INFORME DE SOSTENIBILIDAD - Coca-Cola

INFORME DE
SOSTENIBILIDAD
COCA-COLA IBERIA 2011
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INFORME DE
SOSTENIBILIDAD
COCA-COLA IBERIA 2011

Más que un compromiso
The Coca-Cola Company llega a los 125 años gozando de una
excelente salud: a una trayectoria de negocio impecable se le une
el compromiso prioritario de la compañía con su entorno y con
todos los agentes sociales con los que interactúa. Diez años de
reporte avalan la excelente actuación de la compañía.
Coca-Cola entiende la Responsabilidad
Social Corporativa como una
parte fundamental de su actividad.
Esta filosofía se asienta en siete
aspectos que definen su forma
de actuar y en los que Coca-Cola
Iberia ha seguido avanzando a lo
largo del 2011.
Cuidado del agua: reducir, reciclar y
reabastecer a la naturaleza el agua utilizada
Las mejoras introducidas en los procesos productivos de
embotelladores y manantiales han permitido disminuir el
consumo de agua y utilizarla de forma más eficiente.
Del mismo modo, Coca-Cola se ha embarcado en numerosos
proyectos para conservar el agua de la naturaleza,
como la recuperación de la cuenca del Guadiana o el
freno a la salinización de los acuíferos de la Comunidad
Valenciana.
Clima: reducir la huella de carbono
Mejorar la eficiencia energética es clave en la lucha contra
el cambio climático. La utilización de fuentes de energía
más limpias y respetuosas y el cambio de equipos por
otros de nueva generación ha permitido reducir en un
8,80% la huella de carbono.
Apoyo a la Comunidad: fomento de
actividades educativas, culturales y sociales
Coca-Cola y la Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz
de Vicuña trabajan en el fomento de la cultura y del arte
entre los jóvenes y para ello ha puesto en marcha numerosas
iniciativas relacionadas con la lectura, la escritura,
el teatro, el arte contemporáneo, la integración y la
igualdad de oportunidades.
Envases sostenibles: uso de material
reciclado y reutilizable
El uso de materiales más ligeros y reciclados en los envases
de las bebidas ha permitido reducir el impacto ambiental
de los mismos, así como la generación de los residuos.
La utilización de PET reciclado en los envases
de algunas bebidas es ya una realidad y en el futuro se
irán incorporando a todas marcas. Todos los envases
son 100% reciclables.
Lugar de trabajo: entorno laboral flexible
para el desarrollo del empleado
Coca-Cola ofrece a las personas que trabajan en la compañía
un amplio abanico de beneficios tanto sociales
como laborales para que puedan desarrollar sus responsabilidades
profesionales sin preocupaciones. El trabajo
llevado a cabo en este sentido ha permitido renovar el
certificado de Empresa Familiarmente Responsable
en 2011.
Beneficio de las bebidas: calidad y
variedad de productos.
Coca-Cola trabaja para crear y producir bebidas para
cada consumidor y cada ocasión de consumo. Los nuevos
productos que Coca-Cola pone cada año en el mercado
en 2011 son un ejemplo de ello.
Vida activa y saludable: promoción de un
estilo de vida saludable y activo
Coca-cola promueve un estilo de vida saludable a través
de una alimentación equilibrada y la actividad física.
La promoción del deporte es otra de sus prioridades,
patrocinando y teniendo presencia en eventos tan importantes
como los Juegos Olímpicos.

125
años
125 años de Responsabilidad y 10 años de Reporte
The Coca-Cola Company ha celebrado en 2011 sus 125 años de historia. A una trayectoria
de negocio impecable se le une el compromiso de actuación responsable. Prueba de este
compromiso son los hitos sociales y medioambientales alcanzados durante estos años y los informes de sostenibilidad que garantizan
a los stakeholders la transparencia y compromiso de Coca-Cola en acciones con la comunidad.
Informes de Responsabilidad Social de Coca-Cola España
En España Coca-Cola publica Informes de Sostenibilidad desde hace 10 años. Este es el primer año que se elabora un reporte
a nivel de Coca-Cola Iberia, que incluye Coca-Cola España y Coca-Cola Portugal.
NOTA: Los primeros fueron Memorias Sociales, más tarde se empezaron a hacer también memorias medio ambientales y desde hace 4 años
se elaboran Informes de Sostenibilidad.
1886 Coca-Cola
nace en una farmacia
en Atlanta siguiendo
un estricto protocolo
de calidad. The
Coca-Cola Company
con la calidad.
1977 Creación de Refrige,
empresa concesionaria de
Coca-Cola para Portugal.
Coca-Cola Iberia cerca del
cliente.
1930 Inicio del patrocinio
de la Copa Mundial de la
FIFA. Le seguirán el patrocinio
del Programa ADO, la
Copa Coca-Cola de Fútbol
para 33.000 chicos y chicas
de entre 13 y 16 años y la
Copa Coca-Cola de tenis.
The Coca-Cola Company
con el fomento de la vida
activa y saludable y el
deporte base.
1993 Nace la Fundación
Coca-Cola Juan
Manuel Sáinz de Vicuña
con el objetivo de
impulsar y fomentar el
desarrollo cultural entre
la juventud española.
Coca-Cola España con
el fomento de la educación
y la cultura.
1951 Primer embotellador
español.
Coca-Cola España
comprometida con
la sociedad local.
2007 Coca-Cola Portugal
presenta los Valores
Diarios de Referencia
(VDR) en el rotulado de
sus bebidas (niveles de
ingestión diaria de energía
y nutrientes aconsejados
para la mayoría de
personas). Coca-Cola
Portugal con la Organización
Mundial de la
Salud.
1960 Primera convocatoria
del Concurso
de redacción a nivel
nacional de Coca-Cola
España. Concurso
vigente a día de hoy.
Coca-Cola con el
fomento de la
educación.
2008 Acuerdo de
Coca-Cola con WWF.
Conservación y restauración
de la cuenca
del Rio Guadiana.
Coca-Cola Iberia con
el Medio Ambiente.
2009 Constitución del Instituto
Coca-Cola de la Felicidad,
una iniciativa creada
por Coca-Cola, marca más
asociada a la felicidad en
España con los objetivos
de investigar y difundir los
conocimientos sobre la
felicidad con el fin de mejorar
la calidad de vida de
los españoles. Coca-Cola
España con la felicidad.
2010 La nueva sede de
Coca-Cola consigue la certificación
LEED ORO que la
avala como edificio Líder en
Eficiencia Energética y Diseño
Sostenible de la mano de
US Green Building Council.
Esta certificación convirtió
a la sede española en el primer
edificio corporativo en
todo el país en recibir esta
distinción medioambiental.
Coca-Cola España con la
sostenibilidad.
2011 En la actualidad
hay 7 embotelladores
de Coca-Cola
en España que junto
a la sede central de
la compañía representan
más de 5.000
puestos de trabajo en
España. Coca-Cola
España gran empleador.
2011 España fue la
primera filial en todo el
sistema de Coca-Cola
a nivel mundial en tener
la certificación FSC en
sus etiquetas. El primer
producto fue Aquabona,
seguido por Coca-Cola y
otros productos.
Coca-Cola España con
las fuentes sostenibles.
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Principales
hitos en
2011
• Se atendieron un total de 31.160 contactos útiles
(más del 53% que en 2010) a través de las
distintas fuentes del Servicio de Atención al Consumidor
• Emisión del programa “La felicidad en 4 minutos”
del Instituto Coca-Cola de la felicidad en TV2
• 275 grupos participantes en la 8ª Edición de los
Premios Buero de teatro juvenil de la Fundación
Coca-Cola
• Envases, fuente de valor: programa de reciclaje
con 27 impactos en prensa y 38.567 visitas
en un mes al blog http://blog.cocacola.es/tag/
sosteniwhat
• Coca-Cola España participó en 28 Congresos o
cursos de formación en salud
• Recogida de residuos en el Río Tajo con WWF por
parte de los empleados de Coke
• 4 títulos de teatro publicados (7.500 libros) de la
Fundación Coca-Cola
• Lanzamiento de los primeros productos con
etiquetas FSC
• Se distribuyeron 4 números de “Es Noticia” entre
9.000 Profesionales de la salud
• Voluntariado corporativo con Aldeas Infantiles y
Cáritas por parte de empleados de Coca-Cola y
Casbega
• 580 proyectos de la Campaña María Moliner
para la promoción de la lectura en municipios
de menos de 50 000 habitantes en España de la
Fundación Coca-Cola
• Reducción de 8,8% de la huella de carbono en la
fabricación de bebidas en 2011 respecto 2010
• 960 equipos y 20.000 jugadores se inscribieron
en la Copa Coca-Cola de fútbol
• Presentación del Informe de Felicidad y Salud
llevado a cabo por el Instituto Coca-Cola de la
felicidad
• 444 beneficiaros de la Colaboración con Cáritas
• 3.135 donaciones en la Campaña de Donación
de sangre “Estas a un metro de salvar muchas
vidas” en Metro de Madrid. 140 donaciones
diarias y 56% de nuevos donantes. Con CRUZ
ROJA y Casbega
• 11.395 alumnos participan en el 51º Concurso
Coca-Cola Jóvenes Talentos Premio relato Corto
de la Fundación Coca-Cola
• 97 vídeos presentados en la 4ª Edición del
Concurso Coca-Cola Jóvenes Talentos Premio
de vídeo-relato de la Fundación Coca-Cola
• Arranque del Proyecto de Recuperación del
Parque Nacional de las Tablas de Daimiel con
WWF, continuación de la recuperación del río
Guardiana que comenzó en 2008.
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1. Carta del
Presidente
5. Planeta
• Sociedad
• Bienestar físico:
- Vida saludable
- Deporte
• Bienestar Mental:
- Instituto Coca-Cola de la felicidad
• Bienestar Social:
- Fundación Coca-Cola
- Voluntariado Corporativo 2011
2. Valor
• El valor de Coca-Cola Iberia
• La Sostenibilidad, el valor del líder
• Relaciones de valor con los grupos de interés
• Medio Ambiente
• Agua
• Clima
• Envases
3. Bebidas
• Productos
• Calidad
• Comunicación responsable
6. Acerca de
este Informe
4. Personas
• Comunicación Interna
• Repartiendo felicidad entre los empleados
7. Indicadores
GRI y principios
del Global
Compact

1. Carta del
Presidente

H
ablar de responsabilidad social en un país en el que las estadísticas del Inem
reflejan el drama de cerca de cinco millones de personas, empieza a convertirse
en una actividad de riesgo, porque la urgencia y apremio de las necesidades
laborales de nuestro país desdibuja la importancia e impacto de cuantas
actividades se recogen en una memoria de sostenibilidad como es esta.
Por eso aprovecho estas líneas para insistir en que cualquier empresa que dentro de la legalidad
desarrolle su actividad en un entorno económico tan complejo y busque la manera
de asegurar su rentabilidad y, por tanto, su supervivencia y la de los puestos de trabajo que
genera, ya está siendo socialmente responsable. Ganar dinero, generar riqueza y cumplir con
las obligaciones fiscales requeridas es ser responsable.
Por tanto, las acciones que se engloban en este Informe no son en ningún caso una manera
de compensar el beneficio obtenido o de expiar algún (inexistente) pecado original. Son una
decisión consciente y voluntaria de contribuir a generar una realidad mejor, no porque de ella
se extraiga ningún beneficio (eso sería una variante del marketing con causa) sino porque
una compañía de más de 125 años de vida confía en el progreso y quiere ser parte activa
del mismo.
Hacer bien las cosas (empresarialmente) no está reñido con hacer cosas buenas (socialmente)
y lo que más me enorgullece de las actividades desarrolladas por Coca-Cola Iberia
(España y Portugal) en el área de responsabilidad social es que en ellas no hay rastro de
egoísmo o interés particular, sino la vocación de ser parte activa en la creación de un mundo
mejor. En las páginas que siguen encontrarás un exhaustivo repaso a los programas que
hemos promovido y a las acciones realizadas, de todas ellas somos responsables y el juicio
que merecen se lo dejamos a otros.
Un Saludo
A lo largo de los 125 años de historia, The
Coca-Cola Company ha demostrado que
la Sostenibilidad forma parte de una
manera de hacer y entender el negocio
que evoluciona de forma conjunta con la
trayectoria de la compañía.
Marcos de Quinto
Presidente de Coca-Cola Iberia
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2. Valor

