MEMORIAS EN EXTENSO(7).pdf - FAZ-UJED - Universidad Juárez ...

Memoria de la XIX Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2007.
En los últimos 20 años, el conocimiento de cómo propagar plantas creció en forma
considerable. Sin embargo, siempre se ha tratado de encontrar métodos posibles de producción
a gran escala o producción masiva de plantas diferente al método clásico de división de
vástagos axilares. Este tipo de técnica, en la mayoría de las especies, requiere intensa labor de
mano de obra en todos los estadios del cultivo de tejidos, especialmente en las etapas de
manipuleo: iniciación del cultivo in vitro (Etapa I); división de macollos y colocado de plántulas
generadas en los recipientes con medio de cultivo sólido (gelificado) o semi sólido (Etapa II).
En general, las rutas de diferenciación morfogenética son universales, y comprenden la
organogénesis tanto directa como indirecta, a la embriogénesis directa e indirecta y a todas sus
aplicaciones particulares ( cultivo de protoplastos, producción de semilla sintética, etc.).
Estas tareas son causales de los altos costos implicados en la micropropagación masiva, por lo
que recientemente, se han desarrollado sistemas alternativos de propagación in vitro, que
permiten una mayor eficiencia.
Sin embargo, las plantas micropropagadas siguen teniendo ventajas, muy importantes, y estas
son:
• inicio con pequeñas porciones de tejido vegetal que generan vástagos pequeños, por lo
que se necesita poco espacio físico para mantener gran cantidad de plántulas;
• métodos para liberar a las plantas de microorganismos contaminantes y por lo tanto
obtención de plantas libre de patógenos;
• clonar especies difíciles de propagar vegetativamente;
• producción continua todo el año.
Pero es una decisión de conveniencia según la planta de interés. Las desventajas son,
principalmente, los altos costos que implican una operativa exitosa para tener óptimos
resultados para las especies que se trabajen y sus variedades. Es muy riesgosa la etapa de
aclimatación de las plántulas que salen de in vitro. La humedad alta en que crecen las mismas
in vitro, debe ser gradualmente disminuida para adaptarlos a las condiciones ambientales.
No hay muchas empresas dedicadas a la micropropagación comercial. Es más económico
reproducir plantas por semillas o vegetativamente por ‘macropropagación’. La posibilidad de
utilizar micropropagación se ve limitada por los costos implicados en esta técnica.
Estimaciones indican que si se lograse un 50% de reducción en los costos, permitiría expandir
la micropropagación masiva 10 veces respecto de la actual.
Si la reducción de costos se lograse en un 90%,el mercado potencial se tornaría 1000 veces
mayor respecto del actual (Kozai, 1991).
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