />

Pamplona 729 729 729 - Socorro 781 1000 891 -<br />

Pasto 1233 1420 1351 - Coliflor Tunja Comp.del Sur 767 950 837 -<br />

Sincelejo 1225 1295 1268 + Armenia Mercar 1815 1963 1889 +<br />

Tuluá 1450 1550 1500 = Bmanga Centroabastos 2200 2525 2406 ++ Fríjol verd. andino-ag<br />

Vupar Mercabastos 1500 1750 1663 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 + V/cencio CAV 960 1120 1040 ++<br />

Btá Corabastos 400 600 460 ---<br />

Cebolla junca pastusa Cali Cavasa 2000 2000 2000 ++ Fríjol verde bolo<br />

Cali Cavasa 852 852 852 - Cali Santa Elena 1800 2000 1900 = Btá Corabastos 1433 1800 1700 +++<br />

Cali Santa Elena 1067 1067 1067 + Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Cúcuta Cenabastos 1200 1800 1559 +<br />

Palmira 694 861 778 - Cartago 987 1040 1004 + Pamplona 1200 1440 1280 -<br />

Pasto 889 956 926 - Chiquinquirá 800 900 850 - Pasto 944 1000 981 -<br />

Cúcuta Cenabastos 650 1000 870 -- Socorro 1125 1125 1125 -<br />

Cebolla junca Tenerife Duitama 1000 1000 1000 =<br />

Cali Cavasa 685 815 750 --- Ibagué 1200 1600 1400 ++ Fríjol verde cargamanto<br />

Cali Santa Elena 867 1044 956 --- Ipiales 600 667 633 +++ Btá Corabastos 1400 1833 1708 +++<br />

Palmira 722 778 750 --- Manizales Galeria 1450 1525 1487 - Buenaventura 1600 2000 1708 ++<br />

Marinilla (Ant.) 827 867 847 - Cajamarca 1160 1160 1160 ++<br />

Cebolla cab.roja importada Medellín CM Itagüi 1450 1950 1569 - Cali Cavasa 1600 1800 1700 +++<br />

Bquilla Granabastos 1556 1556 1556 - Neiva Surabastos 900 1200 1050 -- Cali Santa Elena 1300 1600 1450 +<br />

Medellín CM Itagüi 1549 2000 1700 -- Pamplona 700 775 741 - Duitama 1000 1000 1000 -<br />

Montería M.del Sur 1400 1475 1442 = Pasto 333 417 361 ++ El Carmen de Viboral 1723 1723 1723 +++<br />

Pereira CM. la 41 960 1080 1020 - El Peñol (Ant.) 1200 1600 1400 +++<br />

Cidra Pereira.Mercasa 960 1120 992 - El Santuario (Ant.) 1125 1563 1367 +<br />

Btá Corabastos 800 800 800 - Popayán 490 490 490 +++ La Ceja (Ant.) 1375 1550 1462 ++<br />

Medellín CM Itagüi 400 1000 900 +++ Sogamoso 900 900 900 -- Marinilla (Ant.) 1380 1743 1561 +++<br />

Sta Barbara (Ant.) 225 233 229 -- Tuluá 1200 1350 1275 - Medellín CM Itagüi 1250 2000 1514 +<br />

V/cencio CAV 560 560 560 + Tunja Comp.del Sur 900 950 930 - Pasto 1083 1194 1139 -<br />

Ubaté 800 800 800 -- Popayán 1900 1900 1900 +++<br />

Cilantro V/cencio CAV 1200 1400 1294 + Rionegro (Ant.) 1343 1450 1410 +<br />

Armenia Mercar 1467 1533 1511 - Sogamoso 850 850 850 --<br />

Bmanga Centroabastos 3250 3500 3338 -- Espinaca Sonson (Ant.) 1100 1100 1100 ++<br />

Btá Corabastos 700 1500 1013 +++ Armenia Mercar 2000 2037 2019 + Tuluá 1760 1760 1760 ++<br />

Buenaventura 4500 4500 4500 = Bmanga Centroabastos 1500 1525 1513 - Tunja Comp.del Sur 1300 1350 1325 -<br />

Cajamarca 2000 2000 2000 = Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 + V/cencio CAV 1280 1440 1340 ++<br />

Cali Cavasa 1000 1083 1042 ++ Btá Corabastos 588 941 788 +<br />

Cali Santa Elena 800 800 800 - Cali Cavasa 1500 1500 1500 = Haba verde<br />

Cartagena Bazurto 2048 2429 2302 -- Cali Santa Elena 1300 1400 1350 + Btá Corabastos 600 800 747 +<br />

Cartago 4000 4000 4000 = Cartagena Bazurto 5000 6000 5333 + Cúcuta Cenabastos 800 800 800 =<br />

Chiquinquirá 1500 1500 1500 --- Duitama 2000 2000 2000 ++ Duitama 500 500 500 --<br />

Cúcuta Cenabastos 5000 6000 5600 + Ibagué 1000 1000 1000 ++ Ipiales 350 375 363 +++<br />

Duitama 667 667 667 --- Ipiales 300 300 300 = Pamplona 500 633 545 -<br />

El Santuario (Ant.) 375 375 375 -- Manizales Galeria 2375 2525 2450 +++ Pasto 250 311 276 +++<br />

Ibagué 1500 2000 1750 ++ Medellín CM Itagüi 733 933 789 ++ Sogamoso 625 625 625 =<br />

Ipiales 2750 3000 2875 - Neiva Surabastos 824 1059 941 -- Tunja Comp.del Sur 420 500 474 -<br />

La Ceja (Ant.) 1600 2000 1800 +++ Pamplona 1200 1200 1200 = Ubaté 440 440 440 -<br />

Manizales Galeria 1750 2333 2042 = Pasto 2000 2000 2000 =<br />

Marinilla (Ant.) 575 595 585 + Sogamoso 1333 1333 1333 -- Habichuela<br />

Medellín CM Itagüi 400 1667 932 --- Tunja Comp.del Sur 1067 1200 1147 + Armenia Mercar 1020 1093 1069 -<br />

Montería M.del Sur 2000 2800 2367 ++ V/cencio CAV 1400 1600 1500 + Bmanga Centroabastos 1000 1250 1138 +<br />

Neiva Surabastos 667 1333 1000 -- Bquilla Bquillita 1344 1583 1436 -<br />

Palmira 1000 1000 1000 = Fríjol verde en vaina Bquilla Granabastos 1714 1714 1714 -<br />

Pamplona 1150 1800 1380 ++ Armenia Mercar 1440 1547 1493 + Btá Corabastos 1200 1707 1395 ++<br />

Pasto 2300 3500 2767 +++ Bmanga Centroabastos 1300 1600 1474 + Cajamarca 880 880 880 -<br />

Pereira CM. la 41 4000 4000 4000 + Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Cartagena Bazurto 1417 1533 1483 -<br />

Pereira.Mercasa 4000 4000 4000 + Cartagena Bazurto 1800 2000 1867 + Cartago 1013 1040 1031 +<br />

Popayán 2667 2667 2667 +++ Cartago 1367 1433 1389 - Chiquinquirá 1204 1259 1231 +++<br />

Rionegro (Ant.) 550 725 625 -- Chiquinquirá 700 760 730 --- Cúcuta Cenabastos 1750 1750 1750 -<br />

San Gil 3000 4000 3667 - Cúcuta Cenabastos 1000 1200 1050 -- Duitama 1250 1250 1250 =<br />

Sincelejo 1375 2375 1708 +++ Ibagué 1520 1547 1533 +++ Honda 1133 1133 1133 --<br />

Socorro 4000 4000 4000 = Manizales Galeria 1900 2025 1962 - Ibagué 1240 1440 1340 +++<br />

Tuluá 1333 1333 1333 - Montería M.del Sur 1725 2025 1925 ++ Manizales Galeria 920 1040 980 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1278 1500 1400 - Neiva Surabastos 1440 1760 1600 + Medellín CM Itagüi 700 700 700 -<br />

Ubaté 1500 1500 1500 --- Pamplona 775 1013 888 - Montería M.del Sur 950 1500 1292 +++<br />

V/cencio CAV 1025 1250 1150 - Pereira CM. la 41 1500 1533 1517 - Neiva Surabastos 1200 1520 1360 +++<br />

8


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Habichuela (cont.) Lechuga batavia (cont.) Pepino cohombro<br />

Pereira CM. la 41 853 880 867 -- V/cencio CAV 1400 1400 1400 ++ Armenia Mercar 1000 1233 1078 +<br />

Pereira.Mercasa 760 880 808 -- Bmanga Centroabastos 850 950 876 ++<br />

Popayán 1133 1133 1133 - Lechuga lisa Bquilla Bquillita 1313 1467 1381 +<br />

Sincelejo 775 825 800 -- Ipiales 875 958 917 - Bquilla Granabastos 1250 1400 1339 --<br />

Sogamoso 1250 1250 1250 = Pereira.Mercasa 429 429 429 = Btá Corabastos 1467 1800 1700 ++<br />

Tunja Comp.del Sur 1458 1625 1525 ++ Buenaventura 827 904 865 +<br />

Ubaté 1200 1200 1200 -- Lechuga crespa verde Cali Cavasa 1200 1225 1212 +++<br />

V/cencio CAV 960 1280 1120 ++ Btá Corabastos 1000 1000 1000 ++ Cali Santa Elena 1000 1100 1050 ++<br />

Vupar Mercabastos 1625 1875 1750 - Medellín CM Itagüi 2000 2500 2167 -- Cartagena Bazurto 1139 1194 1171 +<br />

Cartago 833 933 900 +<br />

Habichuela regional Lechuga crespa morada Cúcuta Cenabastos 1000 1200 1044 -<br />

Buenaventura 1275 1500 1388 + Btá Corabastos 1167 1167 1167 ++ Duitama 1250 1250 1250 ++<br />

Cali Cavasa 1220 1400 1310 - Honda 1583 1583 1583 =<br />

Cali Santa Elena 1200 1287 1243 + Chócolo mazorca Ibagué 880 920 890 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1250 2000 1528 - Armenia El Retiro 371 386 376 - Ipiales 767 867 817 --<br />

El Carmen de Viboral 633 633 633 + Armenia Mercar 500 505 502 + Manizales Galeria 1275 1375 1325 +++<br />

El Santuario (Ant.) 400 863 628 + Bmanga Centroabastos 625 750 676 - Marinilla (Ant.) 738 773 755 -<br />

Ipiales 833 917 875 ++ Bquilla Bquillita 631 747 695 -- Medellín CM Itagüi 1000 1367 1194 +++<br />

La Ceja (Ant.) 950 1067 1008 -- Bquilla Granabastos 686 829 759 ++ Montería M.del Sur 1000 1175 1118 +<br />

Marinilla (Ant.) 470 755 613 - Btá Corabastos 880 1167 972 + Neiva Surabastos 615 615 615 ++<br />

Medellín CM Itagüi 650 1133 817 ++ Buenaventura 768 782 775 + Palmira 967 1000 983 +<br />

Palmira 1200 1400 1300 = Cali Cavasa 589 690 640 + Pamplona 1050 1150 1108 +<br />

Pamplona 1063 1125 1107 ++ Cali Santa Elena 571 643 607 + Pasto 400 827 542 +<br />

Pasto 480 907 622 +++ Cartagena Bazurto 550 625 600 + Pereira CM. la 41 967 1000 983 +<br />

Rionegro (Ant.) 750 800 771 + Cúcuta Cenabastos 636 727 677 -- Pereira.Mercasa 967 1200 1043 ++<br />

San Gil 792 1031 911 ++ Duitama 509 509 509 = Popayán 654 654 654 --<br />

Socorro 813 1000 906 ++ El Peñol (Ant.) 439 478 458 + Rionegro (Ant.) 700 700 700 -<br />

Tuluá 900 1260 1080 -- El Santuario (Ant.) 353 539 446 - San Gil 700 800 750 +<br />

Vupar M.Nuevo 1500 1700 1600 - Honda 1490 1490 1490 +++ Sincelejo 825 1175 1008 ++<br />

Vupar Mercabastos 1500 1700 1600 - Ibagué 480 496 484 + Sogamoso 1000 1050 1025 +<br />

Manizales Galeria 477 538 508 - Tuluá 950 1050 1000 +<br />

Habichuela larga Marinilla (Ant.) 478 522 494 + Tunja Comp.del Sur 930 1000 986 ++<br />

Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Medellín CM Itagüi 533 767 645 ++ V/cencio CAV 1000 1200 1097 +<br />

Montería M.del Sur 1556 1667 1630 - Montería M.del Sur 500 530 515 -- Vupar Mercabastos 1100 1200 1150 +<br />

Sincelejo 2000 2000 2000 +++ Neiva Surabastos 400 400 400 +<br />

Palmira 643 643 643 + Perejil<br />

Lechuga batavia Pamplona 364 503 431 + Armenia Mercar 6083 6167 6125 +<br />

Armenia Mercar 2000 2037 2019 - Pereira CM. la 41 412 412 412 + Bmanga Centroabastos 4000 5000 4542 ++<br />

Bmanga Centroabastos 958 1125 1083 ++ Popayán 690 690 690 - Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 =<br />

Bquilla Bquillita 1067 1350 1206 + Rionegro (Ant.) 375 458 421 +++ Btá Corabastos 1000 1333 1233 =<br />

Bquilla Granabastos 1000 1367 1189 + San Gil 406 583 517 ++ Cartagena Bazurto 6000 6667 6444 -<br />

Btá Corabastos 600 800 740 + Sincelejo 420 495 468 ++ Duitama 1250 1250 1250 -<br />

Buenaventura 638 688 663 - Socorro 563 625 594 = Ibagué 2333 2333 2333 =<br />

Cali Cavasa 808 846 827 - Sogamoso 636 636 636 + Ipiales 750 750 750 =<br />

Cali Santa Elena 833 917 875 -- Sonson (Ant.) 300 300 300 --- Manizales Galeria 1667 1667 1667 -<br />

Cartagena Bazurto 1044 1089 1067 - Tunja Comp.del Sur 636 727 673 ++ Medellín CM Itagüi 1767 3000 2487 +<br />

Cartago 1056 1167 1111 - V/cencio CAV 1000 1200 1097 - Neiva Surabastos 2000 2167 2083 -<br />

Chiquinquirá 800 900 850 --- Vupar M.Nuevo 800 853 836 + Pamplona 3000 3000 3000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 667 750 683 + Pasto 2000 3000 2333 -<br />

Duitama 1000 1000 1000 + Chócolo desgranado Pereira.Mercasa 1500 1600 1540 +<br />

Ibagué 800 800 800 ++ Medellín CM Itagüi 2000 2700 2489 + San Gil 3000 4000 3667 -<br />

Manizales Galeria 1337 1367 1352 + Sogamoso 2000 2000 2000 +++<br />

Marinilla (Ant.) 446 519 483 - Pepino rellenar Tunja Comp.del Sur 1333 1667 1567 -<br />

Medellín CM Itagüi 633 944 803 - Btá Corabastos 667 800 736 --<br />

Montería M.del Sur 1050 1200 1150 + Cajamarca 760 760 760 --- Pimentón<br />

Neiva Surabastos 1400 1400 1400 + Chiquinquirá 800 933 867 +++ Armenia Mercar 1300 1333 1311 +<br />

Pamplona 583 667 639 + Duitama 667 667 667 = Bmanga Centroabastos 1667 2000 1812 ++<br />

Pasto 1200 1200 1200 = Ibagué 778 944 861 +++ Bquilla Bquillita 2056 2111 2083 +<br />

Pereira CM. la 41 917 1125 1021 - Medellín CM Itagüi 2000 3000 2542 - Bquilla Granabastos 1917 2083 2009 +<br />

Pereira.Mercasa 1042 1042 1042 = Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 -- Btá Corabastos 1700 2500 2065 +<br />

Popayán 875 875 875 ++ San Gil 987 1200 1093 - Buenaventura 1464 1536 1500 ++<br />

Rionegro (Ant.) 571 616 594 + Sogamoso 800 800 800 +++ Cali Cavasa 1300 1400 1350 +++<br />

Sincelejo 1025 1075 1058 - Tunja Comp.del Sur 644 767 669 - Cali Santa Elena 1000 1200 1100 +++<br />

Sogamoso 850 850 850 --- Ubaté 800 800 800 +++ Cartagena Bazurto 2125 2188 2146 +<br />

Tuluá 694 694 694 - V/cencio CAV 1000 1143 1054 + Cartago 1233 1233 1233 +<br />

Tunja Comp.del Sur 850 1000 923 ++ Cúcuta Cenabastos 1667 1917 1722 ++<br />

Ubaté 1000 1000 1000 -- Duitama 1200 1200 1200 ++<br />

9


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Pimentón (cont.) Remolacha (cont.) Repollo blanco valluno (cont.)<br />

El Peñol (Ant.) 611 939 775 +++ Vupar Mercabastos 542 833 681 + Tuluá 369 369 369 -<br />

El Santuario (Ant.) 929 929 929 -<br />

Honda 3417 3417 3417 - Remolacha antioqueña Repollo morado<br />

Ibagué 1375 1500 1453 +++ Buenaventura 894 900 897 ++ Bmanga Centroabastos 1050 1200 1117 +<br />

Ipiales 875 875 875 - Btá Corabastos 286 314 289 --<br />

Manizales Galeria 1375 1525 1450 +++ Remolacha bogotana Cali Cavasa 467 467 467 +++<br />

Marinilla (Ant.) 636 893 724 ++ Bquilla Bquillita 750 750 750 - Cali Santa Elena 387 387 387 --<br />

Medellín CM Itagüi 833 1800 1337 +++ Buenaventura 700 742 721 + Cúcuta Cenabastos 444 556 469 +<br />

Montería M.del Sur 1125 1417 1278 ++ Cali Cavasa 683 750 717 +++ El Santuario (Ant.) 227 253 240 +++<br />

Neiva Surabastos 2286 2286 2286 +++ Cali Santa Elena 511 667 589 - Medellín CM Itagüi 375 500 421 +<br />

Palmira 1000 1067 1033 ++ Cartagena Bazurto 720 720 720 - Pamplona 556 556 556 ++<br />

Pamplona 2000 2500 2231 +++ Popayán 667 667 667 = Popayán 400 400 400 +++<br />

Pasto 625 875 708 + Tuluá 889 917 903 ++<br />

Pereira CM. la 41 1000 1000 1000 - Repollo morado antioqueño<br />

Pereira.Mercasa 850 1050 980 - Remolacha pastusa Cali Cavasa 375 389 382 +<br />

Popayán 1071 1071 1071 + Pasto 1800 2000 1867 + Cali Santa Elena 367 367 367 -<br />

Rionegro (Ant.) 786 1054 893 +++ Popayán 400 400 400 ---<br />

San Gil 643 750 690 +++ Repollo verde regional<br />

Sincelejo 725 950 850 +++ Remolacha regional Cúcuta Cenabastos 400 700 467 +<br />

Socorro 405 524 464 +++ Cúcuta Cenabastos 545 636 591 + Duitama 320 320 320 +++<br />

Sogamoso 1000 1000 1000 = Ipiales 300 300 300 + Honda 610 610 610 ++<br />

Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 ++ Pamplona 406 518 474 + Ipiales 187 248 217 +++<br />

Tuluá 900 950 925 ++ Manizales Galeria 492 550 521 +<br />

Tunja Comp.del Sur 1083 1250 1167 ++ Repollo blanco Pamplona 315 364 329 +++<br />

V/cencio CAV 1667 2000 1813 -- Armenia Mercar 356 592 481 - San Gil 440 480 460 +<br />

Vupar Mercabastos 1667 1667 1667 = Bmanga Centroabastos 364 388 374 + Sogamoso 400 400 400 -<br />

Bquilla Bquillita 393 414 402 + Tunja Comp.del Sur 240 304 278 +<br />

Rábano rojo Bquilla Granabastos 400 429 413 -<br />

Armenia Mercar 2167 2500 2333 - Btá Corabastos 257 357 307 - Repollo morado bogotano<br />

Bmanga Centroabastos 2000 2500 2292 ++ Cajamarca 320 320 320 +++ Bmanga Centroabastos 320 360 340 -<br />

Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 = Cartago 417 433 424 - Buenaventura 483 500 492 -<br />

Bquilla Granabastos 2500 2633 2544 + Chiquinquirá 220 300 260 - Medellín CM Itagüi 338 357 348 -<br />

Btá Corabastos 417 556 444 - El Carmen de Viboral 183 183 183 +++<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = El Santuario (Ant.) 175 196 186 + Tomate chonto<br />

Ibagué 667 667 667 = Ibagué 507 507 507 +++ Armenia Mercar 1225 1300 1264 +<br />

Manizales Galeria 2000 2025 2013 - Manizales Galeria 513 529 521 - Btá Corabastos 1848 2030 1942 +++<br />

Medellín CM Itagüi 850 1133 999 - Marinilla (Ant.) 175 190 182 + Buenaventura 1269 1538 1404 ++<br />

Neiva Surabastos 2000 2500 2250 ++ Medellín CM Itagüi 221 251 240 + Cajamarca 833 833 833 +++<br />

Pamplona 2000 2000 2000 = Montería M.del Sur 317 350 336 + Cali Cavasa 1550 1625 1587 +++<br />

Pasto 1000 1200 1089 + Neiva Surabastos 400 453 423 - Cali Santa Elena 1000 1300 1150 +<br />

Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 = Pereira CM. la 41 343 343 343 - Cartago 1000 1000 1000 +<br />

Tuluá 1125 1125 1125 - Pereira.Mercasa 286 329 300 - Chiquinquirá 1400 1400 1400 +++<br />

Popayán 317 317 317 +++ El Peñol (Ant.) 865 1015 940 +<br />

Remolacha Rionegro (Ant.) 248 263 256 + El Santuario (Ant.) 1400 1400 1400 +++<br />

Armenia Mercar 667 739 693 + Sincelejo 243 257 251 - Honda 2250 2250 2250 +++<br />

Bmanga Centroabastos 575 650 619 ++ Sonson (Ant.) 150 150 150 +++ Ibagué 1250 1429 1321 ++<br />

Bquilla Bquillita 650 683 667 - V/cencio CAV 480 480 480 ++ Ipiales 500 500 500 =<br />

Bquilla Granabastos 667 728 706 - Vupar Mercabastos 429 500 452 + La Ceja (Ant.) 1000 1167 1083 +<br />

Btá Corabastos 528 639 596 ++ Manizales Galeria 1261 1432 1347 --<br />

Cajamarca 560 560 560 ++ Repollo blanco bogotano Marinilla (Ant.) 1021 1212 1117 +<br />

Chiquinquirá 500 533 517 --- Bmanga Centroabastos 251 268 260 - Medellín CM Itagüi 1083 1933 1476 +<br />

Duitama 400 400 400 = Bquilla Bquillita 429 443 433 + Montería M.del Sur 1500 1925 1750 ++<br />

El Santuario (Ant.) 542 580 560 - Buenaventura 489 500 494 - Neiva Surabastos 1200 1600 1410 ++<br />

Honda 800 800 800 - Cali Cavasa 354 385 369 - Palmira 1300 1533 1417 +<br />

Ibagué 600 747 667 + Cartagena Bazurto 480 480 480 - Pereira CM. la 41 1350 1500 1425 -<br />

Manizales Galeria 864 923 893 - Medellín CM Itagüi 311 333 331 - Pereira.Mercasa 1450 1700 1570 +<br />

Marinilla (Ant.) 445 527 486 + Montería M.del Sur 454 482 467 - Rionegro (Ant.) 1000 1083 1047 -<br />

Medellín CM Itagüi 700 800 749 + Sincelejo 1575 1675 1608 ++<br />

Montería M.del Sur 950 950 950 - Repollo blanco pastuso Sonson (Ant.) 923 923 923 ---<br />

Neiva Surabastos 840 920 880 ++ Pasto 289 333 319 - Sta Barbara (Ant.) 771 1000 882 +<br />

Pereira CM. la 41 667 800 733 - Popayán 317 317 317 + Tuluá 1625 1750 1688 ++<br />

Rionegro (Ant.) 740 767 752 - Tunja Comp.del Sur 1621 1788 1730 +++<br />

San Gil 520 560 540 + Repollo blanco valluno Ubaté 1400 1400 1400 +<br />

Sincelejo 888 1025 938 - Buenaventura 463 467 465 - V/cencio CAV 857 1143 1000 +<br />

Sogamoso 450 500 475 - Cali Cavasa 322 325 324 -- Yarumal (Ant.) 974 974 974 +<br />

Tunja Comp.del Sur 420 633 521 ++ Cali Santa Elena 300 333 317 --<br />

V/cencio CAV 800 800 800 ++ Palmira 317 317 317 -<br />

10


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Tomate riñón Tomate riogrande bumangués Zanahoria (cont.)<br />

Armenia Mercar 1867 1867 1867 - Bquilla Bquillita 1611 2600 2087 + V/cencio CAV 800 800 800 +<br />

Bmanga Centroabastos 1591 1705 1638 +++ Cartagena Bazurto 2000 2545 2323 + Vupar Mercabastos 792 833 806 -<br />

Btá Corabastos 2000 2222 2044 + Montería M.del Sur 1698 1750 1715 +<br />

Buenaventura 1300 1300 1300 ++ Zanahoria bogotana<br />

Cali Cavasa 1233 1325 1279 ++ Tomate riogrande ocañero Bquilla Bquillita 792 833 819 --<br />

Cali Santa Elena 1167 1200 1183 = Bquilla Bquillita 1472 2275 1864 + Bquilla Granabastos 750 833 783 +<br />

Cartago 1533 1567 1556 + Bquilla Granabastos 1444 2250 1819 + Buenaventura 738 792 765 +<br />

Ipiales 500 978 764 - Cartagena Bazurto 1705 2068 1919 + Cali Cavasa 928 928 928 -<br />

Manizales Galeria 2050 2075 2063 ++ Montería M.del Sur 1583 1583 1583 - Cali Santa Elena 917 922 919 -<br />

Medellín CM Itagüi 1000 1475 1264 ++ Cartagena Bazurto 604 633 621 -<br />

Montería M.del Sur 1500 1600 1558 + Zanahoria Cúcuta Cenabastos 875 917 898 +<br />

Palmira 1000 1133 1067 ++ Armenia Mercar 709 773 734 + Ibagué 880 960 920 +<br />

Pereira CM. la 41 1600 1700 1650 ++ Bmanga Centroabastos 583 854 716 + Medellín CM Itagüi 667 750 694 +<br />

Pereira.Mercasa 1600 1700 1660 + Btá Corabastos 667 833 758 + Montería M.del Sur 696 708 702 -<br />

Sincelejo 1600 1625 1608 - Buenaventura 711 711 711 + Pamplona 1000 1100 1061 -<br />

Tuluá 1600 1600 1600 = Cajamarca 640 640 640 +++ Tuluá 854 917 885 +<br />

Cali Cavasa 513 538 526 -<br />

Tomate larga vida Cali Santa Elena 583 583 583 - Zanahoria bumanguesa<br />

Btá Corabastos 1600 1750 1700 ++ Cartago 711 722 717 + Bquilla Bquillita 725 817 783 -<br />

Cali Cavasa 1400 1450 1425 ++ Chiquinquirá 800 800 800 +<br />

Cali Santa Elena 1133 1200 1167 + Cúcuta Cenabastos 444 625 535 + Zanahoria regional<br />

Medellín CM Itagüi 1500 1825 1599 ++ Duitama 1000 1000 1000 + Pamplona 400 525 475 +<br />

Neiva Surabastos 1200 1680 1440 ++ Honda 635 635 635 ++ Rionegro (Ant.) 453 485 474 -<br />

Pamplona 1750 1750 1750 = Ibagué 480 560 520 --- Sonson (Ant.) 640 640 640 -<br />

Popayán 784 784 784 ++ Ipiales 387 400 391 ++ Tuluá 654 769 712 +++<br />

Tunja Comp.del Sur 1500 1750 1690 +++ Manizales Galeria 887 927 907 +<br />

V/cencio CAV 1000 1286 1169 - Montería M.del Sur 594 656 623 + Zanahoria larga vida<br />

Neiva Surabastos 587 693 640 + El Carmen de Viboral 417 417 417 -<br />

Tomate Riogrande 1a Palmira 492 585 538 - El Santuario (Ant.) 304 372 330 --<br />

Bmanga Centroabastos 1333 2273 1812 ++ Pamplona 600 700 642 + Marinilla (Ant.) 425 443 434 +<br />

Bmanga M.Centro 2197 2197 2197 +++ Pereira CM. la 41 960 1070 1015 + Medellín CM Itagüi 368 465 411 -<br />

Btá Corabastos 1788 1818 1811 +++ Pereira.Mercasa 890 930 908 -<br />

Cúcuta Cenabastos 1970 2727 2168 + Popayán 667 667 667 + Coles<br />

Duitama 1400 1400 1400 ++ San Gil 700 900 800 + Btá Corabastos 1000 1200 1080 +<br />

Pamplona 1667 2121 1929 ++ Sincelejo 428 500 456 -- Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 =<br />

San Gil 1320 1400 1353 + Sogamoso 720 720 720 = Medellín CM Itagüi 625 800 730 +<br />

Socorro 1300 1400 1350 + Tunja Comp.del Sur 542 625 582 + Montería M.del Sur 3000 3000 3000 =<br />

Sogamoso 1600 1600 1600 +++ Ubaté 400 400 400 = Pereira.Mercasa 900 1000 980 ++<br />

Vupar M.Nuevo 1750 1917 1847 +<br />

Vupar Mercabastos 1750 1875 1833 ++<br />

11


FRUTAS FRESCAS<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

El verano en Tolima y Santander durante esta semana,<br />

provocó la disminución en la producción de<br />

limón Tahití, razón por la cual sus cotizaciones subieron<br />

en 19 de los 25 mercados donde se comercializó.<br />

Por lo anterior, el kilo en Neiva se negoció a<br />

$1.600, mientras que en Bogotá se cotizó a $2.214,<br />

lo que significó un aumento del 45%, con respecto<br />

a la semana anterior.<br />

$/kg<br />

SE REDUCE LA OFERTA<br />

DE LIMÓN TAHITÍ<br />

1.750<br />

1.650<br />

1.550<br />

1.450<br />

1.350<br />

1.250<br />

1.150<br />

1.050<br />

950<br />

850<br />

11-Sep 18-Sep 25-Sep 02-Oct<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Cali 1.267 1.408 1.483 1.500 1.750<br />

