Ãndice de especies - calocean
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7.3. MOLUSCOS 22/7/08 11:10 Página 659<br />
Otras <strong>especies</strong> semejantes en el mercado<br />
y proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong>l exterior<br />
La sepia gigante africana<br />
Sepia hierredda (Rang, 1835)<br />
Es una especie muy parecida a la sepia, distribuida<br />
en el Atlántico oriental <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Cabo Blanco en<br />
21°N hasta Mauritania y Angola en 16 °S. Es la<br />
especie <strong>de</strong> sepia más abundante que se captura en<br />
el banco sahariano y en Mauritania y alcanza hasta<br />
50 cm <strong>de</strong> manto y 7 kg <strong>de</strong> peso. Análisis genéticos<br />
moleculares han mostrado que la sepia y la sepia<br />
africana difieren, sin embargo, las diferencias morfológicas<br />
externas son escasas para el observador no<br />
especializado. Para distinguirla <strong>de</strong> la sepia hay que<br />
fijarse en el hectocótilo, que ocupa el brazo ventral<br />
izquierdo. Ambas <strong>especies</strong> presentan seis filas transversales<br />
<strong>de</strong> ventosas <strong>de</strong> tamaño medio en la zona<br />
proximal, pero en la zona distal <strong>de</strong>l brazo el número<br />
<strong>de</strong> filas transversales <strong>de</strong> pequeñas ventosas es<br />
mayor en la sepia africana (<strong>de</strong> 8 a 14 filas) que en<br />
la sepia (<strong>de</strong> 4 a 9 filas). En la sepia gigante africana<br />
el manto es más estrecho y los brazos más cortos<br />
que en la sepia. En aguas norafricanas ambas <strong>especies</strong><br />
solapan su distribución, pero se consi<strong>de</strong>ra que<br />
en los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> Mauritania y Sahara, don<strong>de</strong><br />
faena la flota española, es la sepia gigante africana la<br />
que representa entre el 60 y el 90% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong><br />
capturas <strong>de</strong> sepia.<br />
La sepia faraónica<br />
Sepia pharaonis Ehrenberg, 1831<br />
Es una sepia <strong>de</strong> gran tamaño<br />
que alcanza los 42 cm <strong>de</strong> longitud<br />
<strong>de</strong> manto y 5 kg <strong>de</strong> peso. Se<br />
encuentra <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el mar Rojo y<br />
el océano Índico hasta las costas<br />
<strong>de</strong>l norte <strong>de</strong> Australia, Taiwán y<br />
sur <strong>de</strong>l Japón en el océano<br />
Pacífico. Para reconocerla, basta<br />
con examinar el extremo distal<br />
<strong>de</strong>l sepión, que en su cara ventral presenta un brillante<br />
y grueso bulbo redon<strong>de</strong>ado <strong>de</strong> una coloración amarillo<br />
oscuro que contrasta con el color blanco <strong>de</strong>l<br />
resto <strong>de</strong>l sepión. En la sepia faraónica se han observado<br />
diferentes pautas <strong>de</strong> comportamiento y coloración<br />
en ejemplares <strong>de</strong> diferentes poblaciones, lo<br />
que hace sospechar que bajo el mismo nombre se<br />
hallan incluidas varias <strong>especies</strong> aún no <strong>de</strong>scritas. La<br />
especie fue <strong>de</strong>scrita originariamente a partir <strong>de</strong> ejemplares<br />
capturados en el golfo <strong>de</strong> Suez.<br />
LOS MOLUSCOS<br />
Sepia pharaonis<br />
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