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Los Negocios Inclusivos en Colombia - SNV

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<strong>Los</strong> <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>ISBN: 978-958-44-4383-0CECODESConsejo Empresarial <strong>Colombia</strong>nopara el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ibleALIANZA PARA LOS NEGOCIOS INCLUSIVOS


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Créditos<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Cont<strong>en</strong>idoCECODESConsejo Empresarial <strong>Colombia</strong>nopara el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ibleALIANZA PARA LOS NEGOCIOS INCLUSIVOSPres<strong>en</strong>tación CECODES 4Pres<strong>en</strong>tación <strong>SNV</strong> 6Prólogo 8Introducción 10<strong>SNV</strong> – Servicio Holandés deCooperación al Desarrollo• Christian MarlinGer<strong>en</strong>te Regional de laAlianza para los <strong>Negocios</strong><strong>Inclusivos</strong> <strong>SNV</strong> – WBCSD• María Clara Rodríguez RagaCoordinadora de <strong>Negocios</strong><strong>Inclusivos</strong> – <strong>Colombia</strong>Comité editorial• María Clara Rodríguez Raga• Sergio R<strong>en</strong>gifo• Patricia Londoño Rivera• Liliana Pineda González• Patricia Jaramillo MartínezInvestigación, compilación,edición• Patricia Londoño Rivera• Liliana Pineda GonzálezCoordinación g<strong>en</strong>eral• Patricia Londoño RiveraFotografíasArchivo fotográfico de cada unade las empresas vinculadas.Consejo Empresarial<strong>Colombia</strong>no para el DesarrolloSost<strong>en</strong>ible• Santiago Madriñán de la TorreDirector Ejecutivo• Sergio R<strong>en</strong>gifoFacilitador Nacional de<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong> – <strong>Colombia</strong>Producción editorialPatricia Jaramillo M. –Comunicación Ambi<strong>en</strong>tal• RedacciónJuliana Curcio Val<strong>en</strong>ciaPatricia Jaramillo MartínezJuan Carlos Gómez Amaya• Corrección de estiloJuan Carlos Gómez Amaya• Diseño GráficoBibiana Alturo M<strong>en</strong>dozaJovana Noguera VelascoImpresiónCECODESZetta Comunicadores S. A.ISBN: 978-958-44-4383-0© <strong>SNV</strong> – CECODESBogotá – <strong>Colombia</strong>. 2008.Consejo Empresarial <strong>Colombia</strong>nopara el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ibleALIANZA PARA LOS NEGOCIOS INCLUSIVOSNatura 14Indupalma 22Alpina 30CompañíaNacional deChocolates 38Federación Nacionalde Cafeteros de<strong>Colombia</strong> 46CasaLuker 54Promigas 62Pavco 70Bancolombia 782 3


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Introducción<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Los</strong> desafíos globales y el sector privadoLas empresas incid<strong>en</strong> directam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la economía localy global y no están aisladas de los principales desafíosmundiales como pobreza, desigualdad, cambio climático,contaminación, agotami<strong>en</strong>to de los recursos naturales,globalización y cambios demográficos. Es por estoque han pasado a jugar un papel importante <strong>en</strong> la búsquedade nuevos modelos empresariales —que permitanalcanzar el desarrollo sost<strong>en</strong>ible— y de estrategiaspara <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar estos desafíos que, a su vez, ofrec<strong>en</strong> lasmayores oportunidades de innovación y crecimi<strong>en</strong>to.El aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los índices de pobreza y de exclusióneconómica ha consolidado la percepción cada vez másg<strong>en</strong>eralizada de la necesidad de <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar los problemassociales globales a través de alianzas <strong>en</strong>tre la empresaprivada, la sociedad civil organizada y los gobiernos. Enla lucha global contra la pobreza el sector empresarialse constituye <strong>en</strong> un factor es<strong>en</strong>cial, <strong>en</strong> la medida <strong>en</strong> quepuede ampliar la base económica de la sociedad mediantela creación de empleo y la g<strong>en</strong>eración de riqueza.Surge por lo tanto el <strong>en</strong>foque de promover la inclusióneconómica de la población de m<strong>en</strong>or poder adquisitivoa través de prácticas como los <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>.<strong>Los</strong> <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>¿Qué son?Un Negocio Inclusivo, NI, es una iniciativa empresarialque, sin perder de vista el objetivo final de g<strong>en</strong>erarganancias, contribuye a superar la pobreza al incorporara los ciudadanos de bajos ingresos <strong>en</strong> su cad<strong>en</strong>a devalor, <strong>en</strong> una relación de b<strong>en</strong>eficio para todas las partes.<strong>Los</strong> NI contribuy<strong>en</strong> a que las empresas se desarroll<strong>en</strong>de forma sost<strong>en</strong>ible y amplí<strong>en</strong> sus segm<strong>en</strong>tos demercado hacia sectores de la población de bajosingresos, a la vez que promuev<strong>en</strong> que las familias <strong>en</strong>situación de pobreza aprovech<strong>en</strong> las oportunidadesque ofrece el mercado y se articul<strong>en</strong> a la dinámicadel sector empresarial. <strong>Los</strong> NI se caracterizan porpres<strong>en</strong>tar garantías de sost<strong>en</strong>ibilidad <strong>en</strong> el tiempo,relacionadas con el crecimi<strong>en</strong>to económico, al progresosocial y al balance ecológico. Su aplicación implica laconstrucción de una relación de confianza <strong>en</strong>tre laspartes, a partir de una colaboración activa y equitativa.Un NI se establece a través de la relación <strong>en</strong>treuna empresa —empresa «ancla»— y uno o másempr<strong>en</strong>dedores o grupo de consumidores localesy busca maximizar tanto el valor social como eleconómico. Es aquí <strong>en</strong> donde este concepto se difer<strong>en</strong>ciade otros esfuerzos, válidos e importantes como losesquemas de filantropía, que actúan <strong>en</strong> áreas aj<strong>en</strong>as ala actividad principal del negocio y no necesariam<strong>en</strong>tebuscan g<strong>en</strong>erar un retorno financiero o contar conesquemas de sost<strong>en</strong>ibilidad económica <strong>en</strong> el tiempo.¿Cuáles son los tipos de <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>?Exist<strong>en</strong> dos modalidades <strong>en</strong> las que los NI propon<strong>en</strong>vincular a las poblaciones de bajos ingresos con lasempresas:• (i) Como socios, proveedores o distribuidores:cuando la empresa incorpora a las personasde bajos ingresos como socios empresariales,proveedores —de materia prima o de servicios— odistribuidores. Al incluir a pequeños empresarios<strong>en</strong> su cad<strong>en</strong>a de valor las empresas crean empleoy aceleran la transfer<strong>en</strong>cia de habilidades.• (ii) Como consumidores: cuando la empresa pone<strong>en</strong> el mercado productos y servicios de calidad,que satisfac<strong>en</strong> las necesidades de las personas debajos ingresos a precios y condiciones accesibles.La alianza <strong>SNV</strong> / WBCSDCon el objetivo de acelerar la influ<strong>en</strong>cia del sectorprivado y poner a disposición de un mayor número deempresas el concepto de los NI, <strong>en</strong> abril de 2006 el <strong>SNV</strong>y el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo10 11


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Sost<strong>en</strong>ible, WBCSD por sus siglas <strong>en</strong> inglés, 1 establecieronuna alianza institucional que busca contribuir a laconstrucción de una sociedad más sost<strong>en</strong>ible y equitativa.En el marco de esta Alianza un grupo de doce de losempresarios más influy<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> el mundo firmaronuna declaración para contribuir a aliviar los niveles depobreza haci<strong>en</strong>do lo que mejor sab<strong>en</strong> hacer: negocios.Definieron una estrategia para alinear sus intereses conlas necesidades sociales, basada <strong>en</strong> cuatro aspectos(a) compr<strong>en</strong>der a profundidad cómo los principalesdesafíos globales afectan a las empresas, (b) utilizarsu conocimi<strong>en</strong>to para buscar soluciones empresarialesincluy<strong>en</strong>tes que contribuyan a responder a dichos desafíosa nivel local y global, (c) alinear las estrategias d<strong>en</strong>egocio con las soluciones id<strong>en</strong>tificadas y (d) incorporarindicadores de largo plazo para medir el desempeñoempresarial, t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do como meta la r<strong>en</strong>tabilidad alargo plazo, apoyado por un manejo responsable <strong>en</strong>los aspectos sociales, laborales y medioambi<strong>en</strong>tales.Las difer<strong>en</strong>tes iniciativas que impulsa la Alianza <strong>en</strong>América Latina —cerca de 60 a través de asesoríatécnica— demuestran que los NI están si<strong>en</strong>do aceptadosampliam<strong>en</strong>te por el sector privado <strong>en</strong> diversospaíses. En 2007, <strong>en</strong> colaboración con la iniciativaOportunidades para la Mayoría del Banco Interamericanode Desarrollo, BID, se <strong>en</strong>trevistó a más de 500altos ejecutivos de 13 países latinoamericanos y delCaribe, 2 qui<strong>en</strong>es expresaron un gran interés por los NI.Es así como <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, a pesar de que el término NegocioInclusivo es relativam<strong>en</strong>te nuevo, muchas empresasvi<strong>en</strong><strong>en</strong> practicando el concepto, algunas desde hace variasdécadas. Se <strong>en</strong>trega esta publicación como una pequeñamuestra de algunos de los casos de NI con éxito <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.¿Cuáles son los b<strong>en</strong>eficios de los <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>?Como socios, proveedores o distribuidoresPara la empresa• Seguridad de abastecimi<strong>en</strong>to.• Trazabilidad y control de calidadde la materia prima.• M<strong>en</strong>ores costos de transacción.• Riesgos compartidos.• Acceso al conocimi<strong>en</strong>to y aredes locales.• Mejores relaciones con elgobierno.• Posicionami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> nuevosmercados de comercio justo.Para la empresa• Acceso a un nuevo mercado.• Increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los ingresos.• Transfer<strong>en</strong>cia de lasinnovaciones de los productosa los mercados actuales.• Aum<strong>en</strong>to del valor yposicionami<strong>en</strong>to de lamarca para capturar futurosmercados.Como consumidoresPara la población• Precios y condiciones justas.• V<strong>en</strong>tas aseguradas.• Creación o expansión depuestos de trabajo.• Capacitación y asist<strong>en</strong>ciatécnica.• Transfer<strong>en</strong>cia de conocimi<strong>en</strong>tosy de tecnología.• Acceso a financiami<strong>en</strong>to.• Participación <strong>en</strong> un ambi<strong>en</strong>teempresarial y de inversiones.Fu<strong>en</strong>te: <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>. Iniciativas empresarialesr<strong>en</strong>tables con impacto <strong>en</strong> el desarrollo. <strong>SNV</strong> / WBCSD.Para la población• Mayor acceso a productos yservicios de calidad.• Precios m<strong>en</strong>ores yaccesibles.• Mejor calidad de vida.• Aum<strong>en</strong>tos de productividad.1. El Consejo Mundial Empresarial para el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ible, WBCSD,es una coalición de dosci<strong>en</strong>tas compañías líderes <strong>en</strong> cuar<strong>en</strong>ta países yveinte sectores industriales; la mitad de sus empresas afiliadas están<strong>en</strong>tre las quini<strong>en</strong>tas más grandes del mundo; cu<strong>en</strong>tan con 13 millones deempleados <strong>en</strong> todo el mundo y llegan a 3 mil millones de consumidorescon sus bi<strong>en</strong>es y servicios.2. <strong>SNV</strong>. Un Enfoque Empresarial sobre <strong>Negocios</strong> con el Mercado de la Mayoría:Proyecto Mapeo del Sector Privado. 2008.Fu<strong>en</strong>te: <strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong>. Iniciativas empresarialesr<strong>en</strong>tables con impacto <strong>en</strong> el desarrollo. <strong>SNV</strong> / WBCSD12 13


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Belleza productiva<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Ingresosadicionales,una oportunidadpara todos«Llegamos a <strong>Colombia</strong> para mostrar que la sust<strong>en</strong>tabilidady la r<strong>en</strong>tabilidad pued<strong>en</strong> ir de la mano. Queremos qu<strong>en</strong>uestros consumidores sean consci<strong>en</strong>tes de que pued<strong>en</strong>ayudar a la construcción de un mundo mejor a través de laotra cara de la cosmética.»Mauricio Restrepo Posada, Ger<strong>en</strong>te G<strong>en</strong>eralNatura <strong>Colombia</strong>La trayectoria de Natura reflejauna constante expansión, coningresos brutos de US$ 3 billones<strong>en</strong> 2007, 10.6% por <strong>en</strong>cima delaño anterior, y una r<strong>en</strong>tabilidaddel 72.1% sobre el patrimoniolíquido, una de las mayoresr<strong>en</strong>tabilidades obt<strong>en</strong>idas <strong>en</strong> elmercado brasileño. En 2001inauguró <strong>en</strong> Brasil el EspacioNatura, uno de los mayores y másmodernos c<strong>en</strong>tros integradosde investigación, producción ylogística <strong>en</strong> Latinoamérica.Comprometida con la gestiónambi<strong>en</strong>tal, sus productos <strong>en</strong> losmercados de higi<strong>en</strong>e personaly de cosméticos incorporan elconcepto de refill o repuesto; lalínea de productos cosméticosEkos está basada <strong>en</strong> elem<strong>en</strong>tosprov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes de la biodiversidadbrasileña, extraídos <strong>en</strong> formasost<strong>en</strong>ible; no hace pruebas <strong>en</strong>animales; usa insumos vegetalesy orgánicos; utiliza empaquesde cartón y pet reciclado y papelci<strong>en</strong>to por ci<strong>en</strong>to reciclado parala impresión de sus revistas.comprometida con la calidadde las relaciones que establececon sus difer<strong>en</strong>tes públicos—los que reúne <strong>en</strong> lo quellama la Comunidad Natura—y con la innovación y elperfeccionami<strong>en</strong>to constanteNatura <strong>Colombia</strong> <strong>en</strong> cifras• V<strong>en</strong>tas por US$ 5 millonesde junio de 2007 a juniode 2008.• 143 empleados(82 colaboradoresadministrativos y 61ger<strong>en</strong>tes de relacionescomerciales).• 5.138 consultores.Una pequeña ti<strong>en</strong>da y unlaboratorio inaugurados <strong>en</strong> 1969<strong>en</strong> Brasil dieron orig<strong>en</strong> a Natura,empresa que cu<strong>en</strong>ta hoy conuna posición de liderazgo <strong>en</strong>los sectores de cosméticos, deproductos de higi<strong>en</strong>e personal yde perfumería a nivel mundial.Cada año Natura v<strong>en</strong>de másde 176 millones de productos<strong>en</strong> Brasil, Arg<strong>en</strong>tina, Bolivia,Perú, Chile, Méjico, Francia,V<strong>en</strong>ezuela y, desde el añopasado, <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.A partir de 2007 puso <strong>en</strong> marchasu programa Carbono Neutro,que se c<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> reducir <strong>en</strong> un33%, y por los sigui<strong>en</strong>tes cincoaños, las emisiones de gases deefecto invernadero <strong>en</strong> todos susprocesos —desde la extracciónde la materia prima hasta elempaque y distribución delproducto final—.Natura se consolida, principalm<strong>en</strong>te,como una empresaPitanga, uno de los activos dela línea Natura Ekos.1415


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Belleza productivade sus productos y servicios,d<strong>en</strong>tro de un modelo de negocios<strong>en</strong>marcado <strong>en</strong> los principios deldesarrollo sost<strong>en</strong>ible.Desde su fundación, la estrategiade Natura ha girado <strong>en</strong> tornoa dos aspectos es<strong>en</strong>ciales:concebir al producto cosméticocomo un vehículo para lograrel autoconocimi<strong>en</strong>to —capazde transformar la vida de laspersonas— y a las relacioneshumanas como la gran expresiónde la vida.Anteced<strong>en</strong>tesUno de los puntos fuertesdel éxito de Natura fue elegir <strong>en</strong>1974 el sistema de distribuciónde v<strong>en</strong>ta directa, de donde surgeel concepto de ConsultoresNatura (distribuidores indep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes),que a 2007 su númeroera de 719 mil <strong>en</strong> todo elmundo. Por lo tanto, el negociode Natura se basa <strong>en</strong> un canalde distribución al por m<strong>en</strong>or,que se expande rápidam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>nuestro medio. Las empresasde v<strong>en</strong>ta directa <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>cu<strong>en</strong>tan con una fuerza dev<strong>en</strong>tas indep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te de másde dos millones de personas,que realizó transacciones porcerca de US$ 1.000 millones <strong>en</strong>2007. 1La distribución directa se basa<strong>en</strong> el contacto personal con elconsumidor, por lo que ha sidocalificada como un «negocio deg<strong>en</strong>te». Ti<strong>en</strong>e un impacto socialalto especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> mujeresde bajos ingresos, mejora suautoestima, apoya el espírituempr<strong>en</strong>dedor fem<strong>en</strong>ino, ofrececapacitación <strong>en</strong> un oficio útilpara la sociedad y permite quelos consumidores de bajo poderadquisitivo t<strong>en</strong>gan acceso aciertos bi<strong>en</strong>es y servicios.Por otro lado, el sector decosméticos se caracteriza por unalto nivel de compet<strong>en</strong>cia y pordep<strong>en</strong>der de la rápida evoluciónde la moda, factores que hac<strong>en</strong>que las empresas busqu<strong>en</strong>especializarse y difer<strong>en</strong>ciarsey, a su vez, id<strong>en</strong>tificar nuevosnichos de mercado. En <strong>Colombia</strong>el consumo de cosméticos <strong>en</strong>los últimos años ha cambiadoradicalm<strong>en</strong>te al pasar deser un consumo suntuario aun consumo regular, con elconsecu<strong>en</strong>te crecimi<strong>en</strong>to delmercado.Tatiana Vidal, Ger<strong>en</strong>te de Relacionesde Natura y su hija Luciana. Foto:Álvaro Díaz.1. Cifras reportadas por la Asociación<strong>Colombia</strong>na de V<strong>en</strong>ta Directa,ACOVEDI, que reúne a veinticuatroempresas <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, <strong>en</strong>tre ellasNatura, equival<strong>en</strong>tes al 95% deltotal que hay <strong>en</strong> el país.El modelo de NegocioInclusivoDistribución por medio delos Consultores Natura, unaoportunidad para todosEl desafío: posicionarse <strong>en</strong>un mercado nuevo, bajo unconcepto de marca difer<strong>en</strong>ciadory por medio de un sistema dedistribución directo, que invitaa las personas de todos losestratos socioeconómicos avincularse con una baja inversión,capacitación y <strong>en</strong>tr<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>tosin costo, financiación y elrespaldo que ofrece la calidadde los productos.En <strong>Colombia</strong> Natura inicióoperaciones el 12 de juniode 2007 y <strong>en</strong> la actualidadcu<strong>en</strong>ta con más de 5 milconsultores afiliados a su redde distribución. En un país conun alto nivel de desempleo, laposibilidad de g<strong>en</strong>erar ingresosadicionales —especialm<strong>en</strong>tepara las mujeres— por mediode un esquema de distribuciónde fácil acceso, significa unagran oportunidad para muchasfamilias y, para Natura, laposibilidad de introducir <strong>en</strong> unmercado altam<strong>en</strong>te competidouna marca y una línea deproductos desconocidas.Esquema: la distribución de losproductos de Natura incorporalas características propias dela v<strong>en</strong>ta directa. El modelo noimplica una relación laboral conla fuerza de v<strong>en</strong>tas ni imponerestricciones educativas ode experi<strong>en</strong>cia previa. Lavinculación ti<strong>en</strong>e una serie derequisitos mínimos y un costode US$ 22.5 —equivale al 9%de un salario mínimo legalvig<strong>en</strong>te— que se comp<strong>en</strong>sa conun kit inicial para com<strong>en</strong>zar elnegocio.Una vez aprobada la vinculación,el consultor recibe la revista dev<strong>en</strong>ta correspondi<strong>en</strong>te a cadaciclo de 21 días. <strong>Los</strong> pedidosse hac<strong>en</strong> a través de una líneagratuita y la empresa otorga uncupo de crédito rotativo de US$250, soportado <strong>en</strong> un pagaré y<strong>en</strong> una carta de int<strong>en</strong>ción.Durante cada ciclo Naturafinancia, sin intereses, lacompra de productos, períodoAndiroba, uno de los activosde la línea Natura Ekos.1617