Armenia 956 967 978 1.244 1.422<br />

V/cencio 893 1.060 1.243 1.333 1.600<br />

I<br />

La patilla reportó una disminución en sus cotizaciones<br />

en once de los 25 mercados en los cuales se<br />

gualmente, se presentaron aumentos en los precios<br />

de la naranja común, el melón, la fresa, la pitahaya,<br />

comercializó, este comportamiento se deriva del<br />

el aguacate común, la mandarina onecco, inicio de las cosechas en Granada, Lejanías y Aca-<br />

el lulo, el coco, la granadilla, la mora de Castilla, la cias, Meta. En Bogotá y Armenia, el kilo disminuyó<br />

guayaba pera, la papaya maradol y el maracuyá. En en un 6%, en promedio, y se negoció a $469 y a $433,<br />

el caso del maracuyá, la disminución en la producción<br />

respectivamente. Aumentó el ingreso de carga de<br />

proveniente de Antioquia y Córdoba condujo a tomate de árbol desde los municipios productores<br />

un aumento en la cotización en 29 de los 33 mercados<br />

de Antioquia. De modo que los precios disminuyequilla,<br />

donde se vendió esta fruta. En Medellín y Barranron<br />

en 33 de los cuarenta mercados en los que se<br />

los precios subieron en un 23%, en promedio, negoció la fruta. Un ejemplo de lo expuesto es la<br />

vendiéndose el kilo a $1.765 y a $3.056, respectivamente.<br />

caída en la cotización en Cali donde la caída fue del<br />

En cuanto a la granadilla, las cotizaciones au-<br />

8% frente a la última semana y se cotizo a $1.417.<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS FRUTAS MAYORISTAS FRESCAS $/kg $/kg<br />

mentaron pues se registró una menor oferta desde<br />

Valle del Cauca, ya que las condiciones climáticas<br />

no han permitido su recolección. En Ibagué y Cartagena,<br />

por ejemplo, los aumentos fueron del 20%<br />

y 1%, respectivamente, y el kilo se negoció a $1.492<br />

y a $2.667.<br />

De la misma forma, disminuyó el ingreso de naranja<br />

común en once de los 22 mercados donde se ofreció<br />

debido a la baja producción en Norte de Santander.<br />

En Bogotá, el kilo se cotizó a $642 lo que<br />

significó un incremento del 1%. La producción de<br />

mora de Castilla se redujo en el oriente antioqueño,<br />

lo que ocasionó el ascenso en los precios en 25 de<br />

los 36 mercados donde se vendió. En Armenia, la<br />

cotización subió un 17%.<br />

En cambio, cayeron las cotizaciones mayoristas del<br />

tomate de árbol, el mango, la papaya hawaiana, el<br />

aguacate hass, la naranja valencia, la uva roja, el banano<br />

Urabá, la patilla, y la curuba larga. En el caso<br />

del aguacate hass, cayeron sus precios por la mayor<br />

producción y el inicio de algunos cortes en Tolima.<br />

De manera que los precios disminuyeron en los dos<br />

mercados en los que se negoció esta variedad. En<br />

Medellín y Bogotá, el kilo se pagó a $2.977 y a $3.708,<br />

respectivamente, lo que representó una caída del<br />

8%, en promedio.<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate común (cont.)<br />

Armenia Mercar 2067 2133 2089 - La Ceja (Ant.) 1367 1700 1533 ++ V/cencio CAV 1714 2000 1857 -<br />

Bmanga Centroabastos 2773 4000 3329 ++ Manizales Galeria 2275 2500 2388 + Armenia Mercar 3067 3167 3100 +<br />

Btá Corabastos 1800 2000 1867 - Medellín CM Itagüi 1933 1933 1933 -<br />

Buenaventura 2950 3000 2975 - Pamplona 2067 2300 2173 + Aguacate injerto<br />

Cali Cavasa 2400 2500 2450 - Pereira CM. la 41 2100 2100 2100 + Cali Santa Elena 2500 2567 2533 -<br />

Cali Santa Elena 2300 2300 2300 - Popayán 800 1300 967 - Manizales Galeria 2500 2500 2500 +<br />

Cartagena Bazurto 3800 4000 3933 - Sta Barbara (Ant.) 1354 1354 1354 + Medellín CM Itagüi 2000 2200 2110 -<br />

Honda 2000 2000 2000 = Tuluá 2400 2450 2425 +++ Pasto 1600 1800 1733 +<br />

Ibagué 2000 2500 2250 = Tunja Comp.del Sur 2400 2500 2475 + Pereira CM. la 41 2700 2750 2725 +<br />

Pereira CM. la 41 2500 2567 2533 -<br />

13


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aguacate injerto (cont.) Banano criollo (cont.) Ciruela roja (cont.)<br />

Pereira.Mercasa 2550 2750 2660 + Sta Barbara (Ant.) 325 417 368 --- Pasto 3067 3100 3089 +<br />

Vupar M.Nuevo 3400 3500 3433 + Tuluá 475 500 488 + Popayán 2000 2000 2000 +<br />

Tunja Comp.del Sur 760 800 783 + San Gil 2000 2000 2000 =<br />

Aguacate papelillo Ubaté 514 514 514 - Socorro 3000 3000 3000 =<br />

Btá Corabastos 3400 3633 3535 - Yarumal (Ant.) 306 306 306 ++ Tunja Comp.del Sur 1400 1500 1480 +<br />

Cali Cavasa 3550 3550 3550 ++<br />

Cali Santa Elena 2600 2600 2600 - Banano Urabá Ciruela negra american<br />

Manizales Galeria 2950 3000 2975 = Bmanga Centroabastos 767 775 773 - Bmanga Centroabastos 6182 6182 6182 +<br />

Medellín CM Itagüi 2733 3000 2872 + Bquilla Bquillita 435 480 465 + Medellín CM Itagüi 6818 6818 6818 -<br />

Tuluá 2900 3000 2950 + Bquilla Granabastos 420 540 480 ++<br />

Btá Corabastos 725 750 748 - Ciruela negra chilena<br />

Aguacate hass Cartagena Bazurto 500 500 500 -- Cúcuta Cenabastos 7000 8000 7222 +<br />

Btá Corabastos 3600 3850 3708 -- Chiquinquirá 1225 1250 1237 +++ Neiva Surabastos 6250 6667 6458 +<br />

Medellín CM Itagüi 2925 3000 2977 - Duitama 750 750 750 =<br />

Medellín CM Itagüi 500 538 523 - Coco<br />

Badea Montería M.del Sur 600 600 600 = Armenia Mercar 1333 1333 1333 =<br />

Bmanga Centroabastos 767 883 844 - Pamplona 972 1000 985 - Bmanga Centroabastos 1542 1583 1563 -<br />

Cali Santa Elena 1133 1200 1167 + Sincelejo 575 590 582 - Btá Corabastos 2400 2800 2473 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 - Sogamoso 725 725 725 - Buenaventura 938 938 938 =<br />

Montería M.del Sur 1067 1150 1097 + Tunja Comp.del Sur 800 825 815 + Cali Cavasa 970 970 970 =<br />

Neiva Surabastos 900 900 900 - V/cencio CAV 560 560 560 = Cali Santa Elena 1063 1063 1063 +<br />

Vupar Mercabastos 400 462 431 + Cartagena Bazurto 1500 1500 1500 -<br />

Banano bocadillo Cartago 1283 1289 1287 +<br />

Btá Corabastos 1077 1115 1085 + Banano urabá exportación Manizales Galeria 1339 1484 1411 +<br />

Medellín CM Itagüi 467 475 468 - Medellín CM Itagüi 750 767 751 + Medellín CM Itagüi 1308 1308 1308 =<br />

Sta Barbara (Ant.) 389 438 414 -- Montería M.del Sur 1400 1400 1400 =<br />

Tunja Comp.del Sur 1115 1115 1115 + Borojó Palmira 1125 1125 1125 =<br />

Bmanga Centroabastos 3750 3850 3775 - Pamplona 2467 2500 2496 -<br />

Banano criollo Btá Corabastos 3000 3167 3050 -- Pereira CM. la 41 1333 1333 1333 =<br />

Armenia El Retiro 260 297 281 - Buenaventura 2000 2000 2000 = Pereira.Mercasa 1267 1267 1267 +<br />

Armenia Mercar 400 400 400 - Cúcuta Cenabastos 4500 4500 4500 = Popayán 1063 1063 1063 +<br />

Bmanga Centroabastos 644 667 651 + Medellín CM Itagüi 2500 2650 2535 - Sincelejo 1125 1175 1150 =<br />

Bmanga M.Centro 800 800 800 + Pamplona 5000 5000 5000 +++ Tuluá 1167 1167 1167 -<br />

Btá Corabastos 760 800 788 + Vupar M.Nuevo 2800 2800 2800 = Vupar M.Nuevo 1400 1700 1600 +<br />

Buenaventura 800 800 800 =<br />

Cali Santa Elena 357 357 357 - Breva Corozo<br />

Cartago 507 520 516 + Bmanga Centroabastos 2250 2500 2375 = Sta Barbara (Ant.) 367 500 433 -<br />

Chiquinquirá 1033 1167 1100 - Btá Corabastos 4067 4500 4457 + Vupar M.Nuevo 1400 1500 1467 -<br />

Cúcuta Cenabastos 711 756 734 - Cajamarca 2400 2400 2400 +<br />

Honda 613 613 613 = Cúcuta Cenabastos 2000 2500 2250 ++ Curuba larga<br />

Ibagué 500 500 500 - Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 = Armenia Mercar 1200 1233 1222 +<br />

La Ceja (Ant.) 513 667 590 + Bmanga Centroabastos 820 990 911 +<br />

La Virginia 167 175 170 - Carambolo Bquilla Bquillita 1680 1760 1733 -<br />

Manizales Galeria 388 413 400 - Btá Corabastos 2500 2625 2534 - Bquilla Granabastos 1440 1600 1547 -<br />

Medellín CM Itagüi 683 700 698 + Buenaventura 1138 1250 1194 +<br />

Neiva Surabastos 480 600 540 - Ciruela amarilla Cali Cavasa 1800 1800 1800 =<br />

Palmira 567 567 567 + Sta Barbara (Ant.) 389 514 458 + Cali Santa Elena 1600 1700 1650 =<br />

Pamplona 367 383 379 - Cartagena Bazurto 1650 2100 1883 -<br />

Pereira CM. la 41 380 380 380 - Ciruela roja Cartago 1233 1400 1333 +<br />

Pereira.Mercasa 340 340 340 - Bmanga Centroabastos 1775 1800 1797 + Cúcuta Cenabastos 792 1000 887 +<br />

Popayán 500 500 500 = Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 = Duitama 800 800 800 =<br />

Rionegro (Ant.) 663 677 667 - Medellín CM Itagüi 2350 2500 2451 - Ibagué 500 517 508 -<br />

San Gil 400 400 400 = Neiva Surabastos 1520 1520 1520 ++ Manizales Galeria 1225 1350 1288 -<br />

Socorro 400 400 400 + Pamplona 2800 3000 2867 + Medellín CM Itagüi 1000 1100 1028 +<br />

14


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Curuba larga (cont.)<br />

Guayaba común<br />

Montería M.del Sur 1313 1333 1323 - Feijoa Btá Corabastos 1056 1083 1069 -<br />

Neiva Surabastos 800 800 800 - Btá Corabastos 3933 4500 4085 - Cartagena Bazurto 500 1000 708 +++<br />

Pamplona 480 600 537 --- Manizales Galeria 2025 2050 2037 + Cúcuta Cenabastos 450 450 450 ++<br />

Pereira CM. la 41 1500 1600 1550 ++ San Gil 4000 4000 4000 = Honda 1000 1000 1000 ++<br />

Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 + Ibagué 700 700 700 =<br />

San Gil 800 840 820 -- Granadilla Pamplona 980 1160 1038 -<br />

Socorro 1000 1000 1000 = Armenia Mercar 1911 1956 1926 - Pasto 667 667 667 +++<br />

Sogamoso 840 880 860 + Bmanga Centroabastos 2411 2905 2740 ++ Tunja Comp.del Sur 909 955 932 -<br />

Sonson (Ant.) 600 600 600 = Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 = Ubaté 600 600 600 =<br />

Tuluá 1000 1000 1000 = Bquilla Granabastos 3040 3200 3093 + Vupar Mercabastos 1000 1000 1000 =<br />

V/cencio CAV 1270 1300 1282 - Btá Corabastos 2267 2400 2340 ++<br />

Vupar Mercabastos 1200 1400 1267 + Buenaventura 1817 1917 1867 ++ Guayaba atlántico<br />

Cajamarca 1125 1125 1125 ++ Bquilla Bquillita 1450 1450 1450 -<br />

Curuba redonda Cali Cavasa 2000 2000 2000 - Bquilla Granabastos 1400 1400 1400 -<br />

Bmanga Centroabastos 960 1160 1080 + Cali Santa Elena 1956 2000 1978 +<br />

Btá Corabastos 1136 1258 1177 + Cartagena Bazurto 2615 2769 2667 + Guayaba agria<br />

Cajamarca 640 640 640 --- Cartago 1689 1711 1696 + Armenia Mercar 1567 1733 1622 +<br />

Medellín CM Itagüi 1000 1200 1114 + Chiquinquirá 1667 1667 1667 -- Cartago 1500 1567 1544 +<br />

Sonson (Ant.) 600 600 600 ++ Cúcuta Cenabastos 2536 2857 2633 + Manizales Galeria 2075 2300 2188 ++<br />

Tunja Comp.del Sur 747 853 805 - Duitama 2143 2143 2143 + Montería M.del Sur 770 1120 920 +++<br />

Génova 1750 1750 1750 = Pereira CM. la 41 2000 2200 2100 ++<br />

Gulupa Ibagué 1406 1563 1492 +++ Pereira.Mercasa 1867 2000 1927 -<br />

Btá Corabastos 1000 1200 1103 +++ Ipiales 1933 1933 1933 + Vupar M.Nuevo 1500 1500 1500 -<br />

Manizales Galeria 1967 2067 2017 +<br />

Cholupa Medellín CM Itagüi 1644 2333 2081 ++ Guayaba manzana<br />

Neiva Surabastos 800 900 850 --- Montería M.del Sur 2167 2167 2167 = Cartagena Bazurto 1200 1200 1200 =<br />

Pamplona 2857 3000 2893 + Manizales Galeria 1050 1200 1125 +<br />

Durazno nacional Pasto 1167 1273 1227 + Medellín CM Itagüi 1067 1233 1167 -<br />

Bmanga Centroabastos 2800 2867 2833 - Pereira CM. la 41 2000 2231 2115 - Montería M.del Sur 800 930 843 -<br />

Btá Corabastos 3500 3567 3520 + Pereira.Mercasa 2077 2308 2177 - Neiva Surabastos 1600 1700 1650 ++<br />

Cúcuta Cenabastos 2000 2150 2107 - Rionegro (Ant.) 1983 2050 2026 - Pereira CM. la 41 1000 1033 1017 =<br />

Medellín CM Itagüi 3167 3500 3421 + San Gil 1786 1786 1786 = Pereira.Mercasa 1150 1200 1190 -<br />

Pamplona 1400 1500 1465 + Socorro 1786 1786 1786 --<br />

Popayán 2045 2045 2045 = Sogamoso 2607 2607 2607 + Guayaba Magdalena<br />

San Gil 2000 2000 2000 = Tuluá 1633 2100 1908 -- Vupar M.Nuevo 933 933 933 -<br />

Socorro 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 2385 2385 2385 =<br />

Tunja Comp.del Sur 2100 2200 2150 +++ V/cencio CAV 2333 2367 2350 + Guayaba pera<br />

Vupar Mercabastos 2714 3000 2810 + Armenia Mercar 933 975 958 -<br />

Durazno importado Bmanga Centroabastos 540 730 638 =<br />

Bmanga Centroabastos 6667 7556 7111 - Granadilla huilense Btá Corabastos 1533 1767 1597 -<br />

Ibagué 6000 6000 6000 - Neiva Surabastos 2000 2067 2033 + Buenaventura 1600 1600 1600 =<br />

Medellín CM Itagüi 5000 5625 5536 - Popayán 1767 1867 1817 + Cali Cavasa 933 1033 983 -<br />

Pamplona 6111 6111 6111 = Cali Santa Elena 900 1000 950 +<br />

Popayán 6250 6500 6375 = Guanábana Cartagena Bazurto 1500 1550 1533 +<br />

Socorro 5833 5833 5833 ++ Armenia Mercar 2467 2533 2511 - Cartago 1167 1233 1211 +<br />

Vupar M.Nuevo 2813 2813 2813 = Bmanga Centroabastos 1750 2150 1977 - Chiquinquirá 1200 1500 1350 +++<br />

Buenaventura 2600 2750 2675 + Cúcuta Cenabastos 1167 1567 1354 +++<br />

Fresa Cali Santa Elena 1667 1700 1683 - Duitama 1500 1500 1500 -<br />

Armenia Mercar 3600 3600 3600 = Duitama 3000 3000 3000 = Ibagué 1000 1300 1150 -<br />

Bmanga Centroabastos 2650 2900 2813 + Ipiales 2000 2000 2000 - Ipiales 1450 1500 1475 +<br />

Btá Corabastos 3933 4400 4033 + Manizales Galeria 1500 1525 1513 - La Ceja (Ant.) 1267 1353 1310 +<br />

Cali Santa Elena 4933 5000 4967 - Pamplona 2700 2933 2883 + Manizales Galeria 1250 1425 1337 =<br />

Cúcuta Cenabastos 2500 2500 2500 + Pereira CM. la 41 2067 2100 2083 + Medellín CM Itagüi 1000 1200 1092 +<br />

Duitama 3500 3500 3500 = Pereira.Mercasa 1650 1750 1710 - Neiva Surabastos 1600 1600 1600 +<br />

Manizales Galeria 3700 3750 3725 - San Gil 2500 2500 2500 ++ Pamplona 1500 1556 1511 ++<br />

Medellín CM Itagüi 2933 3000 2994 - Socorro 4000 4000 4000 = Pasto 758 758 758 +<br />

Montería M.del Sur 4000 4000 4000 = Sogamoso 2900 2900 2900 - Pereira CM. la 41 1000 1000 1000 --<br />

Neiva Surabastos 4800 4800 4800 + Sta Barbara (Ant.) 396 542 472 + Pereira.Mercasa 850 1000 963 -<br />

Pamplona 1900 2067 1983 - Tuluá 1200 1200 1200 = Socorro 2000 2000 2000 =<br />

Pereira.Mercasa 3400 3400 3400 - Tunja Comp.del Sur 2500 2500 2500 + Sogamoso 1500 1500 1500 +<br />

San Gil 3750 3750 3750 ++ Tuluá 1150 1200 1175 +++<br />

San Vicente (Ant) 3167 3200 3183 - Guanábana citrica Tunja Comp.del Sur 852 1056 1004 ++<br />

Socorro 5000 5000 5000 = Btá Corabastos 2400 2500 2440 + Ubaté 1000 1000 1000 +++<br />

Sogamoso 3500 3500 3500 + Manizales Galeria 2350 2400 2375 + V/cencio CAV 800 825 806 +<br />

Tuluá 4800 5000 4900 + Medellín CM Itagüi 2000 2075 2018 +<br />

Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Higos<br />

Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Btá Corabastos 3000 3000 3000 --<br />

15


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Higos (cont.) Limón Tahití(cont.) Mandarina común (cont.)<br />

Medellín CM Itagüi 1300 1400 1364 + Medellín CM Itagüi 1300 1650 1456 + V/cencio CAV 880 1040 965 -<br />

Pamplona 880 1040 957 - Neiva Surabastos 1600 1600 1600 +++ Vupar Mercabastos 1400 1400 1400 -<br />

Sonson (Ant.) 800 800 800 = Pamplona 1364 1818 1455 + Yarumal (Ant.) 600 600 600 ++<br />

Pasto 1400 1500 1433 -<br />

Kiwi Pereira CM. la 41 1200 1300 1250 + Mandarina arrayana<br />

Bmanga Centroabastos 2700 3100 2950 - Pereira.Mercasa 1100 1300 1190 - Btá Corabastos 1818 2045 1938 +<br />

Btá Corabastos 2550 2800 2738 - Popayán 1143 1143 1143 + Buenaventura 1380 1400 1390 +<br />

Ibagué 3000 3000 3000 = Rionegro (Ant.) 1400 1462 1421 - Cali Cavasa 1550 1600 1583 +<br />

Medellín CM Itagüi 2222 2778 2569 - San Gil 720 760 738 - Cali Santa Elena 1400 1500 1450 =<br />

Neiva Surabastos 4500 4500 4500 = Socorro 600 700 650 + Duitama 813 813 813 --<br />

Popayán 4444 4444 4444 + Sogamoso 1400 1400 1400 ++ Ibagué 1200 1280 1240 +<br />

Sta Barbara (Ant.) 500 500 500 +++ Popayán 1250 1250 1250 -<br />

Limón común Tuluá 1200 1200 1200 ++ San Gil 800 800 800 ---<br />

Armenia Mercar 1633 1700 1678 + Tunja Comp.del Sur 1340 1900 1715 +++ Socorro 1000 1000 1000 +<br />

Bmanga Centroabastos 970 1180 1094 + V/cencio CAV 1600 1600 1600 ++ Sogamoso 938 938 938 +<br />

Bmanga M.Centro 1300 1300 1300 +++ Tuluá 1200 1200 1200 =<br />

Btá Corabastos 1286 1429 1374 +++ Lulo Tunja Comp.del Sur 1364 1409 1373 +<br />

Cartagena Bazurto 640 680 667 + Armenia Mercar 2200 2233 2222 - Ubaté 1250 1250 1250 -<br />

Chiquinquirá 3500 3600 3550 + Bmanga Centroabastos 1830 2027 1937 + V/cencio CAV 1390 1400 1395 +<br />

Honda 1920 1920 1920 - Bmanga M.Centro 2000 2000 2000 +++<br />

Ibagué 1440 1600 1520 +++ Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Mandarina onecco<br />

Medellín CM Itagüi 1567 2000 1774 + Btá Corabastos 1867 2000 1970 + Armenia Mercar 1167 1167 1167 +<br />

Montería M.del Sur 625 690 655 + Buenaventura 2850 2850 2850 + Btá Corabastos 1591 1727 1635 +<br />

Neiva Surabastos 1560 1600 1580 +++ Cajamarca 1840 1840 1840 + Cali Santa Elena 1400 1433 1417 -<br />

Pamplona 1280 2120 1644 ++ Cali Cavasa 1667 1733 1700 + Cartago 1567 1667 1611 -<br />

Pasto 1400 1500 1467 = Cali Santa Elena 1500 1600 1550 -- Manizales Galeria 1275 1350 1313 -<br />

Pereira CM. la 41 1300 1300 1300 - Cartago 2133 2133 2133 = Medellín CM Itagüi 1550 1600 1590 -<br />

Pereira.Mercasa 1400 1533 1470 + Chiquinquirá 1167 1300 1233 --- Pereira CM. la 41 1400 1500 1450 +<br />

Popayán 1143 1143 1143 ++ Cúcuta Cenabastos 2367 2500 2456 = Pereira.Mercasa 1100 1400 1310 +<br />

Rionegro (Ant.) 1267 1300 1281 - Ibagué 2229 2292 2276 + Rionegro (Ant.) 2067 2100 2089 +++<br />

Sincelejo 667 813 729 -- Manizales Galeria 2500 2500 2500 = Sta Barbara (Ant.) 583 625 597 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1120 1760 1440 ++ Medellín CM Itagüi 2000 2400 2217 + Tuluá 1200 1200 1200 =<br />

V/cencio CAV 1200 1600 1400 +++ Neiva Surabastos 2000 2000 2000 +++<br />

Vupar M.Nuevo 867 960 904 + Palmira 1700 1700 1700 - Mango<br />

Pamplona 2000 2100 2017 + Armenia Mercar 476 548 516 --<br />

Limón común Ciénaga Pereira CM. la 41 2000 2400 2200 - Btá Corabastos 1556 1833 1689 +<br />

Bquilla Bquillita 813 875 850 - Pereira.Mercasa 1950 2067 2003 + Cali Cavasa 1000 1000 1000 --<br />

Cúcuta Cenabastos 1429 1429 1429 ++ Popayán 1500 1600 1550 + Cali Santa Elena 1400 1400 1400 -<br />

Vupar M.Nuevo 933 1080 1007 + San Gil 1450 1600 1517 - Manizales Galeria 867 933 900 -<br />

Socorro 1600 1700 1650 - Medellín CM Itagüi 867 967 917 -<br />

Limón común valluno Sogamoso 2083 2167 2125 --- Neiva Surabastos 800 800 800 +++<br />

Buenaventura 1567 1683 1625 +++ Tuluá 1967 2100 2033 + Pereira CM. la 41 667 750 708 ---<br />

Cali Cavasa 1521 1625 1576 +++ Tunja Comp.del Sur 1700 1800 1720 - Pereira.Mercasa 833 875 858 -<br />

Cali Santa Elena 1261 1444 1353 ++ V/cencio CAV 2400 2400 2400 + Tuluá 880 1000 940 -<br />

Ipiales 887 900 893 + Vupar Mercabastos 2300 2400 2367 + Tunja Comp.del Sur 792 864 826 -<br />

Palmira 1625 1625 1625 +++<br />

Tuluá 1167 1350 1252 ++ Lulo ecuatoriano Mango común Santa Barbara<br />

Medellín CM Itagüi 1600 1600 1600 - Popayán 550 550 550 -<br />

Limón mandarino Pasto 933 956 941 + Sta Barbara (Ant.) 1521 2083 1802 ++<br />

Armenia Mercar 1133 1200 1167 -<br />

El Peñol (Ant.) 325 347 336 -- Mandarina común Mango kent<br />

La Ceja (Ant.) 503 575 539 - Bmanga Centroabastos 600 1319 945 + Cali Santa Elena 886 886 886 ++<br />

Medellín CM Itagüi 767 1000 897 +++ Bmanga M.Centro 1250 1250 1250 -<br />

Sta Barbara (Ant.) 194 302 259 + Cartagena Bazurto 1167 1614 1376 -- Mango de azúcar<br />

V/cencio CAV 690 720 710 + Cúcuta Cenabastos 1400 1400 1400 + Cali Santa Elena 842 842 842 ++<br />

Duitama 813 813 813 -- Medellín CM Itagüi 1800 1950 1903 +<br />

Limón tahití Honda 1267 1267 1267 -<br />

Armenia Mercar 1333 1467 1422 ++ Ipiales 575 575 575 = Mango Tommy<br />

Bmanga Centroabastos 1070 1450 1291 +++ Montería M.del Sur 750 800 779 + Armenia Mercar 670 833 735 --<br />

Bmanga M.Centro 1160 1160 1160 ++ Neiva Surabastos 2867 2933 2900 + Bmanga Centroabastos 2000 2133 2042 -<br />

Btá Corabastos 1571 2571 2214 +++ Pamplona 833 1200 1103 - Btá Corabastos 1580 1733 1644 +<br />

Cali Cavasa 1600 1900 1750 ++ Popayán 1000 1000 1000 = Buenaventura 1250 1250 1250 +<br />

Cali Santa Elena 1567 1633 1600 ++ San Gil 740 800 780 - Cali Cavasa 1600 1600 1600 --<br />

Cartagena Bazurto 800 800 800 = Sincelejo 738 750 746 + Cali Santa Elena 1125 1700 1413 +++<br />

Cartago 1133 1133 1133 + Socorro 680 800 740 + Cartagena Bazurto 1316 1600 1411 +++<br />

Duitama 1160 1160 1160 ++ Sta Barbara (Ant.) 389 438 421 - Cartago 1833 2000 1889 -<br />

Manizales Galeria 875 900 888 -- Tunja Comp.del Sur 1091 1227 1144 - Chiquinquirá 1667 1667 1667 -<br />

16


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Mango Tommy (cont.) Manzana roja importada (cont.) Manzana verde chilena (cont.)<br />

Duitama 1500 1500 1500 = V/cencio CAV 3158 3158 3158 = Cali Santa Elena 3158 3421 3289 +<br />

Ibagué 1000 1500 1250 - Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Cúcuta Cenabastos 3250 3300 3274 +<br />

Ipiales 1167 1250 1208 - Palmira 3421 3421 3421 =<br />

Manizales Galeria 1533 1600 1567 -- Manzana verde importada Tuluá 3263 3421 3342 +<br />

Medellín CM Itagüi 1700 1800 1754 - Armenia Mercar 3211 3421 3307 +<br />

Neiva Surabastos 1800 1800 1800 ++ Bmanga Centroabastos 2883 3025 2927 + Maracuyá<br />

Pamplona 2200 2200 2200 = Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Armenia Mercar 1875 2267 2014 ++<br />

Pereira CM. la 41 1083 1208 1146 -- Cartago 2860 2965 2895 = Bmanga Centroabastos 1714 2536 2193 ++<br />

Pereira.Mercasa 1333 1375 1342 - Chiquinquirá 3684 3684 3684 ++ Bquilla Bquillita 3000 3067 3022 +++<br />

Popayán 1188 1250 1219 - Duitama 3250 3250 3250 + Bquilla Granabastos 3000 3167 3056 +++<br />

Rionegro (Ant.) 2300 2400 2333 - Ibagué 3421 3421 3421 + Buenaventura 2150 2400 2275 ++<br />

Sogamoso 1500 1583 1542 - Ipiales 2947 2965 2956 + Cali Cavasa 2800 3000 2867 +++<br />

Tuluá 1115 1700 1401 - La Ceja (Ant.) 3018 3158 3088 + Cali Santa Elena 1900 2000 1950 +++<br />

Ubaté 1000 1000 1000 -- Manizales Galeria 3123 3211 3167 + Cartagena Bazurto 2400 2800 2617 +<br />

V/cencio CAV 1600 1600 1600 - Medellín CM Itagüi 3158 3333 3181 + Cartago 1567 1633 1600 +<br />

Montería M.del Sur 3200 3267 3233 - Chiquinquirá 2222 2222 2222 +++<br />

Mango manzano Neiva Surabastos 3444 3611 3528 - Duitama 2200 2200 2200 +<br />

Armenia Mercar 571 619 603 - Pamplona 3200 3500 3300 + Honda 1255 1255 1255 -<br />

Bmanga Centroabastos 1200 1200 1200 + Pasto 3246 3421 3333 + Ibagué 2240 2240 2240 ++<br />

Buenaventura 1250 1250 1250 + Pereira CM. la 41 3158 3421 3289 - Ipiales 1500 1500 1500 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1200 1400 1371 - Pereira.Mercasa 3211 3368 3253 + La Ceja (Ant.) 1750 2000 1875 +++<br />

Medellín CM Itagüi 1367 1575 1517 + Popayán 3026 3158 3092 + Manizales Galeria 2067 2100 2083 ++<br />

Pamplona 1500 1520 1515 - San Gil 3250 3250 3250 = Medellín CM Itagüi 1500 2000 1765 +++<br />

Pereira CM. la 41 917 917 917 --- Socorro 3250 3250 3250 = Montería M.del Sur 1500 1500 1500 +<br />

Pereira.Mercasa 1000 1000 1000 -- Sogamoso 3250 3250 3250 + Pasto 1042 1900 1460 +<br />

Popayán 750 813 781 -- Tunja Comp.del Sur 3026 3289 3105 - Pereira CM. la 41 2550 2600 2575 +++<br />

V/cencio CAV 3158 3158 3158 = Pereira.Mercasa 2200 2667 2497 +++<br />

Mango reina Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Popayán 1167 1778 1463 +<br />

Armenia Mercar 464 548 512 - Rionegro (Ant.) 2075 2300 2175 +++<br />

Ibagué 633 700 667 -- Manzana royal gala importada San Gil 1200 1200 1200 +<br />

Manizales Galeria 889 889 889 - Bmanga Centroabastos 2912 3375 3145 + Sincelejo 1500 2225 1958 +++<br />

Pereira CM. la 41 667 750 708 --- Btá Corabastos 2934 3316 3071 - Sogamoso 2300 2300 2300 ++<br />

Pereira.Mercasa 833 875 850 -- Cali Cavasa 3158 3246 3202 + Sta Barbara (Ant.) 1267 1267 1267 +<br />

Popayán 725 750 738 + Cali Santa Elena 3158 3158 3158 + Tuluá 1800 1800 1800 +++<br />

Tuluá 615 615 615 --- Chiquinquirá 2947 3158 3053 - Tunja Comp.del Sur 1778 2111 2000 +<br />

Tunja Comp.del Sur 615 769 682 - Cúcuta Cenabastos 3025 3400 3248 - Ubaté 2000 2000 2000 ++<br />

Ubaté 750 750 750 - Duitama 3250 3250 3250 + V/cencio CAV 2000 2325 2106 -<br />

Ibagué 3421 3684 3553 + Vupar M.Nuevo 2000 2500 2250 -<br />

Manga Ipiales 2895 2895 2895 + Vupar Mercabastos 2000 2500 2250 -<br />

Cali Santa Elena 533 533 533 ++ Medellín CM Itagüi 3070 3333 3179 +<br />

Montería M.del Sur 3117 3233 3183 + Maracuyá santandereano<br />

Manzana nacional Neiva Surabastos 3611 3778 3694 + Cartagena Bazurto 2533 2933 2756 ++<br />

Ubaté 3250 3250 3250 + Palmira 3316 3421 3368 - Pamplona 2760 3000 2915 +++<br />

