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GANADERIA Y FORESTOGANADERIA EEA CERRO AZUL<br />
ESPECIES FORRAJERAS DESTACADAS EN MISIONES<br />
• Jesuita Gigante<br />
• Brizanta<br />
• Pasto elefante<br />
• Pasto elefante enano<br />
• Bermuda de <strong>la</strong> Costa<br />
• Pasto estrel<strong>la</strong><br />
• Leucaena
ESPECIES FORRAJERAS DESTACADAS EN<br />
EN SISTEMAS GANADEROS PUROS<br />
(CIELO ABIERTO)
BERMUDA DE LA COSTA CON SUPLEMENTACION INVERNAL<br />
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BERMUDA DE LA COSTA CON SUPLEMENTACION TOTAL
PASTO ELEFANTE ENANO MOTT CON SUPLEMENTACION INVERNAL<br />
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PASTO ELEFANTE ENANO MOTT CON SUPLEMENTACION TOTAL
PASTO ELEFANTE PANAMA CON SUPLEMENTACION INVERNAL<br />
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PASTO ELEFANTE PANAMA CON SUPLEMENTACION TOTAL
PASTO ESTRELLA CON SUPLEMENTACION TOTAL<br />
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LEUCAENA CV PERU CON SUPLEMENTACION INVERNAL
ESPECIES FORRAJERAS DESTACADAS EN<br />
EN SISTEMAS SILVOPASTORILES
PASTO ELEFANTE CV ENANO MOTT CON SUPLEMENTACION INVERNAL<br />
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PASTO ELEFANTE CV ENANO MOTT CON SUPLEMENTACION TOTAL
PASTO ELEFANTE CV PANAMA CON SUPLEMENTACION TOTAL<br />
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PASTO ELEFANTE CV PANAMA CON SUPLEMENTACION INVERNAL
Especies importantes en sistemas silvopastoriles<br />
Brachiaria brizantha<br />
Axonopus catarinensis
Comportamiento en pastoreo de <strong>la</strong> Brizanta cv Marandú durante 4 años de<br />
evaluación (ciclo 1998 – 2001)<br />
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Jesuita Gigante<br />
EXPERIENCIAS EN MANEJO DE PASTOREO<br />
EEA CERRO AZUL
Pastoreo rotativo tradicional<br />
Altura de ingreso
Pastoreo rotativo tradicional<br />
Altura de salida
Pastoreo en franjas
Franja pastoreada<br />
Franja en pastoreo
Comportamiento en pastoreo del jesuita gigante para el ciclo 2004 - 2005
Comportamiento en pastoreo del jesuita gigante para el ciclo 2005 - 2006
Comportamiento en pastoreo del jesuita gigante para el ciclo 2006 - 2007<br />
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Pasto Jesuita Gigante: ventajas e inconvenientes<br />
Crecimiento invernal<br />
Alta calidad<br />
Alta pa<strong>la</strong>tabilidad<br />
Aceptable productividad bajo árboles<br />
Alta competitividad con malezas<br />
Modelo de alimentación invernal más eficiente<br />
Imp<strong>la</strong>ntación por mudas<br />
Imp<strong>la</strong>ntación lenta<br />
Exigente en fertilidad de suelos<br />
Moderada resistencia a chicharrita
Pastoreo Caña de Azúcar y Jesuita Gigante combinados<br />
N° animales 10<br />
Unidad<br />
Incremento de peso promedio 10 kg<br />
Superficie caña 1,3 ha<br />
Superficie Jesuita Gigante 4.1 ha<br />
Carga (kg PV/ha) (caña) 426 kg<br />
GDP 0,452 kg/an/día<br />
Dieta<br />
Pasto Jesuita Gigante<br />
A voluntad<br />
(8,6)<br />
kg/an/día<br />
Caña de azúcar cv TUC 7742 A voluntad kg/an/día<br />
Pellet de soja 0 kg/an/día<br />
Urea 0.116 kg/an/día<br />
Mano de obra más amortización de maquinaria por<br />
kg carne<br />
0,10 $
Comparación entre distintos sistemas de alimentación invernal con caña<br />
de azúcar como base forrajera. EEA Cerro Azul, julio de 2008<br />
Módulo<br />
Peso inicial<br />
(kg)<br />
Peso final<br />
(kg)<br />
Incremento<br />
(kg)<br />
Nº días<br />
GDP<br />
(kg)<br />
Costo kg carne<br />
($)<br />
CA en conf. 270 283 12,4 21 0,592 6,20<br />
CA en PD 230 241 11,5 21 0,548 2,85<br />
JG + CA en PD 214 224 9,5 21 0,452 2,76<br />
JG 225 235 10,6 21 0,505 2,37
Comparación entre distintos sistemas de alimentación invernal con caña<br />
de azúcar como base forrajera. EEA Cerro Azul, julio de 2008<br />
Módulo<br />
Peso inicial<br />
(kg)<br />
Peso final<br />
(kg)<br />
Incremento<br />
(kg)<br />
Nº días<br />
GDP<br />
(kg)<br />
Costo kg carne<br />
($)<br />
CA en conf. 270 283 12,4 21 0,592 6,20<br />
CA en PD 230 241 11,5 21 0,548 2,85<br />
JG + CA en PD 214 224 9,5 21 0,452 2,76<br />
JG 225 235 10,6 21 0,505 2,37
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