flores y follajes - Fia

FIA Innovación agraria 1999 - 2004
CURSO DE CAPACITACION Código: FIA-FR-V-2002-1-A-017 FLORES DE CORTE
Curso de formación continua en producción de flores para pequeños agricultores
de la V y IX Región
Ejecutor
Coordinadora
Corporación Educacional R.U.F
Fresia Zúñiga Pérez
Período de ejecución Febrero a julio de 2003
Lugar de ejecución
Hijuelas y Las Palmas (V Región), Loncoche, Carahue, Los Sauces y Cunco (IX Región)
Objetivo general
Entregar, a un grupo de pequeños agricultores de la V y IX
Región, conocimientos productivos, de manejo integrado y
de gestión, sobre cultivos florícolas.
Objetivos específicos
• Mejorar el conocimiento del pequeño productor en aspectos
básicos de producción.
• Mejorar el nivel tecnológico de la producción de pequeños
floricultores de la V y IX Región.
• Capacitar en el manejo racional y sustentable de los recursos
naturales que poseen.
• Capacitar en mecanismos de gestión productiva y comercial
para enfrentar de manera informada los desafíos de
los mercados.
• Mejorar el estándar de vida de los pequeños productores,
al entregarles las herramientas para que el rubro de flores
se convierta en una alternativa rentable.
Descripción
Al momento de ser realizado este curso, la mayoría de los
pequeños productores florícolas de la V y IX Región, no podía
acceder a asesorías especializadas en técnicas de producción
y poscosecha de flores. Esta situación dificultaba el acceso de
estos productores a información sobre nuevos requerimientos
del mercado, relacionados con la búsqueda de nuevas especies
y variedades.
Con el propósito de otorgarle conocimientos a un grupo de
productores y crear competencias en floricultura, para que
pudieran enfrentar la demanda del mercado con mejores herramientas,
se planteó la necesidad de llevar a cabo un curso
de capacitación en estas materias.
El curso efectuado fue realizado a 6 grupos de productores
de flores de la V y IX Región, en un período de 7 meses (más
de 80 productores y productoras de flores en total). En cada
una de estas oportunidades, expertos nacionales en floricultura
dictaron charlas y talleres en forma teórica y práctica.
Resultados
En este curso el grupo de participantes recibió una capacitación
completa considerando todos los ámbitos de la producción
de flores. La formación continua que brindó el curso se hizo
coincidir con el ciclo productivo de los distintos cultivos, de
manera que los tópicos tratados en cada módulo se desarrollaron
en forma paralela a las distintas etapas de producción.
De esta manera, se entregó información calificada, de modo
de permitir al productor enfrentar los requerimientos del
mercado con mayor conocimiento.
Respecto de los contenidos abordados en cada uno de los
seis grupos, cabe señalar que estos fueron determinados en
función de las distintas condiciones edafoclimáticas de las
zonas y especies que producen los agricultores participantes.
Así, en la V Región se entregaron conocimientos relativos a
la producción de clavel, crisantemo, gladiolo y alstroemeria,
mientras que en la IX Región se incluyó el lilium como especie
común para todos los grupos y calas o peonías, según el
segundo cultivar de importancia de cada grupo.
Finalmente, y a partir de las diversas actividades realizadas,
los participantes de este curso pudieron conocer las enfermedades
que pueden presentar los cultivos y cuáles son las
formas de solución, las posibilidades comerciales de los cultivos
y algunos aspectos de gestión para hacer más eficiente su
labor. Asimismo estos agricultores adquirieron herramientas
de decisión sobre qué especies producir, formas de manejo
(invernadero o al aire libre), labores requeridas para una producción
eficiente y otros.
El detalle de este curso de capacitación se entrega en el Boletín
de Flores N° 12 de FIA “Curso de formación continua en producción
de flores para pequeños agricultores de las Regiones
V y IX” (abril de 2003), que se puede consultar en el sitio en
Internet de la Fundación.
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