Pamplona 3100 3250 3191 + Vupar Mercabastos 2333 2667 2500 ++<br />

Manzana roja importada Pasto 3281 3456 3368 +<br />

Armenia Mercar 3158 3158 3158 + Pereira CM. la 41 3158 3158 3158 +++ Maracuyá valluno<br />

Bmanga Centroabastos 2600 2688 2638 - Pereira.Mercasa 3105 3158 3147 + Medellín CM Itagüi 1933 2400 2089 ++<br />

Bquilla Bquillita 3500 3500 3500 = Popayán 3158 3289 3224 =<br />

Cartago 2632 2702 2655 - San Gil 3250 3250 3250 = Maracuyá huilense<br />

Chiquinquirá 3079 3158 3118 + Sogamoso 3125 3250 3188 - Btá Corabastos 2000 2250 2120 +++<br />

Duitama 3000 3000 3000 = Tuluá 3158 3158 3158 = Neiva Surabastos 1650 1950 1800 ++<br />

Ibagué 2895 2895 2895 = Tunja Comp.del Sur 3289 3474 3405 -<br />

Ipiales 2930 2965 2947 + Vupar M.Nuevo 2750 2750 2750 = Maracuyá antioqueño<br />

La Ceja (Ant.) 2632 2877 2754 + Medellín CM Itagüi 1500 2000 1773 +++<br />

Manizales Galeria 2895 2895 2895 + Manzana roja chilena<br />

Medellín CM Itagüi 2561 2895 2647 + Btá Corabastos 2877 3000 2935 - Melón<br />

Montería M.del Sur 3117 3167 3144 - Buenaventura 3105 3105 3105 = Armenia Mercar 1033 1133 1078 +<br />

Neiva Surabastos 3056 3056 3056 - Cali Cavasa 3158 3246 3202 + Btá Corabastos 1200 1600 1396 ++<br />

Pamplona 3200 3450 3294 + Cali Santa Elena 3158 3158 3158 + Buenaventura 2250 2250 2250 =<br />

Pasto 2702 2807 2766 - Cúcuta Cenabastos 2950 3000 2970 + Cali Cavasa 1300 1300 1300 =<br />

Pereira CM. la 41 3158 3158 3158 = Palmira 3316 3421 3368 - Cali Santa Elena 1200 1233 1217 -<br />

Pereira.Mercasa 3105 3158 3147 + Tuluá 2895 2895 2895 = Chiquinquirá 1200 1400 1300 ++<br />

Popayán 2895 3026 2961 + Cúcuta Cenabastos 1150 1200 1189 +<br />

San Gil 3250 3250 3250 = Manzana verde chilena Duitama 1200 1200 1200 =<br />

Socorro 3250 3250 3250 = Btá Corabastos 3158 3263 3175 + Ibagué 1300 1300 1300 -<br />

Sogamoso 3000 3000 3000 = Buenaventura 3158 3158 3158 = Ipiales 1200 1200 1200 -<br />

Tunja Comp.del Sur 3026 3158 3079 - Cali Cavasa 3421 3421 3421 + Medellín CM Itagüi 783 1500 1222 --<br />

17


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Melón (cont.)<br />

Níspero<br />

Neiva Surabastos 1200 1200 1200 ++ Naranja común Bquilla Bquillita 2500 2500 2500 =<br />

Pamplona 1200 1250 1219 - Bmanga Centroabastos 509 559 534 + Montería M.del Sur 1300 1300 1300 -<br />

Pasto 1542 1750 1625 + Bmanga M.Centro 636 700 668 + Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 =<br />

Pereira CM. la 41 1000 1150 1075 - Bquilla Bquillita 650 700 667 +<br />

Popayán 1500 1500 1500 - Btá Corabastos 640 656 642 + Papaya hawaiana<br />

Socorro 1100 1140 1120 = Buenaventura 543 571 557 - Bmanga Centroabastos 1278 1333 1319 ++<br />

Sogamoso 1300 1300 1300 + Cajamarca 400 400 400 +++ Btá Corabastos 1407 1667 1593 -<br />

Tunja Comp.del Sur 1350 1500 1430 +++ Cartagena Bazurto 320 320 320 - Cali Cavasa 1250 1429 1339 --<br />

V/cencio CAV 1550 1600 1581 - Cúcuta Cenabastos 600 800 656 + Cartagena Bazurto 714 786 750 -<br />

Honda 565 565 565 -- Chiquinquirá 600 600 600 ---<br />

Melón cantalup Ibagué 528 560 544 + Duitama 1000 1000 1000 =<br />

Bmanga Centroabastos 1175 1250 1215 + Montería M.del Sur 340 340 340 -- Medellín CM Itagüi 1000 1027 1007 --<br />

Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 + Pamplona 413 500 455 -- Montería M.del Sur 490 490 490 --<br />

Bquilla Granabastos 1875 2000 1917 + Popayán 464 536 500 - Rionegro (Ant.) 1275 1300 1283 --<br />

Cartagena Bazurto 1250 1375 1313 + San Gil 450 600 543 ++ Sogamoso 900 950 925 +<br />

Manizales Galeria 1357 1571 1464 + Sincelejo 380 440 407 -- Tunja Comp.del Sur 909 909 909 -<br />

Montería M.del Sur 1600 1600 1600 - Socorro 450 467 458 +++<br />

San Gil 1120 1120 1120 - Sta Barbara (Ant.) 167 219 184 - Papaya redonda<br />

Vupar M.Nuevo 1200 1200 1200 - Tunja Comp.del Sur 680 720 700 + Bmanga Centroabastos 563 650 603 ++<br />

Vupar Mercabastos 1400 1450 1417 - Ubaté 800 800 800 = Buenaventura 1425 1425 1425 =<br />

V/cencio CAV 550 560 555 -- Cali Santa Elena 1133 1200 1167 -<br />

Melón amarillo Vupar M.Nuevo 350 375 358 -- Cartago 1233 1300 1278 +<br />

Vupar M.Nuevo 900 900 900 - Yarumal (Ant.) 453 453 453 + Ipiales 1160 1200 1180 +<br />

Medellín CM Itagüi 833 900 867 +<br />

Mora de Castilla Naranja Valencia Neiva Surabastos 1200 1200 1200 +<br />

Armenia Mercar 2733 3000 2844 ++ Armenia El Retiro 460 500 487 -- Pasto 1167 1217 1183 -<br />

Bmanga Centroabastos 1573 2000 1777 + Armenia Mercar 700 717 706 -- Popayán 1214 1232 1223 +<br />

Bquilla Bquillita 1813 3100 2423 + Bmanga Centroabastos 540 560 553 - Tuluá 900 933 917 +<br />

Bquilla Granabastos 1760 3000 2367 + Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 =<br />

Btá Corabastos 2410 2692 2494 - Btá Corabastos 1000 1017 1003 - Papaya melona<br />

Cali Cavasa 2400 2720 2573 +++ Buenaventura 760 800 780 - Armenia Mercar 967 1000 981 ++<br />

Cali Santa Elena 1760 2027 1893 + Cali Cavasa 630 750 690 -- Bmanga Centroabastos 870 920 882 +<br />

Cartagena Bazurto 2133 2429 2275 + Cali Santa Elena 747 800 773 -- Ibagué 1200 1200 1200 =<br />

Cartago 2333 2333 2333 + Cartago 733 733 733 + Medellín CM Itagüi 833 900 867 +<br />

Chiquinquirá 2286 2429 2357 +++ Duitama 867 867 867 + Neiva Surabastos 1200 1200 1200 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1708 1958 1847 + Ibagué 760 760 760 - Pereira CM. la 41 1050 1150 1100 +++<br />

Duitama 2000 2000 2000 = Ipiales 600 640 620 + Pereira.Mercasa 967 1300 1163 ++<br />

El Santuario (Ant.) 1587 1933 1760 ++ Manizales Galeria 725 750 738 -<br />

Ibagué 2000 2200 2100 + Medellín CM Itagüi 1100 1200 1152 + Papaya maradol<br />

La Ceja (Ant.) 1650 1667 1658 = Montería M.del Sur 725 765 752 - Bmanga Centroabastos 750 750 750 +<br />

Manizales Galeria 2750 2900 2825 + Neiva Surabastos 760 800 780 - Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 =<br />

Marinilla (Ant.) 1650 1650 1650 -- Pereira CM. la 41 950 950 950 + Bquilla Granabastos 1958 2000 1986 +<br />

Medellín CM Itagüi 1825 2600 2109 + Pereira.Mercasa 500 650 585 -- Btá Corabastos 1148 1250 1203 -<br />

Montería M.del Sur 1825 1975 1883 + Popayán 708 708 708 + Cali Santa Elena 1200 1200 1200 =<br />

Neiva Surabastos 1520 1680 1600 + Rionegro (Ant.) 1400 1450 1433 - Cartagena Bazurto 1313 1438 1375 -<br />

Pamplona 1240 1440 1368 - Tuluá 953 953 953 + Chiquinquirá 607 714 661 +++<br />

Pasto 1089 1333 1207 - V/cencio CAV 700 720 710 -- Cúcuta Cenabastos 800 975 854 +<br />

Pereira CM. la 41 2300 2400 2350 - Duitama 850 850 850 =<br />

Pereira.Mercasa 1900 2000 1950 ++ Tangelo Ibagué 1375 1375 1375 +<br />

Popayán 2000 2040 2020 + Bmanga Centroabastos 1136 1591 1328 -- La Ceja (Ant.) 1533 1650 1592 ++<br />

Rionegro (Ant.) 1875 1900 1888 + Cali Santa Elena 1500 1533 1517 + Manizales Galeria 1344 1406 1375 ++<br />

San Gil 1680 1680 1680 - Manizales Galeria 1225 1333 1279 -- Medellín CM Itagüi 1433 1650 1549 ++<br />

Sincelejo 1800 2000 1908 + Medellín CM Itagüi 1600 1775 1634 + Montería M.del Sur 760 760 760 -<br />

Socorro 1600 1600 1600 + Pereira CM. la 41 1450 1467 1458 -- Neiva Surabastos 1200 1300 1250 ++<br />

Sogamoso 1500 1500 1500 --- Pereira.Mercasa 1350 1500 1440 -- Pamplona 900 1150 1033 =<br />

Tuluá 1840 1880 1860 ++ Rionegro (Ant.) 1650 1733 1703 -- Pasto 1875 2083 1972 +<br />

Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 + Tunja Comp.del Sur 1267 1400 1333 + Popayán 1150 1200 1175 +<br />

Ubaté 2143 2143 2143 - Rionegro (Ant.) 1600 1700 1667 +<br />

V/cencio CAV 1857 2286 2080 + Tangelo llanero Tunja Comp.del Sur 733 783 750 --<br />

Vupar Mercabastos 2000 2400 2133 + Btá Corabastos 1400 1400 1400 - Ubaté 2000 2000 2000 --<br />

Yarumal (Ant.) 2500 2500 2500 - V/cencio CAV 833 833 833 -<br />

Tangelo Eje Cafetero Vupar M.Nuevo 550 800 667 ++<br />

Mora ceja Btá Corabastos 1467 1600 1541 -- Vupar Mercabastos 700 700 700 -<br />

Medellín CM Itagüi 1825 2600 2109 +<br />

Tamarindo<br />

Patilla<br />

Mora pantanillo Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 = Armenia Mercar 417 450 433 -<br />

Medellín CM Itagüi 2000 2600 2250 + Bmanga Centroabastos 675 700 688 -<br />

18


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Patilla (cont.) Piña perolera (cont.) Tomate de árbol (cont.)<br />

Bquilla Bquillita 700 700 700 -- Chiquinquirá 679 714 696 --- Cúcuta Cenabastos 1708 2000 1880 -<br />

Btá Corabastos 433 500 469 - Cúcuta Cenabastos 696 768 742 + Duitama 1200 1200 1200 ---<br />

Cali Cavasa 650 675 663 + Duitama 667 667 667 -- El Carmen de Viboral 1123 1123 1123 -<br />

Cali Santa Elena 700 700 700 ++ Ibagué 600 680 640 = El Peñol (Ant.) 1067 1200 1133 -<br />

Cartagena Bazurto 483 517 506 - Medellín CM Itagüi 800 800 800 = El Santuario (Ant.) 1000 1050 1022 -<br />

Cartago 967 1033 1000 ++ Montería M.del Sur 910 920 917 + Ibagué 1200 1200 1200 --<br />

Cúcuta Cenabastos 700 700 700 - Neiva Surabastos 850 850 850 + Ipiales 683 733 708 -<br />

Ibagué 600 600 600 = Pamplona 1333 1500 1399 + La Ceja (Ant.) 1245 1250 1247 -<br />

Medellín CM Itagüi 600 600 600 = San Gil 500 567 533 + Manizales Galeria 1580 1680 1630 +<br />

Montería M.del Sur 500 500 500 - Sincelejo 640 720 687 - Marinilla (Ant.) 1050 1277 1192 -<br />

Neiva Surabastos 550 600 575 -- Socorro 600 600 600 + Medellín CM Itagüi 1067 1400 1217 --<br />

Palmira 700 700 700 = Sogamoso 800 817 808 + Montería M.del Sur 1456 1606 1527 -<br />

Pamplona 800 800 800 + Tunja Comp.del Sur 800 817 807 + Neiva Surabastos 1360 1400 1380 -<br />

Pereira CM. la 41 600 650 625 - Ubaté 643 643 643 -- Pamplona 1020 1280 1155 ---<br />

Pereira.Mercasa 600 700 640 = V/cencio CAV 833 894 864 + Pasto 833 967 900 -<br />

Popayán 650 675 663 -- Vupar Mercabastos 1040 1080 1067 + Pereira CM. la 41 1550 1567 1558 --<br />

Rionegro (Ant.) 633 688 661 - Pereira.Mercasa 1550 1650 1610 -<br />

San Gil 500 500 500 = Piña cayena Popayán 1125 1280 1202 -<br />

Sincelejo 717 717 717 +++ Cali Santa Elena 1400 1400 1400 + Rionegro (Ant.) 1167 1245 1204 -<br />

Socorro 600 600 600 ++ Medellín CM Itagüi 1200 1200 1200 = San Gil 1400 1400 1400 -<br />

Tuluá 650 675 663 = San Vicente (Ant) 938 1025 981 -<br />

Tunja Comp.del Sur 340 340 340 ++ Piña manzana Sincelejo 1350 1550 1462 +<br />

Vupar M.Nuevo 550 575 567 + Armenia Mercar 905 921 915 + Socorro 1200 1200 1200 --<br />

Buenaventura 1275 1275 1275 - Sogamoso 1300 1320 1310 -<br />

Pera nacional Cali Cavasa 800 900 833 + Sonson (Ant.) 900 900 900 -<br />

Bmanga Centroabastos 2500 2500 2500 ++ Cali Santa Elena 800 900 850 + Tuluá 1587 1700 1647 -<br />

San Gil 2000 2000 2000 = Cartago 1267 1267 1267 + Tunja Comp.del Sur 1040 1213 1141 --<br />

Socorro 1600 1600 1600 = La Ceja (Ant.) 1000 1025 1013 + V/cencio CAV 1500 1600 1555 -<br />

Manizales Galeria 900 900 900 + Vupar Mercabastos 1680 1680 1680 -<br />

Pera importada Medellín CM Itagüi 750 925 871 - Yarumal (Ant.) 1833 1833 1833 ++<br />

Armenia Mercar 3421 3421 3421 + Neiva Surabastos 850 850 850 +<br />

Bmanga Centroabastos 2967 3088 3055 + Palmira 700 800 750 + Uchuva<br />

Btá Corabastos 2700 2800 2748 - Pasto 1000 1037 1019 - Bmanga Centroabastos 1375 1450 1406 ---<br />

Buenaventura 3158 3158 3158 = Pereira CM. la 41 800 900 850 -<br />

Cali Cavasa 3421 3421 3421 = Pereira.Mercasa 800 900 820 -- Uchuva con cascara<br />

Cartago 2750 2817 2772 + Popayán 900 1100 1000 ++ Btá Corabastos 1500 1700 1637 +<br />

Ibagué 3438 3563 3500 + Tuluá 673 692 683 ++ Cúcuta Cenabastos 1500 1750 1583 +<br />

Ipiales 3361 3361 3361 + Ibagué 1440 1440 1440 =<br />

Manizales Galeria 2975 3000 2987 = Piña gold Medellín CM Itagüi 1367 1550 1485 -<br />

Medellín CM Itagüi 2895 3158 3044 + Btá Corabastos 1818 2091 1923 - Neiva Surabastos 1600 1600 1600 +<br />

Montería M.del Sur 3233 3300 3267 - Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Pamplona 1150 1500 1283 +++<br />

Pasto 3316 3368 3342 + Medellín CM Itagüi 1800 1900 1831 - Rionegro (Ant.) 1233 1325 1278 +<br />

Pereira CM. la 41 3158 3158 3158 - Neiva Surabastos 1300 1300 1300 - San Gil 1650 1650 1650 +<br />

Pereira.Mercasa 3211 3263 3232 + San Vicente (Ant) 1067 1067 1067 ++<br />

Popayán 3158 3158 3158 = Pitahaya Tuluá 2500 2500 2500 =<br />

Socorro 2750 2750 2750 - Bmanga Centroabastos 5667 7000 6292 +<br />

Tunja Comp.del Sur 2921 3053 2974 = Btá Corabastos 5167 6000 5725 - Uva negra<br />

V/cencio CAV 3275 3300 3287 + Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 - Btá Corabastos 3093 3120 3107 --<br />

Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Ibagué 3500 4000 3813 + Buenaventura 3200 3200 3200 =<br />

Manizales Galeria 6750 6750 6750 + Duitama 2400 2400 2400 -<br />

Pera chilena Medellín CM Itagüi 3833 4833 4149 -- Ibagué 2000 2000 2000 ++<br />

Cali Santa Elena 3421 3421 3421 = San Gil 4000 4000 4000 ++ Manizales Galeria 2967 2975 2971 +<br />

Chiquinquirá 2760 2800 2780 + Socorro 5000 5000 5000 = Pasto 1360 1400 1373 +<br />

Cúcuta Cenabastos 3200 3300 3246 + Tuluá 3750 3750 3750 --- Sogamoso 2500 2583 2542 -<br />

Duitama 3000 3000 3000 = Tunja Comp.del Sur 5000 5000 5000 = Tuluá 1840 1840 1840 =<br />

Neiva Surabastos 3100 3100 3100 +<br />

Pamplona 3250 3250 3250 = Tomate de árbol Uva roja<br />

San Gil 3000 3000 3000 = Armenia Mercar 1533 1600 1578 - Armenia Mercar 3867 4000 3956 -<br />

Sogamoso 2950 3000 2975 + Bmanga Centroabastos 1360 1510 1445 + Buenaventura 3200 3200 3200 =<br />

Tuluá 3158 3211 3184 - Bquilla Bquillita 1800 1800 1800 - Cali Cavasa 2880 2920 2900 -<br />

Bquilla Granabastos 1667 1700 1689 -- Cali Santa Elena 2720 2800 2760 +<br />

Piña perolera Btá Corabastos 1200 1400 1287 - Cartago 3147 3200 3164 -<br />

Bmanga Centroabastos 617 700 658 + Buenaventura 1950 2050 2000 - Duitama 2640 2640 2640 -<br />

Bquilla Bquillita 893 933 911 ++ Cali Cavasa 1400 1433 1417 - Pasto 2240 2400 2320 +<br />

Bquilla Granabastos 893 920 911 ++ Cali Santa Elena 1500 1600 1550 = Pereira.Mercasa 3440 3440 3440 =<br />

Btá Corabastos 703 750 727 + Cartagena Bazurto 1450 1550 1500 - Sogamoso 2833 2917 2875 --<br />

Cartagena Bazurto 1060 1060 1060 + Cartago 2133 2233 2167 = Tunja Comp.del Sur 3600 3600 3600 =<br />

19


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Uva roja (cont.) Uva chilena Uva Isabela (cont.)<br />

V/cencio CAV 3125 3167 3151 + Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Tunja Comp.del Sur 2240 2240 2240 +<br />

Duitama 6667 6667 6667 =<br />

Uva roja americana Pamplona 8000 8000 8000 = Uva red globe nacional<br />

Btá Corabastos 6167 6444 6294 + Pasto 6000 6667 6278 - Bmanga Centroabastos 4333 4500 4426 -<br />

Medellín CM Itagüi 5000 5800 5547 + San Gil 6500 6500 6500 = Bquilla Bquillita 7000 7000 7000 =<br />

Montería M.del Sur 6233 6400 6289 + Socorro 6500 6500 6500 = Btá Corabastos 3000 3200 3115 -<br />

Popayán 3382 3824 3603 - Sogamoso 6556 6778 6667 = Cartagena Bazurto 4611 4722 4648 -<br />

Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Tunja Comp.del Sur 6471 6588 6510 + Ibagué 4000 4000 4000 +<br />

Ipiales 4667 4667 4667 -<br />

Uva verde Uva americana Manizales Galeria 5050 5067 5058 +<br />

Armenia Mercar 3467 3600 3556 - Bmanga Centroabastos 6375 6500 6438 - Medellín CM Itagüi 4074 4222 4205 -<br />

Bmanga Centroabastos 3000 3200 3133 + Neiva Surabastos 5500 5800 5650 - Neiva Surabastos 4000 4500 4250 =<br />

Btá Corabastos 2680 2800 2772 - Pamplona 8000 8000 8000 = Rionegro (Ant.) 4556 4593 4568 -<br />

Buenaventura 3200 3200 3200 = San Gil 5556 5556 5556 =<br />

Cali Cavasa 2800 2800 2800 + Uva Isabela<br />

Cali Santa Elena 2240 2347 2293 ++ Bmanga Centroabastos 2107 2140 2128 + Zapote común<br />

Cartago 2400 2400 2400 - Btá Corabastos 2187 2240 2224 + Bmanga Centroabastos 940 1200 1070 +++<br />

Cúcuta Cenabastos 3087 3261 3159 - Cali Cavasa 1867 1867 1867 ++ Cali Cavasa 1333 1333 1333 ++<br />

Duitama 2400 2400 2400 = Cali Santa Elena 1440 1547 1493 + Cali Santa Elena 1000 1200 1100 -<br />

Manizales Galeria 4067 4200 4133 - Cúcuta Cenabastos 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 800 800 800 +++<br />

Neiva Surabastos 4000 4000 4000 = Ipiales 1840 1880 1860 + Medellín CM Itagüi 1500 1500 1500 -<br />

Pamplona 6000 6000 6000 - La Ceja (Ant.) 2900 2933 2917 + Popayán 875 875 875 =<br />

Pasto 2400 2667 2542 + Medellín CM Itagüi 2350 2500 2413 + Sta Barbara (Ant.) 533 700 617 -<br />

Pereira.Mercasa 3440 3440 3440 = Neiva Surabastos 1440 1440 1440 -- Tuluá 850 900 875 --<br />

San Gil 4444 4444 4444 + Palmira 1680 1760 1720 ++<br />

Socorro 3636 3636 3636 = Pamplona 2600 2600 2600 = Zapote costeño<br />

Sogamoso 2917 2917 2917 = Pasto 1867 2000 1929 + Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 2800 2800 2800 = Popayán 1840 1880 1860 + Montería M.del Sur 2300 2800 2500 -<br />

V/cencio CAV 2667 2708 2677 - Rionegro (Ant.) 2667 2933 2800 - Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 =<br />

20


TUBÉRCULOS, RAÍCES Y PLÁTANOS<br />

OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Esta semana se dio un incremento de los precios<br />

de la papa suprema en doce de los trece mercados<br />

donde se ofreció, ante la menor producción de los<br />

cultivos establecidos en los santanderes. En Bucaramanga<br />

y Cúcuta, principales destinos de la producción<br />

de esta zona, el kilo se vendió a $640 y a<br />

$464, respectivamente, 22%, en promedio, más que<br />

la semana anterior.<br />

$/kg<br />

BAJA ABASTECIMIENTO<br />

DE PAPA<br />

650<br />

600<br />

550<br />

500<br />

450<br />

400<br />

350<br />

11-Sep 18-Sep 25-Sep 02-Oct<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Bogotá 451 460 460 475 605<br />

Cúcuta 377 391 390 394 464<br />

B/manga 498 502 505 506 640<br />

Asimismo, subieron las cotizaciones de las papas<br />

San Félix, sabanera, capira, parda pastusa, única,<br />

R-12 roja y negra, puracé, criolla limpia y sucia<br />

e ICA Huila. En el caso de la papa criolla limpia, se<br />

registró un aumento de los precios en 23 de los 28<br />

mercados donde se vendió el producto, ya que se<br />

redujo la oferta desde Mutiscua y Pamplona (Norte<br />

de Santander), en donde disminuyeron las recolecciones.<br />

En Medellín y Neiva, los precios subieron<br />

en 10%, en promedio, el kilo se vendió a $1.372 y a<br />

$1.400, respectivamente.<br />

El verano en Nariño afectó la cosecha de papa parda<br />

pastusa, lo que provocó un aumento en los precios<br />

de esta variedad en 24 de los 27 mercados donde<br />

se negoció. En Pasto e Ipiales, por ejemplo, el kilo<br />

se vendió a $470 y a $445, respectivamente, 39%, en<br />

promedio, más que la semana anterior. También subieron<br />

los precios de la papa San Félix por un aumento<br />

en la producción en Caldas. En Manizales, el<br />

kilo se vendió a $1.048, 2% más.<br />

Igualmente se observó un ascenso en los precios de<br />

la papa puracé, comportamiento que se dio en los<br />

tres mercados donde se vendió esta variedad, debido<br />

a la menor producción el oriente y el norte de<br />

Antioquia. En Medellín, destino de la oferta de esta<br />

zona, los precios subieron en un 35%.<br />

De igual modo, en este grupo se incrementaron los<br />

precios del ulluco caucano y los plátanos guineo<br />

y hartón verde. En cuanto al plátano hartón verde,<br />

hubo un alza en los precios ante el bajo nivel de<br />

abastecimiento desde Saravena (Arauca). En Cúcuta<br />

y Tunja, por ejemplo, las cotizaciones se incrementaron<br />

en más de 3%, vendiéndose el kilo a $1.116 y a<br />

$1.101, respectivamente.<br />

En cambio, esta semana se registró una reducción en<br />

las cotizaciones de las yucas chirosa, Ica y criolla, el<br />

plátano dominico verde y los ñames criollo y espino.<br />

En cuanto a la yuca criolla, el descenso obedeció a<br />

las mayores recolecciones en los municipios de Páramo<br />

y Valle de San José, en Santander, así como en<br />

Tierralta (Córdoba) y Betulia (Sucre). De esta forma,<br />

los precios en Barranquilla bajaron en un 4% y el kilo<br />

se vendió a $953. También, ingresó mayor cantidad<br />

de ñame espino desde Bolívar y Sucre, lo que trajo<br />

consigo la reducción en las cotizaciones. En Montería,<br />

por ejemplo, el kilo se vendió a $1.287, lo que<br />

representó una caída de 3%.<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

TUBERCULOS,<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg<br />

RAICES Y PLATANOS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arracacha amarilla Arracacha amarilla (cont.) Arracacha amarilla (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 533 907 727 +++ Ibagué 560 720 640 - Vupar Mercabastos 1200 1200 1200 +<br />

Btá Corabastos 750 1000 842 - Manizales Galeria 1000 1040 1020 -<br />

Buenaventura 883 883 883 - Neiva Surabastos 560 600 580 -- Arracacha blanca<br />

Cajamarca 560 560 560 --- Pamplona 600 625 608 + Armenia Mercar 1136 1200 1168 +<br />

Cali Cavasa 767 822 794 + Popayán 667 667 667 = Cali Santa Elena 622 622 622 -<br />

Cali Santa Elena 750 767 758 - San Gil 600 760 680 - Ipiales 500 600 533 +++<br />

Cartago 1106 1122 1113 + Sogamoso 800 800 800 = Marinilla (Ant.) 530 530 530 -<br />

Cúcuta Cenabastos 800 1000 850 + Tunja Comp.del Sur 480 613 555 - Medellín CM Itagüi 442 625 543 +++<br />

Duitama 800 800 800 = V/cencio CAV 800 1000 925 - Pasto 417 511 472 +<br />

Pasto 450 489 469 +<br />

$/kg<br />

21


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arracacha blanca (cont.) Papa criolla limpia (cont.) Papa única (cont.)<br />

Pereira CM. la 41 733 733 733 - El Carmen de Viboral 1255 1255 1255 - Bquilla Bquillita 440 553 484 ++<br />

Pereira.Mercasa 1067 1133 1107 + El Santuario (Ant.) 1138 1467 1275 + Bquilla Granabastos 420 520 460 ++<br />

Rionegro (Ant.) 339 339 339 - Ibagué 1160 1240 1200 - Btá Corabastos 380 427 412 ++<br />

Tuluá 1333 1375 1354 + La Unión (Ant.) 986 986 986 - Cali Cavasa 372 472 422 +++<br />

Manizales Galeria 1375 1425 1400 ++ Cali Santa Elena 372 372 372 +<br />

Jengibre Marinilla (Ant.) 1175 1645 1410 + Cartago 417 425 422 -<br />

Btá Corabastos 5000 5500 5100 + Medellín CM Itagüi 1125 1800 1372 + Cúcuta Cenabastos 360 500 444 +++<br />

Medellín CM Itagüi 5000 5667 5110 -- Montería M.del Sur 1700 2000 1867 ++ Ipiales 296 365 320 ++<br />

Neiva Surabastos 1360 1440 1400 ++ Neiva Surabastos 510 580 547 +++<br />

Malanga Pamplona 875 1033 965 ++ Pamplona 345 430 396 ++<br />

Vupar M.Nuevo 1300 1350 1317 - Pereira CM. la 41 1300 1500 1400 ++ Pereira CM. la 41 500 520 510 +++<br />

Vupar Mercabastos 1300 1400 1333 - Pereira.Mercasa 1250 1480 1326 ++ Pereira.Mercasa 450 540 519 +++<br />

Rionegro (Ant.) 1350 1400 1368 + Tunja Comp.del Sur 407 500 461 +++<br />

Ñame criollo San Gil 1150 1200 1175 ++ Ubaté 360 360 360 -<br />

Montería M.del Sur 1350 1450 1393 - San Vicente (Ant) 1267 1267 1267 ++ Vupar Mercabastos 480 620 560 +++<br />

Sincelejo 1200 1300 1250 - Sincelejo 1375 1850 1575 ++<br />

Sogamoso 1200 1200 1200 = Papa puracé<br />

Ñame espino Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 + La Unión (Ant.) 625 806 715 +++<br />

Bquilla Bquillita 1350 1400 1370 - Tunja Comp.del Sur 889 1194 1022 +++ Medellín CM Itagüi 580 900 733 +++<br />

Bquilla Granabastos 1300 1360 1338 - Vupar Mercabastos 1500 1500 1500 - Montería M.del Sur 730 925 852 +++<br />

Cartagena Bazurto 1253 1300 1271 - Yarumal (Ant.) 1933 1933 1933 +<br />

Montería M.del Sur 1250 1310 1287 - Papa ICA- Huila<br />

Sincelejo 1200 1255 1235 + Papa capira carmenia Bmanga Centroabastos 500 760 660 +++<br />

Vupar Mercabastos 1200 1200 1200 = Medellín CM Itagüi 693 1000 876 +++ Buenaventura 521 592 556 +++<br />

Cartagena Bazurto 460 600 507 +<br />

Ñame diamante Papa capira Cúcuta Cenabastos 420 660 524 +++<br />

Montería M.del Sur 1000 1000 1000 - Buenaventura 550 650 600 +++ Ipiales 354 479 402 +++<br />

Cali Cavasa 413 542 477 ++ La Parada 500 500 500 +<br />

Papa criolla sucia Cali Santa Elena 417 417 417 + Pasto 383 500 437 +++<br />

Bquilla Bquillita 1420 1470 1445 ++ El Carmen de Viboral 925 925 925 +++<br />

Bquilla Granabastos 1440 1533 1487 +++ El Peñol (Ant.) 541 935 738 +++ Papa parda pastusa<br />