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
The Coca-Cola Company
Volumen europeo de ventas 2011
El Valor de Coca-Cola Iberia
Coca-Cola es la marca comercial más famosa del planeta,
conocida por el 94% de la población, y The Coca-Cola
Company la mayor empresa del mundo de bebidas, con un
portfolio de más de 3.500 productos y con presencia en
232 países. Cuenta con 146.200 empleados en todo el mundo
en el sistema Coca-Cola a nivel mundial.
La Compañía comercializa más de 500 marca y es líder en
ventas en los sectores de refrescos, zumos, cafés y tés, bebidas
isotónicas, energéticas y agua embotellada. Cada día
se consumen en el mundo 1.800 millones de productos
de The Coca-Cola Company.
Distribución mundial de ventas
En Europa la filial
española es la tercera en
volumen de ventas
Otros:
20%
Global y local. Corporativo y personal. Coca-Cola es la marca
mejor valorada mundialmente y es uno de los pequeños
grandes placeres compartido por comunidades en todo el
mundo.
comunidad
reciclaje
ingredientes
packaging
fabricación
Estructura de Gobierno:
Marcos de Quinto
Presidente
Fernando Amenedo
Director General Coca-Cola España
Latinoamérica: 29%
Norteamérica: 22%
Pacífico: 18%
Europa: 15%
África y Eurasia: 16%
Volumen mundial de ventas:
Crecimiento 2011 vs 2010
África y Eurasia: 6%
Europa: 2%
Latinoamérica: 6%
Norteamérica: 4%
Pacífico: 5%
Gran Bretaña:
13%
España:
14%
Francia:
10%
Alemania:
16%
Italia:
9%
Europa oriental:
18%
clientes y
consumidores
refrigeración
distribución
No se puede hablar de Coca-Cola sin hablar de su compromiso
con los distintos stakeholders, ni se puede hablar de la
sostenibilidad de la compañía, sin entender la estructura del
negocio. Con presencia en las comunidades de 200 países,
Coca-Cola es consciente de su responsabilidad y capacidad
para contribuir a construir comunidades más sostenibles.
The Coca-Cola Company es la mayor compañía mundial de
bebidas, que ofrece a los consumidores de 500 marcas de
bebidas con y sin gas.
Juan Arca
Director General Coca-Cola Portugal
Consejode Administración:
Dominique Reiniche
Consejero
Luiz Resende
Consejero
Sergio Redondo
Secretario General y del Consejo
Volumen mundial de ingresos: (en millones de dólares)
2009 2010 2011
Ingresos netos operativos 22.709 26.811 37.882
Beneficios operativos 9.384 9.929 11.465
Junto con Coca-Cola, reconocida como la marca más valiosa
del mundo, la cartera de productos de la compañía incluye
otras 12 marcas con un valor de varios miles de millones
de dólares entre ellas, Diet Coke, Fanta, Sprite, Coca-Cola
Zero, agua vitaminada, Powerade, Minute Maid y Georgia
Coffee.
Esta estructura de gobierno ha sido vigente hasta
mediados de 2012 debido a la unión de Coca-Cola
España y Portugal en Coca-Cola Iberia.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
Datos destacados Coca-Cola
en España
En España, Coca-Cola trabaja con 7 embotelladores de capital
100% español y 16 fábricas, quienes dan empleo directo
a más de 5.000 personas y sirven a más de 450.000
clientes. Coca-Cola en España dispone de 56 marcas y una
oferta de más de 80 productos en 2011. Esta amplia gama
incluye refrescos carbonatados y no carbonatados, tés fríos,
zumos, aguas, bebidas isotónicas, bebidas energéticas y
productos de nueva generación.
Coca-Cola España
• Coca-Cola trabaja con 7 embotelladores de capital
100% español y 16 fábricas, quienes dan empleo directo
a más de 5.000 personas.
• Entre Cobega, Casbega, Rendelsur, Colebega, Norbega,
Begano y Asturbega se reparten todo el territorio nacional,
un mercado con cerca de 450.000 clientes y un
negocio que mueve 3.000 millones de euros al año.
Datos destacados Coca-Cola
en Portugal
El 3 de marzo de 1977 se creó Refrige, Sociedad Industrial
de Refrescos SA, empresa embotelladora concesionaria
de Coca-Cola para Portugal. En julio de ese mismo año,
Coca-Cola se fabrica y vende en Lisboa; dos semanas
más tarde, opera el almacén de Oporto y en noviembre el
de Coimbra. La fábrica de Azeitão fue inaugurada en junio
de 1978, año en el que la comercialización se extiende
hasta Açores y Madeira.
DATOS FINANCIEROS COCA-COLA ESPAÑA
IRPF – IRNR 2011 8.920.677,43
IVA Devengado 2011 10.588.906,12
Tributos locales 307.113,56
Seguridad Social 2.217.282,79
Ventas 53.453.457,63
Ingresos financieros 698.277,66
Salarios 25.130.534,06
Beneficios emplea. 5.638.721,42
En España, segundo país europeo con
mayor volumen de ventas, se consumieron
287 bebidas de media por persona
durante el año 2011.
• 56 marcas con más de 80 productos
Socios embotelladores en España y Portugal
Begano
A Coruña
Refrige
Lisboa
Cobega
Tacoronte
Aguas de
Cospeito
Lugo
Asturbega
Colloto
Casbega
Madrid
Rendelsur
Sevilla
Aguas de
Santolín
Burgos
Norbega
Galdácano
Aguas de
Maestrazgo
Teruel
Colebega
Valencia
Cobega
Barcelona
Cobega
Palma de
Mallorca
Fabricación
Comercialización
1977
Refrige
1977
Oporto, Coimbra
Los años 80 se caracterizaron por la expansión de la empresa,
ampliando la oferta de productos a los consumidores
(Sprite, Fanta Naranja, Coca-Cola sin cafeína y Coca-Cola
Light). En la década siguiente, prosiguió la tónica de la diversificación,
con el lanzamiento de productos como Fanta
Piña, Aquarius, Nestea de Melocotón y Limón.
Hoy, Coca-Cola se encuentra subdividida en dos empresas,
Coca-Cola Portugal, que se ocupa de la producción, y Refrige
que se encarga del embotellamiento.
1977
Azeitão 80’s
1978
Açores, Madeira
Coca-Cola Portugal
90’s
• 500 Colaboradores en todo el canal
• 19 marcas
Diversificación
• Más de 130 opciones diferentes de hidratación
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
Los embotelladores de
Coca-Cola Iberia:
Asturbega
Número de empleados: 150
Edad Media: 43,92 años
Contratos indefinidos: 97 Contratos indefinidos
Contratos Fijos discontinuos: 1 Contrato fijo discontinuo
Contratos Eventuales: 12 Contratos Eventuales
Contratos Relevo: 20 Contratos Relevo
Contrato a Tiempo Parcial: 20 Contratos a tiempo parcial
Asturbega ha conseguido la certificación de Seguridad Alimentaría
FSSC y ha superado con éxito la Auditoría Kore E1
de Medioambiente.
En materia de Prevención de Riesgos Laborales, 263 observaciones
se han levantado a lo largo de 2011, de las cuales
99 ha sido sugerencias de mejora; todas ellas han sido incorporadas
a la actividad de Asturbega y gracias a los buenos
resultados del Programa Stop y a los puntos de mejora
aplicados, el índice de seguridad de 2011, ha mejorado un
32% con respecto al del año anterior, situándose en el 1.2.
Begano
Número de empleados: 357
Edad Media: 41
Contratos indefinidos: 296
Índice de rotación de plantilla: 0,5%
Proporción hombre/mujeres en mandos directivos: 11%
Ratio de absentismo: 3,39
Formación: En 2011 en Begano se impartieron 4358 horas
de formación a través de 81 acciones formativas entre todas
las áreas, formando al 98% de la plantilla.
Casbega
Número de empleados: 991 empleados
Edad media de la plantilla: 45,06 años
Contratos indefinidos 2011: 932 contratos
Formación: La oferta de acciones ha incrementado en un
25% en 2011 en relación a 2010, siendo dos veces la ofrecida
en 2009.
Índice de rotación de la plantilla: inferior al 1%
DATOS FORMACIÓN
2009 2010 2011
Número de Acciones Formativas 471 785 977
Número Horas Formación 26.141 24.950 30.276
Bonificación Tripartita 124.107 124.690 131.688
Valoración Cursos 8,2 8,3 8,34
Cobega
Edad Media: 43,89
Contratos indefinidos: 88,16%
Formación:
DATOS FORMACIÓN
Update 30%
I.T. 2%
A_B_C 67%
Cobega Competente 1%
En 2011 juntamente con los convenios colectivos se acuerdan
los Planes de Igualdad Efectiva entre Mujeres y Hombres.
A su vez se trabajo en la Fase II del Proyecto Diversa. Los
aspectos abordados fueron: Sensibilización a la plantilla, Inclusión
de becarios con discapacidad y una auditoría.
PROPORCIÓN HOMBRES/MUJERES
EN MANDOS DIRECTIVOS
Masculino
Femenino
Unidad Organizativa Total plantilla Total plantilla
Dirección General 1
Dirección Comercial 40 3
Dirección Supply Chain 11
Dirección Sac 8 1
Comité de Dirección 8 1
Dirección Financiera 9 4
Dirección Producción 14 5
Dirección Recursos Humanos 1 4
Resultado Total 92 8
Nº de actividades deportivas realizadas 2.774
Nº de actividades culturales 1.446
Nº de actividades benéficas 602
Colebega
Número de empleados: 559.05
Edad Media: 46.22
Formación: Básicos (27,66%), Medios (41,06%) y Superiores
(31,27%)
Índice de rotación de la plantilla: 0.35
Proporción hombres/mujeres en mandos directivos:
84,47%/15,53% (algo superior al porcentaje de mujeres en
plantilla)
Reconocimientos en 2011: Premio recibido como empresa
solidaria y entregado por Casa Caridad
Acción destacada: Water Neutrallity
Entidades sociales beneficiadas 327
Actividades realizadas
(deportivas, sociales y benéficas) 715
Cajas de productos aportadas 41.851
Valoración económica, incluyendo
donaciones dinerarias 600.000
Nº de actividades medioambientales 71
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
Norbega
Plantilla Media: 289,63
Contratos indefinidos: 211,6
DISTRIBUCIÓN DE PLANTILLA POR DEPARTAMENTOS
Y NIVEL JERÁRQUICO
Directores
Jefaturas Intermedias
Departamento Mujeres Hombres Mujeres Hombres
Administración 0 3 1 3
Área Técnica 0 1 1 17
Logística 0 1 0 3
Comercial 0 1 2 44
Total 0 6 4 67
% 0 1,83% 1,22% 20,43%
DISTRIBUCIÓN DE PLANTILLA POR EDADES
Mujeres % Hombres %
Menos de 20 años 0 0,00% 0 0,00%
20 - 29 años 10,85 3,36% 23,05 7,71%
30 - 45 años 31,86 10,66% 116,57 39,00%
46 y más años 8,13 2,72% 108,35 36,25%
Total 50,84 12,20% 247,97 87,80%
Rendelsur
Número de empleados: 809
Edad media de la plantilla: 44 años
Contratos indefinidos 2011: 728
Formación: 13.831
Proporción hombres/mujeres en mandos directivos:
90/10
Refrige
Edad Media de la plantilla: 39 años
Contratos indefinidos 2011: 427
Hombres: 313
Mujeres: 149
Rotación: 7%
Horas de formación: 5684h
Gastos de formación por persona: 156,67€
La Sostenibilidad, el valor
del líder
Al compromiso de negocio de ofrecer a los consumidores un
producto y un envase para cada ocasión de consumo y cada
grupo de edad, hay que sumarle el compromiso de Coca-Cola
Iberia de construir un futuro más sostenible con la sociedad y
el medio ambiente.
Las practicas de buen gobierno basadas en la misión, visión y
valores de la compañía, la conducta ética como organización
y la transparencia informativa forman parte de la identidad de
Coca-Cola.
Nuestra misión
• Refrescar al mundo
• Inspirar momentos de optimismo y felicidad
• Crear valor y marcar la diferencia
Nuestros valores
• Liderazgo: esforzarse en dar forma a un futuro mejor
• Colaboración: potenciar el talento colectivo
• Integridad: ser transparentes
• Rendir cuentas: ser responsables
• Pasión: estar comprometidos con el corazón y con
la mente
• Diversidad: contar con un amplio abanico de marcas
• Calidad: búsqueda de la excelencia
Nuestra visión
• Personas: ser un buen lugar donde trabajar, que las
personas se sientan inspiradas para dar cada día lo
mejor de sí mismas
• Bebidas: ofrecer una variada cartera de productos de
calidad que se anticipen y satisfagan los deseos y necesidades
de los consumidores
• Socios: desarrollar una red de trabajo para crear un
valor común y duradero
• Planeta: ser un ciudadano responsable que marque
la diferencia al ayudar a construir y apoyar comunidades
sostenibles
• Beneficio: maximizar el rendimiento para los accionistas
al tiempo que se tienen presentes las responsabilidades
generales de la Compañía
• Productividad: ser una organización eficaz y
dinámica
Gobierno Corporativo
Ética
The Coca-Cola Company cuenta con un Código de
Conducta Empresarial.
La prioridad en este sentido es:
• Actuar con integridad en todo el mundo
• Ser honesto
• Acatar la ley
• Cumplir con el Código
• Ser responsable
Para más información: Oficina de Ética
y Cumplimiento
E-mail: Compliance Office
www.KOethics.com
Principios Rectores para proveedores
Guía de implementación
Con el objetivo de seguir trabajando en la excelencia, The
Coca-Cola Company ha llevado a cabo grandes esfuerzos
en 2011 para implicar a sus proveedores en lograr y
mantener una cadena de suministros afin a los valores y
Código de Conducta Empresarial.
Para más información:
www.thecoca-colacompany.com/citizenship/
suppliers.html
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
Gracias a la aportación de los grupos de interés
podemos hablar de novedades en el Informe de
Sostenibilidad 2011:
1. Se han incluido testimonios de personas representantes
de los distintos grupos de interés
Jesús Villar
Secretario General de la
Federación Agroalimentaria
de CCOO
1. ¿Cómo valoras la relación
de Coca-Cola con
CCOO en cuanto a canales
de diálogo y trasparencia
Son fluidas, y siempre en
la búsqueda de un equilibrio
que favorezca soluciones constructivas, entre los
intereses empresariales y sindicales.
2. Se ha trabajado en una versión 2.0 del Informe
3. Se han usado canales de consulta y participación
online
4. Se ha seguido trabajando en la utilización de un
lenguaje más divulgativo y en una mayor recogida de
información incluida en el Global Reporting Initiative
en su versión 3.0
Relaciones de valor con los
grupos de interés
Coca-Cola Iberia tiene una relación fluida con sus principales
grupos de interés. Los esfuerzos de la compañía
en este apartado radican en favorecer el dialogo multistakeholder
en busca de la creación de valor compartido
para todos aquellos grupos implicados. En este sentido,
Coca-Cola Iberia ha realizado un esfuerzo en 2011 por
conocer de primera mano las necesidades y voluntades
de sus principales grupos de interés, adoptando compromisos
para mejorar dicho diálogo y hacer del Informe de
Sostenibilidad un material de acceso a la información más
importante para todos los stakeholders de interés de forma
accesible y transparente.
Los principales grupos de interés
de la compañía son:
• Socios estratégicos: embotelladores
• Empleados
• Asociaciones de consumidores
• Asociaciones de profesionales
• Sindicatos y patronales
• Medios de comunicación
• ONGs y entidades sociales
• Instituciones financieras
• Proveedores
2. ¿Crees que existe una relación de creación de
valor para ambas partes
En diferentes iniciativas en las que se ha colaborado
sin duda que sí, si bien es preciso el desarrollo de las
mismas.
3. ¿Cómo valorarías los avances en sostenibilidad
de la industria agroalimentaria
Desde nuestro punto de vista, la palabra sostenibilidad,
debe contemplar tres vertientes: económica,
social y medioambiental. En cada subsector y en la
mayor parte de las empresas, en la industria agroalimentaria
se usan de manera diferente y a veces
antagónica cada uno de los tres aspectos mencionados.
Desde un punto de vista sindical moderno para
que una empresa o subsector tenga futuro deben ir
acompasadas las tres variables.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
2. Valor
Fomento de la Comunicación
Como ejemplos de las relaciones de valor perseguidas por
Coca-Cola y dentro de las novedades del 2011 caben destacar
dos iniciativas:
• Nueva Unidad de Comunicación Directa con el Consumidor
• Canal de comunicación interno de Coca-Cola,
dirigido a empleados y embotelladores
Coca-Cola Iberia vela por una correcta comunicación y publicidad
con sus principales grupos de interés y unas óptimas
relaciones de valor.
Coca-Cola esta autorregulada por la Política de
Responsabilidad de Marketing para la Infancia y
se compromete a no realizar publicidad dirigida a
los niños.
A su vez Coca-Cola está adscrita al código PAOS
y NAOS
Unidad de Comunicación Directa con el
Consumidor
La unidad de comunicación directa con los consumidores,
desarrollada en 2011, como primera fase del proyecto
de CRM es una firme apuesta de la compañía hacia una
organización 2.0 en materia de comunicación y diálogo con
sus principales grupos de interés.
Acorde con los valores de la compañía y su voluntad de
estar al servicio de los consumidores, Coca-Cola ha desarrollado
el innovador Centro de Interacción con el Consumidor,
un hub enfocado a social media pero manteniendo
los servicios clave de atención al consumidor, con
capacidad de dar respuesta y establecer conversaciones
con los consumidores los 365 días del año. El CIC es una
clara muestra del diálogo social de Coca-Cola con su entorno,
con capacidad de activar y personalizar canales de
diálogo con los consumidores desde las distintas marcas
de Coca-Cola a través de múltiples puntos de contacto.
Canal de comunicación interno de
Coca-Cola
El nuevo Canal de comunicación interno de Coca-Cola surge
debido a la complejidad del sistema, a la diversidad de
actores y a la voluntad de acercar la información sobre la
compañía en tiempo real a empleados y embotelladores.
El canal ha permitido que el trabajo de los usuarios sea
más eficaz, el ahorro de tiempo, papel y la minimización
de errores.
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3. Bebidas

