Los Negocios Inclusivos en Colombia - SNV

Negocios Inclusivosen ColombiaJóvenes caficultoresNegocios Inclusivosen Colombia46Jóvenes CaficultoresRompiendo paradigmas paracrear la revolución rural delsiglo XXIL«Este es un novedoso programa que permitirá lograr un cambiogeneracional en la caficultura, mejorar y modernizar la produccióny abrir las puertas a un nuevo modelo de redistribución de tierrasen el país, posicionándose como el modelo de negocio inclusivomás revolucionario en el sector rural.»a Federación Nacional deCafeteros de Colombia, FNC,es una organización gremial,privada, sin ánimo de lucro,fundada en 1927, que fomenta lacaficultura colombiana mediantemecanismos de colaboración,participación e innovación.Sus áreas de acción incluyenactividades y programas decarácter económico, social, científico,tecnológico, industrial ycomercial.Es la ONG rural más grande delmundo, que representa a más de500.000 familias cafeteras, cuyamisión es asegurar el bienestar delGabriel Silva, Gerente GeneralFederación Nacional de Cafeteros de Colombiacaficultor colombiano a través deuna efectiva organización gremial,democrática y representativa.La FNC está compuesta por 15Comités departamentales y 356Comités municipales. En acuerdocon el gobierno colombianocoordina la política cafetera,regulando el mercado interno delgrano y recaudando el impuestoproveniente de su exportación,conocido como contribucióncafetera, en un fondo parafiscal—Fondo Nacional del Café—, conel cual promueve proyectos dedesarrollo social en beneficio delas familias cafeteras.Entre sus funciones comercialesy de apoyo están: (a) prestarasistencia a los caficultorespara que alcancen niveles decompetitividad que les permitamantener una adecuada calidadde vida y mejorar su nivel deingresos; (b) elaborar pactoso convenios, publicidad yestrategias comerciales parafomentar el consumo del café;(c) organizar, administrar ypromover tanto establecimientosde comercio dedicados a laventa, distribución y divulgacióndel consumo de café, comoplantas de procesamiento, empresasde comercialización, almacenesde provisión agrícola,sociedades cooperativas, tostadoras,trilladoras y centralesde beneficio; y (d) comprarcafé, procesarlo y venderlo enel mercado interior y exterior,o retenerlo en el país. Todasestas con el objeto de mejorar elingreso del caficultor, disminuirlos costos de producción, hacermás eficiente su comercializacióny mejorar la calidad del café.La FNC ha logrado demostrarque los estándares rigurososque utiliza para el cultivo,procesamiento y exportaciónhan dado sus frutos: en 2005el gobierno ratificó el Café deColombia como Denominación deOrigen y en 2007 este se convirtióen el primer producto agrícolade un país no perteneciente ala Unión Europea, en recibir elreconocimiento de la IndicaciónGeográfica Protegida, por laComisión Europea. Despuésde décadas de inversión paralograr el reconocimiento de sucalidad y origen, Colombia hoyes valorada por la industria y porlos consumidores como fuenteconsistente de granos premium.La calidad es el catalizador másfuerte para el crecimiento delconsumo y el incremento en lademanda es la mejor estrategiade mercado, capaces de contribuircon seriedad en la sostenibilidadde largo plazo de la industria delcafé. 1AntecedentesLa ruptura del pacto decuotas de la Organización Mundialdel Café en 1989 creó una crisisde desempleo, desnutriciónLa Federación Nacional deCafeteros en cifras• 2.100 empleados en todoel territorio nacional.• 1.100 técnicos delServicio de Extensión enpermanente contacto conel caficultor.• 500.000 familias decafeteros.• 4.452 representantes deComités departamentalesy municipales elegidosdemocráticamente.1. Silva, Gabriel. «El amanecer deuna nueva era.» Editorial, Ensayossobre Economía Cafetera, No. 19.Federación Nacional de Cafeteros deColombia. Colombia. 2003.47