Btá Corabastos 1200 1400 1256 +++ El Santuario (Ant.) 627 820 732 +++ Armenia Mercar 520 624 559 ++<br />

Buenaventura 988 1042 1015 ++ Ipiales 354 479 396 +++ Bmanga Centroabastos 640 775 726 +++<br />

Cali Cavasa 909 909 909 + La Ceja (Ant.) 802 952 877 +++ Bmanga M.Centro 735 735 735 +++<br />

Cali Santa Elena 633 822 752 ++ La Unión (Ant.) 681 917 799 +++ Btá Corabastos 720 780 759 +<br />

Chiquinquirá 750 760 755 +++ Manizales Galeria 475 550 513 ++ Buenaventura 622 711 667 +++<br />

Honda 965 965 965 -- Marinilla (Ant.) 575 675 625 ++ Cali Cavasa 504 700 601 ++<br />

Ipiales 333 667 470 + Medellín CM Itagüi 665 950 818 +++ Cali Santa Elena 478 608 556 ++<br />

Palmira 900 933 917 ++ Montería M.del Sur 690 885 815 +++ Cartago 433 433 433 =<br />

Pasto 383 667 481 +++ Palmira 475 592 533 +++ Chiquinquirá 570 600 585 ++<br />

Popayán 367 875 621 +++ Pasto 378 556 457 +++ Cúcuta Cenabastos 560 725 627 +<br />

Tuluá 1354 1354 1354 ++ Pereira CM. la 41 467 560 513 +++ Duitama 500 500 500 +++<br />

Tunja Comp.del Sur 700 950 837 +++ Pereira.Mercasa 533 567 550 +++ Ibagué 480 480 480 +<br />

Ubaté 700 700 700 ++ Popayán 408 408 408 = Ipiales 413 506 445 +++<br />

V/cencio CAV 1200 1200 1200 +++ Rionegro (Ant.) 667 805 733 +++ La Parada 800 800 800 -<br />

San Vicente (Ant) 800 800 800 +++ Manizales Galeria 646 675 660 ++<br />

Papa criolla limpia Sincelejo 750 1075 868 + Neiva Surabastos 640 740 690 +++<br />

Armenia Mercar 1380 1453 1420 ++ Sonson (Ant.) 450 450 450 ++ Palmira 567 567 567 -<br />

Bmanga Centroabastos 1050 1225 1164 + Sta Barbara (Ant.) 667 900 750 +++ Pamplona 555 620 586 ++<br />

Btá Corabastos 1556 1750 1629 +++ Yarumal (Ant.) 833 833 833 ++ Pasto 389 538 470 +++<br />

Cartagena Bazurto 1500 1800 1633 + Popayán 536 536 536 ++<br />

Cartago 1530 1620 1583 + Papa única San Gil 573 700 654 ++<br />

Cúcuta Cenabastos 1025 1333 1131 + Bmanga Centroabastos 380 520 465 +++ Socorro 620 620 620 +<br />

Duitama 1400 1400 1400 + Bmanga M.Centro 480 480 480 ++ Sogamoso 500 500 500 +++<br />

22


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Papa parda pastusa (cont.) Papa suprema (cont.) Plátano dom.hart.verd. (cont.)<br />

Tuluá 600 600 600 +++ Btá Corabastos 540 627 605 +++ Manizales Galeria 442 476 459 -<br />

Tunja Comp.del Sur 600 707 668 +++ Cali Cavasa 458 550 504 ++ Pereira CM. la 41 475 475 475 -<br />

Ubaté 600 600 600 + Cali Santa Elena 467 467 467 ++ Pereira.Mercasa 425 425 425 +<br />

V/cencio CAV 700 760 730 +++ Cúcuta Cenabastos 400 530 464 ++<br />

Ipiales 375 458 403 +++ Plátano hartón verde<br />

Papa parda para lavar Palmira 517 600 558 +++ Armenia El Retiro 317 390 345 -<br />

Btá Corabastos 1120 1180 1159 ++ Pamplona 400 480 432 + Armenia Mercar 467 500 485 +<br />

Montería M.del Sur 560 620 593 ++ Popayán 408 408 408 - Bmanga Centroabastos 1080 1180 1120 -<br />

Sincelejo 430 670 517 ++ Tuluá 472 575 524 ++ Bmanga M.Centro 1120 1120 1120 ++<br />

Tunja Comp.del Sur 507 613 565 +++ Bquilla Bquillita 885 930 907 --<br />

Papa roja peruana V/cencio CAV 600 700 650 +++ Bquilla Granabastos 900 1000 953 -<br />

Cali Cavasa 417 522 469 ++ Btá Corabastos 850 933 899 +<br />

Cali Santa Elena 433 433 433 + Papa nevada Cali Cavasa 693 710 702 +<br />

Ipiales 342 427 370 +++ Cali Cavasa 922 941 931 + Cali Santa Elena 700 750 725 -<br />

La Unión (Ant.) 611 750 681 +++ Cartago 863 900 879 = Cartagena Bazurto 705 1170 890 -<br />

Pereira CM. la 41 500 550 525 - El Carmen de Viboral 927 927 927 ++ Chiquinquirá 700 740 720 +++<br />

Pereira.Mercasa 500 567 540 ++ El Peñol (Ant.) 757 966 862 ++ Cúcuta Cenabastos 952 1230 1116 +<br />

El Santuario (Ant.) 720 820 763 ++ Duitama 667 667 667 =<br />

Papa carriza Marinilla (Ant.) 743 835 789 + Honda 475 475 475 ---<br />

Honda 700 700 700 ++ Medellín CM Itagüi 817 933 880 + Ibagué 413 500 462 +<br />

Neiva Surabastos 510 580 542 +++ Pereira.Mercasa 825 1000 945 + La Ceja (Ant.) 580 747 663 ++<br />

Rionegro (Ant.) 702 767 725 ++ Medellín CM Itagüi 833 867 849 -<br />

Papa morasurco San Vicente (Ant) 758 758 758 +++ Montería M.del Sur 531 588 563 -<br />

Ipiales 333 403 358 ++ Neiva Surabastos 750 750 750 =<br />

Pasto 367 467 400 +++ Papa San Pedro Palmira 667 700 683 +<br />

Popayán 350 350 350 ++ Buenaventura 500 567 533 +++ Pamplona 596 741 674 +<br />

Pasto 333 500 417 +++ Pereira CM. la 41 475 475 475 =<br />

Papa sabanera Pereira.Mercasa 425 425 425 =<br />

Btá Corabastos 1120 1127 1121 + Papa tocarreña Rionegro (Ant.) 638 708 673 --<br />

Cúcuta Cenabastos 750 850 817 ++ Tunja Comp.del Sur 800 800 800 - San Gil 420 520 473 +<br />

Neiva Surabastos 560 560 560 + Ubaté 600 600 600 = Sincelejo 915 975 940 -<br />

Socorro 420 440 430 ++<br />

Papa sabanera para lavar Plátano guineo Sogamoso 667 689 678 +<br />

Btá Corabastos 1513 1527 1519 + Btá Corabastos 800 833 812 + Sta Barbara (Ant.) 325 381 348 +<br />

Buenaventura 500 500 500 - Tuluá 667 675 671 +<br />

Papa R-12 roja Cali Santa Elena 500 500 500 = Tunja Comp.del Sur 1050 1143 1101 +<br />

Armenia Mercar 480 523 501 +++ El Peñol (Ant.) 458 504 481 + Ubaté 1111 1111 1111 =<br />

Btá Corabastos 340 427 403 ++ Ibagué 375 375 375 = V/cencio CAV 920 960 950 -<br />

Cartagena Bazurto 460 600 507 + La Ceja (Ant.) 278 317 297 - Vupar Mercabastos 975 1100 1032 --<br />

Cartago 520 520 520 + La Virginia 231 250 238 -<br />

Duitama 232 232 232 + Manizales Galeria 325 450 388 ++ Plátano hartón verde llanero<br />

Manizales Galeria 475 571 523 ++ Medellín CM Itagüi 467 575 506 + Btá Corabastos 1152 1250 1200 +<br />

Pereira.Mercasa 480 580 555 +++ Neiva Surabastos 640 640 640 +++<br />

Sogamoso 330 330 330 ++ Pasto 956 956 956 +++ Plátano hartón verde ecuatoriano<br />

Tunja Comp.del Sur 400 500 460 +++ Pereira CM. la 41 260 260 260 + Cali Santa Elena 567 567 567 -<br />

Pereira.Mercasa 260 260 260 + Popayán 500 500 500 -<br />

Papa R-12 negra Rionegro (Ant.) 350 438 385 --<br />

Bmanga Centroabastos 450 630 570 +++ Sta Barbara (Ant.) 183 233 206 + Plátano hartón maduro<br />

Bmanga M.Centro 560 560 560 - Tunja Comp.del Sur 500 533 513 - Cali Santa Elena 700 750 725 -<br />

Bquilla Granabastos 420 460 440 ++ Yarumal (Ant.) 500 500 500 - Medellín CM Itagüi 833 867 849 -<br />

Btá Corabastos 380 507 476 +++ Popayán 484 484 484 =<br />

Neiva Surabastos 540 580 560 ++ Plátano dom.verd. Tunja Comp.del Sur 1000 1033 1013 +<br />

V/cencio CAV 490 600 547 +++ Cali Santa Elena 700 750 725 -<br />

Cartago 274 274 274 + Plátano comino<br />

Papa R-12 negra para lavar Manizales Galeria 281 344 313 -- Medellín CM Itagüi 400 500 448 +<br />

Btá Corabastos 580 707 677 ++ Medellín CM Itagüi 600 700 619 - Rionegro (Ant.) 638 663 650 -<br />

Sonson (Ant.) 700 700 700 +++<br />

Papa ruby Sta Barbara (Ant.) 250 300 279 + Plátano dom.hart.mad.<br />

Pereira CM. la 41 500 500 500 ++ Yarumal (Ant.) 567 567 567 - Manizales Galeria 442 476 459 -<br />

Pereira CM. la 41 361 361 361 =<br />

Papa San Felix Plátano dom.hart.verd. Pereira.Mercasa 361 361 361 -<br />

Manizales Galeria 1033 1063 1048 + Armenia El Retiro 313 387 350 -<br />

Pereira.Mercasa 1233 1333 1267 - Armenia Mercar 467 489 478 - Plátano<br />

Cajamarca 550 550 550 + Buenaventura 1850 1850 1850 +<br />

Papa suprema Cartago 278 278 278 +<br />

Armenia Mercar 485 560 523 ++ Ibagué 500 500 500 = Ulluco caucano<br />

Bmanga Centroabastos 560 710 640 +++ La Virginia 193 205 200 + Buenaventura 792 972 889 +<br />

23


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Ulluco caucano (cont.) Yuca (cont.) Yuca chirosa (cont)<br />

Cali Cavasa 1028 1083 1056 - Neiva Surabastos 520 880 700 +++ Montería M.del Sur 833 861 843 --<br />

Cali Santa Elena 1083 1083 1083 -- Pamplona 786 974 883 - Neiva Surabastos 800 800 800 =<br />

Ipiales 694 813 753 +++ Pasto 311 333 322 ++ Rionegro (Ant.) 938 950 943 -<br />

Pasto 861 972 917 ++ Popayán 550 800 675 - Yarumal (Ant.) 1133 1133 1133 -<br />

Popayán 520 520 520 --- San Gil 400 600 517 -<br />

Sincelejo 658 683 672 + Yuca ICA<br />

Yuca Socorro 400 550 475 -- Armenia El Retiro 660 680 673 =<br />

Bmanga Centroabastos 702 1042 890 + Sta Barbara (Ant.) 700 700 700 = Armenia Mercar 1093 1093 1093 -<br />

Bmanga M.Centro 1071 1071 1071 +++ Tunja Comp.del Sur 1100 1200 1156 +++ Cali Cavasa 486 486 486 -<br />

Bquilla Bquillita 867 933 911 - V/cencio CAV 1200 1220 1205 - Cali Santa Elena 533 567 550 -<br />

Bquilla Granabastos 922 978 953 - Vupar Mercabastos 675 700 683 - Manizales Galeria 940 960 950 +<br />

Buenaventura 833 890 859 + Medellín CM Itagüi 1000 1033 1024 +<br />

Cartagena Bazurto 642 833 739 - Yuca chirosa Pereira CM. la 41 840 960 900 +<br />

Chiquinquirá 867 900 883 ++ Armenia Mercar 1253 1253 1253 + Pereira.Mercasa 800 800 800 +<br />

Cúcuta Cenabastos 1143 1357 1271 - Btá Corabastos 1150 1233 1189 - Tuluá 780 800 790 -<br />

Honda 508 508 508 --- Cali Cavasa 840 840 840 +<br />

Ibagué 640 640 640 = Cali Santa Elena 600 600 600 - Yuca llanera<br />

Medellín CM Itagüi 1000 1033 1024 + Cartago 773 800 791 - Btá Corabastos 956 1033 1008 -<br />

Montería M.del Sur 758 779 765 - Medellín CM Itagüi 1000 1033 1024 + Duitama 875 875 875 +++<br />

Ubaté 800 800 800 -<br />

CEREALES, LEGUMBRES CEREALES, Y LEGUMINOSAS LEGUMBRES$/kg<br />

Y LEGUMINOSAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Arroz excelso<br />

Arveja verde seca importada (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 1980 1980 1980 - Arroz de segunda Cúcuta Cenabastos 1690 1690 1690 +<br />

Bmanga M.Centro 2070 2070 2070 - Armenia Mercar 1653 1653 1653 = Ibagué 1643 1643 1643 =<br />

Bquilla Bquillita 2020 2020 2020 - Bquilla Bquillita 1378 1378 1378 - Md.Coomerca 2560 2560 2560 =<br />

Bquilla Granabastos 2021 2021 2021 - Btá Corabastos 1364 1378 1371 - Md.P.Las Flores 2620 2620 2620 =<br />

Sincelejo 2000 2000 2000 - Btá Paloquemao 1467 1467 1467 - Medellín CM Itagüi 2427 2430 2428 +<br />

Cartagena Bazurto 1411 1700 1507 + Montería M.del Sur 1750 1750 1750 -<br />

Arroz de primera Cartago 1653 1653 1653 - Palmira 1933 1933 1933 =<br />

Armenia Mercar 1923 1923 1923 - Manizales Galeria 1720 1720 1720 - Pamplona 1833 1833 1833 -<br />

Bquilla Bquillita 1422 1422 1422 - Montería M.del Sur 1350 1350 1350 + Pasto 2320 2320 2320 =<br />

Bquilla Granabastos 1407 1407 1407 + Pereira.Mercasa 1620 1620 1620 = Pereira.Mercasa 1625 1625 1625 +<br />

Btá Corabastos 1460 1461 1460 - Popayán 1640 1640 1640 =<br />

Btá Paloquemao 1573 1573 1573 - Arroz sopa cristal<br />

Cali P.La Flores 1433 1433 1433 - Bmanga Centroabastos 1046 1046 1046 - Arveja amarilla seca importada<br />

Cali Santa Elena 1480 1480 1480 - Bmanga M.Centro 1115 1115 1115 = Bmanga Centroabastos 1400 1400 1400 -<br />

Cali. Siloe 1460 1460 1460 - Montería M.del Sur 1025 1025 1025 + Bmanga M.Centro 1860 1860 1860 =<br />

Cali.G Alameda 1640 1640 1640 - Btá.P.España 1893 1893 1893 +<br />

Cartagena Bazurto 1489 2020 1666 + Arveja verde seca Cúcuta Cenabastos 1690 1690 1690 ++<br />

Cartago 1973 1973 1973 - Bquilla Granabastos 1750 1750 1750 = Pamplona 1833 1833 1833 -<br />

Cúcuta Cenabastos 1730 1730 1730 + Btá.P.España 1907 1907 1907 +<br />

Ibagué 1487 1487 1487 - Cali Santa Elena 3450 3450 3450 = Arveja enlatada 300 gr<br />

Manizales Galeria 1960 1960 1960 = Manizales Galeria 1760 1760 1760 - Cali P.La Flores (Und) 1750 1750 1750 =<br />

Md.Coomerca 1904 1904 1904 - Neiva Surabastos 1760 1760 1760 = Cali. Siloe (Und) 1750 1750 1750 =<br />

Md.P.Las Flores 1920 1920 1920 = Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 = Cali.G Alameda (Und) 1754 1754 1754 =<br />

Medellín CM Itagüi 1884 1894 1889 - V/cencio CAV 1880 1880 1880 = Md.Coomerca (Und) 1800 1800 1800 =<br />

Montería M.del Sur 1461 1461 1461 + Vupar M.Nuevo 1967 1967 1967 = Md.P.Las Flores (Und) 1750 1750 1750 -<br />

Neiva Surabastos 1832 1832 1832 - Medellín CM Itagüi (Und 1653 1660 1656 +<br />

Palmira 1453 1453 1453 + Arveja verde seca importada<br />

Pamplona 1505 1505 1505 + Armenia Mercar 1753 1753 1753 - Blanquillo<br />

Pasto 2040 2040 2040 + Bmanga Centroabastos 1495 1495 1495 - Bmanga Centroabastos 3167 3167 3167 -<br />

Pereira.Mercasa 1980 1980 1980 + Bmanga M.Centro 1860 1860 1860 = Cali Santa Elena 3350 3350 3350 =<br />

Popayán 1500 1500 1500 + Bquilla Bquillita 1750 1750 1750 = La Dorada 7200 8200 7717 +<br />

Sincelejo 1522 1522 1522 - Btá Corabastos 1870 1875 1872 + Pereira.Mercasa 2614 2614 2614 -<br />

Tuluá 1408 1408 1408 - Btá Paloquemao 2027 2027 2027 + Popayán 3110 3110 3110 =<br />

Tunja Comp.del Sur 1433 1433 1433 - Cali P.La Flores 1867 1867 1867 =<br />

V/cencio CAV 1893 1893 1893 - Cali. Siloe 1867 1867 1867 = Cuchuco de cebada<br />

Vupar M.Nuevo 1365 2080 1722 - Cali.G Alameda 2000 2000 2000 = Bmanga Centroabastos 1696 1696 1696 +<br />

$/kg<br />

24


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Cuchuco de cebada (cont.) Fríjol cargamanto rojo (cont.) Garbanzo importado (cont.)<br />

Bmanga M.Centro 1810 1810 1810 + Medellín CM Itagüi 2875 3088 2981 + Ibagué 2650 2650 2650 =<br />

Pereira.Mercasa 3462 3462 3462 - Md.Coomerca 3430 3430 3430 +<br />

Cuchuco de maíz Rionegro (Ant.) 2763 2763 2763 + Md.P.Las Flores 3200 3200 3200 =<br />

Bmanga Centroabastos 1696 1696 1696 + San Vicente (Ant) 2800 2833 2817 + Medellín CM Itagüi 3173 3173 3173 -<br />

Bmanga M.Centro 1810 1810 1810 + Pamplona 2787 2917 2852 =<br />

Montería M.del Sur 780 780 780 - Fríjol nima calima Pereira.Mercasa 2414 2414 2414 =<br />

Bmanga Centroabastos 3200 3200 3200 - Tunja Comp.del Sur 3350 3350 3350 =<br />

Fríjol radical Btá Corabastos 2453 2560 2507 - V/cencio CAV 3040 3040 3040 +<br />

Bmanga Centroabastos 3200 3200 3200 = Btá Paloquemao 3520 3520 3520 =<br />

Bmanga M.Centro 3900 3900 3900 = Btá.P.España 3360 3360 3360 + Lenteja nacional<br />

Btá Corabastos 2400 2480 2440 - Cali Santa Elena 3200 3200 3200 = Popayán 2748 2748 2748 =<br />

Btá Paloquemao 3520 3520 3520 = Manizales Galeria 3146 3146 3146 + Sincelejo 2925 2925 2925 -<br />

Btá.P.España 3440 3440 3440 + Medellín CM Itagüi 2475 2500 2487 +<br />

Cartago 4280 4280 4280 = Neiva Surabastos 2520 2520 2520 = Lenteja importada<br />

Manizales Galeria 3214 3214 3214 - Armenia Mercar 2800 2800 2800 =<br />

Medellín CM Itagüi 2675 2725 2700 + Fríjol palomito importado Bmanga Centroabastos 2625 2625 2625 -<br />

Bquilla Bquillita 3100 3100 3100 + Bmanga M.Centro 3150 3150 3150 =<br />

Fríjol bolón Bquilla Granabastos 3100 3100 3100 = Bquilla Bquillita 2775 2775 2775 -<br />

Bmanga Centroabastos 4460 4460 4460 - Bquilla Granabastos 2707 2707 2707 -<br />

Bmanga M.Centro 5900 5900 5900 = Fríjol cargamanto blanco Btá Corabastos 3170 3196 3183 +<br />

Btá Corabastos 3920 3947 3933 - El Carmen de Viboral 2775 2775 2775 + Btá Paloquemao 3360 3360 3360 -<br />

Btá.P.España 4640 4640 4640 + El Peñol (Ant.) 2705 2705 2705 - Btá.P.España 2987 2987 2987 +<br />

Cúcuta Cenabastos 5156 5156 5156 + Marinilla (Ant.) 2748 2748 2748 + Cali P.La Flores 2933 2933 2933 -<br />

Popayán 3184 3184 3184 = Md.Coomerca 3225 3225 3225 -- Cali Santa Elena 3000 3000 3000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 - Md.P.Las Flores 3433 3433 3433 - Cali. Siloe 3000 3000 3000 -<br />

V/cencio CAV 5013 5013 5013 + Medellín CM Itagüi 2925 3125 3025 + Cali.G Alameda 3200 3200 3200 =<br />

Rionegro (Ant.) 2768 2768 2768 + Cartagena Bazurto 2800 2800 2800 -<br />

Fríjol cabecita negra San Vicente (Ant) 2825 2862 2844 + Cartago 2500 2500 2500 =<br />

Bquilla Granabastos 2150 2150 2150 + Sonson (Ant.) 2643 2643 2643 - Cúcuta Cenabastos 2783 2783 2783 -<br />

Montería M.del Sur 2275 2275 2275 ++ Ibagué 2747 2747 2747 =<br />

Vupar M.Nuevo 2333 2333 2333 = Fríjol sangre toro Manizales Galeria 2820 2820 2820 +<br />

Medellín CM Itagüi 2375 2567 2471 - Md.Coomerca 3260 3260 3260 -<br />

Fríjol cabeza negra importado Md.P.Las Flores 3240 3240 3240 =<br />

Bquilla Bquillita 2100 2100 2100 = Fríjol uribe rosado Medellín CM Itagüi 3413 3453 3433 -<br />

Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 = Bmanga Centroabastos 3267 3267 3267 + Montería M.del Sur 2750 2750 2750 -<br />

Cartago 3480 3480 3480 + Neiva Surabastos 2960 2960 2960 =<br />

Fríjol cabeza negra nacional Medellín CM Itagüi 2500 2575 2537 - Palmira 2767 2767 2767 -<br />

Sincelejo 2375 2375 2375 ++ Pereira.Mercasa 2793 2793 2793 - Pamplona 2896 2950 2923 =<br />

Pasto 2320 2320 2320 =<br />

Fríjol calima Fríjol zaragoza Pereira.Mercasa 2730 2730 2730 -<br />

Bmanga M.Centro 3900 3900 3900 = Bquilla Bquillita 3250 3250 3250 - Tuluá 2801 2801 2801 +<br />

Cali P.La Flores 2800 2800 2800 - Bquilla Granabastos 3200 3200 3200 - Tunja Comp.del Sur 3100 3100 3100 +<br />

Cali. Siloe 3000 3000 3000 - Cartagena Bazurto 3800 3800 3800 = V/cencio CAV 2840 2840 2840 -<br />

Cali.G Alameda 3600 3600 3600 - Cúcuta Cenabastos 3778 3778 3778 + Vupar M.Nuevo 2867 2867 2867 =<br />

Palmira 2667 2667 2667 -- Montería M.del Sur 3350 3350 3350 -<br />

Vupar M.Nuevo 3733 3733 3733 = Maíz cáscara amarillo<br />

Fríjol caraota Armenia Mercar 787 787 787 -<br />

Cúcuta Cenabastos 2611 2611 2611 +++ Fríjol lima Bmanga Centroabastos 700 700 700 =<br />

Pasto 3200 3200 3200 = Bmanga M.Centro 896 896 896 =<br />

Fríjol cargamanto Bquilla Bquillita 760 760 760 -<br />

Btá Corabastos 3040 3200 3120 - Fríjol cargamanto mocho Bquilla Granabastos 740 740 740 -<br />

Btá Paloquemao 4000 4000 4000 + Medellín CM Itagüi 2700 2700 2700 ++ Btá Corabastos 683 696 689 +<br />

Ibagué 3055 3055 3055 - Btá Paloquemao 987 987 987 +<br />

Montería M.del Sur 3625 3625 3625 - Fríjol enlatado 300 gr Cali Santa Elena 795 795 795 =<br />

Sincelejo 4050 4050 4050 - Medellín CM Itagüi (Und 2576 2597 2587 + Cartagena Bazurto 750 750 750 =<br />

Tunja Comp.del Sur 3200 3200 3200 = Cartago 920 920 920 =<br />

Garbanzo importado Ibagué 720 720 720 =<br />

Fríjol cargamanto rojo Armenia Mercar 3133 3133 3133 - Manizales Galeria 910 910 910 +<br />

Armenia Mercar 3680 3680 3680 - Bmanga Centroabastos 2520 2520 2520 - Md.Coomerca 975 975 975 -<br />

Btá.P.España 3893 3893 3893 + Bmanga M.Centro 3550 3550 3550 = Md.P.Las Flores 1025 1025 1025 -<br />

Cartago 3965 3965 3965 = Btá Corabastos 3166 3180 3173 - Medellín CM Itagüi 670 695 682 +<br />

El Carmen de Viboral 2750 2750 2750 + Btá Paloquemao 3840 3840 3840 = Montería M.del Sur 570 570 570 -<br />

El Peñol (Ant.) 2795 2795 2795 - Btá.P.España 3467 3467 3467 + Neiva Surabastos 784 784 784 =<br />

Manizales Galeria 3580 3580 3580 - Cali P.La Flores 3600 3600 3600 = Rionegro (Ant.) 1050 1050 1050 -<br />

Marinilla (Ant.) 2875 2875 2875 + Cali Santa Elena 3070 3070 3070 = Tuluá 740 740 740 -<br />

Md.Coomerca 3225 3225 3225 -- Cali. Siloe 3600 3600 3600 = Tunja Comp.del Sur 688 688 688 -<br />

Md.P.Las Flores 3450 3450 3450 - Cúcuta Cenabastos 2823 2823 2823 =<br />

25


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Maíz porva Maíz blanco duro Maíz retrillado blanco<br />

Cúcuta Cenabastos 790 790 790 - Tunja Comp.del Sur 1320 1320 1320 + Cartago 1123 1123 1123 =<br />

Sincelejo 713 713 713 - Md.Coomerca 1250 1250 1250 -<br />

Maíz trillado blanco Md.P.Las Flores 1100 1100 1100 =<br />

Maíz amarillo trillado Armenia Mercar 1067 1067 1067 - Medellín CM Itagüi 838 843 840 -<br />

Cali P.La Flores 1200 1200 1200 = Bquilla Bquillita 950 950 950 - Pereira.Mercasa 1020 1020 1020 -<br />

Cali. Siloe 1200 1200 1200 = Bquilla Granabastos 900 900 900 -<br />

Cartagena Bazurto 1054 1054 1054 = Btá Corabastos 1083 1088 1085 + Maíz pira<br />

Md.Coomerca 1000 1000 1000 - Btá Paloquemao 1387 1387 1387 + Bmanga Centroabastos 1722 1722 1722 -<br />

Md.P.Las Flores 1025 1025 1025 - Btá.P.España 1280 1280 1280 + Bmanga M.Centro 2417 2417 2417 =<br />

Medellín CM Itagüi 788 797 792 + Cali P.La Flores 1267 1267 1267 = Btá Corabastos 1996 2000 1998 -<br />

Montería M.del Sur 780 780 780 - Cali Santa Elena 1250 1250 1250 = Btá Paloquemao 2560 2560 2560 =<br />

Palmira 1167 1167 1167 = Cali. Siloe 1267 1267 1267 = Cartagena Bazurto 2400 2400 2400 =<br />

Pasto 1300 1300 1300 + Cartagena Bazurto 1087 1087 1087 - Cúcuta Cenabastos 2117 2117 2117 +<br />

Pereira.Mercasa 850 850 850 - Cúcuta Cenabastos 1397 1397 1397 - Md.Coomerca 2510 2510 2510 -<br />

Popayán 648 648 648 - Ibagué 976 976 976 - Md.P.Las Flores 2600 2600 2600 +<br />

Tuluá 770 770 770 - Manizales Galeria 1090 1090 1090 + Medellín CM Itagüi 2610 2610 2610 -<br />

Vupar M.Nuevo 1087 1087 1087 = Md.Coomerca 1300 1300 1300 = Montería M.del Sur 1892 1892 1892 -<br />

Medellín CM Itagüi 828 830 829 - Pamplona 2417 2417 2417 =<br />

Maíz cáscara blanco Montería M.del Sur 800 800 800 - Sincelejo 2200 2200 2200 -<br />

Btá Corabastos 816 816 816 + Neiva Surabastos 1040 1040 1040 =<br />

Cartagena Bazurto 700 700 700 = Palmira 1300 1300 1300 + Maíz enlatado 300 gr<br />

El Carmen de Viboral 1033 1033 1033 - Pasto 1300 1300 1300 + Medellín CM Itagüi (Und 2600 2600 2600 +<br />

El Santuario (Ant.) 1000 1000 1000 - Pereira.Mercasa 965 965 965 -<br />

Medellín CM Itagüi 673 673 673 - Popayán 930 930 930 -<br />

Popayán 513 520 516 - Tuluá 903 903 903 -<br />

Rionegro (Ant.) 1240 1240 1240 +++ V/cencio CAV 1200 1200 1200 =<br />

Vupar M.Nuevo 800 800 800 - Vupar M.Nuevo 1093 1093 1093 =<br />

LACTEOS<br />

LACTEOS<br />

$/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Leche pol. tarro 400 gr Queso cuajada (cont.) Queso costeño (cont.)<br />

Bquilla Bquillita (Und) 7688 7688 7688 = Cali Santa Elena 4533 4533 4533 + Btá Corabastos 7000 7167 7083 -<br />

Bquilla Granabastos (Un 7700 7700 7700 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Las Flores 7533 7533 7533 +<br />

Btá Corabastos (Und) 7417 7417 7417 - Ibagué 4800 4800 4800 = Btá Paloquemao 8000 8000 8000 +<br />

Cartagena Bazurto (Und 7563 7563 7563 = Medellín CM Itagüi 6667 6675 6671 + Cali Santa Elena 7533 7533 7533 -<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 7972 7972 7972 - Palmira 4800 4800 4800 - Cartagena Bazurto 5900 5900 5900 +<br />

Ibagué (Und) 7583 7583 7583 = Tuluá 6000 6000 6000 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 7792 7819 7806 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 + Ibagué 7000 7000 7000 =<br />

Pereira.Mercasa (Und) 7859 7859 7859 + V/cencio CAV 7400 7400 7400 - Manizales Galeria 6475 6475 6475 +<br />

Popayán (Und) 7625 7625 7625 = Md.Coomerca 6200 6200 6200 =<br />

Tuluá (Und) 7670 7670 7670 + Queso 350 gr Md.P.Las Flores 6600 6600 6600 -<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 7875 7875 7875 = Bmanga M.Centro 7125 7125 7125 = Medellín CM Itagüi 6667 6750 6708 -<br />