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
3. Bebidas
Productos
Coca-Cola
42 kcal
Coca-Cola
sin cafeína
44 kcal
Coca-Cola
Light al Limón
1,2 kcal
Coca-Cola Light
sin cafeína
0,2 kcal
Coca-Cola
Light
0,2 kcal
Coca-Cola Zero
sin cafeína
0,2 kcal
Coca-Cola
Zero
0,2 kcal
Tab
0,5 kcal
Fanta Naranja
52 kcal
Fanta Limón
52 kcal Nestea Limón
32 kcal
Nestea Limón
sin azúcares
1 kcal
Nestea al Limón
desteinado sin
azúcares
1 kcal
Nestea
Naranja
34 kcal
Nestea
Melocotón
32 kcal
Nestea
Melocotón blanco
28 kcal
Nestea Mango
Piña
33 kcal
Minute Maid
Naranja
47 kcal
Minute Maid
Piña
53 kcal
Minute Maid
Melocotón
62 kcal
Fanta Fresa
51 kcal
Fanta Piña
38 kcal
Fanta Naranja
sin burbujas
38 kcal
Fanta Limón
sin burbujas
41 kcal
Fanta Zero
Naranja
4 kcal
Fanta Zero
Limón
3 kcal
Sprite
18 kcal
Sprite Zero
0,9 kcal
Gaseosa
Schuss
0,8 kcal
Schuss
Naranja
43 kcal
Schuss
Limón
32 kcal
Minute Maid
Multifruta
45 kcal
Minute Maid Antiox
Naranja, Framb. y Acerola
47 kcal
Minute Maid Antiox
Piña, Grosella y Ciruela
52 kcal
Minute Maid Antiox
Manzana, Uva y Kiwi
46 kcal
Minute Maid Duo
Frutas tropical
53 kcal
Minute Maid Duo
Frutas Mediterráneo
53 kcal
Tentemmpié
Manzana, Pera,
Grosella negra
y Cereza
61 kcal
Tentemmpié Piña,
Naranja, Plátano
y Manzana
60 kcal
nuevo
Schuss Limon
32 Kcal / 100 ml
Gaseosa
Schuss Lima
0,8 kcal
Aquarius
26 kcal
Aquarius
Naranja
26 kcal
Aquarius Libre
Naranja
32 kcal
Aquarius Libre
32 kcal
Powerade
Ice Storm
32 kcal
Powerade
Citrus Charge
32 kcal
Powerade
Blood Orange
32 kcal
Powerade
Green
32 kcal
Minute Maid
Selección Naranja
47 kcal
Minute Maid
Selección
Melocotón
62 kcal
Minute Maid
Selección Tomate
20 kcal
Minute Maid
Selección Piña
51 kcal
Minute Maid
Selección Manzana
47 kcal
Minute Maid
Selección Uva
70 kcal
Minute Maid
Selección
Mango/Maracuyá
57 kcal
Minute Maid
Selección
Mediterráneo
53 kcal
Minute Maid
Limón & Nada
31 kcal
Minute Maid
Limón&Nada
Hierbabuena
31 kcal
Powerade
Powders
30 kcal
Aquabona
0 kcal
Fioravanti
44 kcal
Nordic Mist
Tónica
39 kcal
Nordic Mist
Orange
52 kcal
Nordic Mist
Lemon
40 kcal
Nordic Mist
Ginger Ale
36 kcal
Nordic Mist
Blue
40 kcal
Nordic Mist
Soda Water
0 kcal
Bitter Mare
Rosso Zero
2 kcal
Minute Maid
Naranja&Nada
31 kcal
Minute Maid
todo naranja notarás
la pulpa
51 kcal
Minute Maid todo
naranja no notarás
la pulpa
51 kcal
Menos es más
Ice Tea al Limón
16 kcal
Menos es más
Naranja
18 kcal
Menos es más
Limón
16 kcal
Burn
61 kcal
Burn con
zumo
47 kcal
Burn Day
49 kcal
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
3. Bebidas
Calidad
La implantación de procesos que garanticen la calidad y seguridad
alimentaria de las bebidas es una de las prioridades
fundamentales de Coca-Cola y sus embotelladores.
Así pues, todos los embotelladores tienen implantado un
Sistema de Gestión de la Calidad conforme a los requisitos
de la norma internacional ISO 9001 y un Sistema de Gestión
de Seguridad Alimentaria conforme a la norma internacional
ISO 22.000 cumplimentada con el PAS 220 (Public Available
Specification publicada por la British Institution) en todos
sus centros productivos.
Los productos Coca-Cola Iberia
siempre localizados:
Todos y cada uno de los envases que llegan al mercado
llevan su codificación individual de manera visible
y legible en el envase, etiqueta o tapón, con
la fecha de consumo preferente (FCP) y el lote de
fabricación. Dicha codificación se realiza de la siguiente
manera:
Atención al consumidor
Comunicación responsable
Coca-Cola entiende la comunicación como una herramienta
para estar cerca del consumidor, que debe ser ejercida de
forma responsable. Siendo consciente del volumen de su
negocio y de los recursos destinados en comunicación y
marketing, Coca-Cola ha adquirido el compromiso de llevar
a cabo campañas atractivas y que sigan situando a la marca
como líder del mercado, pero a su vez campañas que aporten
un valor añadido a la sociedad y al medioambiente.
A su vez, el sistema Coca-Cola se rige por el Coca-Cola
Operating Requirements (KORE), un exigente programa
desarrollado por la Compañía y diseñado específicamente
para su actividad que incorpora normas y requerimientos
que van más allá del alcance de las certificaciones ISO.
Para más información:
http://conoce.cocacola.es/calidad
Además de esto, los embotelladores tienen implantada
la codificación EAN 128 en sus almacenes, de
manera que cada palé dispone de una “matrícula”
identificativa en cumplimiento del Reglamento (CE)
178/2002.
Donación de producto
Coca-Cola favorece la donación de productos a entidades
sin ánimo de lucro. En el 2011 algunas de las entidades beneficiarias
fueron:
Coca-Cola
está adherida
al Código de
Autocontrol de la
publicidad.
Estos sistemas de codificación de envase individual
y palé permiten tener localizado cualquiera de los
productos en todo momento y la reconstrucción de
las condiciones de fabricación, envasado, almacenado
y distribución, de manera que si surgiera alguna
circunstancia que obligase a retirar el producto
del mercado la localización del mismo está asegurada.
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4. Personas
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
4. Personas
En Coca-Cola el éxito depende de cada uno de sus empleados.
Por eso, la compañía se ha comprometido con
la promoción de entornos de trabajo saludables, donde se
reconozcan los derechos humanos y se anime a todas las
personas a actuar de la mejor manera posible.
El entorno laboral de Coca-Cola no contempla barreras de
género, de capacidad, ni de origen.
Número de
empleados
Edad media
Contratos
indefinidos
Formación
Índice de
rotación
Coca-Cola España fue reconocida
en 2011 con el cuarto
puesto en el ranking de
Best Place to Work.
Perfil de la plantilla
2011 2010 2009 2008 2007 2006
184 192 199 189 197 208
41,09
años
40 años 40 años 39 años 38 años 38 años
100% 100% 100% 100% 100% 100%
Licenc. Licenc. Licenc. Licenc. Licenc. Licenc.
3% 2% 2% 4% 1,50% 1,40%
Política de Derechos en el
Lugar de trabajo
El compromiso de Coca-Cola con sus empleados se recoge
en su Política de Derechos en el Lugar de trabajo, un programa
iniciado en 2007 y basado en la Declaración de derechos
Humanos, la Declaración de la Organización Internacional
del Trabajo sobre Principios y Derechos en el trabajo y el
Pacto Mundial de Naciones Unidas. Esta política se centra
en ocho conceptos principales:
• Libertad de asociación y de negociación colectiva
• Prohibición del uso de cualquier forma de trabajo
forzado
• Prohibición de cualquier tipo de contratación infantil
• Erradicar la discriminación laboral
• Horario laboral y beneficios
• Lugar de trabajo seguro y saludable
• Seguridad en el trabajo
• Compromiso con las comunidades en las que está
presente
Desarrollo profesional
Durante 2011 se han realizado 9.982 horas de
formación, lo que ha supuesto una inversión de
209.806€. Las formaciones han ido enfocadas a:
1. Programas de formación en salud y vida privada: Nutrición,
Primeros auxilios, etc.
2. Gestión del tiempo y del estrés
3. Formación en conciliación
4. Formación en idiomas
Facilidades en formación
promovidas por la compañía:
• Subvenciones para la formación externa
• Programas de formación a distancia
• Plataforma de formación e-learning
Igualdad e integración
Puestos Directivos
Mujeres
Hombres
Empleados 50% 50%
Directivos 20 53
Mandos intermedios 34 24
1. Ordenador portátil para todos los empleados
2. Horario de entrada y salida flexible
3. Fomento de la videoconferencia, Webex y Conference
call para una menor necesidad de desplazamiento
4. Fomento del teletrabajo
1. ¿Cuál es tu experiencia con
la Conciliación en Coca-Cola
En el año 2010, al finalizar mi
tercera baja por maternidad, solicité
una reducción de jornada
de la que he disfrutado durante
un año, fue un periodo en el que
por circunstancias personales
mi familia necesitaba más tiempo
de dedicación. Transcurrido
ese tiempo, la compañía me
ofreció la posibilidad de incorporarme
a un nuevo puesto con
responsabilidad europea en el
Esther Morillas
International Customer
Shopper Marketing Manager
Departamento Global
Customer & Commercial
Leadership de Coca-Cola
España
departamento de Global Customer Leadership, respondiendo
a mi inquietud de continuar mi desarrollo profesional
en el ámbito comercial. Decidí entonces aprovechar
esta oportunidad, renunciando voluntariamente a
mi reducción de jornada, ya que este puesto requiere
disponibilidad para viajar
2. ¿Qué medidas de conciliación y flexibilidad destacarías
Desde hace tiempo se han puesto en marcha multitud
de medidas, más allá de la posibilidad de acogerse a
una reducción de jornada, que permiten conciliar vida
personal y profesional en función de las necesidades
de cada empleado: ordenador portátil para todos y posibilidad
de teletrabajar, ADSL ó Blackberry, banco de
tiempo “Easylife”, actividades para hijos de empleados
en días no lectivos, servicio médico 3 días por semana
en la oficina y fisioterapeuta 2 días, agencia de viajes a
través de la que se cuenta con información sobre viajes
particulares y descuentos de los que se disfruta como
empleado, comedor a un precio muy económico, gimnasio,
posibilidad de comprar vacaciones, ampliación
del permiso de paternidad de los 13 días recogidos por
la ley a 20 y jornada reducida los viernes.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
4. Personas
Seguridad Laboral
Coca-Cola Iberia como parte de su compromiso, tiene objetivos,
programas y acciones concretas para reducir los
accidentes laborales. La salud y seguridad de los empleados
es fundamental para la organización. Todas las plantas
embotelladoras de Coca-Cola cuentan con la certificación
OHSAS 18001 que asegura un sistema de gestión de salud
y seguridad laboral exigente.
A su vez Cobega ha puesto en marcha los “Puntos de Prevención”
mediante los cuales los operarios tienen fácil acceso
a los formatos a través de los cuales pueden anotar
cualquier sugerencia de mejora en prevención de riesgos
laborales que consideren necesaria acometer en su puesto
de trabajo. Destacan también las “Lecciones aprendidas”
pensadas para informar a los operarios de los accidentes
que han ocurrido en su área. En 2011 nace la mascota de
Begano para la prevención: Prudenzio. Además se utilizan
fotocarteles para la información de los empleados de Riesgo
Zero.
Reducción
del Índice de
Accidentabilidad
Porcentaje de
mejora: 23.7% de
2011 respecto a
2010
Entrega de Placas de
Riesgo Zero por parte
de Asepeyo
El embotellador Colebega ha mejorado los índices de accidentabilidad
con una reducción de los accidentes con baja
del 43%.
Se ha continuado con las mejoras en los puestos de trabajo
en cuanto a disminución de riesgos higiénicos y ergonómicos,
con actuaciones tales como:
• Cabina insonorizada para el operario de la sopladora.
• Dotación en diversos puntos de manipuladores eléctricos
de cargas
Comunicación Interna
Acceso a la información y transparencia, objetivo de Coca-Cola
Iberia también en la comunicación con sus empleados.
Datos destacados en 2011:
91 mensajes informativos
21.840 comunicaciones internas
41 campañas de motivación, 3 de formación,
4 solidarias y 2 medioambientales
Hito histórico de
Casbega: 365 días
sin accidentes con
baja en las áreas
de Vidrio, Aséptico
y PET en 2011
Colocación de cámaras que permiten mayor control del
puesto de trabajo por parte del operario sin deambulaciones
innecesarias.
El embotellador Cobega ha puesto en marcha en 2011 las
“Observaciones preventivas” que permiten detectar y corregir
los “actos inseguros” y favorecer los comportamientos
seguros. La herramienta incluye un plan de formación específico
para que los mandos aprendan a desarrollar y a mejorar
su capacidad de “observar por seguridad”.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
4. Personas
Repartiendo felicidad entre los
empleados en la celebración
de 125 años de Coca-Cola
• Y celebrando la Navidad 2011
Coca-Cola con la salud de sus
empleados
Coca-Cola fomenta la vida activa y saludable entre sus empleados
durante todo el año. Un ejemplo es la ampliación del
gimnasio donde se ofrecen:
• Clases dirigidas con flexibilidad de horario
• Monitores particulares
• Parque Warner Madrid: En
mayo, se organizó un día de convivencia
para empleados y familias
en el Parque Warner de Madrid.
• Sorteo Blackberrys:
Cuatro blackberrys edición
especial Coca-Cola fueron
sorteadas entre los empleados
que contestaron a un
cuestionario.
• Coca-Cola Music Experience:
Con motivo del 125
aniversario, se organizó un
macro-concierto en el Palacio
de los Deportes de Madrid,
que contó con las actuaciones
de Maldita Nerea
y McFly, entre otros.
• Fiesta 125 Aniversario
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5. Planeta
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Coca-Cola Iberia lleva a cabo su actividad incidiendo de manera
positiva en el desarrollo sostenible de las comunidades
en las que opera y fomentando planes que se pueden agrupar
en dos grandes áreas: Sociedad y Medio Ambiente.
La inversión de Coca-Cola España en programas
para la Comunidad y el Medio Ambiente en 2010
fue de 4 millones de euros.
5.1 Sociedad
Coca-Cola Iberia trabaja para desarrollar comunidades saludables
en el sentido más amplio de la palabra. Así pues,
tal y como dice la Organización Mundial de la Salud OMS,
Coca-Cola entiende por comunidad saludable un estado
completo de bienestar físico, mental y social. Por tanto,
