Volvamos a hablar de automóviles - Peugeot Chile

PRIMER PLANO3. Cereales, frutas, verduras y lácteos hacen a unaalimentación equilibrada.cada grupo, elegir la opción más sana”, explica.Ada sugiere deleitarse con una receta propia: un “helado”fresco, dulce, de buen sabor, nutritivo y fácil de preparar, quepermite aprovechar las frutas de estación y alimentarsesanamente, sin engordar. “En la juguera mezclar lechedescremada, edulcorante, hielo y alguna fruta a elección.Batir y tomar bien frío.”Así, el fuego, el agua, el aire y la tierra van ofreciendo susbeneficios para mejorar la salud y tener un mejor estilo devida. Porque no hay nada mejor que sentirse bien y lograrlono es difícil... ¡Solo hay que animarse!.Algunos consejos del Centro Integralde Nutrición de la Clínica Las Condes:3aumenta su rendimiento físico. Estudiantes universitarios yejecutivos ven en los bares de oxígeno una forma sana deactivar el cerebro. Con respecto a las mujeres, las ayuda a queel cuerpo logre un óptimo funcionamiento, una eficienteeliminación de toxinas y a que la piel y el pelo mejorennotablemente. Para la gente mayor es ideal: regenera células,previene enfermedades y mejora los patrones de sueño.La tierra: sana nutrición“Una buena alimentación, realizar actividad física, respetarlas horas de sueño, tomar harta cantidad de agua y no fumarson algunas de las claves, en términos generales, para unvida sana”, sintetiza la Dra. Ada Cuevas, nutricionista y jefadel Centro Integral de Nutrición de la Clínica Las Condes,en Santiago. La tierra ofrece los alimentos con los que nosalimentamos y que deben constituir la base de una dietabalanceada. La especialista indica que una alimentaciónsaludable está fundada en su variedad. “Es importante incluirtodos los grupos alimentarios, no saltar comidas y, dentro de- Preferir las carnes magras y las blancas.- Consumir 8 porciones diarias de vegetales (frutas overduras). Elegir diferentes colores, comerlo lo másfresco posible -al hervirse, pierden vitaminas- y no olvidarlos cítricos, importantes contribuyentes de vitamina C.- Ingerir cereales o legumbres por lo menos una vez ala semana.- Aceites: tener cuidado con la mantequilla, porquecontiene grasa saturada, más dañina. Elegir margarinasno hidrogenadas y aliñar ensaladas con aceite de oliva.- Lácteos: adoptar los descremados incluso en niños apartir de los dos años.- Moderarse con los quesos mantecosos y optar por losmás blancos, que contienen menos grasa.- Huevos: hay que romper el mito de su mala fama enpersonas con niveles normales de colesterol. Personascon alto colesterol deben comer como máximo dosyemas semanales (la cantidad de clara es a elección).- Evitar el consumo excesivo de azúcar y sal.- Tomar mucho líquido, un mínimo de 2 litros diarios.- Alcohol: el vino es verdaderamente un protectorcardiovascular y por tanto se recomienda su consumomoderado. Para hombres, se sugieren dos copas diarias.En mujeres, una copa es suficiente.- No saltar las cuatro comidas del día: hacerlo no implicabajar de peso.34GENTE PEUGEOT