Montería M.del Sur 5850 5850 5850 ++<br />

Leche past. 1000 c.c. Queso campesino Palmira 6400 6400 6400 -<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 1680 1680 1680 = Armenia Mercar 5867 5867 5867 = Pereira CM. la 41 7200 7200 7200 +<br />

Montería M.del Sur (Und 1550 1550 1550 = Bmanga M.Centro 8250 8250 8250 - V/cencio CAV 8533 8533 8533 -<br />

Pamplona (Und) 1900 1900 1900 = Btá Corabastos 6000 6000 6000 - Vupar M.Nuevo 6000 6000 6000 =<br />

Btá Las Flores 5533 5533 5533 +<br />

Leche pol.bolsa 400 gr Btá Paloquemao 6000 6000 6000 + Queso doble crema<br />

Armenia Mercar (Und) 5167 5167 5167 = Cali Santa Elena 7333 7333 7333 = Bmanga M.Centro 7750 7750 7750 =<br />

Btá Corabastos (Und) 5950 6011 5981 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Btá Corabastos 7000 7133 7067 -<br />

Btá.P.España (Und) 4972 4972 4972 + Ibagué 4200 4200 4200 = Btá Las Flores 7000 7067 7033 +<br />

Cali P.La Flores (Und) 6500 6500 6500 = Manizales Galeria 5900 5900 5900 + Btá Paloquemao 7200 7200 7200 -<br />

Cali. Siloe (Und) 6333 6333 6333 = Md.Coomerca 6525 6525 6525 - Cali Santa Elena 6933 6933 6933 +<br />

Cali.G Alameda (Und) 6350 6350 6350 = Medellín CM Itagüi 8467 8467 8467 = Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Cartago (Und) 5542 5542 5542 = Montería M.del Sur 5950 5950 5950 + Palmira 6400 6400 6400 +<br />

Montería M.del Sur (Und 5000 5000 5000 = Palmira 6600 6600 6600 - Pamplona 10000 10000 10000 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 6400 6400 6400 = Pereira CM. la 41 7200 7200 7200 = Tunja Comp.del Sur 7667 7667 7667 +<br />

Popayán (Und) 5950 5950 5950 = Tunja Comp.del Sur 7300 7300 7300 - V/cencio CAV 6800 6800 6800 =<br />

V/cencio CAV (Und) 6078 6078 6078 + V/cencio CAV 6000 6000 6000 =<br />

Queso Caquetá<br />

Queso cuajada Queso costeño Palmira 6400 6400 6400 -<br />

Bmanga M.Centro 7550 7550 7550 = Armenia Mercar 6500 6500 6500 + Tuluá 6400 6400 6400 -<br />

Btá Corabastos 6833 7000 6917 + Bmanga M.Centro 7300 7300 7300 -<br />

Btá Las Flores 5600 5600 5600 + Bquilla Bquillita 5650 5650 5650 -<br />

Btá Paloquemao 6733 6733 6733 +++ Bquilla Granabastos 5500 5500 5500 -<br />

26


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

CARNICOS<br />

CARNICOS<br />

$/kg<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res en canal Carne res molida murillo (cont.) Carne de res costilla (cont.)<br />

Armenia Frigocafé 6200 6200 6200 = Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Vupar F. Coolesar 5000 5000 5000 =<br />

Armenia Mercar 6400 6400 6400 - Medellín CM Itagüi 7467 7467 7467 + Vupar M.Nuevo 5000 5000 5000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 5300 5300 5300 + Neiva Surabastos 8000 8000 8000 =<br />

Bmanga M.Centro 5787 5787 5787 + Palmira 6567 6567 6567 - Carne de res cadera<br />

Bquilla Bquillita 5100 5100 5100 - Pasto 10000 10000 10000 = Armenia Frigocafé 10200 10200 10200 =<br />

Bquilla Granabastos 5000 5000 5000 - Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 = Armenia Mercar 10500 10500 10500 =<br />

Btá Guadalupe 6240 6240 6240 - Popayán 7500 7500 7500 + Bmanga F. Vijagual 14000 14000 14000 =<br />

Btá Paloquemao 6400 6400 6400 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 + Bmanga M.Centro 11250 11250 11250 =<br />

Cali Santa Elena 6300 6300 6300 = Vupar F. Coolesar 5000 5000 5000 = Bquilla Bquillita 10200 10200 10200 =<br />

Cartagena Bazurto 5400 5400 5400 = Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 =<br />

Cartagena F.Candelaria 5700 5700 5700 = Carne de res chatas Btá Guadalupe 9100 9250 9175 -<br />

Corozal Frigosabana 5500 5500 5500 - Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Btá Paloquemao 11000 11000 11000 +<br />

Cúcuta Cenabastos 5650 5700 5675 - Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Btá San Martín 9100 9325 9213 -<br />

Ibagué 5200 5200 5200 = Bmanga F. Vijagual 22000 22000 22000 = Cali Santa Elena 12193 12193 12193 -<br />

Mont. Frigosinú 9650 9650 9650 = Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 =<br />

Montería M.del Sur 5300 5300 5300 = Bquilla Bquillita 11000 11000 11000 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 =<br />

Palmira 6233 6233 6233 - Btá Guadalupe 11000 11200 11100 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =<br />

Popayán 6250 6250 6250 = Btá Paloquemao 14000 14000 14000 + Ibagué 10800 10800 10800 =<br />

Sincelejo 5025 5025 5025 - Btá San Martín 11525 11800 11663 - Ibagué F.Carlima 10050 10050 10050 +<br />

Vupar F. Coolesar 4800 4800 4800 = Cali Santa Elena 14517 14517 14517 - Manizales Galeria 10667 10667 10667 =<br />

Vupar M.Nuevo 4800 4800 4800 - Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 = Md.Coomerca 11300 11300 11300 -<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Medellín CM Itagüi 11267 11267 11267 +<br />

Carne res lomo fino Cúcuta Cenabastos 11333 11500 11417 + Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 =<br />

Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 = Ibagué 11250 11250 11250 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 =<br />

Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Ibagué F.Carlima 12500 12500 12500 = Palmira 10533 10533 10533 -<br />

Bmanga F. Vijagual 24100 24100 24100 = Md.Coomerca 15800 15800 15800 = Pasto 11200 11200 11200 =<br />

Bmanga M.Centro 11500 11500 11500 = Medellín CM Itagüi 14333 14333 14333 -- Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 =<br />

Bquilla Bquillita 12800 12800 12800 = Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = Popayán 10750 10750 10750 +<br />

Bquilla Granabastos 11100 11100 11100 - Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Sincelejo 9600 9600 9600 +<br />

Btá Guadalupe 14750 15000 14875 + Palmira 12033 12033 12033 - Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Btá Paloquemao 16000 16000 16000 = Pasto 11000 11000 11000 = V/cencio CAV 10000 10000 10000 =<br />

Btá San Martín 15625 16125 15875 + Pereira CM. la 41 13000 13000 13000 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Cali Santa Elena 17433 17433 17433 - Popayán 11500 11500 11500 = Vupar M.Nuevo 9750 9750 9750 -<br />

Cartagena Bazurto 13000 13000 13000 = Tunja Comp.del Sur 10000 10000 10000 -<br />

Cartagena F.Candelaria 14500 14500 14500 = V/cencio CAV 11000 11000 11000 = Carne res morrillo<br />

Corozal Frigosabana 18200 18200 18200 = Vupar F. Coolesar 13000 13000 13000 = Armenia Frigocafé 8500 8500 8500 =<br />

Cúcuta Cenabastos 12333 12500 12417 + Armenia Mercar 8000 8000 8000 -<br />

Ibagué 12500 12500 12500 = Carne de res costilla Bmanga F. Vijagual 8000 8000 8000 =<br />

Ibagué F.Carlima 16000 16000 16000 + Armenia Frigocafé 5000 5000 5000 = Bmanga M.Centro 8100 8100 8100 =<br />

Manizales Galeria 12333 12333 12333 = Armenia Mercar 4500 4500 4500 ++ Btá Guadalupe 7300 7350 7325 -<br />

Md.Coomerca 18650 18650 18650 + Bmanga F. Vijagual 7400 7400 7400 = Btá Paloquemao 7600 7600 7600 --<br />

Medellín CM Itagüi 15000 15000 15000 --- Bmanga M.Centro 6100 6100 6100 = Btá San Martín 7600 7800 7700 +<br />

Mont. Frigosinú 17415 17415 17415 = Bquilla Bquillita 4300 4300 4300 = Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 =<br />

Montería M.del Sur 12000 12000 12000 = Bquilla Granabastos 4000 4000 4000 = Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 =<br />

Palmira 12033 12033 12033 - Btá Guadalupe 6150 6250 6200 - Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 =<br />

Pasto 15000 15000 15000 = Btá Paloquemao 7600 7600 7600 + Ibagué 8000 8000 8000 =<br />

Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 -- Btá San Martín 6700 6700 6700 - Ibagué F.Carlima 6800 6800 6800 =<br />

Popayán 15000 15000 15000 = Cali Santa Elena 5120 5120 5120 -- Manizales Galeria 9000 9000 9000 =<br />

Sincelejo 12000 12000 12000 = Cartagena Bazurto 4167 4167 4167 = Medellín CM Itagüi 8667 8667 8667 -<br />

Tunja Comp.del Sur 12667 12667 12667 = Cartagena F.Candelaria 4300 4300 4300 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =<br />

V/cencio CAV 13000 13000 13000 = Cúcuta Cenabastos 7667 7750 7708 + Montería M.del Sur 6500 6500 6500 =<br />

Vupar F. Coolesar 20000 20000 20000 = Ibagué F.Carlima 5250 5250 5250 + Palmira 8433 8433 8433 -<br />

Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Manizales Galeria 4333 4333 4333 = Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 =<br />

Md.Coomerca 4675 4675 4675 - Popayán 9000 9000 9000 =<br />

Carne res molida murillo Medellín CM Itagüi 5900 5900 5900 - Sincelejo 7750 7750 7750 -<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Mont. Frigosinú 5975 5975 5975 = Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Btá Guadalupe 6800 6850 6825 - Montería M.del Sur 3850 3850 3850 = V/cencio CAV 7600 7600 7600 +<br />

Btá Paloquemao 7600 7600 7600 + Palmira 4333 4333 4333 - Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 =<br />

Btá San Martín 7000 7150 7075 + Pasto 11000 11000 11000 -<br />

Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 = Pereira CM. la 41 4500 4500 4500 = Carne res punta de anca<br />

Cartagena F.Candelaria 7500 7500 7500 = Popayán 10000 10000 10000 = Armenia Frigocafé 12000 12000 12000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Sincelejo 7000 7000 7000 - Armenia Mercar 11500 11500 11500 =<br />

Ibagué 6750 6750 6750 = Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Bmanga F. Vijagual 17500 17500 17500 =<br />

Ibagué F.Carlima 6350 6350 6350 + V/cencio CAV 6000 6000 6000 = Bmanga M.Centro 11400 11400 11400 =<br />

27


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res punta de anca (cont.) Carne res murillo (cont.) Carne res centro de pierna (cont.)<br />

Bquilla Bquillita 10800 10800 10800 = Medellín CM Itagüi 8733 8733 8733 ++ Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Bquilla Granabastos 10250 10250 10250 - Mont. Frigosinú 8075 8075 8075 = Sincelejo 9600 9600 9600 +<br />

Btá Paloquemao 12000 12000 12000 + Montería M.del Sur 6500 6500 6500 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Cali Santa Elena 14767 14767 14767 - Palmira 6633 6633 6633 - V/cencio CAV 10000 10000 10000 =<br />

Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 = Popayán 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 9750 9750 9750 -<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Sincelejo 7000 7000 7000 -<br />

Cúcuta Cenabastos 10250 10667 10458 + Tunja Comp.del Sur 7000 7000 7000 = Carne res bota<br />

Ibagué 10500 10500 10500 = V/cencio CAV 7000 7000 7000 = Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 =<br />

Ibagué F.Carlima 10800 10800 10800 = Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 - Armenia Mercar 10250 10250 10250 -<br />

Manizales Galeria 10667 10667 10667 = Bmanga F. Vijagual 13200 13200 13200 =<br />

Md.Coomerca 13325 13325 13325 -- Carne res bola de pierna Bmanga M.Centro 11300 11300 11300 =<br />

Medellín CM Itagüi 13000 13000 13000 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 =<br />

Mont. Frigosinú 14775 14775 14775 = Armenia Mercar 10250 10250 10250 - Bquilla Granabastos 9000 9000 9000 =<br />

Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Bmanga F. Vijagual 13100 13100 13100 = Btá Guadalupe 9100 9250 9175 -<br />

Palmira 10767 10767 10767 - Bmanga M.Centro 11100 11100 11100 = Btá Paloquemao 10333 10333 10333 -<br />

Pasto 11200 11200 11200 = Bquilla Bquillita 10000 10000 10000 = Btá San Martín 9100 9325 9213 -<br />

Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 = Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 12720 12720 12720 -<br />

Popayán 12000 12000 12000 = Btá Guadalupe 9100 9250 9175 - Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 =<br />

Sincelejo 9600 9600 9600 + Btá Paloquemao 10333 10333 10333 - Cartagena F.Candelaria 9900 9900 9900 =<br />

Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Btá San Martín 9100 9325 9213 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 =<br />

Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 = Cali Santa Elena 13317 13317 13317 - Ibagué 10000 10000 10000 =<br />

Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 10167 10167 10167 = Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 =<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Manizales Galeria 10667 10667 10667 =<br />

Carne res muchacho Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Md.Coomerca 10825 10825 10825 +<br />

Armenia Frigocafé 10200 10200 10200 = Ibagué 10500 10500 10500 = Medellín CM Itagüi 10933 10933 10933 +<br />

Armenia Mercar 10500 10500 10500 = Ibagué F.Carlima 10050 10050 10050 + Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 =<br />

Bmanga F. Vijagual 13000 13000 13000 = Manizales Galeria 10667 10667 10667 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 =<br />

Bmanga M.Centro 11400 11400 11400 = Md.Coomerca 11275 11275 11275 - Palmira 10367 10367 10367 -<br />

Bquilla Bquillita 10800 10800 10800 = Medellín CM Itagüi 11267 11267 11267 + Pasto 11000 11000 11000 =<br />

Bquilla Granabastos 9600 9600 9600 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 =<br />

Btá Paloquemao 12000 12000 12000 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Cali Santa Elena 12783 12783 12783 - Neiva Surabastos 9600 9600 9600 - Sincelejo 7000 7000 7000 -<br />

Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Palmira 10533 10533 10533 - Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Pasto 12000 12000 12000 = V/cencio CAV 9600 9600 9600 =<br />

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Pereira CM. la 41 11500 11500 11500 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Ibagué 10500 10500 10500 = Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Ibagué F.Carlima 9800 9800 9800 = Sincelejo 9600 9600 9600 + Carne res sobrebarriga<br />

Manizales Galeria 10667 10667 10667 = Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 =<br />

Md.Coomerca 11025 11025 11025 + V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 =<br />

Medellín CM Itagüi 10933 10933 10933 + Vupar M.Nuevo 9750 9750 9750 + Bmanga F. Vijagual 10400 10400 10400 =<br />

Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Bmanga M.Centro 9333 9333 9333 =<br />

Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Carne res centro de pierna Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =<br />

Neiva Surabastos 9400 9400 9400 - Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 =<br />

Palmira 10667 10667 10667 - Armenia Mercar 10250 10250 10250 - Btá Guadalupe 7750 7867 7808 -<br />

Pasto 11200 11200 11200 = Bmanga F. Vijagual 14700 14700 14700 = Btá Paloquemao 8867 8867 8867 +<br />

Pereira CM. la 41 11000 11000 11000 = Bmanga M.Centro 11100 11100 11100 = Btá San Martín 8125 8250 8188 -<br />

Popayán 11000 11000 11000 = Bquilla Bquillita 10200 10200 10200 = Cali Santa Elena 10000 10000 10000 -<br />

Sincelejo 9600 9600 9600 + Bquilla Granabastos 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 =<br />

Tunja Comp.del Sur 9000 9000 9000 = Btá Guadalupe 9100 9250 9175 - Cartagena F.Candelaria 7800 7800 7800 =<br />

V/cencio CAV 9600 9600 9600 = Btá Paloquemao 10333 10333 10333 - Cúcuta Cenabastos 8667 8750 8708 +<br />

Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 = Btá San Martín 9100 9325 9213 - Ibagué 8000 8000 8000 =<br />

Vupar M.Nuevo 10000 10000 10000 = Cali Santa Elena 12633 12633 12633 - Ibagué F.Carlima 8100 8100 8100 =<br />

Cartagena Bazurto 9500 9500 9500 = Manizales Galeria 8667 8667 8667 =<br />

Carne res murillo Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 = Md.Coomerca 8150 8150 8150 -<br />

Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Cartago 11000 11000 11000 = Medellín CM Itagüi 8800 8800 8800 =<br />

Armenia Mercar 7500 7500 7500 + Cúcuta Cenabastos 10250 10333 10292 + Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =<br />

Bmanga F. Vijagual 8000 8000 8000 = Ibagué 10500 10500 10500 = Montería M.del Sur 7250 7250 7250 =<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Ibagué F.Carlima 10050 10050 10050 + Palmira 8533 8533 8533 -<br />

Btá Guadalupe 6800 6850 6825 - Manizales Galeria 10667 10667 10667 = Pasto 10000 10000 10000 -<br />

Btá Paloquemao 7600 7600 7600 + Md.Coomerca 11275 11275 11275 - Pereira CM. la 41 9000 9000 9000 =<br />

Btá San Martín 7000 7150 7075 + Medellín CM Itagüi 11267 11267 11267 + Popayán 9000 9000 9000 =<br />

Cartagena Bazurto 7500 7500 7500 = Mont. Frigosinú 11675 11675 11675 = Sincelejo 7000 7000 7000 +<br />

Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Montería M.del Sur 9700 9700 9700 = Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 7667 8250 7958 - Neiva Surabastos 9600 9600 9600 - V/cencio CAV 7600 7600 7600 =<br />

Ibagué 7000 7000 7000 = Palmira 10533 10533 10533 - Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 =<br />

Ibagué F.Carlima 7350 7350 7350 + Pasto 12000 12000 12000 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 =<br />

Manizales Galeria 7333 7333 7333 = Pereira CM. la 41 12000 12000 12000 =<br />

28


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne res falda Carne res pecho (cont.) Carne res lomo de brazo (cont.)<br />

Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Ibagué 8500 8500 8500 = Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 -<br />

Armenia Mercar 7000 7000 7000 - Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Popayán 10000 10000 10000 =<br />

Bmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 = Manizales Galeria 7667 7667 7667 = Sincelejo 9425 9425 9425 -<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Md.Coomerca 7550 7550 7550 + Tunja Comp.del Sur 8200 8200 8200 -<br />

Bquilla Bquillita 8200 8200 8200 = Medellín CM Itagüi 7533 7533 7533 ++ Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Vupar M.Nuevo 9250 9250 9250 -<br />

Btá Guadalupe 7400 7400 7400 - Montería M.del Sur 7250 7250 7250 =<br />

Btá Paloquemao 8533 8533 8533 - Palmira 8533 8533 8533 - Carne res bola de brazo<br />

Btá San Martín 7550 7550 7550 + Pasto 10000 10000 10000 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 =<br />

Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 = Pereira CM. la 41 3250 3250 3250 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 =<br />

Cartagena F.Candelaria 6950 6950 6950 = Popayán 8000 8000 8000 = Bmanga F. Vijagual 12800 12800 12800 =<br />

Cúcuta Cenabastos 8000 8000 8000 = Sincelejo 8000 8000 8000 - Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =<br />

Ibagué 8000 8000 8000 = Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Bquilla Bquillita 8800 8800 8800 =<br />

Ibagué F.Carlima 8800 8800 8800 = Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 = Bquilla Granabastos 8550 8550 8550 -<br />

Manizales Galeria 7000 7000 7000 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Btá Guadalupe 7425 7475 7450 -<br />

Md.Coomerca 6000 6000 6000 - Btá Paloquemao 9267 9267 9267 -<br />

Medellín CM Itagüi 6467 6467 6467 + Carne res paletero Btá San Martín 7500 7500 7500 -<br />

Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Cali Santa Elena 12100 12100 12100 -<br />

Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 9167 9167 9167 =<br />

Palmira 6533 6533 6533 - Bmanga F. Vijagual 9700 9700 9700 = Cartagena F.Candelaria 10200 10200 10200 =<br />

Pasto 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Cúcuta Cenabastos 9667 9750 9708 +<br />

Pereira CM. la 41 7000 7000 7000 = Bquilla Bquillita 7300 7300 7300 = Ibagué 9500 9500 9500 =<br />

Popayán 7000 7000 7000 = Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 = Ibagué F.Carlima 9500 9500 9500 +<br />

Sincelejo 7000 7000 7000 - Btá Guadalupe 7425 7475 7450 - Manizales Galeria 10000 10000 10000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 = Btá Paloquemao 9267 9267 9267 - Medellín CM Itagüi 10000 10000 10000 +<br />

Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Btá San Martín 7500 7500 7500 - Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 =<br />

Vupar M.Nuevo 7750 7750 7750 - Cali Santa Elena 11733 11733 11733 - Montería M.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Cartagena Bazurto 8667 8667 8667 = Palmira 10150 10150 10150 -<br />

Carne res cogote Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Pasto 12000 12000 12000 =<br />

Armenia Frigocafé 7000 7000 7000 = Cúcuta Cenabastos 8333 8500 8417 - Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Armenia Mercar 7000 7000 7000 - Ibagué 8500 8500 8500 = Sincelejo 9425 9425 9425 -<br />

Bmanga F. Vijagual 8700 8700 8700 = Ibagué F.Carlima 8200 8200 8200 = Tunja Comp.del Sur 8333 8333 8333 =<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Manizales Galeria 9000 9000 9000 = Vupar F. Coolesar 12000 12000 12000 =<br />

Bquilla Bquillita 7200 7200 7200 = Medellín CM Itagüi 10167 10167 10167 + Vupar M.Nuevo 9250 9250 9250 +<br />

Bquilla Granabastos 7000 7000 7000 = Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 =<br />

Btá Guadalupe 6700 6800 6750 - Montería M.del Sur 7250 7250 7250 = Pollo entero fresco con vísceras<br />

Btá Paloquemao 7800 7800 7800 + Palmira 9333 9333 9333 - Cartago 5600 5600 5600 +<br />

Btá San Martín 7150 7150 7150 - Pasto 11000 11000 11000 = Ibagué 4000 4000 4000 =<br />

Cali Santa Elena 5067 5067 5067 -- Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 4500 4500 4500 +<br />

Cúcuta Cenabastos 8250 8333 8292 - Popayán 10000 10000 10000 = Neiva Surabastos 6500 6500 6500 =<br />

Ibagué 7250 7250 7250 = Sincelejo 8875 8875 8875 - Pasto 6500 6500 6500 =<br />

Ibagué F.Carlima 7600 7600 7600 = Tunja Comp.del Sur 8333 8333 8333 - Sincelejo 4800 4800 4800 -<br />

Manizales Galeria 4000 4000 4000 = Vupar F. Coolesar 9000 9000 9000 -<br />

Medellín CM Itagüi 9000 9000 9000 = Vupar M.Nuevo 9000 9000 9000 = Pollo entero cong. con vísceras<br />

Mont. Frigosinú 9675 9675 9675 = Honda 5325 5325 5325 +<br />

Montería M.del Sur 6500 6500 6500 = Carne res lomo de brazo Md.Coomerca 4000 4000 4000 -<br />

Palmira 3967 3967 3967 - Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Medellín CM Itagüi 4200 4200 4200 +<br />

Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 + Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Sincelejo 4800 4800 4800 -<br />

Popayán 7000 7000 7000 = Bmanga F. Vijagual 12700 12700 12700 =<br />

Sincelejo 7000 7000 7000 - Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Pollo entero fresco sin vísceras<br />

Tunja Comp.del Sur 7867 7867 7867 + Bquilla Bquillita 8200 8200 8200 = Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 =<br />

Vupar F. Coolesar 6000 6000 6000 = Bquilla Granabastos 8000 8000 8000 = Bmanga M.Centro 4475 4475 4475 =<br />

Btá Guadalupe 7300 7475 7387 - Btá Corabastos 4350 4417 4383 +<br />

Carne res pecho Btá Paloquemao 9400 9400 9400 - Btá Guadalupe 4550 4750 4650 +<br />

Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 = Btá San Martín 7500 7500 7500 - Btá Paloquemao 5133 5133 5133 +<br />

Armenia Mercar 7750 7750 7750 + Cali Santa Elena 11083 11083 11083 - Btá San Martín 4900 5000 4950 =<br />

Bmanga F. Vijagual 8800 8800 8800 = Cartagena Bazurto 8667 8667 8667 = Cali Santa Elena 3800 3800 3800 -<br />

Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 = Cartagena F.Candelaria 8950 8950 8950 = Cúcuta Cenabastos 4433 4500 4467 -<br />

Bquilla Bquillita 8700 8700 8700 = Cúcuta Cenabastos 9500 9667 9583 - Ibagué 5000 5000 5000 =<br />

Bquilla Granabastos 8600 8600 8600 = Ibagué 9500 9500 9500 = Ibagué F.Carlima 5150 5150 5150 +<br />

Btá Guadalupe 7475 7550 7512 - Ibagué F.Carlima 8650 8650 8650 = Manizales Galeria 5950 5950 5950 =<br />

Btá Paloquemao 8467 8467 8467 - Manizales Galeria 10000 10000 10000 = Neiva Surabastos 6900 6900 6900 -<br />

Btá San Martín 7750 7825 7787 - Medellín CM Itagüi 10333 10333 10333 + Pasto 6200 6200 6200 =<br />

Cali Santa Elena 9767 9767 9767 - Mont. Frigosinú 10675 10675 10675 = Popayán 4700 4700 4700 +<br />

Cartagena Bazurto 7667 7667 7667 - Montería M.del Sur 8000 8000 8000 = V/cencio CAV 5200 5200 5200 =<br />

Cartagena F.Candelaria 7950 7950 7950 = Palmira 9400 9400 9400 -<br />

Cúcuta Cenabastos 8250 8333 8292 + Pasto 12000 12000 12000 =<br />

29


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Pollo entero cong. sin vísceras Muslos de pollo sin rabadilla (cont.) Pierna pernil sin rabadilla (cont.)<br />

Armenia Mercar 4567 4567 4567 = Btá Paloquemao 5533 5533 5533 + Bmanga M.Centro 5267 5267 5267 =<br />

Bmanga F. Pimpollo 4500 4500 4500 = Btá San Martín 5650 5650 5650 + Btá Corabastos 4950 5000 4975 +<br />

Bquilla Bquillita 4500 4500 4500 = Cúcuta Cenabastos 5325 5367 5346 + Btá Guadalupe 5225 5400 5313 +<br />

Bquilla Granabastos 4200 4200 4200 - Ibagué 4500 4500 4500 = Btá Paloquemao 6067 6067 6067 +<br />

Cartagena Bazurto 4100 4100 4100 - Manizales Galeria 6250 6250 6250 = Btá San Martín 5900 6000 5950 +<br />

Manizales Galeria 5100 5100 5100 = Medellín CM Itagüi 5433 5433 5433 - Cúcuta Cenabastos 5267 5267 5267 =<br />

Md.Coomerca 4000 4000 4000 = Pasto 4500 4500 4500 = Ibagué 4800 4800 4800 =<br />

Medellín CM Itagüi 4400 4400 4400 + Sincelejo 4800 4800 4800 - Manizales Galeria 4000 4000 4000 =<br />

Montería M.del Sur 4475 4475 4475 - Tunja Comp.del Sur 5500 5500 5500 = Sincelejo 4800 4800 4800 -<br />

Sincelejo 4800 4800 4800 - Tunja Comp.del Sur 5575 5575 5575 =<br />

Tunja Comp.del Sur 4700 4700 4700 = Muslos de pollo con rabadilla<br />

Vupar M.Nuevo 3950 3950 3950 - Btá Guadalupe 2700 2700 2700 - Pierna pernil con rabadilla<br />

Cali Santa Elena 4783 4783 4783 - Armenia Mercar 4567 4567 4567 =<br />

Alas de pollo sin costillar Cartago 7200 7200 7200 + Bmanga F. Pimpollo 3700 3700 3700 =<br />

Armenia Mercar 4167 4167 4167 - Md.Coomerca 5200 5200 5200 = Bmanga M.Centro 4000 4000 4000 =<br />

Bmanga F. Pimpollo 4200 4200 4200 = Montería M.del Sur 4800 4800 4800 = Btá Guadalupe 4400 4500 4450 +<br />

Bmanga M.Centro 3725 3725 3725 = Sincelejo 4800 4800 4800 - Btá Paloquemao 5067 5067 5067 +<br />

Btá Corabastos 4067 4133 4100 + Btá San Martín 4900 5000 4950 =<br />

Btá Guadalupe 4075 4100 4088 + Pechuga de pollo Cali Santa Elena 3233 3233 3233 -<br />

Btá Paloquemao 5067 5067 5067 ++ Armenia Mercar 6300 6300 6300 = Cartagena Bazurto 3817 3817 3817 -<br />

Btá San Martín 4000 4100 4050 + Bmanga F. Pimpollo 5700 5700 5700 = Cartago 7300 7300 7300 -<br />

Cartago 7000 7000 7000 + Bmanga M.Centro 5750 5750 5750 = Cúcuta Cenabastos 4075 4100 4088 +<br />

Cúcuta Cenabastos 3950 3967 3958 - Bquilla Bquillita 6200 6200 6200 - Ibagué F.Carlima 4800 4800 4800 +<br />

Ibagué 3600 3600 3600 = Bquilla Granabastos 6150 6150 6150 - Md.Coomerca 4225 4225 4225 =<br />

Manizales Galeria 3750 3750 3750 = Btá Corabastos 6050 6133 6092 + Medellín CM Itagüi 4083 4083 4083 -<br />

Pasto 3500 3500 3500 = Btá Guadalupe 5950 5975 5963 + Montería M.del Sur 4250 4250 4250 =<br />

Tunja Comp.del Sur 4875 4875 4875 = Btá Paloquemao 6733 6733 6733 + Sincelejo 4800 4800 4800 -<br />

Vupar M.Nuevo 4800 4800 4800 - Btá San Martín 6300 6300 6300 - V/cencio CAV 5200 5200 5200 =<br />

Cali Santa Elena 5200 5200 5200 - Vupar M.Nuevo 3700 3700 3700 -<br />

Alas de pollo con costillar Cartagena Bazurto 5933 5933 5933 -<br />

Bmanga F. Pimpollo 2900 2900 2900 +++ Cartago 7100 7100 7100 - Rabadillas de pollo<br />

Bquilla Bquillita 3700 3700 3700 = Cúcuta Cenabastos 6225 6233 6229 + Bmanga F. Pimpollo 1400 1400 1400 =<br />

Bquilla Granabastos 3700 3700 3700 = Ibagué 6700 6700 6700 = Cartagena Bazurto 2050 2050 2050 =<br />

Btá Guadalupe 2700 2750 2725 - Ibagué F.Carlima 6800 6800 6800 + Cúcuta Cenabastos 1967 1975 1971 -<br />

Btá San Martín 2900 2900 2900 = Manizales Galeria 6300 6300 6300 = Manizales Galeria 2250 2250 2250 =<br />

Cali Santa Elena 3000 3000 3000 - Md.Coomerca 6225 6225 6225 = Md.Coomerca 1975 1975 1975 +<br />

Cartagena Bazurto 3450 3450 3450 + Medellín CM Itagüi 6267 6267 6267 - Medellín CM Itagüi 2250 2250 2250 +<br />

Ibagué F.Carlima 4200 4200 4200 + Montería M.del Sur 6325 6325 6325 + Montería M.del Sur 2133 2133 2133 =<br />

Md.Coomerca 3500 3500 3500 + Neiva Surabastos 7300 7300 7300 = Vupar M.Nuevo 2200 2200 2200 =<br />

