índice de especies - calocean

7.4. CALAMARES LOLIGINIDOS 30/7/08 11:11 Página 694
Otras especies semejantes en el mercado
y procedentes del exterior
LOS MOLUSCOS
El calamar patagónico
(Loligo gahi Orbigny, 1835)
Es objeto de intensa pesquería por parte de flotas
congeladoras de diversos países, incluido España,
cuyos buques congeladores capturaron, según estadísticas
ofrecidas por la FAO, entre 780 y 9.400 tm
por año entre 2000 y 2003; el total de capturas de
calamar patagónico en esos mismos años osciló
entre 25.000 y 67.000 tm anuales. Estas capturas se
realizan principalmente por buques arrastreros congeladores
que faenan alrededor de las islas Malvinas.
El calamar patagónico se distribuye en el Atlántico
sudoccidental desde el sur de Argentina, islas
Malvinas y Pacífico sudoriental hasta Perú. Para distinguirlo
del calamar (Loligo vulgaris) hay que observar
los anillos quitinosos situados en las ventosas de
los brazos: el calamar patagónico presenta 6 o 7
dentículos en ángulo obtuso y el calamar presenta
alrededor de 20 dentículos.
La pota argentina
(Illex argentinus [Castellanos, 1960])
Es uno de los cefalópodos sobre el que se realizan
mayores capturas que oscilan entre 530.000 y
930.000 tm anuales entre los años 2000 y 2003,
según la FAO; de éstas, entre 5.000 y 41.000 tm fueron
capturadas por la flota española. Para distinguir
a la pota argentina del volador (Illex coindetii), especie
similar del mismo género presente en aguas ibéricas,
hay que observar el hectocótilo de los machos
maduros que puede estar presente en uno de los
dos brazos ventrales: en el volador, la proporción del
brazo modificada con papilas del hectocótilo es de
aproximadamente el 33%, y en la pota argentina
ocupa la mitad o más de la longitud del brazo, entre
50 y 67%.
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