los esfuerzos de la compañía en desarrollar comunidades
saludables van desde la sensibilización por parte de la sociedad
en llevar una vida sana y el fomento del deporte, la
cultura, la educación y el apoyo a los colectivos más desfavorecidos
de la sociedad.
En 2011 Coca-Cola España participó en 16 congresos, 7 reuniones
de formación local y realizó 4 cursos de formación con
Aquarius, Powerade, Minute Maid y Coca-Cola.
A su vez en 2011 Coca-Cola España celebró el II Congreso
de Hidratación en Madrid. Más de 400 expertos asistieron a
un total de 23 ponencias sobre las últimas evidencias científicas
en torno a la hidratación y sus beneficios para la salud.
Durante el congreso se presentaron también 25 trabajos
científicos de investigación inéditos sobre hidratación y salud.
Se trata de la primera vez que se celebra un foro de
hidratación de esta envergadura en Madrid, y de la mano
de Coca-Cola España participaron expertos nacionales e
internacionales.
En 2011 se distribuyeron
4 números de
“ES NOTICIA” entre
9.000 Profesionales
de la salud.
Bienestar físico
Vida Saludable
Coca-Cola España participa desde 2006 de forma activa
en congresos y eventos profesionales destinados a mejorar
aspectos relacionados con la salud en los siguientes
ámbitos:
• Dieta
• Nutrición
• Farmacología
• Medicina
• Medicina del deporte
Debido a la implicación de Coca-Cola en temas de salud y
los buenos resultados de los proyectos que impulsa en este
campo, la compañía decide distribuir su Newsletter “ES NO-
TICIA” entre profesionales del mundo sanitario.
IV Jornada
Aquarius
realizada en
2011.
En 2011 la Academia Española de Nutrición
y Ciencias de la Alimentación galardonó a
Coca-Cola España con los Premios Mataix
2011, que tuvieron lugar en Las Palmas de
Gran Canaria y que están considerados como
los premios más significativos de la nutrición,
la alimentación y la dietética española.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Deporte
El compromiso de Coca-Cola Iberia es ser un agente activo
en la sociedad que lucha contra la inactividad física y mejora
con ello el bienestar y la calidad de vida de personas de
todas las edades, incidiendo de manera muy positiva en su
salud, mejorándola a través de un estilo de vida activo.
La meta de la compañía es promover un “Estilo de Vida Activa”
como una filosofía vital en la sociedad: no sólo realizar
de forma puntual actividad física o deporte, sino que las personas
sean proclives a moverse durante todas las ocasiones
del día.
Coca-Cola promueve la actividad física y el movimiento,
prácticas y realistas, que ayudan a las personas a mantenerse
activas en su día a día, fomentando así un estilo de vida
más saludable para todos.
Para más información contactar con Beverage
Institute for Health and Wellnes de The Coca-Cola
Company: www.beverageinstitute.org
Copa Coca-Cola
de fútbol, el Torneo
de los valores
• Fomento hábitos saludables de vida
• Fomento de la ilusión, la esperanza, la solidaridad,
la superación o el fair play entre los jóvenes
• Total inscripciones 2010-2011: 960 equipos y
20.000 jugadores
La Copa Coca-Cola es la única competición nacional
en categoría cadete que permite participar y
enfrentarse entre sí a clubes, escuelas de fútbol y
colegios federados de toda España.
Ya han sido más de 150.000 jugadores los que han pasado
por el torneo en todas sus ediciones.
Los integrantes de estas Selecciones tendrán la posibilidad
de disfrutar de un campus de formación y vivir la experiencia
como auténticos profesionales, además de recibir todo
el material deportivo necesario de la mano de la marca deportiva
Luanvi, colaborador técnico de la Copa Coca-Cola
sub-16.
La Copa Coca-Cola Portugal, el mayor campeonato de fútbol
juvenil no federado del país, tiene lugar todos los años
desde 2001. Copa Coca-Cola Portugal ha reunido desde sus
inicios a un total de 80.000 jóvenes.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Casbega con el fomento del deporte
Colebega con la Volta a Peu
Fomento del deporte en Rendelsur
El embotellador Casbega,
con motivo del Día Internacional
de la Mujer Trabajadora,
se unió a la Asociación
Entre Mujeres, que tiene
por objetivo facilitar la integración
de las mujeres en
riesgo de exclusión social
en el mundo laboral. Para la ocasión,
se realizó un evento en el Carlos Sainz Center cargado de
caras conocidas, como por ejemplo Coral Bistuer, Almudena
Cid y Arancha de Benito, que apostaron juntas por
la igualdad.
Casbega es patrocinador del proyecto que organiza la Fundación
Madrid Olímpico “Aprende con las estrellas”, que tiene
como misión transmitir la importancia del deporte en centros
escolares, desde las experiencias reales de los deportistas
olímpicos.
A su vez es patrocinador del proyecto que organiza la Fundación
Madrid Olímpico “Aprende con las estrellas”, que tiene
como misión transmitir la importancia del deporte en centros
escolares, desde las experiencias reales de los deportistas
olímpicos.
El embotellador Colebega organiza la salida de la Volta a
Peu, de Valencia. Un evento deportivo y familiar que reúne a
más de 20.000 personas todos los años.
Cobega también con el deporte
Algunos ejemplos de la actividad promovida por el embotellador
Cobega para la promoción de una vida saludable son:
• Jornadas de Periodismo deportivo en Cobega
con la participación de Ángel Nieto, Alex Criville,
Pol Espargaró y Toni Elias.
• XIII Torneo de Golf Nestea con Cobega.
El embotellador Rendelsur participa en distintas actividades
de promoción del deporte y vida saludable entre la sociedad.
Andalucía Tennis Experience
Campus abonados Unicaja
Málaga
CROSS Itálica
Participación en el Día de la
Bicicleta
Asturbega fomenta el deporte adaptado
y el fomento del deporte entre los jóvenes
- Participación de Asturbega en el “Concurso de Tortillas
de patata en Silla de Ruedas”, que anualmente organiza en
Gijón la Asociación Amdas La Fonte, y en el que participan
diferentes personas del ámbito social asturiano.
Asturbega colabora con las Universidades de Oviedo y
León en la puesta en marcha de las actividades deportivas
de la Universidad, en la promoción de hábitos saludables
entre los estudiantes universitarios. (Carrera de San José en
la Escuela de Industriales de Gijón, Trofeo Rector de la Universidad
de León…)
V Caminata Solidaria en
Málaga
Carrera Urbana Villa de Nerja
Para los más pequeños, esta colaboración tiene su réplica
en los “Juegos Deportivos del Principado” y el programa
de las “Escuelas Deportivas” del Ayuntamiento de León.
Cerca de 60.000 escolares de nuestro territorio se benefician
cada año de las actividades deportivas que ponen en
marcha la Dirección General de Deportes del Principado y el
Ayuntamiento de León.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Bienestar mental
Bienestar Social
Instituto Coca-Cola de la felicidad
Fundación Coca-Cola
El Instituto Coca-Cola de la Felicidad es
una iniciativa creada por Coca-Cola en
2007 con el objetivo de investigar y
difundir conocimientos sobre la felicidad
y así contribuir a mejorar la calidad
de la vida de los españoles.
El Instituto ha realizado varios informes
pioneros en el estudio de la felicidad en España.
Así, en 2008 se presentó el Primer Informe Coca-Cola
de la Felicidad, basado en 3.000 entrevistas con el objetivo
de analizar el grado de felicidad de los españoles y estudiar
en qué medida influyen en nuestro estado de ánimo los factores
sociales, familiares o económicos. Entre las conclusiones
destacaban que los españoles son felices y que factores
como la edad y tener una pareja influyen en la felicidad.
Igualmente, el estudio reveló que las personas más felices
tenían una mejor percepción de su salud.
En 2009, el Instituto presentó el Segundo Informe Coca-Cola
de la Felicidad, un estudio en el que se analizaba la felicidad
de los españoles en comparación con otros países de Europa.
A pesar de haber sido realizado en un momento de fuerte
crisis económica, los españoles y los italianos nos considerábamos
los más felices de Europa.
A finales de 2010, el Instituto realizó una investigación en la
que participaron más de 1.000 encuestados donde se reveló
que cerca del 70% de los españoles se declaraba feliz y, en
concreto, eran las mujeres y quienes tenían hijos los que más
satisfechos se sentían con su vida.
Entre las diversas acciones realizadas por el Instituto, figura
la celebración en octubre de 2010 del I Congreso Internacional
de la Felicidad, que contó con la participación de
destacados expertos nacionales e internacionales y con la
asistencia de más de 1.100 personas. Entre los ponentes
del evento figuraron personalidades como el Primer Ministro
de Bután, Jigme Thinley; el cardiólogo Valentín Fuster; el
superviviente del accidente de avión en Los Andes de 1972
Gustavo Zerbino; o la profesora de Psicología de la Universidad
de California Sonja Lyubomirsky.
¿Qué pasó en el Instituto Coca-Cola de la Felicidad
en 2011
• Se publicó el Estudio “La Felicidad y la percepción
de la salud”, realizado por el Instituto
Coca-Cola de la Felicidad y la Universidad Complutense
de Madrid, donde se revelaba que las
personas felices se sentían más saludables y
eran menos proclives a padecer problemas de
salud.
• Ese mismo año, el Instituto publicó el “Estudio
sobre la felicidad en 2011” donde se dio a conocer
que, pesar de la crisis económica, dos de
cada tres españoles (67,83%) afirmaban haber
sido felices en 2011.
• TV2 Emitió los Programas “LA FELICIDAD EN
CUATRO MINUTOS” del Instituto Coca-Cola de
la Felicidad
• Se colgaron las conferencias del I Congreso
Internacional de la Felicidad en YouTube
www.institutodelafelicidad.com
La Fundación Coca-Cola Juan Manuel Sáinz de Vicuña nace
en 1993 con el objetivo de impulsar el desarrollo cultural y
educativo entre la juventud española.
Sus principales proyectos son:
• Colección de arte contemporáneo
El compromiso de Fundación Coca-Cola con el arte
contemporáneo español y portugués ha continuado
durante el año 2011 con su cita anual en ARCO y
la Organización de exposiciones dentro y fuera
de España como puede ser DA2 en Salamanca
cuya duración es de 4 años.
La Fundación Coca-Cola
cuenta a día de hoy con un
prestigioso legado formado
por 340 obras de 250
artistas.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Premios BUERO de teatro joven
• Colección de libros «El Teatro Puede»
• Premios Valle-Inclán de Teatro
Los datos más destacados de los Premios
“Buero” son:
Una de las apuestas más decididas de la Fundación
Coca-Cola J.M. Sainz de Vicuña es el teatro. En todos
los proyectos culturales de la Fundación hay un
claro enfoque hacia aquellas áreas más huérfanas
de apoyos significativos, o donde más se puede hacer
desde las fortalezas corporativas y empresariales
de la organización. Por esta razón se impulsa la
actividad de grupos de teatro juvenil mediante los
Premios “Buero”, destinados a grupos de teatro de
centros escolares y no escolares de edades comprendidas
entre los 14 y los 21 años. Desde el 2001
los Premios “Buero” han movilizado a más
de 700 grupos de teatro de toda España.
• Es uno de los concursos de teatro juveniles más
importantes de España.
• Oportunidad para estudiantes de 14 a 21 años:
- Formar grupo de teatro
- Actuar en un prestigioso teatro nacional
- Asistir al CAMPUS COCA-COLA DE
TEATRO JOVEN.
• 9 ediciones con más de 25 mil jóvenes actores,
más de 700 escuelas implicadas y más de 200 grupos
en cada edición.
• Con el Apoyo: Ministerio de Cultura y Educación,
gobiernos autonómicos.
• Resultados 2011, 8ª Edición Premios Buero: 275
grupos participantes
La Fundación Coca-Cola edita desde comienzos
de 2010 una colección de textos de teatro contemporáneo
español, Colección “El teatro puede”. La
iniciativa está avalada por UNESCO y la Comunidad
de Madrid y busca impulsar las obras de los
autores teatrales más representativos de nuestro
país, haciéndolas llegar a compañías, directores,
bibliotecas, etc. contribuyendo así a despertar interés
por ellas y, cómo no, a activar su manifestación
escénica. En este proyecto
es de especial importancia el
acuerdo de colaboración con
el Instituto Cervantes, ya que
gracias a su amplia representación
en el mundo, los títulos
de la Colección se difunden
en las bibliotecas de todas
sus sedes.
La Fundación Coca-Cola patrocina,
en colaboración con el diario El
Mundo y el suplemento El Cultural,
el Premio Valle-Inclan de Teatro,
cuyo fin es estimular y promocionar
la creación teatral.
En 2011 se
han presentado
580 proyectos.
La Colección de
libros “El Teatro
Puede” cierra
2011 con 4 títulos
publicados
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Concurso Coca-Cola Jóvenes Talentos
• Vídeo- Relato
• Coca-Cola Portugal con la Cultura
Coca-Cola
España convoca
desde
hace más de
medio siglo
el Concurso
Coca-Cola Jóvenes Talentos – Premio de Relato Corto,
con el fin de fomentar la escritura creativa en las
aulas de nuestro país.
Resultados 2011. 51º Concurso Coca-Cola
Jóvenes Talentos Premio de Relato Corto
• 150 mil jóvenes visitaron las fábricas
• 11.395 alumnos se presentaron a la Prueba
escrita
• Los 17 mejores de toda España viajaron a Italia
• Los 6 mejores realizaron un Curso de Escritura
Creativa
• El relato ganador se publicó en El periódico
El Mundo
Como alternativa al Concurso de Relato Corto la
Fundación Coca-Cola ha celebrado en 2011 la
cuarta edición del Concurso Coca-Cola Jóvenes
Talentos Premio Vídeo-Relato. El concurso online