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Belleza productivaque se puede ext<strong>en</strong>der por sietedías más sin costo adicional. Laganancia para los consultoreses del 30% sobre el valor de lav<strong>en</strong>ta.Natura ofrece a sus distribuidoresb<strong>en</strong>eficios adicionales como laposibilidad de planear su horario,recibir los pedidos <strong>en</strong> la casasin costo adicional, participarde promociones exclusivas,recibir reconocimi<strong>en</strong>tos pordesempeño, t<strong>en</strong>er un ampliomaterial de apoyo, participar<strong>en</strong> cursos y <strong>en</strong>tr<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>tosgratuitos, adquirir una adecuadaconci<strong>en</strong>cia socioambi<strong>en</strong>tal ydisponer de apoyo sufici<strong>en</strong>tepara comunicarse con suscli<strong>en</strong>tes.¿Por qué es un NegocioInclusivo?• Como parte de suestrategia empresarial,Natura diseñó ydesarrolló un esquema dedistribución, que buscaaprovechar el espírituempr<strong>en</strong>dedor de losindividuos.• Gracias a los bajosrequisitos de <strong>en</strong>trada,Natura ofrece laoportunidad para quepersonas de bajo poderadquisitivo se vincul<strong>en</strong>y t<strong>en</strong>gan la posibilidadde g<strong>en</strong>erar ingresosadicionales para susfamilias.Población involucrada: 5.138consultores cumpl<strong>en</strong> conlos reqisitos de vinculación;actualm<strong>en</strong>te el 90% de losdistribuidores de Natura pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong>a los estratos 2 y 3. 2Entidades vinculadas: ACO-VEDI (Asociación colombiana dev<strong>en</strong>ta directa) y el CRAC (C<strong>en</strong>trode rehabilitación para adultosciegos). 3Inversión: durante los 15 mesesde operación que lleva <strong>en</strong>el país, Natura <strong>Colombia</strong> hainvertido US$ 7 millones.Logros y resultadosPara la empresa:• Un equipo de apoyo de61 ger<strong>en</strong>tes de relacionescomerciales y 82 colaboradoresadministrativos.• El cubrimi<strong>en</strong>to de 7 ciudadesprincipales del país <strong>en</strong> elprimer año.Para los consultores:• La oportunidad de g<strong>en</strong>eraringresos adicionales para susfamilias. El 90% pert<strong>en</strong>ece alos estratos 2 y 3.• Una v<strong>en</strong>ta promedio m<strong>en</strong>sualindividual de US$ 154.• Una utilidad del 30% sobrelas v<strong>en</strong>tas y gananciasadicionales por inc<strong>en</strong>tivos,regalos, descu<strong>en</strong>tos yreferidos.La empresa cu<strong>en</strong>ta con el EspacioNatura, <strong>en</strong> el cual realiza<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tros de relacionami<strong>en</strong>to,donde los consultores ti<strong>en</strong><strong>en</strong>la oportunidad de ser<strong>en</strong>tr<strong>en</strong>ados para mejorar suactividad comercial. Incluyeconfer<strong>en</strong>cias, talleres de trabajo,lanzami<strong>en</strong>tos de productos,sesiones de capacitación<strong>en</strong> uso de productos y cursos<strong>en</strong> técnicas de v<strong>en</strong>tas, economíadoméstica, jardineríay aprovechami<strong>en</strong>to integralde alim<strong>en</strong>tos. El espacio estáabierto al público <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral y,p<strong>en</strong>sando <strong>en</strong> sus consultores,cu<strong>en</strong>ta con una guarderíapara que las mamás puedanparticipar tranquilam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> lasactividades.Vera Lúcia Carvalho, 45 años, consumidorade Natura. Ildinéa Cano, 60años, profesora y consultora Naturahace 22 años. Foto: Willy Biondani yArnaldo Pappalardo.• V<strong>en</strong>tas por US$ 5 millones<strong>en</strong>tre el 2007 y 2008 y uncrecimi<strong>en</strong>to del 500%.• La incursión de sus productos<strong>en</strong> los difer<strong>en</strong>tes estratossocioeconómicos. El 5% secomercializó <strong>en</strong> el estrato 2,el 70% <strong>en</strong> los estratos 3 y 4 yel 25% <strong>en</strong> los estratos 5 y 6.2. En <strong>Colombia</strong> la población estáclasificada <strong>en</strong> seis niveles socioeconómicos,que difer<strong>en</strong>cian lascondiciones <strong>en</strong> las que vive cadahogar: 1 (bajo-bajo), 2 (bajo), 3(medio-bajo), 4 (medio), 5 (medioalto)y 6 (alto).3. <strong>Los</strong> invid<strong>en</strong>tes prestan el serviciode masajes <strong>en</strong> el Espacio Natura,con el fin de que los visitantest<strong>en</strong>gan una experi<strong>en</strong>cia directa conlos productos.Recolección de la castaña, uno de losactivos de la línea Natura Ekos.1819


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Belleza productivaEspacio Natura, Cajamar, San Pablo.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La v<strong>en</strong>ta directa y la relacióndel individuo con el medioambi<strong>en</strong>te, como elem<strong>en</strong>tosque g<strong>en</strong>eran un granreconocimi<strong>en</strong>to de marca.• La oferta de productos dela más alta calidad, queincorporan conceptos desost<strong>en</strong>ibilidad ambi<strong>en</strong>tal.• El apoyo por parte del área deResponsabilidad Corporativade la casa matriz <strong>en</strong> Brasil, quecoordina la gestión para queNatura Amor América.sea social y ambi<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>teresponsable y le dé coher<strong>en</strong>ciaa las acciones internas yexternas.• El Espacio Natura fom<strong>en</strong>tay estimula las relaciones<strong>en</strong>tre la empresa y su fuerzade v<strong>en</strong>tas, los cli<strong>en</strong>tes y lacomunidad <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral.• La pres<strong>en</strong>cia de empresasde transporte efici<strong>en</strong>tes,que garantizan la logística yla <strong>en</strong>trega oportuna de losproductos.• La normatividad expeditapara el registro de nuevosproductos.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• El posicionami<strong>en</strong>to de la marcase fortalece rápidam<strong>en</strong>tepor utilizar el esquema depublicidad «voz a voz».• El desarrollo de compromisosocial y ambi<strong>en</strong>tal <strong>en</strong> losconsultores le ha permitidoa la empresa crear proyectoscomplem<strong>en</strong>tarios, como elque impulsa con la Asociaciónde Reciclaje de Bogotá.• La alta aceptación de lafilosofía y de los valorescorporativos de la compañía,basados <strong>en</strong> «la construcciónde un mundo mejor através de la otra cara de lacosmética».• La importancia que ti<strong>en</strong>eel Espacio Natura para lacomunidad, por su diseñoy los servicios que ofrece.M<strong>en</strong>sualm<strong>en</strong>te recibe a másde 1.200 visitantes.Dificultades o barreras:• El desconocimi<strong>en</strong>to de lamarca, debido a que laempresa es relativam<strong>en</strong>t<strong>en</strong>ueva <strong>en</strong> el medio colombiano.• La agresividad publicitariade la compet<strong>en</strong>cia.• El riesgo inher<strong>en</strong>te al sistemade crédito que utiliza y qu<strong>en</strong>ormalm<strong>en</strong>te alcanza unnivel de cartera del 2%.• <strong>Los</strong> altos costos del canal deoperaciones de la empresa,relacionados especialm<strong>en</strong>tecon la logística, el equipode apoyo y la revista, quedesarrolla y distribuye atodos sus consultores <strong>en</strong>cada ciclo.• La complejidad que repres<strong>en</strong>tainculcar <strong>en</strong> todos losempleados y consultores losvalores y la filosofía de laempresa.A futuroNatura <strong>Colombia</strong> proyectainvertir <strong>en</strong> el país US$ 20millones durante los próximos4 años, con el fin de ext<strong>en</strong>dersus operaciones y cumplir conla meta propuesta de vincular amás de 20.000 consultores <strong>en</strong>todo el territorio nacional.Para el primer trimestre de2009 la empresa ti<strong>en</strong>e previstoincursionar <strong>en</strong> todas lasciudades de la costa Atlántica yabrir líneas de negocio <strong>en</strong> otrasciudades del país.Así mismo espera incorporar 20nuevas ger<strong>en</strong>cias de relacionescomerciales <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes ciudadesy regiones del país, parag<strong>en</strong>erar un impacto positivo<strong>en</strong> la calidad de vida de todaslas familias de los ConsultoresNatura.Ildinéa Cano, 60 años, profesora yconsultora Natura hace 22 años;Julia Cunha, 43 años, pedagoga yGer<strong>en</strong>te de Relaciones de Natura.Fotos: Willy Biondani y ArnaldoPappalardo.2021


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Empresarios palmeros<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>22<strong>Los</strong> campesinos aliadosde Indupalma:antes jornaleros, ahoradueños de tierra yempresarios«En un país como <strong>Colombia</strong>, los factores g<strong>en</strong>eradores de viol<strong>en</strong>ciasolo se pued<strong>en</strong> combatir con proyectos que g<strong>en</strong>er<strong>en</strong> nueva riqueza,construyan capital social, t<strong>en</strong>gan r<strong>en</strong>tabilidad y sean sost<strong>en</strong>ibles<strong>en</strong> el tiempo. Así lo ha creído Indupalma, empresa pionera <strong>en</strong> elcultivo de palma de aceite <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, cuya plantación está <strong>en</strong>San Alberto, un municipio de la región conocida como el Magdal<strong>en</strong>aMedio, donde la viol<strong>en</strong>cia se ha vivido desde hace muchos años.»Fundada hace 47 años,Industrial Agraria La Palma,Indupalma Ltda, es unaempresa agroindustrial líder<strong>en</strong> el sector palmicultor. Seespecializa <strong>en</strong> sembrar palmade aceite, extraer aceites y susderivados, producir semillashíbridas y plántulas y realizarinvestigación y desarrollo d<strong>en</strong>uevos productos y tecnologías,aplicables al cultivo y al b<strong>en</strong>eficiode la palma. Presta tambiénservicios integrales de bancade inversión y de operaciónRubén Darío Lizarralde Montoya, Ger<strong>en</strong>te G<strong>en</strong>eralIndupalma Ltdade proyectos <strong>en</strong> el sectoragroindustrial palmero, queincluy<strong>en</strong> la promoción, diseño,estructuración y operación delnegocio y la comercializacióndel producto.Indupalma ti<strong>en</strong>e una plantaciónde 8.600 hectáreas que, juntocon la unidad extractora, estáubicada estratégicam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> elcorazón del Magdal<strong>en</strong>a Medio,<strong>en</strong> el municipio de San Alberto,departam<strong>en</strong>to del Cesar. Opera,además, 9.600 hectáreas, cuyospropietarios son campesinosaliados a la empresa, paraun total de 18.200 hectáreassembradas <strong>en</strong> palma de aceite.Su producción está ori<strong>en</strong>tadaa satisfacer las necesidades demateria prima del Grupo Grasco<strong>en</strong> sus sectores de alim<strong>en</strong>tos,productos de aseo personal y delhogar y alim<strong>en</strong>tos balanceadospara animales. El 80% de suproducción está dirigido almercado nacional y el 20% almercado internacional.Anteced<strong>en</strong>tesEl aceite de palma es hoyel aceite más consumido y másproductivo del mundo: unahectárea de palma de aceiteproduce ocho veces más que unahectárea sembrada con otrasplantas oleaginosas. Empiezaa producir a los tres años desembrado —es un cultivo delargo plazo— y lo hace portreinta años, con mant<strong>en</strong>imi<strong>en</strong>toperman<strong>en</strong>te. A nivel financierorequiere una inversiónimportante y es necesario queel agricultor t<strong>en</strong>ga la capacidadeconómica sufici<strong>en</strong>te que lepermita subsistir durante losprimeros años.El proceso industrial para laextracción efici<strong>en</strong>te de aceitees complejo y exige que (a)el cultivo sea de mínimo 500hectáreas sembradas parajustificar su inversión, (b) laplanta productiva se sitúecerca al cultivo, porque el altocont<strong>en</strong>ido de agua y de otroselem<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> la fruta hac<strong>en</strong>que el costo del transporte seaun factor determinante para lacompetitividad de la operación,(c) cu<strong>en</strong>te con economíasde escala para garantizar sur<strong>en</strong>tabilidad y (d) el manejode la mano de obra —agrícolae industrial— sea int<strong>en</strong>sivo yperman<strong>en</strong>te. Estas razoneshac<strong>en</strong> que el cultivo de palmapres<strong>en</strong>te una alta conc<strong>en</strong>traciónregional de población, queplantea retos importantes aldesarrollo demográfico y socialde su <strong>en</strong>torno.Bajo este contexto, propio delcultivo y del procesami<strong>en</strong>to delaceite de palma, a principios dela década de 1990 Indupalma<strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tó una crisis laboral yfinanciera fuerte, como resultadode los altos costos laborales—que alcanzaron el 84% de susIndupalma <strong>en</strong> cifras(a diciembre de 2008)• Producción de 250.000toneladas anuales de frutade palma de aceite.• Producción de 53.000toneladas anuales deaceite de palma crudo.• V<strong>en</strong>tas anuales porUS$ 75 millones.• 376 empleados.• 30 cooperativas de proveedores,con 1.300 asociados.23


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Empresarios palmerosingresos—, la improductividadde los trabajadores y sus bajosniveles educativos. De parte dela empresa había aus<strong>en</strong>cia devisión, de cultura estratégica, derumbo y pres<strong>en</strong>taba dificultadesde comunicación <strong>en</strong>tre los<strong>en</strong>cargados de la plantación yla alta dirección. A todo esto sesumaba la pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> la regiónde grupos al marg<strong>en</strong> de la ley.El modelo de NegocioInclusivoUn modelo cooperativocon pequeños propietariosempresarios palmerosEl desafío: desarrollar un programasost<strong>en</strong>ible de proveedoresde palma de aceite <strong>en</strong> la regióndel Magdal<strong>en</strong>a Medio, <strong>en</strong> alianzacon campesinos de la zona,para convertirlos <strong>en</strong> propietariosde sus cultivos. De la mano deeste desarrollo económico local,Indupalma espera consolidarsecomo líder de la industria de lapalma <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar lacompet<strong>en</strong>cia global, fortalecersu pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> los mercadosinternacionales y construir unaindustria oleoquímica nacionalfuerte.En 1995 Indupalma sepropuso la tarea de crear mejoresoportunidades de desarrollopara los campesinos, por lo quepromovió, con éxito, la formacióny consolidación de cooperativasde trabajo asociado que leprestaran servicios agronómicosa la empresa. Este fue unprimer paso <strong>en</strong> la búsqueda desoluciones innovadoras para<strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar la crisis, que le permitióa Indupalma construir relacionespositivas con la poblacióninvolucrada <strong>en</strong> la plantación ymejorar su situación financiera.Cinco años más tarde Indupalmaimpulsó la expansión de lafrontera palmera, para aum<strong>en</strong>tarla producción de aceite yresponder a la demanda creci<strong>en</strong>tedel mercado. En ese mom<strong>en</strong>to laempresa vio la oportunidad deactivar la economía de la región,por medio de la invitación alos campesinos cooperadosa crear Unidades AutónomasEmpresariales, UAE, como cooperativas,microempresas yEl sector palmerocolombiano <strong>en</strong> cifras• Es el primer país productor depalma de aceite <strong>en</strong> AméricaLatina y el quinto <strong>en</strong> elmundo.• 350.000 hectáreas <strong>en</strong>producción distribuidas <strong>en</strong>105 municipios del país, queproduc<strong>en</strong> 850 mil toneladasde aceite al año.• El 60% de la producción sedestina al mercado domésticotradicional nacional (50%para alim<strong>en</strong>tos, productosde aseo personal y del hogary alim<strong>en</strong>tos balanceadospara animales y 10% parabiodiesel) y 40% al mercadointernacional.sociedades limitadas, que lespermitirían volverse dueños ycultivadores de tierras de palmay, adicionalm<strong>en</strong>te, v<strong>en</strong>derle elfruto a la empresa. Para desarrollareste modelo, Indupalmapromovió que los asociados seconvirtieran <strong>en</strong> propietarios decapital, ayudándolos a adquiririnicialm<strong>en</strong>te la maquinaria y másadelante las tierras y el cultivo.Esquema: mediante alianzascon la banca y con el Gobiernonacional, Indupalma logró quelos campesinos recibieran financiacióna largo plazo —de 12años, con 4 de gracia— para lacompra de tierras y el establecimi<strong>en</strong>todel cultivo.Bajo estas alianzas el Gobiernoaporta un inc<strong>en</strong>tivo del 40% ala inversión, la banca concede elcrédito sobre los flujos futurosprov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes de la v<strong>en</strong>ta del frutoa la empresa y los campesinosfirman con la empresa un contratoque garantiza la compra desus cosechas por los sigui<strong>en</strong>tes28 años. Un porc<strong>en</strong>taje de lagarantía para la financiación dela tierra es la tierra misma y delos cultivos es la v<strong>en</strong>ta futurade la producción. El FondoAgropecuario de Garantías, FAG,respalda el Proyecto.Cada campesino adquiere underecho individual sobre 10hectáreas productivas, queincluye hectáreas adicionalesde bosques, carreteras y otrasobras de infraestructura, bajola figura jurídica de <strong>en</strong> comúny proindiviso. <strong>Los</strong> campesinostrabajan sus propias tierras <strong>en</strong>actividades de mant<strong>en</strong>imi<strong>en</strong>toy cosecha. Una vez pagada latierra y el cultivo, los nuevospropietarios ati<strong>en</strong>d<strong>en</strong> las necesidadesbásicas de su familiacon la producción de 3.5hectáreas de palma y ti<strong>en</strong><strong>en</strong>capacidad de ahorro e inversióncon las 6.5 hectáreas restantes;este esquema permite que elProyecto sea autosost<strong>en</strong>ible,que los socios puedan g<strong>en</strong>erarun patrimonio y que sigan suprogreso.<strong>Los</strong> recursos financieros delos proyectos se manejanbajo la figura de patrimoniosautónomos, por medio deesquemas fiduciarios que ledan transpar<strong>en</strong>cia al proceso.A cargo de Indupalma están laadministración y operación delProyecto, la v<strong>en</strong>ta de plántulas,la compra de la produccióntotal, la asist<strong>en</strong>cia técnica, lacapacitación, la asesoría jurídicay financiera, el manejo de lalogística y el estudio del mercadonacional e internacional.Población involucrada: 30cooperativas de trabajo asociado,con 1.300 familias, de lascuales 500 son hoy propietariasde sus tierras.Entidades vinculadas:(a) FINAGRO (Fondo para elFinanciami<strong>en</strong>to del SectorAgropecuario) mediante la2425


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Empresarios palmeroslínea de crédito a largo plazopara cultivos perman<strong>en</strong>tes, (b)FAG (Fondo Agropecuario deGarantías), (c) ICR (Inc<strong>en</strong>tivoa la Capitalización Rural), (d)Megabanco (Banco de Bogotá) yBanco Agrario, con la financiación,(e) Fiducolombia, Fiducafé yFidubogotá, con la garantía <strong>en</strong> laadministración de los recursos,(f) campesinos propietariosdel Proyecto y (g) CooperaciónInternacional, a través del Plan<strong>Colombia</strong> y del programa MIDAS(Más Inversión para el DesarrolloAlternativo Sost<strong>en</strong>ible) de laAg<strong>en</strong>cia de Cooperación de losEstados Unidos de Norteaméricae Indupalma.Inversión: <strong>en</strong> los proyectos sehan invertido alrededor de US$20 millones.Logros y resultadosPara la empresa:• La estructuración de unmodelo innovador de desarrolloeconómico y socialcooperativo.• La duplicación de la produccióna través de sus aliados.• El montaje de una plantanueva, que permite superarla limitante del transporte,trabajar economías de escalaimportantes y hacer másr<strong>en</strong>table la operación, graciasa la conc<strong>en</strong>tración regionalde producción.• La apertura de nuevasoportunidades <strong>en</strong> banca deinversión y <strong>en</strong> operación deproyectos.¿Por qué es un NegocioInclusivo?• Indupalma involucra a loscampesinos asociados <strong>en</strong>cooperativas <strong>en</strong> el modeloproductivo de la empresay los motiva a montar suspropios negocios de tierrapara que se conviertan <strong>en</strong>empresarios propietarios.• Este modelo inclusivo leha permitido a Indupalmadoblar la producción deaceite de palma, reducir suscostos, lograr una mayorproductividad y afianzarse<strong>en</strong> el mercado como unaempresa sólida y líder,con altas proyecciones decrecimi<strong>en</strong>to a futuro.• Además de b<strong>en</strong>eficiara la empresa y a susaccionistas, este esquemaarrojó resultados altam<strong>en</strong>tepositivos para los hoypalmeros propietarios detierra y para la comunidad<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral.• El aum<strong>en</strong>to anual de laproducción de fruto <strong>en</strong> un78.5%, porque pasó de 140mil a 250 mil toneladas.• El aum<strong>en</strong>to de la productividadlaboral por jornal de 1.2toneladas <strong>en</strong> 2000 a 2toneladas <strong>en</strong> 2008, debidoa la mejor organización delos trabajadores al estarorganizados <strong>en</strong> cooperativasde trabajo.• El aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> un 43% <strong>en</strong>la productividad del aceite.En 1995 se producían 3.5toneladas de aceite porhectárea y hoy se produc<strong>en</strong>5 toneladas. La tasa deextracción de aceite portonelada de fruto pasó de19.5% <strong>en</strong> 2000 a 21.8% <strong>en</strong>2008.• El increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el uso dela capacidad instalada de laplanta extractora de aceiteque, con una capacidad paraprocesar 60 toneladas defruto por hora, pasó de un40% <strong>en</strong> 2003 a un 87% <strong>en</strong>2008.• El manejo de un sistema integralde procesos, que permitióla certificación de calidadISO 9001, Ambi<strong>en</strong>tal14001 y la Oshas 18001 einiciar el proceso de certificación<strong>en</strong> Rainforest Alliancecon pequeños productores,lo que la convertirá <strong>en</strong> la primeraempresa palmera delmundo <strong>en</strong> obt<strong>en</strong>er esta certificación.Para los proveedores:• 30 cooperativas de trabajoasociado, con 1.300 familiasvinculadas, de las cuales 500son hoy propietarias de sustierras.• La obt<strong>en</strong>ción del doble delos ingresos promedio conrelación a los obt<strong>en</strong>idos conotros cultivos, además det<strong>en</strong>er la v<strong>en</strong>ta asegurada dela producción por 28 años.• El acceso a crédito paraadquirir tierras.• La autonomía y la experi<strong>en</strong>ciade las cooperativas detrabajo asociado, las cualesoperan con todas las normasde protección y seguridadsocial.• El fortalecimi<strong>en</strong>to del patrimoniode los nuevospropietarios de tierra y unaimportante valorización de lamisma gracias al cultivo.• La g<strong>en</strong>eración de 1.800nuevos empleos directos y3.600 indirectos.• La contratación de Indupalmacon las cooperativas, que<strong>en</strong>tre 1995 y 2007 asc<strong>en</strong>dióa US$ 75 millones.• La capacitación perman<strong>en</strong>te<strong>en</strong> temas de crecimi<strong>en</strong>topersonal, agronómicos,empresariales y organizacionales.Como parte dela capacitación técnicalos campesinos recib<strong>en</strong> elDiplomado de la Palma ymaterial didáctico sobre elproceso agronómico.• La creación y puesta <strong>en</strong>marcha del Índice de Credibilidad,factor que demuestrael valor que las partes dana la palabra y a la confianzamutua.2627


