Los Negocios Inclusivos en Colombia - SNV

Negocios Inclusivosen ColombiaProveedores de cacaoNegocios Inclusivosen ColombiaFEl cacao,una apuesta ganadorapara los pequeñosproductores«Uno de los retos más importantes que a diario asumimos en laCompañía Nacional de Chocolates es el de proporcionar una altacalidad de vida a nuestros consumidores. Para lograrlo debemosgarantizar niveles adecuados de producción de alimentos quesatisfagan la demanda, no solo en cantidad sino también en laestricta calidad de los mismos, lo cual está unido al compromisode velar por la sostenibilidad social y ambiental de todos nuestrosinsumos y procesos productivos.» 1undada en Colombia en1920, la Compañía Nacionalde Chocolates S. A. se dedicaa producir, comercializar ydistribuir alimentos. Sus principalesproductos son chocolatesde mesa, cereales, golosinas,pasabocas y café, los cualescomercializa en un 87.5% enel mercado interno y el 12.5%restante en el mercado internacional.Actualmente tieneuna participación en el mercadonacional del 61% en chocolatinas,del 55% en chocolatede mesa y café molido, del48% en la línea de nueces, delSol Beatriz Arango, PresidenteCompañía Nacional de Chocolates S. A.38% en café soluble y del 28%en productos modificadores deleche.La Compañía cuenta con dosplantas de producción dechocolates y derivados y conuna de las redes de distribuciónmás fuertes en el país. Harealizado diversas campañaspara promover el consumointerno de chocolate, logrando1. Compañía Nacional de Chocolates.2008. Manual de Buenas PrácticasAgrícolas en el Cultivo, Beneficio yComercialización de Cacao.que este se consolide como labebida por excelencia de lasclases trabajadoras urbanas yrurales colombianas.La Nacional de Chocolatesha logrado consolidarse yposicionarse en el ámbitointernacional, con operacionesen Costa Rica y Perú, y conpresencia en más de 63 paísesde América del Norte, AméricaLatina, el Caribe, Europa y Asia.Cuenta con sus propias empresasde distribución en 11 paísesde Centro América, Sudaméricay el Caribe.AntecedentesEn Colombia la ofertade cacao es menor que lademanda, situación que sepresenta también en el mercadointernacional. Hoy, la Compañíacompra en el mercado interno18.000 toneladas de cacao alaño, producidas por 15.000familias campesinas, y que representancasi la mitad de laproducción nacional que asciendea 37.600 toneladas. A pesarde contar con las condicionesapropiadas, la producción decacao en Colombia no ha sidoimportante históricamente y hatenido que enfrentar problemasfitosanitarios, de violencia y dedesarraigo de los productores,factores que han afectado sudesarrollo. Esta situación seha empezado a revertir en losúltimos años.Anualmente la CompañíaNacional de Chocolates debeimportar alrededor del 25%—cerca de 6.000 toneladas en2007— del cacao que requierepara su proceso productivo.A lo largo de su historiala empresa ha tenido queabastecerse principalmente deEcuador, República Dominicanae Indonesia, enfrentando enocasiones el encarecimiento delproducto por los altos costos enlos fletes, seguros y aranceles.La Compañía Nacional deChocolates en cifras• 3.000 empleados.• US$ 450 millones enventas en 2007.• 130.000 clientes en elmercado nacional.• 10.437 proveedores.3839