a través de la página web de Coca-Cola fomenta la
cultura audiovisual entre alumnos de 13-14 años
que sueñan con ser directores de cine.
“Concurso Nacional de Imaginaçao e
Criatividade – Escrita em Dia”
Concurso anual dirigido a jóvenes
entre los 14 y 18 años con el objetivo
de estimular la escritura y la lectura.
Coca-Cola lleva 52 años
llevando a cabo el concurso
Jóvenes Talentos.
En la edición 2011 se han presentado 97 vídeos de
historias contadas en imágenes creadas desde móviles,
cámaras de vídeo, etc.
En la edición del Concurso 2011 se presentaron a las
pruebas11.395 alumnos de los que los 17 mejores
viajaron a Italia y el relato ganador fue publicado en el
periódico El Mundo.
Para Coca-Cola España es un orgullo mostrar su
compromiso con el desarrollo de la literatura española
y haber contribuido durante tantos años a estimular,
en algunos casos, la vocación de periodistas, escritores,
poetas o directores de cine entre otros, como es el
caso de las escritoras Elvira Lindo o Lucía Etxebarría.
Entrega de Premios relato corto
en Catalunya con la Vicepresidenta
de Cobega, la Sra.
Sol Daurella y el M.H. Sr. Ferran
Mascarell, Regidor de Cultura con
los ganadores de la 34 edición del
Premio relato Corto de Catalunya.
• Concurso Juvenil: Premio de •
• I ♥ FUNDACIÓN COCA-COLA
• Arte Contemporáneo
• Teatro
• Animación a la lectura
• Escritura Creativa
www.fundacioncocacola.com
www.cocacola.es/concursojovenestalentos
facebook.com/fundacioncocacola
facebook.com/premioderelatococacola
• Campaña María Moliner
La Campaña de animación a la lectura “María
Moliner” en municipios de menos de 50.000 habitantes
es, desde 1998, un concurso dirigido a las
localidades de estas características para premiar
los mejores proyectos o actividades desarrolladas
con el objetivo de promover la lectura entre todos
los colectivos sociales, especialmente entre niños y
jóvenes.
Coca-Cola lleva 15 años apoyando la campaña
María Moliner.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Campaña de Donación de Sangre “Estas a un metro
de salvar muchas vidas”
Cruz Roja, Metro de Madrid y Casbega junto con Coca-Cola
acercan la donación de sangre a las principales estaciones
de metro.
La iniciativa contó con
una infraestructura que
permitió recibir 2.000
donaciones durante el
mes de octubre.
El objetivo de la iniciativa fue reactivar las donaciones gracias
a la utilización de la Red de Metro de Madrid, el transporte
público más utilizado en la capital. De esta forma, durante
todo el mes de octubre, los ciudadanos pudieron encontrar
un hospital de campaña de la Cruz Roja en las estaciones de
Nuevos Ministerios (del 3 al 7 de octubre), Chamartín (del 10
al 14 de octubre), Embajadores (del 17 al 21 de octubre) y
Ciudad Universitaria (del 24 al 28 de octubre).
Resultados
Donaciones 3.135
Donaciones diarias de media 140
Nuevos donantes 56%
Voluntariado Corporativo 2011
• Voluntariado con Aldeas Infantiles y Cáritas
Los empleados de Coca-Cola España junto con los de Casbega
colaboraron con Aldeas Infantiles y Cáritas en acciones
de voluntariado.
Impactos de la actividad con Caritas:
• Beneficiarios actividad con Aldeas infantiles:
444 niños y jóvenes
• Entradas en el parque de atracciones:
35 beneficiarios
• Donativos de producto: 370 beneficiarios
• Donativos económicos: pago de la plaza de
2 beneficiarios de la residencia
• Taller de la felicidad: 90 beneficiarios
• Personas que se acercaron a hacer voluntariado:
640 personas
“Gracias a Coca-Cola 370 personas
han recibido productos
gratuitamente, 90 personas han
participado en el taller de felicidad
organizado por la compañía
y 640 personas se han acercado
Pilar Algárate
a colaborar con Cáritas como voluntarios.
Son datos importantes,
Caritas Madrid
pero más importante es lo que
hay detrás de cada uno de ellos.
Gracias a la gran labor de sensibilización de Coca-
Cola las personas que necesitan ayuda y las que la
pueden prestar están hoy más cerca.”
• Con Fundación Tomillo
En Marzo de 2011, 35 chicos y chicas participantes en un
proyecto de integración sociolaboral de la Fundación Tomillo,
tuvieron la oportunidad de pasar una jornada con algunos
compañeros de Casbega.
• Visitas solidarias
Un porcentaje del 10% de la organización de las visitas a
la fábrica de Rendelsur, se destinan para los Centros Privados,
dedicados a la atención y cuidado de disminuidos
Psíquicos o Físicos, acogidas de Inmigrantes, grupos de
terapia para reinserción social, así como para grupos de
niños y adolescentes de barrios marginales, dependientes
de la Consejería de Asuntos Sociales de la Junta de
Andalucía.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
5.2. Medio
Ambiente
Para Coca-Cola, el cuidado y el
respeto del Medio Ambiente es
una actitud que se plasma en todos
los ámbitos de su actividad.
Este compromiso gira alrededor
de 3 conceptos: Agua, Clima y
Envases, en los que centra sus esfuerzos para seguir mejorando
cada día.
¿Crees que Coca-Cola es sensible
con la realidad social y
medioambiental que le rodea
Por supuesto que sí. Coca-Cola
es una empresa global pero muy
arraigada en las comunidades
locales en las que desarrolla su
actividad, y por eso nos preocupamos
por conocer en profun-
Miguel Ángel Perez
Gerente de Calidad,
Medio Ambiente y didad nuestro entorno social y
Seguridad Laboral de físico. Detectamos las necesidades
y preocupaciones de la
Cobega
sociedad en la que vivimos y
trabajamos para satisfacerlas en
todas sus facetas, como puede y debe hacerlo todo ciudadano
responsable.
¿Cómo compartís desde el embotellador estas inquietudes
En el caso de Cobega se podría decir que el concepto
de sostenibilidad forma parte de su código genético, y
así ocurre que cada vez que surge una iniciativa propia
o de Coca-Cola en este ámbito, nos involucramos con
absoluto convencimiento y pasión.
¿Qué destacarías de la actividad de Sostenibilidad
en la Planta del Vallès de COBEGA
Francamente, cuando me hacen esta pregunta, me resulta
realmente difícil destacar algo específico cuando
hablamos de nuestra planta del Vallès, porque desde
su concepción hasta su ejecución y operación, el concepto
de sostenibilidad ha sido y es nuestro hilo conductor
y se refleja en múltiples detalles:
• Tratamiento de agua por doble ósmosis inversa que
nos permite optimizar la utilización de este recurso
tan escaso en nuestra tierra,
• Tratamiento de nuestras aguas residuales mediante
un doble sistema anaerobio y aerobio, que nos permite
devolver al medio en óptimas condiciones todo
el agua que no hemos puesto en nuestras bebidas,
y además lo hacemos con el mínimo consumo de
energía y generando los mínimos residuos sólidos
posibles.
• Distribución de energía en alta, con estaciones
transformadoras muy próximas a los puntos de consumo,
para minimizar las pérdidas de energía.
• Máxima utilización de la luz natural.
Pero quizás la actividad más emblemática y visible
es nuestro conector biológico con su laguna final, alimentada
con nuestras aguas residuales depuradas,
que nos ha permitido implantar nuestra actividad en
el medio, al mismo tiempo que hemos facilitado la
creación de un entorno natural de alta calidad en un
lugar donde antes no existía, y hemos hecho posible
la conexión de otros dos entornos naturales como
son la Sierra Litoral y la ribera del río Besos, que hacía
décadas que habían quedado aislados.
Por último destacar que Cobega ha conseguido los
mejores ratios de agua (l/lbf) y de residuos (grs./lbf)
desde el 2004 y 2005 respectivamente, año que se
inicia el seguimiento de estos ratios.
Agua: Nuestro compromiso
Para Coca-Cola proteger un recurso vital como el agua es un
objetivo prioritario.
Coca-Cola se ha marcado para el año 2020 el ambicioso
objetivo de devolver de forma segura a las comunidades y
a la naturaleza el agua equivalente a la que emplea en sus
bebidas y su producción.
La compañía aspira a conseguir un equilibrio de recursos hídricos
sostenible en las comunidades donde opera y emplea
día a día su tecnología en innovar con sistemas que optimicen
los procesos de gestión del agua en cada planta.
Para conseguirlo se han establecido los siguientes objetivos
globales:
Objetivo
Logros alcanzados
Reducir Reciclar Reabastecer
El agua utilizada en la producción
de las bebidas.
El ratio de utilización de agua en
2011 fue de 2,16 litros por litro de
bebida fabricada
El agua utilizada en los procesos de
fabricación y devolverla al medio
ambiente con una calidad que permita
mantener la vida acuática
El 96% de las plantas en todo el
mundo cumplen con el requisito
de reciclado del agua. Con el 4%
restante se está trabajando
“Administrar de forma óptima
nuestro recurso compartido más
valioso, el agua, repercutirá a largo
plazo de manera positiva en las
comunidades en las que operamos
y en nuestro propio negocio.”
Marcos de Quinto
Presidente de Coca-Cola
A la naturaleza y a las comunidades
el agua utilizada en las bebidas y
en su producción mediante la participación
en proyectos de interés
local.
320 proyectos en 86 países que
tienen en cuenta las necesidades
locales.
- Proyectos de acceso al agua y
servicios sanitarios
- Protección de cuencas
- Agua para usos productivos
- Educación y concienciación
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Sistema de recuperación de
aguas pluviales de Casbega
2,56
2,45
2,29
En Coca-Cola Iberia el
ratio de agua en 2011 ha
sido 2,08 litros por litro
de bebida fabricada, lo
que supone una reducción
del 4,6% con respecto
al 2010.
Desde el año 2004 hemos
reducido un 18,96%
el ratio de agua.
Evolución de los ratios de agua (l/lbf)
2,33
2,27
2,21
2,18
2,08
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
ACUERDO DE COLABORACIÓN ESTRATÉGI-
CO CON WORLD WILDLIFE FUND (WWF)
En junio de 2007 The Coca-Cola Company
y WWF firmaron un acuerdo de colaboración
para conservar los recursos mundiales del agua
dulce, con varios objetivos: Mejorar la eficiencia hídrica
y reducir las emisiones en las operaciones de
fabricación de Coca-Cola; Fomentar la agricultura
sostenible en la cadena de suministro, y ayudar a conservar
siete grandes cuencas fluviales mundiales con
graves problemas de agua.
“Creo que es imprescindible la
colaboración entre ONGs y empresas
privadas y un reto para
las organizaciones de defensa
del Medio Ambiente. La actividad
de muchas compañías tiene
un gran impacto en el medio
ambiente y por eso mismo para
WWF el trabajo con el sector
privado es algo estratégico si
queremos acelerar los cambios
y tener avances reales ante
Juan Carlos del Olmo
Secretario General de
WWF España
asuntos tan importantes como la lucha contra el cambio
climático, el impulso a las energías limpias o el
uso sensato de los recursos naturales. Creemos que
las empresas tienen la obligación de ser tan eficaces
en reducir su huella ecológica como en sus negocios
y en WWF creemos que es importante ayudarles a
conseguirlo lo antes posible”.
“Las empresas son una parte vital de nuestra sociedad
y tienen la obligación de dar ejemplo y de hacer
de la eficiencia y el respeto a la naturaleza un pilar de
su acción”.
“Coca-Cola está dando pasos muy importantes y
adquiriendo compromisos muy destacables, como la
reducción de sus emisiones de CO2 o del consumo
de agua y de su impacto en los ecosistemas. Pero
una empresa como Coca-Cola no puede conformarse
y debe mantener un esfuerzo continuo a favor del
medio ambiente ya que es un referente para otras
empresas e incluso para sus consumidores”.
• RECUPERACIÓN DE LA CUENCA DEL RÍO
GUADIANA 2011
Desde 2008 Coca-Cola trabaja en la recuperación
de la cuenca del Río GUADIANA. Este ambicioso
proyecto pretende contribuir a restaurar el
ecosistema del tramo medio y bajo de la cuenca del
río Guadiana. Para ello se han restaurado encinares,
sabinares y alcornocales, tanto en España como en
Portugal. La iniciativa también pretende sensibilizar
y divulgar a la población sobre la importancia
de conservar el patrimonio natural. Desde 2011 el
Proyecto continuará otros 3 años más en el Parque
Nacional de LAS TABLAS DE DAIMIEL, en la cuenca
alta del Guadiana.
Destacamos la restauración ecológica de la Ribera
do Vascão en el sur de Portugal.
Datos relevantes del Proyecto de restauración y
conservación de la Ribera do Vascão:
• Zona geográfica de intervención: 3,3 hectáreas.
• Número de personas involucradas desde el inicio
del proyecto: 20.
• Cantidad total de plantas cultivadas:
más de 2.000.
• Mejoras introducidas:
Intervención en la ladera de la ribera, con la limpieza
de la zona (eliminación de especies no deseadas) y
plantación de varias especies prioritarias, con especial
relevancia para la encina, el enebro y el acebuche.
Intervención en las márgenes de la ribera (galerías
ribereñas).
Beneficios del hábitat del Jarabugo (pez endémico
de la Ribera del Vascão y en peligro de extinción).
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Limpieza de residuos en la subcuenca el río Tajo 2011
Clima
En el 2011, y por tercer año consecutivo, Coca-Cola
Europa ha vuelto a celebrar la Live Positively Week
con la participación de los empleados. En esta ocasión
Coca-Cola España junto con WWF se implicó
en la limpieza de residuos del Río Tajo (Aranjuez). El
proyecto pretende restaurar y mejorar el hábitat natural
y de especies vegetales; conseguir un estado
más favorable de los bosques de la Ribera para que
se conviertan en un ecosistema más adecuado, no
sólo para los animales sino también para las personas