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Empresarios palmeros• La diversificación de lasactividades empresariales dealgunas cooperativas, que hag<strong>en</strong>erado ingresos adicionalesa los asociados.• La superación significativa delanalfabetismo. En los últimostres años 438 personasse han b<strong>en</strong>eficiado de lajornada nocturna del ColegioIndupalma, 103 han recibidoapoyo para pregrado y 43para posgrado.Para la comunidad:• La perman<strong>en</strong>cia y el arraigo<strong>en</strong> la región. El c<strong>en</strong>so de2005 muestra que el 88.6%de la población actual llevamás de cinco años vivi<strong>en</strong>do<strong>en</strong> el municipio.• La creación de la CooperativaCompr<strong>en</strong>der, que ofrececapacitación y g<strong>en</strong>eraciónde ingresos alternativos alos hijos de los campesinosasociados.• El mejorami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> la calidady <strong>en</strong> la dotación de lasvivi<strong>en</strong>das de los asociados.• El increm<strong>en</strong>to de la seguridad<strong>en</strong> la región y la disminuciónconsiderable del índice dehomicidios.• La adopción del conceptode comunidad, cultura deapr<strong>en</strong>dizaje continuo yexperi<strong>en</strong>cia de cooperativasde trabajo asociado, comomodelo de economía social.• La creación de nexosimportantes con la administraciónmunicipal, queg<strong>en</strong>eran bi<strong>en</strong>estar comunitario.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La experi<strong>en</strong>cia de Indupalma<strong>en</strong> el negocio de la palmay <strong>en</strong> el desarrollo decooperativas.• La capacitación previa y lacontinuidad <strong>en</strong> el procesode fortalecimi<strong>en</strong>to de lascooperativas y otras UAE.• La confianza mutua, que hizoposible que los campesinosse volvieran propietarios solocon la cédula de ciudadanía.• La estructura de losproyectos, que permitió quelos campesinos, sin ningúnrespaldo ni trayectoria previacon el sector financiero, seconvirtieran <strong>en</strong> propietariosde la tierra y del cultivo.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• <strong>Los</strong> logros alcanzados demuestranque la empresa,el Estado, los campesinos yel sector financiero pued<strong>en</strong>hacer alianzas efectivasori<strong>en</strong>tadas a la productividad,la competitividad, la conviv<strong>en</strong>ciay la paz.• La perspectiva de perman<strong>en</strong>cia<strong>en</strong> la región promuevela participación social ypolítica y la inversión físicay <strong>en</strong> capital humano,condiciones importantes quehac<strong>en</strong> posible planear unfuturo mejor.Dificultades o barreras:• La desconfianza del sectorfinanciero <strong>en</strong> la economíaagraria.• La aceptación social de unmodelo económico nuevo yrevolucionario.• El increm<strong>en</strong>to notable einjustificado que se hapres<strong>en</strong>tado <strong>en</strong> el valor de latierra, que dificulta llevar acabo la política de expansiónde la empresa.• Las exig<strong>en</strong>cias, requisitosy tiempos que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> las<strong>en</strong>tidades vinculadas.A futuroIndupalma proyecta consolidarsecomo la empresa líder <strong>en</strong> elsector palmicultor de AméricaLatina para 2020, con productosexcel<strong>en</strong>tes e innovadores,investigación especializada yuna efici<strong>en</strong>te administración delconocimi<strong>en</strong>to.El área pot<strong>en</strong>cial para la siembrade palma <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> es de3.5 millones de hectáreas,conc<strong>en</strong>trada <strong>en</strong> un 55% <strong>en</strong> lazona ori<strong>en</strong>tal del país. Indupalmati<strong>en</strong>e como meta administrarparques agroindustriales dehasta 90.000 hectáreas <strong>en</strong>palma de aceite e incorporara campesinos <strong>en</strong> por lo m<strong>en</strong>osun 20% de la propiedad delos mismos, convirtiéndolos<strong>en</strong> empresarios a través de sumodelo de Negocio Inclusivo.Para lograr esto va a fortalecer suportafolio de tierras y proyectos,su programa Palma = P<strong>en</strong>sión,y su área de investigación ydesarrollo con el fin de producirnuevos materiales vegetales depalma de aceite y otros cultivospara la producción de Biodiesel.Trabajará también para lograrla certificación RainforestAlliance de los cultivos de loscampesinos del municipio deSabana de Torres, organizados<strong>en</strong> cooperativas de trabajo asociadoy que cu<strong>en</strong>tan con 3.500hectáreas sembradas con palmade aceite.Espera igualm<strong>en</strong>te t<strong>en</strong>er trabajandosu planta extractora, lamás grande y moderna del país,obra iniciada <strong>en</strong> 2008, <strong>en</strong> Sabanade Torres, y programada para<strong>en</strong>trar <strong>en</strong> funcionami<strong>en</strong>to <strong>en</strong>2010, <strong>en</strong> la cual los productoresaliados de Indupalma van a sersocios con una participación del30%, aportes que serán pagadoscon las utilidades una vez esta<strong>en</strong>tre <strong>en</strong> funcionami<strong>en</strong>to.Fotos: Archivo Indupalma LtdaStephan Riedel.2829


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Nuevos proveedores<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Los</strong> pequeñosganaderosdel sur del país apoyan laestrategia de expansión deAlpina«Trabajar con calidad, apoyar con asist<strong>en</strong>cia técnica y respetarcostumbres y culturas, nos ha permitido llegar a los productores deleche, brindando precios justos y una mejor calidad de vida.»Germán Téllez Díaz,Vicepresid<strong>en</strong>te de Operaciones, Alpina <strong>Colombia</strong>Alpina Productos Alim<strong>en</strong>ticios S. A.de rango internacional, convirtiéndose<strong>en</strong> una compañíamultilatina, con metas de largoplazo <strong>en</strong> el mercado externo.Cu<strong>en</strong>ta con filiales <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>,V<strong>en</strong>ezuela y Ecuador y exportaa países como Antigua, Aruba,Bolivia, Curazao, El Salvador,Estados Unidos de Norteamérica,Haití, Surinam, Trinidad yTobago, República Dominicana yPerú.La política actual de Alpinaestá <strong>en</strong>focada a fortalecer y aexpandir su línea de negocio, ainternacionalizar sus operacionesy a ampliar su infraestructura ysu tecnología hacia productoscon b<strong>en</strong>eficios para la salud ofuncionales, para lo cual ti<strong>en</strong>eprevisto un plan de inversión deUS$ 130 millones <strong>en</strong>tre 2008 y2010. 2Alpina <strong>en</strong> cifrasAnteced<strong>en</strong>tesEn <strong>Colombia</strong> la producciónde leche está estimada <strong>en</strong>18.8 millones de litros diarios,volum<strong>en</strong> distribuido <strong>en</strong> cuatroregiones lecheras: dos <strong>en</strong> elc<strong>en</strong>tro del país, una al norte yla otra al sur. Las dos regionesc<strong>en</strong>trales son responsables del45% de la producción nacional;las fincas de estas regionesproduc<strong>en</strong> 800 litros diarios<strong>en</strong> promedio y cu<strong>en</strong>tan conuna tecnificación media alta,repres<strong>en</strong>tada <strong>en</strong> tecnologíade ordeño y tanques de <strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to.El 55% restante dela producción nacional provi<strong>en</strong>ede las regiones norte y sur,conformadas por pequeños productoresque pres<strong>en</strong>tan una bajatecnificación, ordeño manual,defici<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> las medidas dehigi<strong>en</strong>e, aus<strong>en</strong>cia de tanques de<strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to y una producciónpromedio diaria de 60 litros.Alpina Productos Alim<strong>en</strong>ticiosS. A., con más de 60 añosde historia, se dedica a producir,comercializar y distribuir derivadoslácteos y alim<strong>en</strong>tosprocesados. Sus principalesproductos son quesos, yogures,av<strong>en</strong>as, compotas, postreslácticos, gelatinas, mantequillas,refrescos y arequipe. El 94%de su producción está dirigidoal mercado nacional y el 6%a la exportación. Posee nueveplantas de producción y tresc<strong>en</strong>tros de acopio.A nivel nacional la empresaparticipa con seis categoríasde productos: bebidas lácteas,postres, leches saborizadas,quesos, alim<strong>en</strong>tos para bebés yjugos. Actualm<strong>en</strong>te es líder <strong>en</strong>el mercado colombiano con lastres primeras categorías, cadauna con una participación por<strong>en</strong>cima del 67%. 1A partir de 2007 se consolidócomo una empresa corporativa1. Revista Portafolio, 21 de octubre de2008.• 6.270 empleados <strong>en</strong><strong>Colombia</strong> y sus filiales.• US$ 475 millones <strong>en</strong>v<strong>en</strong>tas <strong>en</strong> 2007, un 25%por <strong>en</strong>cima de 2006.• 188.000 cli<strong>en</strong>tescorporativos.• 1.164 ganaderosproveedores de leche.2. Diario La República, 16 de noviembrede 2007.Factores como la crisis económicade finales de 1990 y el aceleradodesarrollo urbano de los últimos3031


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Nuevos proveedoresaños han limitado de maneracreci<strong>en</strong>te la oferta de leche <strong>en</strong>las dos regiones c<strong>en</strong>trales delpaís. Esta limitación obliga alas empresas consumidorasdel sector, <strong>en</strong>tre ellas Alpina,a participar de un mercadosaturado y a ampliar su basede proveedores <strong>en</strong> las otrasdos regiones. Alpina acopiadiariam<strong>en</strong>te 920.000 litros deleche <strong>en</strong> todo el país.El modelo de NegocioInclusivoEstrategia deabastecimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el surdel país con pequeñosganaderosEl desafío: hacer pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong>nuevas regiones de producciónde leche, con calidades, formasde explotación y culturas difer<strong>en</strong>tespara garantizar elabastecimi<strong>en</strong>to oportuno <strong>en</strong>cantidad, calidad, costo ycondiciones necesarias paraalcanzar los niveles esperadosde crecimi<strong>en</strong>to de la empresa.Apartir de 2007, Alpina puso<strong>en</strong> práctica una estrategia dedesc<strong>en</strong>tralización y amplió susoperaciones a la región lecheradel sur del país que, comose m<strong>en</strong>cionó anteriorm<strong>en</strong>te,pres<strong>en</strong>ta una alta conc<strong>en</strong>traciónde pequeños productores ym<strong>en</strong>ores estándares de calidad,situación que es susceptible demejorar sustancialm<strong>en</strong>te.El sector lecherocolombiano <strong>en</strong> cifras(Agrocad<strong>en</strong>as, 2004)• La producción anual deleche <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> es de6.862 millones de litros:el 81% se comercializay el 19% se consume ose procesa <strong>en</strong> las fincasproductoras.• De la produccióncomercializada —5.558millones de litros—el 50% se v<strong>en</strong>de aintermediarios, el 48%a la industria y el 2%restante a otro tipo decomprador. 3• Se estima que el consumointerno per cápita es de132.5 litros al año.• Las 10 empresas másgrandes del sectorregistraron v<strong>en</strong>tasconsolidadas por US$1.500 millones <strong>en</strong> 2007,19% por <strong>en</strong>cima del añoanterior. 4• Treinta empresascooperativas y privadasparticipan con v<strong>en</strong>tasanuales cercanas a losUS$ 450 millones.• 1.164 ganaderosproveedores de leche.3. Encuesta Nacional Agropecuaria,Agronet.4. Revista Portafolio de junio 25 de2008.Con el fin de reforzar su pres<strong>en</strong>cia<strong>en</strong> esa región del país, <strong>en</strong>agosto de 2007 Alpina comprólos activos de la compañía lácteaFriesland de <strong>Colombia</strong>, filialde Friesland Foods —empresade capital holandés—, constituida<strong>en</strong> 1996 y que se <strong>en</strong>contraba<strong>en</strong> proceso de liquidaciónobligatoria. Esta operación comercialincluyó la adquisiciónde los activos productivos de laempresa, un c<strong>en</strong>tro de acopio,los contactos comerciales y lamarca de productos «Puracé»,posicionada <strong>en</strong> el mercado delsur del país. La capacidad deprocesami<strong>en</strong>to de esta planta esde 250.000 a 300.000 litros deleche por día.Antes de que Alpina llegaraa la región se pres<strong>en</strong>tabanvarios problemas <strong>en</strong> la cad<strong>en</strong>aproductiva de la leche, relacionadoscon producción, calidad,comercialización y pago alos ganaderos. Con su llegadase establecieron relacionescomerciales sólidas y la empresase comprometió a brindarasist<strong>en</strong>cia técnica y a comprarla leche a un precio acorde conla legislación vig<strong>en</strong>te.La resolución 012 de 2007del Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural establece elsistema de pago al productor,por litro de leche cruda, apartir de cuatro factores: preciocompetitivo, bonificaciones(obligatorias y voluntarias),descu<strong>en</strong>tos (obligatorios) y costodel transporte. Las bonificacionesobligatorias y los descu<strong>en</strong>tosse dan si se cumple o no conla calidad estándar regional,determinada por el Ministeriode acuerdo con condicioneshigiénicas, de composición ysanitarias de la leche <strong>en</strong>tregadapor el productor.Esquema: con base <strong>en</strong> el plande v<strong>en</strong>tas de Alpina, se definesi se requiere vincular a másproveedores. En el caso deque sea necesario, se iniciael proceso de negociación:la empresa contacta a losposibles proveedores, analizalas muestras de leche, visita lasfincas, revisa con el productor losestándares de calidad, estableceel precio, hace la oferta, vinculaal proveedor y realiza el pago.Una vez que el proveedor ha sidovinculado al programa recibe elsigui<strong>en</strong>te apoyo logístico porparte de la empresa: (a) el equipo3233


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Nuevos proveedoresde Coordinadores de Mercadeode Leche, conformado por médicosveterinarios, agrónomosy zootecnistas, lo ori<strong>en</strong>ta conel fin de lograr una producciónde leche de bu<strong>en</strong>a calidad; (b)el equipo administrativo de laGer<strong>en</strong>cia de Mercadeo de Lecheevalúa e informa, internam<strong>en</strong>te,sobre la calidad y el precio dela leche que se está <strong>en</strong>tregandoa la compañía; (c) el área deTransporte, con rutas y horariosestablecidos, garantiza con suservicio la calidad, prolonga lavida útil del producto y evita sudeterioro; y (d) el departam<strong>en</strong>tode Pagos hace el desembolsoel cuarto día hábil de cadaquinc<strong>en</strong>a.Alpina, además, presta capacitacióna los productores <strong>en</strong> surutina de ordeño, <strong>en</strong> la limpiezade los equipos y ut<strong>en</strong>silios, <strong>en</strong> elmanejo adecuado de los insumosquímicos, <strong>en</strong> la prev<strong>en</strong>ción,manejo y control de la mastitis,<strong>en</strong> la correcta nutrición de losanimales, <strong>en</strong> el manejo de losresiduos y medicam<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> laleche y <strong>en</strong> el manejo y la rotaciónde las praderas.Como herrami<strong>en</strong>tas de capacita-ción complem<strong>en</strong>tarias, Alpinadesarrolla y <strong>en</strong>trega a losganaderos impresos, como elperiódico Noticias de la Fincay la cartilla La finca lechera,para brindar al productoruna asesoría específica, conconsejos s<strong>en</strong>cillos, que permitemejorar la calidad de la leche;y el boletín Alpitécnicas, dirigidoprincipalm<strong>en</strong>te a los especialistasdel sector. De igual manera,realiza campañas para prev<strong>en</strong>iry controlar la mastitis.Con el fin de motivar al ganadero,Alpina lleva a cabo concursosde calidad para establecerparámetros de calificación,los cuales son premiados conelectrodomésticos, bicicletasy herrami<strong>en</strong>tas de trabajo.Finalm<strong>en</strong>te, inc<strong>en</strong>tiva a losganaderos a participar <strong>en</strong> feriasganaderas y <strong>en</strong> ev<strong>en</strong>tos paraproductores.Población involucrada: pequeñosganaderos y asociacionesde productores integradas por1.050 familias de comunidadesindíg<strong>en</strong>as de los departam<strong>en</strong>tosde Cauca y Nariño, al surdel país. En promedio, cadaproveedor de leche ti<strong>en</strong>e <strong>en</strong>tre2 y 6 vacas, lo que conviertea estos departam<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> lasregiones de mayor conc<strong>en</strong>traciónde pequeños proveedores deAlpina.Entidades vinculadas: asociacionesde productores,universidades —estudiantesque hac<strong>en</strong> pasantías oinvestigaciones—, proveedoresde insumos y maquinaria y elGobierno Nacional, a través delproyecto Alianzas Productivasdel Ministerio de Agricultura <strong>en</strong>conv<strong>en</strong>io con Alpina.Inversión: US$ 225.000 <strong>en</strong>adecuación, mejorami<strong>en</strong>to,manejo y asist<strong>en</strong>cia técnica.Logros y resultadosPara la empresa:• La g<strong>en</strong>eración de b<strong>en</strong>eficioseconómicos altos, gracias a lapolítica de desc<strong>en</strong>tralizaciónde Alpina, que le permitemanejar mejor sus procesosde manufactura comoresultado de la cercanía a laszonas de abastecimi<strong>en</strong>to deleche.• El acopio de 70 mil litrosdiarios de leche, equival<strong>en</strong>tesa cerca del 8% de la demandatotal de la empresa, lo que lepermite mitigar los riesgosde abastecimi<strong>en</strong>to.• La obt<strong>en</strong>ción de mayoresr<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> la producción,debido a un aum<strong>en</strong>to del39% <strong>en</strong> el volum<strong>en</strong> de lecheque recibe la empresa <strong>en</strong> laregión.• El aum<strong>en</strong>to de la efici<strong>en</strong>cia,debido a la homog<strong>en</strong>eidad dela leche y al increm<strong>en</strong>to de sucalidad, factores que facilitansu almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to y lasoperaciones industriales.• El aum<strong>en</strong>to de la vida útil delos productos, que se traduce<strong>en</strong> una mayor seguridad paralos consumidores al lograrproductos con estándaresde calidad internacional. En2008 la calidad higiénicapasó del 0.5% al 23% conel cumplimi<strong>en</strong>to de losestándares exigidos.• La disminución del índice decontaminación de la leche,gracias a los programas de<strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to y de «cero residuos»,que han permitidoque el 96% de la leche crudacont<strong>en</strong>ga m<strong>en</strong>os de 50.000bacterias por mililitro y que lapres<strong>en</strong>cia de antibióticos <strong>en</strong> laleche sea casi nula.¿Por qué es un NegocioInclusivo?• El abastecimi<strong>en</strong>to de leche,materia prima principalde Alpina, ha sufridocambios significativoscomo consecu<strong>en</strong>ciade la disminución dela producción <strong>en</strong> lasprincipales regioneslecheras del país y delaum<strong>en</strong>to de la compet<strong>en</strong>cia.• En 2007 la empresa inicióun programa integradode trabajo directo con lospequeños proveedores <strong>en</strong>el sur del país, qui<strong>en</strong>es hoyv<strong>en</strong>d<strong>en</strong> bajo condicionesmás favorables un productode mejor calidad yrepres<strong>en</strong>tan cerca del 8%de la compra nacional deleche por parte de Alpina.3435