Medellín CM Itagüi 3433 3433 3433 - Pasto 5250 5250 5250 +<br />

Montería M.del Sur 3763 3763 3763 - Popayán 6300 6300 6300 + Carne cerdo en canal<br />

Popayán 3700 3700 3700 + Sincelejo 6400 6400 6400 + Armenia Frigocafé 5800 5800 5800 +<br />

V/cencio CAV 4800 4800 4800 - Tunja Comp.del Sur 6450 6450 6450 = Armenia Mercar 6100 6100 6100 -<br />

Vupar M.Nuevo 3350 3350 3350 + V/cencio CAV 6600 6600 6600 = Bmanga M.Centro 5200 5200 5200 =<br />

Vupar M.Nuevo 5750 5750 5750 - Bquilla Bquillita 6500 6500 6500 =<br />

Menudencias de pollo Btá Guadalupe 6100 6260 6180 +<br />

Bmanga F. Pimpollo 1050 1050 1050 --- Piernas de pollo Btá Paloquemao 5867 5867 5867 -<br />

Bmanga M.Centro 1700 1700 1700 = Bmanga F. Pimpollo 5500 5500 5500 = Btá San Martín 6000 6000 6000 -<br />

Btá Guadalupe 575 600 588 - Bmanga M.Centro 5267 5267 5267 + Cali Santa Elena 6000 6000 6000 =<br />

Btá Paloquemao 1200 1200 1200 + Bquilla Bquillita 6000 6000 6000 = Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 =<br />

Btá San Martín 750 750 750 + Btá Corabastos 5700 5750 5725 + Cúcuta Cenabastos 5500 5500 5500 =<br />

Cali Santa Elena 1300 1300 1300 -- Btá Guadalupe 5675 5700 5688 + Ibagué 5200 5200 5200 =<br />

Cartagena Bazurto 1650 1650 1650 - Btá Paloquemao 6467 6467 6467 + Manizales Galeria 5667 5667 5667 -<br />

Cúcuta Cenabastos 1800 1800 1800 = Btá San Martín 6450 6550 6500 = Palmira 5900 5900 5900 =<br />

Ibagué 1700 1700 1700 = Cartagena Bazurto 5833 5833 5833 = Popayán 6500 6500 6500 +<br />

Manizales Galeria 1500 1500 1500 = Cartago 7200 7200 7200 -<br />

Md.Coomerca 3475 3475 3475 + Cúcuta Cenabastos 5600 5600 5600 - Carne cerdo brazo sin hueso<br />

Medellín CM Itagüi 3250 3250 3250 - Manizales Galeria 4350 4350 4350 = Armenia Frigocafé 8000 8000 8000 =<br />

Montería M.del Sur 1700 1700 1700 - Md.Coomerca 5425 5425 5425 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 -<br />

V/cencio CAV 1400 1400 1400 = Medellín CM Itagüi 5767 5767 5767 + Bmanga M.Centro 6750 6750 6750 =<br />

Vupar M.Nuevo 1650 1650 1650 = Montería M.del Sur 5700 5700 5700 ++ Bquilla Bquillita 8400 8400 8400 =<br />

Pasto 5500 5500 5500 = Btá Guadalupe 7800 7800 7800 +<br />

Muslos de pollo sin rabadilla Sincelejo 4800 4800 4800 - Btá Paloquemao 7733 7733 7733 -<br />

Bmanga F. Pimpollo 5000 5000 5000 - Tunja Comp.del Sur 6250 6250 6250 + Btá San Martín 7650 8000 7825 +<br />

Bmanga M.Centro 5275 5275 5275 = Cali Santa Elena 8700 8700 8700 =<br />

Btá Corabastos 5133 5167 5150 + Pierna pernil sin rabadilla Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 =<br />

Btá Guadalupe 4600 4725 4662 + Bmanga F. Pimpollo 5200 5200 5200 = Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 =<br />

30


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne cerdo brazo sin hueso (cont.)<br />

Carne cerdo lomo sin hueso (cont.)<br />

Ibagué 8600 8600 8600 = Montería M.del Sur 12000 12000 12000 = Carne cerdo espinazo<br />

Ibagué F.Carlima 7400 7400 7400 = Neiva Surabastos 9000 9000 9000 - Armenia Frigocafé 6000 6000 6000 =<br />

Manizales Galeria 9200 9200 9200 = Palmira 11467 11467 11467 = Armenia Mercar 7000 7000 7000 --<br />

Medellín CM Itagüi 8167 8167 8167 + Pereira CM. la 41 13500 13500 13500 ++ Btá Guadalupe 4725 4750 4738 -<br />

Montería M.del Sur 9000 9000 9000 = Popayán 11000 11000 11000 = Btá Paloquemao 8000 8000 8000 +<br />

Palmira 9600 9600 9600 = Tunja Comp.del Sur 10500 10500 10500 = Btá San Martín 3933 4450 4192 -<br />

Pasto 13000 13000 13000 = Cali Santa Elena 5700 5700 5700 =<br />

Pereira CM. la 41 9500 9500 9500 - Carne cerdo lomo con hueso Cartagena Bazurto 5300 5300 5300 =<br />

Popayán 11000 11000 11000 = Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 =<br />

Tunja Comp.del Sur 8667 8667 8667 - Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Ibagué 4000 4000 4000 =<br />

Bmanga M.Centro 8500 8500 8500 = Ibagué F.Carlima 3550 3550 3550 +<br />

Carne cerdo brazo con hueso Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 = Manizales Galeria 6375 6375 6375 =<br />

Armenia Frigocafé 7500 7500 7500 = Cartagena Bazurto 5800 5800 5800 = Md.Coomerca 4025 4025 4025 -<br />

Armenia Mercar 8250 8250 8250 - Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 4533 4533 4533 ++<br />

Bmanga M.Centro 7000 7000 7000 = Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Montería M.del Sur 6400 6400 6400 =<br />

Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Palmira 4400 4400 4400 =<br />

Btá Guadalupe 7000 7125 7063 + Carne cerdo tocino papada Pasto 12000 12000 12000 =<br />

Btá Paloquemao 7067 7067 7067 - Armenia Frigocafé 6500 6500 6500 + Pereira CM. la 41 8000 8000 8000 ++<br />

Btá San Martín 7200 7600 7400 + Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Popayán 6000 6000 6000 =<br />

Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 6667 6667 6667 =<br />

Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Bmanga M.Centro 5000 5000 5000 =<br />

Manizales Galeria 8700 8700 8700 = Btá Guadalupe 4533 5100 4817 - Carne cerdo pernil sin hueso<br />

Montería M.del Sur 6400 6400 6400 = Btá Paloquemao 8867 8867 8867 +++ Armenia Frigocafé 10000 10000 10000 =<br />

Pasto 12600 12600 12600 = Btá San Martín 6333 6733 6533 - Armenia Mercar 10000 10000 10000 =<br />

V/cencio CAV 8000 8000 8000 = Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 = Bmanga F. Vijagual 12000 12000 12000 =<br />

Cúcuta Cenabastos 5000 5000 5000 = Bmanga M.Centro 8350 8350 8350 =<br />

Carne cerdo costilla Ibagué 5000 5000 5000 = Bquilla Bquillita 9200 9200 9200 =<br />

Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 = Ibagué F.Carlima 4550 4550 4550 = Btá Guadalupe 8550 8600 8575 +<br />

Armenia Mercar 9000 9000 9000 = Manizales Galeria 7250 7250 7250 - Btá Paloquemao 8667 8667 8667 -<br />

Bmanga F. Vijagual 14250 14250 14250 = Md.Coomerca 6000 6000 6000 - Btá San Martín 8725 8750 8738 +<br />

Bmanga M.Centro 8750 8750 8750 = Medellín CM Itagüi 7000 7000 7000 - Cali Santa Elena 9633 9633 9633 +<br />

Bquilla Bquillita 8100 8100 8100 = Palmira 5667 5667 5667 = Cartagena Bazurto 8000 8000 8000 =<br />

Btá Guadalupe 8675 8775 8725 + Pasto 4000 4000 4000 - Cartago 9167 9167 9167 +<br />

Btá Paloquemao 9467 9467 9467 + Pereira CM. la 41 8500 8500 8500 = Cúcuta Cenabastos 9500 9500 9500 =<br />

Btá San Martín 9350 9425 9387 + Popayán 6000 6000 6000 = Ibagué 9000 9000 9000 =<br />

Cali Santa Elena 9333 9333 9333 = V/cencio CAV 6400 6400 6400 = Ibagué F.Carlima 9000 9000 9000 =<br />

Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Manizales Galeria 10125 10125 10125 =<br />

Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 = Carne cerdo tocino barriga Md.Coomerca 10200 10200 10200 -<br />

Ibagué 8000 8000 8000 = Armenia Frigocafé 6500 6500 6500 + Medellín CM Itagüi 10333 10333 10333 +<br />

Ibagué F.Carlima 8700 8700 8700 - Armenia Mercar 7500 7500 7500 = Montería M.del Sur 9000 9000 9000 =<br />

Manizales Galeria 9500 9500 9500 = Bmanga F. Vijagual 4000 4000 4000 = Neiva Surabastos 9000 9000 9000 =<br />

Md.Coomerca 9725 9725 9725 - Bmanga M.Centro 6250 6250 6250 = Palmira 9700 9700 9700 =<br />

Medellín CM Itagüi 9333 9333 9333 - Btá Guadalupe 6933 7000 6967 + Pasto 13000 13000 13000 =<br />

Montería M.del Sur 6400 6400 6400 = Btá San Martín 7500 7575 7537 - Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 =<br />

Palmira 7533 7533 7533 = Cali Santa Elena 9667 9667 9667 = Popayán 11000 11000 11000 =<br />

Pasto 12000 12000 12000 = Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 9533 9533 9533 +<br />

Pereira CM. la 41 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 7875 7875 7875 -<br />

Popayán 10500 10500 10500 = Md.Coomerca 9950 9950 9950 + Carne cerdo pernil con hueso<br />

Tunja Comp.del Sur 9333 9333 9333 + Medellín CM Itagüi 10200 10200 10200 + Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 =<br />

V/cencio CAV 8933 8933 8933 - Palmira 4333 4333 4333 = Armenia Mercar 9000 9000 9000 =<br />

Popayán 6000 6000 6000 = Bmanga M.Centro 7150 7150 7150 =<br />

Carne cerdo lomo sin hueso Tunja Comp.del Sur 6333 6333 6333 + Bquilla Bquillita 8300 8300 8300 =<br />

Armenia Frigocafé 11500 11500 11500 = Btá Guadalupe 7750 7775 7762 +<br />

Armenia Mercar 11250 11250 11250 - Carne cerdo cabeza de lomo Btá Paloquemao 7400 7400 7400 -<br />

Bmanga F. Vijagual 17100 17100 17100 = Armenia Frigocafé 9500 9500 9500 = Btá San Martín 8100 8250 8175 +<br />

Bmanga M.Centro 9500 9500 9500 = Armenia Mercar 10000 10000 10000 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 =<br />

Bquilla Bquillita 9800 9800 9800 = Bmanga M.Centro 7250 7250 7250 = Cúcuta Cenabastos 9000 9000 9000 =<br />

Btá Guadalupe 11500 11750 11625 + Btá Paloquemao 8000 8000 8000 -- Ibagué 8400 8400 8400 =<br />

Btá Paloquemao 11000 11000 11000 - Cali Santa Elena 11417 11417 11417 = Manizales Galeria 9625 9625 9625 =<br />

Btá San Martín 11250 11500 11375 = Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Montería M.del Sur 7000 7000 7000 =<br />

Cali Santa Elena 12733 12733 12733 = Ibagué 9000 9000 9000 = Pasto 12600 12600 12600 =<br />

Cartagena Bazurto 10000 10000 10000 = Ibagué F.Carlima 8950 8950 8950 + V/cencio CAV 8400 8400 8400 -<br />

Cúcuta Cenabastos 10000 10000 10000 = Manizales Galeria 9750 9750 9750 =<br />

Ibagué F.Carlima 10700 10700 10700 - Medellín CM Itagüi 8167 8167 8167 + Carne cerdo tocineta plancha<br />

Manizales Galeria 11750 11750 11750 - Palmira 10400 10400 10400 = Armenia Frigocafé 9000 9000 9000 =<br />

Md.Coomerca 12600 12600 12600 = Popayán 11000 11000 11000 = Armenia Mercar 8000 8000 8000 =<br />

Medellín CM Itagüi 11667 11667 11667 - V/cencio CAV 10000 10000 10000 = Bmanga M.Centro 8000 8000 8000 =<br />

31


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Carne cerdo tocineta plancha (cont.) Cachama de cultivo fresca (cont.) Tilapia roja entera fresca (cont.)<br />

Btá Paloquemao 8000 8000 8000 -- Ubaté 7500 7500 7500 = Neiva Surabastos 6200 6200 6200 =<br />

Cali Santa Elena 11933 11933 11933 = V/cencio CAV 6600 6600 6600 = Sincelejo 4250 4250 4250 ---<br />

Cúcuta Cenabastos 4000 4000 4000 = Tunja Comp.del Sur 6867 6867 6867 -<br />

Manizales Galeria 7875 7875 7875 = Cachama cong. Ubaté 6500 6500 6500 =<br />

Palmira 7567 7567 7567 = Cali Santa Elena 5867 5867 5867 = V/cencio CAV 7000 7000 7000 =<br />

Pasto 8000 8000 8000 -- Medellín CM Itagüi 6500 6500 6500 =<br />

V/cencio CAV 8000 8000 8000 = MedellínOtr 6550 6550 6550 = Tilapia roja entera cong.<br />

Armenia Mercar 8400 8400 8400 =<br />

Carne cerdo chuleta de lomo Pargo rojo posta cong. Btá Corabastos 6800 6800 6800 =<br />

Armenia Frigocafé 11000 11000 11000 = Cali Santa Elena 9000 9000 9000 = Btá Paloquemao 7800 7800 7800 =<br />

Armenia Mercar 11000 11000 11000 - Cali.G Alameda 12600 12600 12600 = Btá S.Mendoza 6850 6850 6850 =<br />

Btá Paloquemao 9200 9200 9200 - Cali Santa Elena 5767 5767 5767 -<br />

Ibagué F.Carlima 12500 12500 12500 + Pargo rojo entero fresco Ibagué 7250 7250 7250 =<br />

Palmira 11833 11833 11833 = Armenia Mercar 16000 16000 16000 = Manizales Galeria 7750 7750 7750 =<br />

Pasto 16000 16000 16000 = Vupar M.Nuevo 13000 13000 13000 = Medellín CM Itagüi 7250 7250 7250 -<br />

MedellínOtr 7000 7000 7000 =<br />

Tilapia filete cong. Pargo rojo entero cong. Pereira CM. la 41 6733 6733 6733 +<br />

Btá Paloquemao 16667 16667 16667 = Btá Corabastos 15333 16000 15667 +<br />

Bucaramanga 18634 18634 18634 = Bucaramanga 18011 18011 18011 = Trucha corte mariposa<br />

Cali.G Alameda 18000 18000 18000 = Buenaventura 7833 7833 7833 + Btá Corabastos 10975 10975 10975 =<br />

Medellín CM Itagüi 15300 15300 15300 = Cali Santa Elena 7000 7000 7000 = Btá Paloquemao 12000 12000 12000 =<br />

MedellínOtr 17000 17000 17000 = Cali.G Alameda 10300 10300 10300 = Btá S.Mendoza 11250 11250 11250 =<br />

Medellín CM Itagüi 13653 13653 13653 + Bucaramanga 11094 11094 11094 =<br />

Trucha filete cong. MedellínOtr 9500 11000 10250 = Cali Santa Elena 10000 10000 10000 =<br />

Bucaramanga 15826 15826 15826 = Cali.G Alameda 13000 13000 13000 =<br />

Cali.G Alameda 11600 11600 11600 = Pargo rojo platero Medellín CM Itagüi 9879 9879 9879 =<br />

Btá Corabastos 15250 15250 15250 = MedellínOtr 10000 11250 10625 -<br />

Jurel entero cong. Btá Paloquemao 15750 15750 15750 + Tunja Comp.del Sur 12500 12500 12500 +<br />

Cali.G Alameda 5200 5200 5200 = Btá S.Mendoza 15750 15750 15750 =<br />

MedellínOtr 5500 5500 5500 = Buenaventura 12000 12000 12000 = Cherna entero cong.<br />

Cali Santa Elena 13200 13200 13200 = Buenaventura 8000 8000 8000 +<br />

Róbalo filete cong. Cali.G Alameda 14600 14600 14600 - Cali.G Alameda 16000 16000 16000 =<br />

Btá Corabastos 18333 18333 18333 = Medellín CM Itagüi 12069 12069 12069 =<br />

Btá Paloquemao 19250 19250 19250 = MedellínOtr 13000 16000 14500 = Cherna filete cong.<br />

Btá S.Mendoza 18000 18000 18000 = Santa Marta 12667 14000 13333 + Buenaventura 12000 12000 12000 =<br />

Bucaramanga 17320 17320 17320 = Cali.G Alameda 25000 25000 25000 =<br />

Cali.G Alameda 24000 24000 24000 = Nicuro fresco Medellín CM Itagüi 15000 15000 15000 =<br />

Medellín CM Itagüi 15800 15800 15800 = Btá Las Flores 3467 3467 3467 + MedellínOtr 12000 18233 15117 -<br />

MedellínOtr 12333 12333 12333 = Btá Paloquemao 7000 7000 7000 =<br />

Honda 4250 4250 4250 - Atún entero<br />

Mojarra de mar entera La Dorada 3375 3667 3485 + Buenaventura 2000 2000 2000 =<br />

Santa Marta 4333 4667 4500 - Ubaté 5500 5500 5500 = Cali Santa Elena 2700 2700 2700 =<br />

Mojarra lora entera fresca Nicuro cong. Bocachico criollo fresco<br />

Bquilla Bquillita 5300 5300 5300 ++ V/cencio CAV 8400 8400 8400 = Barrancabermeja 7100 7400 7275 +<br />

Cartagena Bazurto 4833 4833 4833 - Bmanga Centroabastos 10000 10400 10278 -<br />

Montería M.del Sur 5300 5300 5300 - Trucha entera fresca Bquilla Bquillita 9650 9650 9650 +<br />

Santa Marta 5500 6000 5833 + Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Btá Las Flores 8400 8533 8467 +<br />

Sincelejo 5000 5000 5000 - Btá Corabastos 11000 11400 11200 + Cúcuta 6333 6333 6333 +<br />

Vupar M.Nuevo 5500 5833 5667 = Neiva Surabastos 11500 11500 11500 = Honda 5500 5500 5500 -<br />

Pasto 11000 11000 11000 = La Dorada 8000 8200 8100 +<br />

Tilapia lomitos Montería M.del Sur 8800 8800 8800 --<br />

Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 = Trucha entera cong. Santa Marta 11000 11000 11000 =<br />

Btá Corabastos 3900 3900 3900 = Manizales Galeria 13500 13500 13500 ++ Sincelejo 14500 14500 14500 +<br />

Btá Paloquemao 3933 3933 3933 = Pereira CM. la 41 10500 10500 10500 = Vupar M.Nuevo 10500 10750 10625 +<br />

Btá S.Mendoza 3750 3750 3750 =<br />

Bucaramanga 5853 5853 5853 = Tilapia roja entera fresca Bocachico criollo cong.<br />

Cali.G Alameda 4300 4300 4300 = Bmanga Centroabastos 5700 5900 5808 - Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 -<br />

MedellínOtr 4400 4400 4400 = Bmanga M.Centro 7800 7800 7800 = Manizales Galeria 7250 7250 7250 +++<br />

Btá Corabastos 6800 6800 6800 = Medellín CM Itagüi 7882 7882 7882 =<br />

Cachama de cultivo fresca Btá Las Flores 5200 5200 5200 - Pereira CM. la 41 5233 5233 5233 -<br />

Bmanga Centroabastos 5800 6300 5950 - Btá Paloquemao 7333 7800 7567 + V/cencio CAV 6600 6600 6600 -<br />

Bmanga M.Centro 7800 7800 7800 = Bucaramanga 8878 8878 8878 =<br />

Btá Las Flores 5467 5467 5467 - Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Alguacil entero<br />

Btá Paloquemao 7200 7200 7200 + Cúcuta 5500 5500 5500 - Buenaventura 5200 5250 5225 --<br />

Cúcuta 5667 5667 5667 + Honda 7425 7425 7425 + Cali Santa Elena 5633 5633 5633 =<br />

Montería M.del Sur 5000 5000 5000 - Montería M.del Sur 6000 6000 6000 = Cali.G Alameda 7700 7700 7700 =<br />

32


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Merluza filete nacional (cont.)<br />

Camarón tití precocido (cont.)<br />

Bocachico importado cong. Medellín CM Itagüi 16500 16500 16500 = Cali.G Alameda 18950 18950 18950 =<br />

Armenia Mercar 5000 5000 5000 = MedellínOtr 12000 18000 15000 = Medellín CM Itagüi 20958 20958 20958 =<br />

Btá Las Flores 5200 5200 5200 = MedellínOtr 20000 21500 20750 +<br />

Cali Santa Elena 3675 3675 3675 - Merluza entera naciona<br />

Cali.G Alameda 5200 5200 5200 - Buenaventura 8167 8250 8208 - Cazuela mariscos paquete<br />

Montería M.del Sur 6000 6000 6000 - Armenia Mercar 11600 11600 11600 =<br />

Corvina filete cong. nacional Bmanga Centroabastos 10000 10000 10000 =<br />

Palometa Buenaventura 17000 17000 17000 = Btá Corabastos 10000 10000 10000 =<br />

Buenaventura 2900 2900 2900 - Cali Santa Elena 16000 16000 16000 - Btá Paloquemao 8933 8933 8933 +<br />

Cali.G Alameda 21600 21600 21600 = Bucaramanga 10595 10595 10595 =<br />

Gualajo entero Medellín CM Itagüi 13545 13545 13545 = Cali.G Alameda 9650 9650 9650 =<br />

Buenaventura 7667 7667 7667 = MedellínOtr 22000 22000 22000 =<br />

Cali Santa Elena 8500 8500 8500 = Cazuela de mariscos coca de barro<br />

Cali.G Alameda 9800 9800 9800 = Filete de toyo Cali.G Alameda 20600 20600 20600 =<br />

Medellín CM Itagüi 8355 8355 8355 = Medellín CM Itagüi 12437 12437 12437 =<br />

Jurel entero fresco MedellínOtr 8800 9875 9338 = MedellínOtr 10333 10500 10417 =<br />

Barranquilla 4333 4333 4333 + Pasto 10000 10000 10000 =<br />

Buenaventura 3000 3100 3050 - Sardinata entera fresca<br />

Santa Marta 5250 5250 5250 ++ Toyo tinto entero cong. La Dorada 8400 9000 8700 -<br />

Vupar M.Nuevo 7000 7500 7250 = Cali Santa Elena 3850 3850 3850 =<br />

Pescado seco bagre<br />

Lebranche entero fresco Toyo blanco entero fre Medellín CM Itagüi 20667 20667 20667 =<br />

Santa Marta 6500 7000 6750 + Santa Marta 4000 4000 4000 - MedellínOtr 15000 21000 18000 -<br />

Manteco entero Toyo blanco entero cong. Capaz Magdalena fresco<br />

Cali Santa Elena 4700 4700 4700 +++ Btá Paloquemao 10000 10000 10000 + Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 =<br />

Cali.G Alameda 3500 3500 3500 = Cúcuta 5000 5000 5000 --<br />

MedellínOtr 4250 4250 4250 = Camarón crudo Honda 10500 10500 10500 =<br />

Armenia Mercar 12333 12333 12333 = La Dorada 8700 10000 9476 +<br />

Róbalo filete fresco Tunja Comp.del Sur 8000 8000 8000 =<br />

Btá Corabastos 17500 18000 17750 + Camarón tigre crudo Ubaté 8500 8500 8500 =<br />

Bmanga Centroabastos 21333 22000 21500 -<br />

Filete de róbalo importado Bucaramanga 32020 32020 32020 = Dorado de mar filete cong.<br />

Bucaramanga 14700 14700 14700 = Cali.G Alameda 25500 25500 25500 = Cali Santa Elena 8500 8500 8500 =<br />

Cali.G Alameda 11600 11600 11600 = Cali.G Alameda 11400 11400 11400 =<br />

Medellín CM Itagüi 11193 11193 11193 - Toyo blanco filete cong. Medellín CM Itagüi 9865 9865 9865 -<br />

MedellínOtr 10250 11500 10875 = Btá Corabastos 8300 8300 8300 - MedellínOtr 10000 12000 11000 =<br />

Btá Paloquemao 9500 9500 9500 =<br />

Róbalo entero fresco Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 = Dorado de mar entero cong.<br />

Santa Marta 10500 10500 10500 = Cali Santa Elena 7150 7150 7150 = Cali Santa Elena 5367 5367 5367 =<br />

Cali.G Alameda 7600 7600 7600 =<br />

Róbalo entero cong.<br />

Toyo tinto filete cong.<br />

Btá Paloquemao 9400 9400 9400 + Camarón tití crudo Cali Santa Elena 5700 5700 5700 =<br />

Btá S.Mendoza 9333 9333 9333 = Bucaramanga 20707 20707 20707 =<br />

Buenaventura 8167 8250 8208 - Cali.G Alameda 17500 17500 17500 = Sardinas enlatadas<br />

Cali.G Alameda 12000 12000 12000 = Armenia Mercar (Und) 2083 2083 2083 =<br />

MedellínOtr 8500 10000 9250 - Camarón rosado crudo Bquilla Bquillita (Und) 1990 1990 1990 =<br />

Vupar M.Nuevo 20000 20000 20000 = Bquilla Granabastos (Un 1993 1993 1993 -<br />

Ñato Btá Corabastos (Und) 1927 1943 1935 +<br />

Buenaventura 4975 5125 5050 - Camarón precocido Btá.P.España (Und) 2172 2172 2172 +<br />

Armenia Mercar 12000 12000 12000 = Cali P.La Flores (Und) 2433 2433 2433 =<br />

Corvina entera fresca Cali Santa Elena 17500 17500 17500 = Cali Santa Elena (Und) 1948 1948 1948 =<br />

Bquilla Bquillita 5333 5333 5333 + Cali.G Alameda 18450 18450 18450 = Cali. Siloe (Und) 2417 2417 2417 =<br />

Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 ++ Manizales Galeria 24000 24000 24000 = Cali.G Alameda (Und) 2500 2500 2500 =<br />

Cúcuta 6000 6000 6000 - Cartagena Bazurto (Und 1635 1635 1635 =<br />

Montería M.del Sur 6200 6200 6200 - Camarón tigre precocido Cartago (Und) 1997 1997 1997 +<br />

Btá Corabastos 21000 21000 21000 = Cúcuta Cenabastos (Un 1906 1906 1906 =<br />

Corvina entera cong. Btá Paloquemao 25000 25000 25000 + Ibagué (Und) 1733 1733 1733 =<br />

Buenaventura 8167 8167 8167 = Btá S.Mendoza 21333 21333 21333 = Manizales Galeria (Und) 2202 2202 2202 ++<br />

Cali Santa Elena 7350 7350 7350 = Cali.G Alameda 29800 29800 29800 = Medellín CM Itagüi (Und 1792 1806 1799 -<br />

Cali.G Alameda 11800 11800 11800 = Medellín CM Itagüi 28000 28000 28000 = Montería M.del Sur (Und 1724 1724 1724 -<br />

MedellínOtr 24000 27500 25750 = Neiva Surabastos (Und) 2050 2050 2050 -<br />

Merluza filete nacional Pamplona (Und) 2063 2063 2063 =<br />

Bucaramanga 13149 13149 13149 = Camarón tití precocido Pereira.Mercasa (Und) 2013 2013 2013 +<br />

Buenaventura 8167 16000 12083 --- Btá Corabastos 18333 18750 18542 + Popayán (Und) 1854 1854 1854 +<br />

Cali Santa Elena 14000 14000 14000 = Btá Paloquemao 17750 17750 17750 = Tuluá (Und) 1854 1854 1854 -<br />

Cali.G Alameda 19800 19800 19800 = Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 =<br />

33


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Picuda entera cong. Pelada entera Atún Vancamps (cont.)<br />

Btá Corabastos 6750 6750 6750 = Buenaventura 7667 7833 7750 + Btá Paloquemao (Und) 3300 3300 3300 =<br />

Btá Paloquemao 6500 6500 6500 = Cali Santa Elena 8475 8475 8475 = Cali Santa Elena (Und) 2898 2898 2898 =<br />

Btá S.Mendoza 6050 6050 6050 = Cali.G Alameda 9000 9000 9000 = Cartagena Bazurto (Und 2823 2823 2823 -<br />

Cali Santa Elena 5800 5800 5800 = Cúcuta Cenabastos (Un 3021 3021 3021 =<br />

Pescadilla entera Ibagué (Und) 2867 2867 2867 =<br />

Picuda entera fresca Buenaventura 3500 3500 3500 = Manizales Galeria (Und) 3084 3084 3084 +<br />

Buenaventura 5600 5833 5717 + Cali Santa Elena 4233 4233 4233 = Md.Coomerca (Und) 2750 2750 2750 =<br />

Santa Marta 7000 7000 7000 = Md.P.Las Flores (Und) 2740 2740 2740 +<br />

Vupar M.Nuevo 7000 8000 7500 - Bagre de mar entero fresco Medellín CM Itagüi (Und 2653 2653 2653 -<br />

Barranquilla 5500 5500 5500 - Montería M.del Sur (Und 2948 2948 2948 =<br />

Pescado cabezas Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 - Neiva Surabastos (Und) 3300 3300 3300 +<br />

Bmanga Centroabastos 6000 6000 6000 = Pamplona (Und) 2986 2986 2986 =<br />

Btá Corabastos 6000 6200 6111 - Bagre de mar entero cong. Popayán (Und) 2719 2719 2719 -<br />

Btá Paloquemao 5000 5000 5000 = Buenaventura 7000 7125 7063 + Tuluá (Und) 2703 2703 2703 -<br />

Btá S.Mendoza 4000 4000 4000 = Cali Santa Elena 6750 6750 6750 = Tunja Comp.del Sur (Un 2917 2917 2917 =<br />

Buenaventura 2000 2000 2000 = Cali.G Alameda 10500 10500 10500 = V/cencio CAV (Und) 3125 3125 3125 =<br />

Cali Santa Elena 2000 2000 2000 - MedellínOtr 7500 7500 7500 = Vupar M.Nuevo (Und) 2938 2938 2938 =<br />

Cali.G Alameda 2500 2500 2500 --<br />

MedellínOtr 5000 6250 5625 = Bagre de mar postas cong. Atún bonito entero fresco<br />

Cali Santa Elena 7300 7300 7300 = Santa Marta 5500 6000 5750 -<br />

Merluza filete importado Cali.G Alameda 12300 12300 12300 =<br />

Btá Corabastos 8950 9167 9061 + MedellínOtr 10000 10000 10000 -- Atún bonito entero cong.<br />

Btá Paloquemao 9000 9250 9125 - MedellínOtr 6000 6000 6000 =<br />

Btá S.Mendoza 8333 8333 8333 = Bagre rayado postas fresco<br />

Cali Santa Elena 6750 6750 6750 = Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 = Atún filete cong.<br />

Cali.G Alameda 8500 8500 8500 = Btá Paloquemao 14000 14000 14000 = Bucaramanga 22700 22700 22700 =<br />

Medellín CM Itagüi 8819 8819 8819 - Bucaramanga 19800 19800 19800 =<br />

MedellínOtr 8200 9250 8725 = Atún Burique<br />

Bagre rayado postas cong. Buenaventura 3200 3350 3275 -<br />

Merluza entera importada Bmanga Centroabastos 18000 18000 18000 - Cali Santa Elena 3375 3375 3375 =<br />

Cali Santa Elena 6850 6850 6850 = Btá Corabastos 13200 13200 13200 = Cali.G Alameda 5000 5000 5000 =<br />