que disfrutan del entorno.
Coca-Cola, como marca líder y agente de cambio social que
influye en la cadena de valor, tiene como objetivo reducir la
huella de carbono usando fuentes de energía más limpias y
respetuosas.
Eficiencia energética
Compromiso con la reducción de la huella de carbono
El Compromiso de The Coca-Cola Company es reducir la
huella de carbono en la fabricación de bebidas en un 5%
en el 2015 vs 2004.
Evolución de los ratios de energía
0,43 0,45
0,43
0,47 0,46
0,53
0,44
0,42
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
• Proyecto de infiltración de Agua en acuíferos en la
Comunidad Valenciana
Proyecto dentro del compromiso de Coca-Cola
con el agua y su voluntad de devolver a la naturaleza
el agua utilizada en sus bebidas y su producción.
Este proyecto de reabastecimiento de agua de
Coca-Cola que comenzó en 2011 consiste en utilizar
aguas de las depuradoras municipales urbanas
para luchar contra la intrusión marina en el litoral
valenciano, mediante técnicas de recarga artificial
de agua en los acuíferos. La estrecha colaboración
entre la empresa privada (Coca-Cola y su embotellador
COLEBEGA), la Universidad Jaume I, las
instituciones con responsabilidad en la gestión de
los recursos hídricos (Confederación hidrográfica
del Júcar) y, sobre todo, de los usuarios del
agua subterránea (agricultores y ayuntamientos)
permite afrontar con garantías esta investigación
aplicada a la regeneración de un acuífero severamente
degradado por la salinización causada por
la sobreexplotación a que ha estado sometido en
los últimos cincuenta años. Uno de los partner del
proyecto ha sido el Instituto Geominero.
Colaboración con la Xunta en el programa “Os Sostibles”
desarrollado en diferentes localizaciones de toda
Galicia (Marín, Ponteareas, Ferrol, Betanzos, etc.). Campaña
para promover el ahorro de agua entre la población
infantil y presentación del programa de Begano
sobre las medidas de ahorro de consumo de agua en
la planta embotelladora.
En Coca-Cola Iberia el retio de enería en 2011 ha sido de
0,42 MJ por litro de bebida fabricada, lo que supone una
reducción del 4,55 con respecto al 2010.
Desde el año 2004 hemos reducido un 2,33% el ratio de
energía.
En Coca-Cola Iberia desde 2010 a 2011 se han
reducido un 4,55% los indicadores energéticos
Reducción de indicadores energéticos
Coca-Cola Iberia:
2010: 0.44 MJ / litros de bebida
2011: 0.42 MJ / litros de bebida
• Instalación de LEDs
En Begano se han sustituido las lámparas convencionales
por LEDs en la parte exterior de la planta y en la zona
piking (una parte del almacén).
• Variadores en las bombas del tratamiento de aguas
Norbega ha instalado en su planta variadores en las
bombas del tratamiento de aguas que permiten un funcionamiento
más eficiente en cuanto a consumo, en el
arranque y paradas de las mismas.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Auditorías energéticas
Las plantas de Coca-Cola realizan auditorías energéticas
tanto internas como externas para detectar posibilidades
de ahorro energético en cuanto a equipos instalados, modos
de funcionamiento, mejoras de procesos, etc.
• Proyecto Top 10 de Eficiencia Energética
Durante el 2011, todas las plantas han trabajado en el
Proyecto Top 10 de Eficiencia Energética, en el que se
han analizado y revisado mejoras energéticas en aire
comprimido, vapor, mejoras en aislamientos de conducciones,
iluminación, climatización y sensibilización.
• Equipos de refrigeración sostenibles
Coca-Cola Iberia ha incrementado el número de vitrinas de
refrigeración con eKOfreshment (libres de gases hidrofluocarbonados-HEC),
pasando de los 7.044 en 2010 a
30.521 en 2011. Este aumento de unidades impulsa el compromiso
de reducir las emisiones al medio ambiente.
Los embotelladores españoles, invierten
en energías renovables
• Placas solares fotovoltaicas
Durante el 2011, la planta de Rendelsur – Sevilla ha instalado
placas solares fotovoltaicas
Placas solares en Rendelsur
Otras buenas prácticas
• La hora del planeta
Un año más Coca-Cola se sumó a la campaña internacional
“La Hora del Planeta”, iniciativa que busca
concienciar sobre la importancia de frenar el cambio
climático con un gesto simbólico: apagar la luz durante
una hora.
Las oficinas de Coca-Cola y sus 7 embotelladores apagaron
las luces durante esa hora y llevaron a cabo una
campaña de concienciación y sensibilización invitando
a participar de esta iniciativa a los empleados y a toda
la ciudadanía a través de sus redes sociales.
• Clasificación de residuos
En marzo de 2011 bajo el
lema, ”Súmate un punto
con el Medio Ambiente”
empezó la campaña del
reciclaje en oficinas de
Casbega. Ésta tiene como
objetivo clasificar los diferentes
residuos según la
composición de sus materiales
y depositarlos en sus
correspondientes contenedores:
papel, plástico, vidrio,
metal y RSU.
En un año, entre todos los empleados de Casbega,
se han reciclado 24.000 Kilos de residuos, lo
que se traduce en un ahorro de 68,8 toneladas de
CO2 a la atmósfera.
24.000 Kilos de envases = 1.303 Forros polares
También han aumentado el número de equipos de refrigeración
con Energy Management System (EMS), dispositivo
para reducir el consumo energético y ampliar la vida útil
de las máquinas, pasando de 28.032 en 2010 a 36.712 en
2011.
A su vez, las plantas con placas solares fotovoltaicas son:
Casbega, Begano, Rendelsur-Sevilla.
Y las plantas con placas solares térmicas: Rendelsur-Sevilla,
Cobega-Vallés, Cobega-Tenerife y Casbega.
• Energía geotérmica
Coca-Cola apuesta por la
innovación: Instalación de
energía geotérmica instalada
en el 2011 en el Manantial
Aguas de Maestrazgo.
El manantial de Aquabona en Teruel, ha optado por la energía
geotérmica, aprovechando la baja temperatura a la que
se extrae el agua del suelo para la refrigeración de moldes
de soplado de botellas PET y refrigeración de una máquina
retractiladora lo que ha permitido eliminar 2 torres de refrigeración.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
• Jornadas de Sensibilización en Casbega
En el Día Mundial del Medio Ambiente y Día Mundial
del Reciclado 2011, Casbega realizó unas jornadas
de sensibilización con la colaboración de Ecoembes.
• Campaña de reciclaje
Casbega celebró, por segundo año consecutivo, el
Día Internacional del Reciclaje con una campaña de
recogida de terminales móviles y ordenadores.
En total se Reciclaron: 121
CPU´S, 126 pantallas y 62
impresoras.
Todos los beneficios obtenidos
por el reciclado se
donaron a la Fundación
Deporte y Desarrollo y a
la Fundación Pequeño
Deseo.
• Cambio de vehículos comerciales
En 2008, Casbega
puso en marcha un
plan de renovación
de su flota que comprende
una sustitución
progresiva de
200 vehículos hasta
2012. El cambio de
los vehículos comerciales
supone
una reducción de las emisiones de CO2 a la atmósfera
de un 34,2%. En estos seis años se van
a dejar de emitir 678 toneladas de Co2, (serían necesarias
206 hectáreas de bosque para igualar esta
reducción de emisiones de CO2).
No sólo se va contaminar
menos el aire,
sino que estos nuevos
vehículos consumen
menos, con
lo cual se reduce los
residuos contaminantes
consecuentes
de la destilación del
carburante. Cada vehículo va ahorrar una media
379,5 litros al años (unos 9 depósitos). Al finalizar
la transición a la nueva flota se habrán consumido
237.941 litros de combustible menos (equivalente a
23 camiones cisterna).
• El conector biológico de la planta del Vallés de
Cobega confirma su buena salud
Durante 2011, se han realizado los estudios de seguimiento
de la funcionalidad del conector biológico
de la Planta del Vallés. Estos estudios han consistido
en el seguimiento de la presencia de anfibios y
aves, el uso que hacen las diferentes especies de
los pasos de fauna construidos debajo de la carretera
de la Roca y la evolución de la vegetación.
En relación a la flora existente en el conector, desde
2009, año que se inició el seguimiento, se han triplicado
el número de especies presentes, siendo de
45 en el 2009 a 131 en el 2011.
Hyla meridionalis
En el censo de aves
se han detectado un
total de 38 especies,
una más que en el
2010
Tyto alba
Colaboración de Asturbega desde finales de 2010
con la “Fundación Oso de Asturias” en una campaña
de sensibilización medioambiental con un
programa dirigido a alumnos de entre 8 y 12 años,
por el que pasan cerca de 5.000 escolares de Asturias
y Comunidades vecinas, un campamento en
contacto con la naturaleza.
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
Envases
El compromiso de Coca-Cola con los envases se basa en
tres grandes pilares:
1.
Reducir
2.
Reciclar
3.
Reutilizar
Los envases son necesarios para asegurar la calidad y seguridad
alimentaria de las bebidas refrescantes que sirve
Coca-Cola cada día a sus consumidores. El compromiso de
Coca-Cola es desarrollar envases cada vez más sostenibles,
ligeros y que incluyan materiales vegetales.
Los esfuerzos en este sentido se centran en:
• Diseñar envases cada vez más ligeros, reduciendo los
residuos
• Diseñar envases que incorporen materiales reciclados
• Diseñar envases con materiales de origen renovable
Jordi Cantijoch
Director General
Gràfiques Manlleu
“Es de vital importancia que una
empresa como Coca-Cola haga
una apuesta decidida orientada
al estímulo del consumo responsable
de papel para las etiquetas
de sus envases. En este sentido
consideramos que es una
apuesta estratégica, pionera en
el sector de las aguas y/o bebidas
refrescantes del mercado
español y europeo.
Utilizar papel certificado por FSC, implica de forma directa,
y en los países que lo están aplicando, un claro
aumento de la masa forestal, debido a los cultivos de
rotación y el esfuerzo constante en nuevas zonas de replantación.
Creemos que otras compañías de bebidas incorporarán
éste u otros tipos de certificado en sus productos ya que
habrán podido calibrar la buena acogida e importancia
que tiene para los consumidores finales. En este caso
Coca-Cola habrá actuado como motor de cambio.”
Certificado FSC:
Se promueve el uso de papel, cartón y madera certificado
FSC, que asegura y garantiza la gestión sostenible de los
bosques de los que proceden estos materiales.
Visita FSC a
Coca-Cola
España
En el año 2011, se han
incorporado nuevos
formatos de etiquetas
con papel FSC:
Etiquetas de papel FSC en los formatos de:
• Coca-Cola regular de 200 y 350
• Todos los productos de AquaBona PET y VR.
Más info en este vídeo.
Más info http://www.youtube.com/watchv=QdwMJ5bAwZA
en este vídeo.
http://www.youtube.com/watchv=QdwMJ5bAwZA
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
5. Planeta
1.
Reducir
En 2011 se pusieron 3.263 Toneladas
de envases menos en el
mercado que en 2010.
Materiales de los envases de Coca-Cola
persiguen la sostenibilidad y usan estos
materiales:
• Botellas de vidrio rellenable: 100% vidrio que
además de reutilizarse como mínimo 35 veces,
después de su vida útil es 100% reciclable.
• Botellas de vidrio no rellenable: más ligero que el
vidrio rellenable, casi la mitad de peso, 100% reciclable.
El 28% de nuestros envases son vidrio.
• Botellas plástico, PET: transparente, monomaterial,
sin multicapas, facilitando la reciclabilidad
del envase, 100% reciclable. El 20% de nuestros
envases son PET.
• Latas acero, 100% reciclable. El 51% de nuestros
envases son latas.
2.
Reciclar
Los envases de Coca-Cola han
evolucionado a lo largo de los años,
adaptándose a las necesidades de
los consumidores y, sobre todo,
siendo más sostenibles. El uso de
materiales reciclados se ha ido extendiendo
a muchos productos, siendo
Coca-Cola la primera compañía de bebidas en introducir
el PET reciclado en sus envases de plástico.
En 2011 se ha incorporado un 10%
el material reciclado en todos los
envases PET de 1 litro en las bebidas
refrescantes.
A su vez Coca-Cola Portugal ha fabricado los envases PET
de 500 ml utilizando un 15% de material reciclado.
RECICLAJE EN LAS PLANTAS
Los embotelladores españoles invierten en una nueva planta
de reciclado que permite tratar material plástico reciclado
para poder incorporarlo de nuevo en una botella.
13,49 11,35 11,59 12,17 11,29
2004
Evolución de los ratios de residuos (grs/lbf)
10,00
9,45
8,50
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
3.
Reutilizar
PlantBottleR es un nuevo envase
¿Qué es PlantBottleR
• 30% de materiales de origen
vegetal de igual apariencia, vida
útil y composición química que las
existentes;
• 100% reciclable
Coca-Cola ha lanzado la botella
PlantBottle dentro de sus objetivos
de reutilizar.
La botella PlantBottle es una iniciativa
de Coca-Cola para proteger nuestro
planeta, un paso más hacia la botella
del futuro.
• Huella de carbono reducida hasta un 25%
Países con activación Plant Bottle
Máster Golf del embotellador
Casbega
Los embotelladores de Coca-Cola y el reciclado:
En colaboración con los siete embotelladores, Coca-Cola
españa ha promocionado el reciclado en diferentes eventos
deportivos, patrocionios y conciertos mediante su “toolkit
del reciclado”, un completo paquete con información sobre
el compromiso medioambiental de Coca-Cola. El objetivo es
generar actitudes responsables con el medio ambiente
entre los consumidores.
En Coca-Cola Iberia el ratio de residuos en 2011
ha sido de 8,50 g por litro de bebida fabricada,
lo que supone una reducción del 10,05% con
respecto al 2010.
Desde el año 2004 hemos reducido un
36,99% el ratio de residuos.
74 | | 75