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Nuevos proveedores• Una mayor competitividad<strong>en</strong> el sector de productoslácteos, al aprovechar lasoportunidades que ofrece laregión productora de lechedel sur del país.Para los proveedores:• La vinculación al Programa de9 asociaciones de productores,integradas por 750 familiasde comunidades indíg<strong>en</strong>as ycampesinas, 103 ganaderosdel Cauca y 197 ganaderosde Nariño. En total son 1.050familias involucradas.• El acceso directo al mercadopara los productores vinculados,qui<strong>en</strong>es ti<strong>en</strong><strong>en</strong> lav<strong>en</strong>ta de leche garantizada<strong>en</strong> condiciones directas yfavorables.• El aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los ingresos,por el increm<strong>en</strong>to del 5.9%<strong>en</strong> el precio por litro de leche,al v<strong>en</strong>der directam<strong>en</strong>te a laempresa y mejorar la calidad desu producto. Este increm<strong>en</strong>to,sumado al aum<strong>en</strong>to quesugiere el Gobierno, equivalea un 11.7%.• La asesoría perman<strong>en</strong>teque recib<strong>en</strong> los productorespara la adecuación de susinstalaciones físicas.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La seguridad que recib<strong>en</strong>los productores al t<strong>en</strong>ergarantizada la v<strong>en</strong>ta de suproducción, unida a un precioy un pago más favorablespara ellos.• El establecimi<strong>en</strong>to de losb<strong>en</strong>eficios para los productoresy de las condiciones <strong>en</strong> losacuerdos que establec<strong>en</strong><strong>en</strong>tre ellos y <strong>en</strong>tre estos y laempresa.• El desarrollo de esquemas dedifer<strong>en</strong>ciación e innovación,como el diseño de inc<strong>en</strong>tivoscon énfasis <strong>en</strong> la calidad y losprogramas de <strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to deleche y de «cero residuos»,de control diario.• El apoyo técnico a las fincasproveedoras con asesoría,acompañami<strong>en</strong>to y capacitaciónperman<strong>en</strong>te alpersonal involucrado <strong>en</strong> laproducción de leche.• El informe periódico querecib<strong>en</strong> los proveedores sobrelos resultados de los análisisquímicos hechos a la leche,con el fin de retroalim<strong>en</strong>tar elimpacto que ti<strong>en</strong>e mejorar lacalidad y que se ve reflejado<strong>en</strong> un mejor precio de suproducto.• La incorporación de losintermediarios a la cad<strong>en</strong>ade valor, como por ejemplo<strong>en</strong> el transporte de leche <strong>en</strong>sus regiones, por medio decontratos de prestación deservicios.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• El cambio de m<strong>en</strong>talidad delos ganaderos, para mejorarlos hábitos de produccióny aum<strong>en</strong>tar la calidad delproducto, que se refleja <strong>en</strong>un mejor precio recibido.• La creación de una relaciónsólida y de confianza conlos ganaderos, defini<strong>en</strong>doclaram<strong>en</strong>te las condicionesdesde el inicio y dandocumplimi<strong>en</strong>to a las mismas,de tal forma que ambaspartes obt<strong>en</strong>gan ganancias.• El conocimi<strong>en</strong>to de lascaracterísticas y particularidadessociales y culturalesde la región <strong>en</strong> la que seva a trabajar, con el finde lograr <strong>en</strong>t<strong>en</strong>der lasnecesidades de las comunidades—campesinas eindíg<strong>en</strong>as—, las que a su vezdeb<strong>en</strong> <strong>en</strong>t<strong>en</strong>der también losrequerimi<strong>en</strong>tos de calidad dela industria privada.• La aceptación de que esposible trabajar con pequeñosganaderos —siempre y cuandoestén asociados— y que estees un factor es<strong>en</strong>cial parag<strong>en</strong>erar un trabajo conjuntocoordinado y efectivo.• La conformación de un equipohumano experim<strong>en</strong>tado ycomprometido para brindarasist<strong>en</strong>cia técnica perman<strong>en</strong>te.• El conv<strong>en</strong>cimi<strong>en</strong>to de quelos costos adicionales <strong>en</strong> losque incurre la empresa paralograr los niveles de calidadapropiados se conviert<strong>en</strong><strong>en</strong> una inversión, porqueaum<strong>en</strong>tan la vida útil de laleche, mejoran la imag<strong>en</strong>,aum<strong>en</strong>tan el mercado y,al final, se reflejan <strong>en</strong> unaum<strong>en</strong>to de las utilidades.• El negocio inclusivo debe serapoyado por la alta direccióny contar con un seguimi<strong>en</strong>toperman<strong>en</strong>te.• El conocimi<strong>en</strong>to adquirido leofrece a la empresa nuevasoportunidades de negocio.Dificultades o barreras:• La s<strong>en</strong>sibilización y el cambiode hábitos de los proveedores,<strong>en</strong> particular cuando hanadquirido, por costumbre,una actitud y una cultura deprácticas que son inadecuadascon relación a los niveles decalidad requeridos.A futuroPara el 2014 Alpina espera aum<strong>en</strong>tarel acopio de leche <strong>en</strong> elsur del país a 120.000 litros pordía.T<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que <strong>en</strong> laactualidad el 25% se recoge<strong>en</strong> tanques de <strong>en</strong>friami<strong>en</strong>to yel 75% restante <strong>en</strong> cantinas,se proyecta una inversiónde US$ 1.2 millones paramejorar la infraestructurade almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to y <strong>en</strong>friami<strong>en</strong>todel C<strong>en</strong>tro de Acopio deldepartam<strong>en</strong>to de Nariño.Fotos: Archivo Alpina ProductosAlim<strong>en</strong>ticios S. A.3637


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Proveedores de cacao<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>FEl cacao,una apuesta ganadorapara los pequeñosproductores«Uno de los retos más importantes que a diario asumimos <strong>en</strong> laCompañía Nacional de Chocolates es el de proporcionar una altacalidad de vida a nuestros consumidores. Para lograrlo debemosgarantizar niveles adecuados de producción de alim<strong>en</strong>tos quesatisfagan la demanda, no solo <strong>en</strong> cantidad sino también <strong>en</strong> laestricta calidad de los mismos, lo cual está unido al compromisode velar por la sost<strong>en</strong>ibilidad social y ambi<strong>en</strong>tal de todos nuestrosinsumos y procesos productivos.» 1undada <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> <strong>en</strong>1920, la Compañía Nacionalde Chocolates S. A. se dedicaa producir, comercializar ydistribuir alim<strong>en</strong>tos. Sus principalesproductos son chocolatesde mesa, cereales, golosinas,pasabocas y café, los cualescomercializa <strong>en</strong> un 87.5% <strong>en</strong>el mercado interno y el 12.5%restante <strong>en</strong> el mercado internacional.Actualm<strong>en</strong>te ti<strong>en</strong>euna participación <strong>en</strong> el mercadonacional del 61% <strong>en</strong> chocolatinas,del 55% <strong>en</strong> chocolatede mesa y café molido, del48% <strong>en</strong> la línea de nueces, delSol Beatriz Arango, Presid<strong>en</strong>teCompañía Nacional de Chocolates S. A.38% <strong>en</strong> café soluble y del 28%<strong>en</strong> productos modificadores deleche.La Compañía cu<strong>en</strong>ta con dosplantas de producción dechocolates y derivados y conuna de las redes de distribuciónmás fuertes <strong>en</strong> el país. Harealizado diversas campañaspara promover el consumointerno de chocolate, logrando1. Compañía Nacional de Chocolates.2008. Manual de Bu<strong>en</strong>as PrácticasAgrícolas <strong>en</strong> el Cultivo, B<strong>en</strong>eficio yComercialización de Cacao.que este se consolide como labebida por excel<strong>en</strong>cia de lasclases trabajadoras urbanas yrurales colombianas.La Nacional de Chocolatesha logrado consolidarse yposicionarse <strong>en</strong> el ámbitointernacional, con operaciones<strong>en</strong> Costa Rica y Perú, y conpres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> más de 63 paísesde América del Norte, AméricaLatina, el Caribe, Europa y Asia.Cu<strong>en</strong>ta con sus propias empresasde distribución <strong>en</strong> 11 paísesde C<strong>en</strong>tro América, Sudaméricay el Caribe.Anteced<strong>en</strong>tesEn <strong>Colombia</strong> la ofertade cacao es m<strong>en</strong>or que lademanda, situación que sepres<strong>en</strong>ta también <strong>en</strong> el mercadointernacional. Hoy, la Compañíacompra <strong>en</strong> el mercado interno18.000 toneladas de cacao alaño, producidas por 15.000familias campesinas, y que repres<strong>en</strong>tancasi la mitad de laproducción nacional que asci<strong>en</strong>dea 37.600 toneladas. A pesarde contar con las condicionesapropiadas, la producción decacao <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> no ha sidoimportante históricam<strong>en</strong>te y hat<strong>en</strong>ido que <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar problemasfitosanitarios, de viol<strong>en</strong>cia y dedesarraigo de los productores,factores que han afectado sudesarrollo. Esta situación seha empezado a revertir <strong>en</strong> losúltimos años.Anualm<strong>en</strong>te la CompañíaNacional de Chocolates debeimportar alrededor del 25%—cerca de 6.000 toneladas <strong>en</strong>2007— del cacao que requierepara su proceso productivo.A lo largo de su historiala empresa ha t<strong>en</strong>ido queabastecerse principalm<strong>en</strong>te deEcuador, República Dominicanae Indonesia, <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tando <strong>en</strong>ocasiones el <strong>en</strong>carecimi<strong>en</strong>to delproducto por los altos costos <strong>en</strong>los fletes, seguros y aranceles.La Compañía Nacional deChocolates <strong>en</strong> cifras• 3.000 empleados.• US$ 450 millones <strong>en</strong>v<strong>en</strong>tas <strong>en</strong> 2007.• 130.000 cli<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> elmercado nacional.• 10.437 proveedores.3839


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Proveedores de cacaoEn el año 1958 creó el Departam<strong>en</strong>tode Fom<strong>en</strong>to, con el cualinició un programa de largo plazopara la transfer<strong>en</strong>cia de tecnologíay la sost<strong>en</strong>ibilidad de laproducción de cacao, con el finde fom<strong>en</strong>tar su cultivo <strong>en</strong> el paísy convertirlo <strong>en</strong> un proyecto devida para los agricultores.El modelo de NegocioInclusivoDesarrollo de proveedoresde cacaoEl desafío: reducir la dep<strong>en</strong>d<strong>en</strong>ciadel cacao importado yaprovechar las condiciones óptimasagroecológicas con lasque cu<strong>en</strong>ta <strong>Colombia</strong>, con el finde garantizar la oferta internade materia prima necesariapara la empresa.Apartir del Programa Desarrollode proveedores de cacaola empresa realiza alianzascon agricultores, basadas <strong>en</strong> elb<strong>en</strong>eficio mutuo, con el apoyode <strong>en</strong>tidades gubernam<strong>en</strong>talesy financieras. De esta manerala Compañía se vincula alasegurar a los agricultoresla compra de su producción,ofrecer primas o sobrevalor<strong>en</strong> el precio por la calidad yotorgar apoyo técnico, social yempresarial <strong>en</strong> la formulación,ejecución y desarrollo deproyectos. El Programa <strong>en</strong>tregaa los agricultores un paquetetecnológico para optimizar lasganancias y producir cacaode alta calidad. La Compañíacontribuye así a fortalecer susorganizaciones, a mejorar sucalidad de vida y a asegurarla sost<strong>en</strong>ibilidad de la cad<strong>en</strong>aproductiva nacional de cacao.Además, el hecho de que elGobierno de <strong>Colombia</strong> hayaincluido al cacao <strong>en</strong> su programanacional de sustitución decultivos ilícitos ha favorecidoa los agricultores, qui<strong>en</strong>es sehan visto apoyados a travésde proyectos de institucionesnacionales e internacionales,gubernam<strong>en</strong>tales y privadas.Esquema: para el desarrollode los proyectos se conformauna alianza <strong>en</strong>tre una <strong>en</strong>tidadfinanciera, un operador, unaasociación o cooperativa deproductores y la CompañíaNacional de Chocolates.El Programa cobija múltiplesproyectos productivos <strong>en</strong>difer<strong>en</strong>tes regiones del país ycada uno de ellos incluye lassigui<strong>en</strong>tes fases: (a) formulación:con la participación de losposibles involucrados se concretael proyecto y la integración delos mismos; (b) evaluación: elproyecto se somete a la determinaciónde su viabilidad porparte de los <strong>en</strong>tes financieros;(c) establecimi<strong>en</strong>to o ejecución:se inicia la siembra y el acompañami<strong>en</strong>totécnico, social yempresarial; y (d) desarrollo:se cosecha la producción y sev<strong>en</strong>de el producto.La participación de los productoresinvolucrados se hacea través de asociaciones ocooperativas y por medio de supres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> comités técnicos ydirectivos, <strong>en</strong> los cuales tambiénparticipa la Compañía con elfin de hacer un seguimi<strong>en</strong>toriguroso a los proyectos. Elacompañami<strong>en</strong>to y apoyo porparte de la empresa está <strong>en</strong>cabeza del área de Comprasy Fom<strong>en</strong>to, que pert<strong>en</strong>ece ala Vicepresid<strong>en</strong>cia Financierade la Compañía Nacional deChocolates.Adicionalm<strong>en</strong>te, repres<strong>en</strong>tantesde la empresa hac<strong>en</strong> visitasde campo para asesorar a losagricultores y a los técnicos. <strong>Los</strong>resultados se verifican con losreportes internos de las visitasy las actas de los comités, y semid<strong>en</strong> por medio de indicadorestécnicos, sociales, ambi<strong>en</strong>talesy financieros, los cuales reflejanel cumplimi<strong>en</strong>to de las metaspropuestas.4041


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Proveedores de cacaoPoblación involucrada: 14asociaciones de agricultores queagrupan cerca de 3.500 familias,dueñas <strong>en</strong> promedio de 2.6 hectáreas,ubicadas principalm<strong>en</strong>te<strong>en</strong> zonas marginales y deconflicto social.Entidades vinculadas: asociacioneso cooperativas deagricultores; proyecto AlianzasProductivas del Ministerio deAgricultura; Servicio Nacional deApr<strong>en</strong>dizaje; Instituto <strong>Colombia</strong>noAgropecuario; FederaciónNacional de Cacaoteros;¿Por qué es un NegocioInclusivo?• El programa Desarrollode proveedores decacao g<strong>en</strong>era b<strong>en</strong>eficioseconómicos, porquepermite aum<strong>en</strong>tar lasv<strong>en</strong>tas y reducir loscostos de transacción eintermediación, al acercar alproductor a la empresa.• La Compañía se hapropuesto velar por lasost<strong>en</strong>ibilidad de su cad<strong>en</strong>aproductiva, con el fin deminimizar los riesgos deabastecimi<strong>en</strong>to de cacao yasegurar su suministro <strong>en</strong> ellargo plazo.• La meta de la Compañíaes proveerse de maneraexclusiva de productonacional, <strong>en</strong> las condicionesde calidad y precio querequiere.Programas Más Inversión para elDesarrollo Alternativo Sost<strong>en</strong>ible,MIDAS, y Áreas de DesarrolloAlternativo Municipal, ADAM,de la Ag<strong>en</strong>cia de Cooperaciónde los Estados Unidos, USAID;cooperación de la Unión Europeay de la Compañía Nacional deChocolates.Inversión: aproximadam<strong>en</strong>teUS$ 28 millones <strong>en</strong> los últimos 5años, de los cuales la CompañíaNacional de Chocolates haaportado US$ 1.5 millones parael desarrollo del sector.Logros y resultadosPara la empresa:• La ampliación de la base deproveedores nacionales, alincluir <strong>en</strong> ella asociaciones ycooperativas de agricultores,cuya producción repres<strong>en</strong>tó el15% del total de las comprasque hizo la Compañía <strong>en</strong>2007.• La mitigación del riesgo deabastecimi<strong>en</strong>to, a travésde 25 proyectos, <strong>en</strong> los queparticipan agricultores de 10departam<strong>en</strong>tos del país.• La siembra de cacao <strong>en</strong> 3.000nuevas hectáreas y contarcon 6.300 más <strong>en</strong> proceso desiembra.• La obt<strong>en</strong>ción de materiaprima difer<strong>en</strong>ciada bajoesquemas de comercio justoy de certificación orgánica.• La consolidación de la imag<strong>en</strong>de la empresa como una bu<strong>en</strong>aaliada de los productores.Para los proveedores:• El acceso directo al mercadopor parte de 14 asociacionesde agricultores, que agrupana cerca de 3.500 familias,qui<strong>en</strong>es ti<strong>en</strong><strong>en</strong> aseguradala v<strong>en</strong>ta de sus productos ycomercializan <strong>en</strong> condicionesmás favorables —<strong>en</strong> ocasionescon una prima o sobrepreciode acuerdo con la calidad desu producto—.• La destinación de cerca dela mitad de los recursos delProyecto para insumos yasist<strong>en</strong>cia técnica.• La capacitación, la asist<strong>en</strong>ciatécnica, el acompañami<strong>en</strong>toperman<strong>en</strong>te y la at<strong>en</strong>ción,por parte del Estado, de otras<strong>en</strong>tidades y de la CompañíaNacional de Chocolates.• La utilización de la tecnologíaadecuada para la producciónsost<strong>en</strong>ible de cacao.• El aum<strong>en</strong>to de la calidad devida, como consecu<strong>en</strong>ciadel increm<strong>en</strong>to del áreaproductiva y de los ingresosfamiliares. Se estima que doshectáreas de cacao produc<strong>en</strong>utilidades equival<strong>en</strong>tes a unsalario mínimo legal vig<strong>en</strong>te. 2• La construcción de unpatrimonio, porque el cultivode cacao ti<strong>en</strong>e una vida útillarga. Si bi<strong>en</strong> los árbolesmaduran 24 meses despuésde la siembra inicial y llegana ser productivos 5 años mástarde, los r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos sonmáximos <strong>en</strong>tre el octavo yel décimo año y se pued<strong>en</strong>obt<strong>en</strong>er bu<strong>en</strong>os r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tosdurante varias décadas.• El fortalecimi<strong>en</strong>to de suimag<strong>en</strong> y credibilidad comoasociaciones de productores,al participar conéxito <strong>en</strong> la ejecución d<strong>en</strong>uevos proyectos. Graciasa los resultados positivosde las asociaciones, otrosproductores se han mostradointeresados <strong>en</strong> unirse a ellase incursionar <strong>en</strong> nuevosproyectos productivos.2. El salario mínimo legal vig<strong>en</strong>te <strong>en</strong><strong>Colombia</strong> equivale a US$ 232.4243


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Proveedores de cacaoPara la comunidad:• El poder contar con unaalternativa productiva y económicam<strong>en</strong>teviable, quepermite sustituir cultivosilícitos con plantaciones decacao, <strong>en</strong> zonas donde sucultivo no existía o habíadesaparecido.• La producción sost<strong>en</strong>ible decacao como cultivo agroforestal,por medio del manejode técnicas culturales quelimitan el uso de agroquímicosy favorec<strong>en</strong> la biodiversidady la conservación de losrecursos naturales.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• El acompañami<strong>en</strong>to perman<strong>en</strong>tea los agricultores yla prestación de asist<strong>en</strong>ciatécnica continua.• La transfer<strong>en</strong>cia constante deconocimi<strong>en</strong>to como estrategiade apoyo.• La compr<strong>en</strong>sión y el compromisopl<strong>en</strong>o de los productorescon el Programa.• El fortalecimi<strong>en</strong>to social,económico y técnico de las organizacionesde productores.• La g<strong>en</strong>eración de confianza yseguridad de los agricultorescon relación a la Compañía.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• La verificación de que la zonacumple con las condicionesagroecológicas para el cultivode cacao.• La id<strong>en</strong>tificación del grupo deagricultores realm<strong>en</strong>te interesados<strong>en</strong> el Programa.• La necesidad de aclararel alcance, las funciones,los compromisos y lasresponsabilidades de laspartes.• La necesidad de contarcon recursos financierossufici<strong>en</strong>tes y oportunos alo largo del desarrollo delPrograma.• La prestación de asist<strong>en</strong>ciatécnica perman<strong>en</strong>te <strong>en</strong>las difer<strong>en</strong>tes fases delPrograma.• La importancia de contarcon un <strong>en</strong>te local que t<strong>en</strong>gala capacidad de ejecutar demanera idónea el proyecto.Dificultades o barreras:• La debilidad de las organizacionesde agricultores<strong>en</strong> aspectos administrativos,financieros, comerciales, organizacionalesy de credibilidad.• La dificultad para conseguirrecursos financieros quepermitan estructurar ydesarrollar los proyectos.• La escasez de operadoreslocales idóneos.• La baja pres<strong>en</strong>cia de técnicosespecializados <strong>en</strong> el cultivode cacao <strong>en</strong> todas las zonasdel país.A futuroPara que la empresa puedaabastecerse <strong>en</strong> su totalidad decacao nacional es necesarioampliar el programa Desarrollode proveedores de cacao, paralo cual espera llegar a 15.000hectáreas establecidas <strong>en</strong> 5años —cerca de 6.000 hectáreasadicionales a las que ti<strong>en</strong>eactualm<strong>en</strong>te—.La Compañía ti<strong>en</strong>e como meta, a10 años, lograr que el 50% de susproveedores sean productoresasociados y espera que <strong>en</strong> 7años la producción sea sufici<strong>en</strong>tepara abastecer el 100% de lademanda <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.La Compañía proyecta, igualm<strong>en</strong>te,ampliar la coberturaregional, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> losdepartam<strong>en</strong>tos de Tolima y Huiladonde, además de producirsecantidades importantes decacao, se cu<strong>en</strong>ta con una bu<strong>en</strong>abase g<strong>en</strong>ética, que permitiríamejorar la calidad y pot<strong>en</strong>ciarlos ingresos de los agricultores.Fotos: Archivo Compañía Nacional deChocolates S. A.4445


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Jóv<strong>en</strong>es caficultores<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>46Jóv<strong>en</strong>es CaficultoresRompi<strong>en</strong>do paradigmas paracrear la revolución rural delsiglo XXIL«Este es un novedoso programa que permitirá lograr un cambiog<strong>en</strong>eracional <strong>en</strong> la caficultura, mejorar y modernizar la produccióny abrir las puertas a un nuevo modelo de redistribución de tierras<strong>en</strong> el país, posicionándose como el modelo de negocio inclusivomás revolucionario <strong>en</strong> el sector rural.»a Federación Nacional deCafeteros de <strong>Colombia</strong>, FNC,es una organización gremial,privada, sin ánimo de lucro,fundada <strong>en</strong> 1927, que fom<strong>en</strong>ta lacaficultura colombiana mediantemecanismos de colaboración,participación e innovación.Sus áreas de acción incluy<strong>en</strong>actividades y programas decarácter económico, social, ci<strong>en</strong>tífico,tecnológico, industrial ycomercial.Es la ONG rural más grande delmundo, que repres<strong>en</strong>ta a más de500.000 familias cafeteras, cuyamisión es asegurar el bi<strong>en</strong>estar delGabriel Silva, Ger<strong>en</strong>te G<strong>en</strong>eralFederación Nacional de Cafeteros de <strong>Colombia</strong>caficultor colombiano a través deuna efectiva organización gremial,democrática y repres<strong>en</strong>tativa.La FNC está compuesta por 15Comités departam<strong>en</strong>tales y 356Comités municipales. En acuerdocon el gobierno colombianocoordina la política cafetera,regulando el mercado interno delgrano y recaudando el impuestoprov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>te de su exportación,conocido como contribucióncafetera, <strong>en</strong> un fondo parafiscal—Fondo Nacional del Café—, conel cual promueve proyectos dedesarrollo social <strong>en</strong> b<strong>en</strong>eficio delas familias cafeteras.Entre sus funciones comercialesy de apoyo están: (a) prestarasist<strong>en</strong>cia a los caficultorespara que alcanc<strong>en</strong> niveles decompetitividad que les permitamant<strong>en</strong>er una adecuada calidadde vida y mejorar su nivel deingresos; (b) elaborar pactoso conv<strong>en</strong>ios, publicidad yestrategias comerciales parafom<strong>en</strong>tar el consumo del café;(c) organizar, administrar ypromover tanto establecimi<strong>en</strong>tosde comercio dedicados a lav<strong>en</strong>ta, distribución y divulgacióndel consumo de café, comoplantas de procesami<strong>en</strong>to, empresasde comercialización, almac<strong>en</strong>esde provisión agrícola,sociedades cooperativas, tostadoras,trilladoras y c<strong>en</strong>tralesde b<strong>en</strong>eficio; y (d) comprarcafé, procesarlo y v<strong>en</strong>derlo <strong>en</strong>el mercado interior y exterior,o ret<strong>en</strong>erlo <strong>en</strong> el país. Todasestas con el objeto de mejorar elingreso del caficultor, disminuirlos costos de producción, hacermás efici<strong>en</strong>te su comercializacióny mejorar la calidad del café.La FNC ha logrado demostrarque los estándares rigurososque utiliza para el cultivo,procesami<strong>en</strong>to y exportaciónhan dado sus frutos: <strong>en</strong> 2005el gobierno ratificó el Café de<strong>Colombia</strong> como D<strong>en</strong>ominación deOrig<strong>en</strong> y <strong>en</strong> 2007 este se convirtió<strong>en</strong> el primer producto agrícolade un país no pert<strong>en</strong>eci<strong>en</strong>te ala Unión Europea, <strong>en</strong> recibir elreconocimi<strong>en</strong>to de la IndicaciónGeográfica Protegida, por laComisión Europea. Despuésde décadas de inversión paralograr el reconocimi<strong>en</strong>to de sucalidad y orig<strong>en</strong>, <strong>Colombia</strong> hoyes valorada por la industria y porlos consumidores como fu<strong>en</strong>teconsist<strong>en</strong>te de granos premium.La calidad es el catalizador másfuerte para el crecimi<strong>en</strong>to delconsumo y el increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> lademanda es la mejor estrategiade mercado, capaces de contribuircon seriedad <strong>en</strong> la sost<strong>en</strong>ibilidadde largo plazo de la industria delcafé. 1Anteced<strong>en</strong>tesLa ruptura del pacto decuotas de la Organización Mundialdel Café <strong>en</strong> 1989 creó una crisisde desempleo, desnutriciónLa Federación Nacional deCafeteros <strong>en</strong> cifras• 2.100 empleados <strong>en</strong> todoel territorio nacional.• 1.100 técnicos delServicio de Ext<strong>en</strong>sión <strong>en</strong>perman<strong>en</strong>te contacto conel caficultor.• 500.000 familias decafeteros.• 4.452 repres<strong>en</strong>tantes deComités departam<strong>en</strong>talesy municipales elegidosdemocráticam<strong>en</strong>te.1. Silva, Gabriel. «El amanecer deuna nueva era.» Editorial, Ensayossobre Economía Cafetera, No. 19.Federación Nacional de Cafeteros de<strong>Colombia</strong>. <strong>Colombia</strong>. 2003.47


