Grupo Carrefour - Cecodes

Percepciones de la EP
Aspectos que limitan la relación n con PPRs:
• capacidad y logística: hay dificultad en abastecer grandes volúmenes
por logística, capital y forma de pago, baja capacidad de reacción frente
a cambios en la demanda, poco uso de informática por parte de los
PPRs, dificultad ocasional de transporte, incumplimiento de las
condiciones pactadas sobre calidad, volúmenes etc.
• Asociatividad: Falta de cohesión de los miembros de algunas
asociaciones, reticencia por parte de los PPRs en algunas regiones de
formalizar sus empresas.
• Poscosecha falta de conocimientos en el manejo del producto después
de la cosecha y de la comercialización (logística, empaques, etc.) limita
su colocación ‘en vitrina’.
• Apoyo institucional necesidad de un mayor apoyo de agencias, tales
como el CCI, ASOFRUCOL, el Ministerio de Agricultura (en aspectos
logísticos del empaque y embalaje, etc.), y SENA y las UMATAS en la
parte agrícola y manejo post cosecha.