6. Acerca de
este Informe
76 | | 77

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
6. Acerca de este Informe
La Compañía de Servicios de Bebidas
Refrescantes, S.L. (Coca-Cola), de la mano de sus
siete socios embotelladores y tres manantiales, ha
elaborado un año más el Informe de Sostenibilidad
de carácter anual desde hace ya diez años. El objetivo
de la publicación del Informe de Sostenibilidad
es facilitar el acceso a la información a los principales
grupos de interés de la Compañía en cuanto a
los resultados del 2011 en la dimensión económica,
social y medioambiental.
El Informe de Sostenibilidad de Coca-Cola ha sido elaborado
siguiendo los Principios Generales definidos en la
guía para la elaboración de Memorias de Sostenibilidad del
Global Reporting Initiative en su versión 3.0; así como los
Principios del Pacto Mundial y los Objetivos de Desarrollo
del Milenio.
A su vez Coca-Cola, como respuesta a su voluntad de incrementar
los indicadores a reportar ampliando su alcance,
ha abierto un proceso de dialogo offline y 2.0 con sus principales
grupos de interés para determinar el alcance de la
materialidad del Informe.
Para cualquier información adicional no
dude en contactar a:
Realización: LLORENTE & CUENCA, Área de Especialización
en Comunicación de la Responsabilidad
Empresarial: mcura@llorenteycuenca.com
Para conocer más información sobre la Compañía
puede visitar la página web de esta en España:
www.cocacola.es
o visitar la web de la compañía a nivel internacional
en el siguiente enlace:
www.thecoca-colacompany.com
78 | | 79

7. Indicadores
GRI y principios del
Global Compact
80 | | 81

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
7. Indicadores GRI y principios del Global Compact
G3 Referencia / Dato G3 Referencia / Dato
1. ESTRATEGIA Y ANÁLISIS
1.1. Declaración del máximo responsable Carta del Presidente
1.2. Principales impactos, riesgos y oportunidades Carta del Presidente
2. PERFIL DE LA ORGANIZACIÓN
2.1. Nombre de la Organización
Compañía de Servicios de bebidas refrescantes,
S.L.
2.2. Principales marcas, productos y/o servicios 34, 35
2.3. Estructura operativa 21
2.4. Localización de la Sede principal de la organización 20-22
2.5.
Número de países en los que opera y nombre en los que desarrolla actividades
significativas
20-22
2.6. Naturaleza de la propiedad y forma jurídica 20-22
2.7. Mercados servidos 20-26
2.8. Dimensiones de la organización 20-26
2.9. Cambios significativos, estructura y propiedad de la organización 21
2.10. Premios y distinciones 40
3. PARÁMETROS DEL INFORME
- Perfil de la Memoria
3.1. Periodo que cubre el informe 78
3.2. Fecha del informe anterior más reciente 78
3.3. Ciclo de presentación de memorias 78
3.4. Punto de contacto 79
- Alcance y Cobertura del Informe
Proceso de definición del contenido del Informe, determinación materialidad,
3.5.
identificación de los grupos de interés que la organización prevé que
utilicen el informe. Declaración de cómo ha aplicado la organización las
28-29
orientaciones para la definición del contenido del informe.
3.6. Cobertura del informe 78
3.7. Limitaciones del alcance o cobertura del informe
3.8.
Bases para la elaboración del informe sobre negocios conjuntos. Filiales,
instalaciones arrendadas, actividades subcontratadas y otras entidades
que puedan afectar significativamente a la comparabilidad entre periodos
y/o organizaciones
78
3.9.
3.10.
3.11.
Técnicas de medición de datos, bases de cálculo, hipótesis y estimaciones
aplicadas
Motivos para no aplicar los protocolos de indicadores GRI
Explicación del efecto de posible re-exposiciones de informaciones pertenecientes
a informes anteriores junto con las razones que han llevado a
dichas re-exposiciones
Cambios significativos en el alcance, la cobertura o los métodos de
cálculo
27, 28
No ha habido re-exposiciones de información
No se han producido
- Índice de contenido GRI
3.12. Tabla que indica la localización de los contenidos básicos del informe Anexo Indicadores GRI
- Verificación
Política y práctica actual en relación con la solicitud de verificación externa
del
3.13.
informe
- Gobierno, Compromisos, Retos y Participación de grupos de interés
4.1. Estructura de Gobierno de la organización 21
4.2.
Indicar si el Presidente del máximo órgano de gobierno ocupa también un
cargo ejecutivo
21
4.3.
En aquellas organizaciones que tengan estructura directiva unitaria, se
indicará el número de miembros del máximo órgano de gobierno que sean 21
independientes o no ejecutivos
4.4.
Mecanismos de los accionistas y empleados para comunicar recomendaciones
o indicaciones al máximo órgano de gobierno
30, 31
4.5.
Vínculo entre la retribución de los miembros del máximo órgano de gobierno,
altos directivos y desempeño
27
4.6.
Procedimientos implantados para evitar conflictos de intereses en el máximo
órgano de gobierno
27
4.7.
Procedimiento de determinación de la capacitación y experiencia exigible
a los miembros del máximo órgano de gobierno para poder guiar la
estrategia de la organización en los aspectos sociales, ambientales y
27
económicos.
4.8.
Declaraciones de misión y valores desarrolladas internamente. Código de
conducta y principios relevantes para el desempeño económico, ambiental
y social, y el estado de su implementación
27
No ha sido verificado externamente
82 | | 83