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Jóv<strong>en</strong>es caficultoresinfantil, migración rural yurbana, desc<strong>en</strong>so significativo<strong>en</strong> los ingresos reales de loscaficultores, malestar social,viol<strong>en</strong>cia y ampliación de lascosechas ilegales <strong>en</strong> las áreascafeteras del país. Igualm<strong>en</strong>te,ac<strong>en</strong>tuó la conc<strong>en</strong>tración <strong>en</strong> laparticipación del mercado y <strong>en</strong> ladistribución de las utilidades dela industria mundial cafetera.El sector cafetero colombiano<strong>en</strong> cifras• Participación del 10.3% <strong>en</strong> elmercado mundial. 3 Es el tercerpaís productor después deBrasil y Vietnam.• La producción asci<strong>en</strong>de a756.000 toneladas de caféverde al año (agosto de 2007-agosto 2008).• En el primer semestre de 2008las exportaciones fueron deUS$ 1.311 millones.• El 90% de la producción esexportado. El 10% es para elconsumo interno.• Ti<strong>en</strong>e alrededor de 800.000hectáreas cultivadas <strong>en</strong> café.El 95% de los cultivadorescu<strong>en</strong>ta con m<strong>en</strong>os de 5hectáreas y el 54% con m<strong>en</strong>osde 1 hectárea.El sector pasó, <strong>en</strong>tonces, por unacrisis de visión ante la aus<strong>en</strong>ciade una decidida voluntad internacionalpara construir un futurocolectivo, aceptable para todoslos implicados <strong>en</strong> la cad<strong>en</strong>ade valor. Bajo esta coyuntura,la Federación Nacional deCafeteros de <strong>Colombia</strong> diseñósoluciones innovadoras basada<strong>en</strong> la premisa «producir caféno es solam<strong>en</strong>te un negocio ouna fu<strong>en</strong>te de sust<strong>en</strong>to, es unacultura; la capacidad de producirel grano adecuado y la tazaadecuada al precio correcto es unarte y una tradición que no puedeimprovisarse o transcribirse <strong>en</strong>manuales técnicos». 2Con las soluciones planteadas,la FNC logró que los cafeterosdisfrutaran de un mejor preciointerno y de una mejor cotizaciónexterna, mantuvieran bajoslos niveles de contaminaciónpor broca, completaran máshectáreas r<strong>en</strong>ovadas de café,conquistaran nuevos mercadosy, por lo tanto, g<strong>en</strong>eraranmás divisas para el país por laexportación del grano. Además,abrió más de un c<strong>en</strong>t<strong>en</strong>ar deti<strong>en</strong>das Juan Valdez <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>y <strong>en</strong> el exterior, convirtiéndoseeste <strong>en</strong> el más vistoso de susprogramas de valor agregado.Sin embargo, la caficultura colombianaaún <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>ta altos yrígidos costos de producciónpor la alta participación de lamano de obra, por el paulatino<strong>en</strong>vejecimi<strong>en</strong>to del caficultor—la edad promedio actual es de53 años— y por su bajo niveleducativo. Esta situación dificultala adopción de nuevas tecnologíasy de nuevas variedades de café,restringe el acceso a créditos delargo plazo —que permitirían lamodernización y el sost<strong>en</strong>imi<strong>en</strong>tode los cultivos— y debilita lagestión empresarial, pues la faltade asociatividad <strong>en</strong> la producciónno permite g<strong>en</strong>erar economíasde escala apropiadas.El modelo de NegocioInclusivoModelos innovadores -jóv<strong>en</strong>es caficultoresEl desafío: contribuir a la competitividady sost<strong>en</strong>ibilidad de lacaficultura a través de modelosinnovadores de interv<strong>en</strong>ción quegarantic<strong>en</strong> el abastecimi<strong>en</strong>to decafé de bu<strong>en</strong>a calidad y el relevog<strong>en</strong>eracional, <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tandolas restricciones que impid<strong>en</strong>mejorar la productividad delsector.el éxodo de campesinos jóv<strong>en</strong>eshacia pueblos y ciudades,acelerar la transfer<strong>en</strong>cia detecnología, promover cambios<strong>en</strong> los sistemas de produccióne inc<strong>en</strong>tivar el trabajo rural<strong>en</strong> comunidad. El Proyecto sebasa <strong>en</strong> la participación dejóv<strong>en</strong>es familias propietariasde tierra y administradorasde empr<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos ruralescompetitivos y sost<strong>en</strong>ibles. Alvincularse con el Proyecto, lasfamilias están amparadas porel sistema de seguridad social,cu<strong>en</strong>tan con apoyo institucionalperman<strong>en</strong>te y con perspectivasde capitalizarse, gracias alincrem<strong>en</strong>to <strong>en</strong> la calidad yproductividad del café y a lareducción de costos.En una primera fase de 4 años,el Proyecto ti<strong>en</strong>e como metavincular a 1.000 familias de jóv<strong>en</strong>escafeteros, instaladas <strong>en</strong>aproximadam<strong>en</strong>te 50 UnidadesCafeteras Empresariales de 19departam<strong>en</strong>tos de <strong>Colombia</strong>,brindándoles apoyo financiero,acompañami<strong>en</strong>to técnico y compromisode compra.• 2 millones de familiasdep<strong>en</strong>d<strong>en</strong> de su producción.• Repres<strong>en</strong>ta el 25% del PIBagrícola del país y g<strong>en</strong>era el27% del empleo del sectorrural.2. Silva, Gabriel. Op. cit.3. Basado <strong>en</strong> las cifras de la cosecha2007–2008. Información de JudithGanes y del Departam<strong>en</strong>to de Agriculturade los Estados Unidos deNorteamérica.En un esfuerzo por mant<strong>en</strong>erla tradición culturalcafetera, la FNC diseñó el proyectoModelos Innovadores –Jóv<strong>en</strong>es Caficultores para brindaroportunidades a las nuevasg<strong>en</strong>eraciones. Este busca fr<strong>en</strong>ar4849


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Jóv<strong>en</strong>es caficultoresEsquema: el equipo que liderael Proyecto, a través de losComités departam<strong>en</strong>tales, buscauna finca cafetera que esté <strong>en</strong>v<strong>en</strong>ta y la hace avaluar; negociael mejor precio posible, consiguelos recursos <strong>en</strong> el sistemafinanciero, hace la compra y la<strong>en</strong>trega a un grupo de jóv<strong>en</strong>esde familias con tradición cafeterapara que la trabaj<strong>en</strong> y la pagu<strong>en</strong>por cuotas <strong>en</strong> un plazo máximode doce años. <strong>Los</strong> jóv<strong>en</strong>es soncuidadosam<strong>en</strong>te seleccionadosparti<strong>en</strong>do de una convocatoriapública y abierta.• Financiación: para obt<strong>en</strong>erlos recursos financieros queles permitan a estas familiasadquirir las fincas y el capitalde trabajo necesario, y con elobjeto de transmitir confianzaa las instituciones del sectorfinanciero, la Federacióncreó la incubadora AccesoCafé Ltda. Esta empresaotorga las garantías y tramitalos créditos, que sontransferidos <strong>en</strong> su totalidada los jóv<strong>en</strong>es caficultores,qui<strong>en</strong>es adquier<strong>en</strong> una obligaciónespejo con AccesoCafé Ltda, empresa que pagalas obligaciones financieras.De esta manera estosproductores, no sujetos decrédito, se conviert<strong>en</strong> <strong>en</strong>propietarios y empresarioscafeteros.cumplir con las obligacionesfinancieras adquiridasy, sobre todo, fom<strong>en</strong>tarhabilidades y capacidadespara la sost<strong>en</strong>ibilidad de losnegocios.• Asociatividad: los jóv<strong>en</strong>esse agrupan bajo las figurasjurídicas de Cooperativade Trabajo Asociado —queregula las relaciones laboralesy distribuye las tareasproductivas— y de SociedadAnónima —persona jurídicade la que es socia Acceso CaféLtda y que asume la deudafinanciera y la propiedad de latierra—.Población involucrada: 132familias de jóv<strong>en</strong>es –<strong>en</strong>tre 18 y 35años– de las regiones cafeterasque no han t<strong>en</strong>ido oportunidad deacceder a recursos productivospara el cultivo de café, conun nivel mínimo de educacióndep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do de la escolaridadde la zona.Entidades vinculadas: la FNCopera a través de sus 15 Comitésdepartam<strong>en</strong>tales, 356Comités municipales y 3 oficinascoordinadoras. Además,cu<strong>en</strong>ta con una red comercialinstitucional que compr<strong>en</strong>de losalmac<strong>en</strong>es Almacafé, 39 cooperativascon 356 puntos decompra, exportadores como lamisma Federación y la ag<strong>en</strong>ciaexportadora de las cooperativasExpocafé, la Fábrica Bu<strong>en</strong>café-Liofilizado de <strong>Colombia</strong>, lasti<strong>en</strong>das Juan Valdez y con <strong>en</strong>tidadesde apoyo como el C<strong>en</strong>trode Investigaciones C<strong>en</strong>icafé y elC<strong>en</strong>tro Educativo Agropecuario«Fundación Manuel Mejía».Inversión: para poner <strong>en</strong> marchaeste ambicioso Proyecto,la FNC firmó un préstamo conel Banco Interamericano deDesarrollo por US$ 6 millones<strong>en</strong> julio de 2006. Estos recursoscubr<strong>en</strong> la gestión, el apoyologístico, el acompañami<strong>en</strong>to ylos sistemas de seguimi<strong>en</strong>to yevaluación del Proyecto. Parael desarrollo de los proyectosproductivos —tierra y capital detrabajo— se gestionaron recursoscon bancos comerciales localescon el fin de lograr financiacióna largo plazo.Logros y resultados (marzode 2007 a octubre de 2008)millones del sector bancario,para financiar la compra defincas y el capital de trabajo.• La comercialización de 78.67toneladas de café, a travésde la edición especial limitadaCafé Juan Valdez – Jóv<strong>en</strong>esCaficultores, elaborada congranos de la más alta calidad.• La creación de un modelo dereforma agraria con mecanismosde mercado, que permitea los jóv<strong>en</strong>es campesinos accedera factores productivos ypermanecer <strong>en</strong> el campo.• La producción cafetera conniveles máximos de adopcióntecnológica y de aplicación deherrami<strong>en</strong>tas empresariales.• El inicio de un relevo g<strong>en</strong>eracional,para que <strong>Colombia</strong> sigaproduci<strong>en</strong>do el mejor café delmundo.• La apertura de la actividad cafeteraa la mujer colombiana,que repres<strong>en</strong>ta el 40% <strong>en</strong>trelos jóv<strong>en</strong>es seleccionados.• Acompañami<strong>en</strong>to: los jóv<strong>en</strong>esrecib<strong>en</strong> capacitación<strong>en</strong> aspectos técnicos, sociales,empresariales ylegales, que les garantiza• 132 familias de jóv<strong>en</strong>es caficultores,que han logrado oestán <strong>en</strong> proceso de ser dueñasde sus empresas cafeteras.• La disposición de US$ 2.55051


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Jóv<strong>en</strong>es caficultores• La g<strong>en</strong>eración de conci<strong>en</strong>ciaambi<strong>en</strong>tal y la adopción debu<strong>en</strong>as prácticas agrícolas.• La vinculación al Proyecto de 93nuevas familias cafeteras de losdepartam<strong>en</strong>tos de Magdal<strong>en</strong>a yNorte de Santander, al finalizarel 2008.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:¿Por qué es un NegocioInclusivo?• El Proyecto es una iniciativaque logra convertir a jóv<strong>en</strong>escaficultores sin tierra y debajos recursos <strong>en</strong> socios deempresas cafeteras r<strong>en</strong>tables 4e innovadoras, que g<strong>en</strong>erabi<strong>en</strong>estar socioeconómicopara ellos y sus familias.• La garantía de compra por partede la FNC del café producidopor los nuevos propietarioscaficultores, lo que les permitecumplir con las obligaciones financierasadquiridas y proyectarsu negocio a largo plazo.• El apoyo de una institucionalidadcafetera con más de 80años de experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> b<strong>en</strong>eficiodel caficultor, factor vitalpara posicionar el Proyecto.• <strong>Los</strong> tiempos para el desarrollodel proyecto han resultadomayores <strong>en</strong> la práctica a losestipulados inicialm<strong>en</strong>te.A futuroLa FNC aspira adaptar el proyectopiloto Modelos Innovadores –Jóv<strong>en</strong>es Caficultores para incluirun total de 50.000 familias <strong>en</strong>los próximos 10 años.• La aplicación de un modelono subsidiado, que refuerza els<strong>en</strong>tido de pert<strong>en</strong><strong>en</strong>cia y valoracióndel esfuerzo personal,familiar y asociativo.• El acompañami<strong>en</strong>to técnico,empresarial, financiero y socialperman<strong>en</strong>te.• La innovación del esquema decanalización de los recursos yde financiación.• La g<strong>en</strong>eración de jóv<strong>en</strong>esdispuestos a crear modelosempresariales rurales innovadoresy a adoptar nuevastecnologías.• Esta estrategia fortalece lascapacidades empresarialesy facilita la adopcióntecnológica, mejorando elacceso de los jóv<strong>en</strong>es a losfactores productivos —tierra,mano de obra y bi<strong>en</strong>es decapital—. Adicionalm<strong>en</strong>te,promueve la r<strong>en</strong>ovaciónde los cafetales, hechoque g<strong>en</strong>era una mayorproductividad, mayoresingresos para los caficultoresy un café de mejor calidad.• Lo anterior está <strong>en</strong>marcado<strong>en</strong> el objetivo decompetitividad e innovaciónde la caficultura colombiana,definido <strong>en</strong> el plan estratégicode la FNC 2008-2012, y queresponde a la misión y visiónde la institución de velar porel bi<strong>en</strong>estar del caficultory por la competitividad ysost<strong>en</strong>ibilidad de la caficulturacolombiana.4. La productividad de las fincas estápor <strong>en</strong>cima de los estándares fijadospor la FNC y se mide de acuerdo conlos indicadores técnicos y económicosde la caficultura, ITECS.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• La actitud de los jóv<strong>en</strong>es esfundam<strong>en</strong>tal para conseguir losobjetivos propuestos.• La importancia de contar con unsistema participativo, combinadocon un adecuado esquemade acompañami<strong>en</strong>to.• La ampliación del conceptode asociación como proyectode vida, que abarca, ademásdel factor productivo, familias,intereses, aspiraciones ys<strong>en</strong>tido de pert<strong>en</strong><strong>en</strong>cia a unacomunidad.Dificultades o barreras:• La informalidad <strong>en</strong> el mercadode tierras y las condiciones deviabilidad técnica y financierapara hacer sost<strong>en</strong>ible la empresacafetera han sido factores quehan dificultado la selección detierras productivas.• El acceso a programas devivi<strong>en</strong>da rural, debido a que losjóv<strong>en</strong>es deb<strong>en</strong> irse a vivir a lafinca y trabajar <strong>en</strong> comunidad.La estrategia consiste <strong>en</strong> contarcon un modelo de transfer<strong>en</strong>ciaefici<strong>en</strong>te de tierras, que permitacontinuar brindándole oportunidadesa jóv<strong>en</strong>es campesinos, einvolucrar a los cafeteros mayorespermitiéndoles acceder a uningreso estable, gracias a la tierraque han cultivado toda su vida.Fotos: Archivo Federación Nacional deCafeteros - Patricia Rincón Mautner.5253


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Frutas procesadas<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>54La experi<strong>en</strong>cia conpequeños productorespara la nueva estrategiade negocios: las frutasprocesadas«La capacitación integral y el apoyo <strong>en</strong> la comercialización al pequeñoagricultor colombiano con el pago de precios justos por sus productosson medios que contribuy<strong>en</strong> a la construcción de tejido social y quealejan los factores g<strong>en</strong>eradores de viol<strong>en</strong>cia, porque garantizan superman<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> el campo, con una vida <strong>en</strong> paz y un ingreso digno.»CasaLuker S. A. es unacompañía colombiana, con 102años de historia, que se dedicaa producir y comercializar productosde consumo masivocomo chocolates, café, jugos,galletas, harina de maíz, aceitesy productos de aseo personaly para el hogar. Comercializael 80% de su producción <strong>en</strong> elmercado nacional y exporta el20% restante. A nivel nacionalcu<strong>en</strong>ta con tres plantas para laproducción de alim<strong>en</strong>tos y con dosplantaciones de palma africana.Además, distribuye productos decompañías multinacionales comoGuillermo Ponce de León, Presid<strong>en</strong>teCasaLuker S. A.G<strong>en</strong>eral Mills, Kraft, Gerber yArcor.Ti<strong>en</strong>e operaciones comerciales<strong>en</strong> Panamá; es la cuartaempresa exportadora de granode cacao <strong>en</strong> Ecuador; distribuyeproductos de consumo masivo<strong>en</strong> V<strong>en</strong>ezuela, <strong>en</strong> alianza conla empresa arg<strong>en</strong>tina Arcor;es accionista de la compañíade grasas comestibles AlianzaTeam, lo que la integra con laproducción primaria de aceitede palma y la comercializaciónde sus derivados; y cu<strong>en</strong>ta conuna planta de productos de aseode la línea hogar. Sus principalescanales de comercialización sonlas ti<strong>en</strong>das rurales y urbanas de<strong>Colombia</strong>, Panamá y V<strong>en</strong>ezuela.A partir de 2007, y como productode un cambio estratégico, lasoperaciones de CasaLuker seestructuraron <strong>en</strong> unidades d<strong>en</strong>egocios con el fin de manejarindep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te elabastecimi<strong>en</strong>to, la producción yla distribución de cada producto.Este cambio le dio a la empresauna mayor flexibilidad paraabrir nuevas líneas de negociosy le permitió aprovechar elconocimi<strong>en</strong>to desarrollado a lolargo de los años, la infraestructuraoperativa y las relacionesde confianza construidas <strong>en</strong>difer<strong>en</strong>tes regiones del país consu programa Desarrollo Agrícola,que inicialm<strong>en</strong>te fue solo concacao y que ahora también incluyefrutas. El Programa ha impactadoa diez departam<strong>en</strong>tos del paísy reci<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te se empezó adesarrollar <strong>en</strong> Ecuador.Anteced<strong>en</strong>tesUno de los principalesfundam<strong>en</strong>tos para que unaempresa agrofrutícola prosperees hacer un desarrollo agrícolain house, que le permita g<strong>en</strong>erarel conocimi<strong>en</strong>to necesariopara promover una base deabastecimi<strong>en</strong>to sólida. Conmás de 40 años de capitalizarexperi<strong>en</strong>cias <strong>en</strong> la línea delcacao, materia prima de susprincipales productos, CasaLukerCasaLuker <strong>en</strong> cifras• 2.200 empleados.• V<strong>en</strong>tas por US$ 309millones <strong>en</strong> 2007.• 75.000 cli<strong>en</strong>tes <strong>en</strong><strong>Colombia</strong>, V<strong>en</strong>ezuela yPanamá.• Compra el 36% de lacosecha nacional decacao y el 30% de lasfrutas disponibles parael mercado industrialcolombiano.• 46.200 proveedoresdecidió incursionar de maneraestratégica <strong>en</strong> el sector de lasfrutas procesadas, inicialm<strong>en</strong>tecon maracuyá —cultivocomplem<strong>en</strong>tario al de cacao—,piña, papaya, mango y lulo.El interés de CasaLuker porel mercado de frutas surgeprincipalm<strong>en</strong>te por el crecimi<strong>en</strong>tosost<strong>en</strong>ido que pres<strong>en</strong>ta elsector, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> elmercado internacional, por labaja compet<strong>en</strong>cia interna <strong>en</strong> laproducción de frutas procesadasy por la v<strong>en</strong>taja comparativaque ti<strong>en</strong>e <strong>Colombia</strong> fr<strong>en</strong>tea otros países por no t<strong>en</strong>erestaciones. Además de estosfactores, <strong>en</strong> 2000 CasaLukeradquirió la empresa Frutasa—la planta de producción y lamarca—, ubicada <strong>en</strong> Chinchiná,Caldas, y cinco años después elnegocio de frutas se convirtió <strong>en</strong>uno de los puntales estratégicosde la Compañía.55