Btá Paloquemao 14000 14250 14125 =<br />

Merluza lomitos Btá S.Mendoza 13333 13333 13333 = Atún en lata<br />

Bucaramanga 12920 12920 12920 = Cali Santa Elena 16000 16000 16000 = Bmanga Centroabastos 1663 1663 1663 =<br />

Medellín CM Itagüi 6008 6008 6008 = Cali.G Alameda 15500 15500 15500 - Bquilla Bquillita (Und) 1510 1510 1510 =<br />

MedellínOtr 5400 7500 6450 = Medellín CM Itagüi 14650 14650 14650 = Bquilla Granabastos (Un 1540 1540 1540 -<br />

MedellínOtr 11750 13000 12375 = Btá.P.España (Und) 2031 2031 2031 +<br />

Sierra entera fresca Tunja Comp.del Sur 12667 12667 12667 = Cali P.La Flores (Und) 2467 2467 2467 =<br />

Bmanga Centroabastos 4800 4800 4800 = Cali Santa Elena (Und) 1456 1456 1456 =<br />

Cúcuta 2833 3000 2917 + Bagre rayado entero fresco Cali. Siloe (Und) 2517 2517 2517 =<br />

Santa Marta 11000 11000 11000 - Bmanga Centroabastos 9600 9800 9733 + Cali.G Alameda (Und) 2633 2633 2633 =<br />

Vupar M.Nuevo 12500 12500 12500 - Bmanga M.Centro 15000 15000 15000 - Cartagena Bazurto (Und 1292 1292 1292 -<br />

Btá Las Flores 9600 9600 9600 - Cartago (Und) 1997 1997 1997 +<br />

Sierra entera cong. Btá Paloquemao 13333 13333 13333 - Neiva Surabastos (Und) 2050 2050 2050 -<br />

Armenia Mercar 9000 9000 9000 = Cúcuta 10333 10333 10333 - Pereira.Mercasa (Und) 2890 2890 2890 +<br />

Btá Corabastos 8550 8950 8756 - Honda 11750 11750 11750 - V/cencio CAV (Und) 1979 1979 1979 =<br />

Btá Paloquemao 9267 9533 9400 - Manizales Galeria 18250 18250 18250 =<br />

Btá S.Mendoza 8333 8333 8333 = Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Valentón filete cong.<br />

Bucaramanga 14667 14667 14667 = Pereira CM. la 41 17000 17000 17000 - Medellín CM Itagüi 15333 15333 15333 =<br />

Buenaventura 6250 6250 6250 + Santa Marta 10000 10000 10000 -<br />

Cali Santa Elena 6700 6700 6700 = Vupar M.Nuevo 8000 8000 8000 = Salmón entero cong.<br />

Cali.G Alameda 8700 8700 8700 = Cali.G Alameda 20800 20800 20800 =<br />

Medellín CM Itagüi 8317 8317 8317 = Bagre rayado entero cong.<br />

MedellínOtr 7450 9250 8350 = Armenia Mercar 14500 14500 14500 = Salmón filete cong.<br />

Btá Las Flores 8000 8400 8200 + Btá Corabastos 19750 19750 19750 =<br />

Sardinas vancamps Cali Santa Elena 11833 11833 11833 = Btá Paloquemao 20500 20500 20500 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 3000 3000 3000 - Cali.G Alameda 13000 13000 13000 = Btá S.Mendoza 19250 19250 19250 =<br />

Btá Corabastos (Und) 3139 3146 3142 + Ibagué 15500 15500 15500 = Cali.G Alameda 23200 23200 23200 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 3733 3733 3733 - Medellín CM Itagüi 12267 12267 12267 = Medellín CM Itagüi 20208 20208 20208 -<br />

Ibagué (Und) 3167 3167 3167 = MedellínOtr 9750 11333 10542 - MedellínOtr 18533 19000 18767 =<br />

Md.Coomerca (Und) 3167 3167 3167 -<br />

Md.P.Las Flores (Und) 3281 3281 3281 + Atún Vancamps Salmón ahumado<br />

Medellín CM Itagüi (Und 3049 3052 3050 - Armenia Mercar (Und) 2950 2950 2950 = Bucaramanga 92450 92450 92450 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 3300 3300 3300 + Bmanga Centroabastos 2898 2898 2898 - MedellínOtr 50000 50000 50000 =<br />

Tuluá (Und) 3129 3129 3129 + Bquilla Bquillita (Und) 2932 2932 2932 -<br />

Bquilla Granabastos (Un 2890 2890 2890 - Cojinúa entero cong.<br />

Btá Corabastos (Und) 2729 2740 2734 - Cartagena Bazurto 3000 3000 3000 -<br />

34


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Calamar morado entero (cont.)<br />

Jaiba cong. (cont.)<br />

Cojinúa entero fresco Btá Paloquemao 5500 6000 5750 - Cali.G Alameda 20500 20500 20500 +<br />

Santa Marta 7000 8000 7500 - Btá S.Mendoza 5333 5333 5333 = Medellín CM Itagüi 24000 24000 24000 +<br />

Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 - Buenaventura 7000 7000 7000 = MedellínOtr 21667 21667 21667 =<br />

Cali Santa Elena 4500 4500 4500 =<br />

Mero entero fresco Cali.G Alameda 8500 8500 8500 = Langosta entera grande<br />

Vupar M.Nuevo 11000 11000 11000 = Medellín CM Itagüi 4614 4614 4614 = Btá Paloquemao 50000 50000 50000 =<br />

MedellínOtr 7000 7000 7000 ++ Bucaramanga 56760 56760 56760 =<br />

Mero entero cong.<br />

Buenaventura 9500 9667 9583 + Calamar anillos Langosta colas grande<br />

Btá Corabastos 13500 13500 13500 - Btá Paloquemao 90000 90000 90000 =<br />

Mero filete cong. Btá Paloquemao 17000 19333 18167 - Cali.G Alameda 77200 77200 77200 =<br />

Cali.G Alameda 29800 29800 29800 = Cali Santa Elena 9600 9600 9600 = Medellín CM Itagüi 80000 80000 80000 =<br />

MedellínOtr 18500 18500 18500 ++ Cali.G Alameda 13000 13000 13000 = MedellínOtr 75000 75000 75000 =<br />

Medellín CM Itagüi 10383 10383 10383 =<br />

Congrio filete cong. MedellínOtr 11333 11333 11333 + Langostino 16-20<br />

Cali.G Alameda 21000 21000 21000 = Btá Corabastos 33500 33500 33500 =<br />

Medellín CM Itagüi 10250 10250 10250 = Mejillones frescos Btá Paloquemao 38000 38000 38000 =<br />

MedellínOtr 15000 15000 15000 + Btá Corabastos 17000 17000 17000 = Bucaramanga 43290 43290 43290 =<br />

Btá Paloquemao 18500 18500 18500 - Medellín CM Itagüi 35778 35778 35778 =<br />

Tilapia roja entera sin escamas Btá S.Mendoza 16500 16500 16500 = MedellínOtr 36000 37000 36500 =<br />

Cali.G Alameda 9000 9000 9000 = Bucaramanga 23613 23613 23613 =<br />

Medellín CM Itagüi 7971 7971 7971 + Langostino 20-30<br />

MedellínOtr 8250 8250 8250 - Palmitos de mar Bucaramanga 66060 66060 66060 =<br />

Btá Corabastos 10000 10000 10000 =<br />

Bocachico imp. cong. Argentino Btá Paloquemao 10333 10333 10333 - Langostino U12<br />

Bmanga Centroabastos 5200 5200 5200 = Btá S.Mendoza 8350 8350 8350 - Btá Corabastos 46000 46000 46000 -<br />

Bmanga M.Centro 8400 8400 8400 = Medellín CM Itagüi 10488 10488 10488 = Btá Paloquemao 50000 50000 50000 =<br />

Cúcuta 5333 5333 5333 + MedellínOtr 10267 10500 10383 = Medellín CM Itagüi 53000 53000 53000 =<br />

Medellín CM Itagüi 5900 5900 5900 = MedellínOtr 55500 55500 55500 =<br />

MedellínOtr 5400 5500 5450 = Almejas sin concha<br />

Btá Corabastos 10350 11333 10894 + Langostino U15<br />

Vizcaína entera fresca Btá Paloquemao 11250 11333 11292 + Btá Corabastos 37333 37333 37333 =<br />

Barrancabermeja 1000 1075 1042 + Btá S.Mendoza 10000 10000 10000 = Medellín CM Itagüi 57000 57000 57000 =<br />

Bucaramanga 10000 10000 10000 -- MedellínOtr 49000 49000 49000 =<br />

Lenguado entero cong. Cali Santa Elena 7933 7933 7933 =<br />

Cali Santa Elena 5600 5600 5600 = Cali.G Alameda 11700 11700 11700 = Langostino nacional<br />

MedellínOtr 6300 6300 6300 = Medellín CM Itagüi 15790 15790 15790 = Bucaramanga 35513 35513 35513 =<br />

MedellínOtr 10000 14750 12375 =<br />

Blanquillo entero fresco<br />

Bagre dorado entero cong.<br />

Barrancabermeja 8000 8000 8000 ++ Almejas con concha Btá Las Flores 10000 10400 10200 +<br />

Bmanga Centroabastos 7600 8000 7950 + Btá Corabastos 3900 3900 3900 = Btá S.Mendoza 13500 13500 13500 =<br />

Bquilla Bquillita 5333 5333 5333 - Btá Paloquemao 3550 3550 3550 =<br />

Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Btá S.Mendoza 2500 2500 2500 = Bagre dorado postas cong.<br />

Cúcuta 6333 6500 6417 + Bucaramanga 4605 4605 4605 = Btá Corabastos 13200 13200 13200 =<br />

Montería M.del Sur 7000 7000 7000 = Cali.G Alameda 3900 3900 3900 - Btá Paloquemao 14333 14500 14417 -<br />

Sincelejo 5000 5000 5000 - Medellín CM Itagüi 4708 4708 4708 =<br />

Vupar M.Nuevo 5750 6000 5875 - MedellínOtr 3950 3950 3950 = Bagre otros entero fresco<br />

V/cencio CAV 13000 13000 13000 =<br />

Pulpo entero fresco<br />

Chipi-chipi<br />

Bucaramanga 19438 19438 19438 = Btá Corabastos 7267 7267 7267 = Bravo entero<br />

Btá Paloquemao 6500 6500 6500 = MedellínOtr 9000 10750 9875 =<br />

Pulpo entero cong. Btá S.Mendoza 5000 5000 5000 =<br />

Cali.G Alameda 23500 23500 23500 = Bucaramanga 10307 10307 10307 = Camarón tití precocido<br />

Medellín CM Itagüi 14873 14873 14873 = Medellín CM Itagüi 9350 9350 9350 = MedellínOtr 9833 10000 9917 =<br />

MedellínOtr 18333 18333 18333 =<br />

Ostras frescas<br />

Cangrejo muelas<br />

Calamar blanco entero Bucaramanga 10289 10289 10289 = MedellínOtr 70000 70000 70000 =<br />

Btá Corabastos 4000 4267 4133 -<br />

Btá Paloquemao 5000 5000 5000 = Caracol copey Capazeta Amazonas cong.<br />

Btá S.Mendoza 3200 3200 3200 = Bucaramanga 15990 15990 15990 = Btá Corabastos 7533 7533 7533 =<br />

Buenaventura 5000 5000 5000 - Cali Santa Elena 12000 12000 12000 = Btá Paloquemao 7800 7800 7800 =<br />

Medellín CM Itagüi 3593 3593 3593 = Cali.G Alameda 14000 14000 14000 = Btá S.Mendoza 8000 8000 8000 =<br />

MedellínOtr 4700 4800 4750 = Medellín CM Itagüi 13164 13164 13164 =<br />

MedellínOtr 11000 13333 12167 = Caracol pala<br />

Calamar morado entero MedellínOtr 24000 24000 24000 =<br />

Bucaramanga 8437 8437 8437 = Jaiba cong.<br />

Btá Corabastos 5867 6050 5972 - Cali Santa Elena 20200 20200 20200 = Catire entero<br />

35


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Catire entero (cont.) Langostino U8 Pacora entero<br />

Santa Marta 10000 10000 10000 + Medellín CM Itagüi 80500 80500 80500 = Bmanga Centroabastos 6400 6667 6453 +<br />

MedellínOtr 72000 72000 72000 = Vupar M.Nuevo 5500 5750 5625 -<br />

Jaiba Carne<br />

Buenaventura 20000 20000 20000 = Merito colas Pargo otros entero<br />

Btá Corabastos 9800 9800 9800 = Vupar M.Nuevo 8500 9000 8750 +<br />

Langostino U10 Btá Paloquemao 10000 10000 10000 =<br />

Medellín CM Itagüi 74000 74000 74000 = Btá S.Mendoza 9875 9875 9875 = Yamú entero fresco<br />

MedellínOtr 66250 66250 66250 = Cali.G Alameda 10000 10000 10000 = Bmanga Centroabastos 6200 6400 6300 +<br />

36


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

Pollos y huevos<br />

MEJORA PRODUCCIÓN DE HUEVO<br />

Cayeron los precios de los huevos ante la mayor oferta<br />

santandereana y por la reducción en el envío de<br />

producto hacia Venezuela. Se destacó la reducción<br />

de las cotizaciones del huevo rojo A en diez de los<br />

19 mercados donde se ofreció en forma mayorista.<br />

En Bucaramanga, la unidad se vendió a $150, lo que<br />

representó una caída de 3%.<br />

Carnes, granos y procesados<br />

BAJA PRODUCCIÓN DE LECHE<br />

Esta semana subieron los precios del queso costeño<br />

en ocho de los veinte mercados donde se ofreció,<br />

ya que el verano está afectando los pastos y la producción<br />

de leche, especialmente en Planeta Rica,<br />

Montería y San Carlos (Córdoba). En Pereira y Montería,<br />

por ejemplo, el kilo se ofreció a $7.200, $5.850,<br />

lo que representó un aumento de más de 6%.<br />

$/kg<br />

6.800<br />

6.600<br />

6.400<br />

6.200<br />

6.000<br />

5.800<br />

5.600<br />

5.400<br />

5.200<br />

11-Sep 18-Sep 25-Sep 02-Oct<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI<br />

Esta<br />

semana<br />

Manizales 6.700 6.900 5.800 6.300 6.475<br />

Montería 5.300 5.300 5.300 5.300 5.850<br />

C/gena 6.150 6.000 6.000 5.800 5.900<br />

De otra parte, subieron los precios del pollo entero<br />

fresco con y sin vísceras, las alas de pollo sin costillar,<br />

la pierna pernil sin rabadilla y las piernas. Según<br />

los comerciantes, se redujo la producción en las<br />

granjas avícolas de Santander. En Medellin el precio<br />

de las piernas de pollo se incrementaron en más de<br />

5% y el kilo se vendió a $5.767.<br />

Asimismo, durante la semana aumentaron los<br />

precios de los fríjoles cabecita negra, caraota,<br />

nima calima y palomito importado. En el caso del<br />

fríjol cabecita negra, por ejemplo, las cotizaciones<br />

mayoristas se incrementaron ya que la cosecha de<br />

la Costa está llegando a su fin y puede ser reemplazado<br />

con producto procedente de Perú, el cual tiene<br />

un precio superior. En Montería, el kilo se vendió a<br />

$2.275, 13% más que la semana anterior.<br />

En contraste, bajaron los precios de algunos granos<br />

importados como la lenteja y el garbanzo. En el caso<br />

de la lenteja, los precios cayeron en 14 de los treinta<br />

mercados donde se comercializó ante la caída sostenida<br />

de la tasa de cambio en los últimos meses.<br />

Palmira registró las mayores caídas con 8%.<br />

Igualmente, disminuyeron los precios del maíz cáscara<br />

amarillo en ocho de los veinte mercados donde<br />

se ofreció este grano ante el buen nivel de las cosechas<br />

del departamento de Córdoba. En Medellín<br />

y Tunja, por ejemplo, el kilo se vendió a $1.025 y a<br />

$688, 2%, en promedio menos.<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS<br />

PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS<br />

OTROS PRODUCTOS<br />

MAYORISTAS $/kg<br />

AGROPECUARIOS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Huevo blanco B Huevo blanco B (cont.) Huevo blanco A (cont.)<br />

Armenia Mercar (Und) 148 148 148 - Neiva Surabastos (Und) 180 180 180 = Cartago (Und) 213 213 213 +<br />

Btá Corabastos (Und) 160 165 163 + Pereira CM. la 41 (Und) 150 150 150 = Cúcuta Cenabastos (Un 155 155 155 -<br />

Btá Paloquemao (Und) 150 150 150 = Pereira.Mercasa (Und) 173 173 173 = Ibagué (Und) 160 160 160 =<br />

Cartago (Und) 205 205 205 + Manizales Galeria (Und) 198 198 198 =<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 145 145 145 - Huevo blanco A Md.Coomerca (Und) 192 192 192 +<br />

Ibagué (Und) 150 150 150 = Armenia Mercar (Und) 178 178 178 - Md.P.Las Flores (Und) 185 185 185 +<br />

Manizales Galeria (Und) 188 188 188 - Btá Corabastos (Und) 173 173 173 - Medellín CM Itagüi (Und 149 150 149 -<br />

Md.Coomerca (Und) 184 184 184 + Btá Paloquemao (Und) 162 162 162 - Neiva Surabastos (Und) 185 185 185 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 138 143 140 - Cali Santa Elena (Und) 200 200 200 - Pasto (Und) 175 175 175 =<br />

$/kg<br />

37


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Huevo blanco A (cont.) Huevo rojo A (cont.) Panela cuadrada morena (cont.)<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 160 160 160 - Bquilla Bquillita (Und) 160 160 160 = Btá Paloquemao 925 925 925 -<br />

Pereira.Mercasa (Und) 187 187 187 + Bquilla Granabastos (Un 160 160 160 + Btá.P.España 883 883 883 ++<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 190 190 190 - Btá Corabastos (Und) 172 175 173 - Montería M.del Sur 1088 1088 1088 +<br />

Btá Paloquemao (Und) 162 162 162 - Neiva Surabastos 1000 1000 1000 =<br />

Huevo blanco AA Cali Santa Elena (Und) 197 197 197 - Pasto 800 800 800 -<br />

Armenia Mercar (Und) 197 197 197 - Cartagena Bazurto (Und 153 158 156 - Sincelejo 663 663 663 ---<br />

Btá Corabastos (Und) 190 190 190 = Cúcuta Cenabastos (Un 160 160 160 -<br />

Btá Paloquemao (Und) 180 180 180 - Ibagué (Und) 160 160 160 = Panela cuadrada blanca<br />

Cali Santa Elena (Und) 217 217 217 - Manizales Galeria (Und) 198 198 198 = Bmanga Centroabastos 727 727 727 --<br />

Cartago (Und) 230 230 230 - Md.Coomerca (Und) 192 192 192 + Bmanga M.Centro 795 795 795 =<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 167 167 167 - Md.P.Las Flores (Und) 184 184 184 + Bquilla Bquillita 978 978 978 +<br />

Ibagué (Und) 175 175 175 + Medellín CM Itagüi (Und 149 150 149 - Bquilla Granabastos 963 963 963 +<br />

Manizales Galeria (Und) 203 203 203 - Montería M.del Sur (Und 175 175 175 - Cartagena Bazurto 773 773 773 +<br />

Md.Coomerca (Und) 198 198 198 + Neiva Surabastos (Und) 195 195 195 = Ibagué 903 903 903 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 195 195 195 + Pamplona (Und) 171 171 171 = Medellín CM Itagüi 981 1014 998 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 159 165 162 - Tuluá (Und) 142 142 142 + Pamplona 941 941 941 +<br />

Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 = Tunja Comp.del Sur (Un 195 195 195 - Popayán 980 980 980 =<br />

Pasto (Und) 180 180 180 = V/cencio CAV (Und) 167 167 167 - Tunja Comp.del Sur 857 857 857 -<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 175 175 175 = Vupar M.Nuevo 1006 1006 1006 +<br />

Pereira.Mercasa (Und) 197 197 197 = Huevo rojo AA<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 150 150 150 - Bmanga Centroabastos 165 165 165 - Panela redonda morena<br />

Btá Corabastos (Und) 190 192 191 + Armenia Mercar 1743 1743 1743 =<br />

Huevo blanco extra Btá Paloquemao (Und) 180 180 180 - Cali P.La Flores 1771 1771 1771 =<br />

Armenia Mercar (Und) 230 230 230 + Cali Santa Elena (Und) 220 220 220 - Cali Santa Elena 1750 1750 1750 =<br />

Btá Corabastos (Und) 230 230 230 = Cúcuta Cenabastos (Un 189 189 189 = Cali. Siloe 1792 1792 1792 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 250 250 250 ++ Ibagué (Und) 175 175 175 + Cali.G Alameda 1844 1844 1844 =<br />

Cali Santa Elena (Und) 233 233 233 - Manizales Galeria (Und) 203 203 203 - Cartago 1722 1722 1722 =<br />

Cartago (Und) 255 255 255 + Md.Coomerca (Und) 198 198 198 + Manizales Galeria 1115 1115 1115 -<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 200 200 200 = Md.P.Las Flores (Und) 195 195 195 + Md.Coomerca 1719 1719 1719 =<br />

Ibagué (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi (Und 159 165 162 - Md.P.Las Flores 1688 1688 1688 -<br />

Manizales Galeria (Und) 230 230 230 = Montería M.del Sur (Und 200 200 200 = Medellín CM Itagüi 1531 1583 1557 -<br />

Md.Coomerca (Und) 210 210 210 + Neiva Surabastos (Und) 210 210 210 = Palmira 1792 1792 1792 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 190 200 195 + Pamplona (Und) 194 194 194 = Pereira.Mercasa 1652 1652 1652 +<br />

Neiva Surabastos (Und) 220 220 220 = Tuluá (Und) 158 158 158 - Tuluá 1675 1675 1675 -<br />

Pasto (Und) 200 200 200 = Tunja Comp.del Sur (Un 205 205 205 - Yolombo (Ant.) 885 885 885 +<br />

Pereira CM. la 41 (Und) 233 233 233 = V/cencio CAV (Und) 190 190 190 -<br />

Pereira.Mercasa (Und) 240 240 240 + Vupar M.Nuevo (Und) 150 150 150 - Panela redonda blanca<br />

Ibagué 965 965 965 =<br />

Huevo rojo B<br />

Huevo rojo extra<br />

Bmanga Centroabastos 140 140 140 - Bmanga Centroabastos 200 200 200 + Panelón<br />

Bquilla Bquillita (Und) 148 148 148 = Btá Corabastos (Und) 230 230 230 = Cúcuta Cenabastos 649 649 649 -<br />

Bquilla Granabastos (Un 150 150 150 + Btá Paloquemao (Und) 250 250 250 ++ V/cencio CAV 892 892 892 +<br />

Btá Corabastos (Und) 160 165 163 + Cali Santa Elena (Und) 242 242 242 -<br />

Btá Paloquemao (Und) 150 150 150 = Cúcuta Cenabastos (Un 210 210 210 - Panela emp.termoenc.<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 149 149 149 - Ibagué (Und) 190 190 190 = Medellín CM Itagüi 1677 1681 1679 +<br />

Ibagué (Und) 150 150 150 = Manizales Galeria (Und) 230 230 230 =<br />

Manizales Galeria (Und) 188 188 188 + Md.Coomerca (Und) 210 210 210 + Panela regional<br />

Md.Coomerca (Und) 184 184 184 + Medellín CM Itagüi (Und 190 200 195 - Md.Coomerca 1010 1010 1010 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 138 139 138 - Neiva Surabastos (Und) 225 225 225 + Md.P.Las Flores 990 990 990 -<br />

Montería M.del Sur (Und 167 167 167 = Tunja Comp.del Sur (Un 238 238 238 - Medellín CM Itagüi 927 958 943 +<br />

Neiva Surabastos (Und) 190 190 190 = V/cencio CAV (Und) 220 220 220 - Sonson (Ant.) 1042 1042 1042 =<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 175 175 175 - Sta Barbara (Ant.) 1000 1000 1000 -<br />

V/cencio CAV (Und) 156 156 156 - Panela cuadrada morena V/cencio CAV 1450 1450 1450 +<br />

Bmanga Centroabastos 1017 1017 1017 - Yarumal (Ant.) 965 965 965 +<br />

Huevo rojo A Bmanga M.Centro 1058 1058 1058 = Yolombo (Ant.) 885 885 885 +<br />

Bmanga Centroabastos 150 150 150 - Btá Corabastos 833 933 883 ++<br />

38


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

OTROS PRODUCTOS<br />

OTROS PRODUCTOS PROCESADOS $/kg<br />

PROCESADOS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Aceite 500 c.c. Aceite 1000 c.c. (cont.) Azúcar sulfitada (cont.)<br />

Armenia Mercar (Und) 2467 2467 2467 = Vupar M.Nuevo (Und) 4167 4167 4167 = Btá.P.España 1467 1467 1467 -<br />

Bmanga Centroabastos 2672 2672 2672 = Cali Cavasa 1400 1400 1400 -<br />

Bmanga M.Centro (Und) 2744 2744 2744 = Aceite girasol 500 c.c Cali P.La Flores 1400 1400 1400 =<br />

Bquilla Bquillita (Und) 2160 2160 2160 - Md.Coomerca (Und) 4500 4500 4500 = Cali Santa Elena 1410 1410 1410 +<br />

Bquilla Granabastos (Un 2160 2160 2160 - Medellín CM Itagüi (Und 4073 4104 4089 - Cali. Siloe 1400 1400 1400 =<br />

Btá Corabastos (Und) 2811 2838 2824 - Cali.G Alameda 1567 1567 1567 -<br />

Btá Paloquemao (Und) 2819 2819 2819 - Aceite girasol 1000 c.c. Cartagena Bazurto 1470 1470 1470 +<br />

Btá.P.España (Und) 2708 2708 2708 + Md.Coomerca (Und) 7500 7500 7500 = Cartago 1463 1463 1463 =<br />

Cali P.La Flores (Und) 2633 2633 2633 - Md.P.Las Flores (Und) 8333 8333 8333 + Ibagué 1402 1402 1402 =<br />

Cali Santa Elena (Und) 2604 2604 2604 - Medellín CM Itagüi (Und 7381 7417 7399 + Manizales Galeria 1495 1495 1495 -<br />

Cali. Siloe (Und) 2700 2700 2700 - Montería M.del Sur (Und 6771 6771 6771 = Medellín CM Itagüi 1423 1430 1427 +<br />

Cali.G Alameda (Und) 2933 2933 2933 = Sincelejo (Und) 6900 6900 6900 - Palmira 1403 1403 1403 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 2167 2167 2167 - Pasto 1360 1360 1360 =<br />

Cartago (Und) 2972 2972 2972 = Aceite girasol 3000 c.c. Pereira.Mercasa 1580 1580 1580 +<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 1799 1799 1799 - Bquilla Bquillita (Und) 19342 19342 19342 = Sincelejo 1430 1430 1430 -<br />

Ibagué (Und) 2222 2222 2222 = Sincelejo (Und) 19487 19487 19487 = Tuluá 1395 1395 1395 +<br />

Manizales Galeria (Und) 2487 2487 2487 =<br />

Md.Coomerca (Und) 2417 2417 2417 + Aceite 900 c.c. Azúcar morena<br />

Md.P.Las Flores (Und) 2397 2397 2397 - Cúcuta Cenabastos (Un 3042 3042 3042 - Btá.P.España 1660 1660 1660 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 2229 2240 2234 + Cali P.La Flores 1600 1600 1600 =<br />

Neiva Surabastos (Und) 2542 2542 2542 = Avena 400 gr Cali. Siloe 1573 1573 1573 =<br />

Palmira (Und) 2614 2614 2614 = Bmanga M.Centro (Und) 3433 3433 3433 = Cali.G Alameda 1587 1587 1587 =<br />

Pamplona (Und) 2292 2292 2292 = Md.Coomerca 1559 1559 1559 +<br />

Pereira.Mercasa (Und) 2507 2507 2507 - Avena hoj. bolsa 250 gr Md.P.Las Flores 1740 1740 1740 -<br />

Popayán (Und) 2917 2917 2917 = Btá.P.España (Und) 1417 1417 1417 - Medellín CM Itagüi 1500 1507 1503 -<br />

Tuluá (Und) 2300 2300 2300 - Cúcuta Cenabastos (Un 1497 1497 1497 - Pamplona 1760 1760 1760 =<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 2872 2872 2872 = Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 =<br />

V/cencio CAV (Und) 2417 2417 2417 = Pamplona (Und) 1354 1354 1354 + Bocadillo veleño<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 2458 2458 2458 = Pereira.Mercasa (Und) 879 879 879 -- Btá Corabastos (Und) 164 167 165 -<br />

Btá Paloquemao (Und) 167 167 167 +<br />

Aceite 1000 c.c. Avena molida bolsa 250 gr Neiva Surabastos (Und) 75 75 75 +<br />

Armenia Mercar (Und) 4420 4420 4420 - Bmanga Centroabastos 1475 1475 1475 - Pereira.Mercasa (Und) 78 78 78 -<br />

Bmanga Centroabastos 4403 4403 4403 = Btá.P.España (Und) 1417 1417 1417 - Tunja Comp.del Sur (Un 160 160 160 =<br />

Bmanga M.Centro (Und) 4642 4642 4642 = Md.Coomerca (Und) 1000 1000 1000 =<br />

Bquilla Bquillita (Und) 4073 4073 4073 - Pereira.Mercasa (Und) 879 879 879 -- Café<br />

Bquilla Granabastos (Un 4074 4074 4074 + Armenia Mercar 15133 15133 15133 =<br />

Btá Corabastos (Und) 4879 4986 4933 + Azúcar refinada Bmanga Centroabastos 14953 14953 14953 =<br />

Btá Paloquemao (Und) 5000 5000 5000 - Bmanga Centroabastos 1568 1568 1568 = Bmanga M.Centro 15850 15850 15850 =<br />

Btá.P.España (Und) 4944 4944 4944 + Bmanga M.Centro 1776 1776 1776 = Bquilla Bquillita 13768 13768 13768 =<br />

Cali P.La Flores (Und) 4667 4667 4667 - Bquilla Bquillita 1680 1680 1680 + Bquilla Granabastos 13498 13498 13498 -<br />

Cali Santa Elena (Und) 4563 4563 4563 = Bquilla Granabastos 1681 1681 1681 - Btá Corabastos 14867 15009 14938 +<br />

Cali. Siloe (Und) 4667 4667 4667 - Btá Corabastos 1670 1673 1672 + Btá Paloquemao 15267 15267 15267 +<br />

Cali.G Alameda (Und) 5033 5033 5033 = Cartagena Bazurto 1720 1720 1720 + Cali Santa Elena 14580 14580 14580 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 3958 3958 3958 - Cúcuta Cenabastos 1495 1495 1495 + Cali. Siloe 15067 15067 15067 =<br />

Cartago (Und) 5278 5278 5278 = Ibagué 1466 1466 1466 = Cali.G Alameda 15067 15067 15067 =<br />

Ibagué (Und) 4075 4075 4075 = Medellín CM Itagüi 1500 1547 1523 + Cartagena Bazurto 13560 13560 13560 =<br />

Manizales Galeria (Und) 4512 4512 4512 = Montería M.del Sur 1490 1490 1490 = Cartago 15207 15207 15207 +<br />

Md.Coomerca (Und) 4406 4479 4443 - Neiva Surabastos 1420 1420 1420 = Cúcuta Cenabastos 15722 15722 15722 -<br />

Md.P.Las Flores (Und) 4417 4733 4575 + Pamplona 1535 1535 1535 + Ibagué 14653 14653 14653 -<br />

Medellín CM Itagüi (Und 4117 4389 4249 - Popayán 1410 1410 1410 = Manizales Galeria 14900 14900 14900 +<br />

Montería M.del Sur (Und 3771 3771 3771 = V/cencio CAV 1600 1600 1600 = Medellín CM Itagüi 14600 14633 14617 -<br />