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
7. Indicadores GRI y principios del Global Compact
G3 Referencia / Dato G3 Referencia / Dato
4.9.
4.10.
Procedimientos del máximo órgano de gobierno para supervisar la identificación
y gestión, por parte de la organización, del desempeño económico,
ambiental y social Incluidos riesgos y oportunidades relacionadas, así
como la adherencia o cumplimiento de los estándares acordados a nivel
internacional, código de conducta y principios
Procedimientos para evaluar el desempeño propio del máximo órgano de
gobierno, es especial con respecto al desempeño económico, ambiental
y social
- Compromisos con iniciativas externas
Descripción de cómo la organización ha adoptado un planteamiento o
4.11.
principio de precaución
Principios o programas sociales, ambientales y económicos desarrollados
externamente, así como cualquier otra iniciativa que la organización
4.12.
suscriba o apruebe
Principales asociaciones a las que pertenezca (tales como asociaciones
sectoriales) y/o entes nacionales e internacionales a las que la organización
apoya y,
-Esté presente en los órganos de gobierno
4.13.
-Participe en proyectos o comités
-Proporciones una financiación importante que exceda las obligaciones
de los socios
-Tenga consideraciones estratégicas
27
27
27, 28, 29
- Participación de los grupos de interés
4.14. Relación de grupos de interés que la organización ha incluido 28, 29
4.15.
Base para la identificación y selección de grupos de interés con los que la
organización se compromete
28, 29
4.16. Participación de los grupos de interés (frecuencia) 28, 29
4.17.
Principales preocupaciones y aspectos de interés que hayan surgido a
través de la participación de los grupos de interés y la forma en la que ha
respondido la organización a los mismos en la elaboración del informe
28, 29
INDICADORES ECONÓMICOS
- Desempeño económico
Valor económico generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de
explotación, compensaciones a empleados, donaciones y otras inversiones
comunitarias. Beneficios no distribuidos y pagos a proveedores de
EC1
capital y a gobiernos
8-11; 30; 37; 48-75
20-23
EC2 Consecuencias financieras. Riesgos y oportunidades del cambio climático 20-23
EC3
Cobertura de las obligaciones de la organización debidas a programas de
beneficios sociales
20-23
EC4 Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos No se han producido
- Presencia en el mercado
Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario mínimo
EC5
local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas
Política, prácticas y promoción de gasto correspondiente a proveedores
EC6
locales en lugares dónde se desarrollen operaciones significativas
Procedimientos para la contratación local y promoción de altos directivos
procedentes de la comunidad local en lugares dónde se desarrollen
EC7
operaciones significativas
- Impactos económicos indirectos
Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructura y los servicios
EC8 prestados principalmente para el beneficio público mediante compromisos
comerciales, pro bono, o en especie
Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos
EC9
significativos, incluyendo el alcance de dichos impactos
INDICADORES AMBIENTALES
- Materiales
EN1 Materiales utilizados por pes o volumen 74
EN2 % Materiales utilizados que son materiales valorizados 74
24-26
24-26
24-26
24-26
24-26
- Energía
EN3 Consumo directo energía desglosado por fuentes primarias 67-71
EN4 Consumo indirecto energía desglosado por fuentes primarias 67-71
EN5 Ahorro de energía debido a la conservación y a mejoras en la eficiencia 67-71
EN6
Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo
de energía o basados en energías renovables, y las reducciones en 67-71
el consumo de energía como resultado de dichas iniciativas
EN7
Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las reducciones
logradas con dichas iniciativas
67-71
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INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
7. Indicadores GRI y principios del Global Compact
G3 Referencia / Dato G3 Referencia / Dato
- Agua
EN8 Captación total de agua por fuentes 63-66
EN9
Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación
de agua
EN10 Porcentaje y volumen total de agua reciclada y reutilizada 63-66
- Biodiversidad
EN11
EN12
Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales
protegidos o de área de alta biodiversidad no protegidas. Indíquese
la localización y el tamaño de terrenos en propiedad, arrendados, o que
son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a áreas
protegidas
Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad
en espacios naturales protegidos o en áreas de alta biodiversidad no
protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios en áreas
protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las
áreas protegidas
EN13 Hábitats protegidos o restaurados 65, 71
EN14
Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de
impactos sobre la biodiversidad
65, 71
EN15
Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción,
incluidas en la Lista Roja de la IUCN y en listados nacionales y cuyos
hábitats se encuentren en áreas afectadas por las operaciones según el
grado de amenaza de la especie
65, 71
No se han producido
No hay plantas embotelladoras en dichos
emplazamientos
No hay plantas embotelladoras en dichos
emplazamientos
- Aspecto: Emisiones, vertidos y residuos
EN16
Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero,
en peso
63-75
EN17 Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso 63-75
EN18
Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las
reducciones logradas
63-75
EN19 Emisiones de sustancias destructoras de la capa de ozono, en peso 63-75
EN20 NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso 63-75
EN21 Vertimiento total de aguas residuales, según su naturaleza y destino 63-75
EN22 Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento 63-75
EN23 Número total y volumen de los derrames accidentales más significativos No se han producido
EN24
EN25
Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados
que se consideren peligrosos según la clasificación del Convenio
de Basilea, anexos I, II, III y VIII y porcentaje de residuos transportados
internacionalmente
Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de
recursos hídricos y hábitats relacionados, afectados significativamente
por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la organización informante
- Aspectos: Productos y servicios
EN26
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios,
y grado de reducción de ese impacto
EN27
Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalaje, que son
recuperados al final de su vida útil, por categorías de productos
- Aspecto: Cumplimiento normativo
Coste de las multas significativas y número de sanciones no monetarias
EN28
por incumplimiento de la normativa ambiental
- Aspecto: Transporte
Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros
EN29 bienes y materiales utilizados para las actividades de la organización, así
como del transporte de personal
63-75
No se han producido
74-75
74-75
- Aspecto: General
EN30 Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales 63-75
No se han producido
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA DEL TRABAJO
- Aspecto: Empleo
LA1
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y
por región
22; 24-26; 40-41
LA2
Número total de empleados y rotación media de empleados, desglosados
por grupo de edad, sexo y región
20, 22, 23; 40-41
LA3
Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se
ofrecen a los empleados temporales o de media jornada, desglosado por
actividad principal
40-41
70
86 | | 87

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
7. Indicadores GRI y principios del Global Compact
G3 Referencia / Dato G3 Referencia / Dato
- Aspecto: Relaciones empresa / Trabajadores
LA4 Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo 40-41
LA5
Periodo(s) mínimo(s) de preaviso relativo(s) a cambios organizativos,
incluyendo si estas notificaciones son especificadas en los convenios
colectivos
- Aspecto: Salud y seguridad en el trabajo
Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de
salud y seguridad conjuntos de dirección-empleados, establecidos para
LA6
ayudar a controlar y asesorar sobre programas de salud y seguridad en el
trabajo
Tasas de absentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y
LA7
número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región
Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y control
LA8 de riesgos que se apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros
de la comunidad en relación con enfermedades graves
Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos
LA9
40-41
40-41
40-41
24-26; 40-41
42
HR1
HR2
HR3
Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que
incluyan cláusulas de derechos humanos o que hayan sido objeto de
análisis en materia de derechos humanos
Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido
objeto de análisis en materia de derechos humanos, y medidas adoptadas
como consecuencia
Total de horas de formación de los empleados sobre políticas y procedimientos
relacionados con aquellos aspectos de los derechos humanos
relevantes para sus actividades, incluyendo el porcentaje de empleados
formados
40-41
42
24-26; 40-41
- Aspecto: No discriminación
HR4 Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas No se han producido
- Aspecto: Libertad de asociación y convenios colectivos
Actividades de la compañía en las que el derecho a libertad de asociación
HR5 y de acogerse a convenios colectivos puedan correr importantes riesgos,
y medidas adoptadas para respaldar estos derechos
No se han producido
- Aspecto: Formación y Educación
Promedio de horas de formación al año por empleado, desglosado por
LA10
categoría de empleo
Programas de gestión de habilidades y de formación continua que
LA11 fomenten la empleabilidad de los trabajadores y que les apoyen en la
gestión del final de sus carreras profesionales
Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño
y de desarrollo
LA12
profesional
- Aspecto: Diversidad e igualdad de oportunidades
24-26; 40-41
24-26; 40-41
24-26; 40-41
- Aspecto: Explotación infantil
Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes
HR6 de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a su eliminación
- Aspecto: Trabajos forzados
Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de
HR7 episodios de trabajo forzado o no consentido, y las medidas adoptadas
para contribuir a su eliminación
No se han producido
No se han producido
LA13
LA14
Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado
por sexo, grupo de edad, pertenencia a minorías y otros indicadores
de diversidad
Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres,
desglosado por categoría profesional
40
40
- Aspecto: Prácticas de seguridad
Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas
HR8 o procedimientos de la organización en aspectos de derechos humanos
relevantes para las actividades
42-43
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE DERECHOS HUMANOS
- Aspecto: Prácticas de inversión y abastecimiento
- Aspecto: Derechos de los indígenas
Número total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos
HR9
de los indígenas y medidas adoptadas
No aplica
88 | | 89

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
7. Indicadores GRI y principios del Global Compact
G3 Referencia / Dato G3 Referencia / Dato
INDICADORES DEL DESEMPEÑO DE SOCIEDAD
- Aspecto: Comunidad
SO1
Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas para evaluar
y gestionar los impactos de operaciones en las comunidades, incluyendo
entrada, operación y salida de la empresa
48-75
- Aspecto: Corrupción
SO2
Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto
a riesgos relacionados con la corrupción
27
SO3
Porcentaje de empleados formados en las políticas y procedimientos anticorrupción
de la organización
27
SO4 Medidas tomadas en respuesta a incidentes de corrupción No se han producido
- Aspecto: Política Pública
SO5
Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las
mismas y de actividades de “lobbying”
SO6
Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos
o a instituciones relacionadas, por países
- Aspecto: Comportamiento de competencia desleal
Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas monopolísticas
y contra la libre competencia, y sus
SO7
resultados
- Aspecto: Cumplimiento normativo
Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total de
SO8 sanciones no monetarias derivadas del incumplimiento de las leyes y
regulaciones
27
27
No se han producido
No se han producido
- Aspecto: Etiquetado de productos y servicios
Tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos
PR3 por los procedimientos en vigor y la normativa, y porcentaje de productos
y servicios sujetos a tales requerimientos informativos
Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios
relativos a la información y al etiquetado de los productos y servi-
PR4
cios, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes
Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados
de los estudios de satisfacción del
PR5
cliente
- Aspecto: Comunicaciones de marketing
Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares y códigos
voluntarios mencionados en comunicaciones de marketing, incluidos
PR6
la publicidad, otras actividades promocionales y los patrocinios
Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones
relativas a las comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la
PR7
promoción y el patrocinio, distribuidos en función del tipo de resultado de
dichos incidentes
- Aspecto: Privacidad del cliente
Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación
PR8
con el respeto a la privacidad y la fuga de datos personales de clientes
- Aspecto: Cumplimiento normativo
Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la
PR9 normativa en relación con el suministro y el uso de productos y servicios
de la organización
72-73
No se han producido
31; 36-37
30-31
No se han producido
No se han producido
No se han producido
INDICADORES DEL DESEMPEÑO D ELA RESPONSABILIDAD SOBRE PRODUCTOS
- Aspecto: Salud y seguridad del cliente
Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalúan,
PR1
para en su caso ser mejorados, los impactos de los mismos en la salud
y seguridad de los clientes, y porcentaje de categorías de productos y
36
servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación
PR2
Número total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulación
legal o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los
productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida,
distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes
No se han producido
90 | | 91

INFORME DE SOSTENIBILIDAD COCA-COLA IBERIA 2011
PRINCIPIOS DEL GLOBAL
COMPACT
PRINCIPIOS DE DERECHOS HUMANOS:
PRINCIPIOS LABORALES:
92
|
PRINCIPIO 1. Las entidades deben apoyar y respetar
la protección de los Derechos Humanos fundamentales,
reconocidos internacionalmente, dentro
de su ámbito de influencia.
PRINCIPIO 2. Las entidades deben asegurarse de
que sus empresas no son cómplices en la vulneración
de los Derechos Humanos
PRINCIPIO 3. Las entidades deben apoyar la libertad
de afiliación y el reconocimiento efectivo del derecho
a la negociación colectiva.
PRINCIPIO 4. Las entidades deben apoyar la eliminación
de toda forma de trabajo forzoso o realizado
bajo coacción
PRINCIPIO 5. Las entidades deben apoyar la erradicación
del trabajo infantil.
PRINCIPIO 6. Las entidades deben apoyar la abolición
de las prácticas de discriminación en el empleo
y la ocupación.
PRINCIPIOS MEDIOAMBIENTALES:
PRINCIPIO 7. Las entidades deberán mantener un
enfoque preventivo que favorezca el medio ambiente
PRINCIPIO 8. Las entidades deben fomentar las iniciativas
que promuevan una mayor responsabilidad
ambiental.
PRINCIPIO 9. Las entidades deben favorecer el desarrollo
y la difusión de las tecnologías respetuosas
con el medio ambiente
PRINCIPIOS DE ANTICORRUPCIÓN:
PRINCIPIO 10. Las entidades deben trabajar contra
la corrupción en todas sus formas, incluidas extorsión
y soborno.
Compañía de Servicios de bebidas Refrescantes, S.L.
Ribera del Loira, 20-22. 28042, Madrid
Coordinación global y supervisión
Coca-Cola Iberia
Realización
LLORENTE & CUENCA
Diseño
Inspira Publicidad

INFORME DE
SOSTENIBILIDAD
COCA-COLA IBERIA 2011