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Frutas procesadasCon esta apuesta al futuropor el sector frutícola del país,CasaLuker hizo fr<strong>en</strong>te a dosaspectos es<strong>en</strong>ciales: la bajacultura de consumo de pulpa <strong>en</strong> elpaís —debido a un alto consumode fruta fresca— y la incursión<strong>en</strong> un negocio que requiere deinvestigación y desarrollo paraobt<strong>en</strong>er resultados a mediano ylargo plazo.El modelo de NegocioInclusivoPrograma de desarrolloagrícola para lacomercialización defrutas procesadasEl desafío: incursionar <strong>en</strong> elmercado de las frutas procesadaspor medio de conv<strong>en</strong>ios decomercialización con asociacionesde pequeños agricultores,que garantic<strong>en</strong> el abastecimi<strong>en</strong>tode materia prima con losestándares de calidad, inocuidady trazabilidad requeridos <strong>en</strong> losmercados internacionales.Con el apoyo de la direcciónde la empresa y el liderazgode un equipo humano experto,CasaLuker empezó un procesode apr<strong>en</strong>dizaje in house <strong>en</strong> elcultivo de frutas tropicales.Como resultado de este procesosurgió el proyecto de siembra demaracuyá —como complem<strong>en</strong>tode los cultivos de cacao— yotras frutas tropicales, con losmismos fundam<strong>en</strong>tos utilizados<strong>en</strong> el cultivo de cacao y con losmismos principios sociales detrabajo con el pequeño agricultor.Se dio así inicio a una nuevalínea estratégica de desarrolloagroindustrial <strong>en</strong> la empresa.El sector de frutas procesadascolombiano <strong>en</strong> cifras 1• Producción anual de pulpa defruta de 103 mil toneladas.• Producción anual de frutafresca de 3 millones detoneladas.• Exportaciones de pulpa defruta por US$ 13 millones.• 116.000 empleos directos <strong>en</strong>cultivo de frutas.• 12 empresas exportadoras.1. Fu<strong>en</strong>te: CasaLuker, basada <strong>en</strong>cálculos del Plan Frutícola Nacional2005.Para llevar a cabo este desarrolloutilizó la infraestructura de laGranja Luker, que desde hace44 años apoya sus procesosproductivos y es el lugar <strong>en</strong> dondedesarrolló un sistema agroforestalde cacao único <strong>en</strong> el país.Realizó procesos de investigacióny desarrollo experim<strong>en</strong>tal devariedades y semillas de frutales,con los cuales produjoel material vegetal que utilizaactualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> las plantaciones.La producción <strong>en</strong> la Granja esambi<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te amigable y lamitad está certificada orgánicay Kosher. En la Granja tambiénse lleva a cabo la capacitación delos técnicos que trabajan <strong>en</strong> loscultivos.Con base <strong>en</strong> esta experi<strong>en</strong>ciaadquirida por la empresa y comoproducto de la asesoría prestadaa los pequeños agricultores,actualm<strong>en</strong>te estos incorporana sus procesos de producciónprotocolos de Bu<strong>en</strong>as PrácticasAgrícolas, BPA, y produc<strong>en</strong>bajo sistemas agroforestales.En el caso del maracuyá, estossistemas garantizan a losproductores un flujo de caja acorto plazo, necesario para cubrirsus gastos durante los primerosmeses que ti<strong>en</strong><strong>en</strong> que esperar aque el cultivo de cacao empiecea producir.Esquema: a partir de lospronósticos de los mercadosinternacionales y del pot<strong>en</strong>cialde v<strong>en</strong>ta de fruta procesada,CasaLuker hace una valoracióndel uso del suelo, t<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>ta su vocación y la capacidadde los productores de la zona.Id<strong>en</strong>tifica luego a los productoresasociados que necesit<strong>en</strong> fortalecerseempresarialm<strong>en</strong>te yconvoca a instituciones públicasy privadas y de cooperacióninternacional para que particip<strong>en</strong>con el apoyo financiero.Lleva a cabo un proceso detransfer<strong>en</strong>cia de tecnologíaa los pequeños agricultores,les brinda capacitación, apoyasus procesos de siembra y desuministro de material vegetaly, finalm<strong>en</strong>te, establece uncontrato de suministro bajoesquemas de BPA, con preciosde v<strong>en</strong>ta preestablecidos.<strong>Los</strong> productores participan <strong>en</strong>los comités Comercial y deCalidad de la Asociación, conel fin de establecer conv<strong>en</strong>ioscomerciales y velar por la calidaddel producto.Para impulsar estos cultivosla empresa utiliza la mismainfraestructura que ha desarrollado<strong>en</strong> la línea de cacao, conrelación a las instalaciones físicas,al capital humano, a los esquemas5657


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Frutas procesadasde pago de contado y a la red dec<strong>en</strong>tros de acopio, además de laplanta de producción de Frutasa,que cu<strong>en</strong>ta con una capacidadpara procesar 120 toneladasde fruta al día y produce jugosy conc<strong>en</strong>trados congelados yasépticos.Población involucrada: 8asociaciones de pequeños productoresagropecuarios, queinvolucran a 378 familias dezonas rurales.Entidades vinculadas: asociacionesde productores, cámarasde comercio, alcaldías, Instituto<strong>Colombia</strong>no Agropecuario,Bayer cropSci<strong>en</strong>ce S. A., FundaciónCodesarrollo, Cámara deAlim<strong>en</strong>tos de la Asociación Nacionalde Industriales, Universidadde Caldas, Universidad JorgeTadeo Lozano, Acción Social,Programa Áreas de DesarrolloAlternativo Municipal, ADAM, yPrograma Alianzas Productivasdel Ministerio de Agricultura yCasaLuker.Inversión: la planta deprocesami<strong>en</strong>to de fruta tuvo uncosto de US$ 4 millones. Parael cultivo de 350 hectáreas defrutas la empresa ha invertidoUS$ 80.000 y las asociacionesy <strong>en</strong>tidades de apoyo US$200.000. En los procesos decapacitación y transfer<strong>en</strong>cia detecnología CasaLuker y BayercropSci<strong>en</strong>ce han invertido US$30.000. Se ti<strong>en</strong>e programadoinvertir una cifra equival<strong>en</strong>te,para adicionar 280 hectáreasmás al Programa.Logros y resultadosPara la empresa:• El desarrollo agrícola empresarial<strong>en</strong> asocio conpequeños agricultores, quecu<strong>en</strong>ta ya con 350 hectáreassembradas con frutas y 280más <strong>en</strong> proceso de siembra.• El acceso a nuevos mercadosy el crecimi<strong>en</strong>to ysost<strong>en</strong>imi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> mercadosinternacionales. En la líneade frutas procesadas, el 30%de la producción es destinadoal mercado nacional y el 70%al internacional.• La creación de relaciones deconfianza, respeto y b<strong>en</strong>eficiomutuo con agricultoresde frutas —especialm<strong>en</strong>temaracuyá, piña, papaya,mango y lulo—, que garantizanel abastecimi<strong>en</strong>to para que laempresa t<strong>en</strong>ga éxito <strong>en</strong> estanueva línea agroindustrial.• El cambio <strong>en</strong> la base deproveedores, por mediode la compra directa a lasasociaciones de pequeñosproductores. Entre el30% y el 40% de la frutaprocesada provi<strong>en</strong>e de estasasociaciones, compradaa precios conv<strong>en</strong>idos previam<strong>en</strong>te.• La mitigación del riesgo deabastecimi<strong>en</strong>to de materiaprima por medio de unaoferta planeada.• La producción bajo esquemasde BPA, que garantizala aceptación del productopor parte de los cli<strong>en</strong>tes <strong>en</strong>el exterior y el cumplimi<strong>en</strong>tode las normas de inocuidady trazabilidad exigidaspor las regulaciones internacionales.Para los productores:• La vinculación de 378familias de pequeños productores,organizadas <strong>en</strong>ocho asociaciones, al NegocioInclusivo con sus cultivosde frutas <strong>en</strong> varios departam<strong>en</strong>tosdel país.• La garantía de v<strong>en</strong>ta del70% de su producción comomínimo. <strong>Los</strong> productoresti<strong>en</strong><strong>en</strong> la opción de v<strong>en</strong>der<strong>en</strong> fresco el otro 30% o<strong>en</strong>tregar el ci<strong>en</strong>to por ci<strong>en</strong>toa CasaLuker.• <strong>Los</strong> pagos de contado, lo queevita los riesgos de t<strong>en</strong>er unacartera v<strong>en</strong>cida y de v<strong>en</strong>dera intermediarios, que pagana plazos y <strong>en</strong> ocasionesincumpl<strong>en</strong>.• El equilibrio <strong>en</strong> los precios,que les permite sortear sucaída durante las épocasde cosecha y los motiva apermanecer <strong>en</strong> el negocio.• El increm<strong>en</strong>to de los ingresos,<strong>en</strong>tre el 15% y el 20% por kgde fruta.• El fortalecimi<strong>en</strong>to técnico,que g<strong>en</strong>era un increm<strong>en</strong>to dela productividad del cultivo<strong>en</strong> más de un 20%.• El desarrollo de esquemasde BPA, que permite reducirel uso de agroquímicos ypromueve el manejo racionalde las fu<strong>en</strong>tes de agua.• El fortalecimi<strong>en</strong>to de lainfraestructura productiva,por el suministro de laempresa de c<strong>en</strong>tros de acopio,canastillas plásticas, cuartosfríos, etcétera.• La capacitación asociativay de manejo empresarialde cultivos, que g<strong>en</strong>eran unempoderami<strong>en</strong>to para salirde los esquemas comercialesde intermediación.5859


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Frutas procesadas¿Por qué es un NegocioInclusivo?• La empresa buscóincursionar <strong>en</strong> un mercadonuevo, con posibilidades decrecimi<strong>en</strong>to por <strong>en</strong>cima del7% anual.• Para lograrlo, puso <strong>en</strong>marcha un esquema deinvestigación y desarrollo<strong>en</strong> la producción de frutastropicales y asociaciónde cultivos, con el finde desarrollar nuevasvariedades, obt<strong>en</strong>er unamayor productividad <strong>en</strong>el cultivo de frutales ylograr la tecnificación delprocesami<strong>en</strong>to de la pulpade fruta.• Toda esta estrategia estábasada <strong>en</strong> la relacióncomercial con pequeñosagricultores asociadosqui<strong>en</strong>es prove<strong>en</strong> la frutafresca necesaria parasuplir las necesidades de laempresa, <strong>en</strong> condiciones demutuo b<strong>en</strong>eficio.Para la comunidad:• El fortalecimi<strong>en</strong>to del arraigo<strong>en</strong> la región.• Una alternativa productivaque permite sustituir cultivosilícitos con plantaciones defrutas tropicales.• Cultivos que g<strong>en</strong>eran ingresosa corto plazo.• La confianza que g<strong>en</strong>era elPrograma y la posibilidad deque el modelo se repliquecon otros asociados.• La oportunidad y continuidadde dinero circulante, quegarantiza una dinámica <strong>en</strong> elflujo de bi<strong>en</strong>es y servicios.• El aum<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el número d<strong>en</strong>uevos empleos perman<strong>en</strong>tespor el increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> laproducción.• La posibilidad de crecimi<strong>en</strong>todel área sembrada, a travésde una planeación concertaday gracias a la garantía dev<strong>en</strong>ta de las cosechas.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La visión de largo plazo y elapoyo dado por la Direcciónde la empresa.• El aprovechami<strong>en</strong>to de lainfraestructura exist<strong>en</strong>te,como la granja experim<strong>en</strong>tal,las redes de c<strong>en</strong>tros deacopio, la capacidad técnica yla planta de procesami<strong>en</strong>to.• La utilización de la capacidadinstitucional y humana delequipo, que cu<strong>en</strong>ta con unaexperi<strong>en</strong>cia de <strong>en</strong>tre 15 y20 años <strong>en</strong> frutas y queha obt<strong>en</strong>ido importantesavances del proyecto <strong>en</strong> dosaños.• La bu<strong>en</strong>a imag<strong>en</strong> de laempresa y los altos nivelesde confianza por parte de lasasociaciones de pequeñosproductores, debido a sutrayectoria y tradición <strong>en</strong> otroscultivos y a la seriedad <strong>en</strong> susprocesos de negociación.• La bu<strong>en</strong>a disposición de lacomunidad para progresare incursionar <strong>en</strong> nuevoscultivos.• La localización de la planta deprocesami<strong>en</strong>to de pulpa defruta <strong>en</strong> la zona de producciónfrutícola y su cercanía con losc<strong>en</strong>tros de acopio.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• El interés de una empresa deestablecer un programa sost<strong>en</strong>ibley con responsabilidadsocial empresarial es un poderosofactor de motivación.• <strong>Los</strong> bu<strong>en</strong>os resultadosobt<strong>en</strong>idos con el Programamotivan a más agricultores avincularse.• La empresa ha construidorelaciones de confianza conla comunidad que manti<strong>en</strong>eun ambi<strong>en</strong>te de perman<strong>en</strong>te<strong>en</strong>t<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to y diálogo conlos productores.• Las actualizaciones tecnológicasy el mejorami<strong>en</strong>to delos procesos han fortalecidola marca y posicionado el productogracias a su reconocidacalidad y cont<strong>en</strong>ido de fruta.• Las relaciones comercialesinnovadoras deb<strong>en</strong> serde mutuo b<strong>en</strong>eficio para laempresa y para las comunidadeslocales, respetandolos principios del desarrollosost<strong>en</strong>ible y de conservacióndel medio ambi<strong>en</strong>te.Dificultades o barreras:• La marginalidad y la pocatrayectoria de la nuevalínea de negocios de frutasprocesadas fr<strong>en</strong>te a las otraslíneas de negocios de laempresa.• La pres<strong>en</strong>cia de problemas deord<strong>en</strong> público, que dificultanel desarrollo de programasagrícolas.• La aus<strong>en</strong>cia de herrami<strong>en</strong>tasjurídicas que garantic<strong>en</strong> elsuministro de fruta, fr<strong>en</strong>tea la compet<strong>en</strong>cia con losintermediarios.A futuroEn tres años CasaLuker planeaabastecer el 60% de su requerimi<strong>en</strong>tode pulpa de fruta apartir de conv<strong>en</strong>ios de comercializacióncon asociaciones depequeños productores, t<strong>en</strong>ervinculadas al Programa a 900familias <strong>en</strong> 2010 y contar con1.300 hectáreas sembradas <strong>en</strong>frutas. Para lograr este propósitoes necesario fortalecer elsoporte técnico y de acompañami<strong>en</strong>toa los productores y conseguirfinanciación adicional.Fotos: Archivo CasaLuker S. A.6061


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Acceso a créditos<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>PGracias al gas,facilitamosel ingreso de nuestroscli<strong>en</strong>tes al sistema definanciación«Queremos ofrecer estos créditos a todos nuestros usuarioscumplidos, dándoles una excel<strong>en</strong>te oportunidad de mejorar suscondiciones de vida.»romigas S. A., fundada <strong>en</strong>1974, es hoy un grupo empresarial<strong>en</strong> el sector <strong>en</strong>ergético y unade las empresas privadas másantiguas <strong>en</strong> el sector de gas<strong>en</strong> América Latina. Con más de30 años de experi<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> eltransporte y la distribución de gasnatural, moviliza más del 50%Antonio Celia Martínez-Aparicio, Presid<strong>en</strong>tePromigas S. A. E.S.P.del volum<strong>en</strong> de gas consumido<strong>en</strong> el país por termoeléctricas,distribuidoras e industrias cem<strong>en</strong>teras,petroquímicas ymineras. Contribuye así, de maneraimportante, <strong>en</strong> el desarrollodel mercado de gas natural<strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> y <strong>en</strong> su consumomasivo.Por medio de sus compañíasdistribuidoras aliadas, Gases delCaribe, Gases de Occid<strong>en</strong>te ySurtigas, distribuye gas natural a175 poblaciones y ati<strong>en</strong>de a másde dos millones de hogares, 1 delos cuales el 87% pert<strong>en</strong>ece alos estratos socioeconómicosmás bajos del país.Su portafolio de inversiones<strong>en</strong> <strong>Colombia</strong> incluye modernasredes de fibra óptica; líneasde negocios de diseño, operacióny mant<strong>en</strong>imi<strong>en</strong>to deinfraestructuras de transporte;laboratorios de metrología;sistemas de telecomunicaciones;y a Terpel, empresa líder <strong>en</strong>la distribución de combustiblelíquido y gazel —gas naturalcomprimido— y pionera <strong>en</strong> el usode gas natural como combustiblepara vehículos.Promigas ti<strong>en</strong>e pres<strong>en</strong>cia comercial<strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>, Perú,Méjico y Chile. Una de susfortalezas es la acertada administraciónde sus recursos económicosy la id<strong>en</strong>tificación deoportunidades de inversión paradiversificar su portafolio. Estasle permit<strong>en</strong> ofrecer altos nivelesde r<strong>en</strong>tabilidad a sus accionistas,asegurar el liderazgo <strong>en</strong> el sector,lograr un crecimi<strong>en</strong>to sost<strong>en</strong>ido ycontribuir con el desarrollo socialdel país.1. Aproximadam<strong>en</strong>te 12 millonesde personas, es decir, el 25% dela población colombiana.Anteced<strong>en</strong>tesEl servicio de gas naturaltrae consigo b<strong>en</strong>eficios significativospara las familias debajos ingresos <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>.Estos contemplan característicasde seguridad —pres<strong>en</strong>ta reducciones<strong>en</strong> el riesgo dequemaduras y <strong>en</strong>fermedadesrespiratorias, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong>niños—, bajo costo y m<strong>en</strong>oresefectos medioambi<strong>en</strong>tales si secompara con otros combustiblesutilizados para las laboresdomésticas.A pesar de ser mucho másaccesible que otros servicios, elcosto de conexión e instalacióndel gas natural es un factordeterminante que limita su uso;si se ti<strong>en</strong>e <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta que estePromigas <strong>en</strong> cifras• V<strong>en</strong>tas anuales porUS$ 97.3 millones<strong>en</strong> 2007.• 296 empleados.• 436 proveedores.• Ati<strong>en</strong>de directam<strong>en</strong>tea 12 empresasdistribuidoras,industriales ytérmicas; másde 2 millones deusuarios de gasnatural domiciliarioson at<strong>en</strong>didospor sus empresasdistribuidoras.6263


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Acceso a créditoscosto asci<strong>en</strong>de a cerca de US$500 por hogar, casi tres veces elingreso promedio de una familiade bajos recursos, estas deb<strong>en</strong>seguir dep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do de fu<strong>en</strong>tesde <strong>en</strong>ergía m<strong>en</strong>os seguras ymás inefici<strong>en</strong>tes.Como respuesta a esta necesidad,las compañías distribuidorasaliadas a Promigashan adquirido una amplia experi<strong>en</strong>cia<strong>en</strong> financiar el accesoal servicio de gas natural afamilias de bajos ingresos. Lafinanciación es utilizada por el98% de los usuarios, se pagacon las facturas m<strong>en</strong>suales delconsumo de gas y pres<strong>en</strong>tauna recuperación de cartera<strong>en</strong> promedio del 98%, lo quedemuestra los bu<strong>en</strong>os hábitosde pago de las familias.Después de treinta años deproveer financiación y comoresultado de un proceso deplaneación estratégica realizadopor Promigas y sus distribuidoras<strong>en</strong> 2005, se <strong>en</strong>contró unactivo oculto <strong>en</strong> la relación conlos usuarios: el conocimi<strong>en</strong>tode los hábitos de pago de lasfamilias.Con base <strong>en</strong> esta informacióny <strong>en</strong> un seguimi<strong>en</strong>to detalladode su relación con los usuarios,se determinó que, una vezterminada de pagar la conexióndomiciliaria, estas familias contabancon algunos recursosdisponibles —de US$ 10-15, quees la cuota m<strong>en</strong>sual pagada porla financiación de la conexión—,cantidad que se podía reasignarhacia otros usos.El sector de gas naturalcolombiano <strong>en</strong> cifras• 31 empresasdistribuidoras.• 4.6 millones de cli<strong>en</strong>tes<strong>en</strong> 422 municipios detodo el país.• 85% de los cli<strong>en</strong>tespert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> a losestratos 1, 2 y 3.• Crecimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> la basede cli<strong>en</strong>tes del 250% <strong>en</strong>los últimos 10 años.• 6.850 kilómetros deinfraestructura parael transporte del gasnatural.• 235 mil vehículosconvertidos a gasnatural <strong>en</strong> todo el país. 2• 394 estaciones deservicio.• 78.6% de satisfacción<strong>en</strong> el servicio. 3• Crecimi<strong>en</strong>to anual delconsumo proyectado del3.5% hasta el 2020.2. <strong>Colombia</strong> ocupa el séptimopuesto <strong>en</strong> el mundo.Fu<strong>en</strong>te: www.promigas.com.3. Estudio de la Superint<strong>en</strong>d<strong>en</strong>ciade Servicios Públicos Domiciliariosrealizado <strong>en</strong> 2007.La respuesta a esta constataciónfue la puesta <strong>en</strong> marcha de unanueva línea de financiación, queofrece préstamos a las familiaspara mejorar su calidad devida y que combina la r<strong>en</strong>tabilidadpara la empresa con laposibilidad de seguir at<strong>en</strong>di<strong>en</strong>doa sectores de la población qu<strong>en</strong>ormalm<strong>en</strong>te se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran porfuera del sistema económico yfinanciero formal. 4El modelo de NegocioInclusivoPrograma BrillaEl desafío: crear valor adicionala los usuarios de Promigas yde sus distribuidoras, a travésde Brilla, un programa definanciami<strong>en</strong>to, que facilita elacceso a bi<strong>en</strong>es que mejoran lacalidad de vida de las familiasde estratos socioeconómicos 1,2 y 3 5 vinculadas al servicio degas natural.Promigas hizo una investigaciónde mercado a partirde la base de datos construidaa lo largo de 30 años y de lainformación detallada sobre loshábitos de pago de los cli<strong>en</strong>tesque financiaron la conexión alservicio de gas. Por medio deuna <strong>en</strong>cuesta, hecha a 2.000cli<strong>en</strong>tes que pres<strong>en</strong>taban unbu<strong>en</strong> registro de pagos, laempresa id<strong>en</strong>tificó las principalesnecesidades de las familias.El 86% de los <strong>en</strong>cuestadosmostró interés <strong>en</strong> un sistemade crédito. El 47% señaló queusaría el crédito para mejorarsu vivi<strong>en</strong>da, indicando comoprioridad arreglar el piso de lamisma; el 26% para crear unnegocio propio; el 13% para4. En <strong>Colombia</strong> 15.6 millones depersonas mayores de edad ti<strong>en</strong><strong>en</strong>acceso al m<strong>en</strong>os a un productofinanciero, lo que repres<strong>en</strong>taun nivel de bancarizacióndel 55.5%.5. En <strong>Colombia</strong> la población estáclasificada <strong>en</strong> seis niveles socioeconómicos,que difer<strong>en</strong>cianlas condiciones <strong>en</strong> las que vivecada hogar: 1 (bajo-bajo), 2(bajo), 3 (medio-bajo), 4 (medio),5 (medio-alto) y 6 (alto).6465