Neiva Surabastos (Und) 4583 4583 4583 = Vupar M.Nuevo 1500 1680 1590 + Montería M.del Sur 14854 14854 14854 =<br />

Palmira (Und) 4708 4708 4708 = Neiva Surabastos 15800 15800 15800 =<br />

Pamplona (Und) 4167 4167 4167 = Azúcar sulfitada Palmira 15067 15067 15067 +<br />

Pasto (Und) 3583 3583 3583 - Armenia Mercar 1460 1460 1460 = Pamplona 15208 15208 15208 =<br />

Pereira.Mercasa (Und) 4474 4474 4474 = Bmanga Centroabastos 1480 1480 1480 - Pasto 14000 14000 14000 =<br />

Popayán (Und) 5213 5213 5213 = Bmanga M.Centro 1530 1530 1530 = Pereira.Mercasa 14670 14670 14670 =<br />

Sincelejo (Und) 4488 4488 4488 = Bquilla Bquillita 1490 1490 1490 = Popayán 15696 15696 15696 =<br />

Tuluá (Und) 4206 4206 4206 - Bquilla Granabastos 1496 1496 1496 + Tuluá 14744 14744 14744 -<br />

Tunja Comp.del Sur (Un 4950 4950 4950 - Btá Corabastos 1453 1460 1457 + V/cencio CAV 16000 16000 16000 =<br />

V/cencio CAV (Und) 4472 4472 4472 + Btá Paloquemao 1600 1600 1600 = Vupar M.Nuevo 14792 14792 14792 +<br />

$/kg<br />

39


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Galletas dulce (cont.)<br />

Harina precocida de maíz (cont.)<br />

Café inst tarro 170 gr Bmanga M.Centro (Und) 3036 3036 3036 - Cali Santa Elena 3043 3043 3043 =<br />

Cúcuta Cenabastos (Un 9375 9375 9375 = Btá.P.España (Und) 2888 2888 2888 - Cartagena Bazurto 2200 2200 2200 =<br />

Pamplona (Und) 9000 9000 9000 = Cúcuta Cenabastos (Un 3010 3010 3010 = Cartago 2893 2893 2893 =<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 8625 8625 8625 = Md.Coomerca (Und) 2969 2969 2969 - Cúcuta Cenabastos 1618 1618 1618 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 2917 3516 3216 = Manizales Galeria 2625 2625 2625 +<br />

Café inst frasco 85 gr Medellín CM Itagüi (Und 2840 3406 3123 - Montería M.del Sur 2625 2625 2625 -<br />

Cali P.La Flores (Und) 5550 5550 5550 = Pamplona (Und) 2917 2917 2917 = Neiva Surabastos 2560 2560 2560 +<br />

Cali. Siloe (Und) 5350 5350 5350 = Popayán (Und) 2938 2938 2938 = Pamplona 1388 1388 1388 -<br />

Cali.G Alameda (Und) 5367 5367 5367 = Pereira.Mercasa 2648 2648 2648 ++<br />

Md.Coomerca (Und) 5725 5725 5725 - Galletas sal Popayán 2300 2300 2300 -<br />

Md.P.Las Flores (Und) 5525 5525 5525 = Armenia Mercar (Und) 2050 2050 2050 = V/cencio CAV 2480 2480 2480 =<br />

Medellín CM Itagüi (Und 5238 5267 5252 - Bmanga Centroabastos 1972 1972 1972 =<br />

Bmanga M.Centro (Und) 2300 2300 2300 = Fécula de maíz 380 gr<br />

Cebada perlada Bquilla Bquillita (Und) 2046 2046 2046 = Armenia Mercar (Und) 4317 4317 4317 =<br />

Cúcuta Cenabastos 1542 1542 1542 + Bquilla Granabastos (Un 2046 2046 2046 - Bmanga Centroabastos 4028 4028 4028 -<br />

Pamplona 1333 1333 1333 = Btá Corabastos (Und) 1987 1998 1993 + Btá Corabastos (Und) 4063 4100 4081 +<br />

Btá Paloquemao (Und) 2533 2533 2533 + Btá.P.España (Und) 4000 4000 4000 +<br />

Chocolate dulce Cali P.La Flores (Und) 2367 2367 2367 + Md.Coomerca (Und) 3675 3675 3675 =<br />

Bmanga Centroabastos 6809 6809 6809 - Cali Santa Elena (Und) 1813 1813 1813 = Medellín CM Itagüi (Und 3900 3906 3903 -<br />

Bmanga M.Centro 6933 6933 6933 = Cali. Siloe (Und) 2067 2067 2067 = Pamplona (Und) 4500 4500 4500 =<br />

Bquilla Bquillita 7925 7925 7925 = Cali.G Alameda (Und) 2347 2347 2347 = Popayán (Und) 3925 3925 3925 =<br />

Bquilla Granabastos 7800 7800 7800 = Cartagena Bazurto (Und 1979 1979 1979 = Tuluá (Und) 3900 3900 3900 +<br />

Btá Corabastos 6000 6093 6047 + Cartago (Und) 2014 2014 2014 +<br />

Btá Paloquemao 7000 7000 7000 - Ibagué (Und) 1414 1414 1414 = Fécula de maíz 90 gr<br />

Btá.P.España 6200 6200 6200 + Manizales Galeria (Und) 1552 1552 1552 - Bquilla Bquillita (Und) 950 950 950 +<br />

Cali P.La Flores 7600 7600 7600 = Md.Coomerca (Und) 2042 2042 2042 = Bquilla Granabastos (Un 961 961 961 -<br />

Cali Santa Elena 7100 7100 7100 = Md.P.Las Flores (Und) 1979 1979 1979 + Cúcuta Cenabastos (Un 942 942 942 -<br />

Cali. Siloe 7600 7600 7600 = Medellín CM Itagüi (Und 2005 2005 2005 - Montería M.del Sur (Und 650 650 650 =<br />

Cali.G Alameda 7600 7600 7600 = Montería M.del Sur (Und 2083 2083 2083 =<br />

Cartagena Bazurto 7900 7900 7900 = Palmira (Und) 2278 2278 2278 = Harina de trigo<br />

Cúcuta Cenabastos 7060 7060 7060 + Pamplona (Und) 2000 2000 2000 = Armenia Mercar 1887 1887 1887 =<br />

Ibagué 6873 6873 6873 + Pereira.Mercasa (Und) 2031 2031 2031 + Bmanga Centroabastos 1714 1714 1714 =<br />

Montería M.del Sur 8050 8050 8050 = Popayán (Und) 1406 1406 1406 = Bmanga M.Centro 1990 1990 1990 +<br />

Neiva Surabastos 6000 6000 6000 = Tuluá (Und) 1987 1987 1987 - Bquilla Bquillita 1065 1065 1065 -<br />

Pamplona 7000 7000 7000 = V/cencio CAV (Und) 2200 2200 2200 = Bquilla Granabastos 1044 1044 1044 -<br />

Popayán 6945 6945 6945 = Vupar M.Nuevo (Und) 1979 1979 1979 = Btá Corabastos 1270 1280 1275 +<br />

Tunja Comp.del Sur 6333 6333 6333 + Btá Paloquemao 1300 1300 1300 +<br />

V/cencio CAV 7200 7200 7200 = Gelatina Btá.P.España 1307 1307 1307 -<br />

Vupar M.Nuevo 7000 7000 7000 = Armenia Mercar (Und) 860 860 860 + Cali P.La Flores 2467 2467 2467 =<br />

Bmanga Centroabastos 756 756 756 - Cali Santa Elena 2016 2016 2016 =<br />

Chocolate amargo Bmanga M.Centro (Und) 796 796 796 = Cali. Siloe 2667 2667 2667 =<br />

Armenia Mercar 15600 15600 15600 = Bquilla Granabastos (Un 757 757 757 ++ Cali.G Alameda 2300 2300 2300 =<br />

Cali P.La Flores 15480 15480 15480 = Btá Corabastos (Und) 748 760 754 + Cartagena Bazurto 1340 1340 1340 +<br />

Cali Santa Elena 15020 15020 15020 = Btá Paloquemao (Und) 900 900 900 = Cartago 1667 1667 1667 =<br />

Cali. Siloe 15427 15427 15427 = Cali Santa Elena (Und) 828 828 828 = Cúcuta Cenabastos 1470 1470 1470 =<br />

Cali.G Alameda 15440 15440 15440 + Cúcuta Cenabastos (Un 745 745 745 = Md.Coomerca 2710 2710 2710 =<br />

Cartago 15347 15347 15347 = Ibagué (Und) 750 750 750 = Md.P.Las Flores 2780 2780 2780 +<br />

Manizales Galeria 15750 15750 15750 - Md.Coomerca (Und) 854 854 854 - Medellín CM Itagüi 2620 2620 2620 -<br />

Md.Coomerca 15690 15690 15690 + Md.P.Las Flores (Und) 833 833 833 - Montería M.del Sur 1110 1110 1110 -<br />

Md.P.Las Flores 15660 15660 15660 - Medellín CM Itagüi (Und 823 823 823 - Neiva Surabastos 2560 2560 2560 +<br />

Medellín CM Itagüi 15200 15200 15200 - Palmira (Und) 771 771 771 = Pamplona 1525 1525 1525 =<br />

Montería M.del Sur 16750 16750 16750 = Pamplona (Und) 785 785 785 = Pereira.Mercasa 1520 1520 1520 =<br />

Pereira.Mercasa 14884 14884 14884 = Pereira.Mercasa (Und) 785 785 785 + Popayán 2380 2380 2380 =<br />

Popayán 15622 15622 15622 = Popayán (Und) 826 826 826 - Tuluá 1461 1461 1461 -<br />

Tuluá 15212 15212 15212 + Tuluá (Und) 771 771 771 + V/cencio CAV 2693 2693 2693 =<br />

Vupar M.Nuevo 1180 1180 1180 =<br />

Chocolate inst bolsa 250 gr<br />

Papa frita 25 gr<br />

Md.Coomerca (Und) 3233 3233 3233 - Btá.P.España (Und) 629 629 629 - Harina de trigo importada<br />

Md.P.Las Flores (Und) 3275 3275 3275 = Manizales Galeria 1530 1530 1530 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 2922 2944 2933 - Harina precocida de maíz<br />

Pereira.Mercasa (Und) 2324 2324 2324 + Armenia Mercar 2633 2633 2633 = Harina para arepa<br />

Bmanga Centroabastos 1821 1821 1821 - Btá.P.España 2560 2560 2560 +<br />

Chocolate inst tarro 300 gr Bmanga M.Centro 2210 2210 2210 = Cali P.La Flores 2800 2800 2800 =<br />

Btá.P.España (Und) 3252 3252 3252 + Bquilla Bquillita 2460 2460 2460 = Cali. Siloe 2800 2800 2800 =<br />

Bquilla Granabastos 2445 2445 2445 + Cali.G Alameda 2800 2800 2800 =<br />

Galletas dulce Btá Corabastos 2480 2517 2499 + Vupar M.Nuevo 1708 1708 1708 =<br />

Bmanga Centroabastos 2974 2974 2974 = Btá Paloquemao 2560 2560 2560 =<br />

40


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN<br />

Jugo de frutas 215 c.c Mayonesa doy pack 200 gr (cont.) Sal yodada (cont.)<br />

Bmanga Centroabastos 1099 1099 1099 - Cali P.La Flores (Und) 2217 2217 2217 = Vupar M.Nuevo 736 736 736 =<br />

Bmanga M.Centro (Und) 958 958 958 = Cali. Siloe (Und) 2256 2256 2256 =<br />

Cartagena Bazurto (Und 883 883 883 = Cali.G Alameda (Und) 2300 2300 2300 = Salsa tomate fco 250 gr<br />

Pamplona (Und) 896 896 896 = Manizales Galeria (Und) 2138 2138 2138 - Bmanga Centroabastos 1756 1756 1756 =<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 917 917 917 = Md.Coomerca (Und) 2219 2219 2219 = Bmanga M.Centro (Und) 2000 2000 2000 =<br />

Md.P.Las Flores (Und) 2333 2333 2333 - Bquilla Bquillita (Und) 1698 1698 1698 =<br />

Jugo instantáneo sobre 2 lts Medellín CM Itagüi (Und 2139 2167 2153 - Bquilla Granabastos (Un 1750 1750 1750 +<br />

V/cencio CAV (Und) 400 400 400 = Tuluá (Und) 1782 1782 1782 -- Cartagena Bazurto (Und 1646 1646 1646 =<br />

Bquilla Bquillita (Und) 386 386 386 = Montería M.del Sur (Und 1740 1740 1740 =<br />

Bquilla Granabastos (Un 375 375 375 - Mostaza doy pack 200 gr Vupar M.Nuevo (Und) 2000 2000 2000 =<br />

Btá.P.España (Und) 380 380 380 = Md.P.Las Flores (Und) 1792 1792 1792 =<br />

Cali P.La Flores (Und) 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 1302 1319 1311 - Salsa tomate fco 400 gr<br />

Cali. Siloe (Und) 400 400 400 = Bmanga Centroabastos 3097 3097 3097 =<br />

Cali.G Alameda (Und) 433 433 433 = Pastas alimenticias Bmanga M.Centro (Und) 3500 3500 3500 =<br />

Md.Coomerca (Und) 399 399 399 = Armenia Mercar 3444 3444 3444 = Vupar M.Nuevo (Und) 3333 3333 3333 -<br />

Md.P.Las Flores (Und) 399 399 399 - Bmanga Centroabastos 3258 3258 3258 +<br />

Medellín CM Itagüi (Und 387 387 387 + Bmanga M.Centro 3455 3455 3455 = Salsa tomate doy pack 200 gr<br />

Montería M.del Sur (Und 381 381 381 = Bquilla Bquillita 3500 3500 3500 - Armenia Mercar (Und) 1967 1967 1967 =<br />

Tuluá (Und) 381 381 381 + Bquilla Granabastos 3472 3472 3472 - Btá Corabastos (Und) 1824 1833 1828 +<br />

Vupar M.Nuevo (Und) 390 390 390 = Btá Corabastos 4129 4140 4135 + Btá Paloquemao (Und) 2367 2367 2367 -<br />

Btá Paloquemao 4480 4480 4480 + Btá.P.España (Und) 1813 1813 1813 =<br />

Manteca Cali Santa Elena 3460 3460 3460 = Cali P.La Flores (Und) 2000 2000 2000 =<br />

Armenia Mercar 4077 4077 4077 = Cartagena Bazurto 1280 1280 1280 = Cali Santa Elena (Und) 1688 1688 1688 =<br />

Bmanga Centroabastos 4105 4105 4105 - Cartago 1780 1780 1780 + Cali. Siloe (Und) 2017 2017 2017 =<br />

Bmanga M.Centro 5133 5133 5133 = Cúcuta Cenabastos 2507 2507 2507 + Cali.G Alameda (Und) 2067 2067 2067 =<br />

Btá Corabastos 4425 4543 4484 + Ibagué 4077 4077 4077 = Cartago (Und) 1882 1882 1882 =<br />

Btá Paloquemao 4400 4400 4400 + Manizales Galeria 4210 4210 4210 + Manizales Galeria (Und) 1825 1825 1825 -<br />

Btá.P.España 4260 4260 4260 - Md.Coomerca 4208 4208 4208 - Md.Coomerca (Und) 1792 1792 1792 =<br />

Cali Santa Elena 4450 4450 4450 = Md.P.Las Flores 4333 4333 4333 = Md.P.Las Flores (Und) 1675 1675 1675 -<br />

Cartago 3967 3967 3967 = Medellín CM Itagüi 4354 4361 4358 + Medellín CM Itagüi (Und 1722 1722 1722 -<br />

Cúcuta Cenabastos 4819 4819 4819 + Montería M.del Sur 2560 2560 2560 = Pereira.Mercasa (Und) 1390 1390 1390 +<br />

Ibagué 3717 3717 3717 = Neiva Surabastos 4080 4080 4080 = Popayán (Und) 1771 1771 1771 =<br />

Manizales Galeria 4500 4500 4500 + Pamplona 2500 2500 2500 = Tuluá (Und) 1763 1763 1763 +<br />

Medellín CM Itagüi 4338 4383 4360 + Pereira.Mercasa 3017 3017 3017 +<br />

Neiva Surabastos 3900 3900 3900 = Popayán 3468 3468 3468 = Salsa tomate doy pack 400 gr<br />

Pamplona 5417 5417 5417 = Tuluá 3563 3563 3563 + Popayán (Und) 3625 3625 3625 =<br />

Popayán 4100 4100 4100 + V/cencio CAV 4080 4080 4080 = Tuluá (Und) 3645 3645 3645 +<br />

Tuluá 4211 4211 4211 - Vupar M.Nuevo 2540 2540 2540 =<br />

V/cencio CAV 4000 4000 4000 = Vinagre<br />

Sal yodada Bmanga Centroabastos 624 624 624 -<br />

Mantequilla Armenia Mercar 677 677 677 - Bmanga M.Centro (Und) 533 533 533 =<br />

Btá Corabastos 5867 6000 5933 + Bmanga Centroabastos 456 456 456 = Cúcuta Cenabastos (Un 576 576 576 +<br />

Btá Paloquemao 7867 7867 7867 + Bmanga M.Centro 475 475 475 = Pamplona (Und) 760 760 760 =<br />

Cali Santa Elena 6000 6000 6000 = Bquilla Bquillita 356 356 356 =<br />

Palmira 6800 6800 6800 = Bquilla Granabastos 352 352 352 = Ajo molido bolsita 60 gr<br />

Pamplona 10000 10000 10000 = Btá Corabastos 605 610 607 + Cali P.La Flores (Und) 500 500 500 =<br />

Popayán 5025 5025 5025 = Btá Paloquemao 640 640 640 + Cali. Siloe (Und) 507 507 507 -<br />

V/cencio CAV 9267 9267 9267 + Cali P.La Flores 353 353 353 =<br />

Cali Santa Elena 635 635 635 = Color Bolsita 125 gr<br />

Margarina r. 250 gr Cali. Siloe 333 333 333 = Cali P.La Flores (Und) 500 500 500 =<br />

Armenia Mercar 8783 8783 8783 = Cali.G Alameda 367 367 367 = Cali. Siloe (Und) 500 500 500 =<br />

Bmanga Centroabastos 8212 8212 8212 + Cartagena Bazurto 400 400 400 =<br />

Bmanga M.Centro 9025 9025 9025 + Cartago 707 707 707 + Color Bolsita 70 gr<br />

Btá Corabastos 7690 7700 7695 + Cúcuta Cenabastos 693 693 693 - Md.Coomerca (Und) 1031 1031 1031 -<br />

Btá Paloquemao 8600 8600 8600 - Ibagué 399 399 399 = Md.P.Las Flores (Und) 1069 1069 1069 -<br />

Btá.P.España 8187 8187 8187 + Manizales Galeria 400 400 400 = Medellín CM Itagüi (Und 900 903 901 -<br />

Cartago 8600 8600 8600 + Md.Coomerca 772 772 772 -<br />

Ibagué 7560 7560 7560 = Md.P.Las Flores 722 722 722 + Sopa pollo caja 3 porciones<br />

Manizales Galeria 8575 8575 8575 + Medellín CM Itagüi 718 722 720 - Md.Coomerca (Und) 825 825 825 +<br />

Md.Coomerca 8400 8400 8400 = Montería M.del Sur 400 400 400 = Md.P.Las Flores (Und) 800 800 800 =<br />

Md.P.Las Flores 8225 8225 8225 - Neiva Surabastos 600 600 600 + Medellín CM Itagüi (Und 704 716 710 +<br />

Medellín CM Itagüi 8283 8283 8283 + Palmira 355 355 355 =<br />

Popayán 8600 8600 8600 = Pamplona 738 738 738 = Sopa pollo caja 6 porciones<br />

Tuluá 10506 10506 10506 + Pereira.Mercasa 525 525 525 = Btá.P.España (Und) 1194 1194 1194 +<br />

Popayán 334 334 334 = Md.Coomerca (Und) 1225 1225 1225 --<br />

Mayonesa doy pack 200 gr Sincelejo 754 754 754 + Md.P.Las Flores (Und) 1200 1200 1200 =<br />

Btá Corabastos (Und) 2217 2240 2228 + Tuluá 654 654 654 - Medellín CM Itagüi (Und 1250 1250 1250 =<br />

Btá.P.España (Und) 2208 2208 2208 - V/cencio CAV 700 700 700 = Pamplona (Und) 1425 1425 1425 =<br />

41


<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

Reporte precios mayoristas de panela<br />

Reporte precios Reporte mayoristas precios mayoristas de panela de panela<br />

Reporte precios mayoristas de panela<br />

Octubre 9 de 2009<br />

Octubre 09 Octubre de 200909 de 2009<br />

Precios por kilogramo Octubre 09 de 2009<br />

Precios por kilogramo<br />

Precios por kilogramo<br />

Precios por kilogramo<br />

Mercados Mercados de origen de origen<br />

Mercados de origen<br />

Santana<br />

Santana<br />

Puente<br />

Puente<br />

Socorro Moniquirá<br />

Socorro Moniquirá<br />

San Gil<br />

San<br />

Villeta<br />

Gil<br />

Nocaima<br />

Villeta Nocaima<br />

Semana<br />

Semana<br />

Vélez Santana (Sant)<br />

Vélez<br />

Güepsa<br />

(Sant)<br />

(Sant)<br />

Güepsa (Sant)<br />

Charalá (Sant)<br />

(Boy)<br />

(Boy)<br />

Nacional (Sant)<br />

Nacional Puente Charalá (Sant)<br />

(Sant)<br />

Socorro<br />

(Boy)<br />

(Sant) Moniquirá (Boy) San<br />

(Sant)<br />

(Sant) Gil Villeta<br />

(Cun) (Cun)<br />

(Cun) Nocaima<br />

Semana<br />

Vélez (Sant) Güepsa (Sant)<br />

Charalá (Sant)<br />

(Cun)<br />

(Boy)<br />

Nacional (Sant)<br />

(Sant) (Boy) (Sant) (Cun) (Cun)<br />

04-Sep<br />

04-Sep<br />

767 759<br />

767 759<br />

741<br />

741<br />

904<br />

904<br />

753<br />

753<br />

791 756<br />

791 756<br />

800<br />

800<br />

668 729<br />

668 729<br />

04-Sep 767 759 741 904 753 791 756 800 668 729<br />

11-Sep<br />

11-Sep<br />

851 806<br />

851 806<br />

801<br />

801<br />

923<br />

923<br />

767<br />

767<br />

834 811<br />

834 811<br />

860<br />

860<br />

690 665<br />

690 665<br />

11-Sep 851 806 801 923 767 834 811 860 690 665<br />

18-Sep<br />

18-Sep<br />

896 896<br />

896 896<br />

894<br />

894<br />

927<br />

927<br />

933<br />

933<br />

893 824<br />

893 824<br />

874<br />

874<br />

697 683<br />

697 683<br />

18-Sep 896 896 894 927 933 893 824 874 697 683<br />

25-Sep<br />

25-Sep<br />

818 765<br />

818 765<br />

759<br />

759<br />

904<br />

904<br />

913<br />

913<br />

896 774<br />

896 774<br />

788<br />

788<br />

651 690<br />

651 690<br />

25-Sep 818 765 759 904 913 896 774 788 651 690<br />

02-Oct<br />

02-Oct<br />

723 711<br />

723 711<br />

700<br />

700<br />

891<br />

891<br />

904<br />

904<br />

862 739<br />

862 739<br />

763<br />

763<br />

643 629<br />

643 629<br />

02-Oct 723 711 700 891 904 862 739 763 643 629<br />

Esta semana<br />

Esta semana<br />

725 704<br />

725 704<br />

703<br />

703<br />

904<br />

904<br />

820<br />

820<br />

818 732<br />

818 732<br />

781<br />

781<br />

653 647<br />

653 647<br />

Esta semana 725 704 703 904 820 818 732 781 653 647<br />

Mercados Mercados de las principales de las principales ciudades del ciudades país del país<br />

Mercados de las principales<br />

Central<br />

Central ciudades del país<br />

Corabastos<br />

Corabastos<br />

Mayorista<br />

Mayorista Central<br />

Centroabastos<br />

Centroabastos<br />

Semana<br />

Semana Corabastos<br />

Tunja<br />

Bogotá<br />

Bogotá Mayorista<br />

Antioquia<br />

Antioquia Centroabastos Tunja<br />

Semana<br />

Bucaramanga<br />

Bucaramanga Tunja<br />

Bogotá Antioquia<br />

Medellín<br />

Medellín Bucaramanga<br />

Medellín<br />

04-Sep<br />

04-Sep<br />

858<br />

858<br />

1521<br />

1521<br />

958<br />

958<br />

869<br />

869<br />

04-Sep 858 1521 958 869<br />

11-Sep<br />

11-Sep<br />

750<br />

750<br />

1536<br />

1536<br />

967<br />

967<br />

881<br />

881<br />

11-Sep 750 1536 967 881<br />

18-Sep<br />

18-Sep<br />

823<br />

823<br />

1521<br />

1521<br />

988<br />

988<br />

917<br />

917<br />

18-Sep 823 1521 988 917<br />

25-Sep<br />

25-Sep<br />

829<br />

829<br />

1552<br />

1552<br />

1015<br />

1015<br />

905<br />

905<br />

25-Sep 829 1552 1015 905<br />

02-Oct<br />

02-Oct<br />

800<br />

800<br />

1562<br />

1562<br />

1042<br />

1042<br />

869<br />

869<br />

02-Oct 800 1562 1042 869<br />

Esta semana<br />

Esta semana<br />

883<br />

883<br />

1557<br />

1557<br />

1017<br />

1017<br />

857<br />

857<br />

Esta semana 883 1557 1017 857<br />

Evolución de los precios en algunos mercados<br />

En el transcurso de la presente semana se observó<br />

un descenso en el precio del kilo de panela en cuatro<br />

de los ocho mercados localizados en la Hoya de<br />

la Río Suarez. Esta situación obedeció al continuo<br />

aumento en el nivel de inventarios acumulados por<br />

los intermediarios, lo que propició una menor concurrencia<br />

de éstos a los centros de acopio y una reducción<br />

en la cantidad demandada.<br />

registraron las mayores caídas con 9,3% y 5,1%, respectivamente.<br />

Cabe anotar que la producción en la Hoya también,<br />

ha tendido a disminuir, pues, según los productores,<br />

las bajas cotizaciones por kilo de panela no compensan<br />

los costos en que incurren para realizar la<br />

molienda.<br />

Según los intermediarios, el volumen transado de<br />

panela en las plazas mayoristas sigue siendo bajo<br />

y se mantiene el ingreso de carga desde Cundinamarca<br />

a un menor precio.En Charalá y Socorro se<br />

En Nocaima y Villeta los precios tendieron al alza, de<br />

modo que el kilo se cotizó a $647 y a $653, es decir<br />

un aumento del 2,2%, en promedio.<br />

1250<br />

Precio por kilogramo<br />

1150<br />

1050<br />

950<br />

850<br />

750<br />

Charalá (Sant)<br />

Socorro (Sant)<br />

Vélez (Sant)<br />

650<br />

10-Oct-08<br />

07-Nov-08<br />

05-Dic-08<br />

02-Ene-09<br />

30-Ene-09<br />

27-Feb-09<br />

27-Mar-09<br />

24-Abr-09<br />

22-May-09<br />

19-Jun-09<br />

17-Jul-09<br />

14-Ago-09<br />

11-Sep-09<br />

Esta semana<br />

Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural- CCI<br />

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OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

CORPORACION COLOMBIA INTERNACIONAL-MINISTERIO DE AGRICULTURA<br />

SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO-SIPSA<br />

FERIA DE GANADOS DE MEDELLIN<br />

<strong>BOLETIN</strong> NUMERO: 40 Fecha: Octubre 5 al 9 de 2009<br />

GRUPO PRINCIPALES Número de PRECIOS DE VENTA<br />

DE PROCEDENCIAS EDAD Animales Precio Precio<br />

ANIMALES Bovino Gordo Mínimo Máximo<br />

Monteria-P.Rica-Ayapel MACHOS CEBADOS Kg en pie 3240 2500 3000<br />

Cimitarra-B.Vista-T.Alta Machos de Levante 1 año 608 380000 550000<br />

BOVINOS Magngue-P.Boyaca-ItuangoMachos de Levante 1 1/2año 434 680000 720000<br />

MACHOS Yondo-Turbo-Mutata-P.Berrio Machos Cebados 2 años 256 780000 920000<br />

Sta.Rosa-Chigorodo Machos Cebados 2 1/2 años 0 0 0<br />

Caceres-C/sia-S.Pedro Machos (Destete) 105 330000 380000<br />

PRINCIPAL PROCEDENCIA HEMBRAS CEBADAS Kg. pie 1942 2000 2700<br />

Bovino Flaco Hembras de Levante 1 año 98 340000 450000<br />

Caucasia-S.Luis-Since Hembras de Levante 1 1/2año 61 500000 600000<br />

Galapa-Magangue-Plato Hembras de Cría 2 años 29 800000 800000<br />

BOVINOS B.Vista-Monteria-P.Rica Hembras de Cría 2 1/2 años 0 0 0<br />

HEMBRAS Sahagun-Ariguani-S.Pedro Hembras (Destete) 26 250000 250000<br />

S.Onofre-Sincelejo Vacas con cria (Ataos) 0 0 0<br />

Procedencia Vacas-Rev Vacas de Leche 74 1500000 2000000<br />

D.Matías-M/lla-Sta.R-Ceja. Revoltura 72 400000 450000<br />

Procedencia Cerdos CERDOS CEBADOS kg en pie 838 2900 4300<br />

S.Pedro-Entrerrios-Mlla Cocas Descarte Kg. en pie 168 2200 2700<br />

PORCINOS Sta.Rosa-Belmira-D.Matias Padrones Descarte Kg en pie 7 1400 1500<br />

RESUMEN REUNIONES NÚMEROS : 40 39 Diferencia<br />

Ganado Gordo 5182 4448 734<br />

Ganado Flaco 1617 1523 94<br />

Porcinos 1013 908 105<br />

Revoltura y Vacas de leche 146 128 18<br />

Total Reuniones: 7958 7007 951<br />

No. de Partidas<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

7<br />

10 1<br />

0<br />

Precio<br />

2<br />

1<br />

6<br />

MACHOS CEBADOS<br />

16<br />

3<br />

1<br />

1<br />

11<br />

1<br />

41<br />

2<br />

3 3 3 2<br />

Kg. en pie<br />

No. de<br />

Partidas<br />

3000<br />

2500<br />

2000<br />

1500<br />

1000<br />

500<br />

0<br />

HEMBRAS CEBADAS<br />

1 2 1 1 1 4 2 3 1 1 1 1<br />

No. Animal<br />

5000<br />

4000<br />

3000<br />

2000<br />

1000<br />

0<br />

85<br />

50<br />

GANADO PORCINO<br />

205 120 91<br />

48 26 49 25 40<br />

Precio Kg. en pie<br />

Resumen Boletín No. 27 de Ganado Gordo<br />

Precio Kg. en pie<br />

Resumen Boletín No. 40 de Ganado Gordo<br />

Procedencia Bovino Gordo Total Bovino<br />

Departamento Hembras Machos Gordo<br />

Antioquia 1549 1683 3232<br />

Cordoba 304 1154 1458<br />

Sucre 0 68 68<br />

Bolivar 0 53 53<br />

Boyaca 28 15 43<br />

Santander 61 267 328<br />

TOTAL 1942 3240 5182<br />

Consulte en: Portafolio - Teleantioquia: Momentos del Campo-Domingos 8:00 a.m<br />

www.cci.org.co - www.ebcagro..com<br />

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44<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009


OCTUBRE 3 AL 9 DE 2009<br />

<strong>BOLETIN</strong> <strong>SEMANAL</strong><br />

PRECIOS MAYORISTAS<br />

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