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Acceso a créditosacceder a educación; el 7%para adquirir electrodomésticoso gasodomésticos; y el7% para at<strong>en</strong>der emerg<strong>en</strong>ciasfamiliares.Con base <strong>en</strong> esta informaciónPromigas diseñó el nuevo producto,con el objetivo c<strong>en</strong>tral demejorar la calidad de vida de loscli<strong>en</strong>tes a los que iba dirigido—hogares de baja capacidadadquisitiva con bu<strong>en</strong>a culturade pago— y que fuera, al mismotiempo, un negocio r<strong>en</strong>table.En diciembre de 2006 puso<strong>en</strong> marcha el plan piloto <strong>en</strong>dos ciudades principales,donde financió la compra deelectrodomésticos y gasodomésticosy <strong>en</strong> abril de 2007amplió la financiación a lacompra de materiales deconstrucción. La marca Brillafue introducida al mercado <strong>en</strong>diciembre de 2007.Esquema: para poder accederal cupo de crédito, los cli<strong>en</strong>tesdeb<strong>en</strong> ser los titulares dela factura de gas, no haberpres<strong>en</strong>tado susp<strong>en</strong>sión delservicio y haber terminado depagar la conexión.Las condiciones del créditoson: plazo de 1 a 60 meses,preaprobación del cupo, sinfiador ni garantías, sin cuotainicial, tasa máxima permitidapara intereses corri<strong>en</strong>tes y demora, cuotas de pago promedioal mes <strong>en</strong>tre US$ 15 y US$ 30y facturación m<strong>en</strong>sual con lafactura del gas.¿Por qué es unNegocio Inclusivo?• Brilla es una nuevaestrategia d<strong>en</strong>egocios, que lepermite a Promigasutilizar sus recursospara g<strong>en</strong>erar valor alas familias de m<strong>en</strong>orpoder adquisitivo ydesarrollar una líneacomercial nueva,r<strong>en</strong>table para susaccionistas.• Las familias quehan accedido aeste servicio hanmejorado su calidadde vida.<strong>Los</strong> docum<strong>en</strong>tos exigidos son:cédula de ciudadanía, dosrecibos de gas, firma de contrato,pagaré, carta de instruccionesy compra de seguro de vida dedeudores.Población involucrada: másde 247.000 familias, el 93% delas cuales pert<strong>en</strong>ece a los nivelessocioeconómicos 1, 2 y 3.Entidades vinculadas: Promigas,distribuidoras de gas—Surtigas, Gases del Caribey Gases de Occid<strong>en</strong>te—,contratistas de v<strong>en</strong>tas yproveedores de los productosfinanciados.Inversión: <strong>en</strong> investigación yprocesos se han invertido US$372.000 y <strong>en</strong> cartera US$ 80millones, financiados <strong>en</strong> partecon recursos propios y <strong>en</strong> partecon la banca local.Logros y resultados(diciembre de 2006 a octubrede 2008)Para la empresa:• El préstamo de recursos porUS$ 80 millones por partede Promigas y de sus tresdistribuidoras.• El logro de una utilidad netade US$ 1.5 millones <strong>en</strong> elprimer año del programaBrilla.• Un cumplimi<strong>en</strong>to del 80%de los US$ 5 millones proyectadoscomo utilidad netapara 2008.Para los cli<strong>en</strong>tes:• El acceso a créditos, de US$326 <strong>en</strong> promedio, de más de247.000 familias de la costa6667


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Acceso a créditosCaribe y del suroccid<strong>en</strong>te delpaís, con cupos preaprobadosy plazos y tasas favorables.• El acceso de las familias amateriales de construcción yelectrodomésticos.• El aum<strong>en</strong>to de la calidad devida.Para los proveedores:• 40 nuevos proveedores deBrilla.• 795 nuevos empleos perman<strong>en</strong>tes.• Increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> las v<strong>en</strong>tas.• V<strong>en</strong>ta de contado, lo quedisminuye los riesgos decartera.Para la comunidad:• La creación de 822 nuevosempleos, repres<strong>en</strong>tados <strong>en</strong>425 contratistas, 370 proveedoresy 27 cargos internos.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• El conocimi<strong>en</strong>to del cli<strong>en</strong>te,que permite adaptar y ampliarel servicio a las necesidadesde los consumidores de bajosingresos.• La incorporación de est<strong>en</strong>uevo servicio como partede la estrategia corporativa.• La id<strong>en</strong>tificación de los activosocultos de la empresa,para at<strong>en</strong>der las necesidadesde los cli<strong>en</strong>tes de formar<strong>en</strong>table.• La creación de un valornuevo para los cli<strong>en</strong>tes y deun factor de crecimi<strong>en</strong>to paralos inversionistas.• La apertura de oportunidades<strong>en</strong> un mercado masivoy el impulso al desarrolloeconómico.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• La relevancia de analizar lacapacidad de pago de loscli<strong>en</strong>tes, para establecer unabu<strong>en</strong>a estrategia comercial.• El desarrollo de solucionescreativas, que implicaneducar al cli<strong>en</strong>te para el usodel producto y la investigacióncontinua del mercado, quees heterogéneo y complejo.• La importancia de unaadaptación rápida a loscambios de las necesidadesde la población de los estratos1, 2 y 3.• La v<strong>en</strong>taja de dar accesoal crédito u otros bi<strong>en</strong>es oservicios a la población dem<strong>en</strong>or poder adquisitivo,porque abre oportunidades aun mercado masivo.• La contribución que haceel Programa al impulso deldesarrollo económico delpaís, necesario <strong>en</strong> economías<strong>en</strong> crecimi<strong>en</strong>to.Dificultades o barreras:• El cambio constante delas necesidades de loscli<strong>en</strong>tes obliga a desarrollarestrategias de adaptaciónperman<strong>en</strong>tes y a modelar elproducto, para que cumplacon su función de cubrirnecesidades y mejorar lacalidad de vida.• La dificultad de llegar alos cli<strong>en</strong>tes de todas laspoblaciones donde operan lasdistribuidoras, con la fuerzade v<strong>en</strong>tas y el despacho delos productos.• La falta de cultura financierade los cli<strong>en</strong>tes.A futuroEn 10 años Promigas esperaque Brilla sea una unidad d<strong>en</strong>egocios fuerte y r<strong>en</strong>table, conmás de un millón de cli<strong>en</strong>tes,una cartera de US$ 376 millones,unos ingresos operacionales porUS$ 107 millones y una utilidadneta de US$ 32 millones.A 20 años la empresa proyectahaber otorgado dos créditos porfamilia y alcanzar una utilidadneta de US$ 109 millones.Fotos: Archivo Brilla S. A. - Eug<strong>en</strong>ioButnaru Mor<strong>en</strong>o.6869


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Agua para el ají<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>70PRiego tecnificadoal alcance del pequeñoproductor«D<strong>en</strong>tro de las v<strong>en</strong>tajas competitivas de Pavco se<strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra el Modelo de <strong>Negocios</strong> Corporativo, basado <strong>en</strong> elequilibrio de los compon<strong>en</strong>tes económicos, sociales y ambi<strong>en</strong>tales.Este modelo conforma la base sobre la cual laCompañía aspira a un desarrollo r<strong>en</strong>table y a colaborarparalelam<strong>en</strong>te con la mejora de las comunidades y del ambi<strong>en</strong>te.»avco S. A. forma partedel Grupo Amanco, adquirido<strong>en</strong> 2007 por Mexichem, elconglomerado de empresasquímicas y petroquímicas líder<strong>en</strong> el mercado latinoamericano.Esta integración reunió <strong>en</strong>Amanco a todas las empresasdedicadas a la conducción defluidos de Latinoamérica —conoperaciones <strong>en</strong> 14 países— eincorporó a Geosistemas Pavcocomo una unidad de negocio deMexichem.Fundada <strong>en</strong> 1962 <strong>en</strong> Bogotá, paraproducir y comercializar baldosasde vinilo, cinco años más tardePavco introdujo al mercadotuberías y accesorios <strong>en</strong> PVC. En1982 fue pionera <strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Carlos González Vega, Ger<strong>en</strong>te G<strong>en</strong>eralPavco S. A.<strong>en</strong> el desarrollo de la tecnologíade los geosintéticos para obrasviales, de infraestructura, ambi<strong>en</strong>talesy civiles.En la actualidad Pavco produce,comercializa y asesora a suscli<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> sistemas de tuberíasy ofrece soluciones integrales <strong>en</strong>el manejo y control de fluidos—especialm<strong>en</strong>te agua— a lossectores de la construcción, infraestructura,comunicaciones yagrícola. El 86% de su producciónestá dirigido al mercado nacionaly el 14% a la exportación.Cu<strong>en</strong>ta con tres plantas deproducción ubicadas <strong>en</strong> elc<strong>en</strong>tro, norte y sur del país y suactividad comercial se apoya <strong>en</strong>una amplia red de mayoristasy de c<strong>en</strong>tros de distribución <strong>en</strong>todo el territorio nacional. Susistema de gestión se basa <strong>en</strong> lag<strong>en</strong>eración de valor económico,social y ambi<strong>en</strong>tal y <strong>en</strong> cad<strong>en</strong>asproductivas <strong>en</strong>marcadasd<strong>en</strong>tro de la responsabilidadempresarial. Ti<strong>en</strong>e como misiónincorporar a su grupo deconsumidores a las poblacionesde m<strong>en</strong>ores ingresos, <strong>en</strong> por lom<strong>en</strong>os el 10% de los negociosque realice.En <strong>Colombia</strong> Pavco cu<strong>en</strong>ta conuna participación del 65% <strong>en</strong>el sector de la construcción, del35% <strong>en</strong> el sector de acueductoy alcantarillado y del 25% <strong>en</strong> elsector agrícola.A nivel latinoamericano el ÁreaAgrícola de la empresa ofreceasesorías <strong>en</strong> diseño, instalacióny servicio postv<strong>en</strong>ta desistemas de riego tecnificado.Con un personal de apoyo demás de 130 ing<strong>en</strong>ieros agrícolasha puesto <strong>en</strong> operación cerca de650.000 hectáreas de cultivos.Anteced<strong>en</strong>tesPor más de 10 años Pavcoha basado su estrategia degestión <strong>en</strong> el Balance de Sost<strong>en</strong>ibilidad,que ti<strong>en</strong>e <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta losimpactos económicos, socialesy ambi<strong>en</strong>tales <strong>en</strong> la toma dedecisiones empresariales.Durante esos años este compromisoha ori<strong>en</strong>tado a todossus colaboradores a buscarmecanismos de diálogo con suscli<strong>en</strong>tes internos y externos.De esta forma ha desarrolladoproyectos <strong>en</strong> alianza coninstituciones gubernam<strong>en</strong>talesy no gubernam<strong>en</strong>tales, lasociedad civil y la comunidad<strong>en</strong> sus principales líneas d<strong>en</strong>egocio.Pavco <strong>en</strong> cifras• 1.500 empleados.• V<strong>en</strong>tas de US$ 222millones <strong>en</strong> 2007.• 7.7 millones de hogaresson sus cli<strong>en</strong>tes.• 5.000 ferreteros y 4.000maestros de obra son susdistribuidores.• 4.000 proveedores.71


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Agua para el ajíPara fortalecer su pres<strong>en</strong>cia<strong>en</strong> el sector agrícola, Pavcose propuso <strong>en</strong>tonces ofrecersoluciones con tubosistemasa poblaciones que no eransusceptibles de crédito, ubicadas<strong>en</strong> zonas rurales alejadas ycaracterizadas por altos nivelesde pobreza. En estas zonas,los altos costos de instalaciónde la tubería necesaria paraun sistema de riego, adaptadoa pequeños cultivos, hacíanimposible su v<strong>en</strong>ta masiva.En 2006 Pavco incorporó asu portafolio de productos elsistema de riego tecnificado porgoteo, que se adapta a todo tipode cultivos, <strong>en</strong> invernaderos oa cielo abierto y <strong>en</strong> pequeñaso grandes ext<strong>en</strong>siones. Estesistema optimiza el uso del aguay es una herrami<strong>en</strong>ta prácticapara la distribución y dosificaciónde fertilizantes. Su instalación,<strong>en</strong> parcelas pequeñas, se hacebajo un esquema de alianzas,que ofrece asesoría socioempresariala las comunidadesy acceso directo al mercado.de alianzas institucionales quebuscan fortalecer las cad<strong>en</strong>asproductivas rurales.En 2006 la FundaciónCarvajal invitó a Pavco atrabajar con las asociacionesde pequeños productoresdel departam<strong>en</strong>to del Valledel Cauca, ubicados <strong>en</strong> lasregiones <strong>en</strong> donde la Fundaciónya había hecho un trabajosocial previo. Pavco vio ahíla oportunidad de poner alservicio de la comunidad susistema altam<strong>en</strong>te tecnificadode riego por goteo al cultivo delají, especie de gran aceptación<strong>en</strong> el mercado internacional ycuya producción nacional seconc<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> un 56% <strong>en</strong> dichodepartam<strong>en</strong>to. 1La producción de ají, <strong>en</strong> esa partedel país, es hecha por agricultoresdueños de parcelas que nosuperan las dos hectáreas y quesiembran de manera individual.<strong>Los</strong> cultivos se hac<strong>en</strong> con bajascondiciones técnicas y con riegopor gravedad e inundación detoda el área, prácticas queg<strong>en</strong>eran desperdicios de aguay propagación de plagas y<strong>en</strong>fermedades.Bajo este contexto se conformóel proyecto Alianza productivaregional de ají picante, comoun proyecto social, con fines deexportación, <strong>en</strong> el que participan70 familias de agricultoresorganizadas <strong>en</strong> nueve agremiaciones,la Secretaría deAgricultura departam<strong>en</strong>tal, elprograma Alianzas Productivasdel Ministerio de Agricultura yDesarrollo Rural, la empresacomercializadora Hugo Restrepoy Cía y Pavco. Se tratade una cad<strong>en</strong>a que acompañay asesora a los campesinos,qui<strong>en</strong>es diariam<strong>en</strong>te produc<strong>en</strong>y transforman el ají, que luegoes v<strong>en</strong>dido a Europa.<strong>en</strong> una fiducia y sirve comovínculo <strong>en</strong>tre los productores yel mercado.El programa Alianzas Productivasdel Ministerio de Agriculturacofinancia el proyecto y la empresaHugo Restrepo y Cíagarantiza la comercialización delproducto: compra la producción<strong>en</strong> las condiciones preestablecidas<strong>en</strong> contratos forward, la procesay exporta, con los niveles decalidad exigidos por el mercadoeuropeo.Cuando el comercializador comprala cosecha, las agremiacionesde productores destinan partede los recursos para el pago delsistema de riego, condición quepermite a Pavco abrir créditosa pot<strong>en</strong>ciales cli<strong>en</strong>tes, que not<strong>en</strong>drían este b<strong>en</strong>eficio <strong>en</strong> unnegocio conv<strong>en</strong>cional.Como parte de un servicio integral,Pavco aporta la tecnologíade riego por goteo y capacita alos instaladores —miembros deEl modelo de NegocioInclusivoAlianza productiva regionalde ají picanteEl desafío: diseñar un sistemade riego, adaptado a las necesidadesde los agricultoresdueños de pequeñas parcelasy comercializarlo, <strong>en</strong> el marco1. Plan Hortícola Nacional 2006.Esquema: <strong>en</strong> la etapa piloto laFundación Carvajal intervi<strong>en</strong>emediante la g<strong>en</strong>eración de tejidosocial, con la creación y elfortalecimi<strong>en</strong>to de asociacionesde productores, a las que ofrececonsultoría empresarial. Igualm<strong>en</strong>te,vincula al Proyecto alas empresas proveedoras detecnología, consigue financiación,administra los recursos7273


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Agua para el ajíla misma comunidad— <strong>en</strong> el diseño,instalación, manejo y cuidadodel sistema de riego. Adicionalm<strong>en</strong>te,financia la compradel sistema y, a través de lasdirecciones Comercial y de Mercadeo,hace un seguimi<strong>en</strong>to similaral ofrecido por la empresa<strong>en</strong> sus líneas de negocio tradicionales,con el fin de evaluar laeficacia y la efici<strong>en</strong>cia del Proyectodesde los aspectos económico,social y ambi<strong>en</strong>tal.<strong>Los</strong> productores, propietariosde minifundios y que dep<strong>en</strong>d<strong>en</strong>totalm<strong>en</strong>te de sus parcelas,son el eslabón productivo de lacad<strong>en</strong>a y aportan la tierra y lamano de obra. Ev<strong>en</strong>tualm<strong>en</strong>tealgunos de ellos se conviert<strong>en</strong><strong>en</strong> instaladores de los sistemasde riego y coordinan los turnospara usar el agua, <strong>en</strong> las regionesque dep<strong>en</strong>d<strong>en</strong> de minidistritos ode sistemas de almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to—reservorios—, diseñados porPavco para las zonas con altadefici<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> el suministro.Población involucrada: 70 familiasde campesinos, tradicionalm<strong>en</strong>tededicadas a cultivosde subsist<strong>en</strong>cia, con parcelasque oscilan <strong>en</strong>tre media y doshectáreas.Entidades vinculadas: FundaciónCarvajal, Secretaría deAgricultura departam<strong>en</strong>tal, Corpoversalles—agrupa a 9 asociacionesde productores—, Ministeriode Agricultura, empresaHugo Restrepo y Cía y Pavco.Inversión: el costo del proyectoes de US$ 13.000 por hectárea.En total se han invertidoUS$ 390.000 para 30 hectáreas.Pavco ha aportado US$ 37.500<strong>en</strong> materiales de riego y serviciosde apoyo.Logros y resultadosPara la empresa:• Las v<strong>en</strong>tas de la línea desoluciones agrícolas por másde US$ 75.000.• La creación de una carterasegura, <strong>en</strong> un mercado qu<strong>en</strong>o cu<strong>en</strong>ta con garantíascrediticias.• El mejorami<strong>en</strong>to de su imag<strong>en</strong>,de acuerdo con <strong>en</strong>cuestasreci<strong>en</strong>tes hechas a los productores,que indican que ti<strong>en</strong><strong>en</strong>una imag<strong>en</strong> positiva dePavco y que percib<strong>en</strong> comob<strong>en</strong>eficio c<strong>en</strong>tral del Proyectola superación del círculo depobreza <strong>en</strong> el que han vividovarias de sus g<strong>en</strong>eraciones.• El nuevo punto de vistade los funcionarios de laempresa, con relación a lasoportunidades de mercadoque ofrec<strong>en</strong> las zonas ruralesalejadas y conformadas porminifundios.Para los cli<strong>en</strong>tes:• El cambio de un esquema deproducción de subsist<strong>en</strong>cia aesquemas productivos r<strong>en</strong>tables,de 70 familias campesinasasociadas, con prediosque van desde 0.5 hasta 2hectáreas.• El fortalecimi<strong>en</strong>to y la tecnificaciónde la cad<strong>en</strong>a productivade 30 hectáreas decultivos de ají —variedadesAbanero, Cay<strong>en</strong>a y Tabasco—,ubicadas <strong>en</strong> zonas de difícilacceso, <strong>en</strong> el sur del país.• El desarrollo de esquemasasociativos, que permit<strong>en</strong> g<strong>en</strong>erareconomías de escala.• El aum<strong>en</strong>to de la productividad,que pasó de 19 toneladaspor hectárea a 45, conuna disminución significativade los costos como consecu<strong>en</strong>ciade bajar el uso deagroquímicos y mejorar lacalidad.• La obt<strong>en</strong>ción de ingresosanuales de US$ 18.000 porhectárea cultivada, con unautilidad de US$ 5.000, factorque aum<strong>en</strong>ta el ingreso delas familias a cerca de dossalarios mínimos por mes porhectárea. 2• El acceso a financiación paraadquirir el sistema de riego.• La garantía de la v<strong>en</strong>taanticipada del ci<strong>en</strong>to porci<strong>en</strong>to de su producción.• La participación de la mujer,qui<strong>en</strong> desarrolla actividadesde recolección. <strong>Los</strong>hombres hac<strong>en</strong> las laboresde siembra.• El aum<strong>en</strong>to del patrimoniode las familias campesinas,por la valorización de susparcelas como resultado de latecnificación. Esta condición,además, permite una mayordiversidad de cultivos.Para la comunidad:• La optimización del uso delagua por la instalación desistemas de riego <strong>en</strong> zonascaracterizadas por dificultades<strong>en</strong> el suministro y con unaprecipitación promedio anual<strong>en</strong>tre 400 y 600 milímetros,factor que increm<strong>en</strong>ta lasutilidades y el bi<strong>en</strong>estar delos habitantes de la región.• La tecnificación del riegopermite el uso controlado deagroquímicos, por lo que sereduce el volum<strong>en</strong> aplicadoa las cantidades realm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>ecesarias, condición que protegelos recursos naturales yla biodiversidad.• El apr<strong>en</strong>dizaje participativode la comunidad, que implicaapropiación de la tecnologíadel riego por goteo y de sustécnicas de instalación. Seg<strong>en</strong>era, así, empleo <strong>en</strong> laregión.2. El salario mínimo legal vig<strong>en</strong>te <strong>en</strong><strong>Colombia</strong> es de US$ 232.7475


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>Agua para el ajíApr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La inclusión de la comunidadorganizada <strong>en</strong> un proyectoestructurado y su interés porhacerlo viable.• El contar con aliados queg<strong>en</strong>eran confianza, cuyafortaleza es el manejo de lacomunidad y que, además,brindan estabilidad comercialal asegurar la compradel producto.• El diseño del Proyectode forma tal que g<strong>en</strong>ereb<strong>en</strong>eficios para las partes yque logre el compromiso detodas las <strong>en</strong>tidades, con elfin de mejorar la calidad devida de las comunidades.¿Por qué es un NegocioInclusivo?• <strong>Los</strong> agricultores acced<strong>en</strong>a soluciones tecnológicas,con sistemas que hansido adaptados a susnecesidades y quecontribuy<strong>en</strong> a tecnificarlos cultivos, a mejorar suproductividad y estándaresde calidad y a reducir loscostos.• Pavco, por su parte,amplía su mercado alsector agrícola y cumplecon el objetivo estratégicode la Compañía de g<strong>en</strong>erarnegocios r<strong>en</strong>tables conpoblaciones de bajosingresos.• La inclusión de la comunidada lo largo de todo el proceso,para <strong>en</strong>t<strong>en</strong>der mejorsus necesidades y evitarinconformidades y reclamosposteriores.• El contar con una basesólida, como la repres<strong>en</strong>tadapor la confianza <strong>en</strong> la marcaPavco, empresa con el conocimi<strong>en</strong>to,la capacidad técnicay la disponibilidad de losproductos necesarios para eldesarrollo del Proyecto y quecu<strong>en</strong>ta con una efici<strong>en</strong>cia yuna eficacia comprobadas.• La prestación de asesoríaperman<strong>en</strong>te a los agricultores<strong>en</strong> el uso correcto del sistema,que permite obt<strong>en</strong>ermejores r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> lascosechas y g<strong>en</strong>erar utilidadesque facilitan el pago de losmateriales y equipos.• El aprovechami<strong>en</strong>to de lasv<strong>en</strong>tajas tributarias quebrinda el Gobierno nacionalpara proyectos de riegoagrícolas.• La utilización de sistemas detecnificación de cultivos, prácticaque permite optimizar eluso de recursos naturalesno r<strong>en</strong>ovables y obt<strong>en</strong>eruna mayor productividad,efici<strong>en</strong>cia y calidad <strong>en</strong> laproducción.Lecciones apr<strong>en</strong>didas:• Las alianzas <strong>en</strong>tre el sectorpúblico, la empresa privaday las organizaciones dela sociedad civil permit<strong>en</strong>ofrecer opciones económicam<strong>en</strong>teviables paratodos los involucrados.• A través de alianzas se crea laposibilidad de incursionar <strong>en</strong>nuevos nichos de mercado.Se cumple así con la Misiónde la empresa y se g<strong>en</strong>erar<strong>en</strong>tabilidad.• Las metas sociales propuestas<strong>en</strong> la Misión y <strong>en</strong>la estrategia de la empresaofrec<strong>en</strong> un ambi<strong>en</strong>te propiciopara que, del interior de lamisma, se g<strong>en</strong>er<strong>en</strong> nuevasoportunidades de negocio.• Para llegar al consumidor finalde una manera efectiva, queresponda a sus necesidades,se requiere de creatividad,capacidad de adaptación yorganización para desarrollarmodelos de cooperación.• Para lograr el bu<strong>en</strong> desarrollodel Proyecto se debehacer un trabajo previo decreación de tejido social y defortalecimi<strong>en</strong>to comunitario.Por lo tanto, es importantecontar con una <strong>en</strong>tidadcon experi<strong>en</strong>cia como laFundación Carvajal.Dificultades o barreras:• La dispersión geográfica<strong>en</strong> que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran losproductores individuales;esto hace difícil su agrupación<strong>en</strong> asociaciones.• La alta variedad de niveles deapr<strong>en</strong>dizaje y de capacidad derespuesta de los agricultoresal mom<strong>en</strong>to de la instalaciónde los sistemas.• El acceso a capital y la dis-ponibilidad de tierras contítulos jurídicos válidos.• La pres<strong>en</strong>cia de muchas zonasde difícil acceso, con factorescomplejos de ord<strong>en</strong> públicoy con baja disponibilidad derecursos hídricos.A futuroA partir de la experi<strong>en</strong>ciaadquirida con el proyecto Alianzaproductiva regional de ajípicante, Pavco va a colaborarcon los programas que impulsael Gobierno nacional. Unode estos programas es el deDistritos de riego, que <strong>en</strong> 2009va a financiar proyectos porUS$ 75 millones, a asociacionesy cooperativas de productoresde todo el país y con difer<strong>en</strong>tesproductos agrícolas.Pavco busca increm<strong>en</strong>tar laparticipación de los negociosinclusivos <strong>en</strong> las v<strong>en</strong>tas de otraslíneas de negocio y continuar conla vinculación de la comunidad<strong>en</strong> su cad<strong>en</strong>a de valor, ya seacomo proveedores, cli<strong>en</strong>tes ydistribuidores.Fotos: Archivo Pavco S. A.7677


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>La banca más cerca<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>78Servicios financierosinnovadores:hacia todas las poblacionescolombianasE«Bancolombia fue pionera <strong>en</strong> el desarrollo de losCorresponsales No Bancarios, un nuevo esc<strong>en</strong>ario de at<strong>en</strong>ciónque ha sido posible gracias al novedoso esquema desarrollado<strong>en</strong> años anteriores d<strong>en</strong>ominado Puntos de At<strong>en</strong>ción MóvilBancolombia. Ambos sistemas nos permit<strong>en</strong> llegar hoy apoblaciones remotas con nuestros servicios bancarios.»n 1875, el <strong>en</strong>toncesBanco de <strong>Colombia</strong> abrió suspuertas como una respuestapara at<strong>en</strong>der las necesidadesde servicios financieros que surgían<strong>en</strong> la economía colombiana.Fue catalogado como la <strong>en</strong>tidadlíder <strong>en</strong> promover el ahorro<strong>en</strong>tre los colombianos. En 1998la institución se consolidó alfusionarse con el Banco Industrial<strong>Colombia</strong>no e integrarseposteriorm<strong>en</strong>te con su grupo defiliales.Jorge Londoño Saldarriaga, Presid<strong>en</strong>teBancolombiaEsto le permitió constituirse<strong>en</strong> una organización con elconocimi<strong>en</strong>to, el tamaño, la redy la infraestructura necesariospara asumir una posición deliderazgo <strong>en</strong> el sector financierocolombiano.Para <strong>en</strong>fr<strong>en</strong>tar los retos de laglobalización <strong>en</strong> el mercadofinanciero, y con el propósitode aprovechar al máximo lassinergias y complem<strong>en</strong>tariedadesde cada <strong>en</strong>tidad, <strong>en</strong> 2004Bancolombia anunció su fusióncon la Corporación de Ahorroy Vivi<strong>en</strong>da CONAVI y con laCorporación Financiera NacionalSuramericana S. A., CORFISURA.Esta integración permitió conformarun solo banco, más fuerte,con mejores servicios para suscli<strong>en</strong>tes, mayor r<strong>en</strong>tabilidadpara sus accionistas y nuevasoportunidades de crecimi<strong>en</strong>topara sus empleados.Bancolombia pert<strong>en</strong>ece al GrupoEmpresarial Antioqueño yes hoy el mayor banco de <strong>Colombia</strong>.Presta servicios debanca universal a más de 5millones de cli<strong>en</strong>tes, de losBancolombia <strong>en</strong> cifras• 13.600 empleados.• Más de 5 millones decli<strong>en</strong>tes.• 718 sucursales <strong>en</strong> 168municipios de todo elpaís.• Utilidades del bancoindividual: US$ 417millones.• Utilidades del bancoconsolidado: US$ 483millones.• Cu<strong>en</strong>ta con una quintaparte de los activos ycon una tercera parte delos cli<strong>en</strong>tes del sistemafinanciero colombiano.cuales aproximadam<strong>en</strong>te 3.5millones pert<strong>en</strong>ec<strong>en</strong> al segm<strong>en</strong>topersonal, con ingresosm<strong>en</strong>suales inferiores a US$ 500y, de estos, el 82% ti<strong>en</strong>e ingresosm<strong>en</strong>ores a un salario mínimolegal, es decir, US$ 232.Cu<strong>en</strong>ta con 718 sucursales,banca móvil y sucursal virtualy telefónica. Ti<strong>en</strong>e filiales <strong>en</strong>Panamá, Puerto Rico, Miami,El Salvador e Islas Caimán.Ofrece productos y serviciosde banca, fiducia, bolsa, bancade inversión y financiami<strong>en</strong>to,leasing, r<strong>en</strong>ting y factoring.Anteced<strong>en</strong>tesEn los últimos años elsector financiero colombiano hamostrado un importante ajuste<strong>en</strong> el número de establecimi<strong>en</strong>tosde crédito, incluy<strong>en</strong>do bancos,corporaciones financieras, compañíasde financiami<strong>en</strong>to comercial,CFC, y CFC de leasing,que pasó de 88 <strong>en</strong>tidades <strong>en</strong>1990 a 47 <strong>en</strong> 2008. 1Si bi<strong>en</strong> el sector ha logradomejorar sus niveles de profundizaciónfinanciera, estos sigu<strong>en</strong>si<strong>en</strong>do bajos con relacióna los principales países deAmérica Latina. Igualm<strong>en</strong>tese caracteriza por una bajapres<strong>en</strong>cia física, de acuerdocon el número de sucursales ycajeros automáticos con relación1. Superint<strong>en</strong>d<strong>en</strong>cia Financiera, cálculosde Asobancaria, agosto de 2008.79


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>La banca más cercaEl sector financierocolombiano <strong>en</strong> cifras(Superint<strong>en</strong>d<strong>en</strong>cia Financiera,Cálculos de Asobancaria, agostode 2008)• 47 <strong>en</strong>tidades financieras.• Utilidades: US$ 1.828millones.• Activos: US$ 102.341millones.• Cartera bruta: US$ 61.350millones.• Pres<strong>en</strong>ta índices de depósitosdel 26.89% y de crédito del28.12% sobre el ProductoInterno Bruto, PIB (junio de2008).• Cu<strong>en</strong>ta con un promedio de18.3 sucursales y cajerosautomáticos por cada100.000 habitantes (EstadosUnidos de Norteamérica ti<strong>en</strong>e151.8 y le sigue Francia con113.5). 3• Ocupa el quinto lugar depres<strong>en</strong>cia física <strong>en</strong> AméricaLatina, después de Chile,Brasil, Méjico y Costa Rica.• Pres<strong>en</strong>ta costosadministrativos de 9.7%sobre el total de activos,los más altos <strong>en</strong>tre losprincipales países deLatinoamérica.a la población total. Así mismo,pres<strong>en</strong>ta una estructura decostos administrativos alta, casi50% por <strong>en</strong>cima del promediode Latinoamérica y más de dosveces el promedio de los paísesindustriales. 2Por otro lado, a pesar de quelos niveles de bancarización<strong>en</strong> el país han mejorado,estos continúan si<strong>en</strong>do bajos:15.6 millones de colombianosmayores de edad ti<strong>en</strong><strong>en</strong> acceso alm<strong>en</strong>os a un producto financiero,lo que repres<strong>en</strong>ta un nivel debancarización de 55.5% de lapoblación adulta. 4 Por lo tanto,aum<strong>en</strong>tar la pres<strong>en</strong>cia del sector<strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes zonas del país ybancarizar efici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te a lapoblación <strong>en</strong> municipios y lugaresremotos se pres<strong>en</strong>ta como unagran oportunidad, que obliga ahacer fr<strong>en</strong>te a la estructura decostos administrativos propiadel sector.La necesidad de ampliar lacobertura de la bancarización,g<strong>en</strong>erar diversificación yprofundización financiera,han motivado el desarrollo de2. Banco Mundial, base de datos de laestructura financiera3. Beck, Demirgüç-Kunt y Martínez Peria(2005).4. Con base <strong>en</strong> las últimas cifras deestimación de población reportadaspor el DANE del c<strong>en</strong>so 2005. Fu<strong>en</strong>te:Reporte de Bancarización a marzo de2008, Asobancaria, Vicepresid<strong>en</strong>ciaEconómica, Dirección de Estudios yRegulación Financiera, CIFIN, agostode 2008.servicios financieros difer<strong>en</strong>tesa los conv<strong>en</strong>cionales, talescomo el de los CorresponsalesNo Bancarios, CNB, que hanalcanzado un desarrolloimportante <strong>en</strong> varios paísesde Latinoamérica. En 2006el Gobierno nacional autorizóla puesta <strong>en</strong> marcha de losCNB a través establecimi<strong>en</strong>tosde comercio, droguerías, oficinasde correo, etcétera,conectados a través de sistemasde transmisión de datos y quecumplieran con las condicionesestablecidas por la autoridadrespectiva.Bancolombia fue la primera<strong>en</strong>tidad bancaria <strong>en</strong> el país <strong>en</strong>incursionar <strong>en</strong> el modelo de losCNB.El modelo de NegocioInclusivoPuntos de at<strong>en</strong>ción móvilesy corresponsales nobancariosEl desafío: consolidar nuevosmercados con el desarrollode esquemas novedosos deat<strong>en</strong>ción, productos y servicios,que permitan bancarizar a lapoblación de bajos ingresos quevive <strong>en</strong> sitios remotos del país.Fr<strong>en</strong>te a su necesidad deexpandir la cobertura y ofertade su portafolio de productos yservicios a un mayor número decli<strong>en</strong>tes, Bancolombia descubrióla oportunidad de expandir sucobertura a la población dondehoy no llegan los serviciosfinancieros con los mediostradicionales.Desarrolló, <strong>en</strong>tonces, mejorastecnológicas a sus procesoscon el fin de lograr mayorefici<strong>en</strong>cia y un mayor alcancecon sus servicios. El resultadofue dos de las iniciativas másnovedosas para contribuir a labancarización: los Puntos deAt<strong>en</strong>ción Móvil, PAM, y los CNB,esquemas de at<strong>en</strong>ción comercialy de transacción que le hanpermitido a la <strong>en</strong>tidad llegar amás de 400 poblaciones delpaís.A partir de 2003, Bancolombiapuso <strong>en</strong> marcha un plan piloto<strong>en</strong> el sur del país para dar inicio8081


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong><strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>La banca más cerca¿Por qué es un NegocioInclusivo?• <strong>Los</strong> PAM y los CNB hanacercado a los habitantesde poblaciones remotasdel país, de manerapersonalizada, a losservicios y productosbancarios a través de la redde asesores móviles.• De esta forma Bancolombiaaum<strong>en</strong>ta su mercado,contribuye a mejorar lacalidad de vida de lasfamilias y al progresoy desarrollo de lascomunidades.a los PAM. Tres años después lalegislación colombiana —Decreto2233 de 2006— permitió queBancolombia desarrollara los dosprimeros esquemas de CNB, quesurgieron como una oportunidadde ofrecer tanto la asesoríacomercial como el acceso a lastransacciones.Esquema: un PAM está repres<strong>en</strong>tadopor un asesorcomercial del Banco que, desdeuna población cercana, visitados o tres poblaciones vecinasuna o dos veces por semana.Ofrece y v<strong>en</strong>de el portafoliode productos <strong>en</strong> una oficinamodular y con un computadorportátil para acceder a los sistemasc<strong>en</strong>trales del Banco. Elasesor se ubica g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te<strong>en</strong> el mismo local donde opera elCNB o <strong>en</strong> un sitio definido <strong>en</strong> laplaza de la población. Por ser uncanal flexible y de bajo costo esposible llevar a cabo la aperturade muchas cu<strong>en</strong>tas <strong>en</strong> muy pocotiempo.Por su parte, los CNB permit<strong>en</strong>at<strong>en</strong>der las transacciones de loscli<strong>en</strong>tes a través de operaciones<strong>en</strong> efectivo como retiros,consignaciones, transfer<strong>en</strong>cias,pagos de facturas y abonosa obligaciones. Cu<strong>en</strong>tan conuna solución tecnológica especializadaque ofrece confiabilidady seguridad a los cli<strong>en</strong>tes ypermite que el CNB controle ymonitoree las transacciones.El establecimi<strong>en</strong>to que actúacomo corresponsal recibe <strong>en</strong>comp<strong>en</strong>sación una comisiónvariable de acuerdo con el númerode transacciones. Normalm<strong>en</strong>tesus v<strong>en</strong>tas también aum<strong>en</strong>tandebido al increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> elnúmero de personas que atraeel Banco.A través de estos dos canales sebrinda información g<strong>en</strong>eral de losproductos y servicios del Bancoy se obti<strong>en</strong>e la docum<strong>en</strong>taciónde cli<strong>en</strong>tes para la apertura d<strong>en</strong>uevas cu<strong>en</strong>tas.Población involucrada: lacobertura actual de los CNB esde cerca de 300 municipios de23 departam<strong>en</strong>tos del país, delos cuales el 8% está <strong>en</strong> ciudadescapitales y el 92% <strong>en</strong> municipiosy zonas apartadas. <strong>Los</strong> PAMllegan a más de 400 poblacionesde 22 departam<strong>en</strong>tos.Entidades vinculadas: Bancolombiadesarrolló y financióestos nuevos servicios de formaindep<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te.Inversión: la inversión inicialrealizada <strong>en</strong> 2007 fue de US$1.5 millones para la instalaciónde 400 terminales para CNB yPAM.Logros y resultadosPara la empresa:• La instalación de 411 PAMa través de los cuales haat<strong>en</strong>dido a más de 30.000cli<strong>en</strong>tes.• La apertura de 298 CNB, donderealiza un promedio m<strong>en</strong>sualde 370.000 transacciones.• La transformación de 13 CNB<strong>en</strong> sucursales de formatotradicional del Banco.• La posibilidad de ofrecerservicios financieros aun costo óptimo, por suflexibilidad y requerimi<strong>en</strong>tosmínimos de funcionami<strong>en</strong>to.Para los cli<strong>en</strong>tes:• El acceso a productos oservicios financieros, comodepósitos y créditos, de másde 30.000 familias.• La at<strong>en</strong>ción personalizada através del esquema de PAM.• La disposición de servicioscomerciales y de transacciones<strong>en</strong> un mismo sitio, a travésde los CNB.Para la comunidad:• La posibilidad de acceso a labancarización de un mayornúmero de familias.• La facilidad de acceso alos servicios financieros <strong>en</strong>municipios remotos.• El apoyo al crecimi<strong>en</strong>to yal progreso de las regionesapartadas del país.Apr<strong>en</strong>dizajesFactores de éxito:• La flexibilidad y los requerimi<strong>en</strong>tosmínimos de funcionami<strong>en</strong>toque pres<strong>en</strong>ta elsistema.8283


<strong>Negocios</strong> <strong>Inclusivos</strong><strong>en</strong> <strong>Colombia</strong>La banca más cerca• <strong>Los</strong> costos óptimos, que lehan permitido al Banco llevarlos servicios financieros aregiones apartadas.• El cuidadoso proceso deselección y ubicación parael establecimi<strong>en</strong>to de cadaCNB.Dificultades o barreras:• La disponibilidad de efectivo,que se ha convertido <strong>en</strong> unproblema importante parael desarrollo del esquemade los CNB, que agregacomplejidad al modelo eimpone un reto para mejorarlos medios de pago quedebe t<strong>en</strong>er el propietario delestablecimi<strong>en</strong>to.• <strong>Los</strong> factores de inseguridady de ord<strong>en</strong> público quese pres<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> algunasregiones del país, quedificultan la prestación delservicio financiero.A futuroEn los próximos dos años Bancolombiaespera contar conuna red de 1.500 CNB <strong>en</strong> losdifer<strong>en</strong>tes municipios del país,para llegar a más poblacionesapartadas de <strong>Colombia</strong> con eseesquema.Fotos: Archivo Bancolombia.84


CECODESConsejo Empresarial <strong>Colombia</strong>nopara el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ibleALIANZA PARA LOS NEGOCIOS INCLUSIVOSwww.inclusivebusiness.orgwww.cecodes.org.cocolombia@snvworld.orgnegociosinclusivos@cecodes.org.coAgradecimi<strong>en</strong>tos:<strong>SNV</strong> y CECODES, así como el equipo editorial de la pres<strong>en</strong>tepublicación, agradecemos la oportuna y valiosa participación delas empresas y de las personas que contribuyeron a hacer estedocum<strong>en</strong>to realidad.


CECODESConsejo Empresarial <strong>Colombia</strong>nopara el Desarrollo Sost<strong>en</strong>ibleALIANZA PARA LOS NEGOCIOS INCLUSIVOSCon la participación de:

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