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Flora Vascular de Andalucía Oriental - Biblioteca digital del Real ...

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<strong>Flora</strong> <strong>Vascular</strong> <strong>de</strong> Andalucía <strong>Oriental</strong>1. BETA L.(por J. Cabello)1. Tallos con flores <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la base ........................... 1. B. macrocarpa1. Tallos con flores solo en la parte superior .................................. 22. Planta generalmente perenne, postrada o erecta; raíz y tallos<strong>de</strong>lgados, pero algo leñosos en la base .................. 2. B. maritima2. Planta anual o bienal, erguida; raíz y tallos engrosados, pero noleñosos .................................................................... 3. B. vulgaris1. Beta macrocarpa Guss.Th.e. 10–60 cm. Tallos simples o ramificados, erectos o <strong>de</strong>cumbentes.Hojas 1–7 x 1,5–3(4) cm, alternas, pecioladas, ovadas o lanceoladas,cuneadas. Inflorescencia en cimas axilares dispuestas en espiga laxa,bracteada, poco <strong>de</strong>finida, con flores casi <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la base <strong>de</strong>l tallo; brácteasfoliáceas, más largas que las cimas axilares. Flores actinomorfas, hermafroditas,pentámeras. Perianto 1,5–3 mm <strong>de</strong> diámetro, compuesto <strong>de</strong>tépalos verdosos, erecto–patentes, acrescentes, que en la fructificaciónaparecen fuertemente aquillados y <strong>de</strong> ápice incurvo. Estambres 5, queparten <strong>de</strong> un disco basal carnoso. Frutos pixidios, reunidos en grupos ysoldados en la base, con 1 semilla horizontal. 2n = 18. II–VII.Vegetación ru<strong>de</strong>ral, terofítica o vivaz, y <strong>de</strong> arenas ru<strong>de</strong>ralizadas, 0–500 m (t).Circunmediterránea y macaronésica. Trevenque–Almijara, Alpujarras, Almería,Axarquía. ra. LC.2. Beta maritima L. –acelga bravía, acelga silvestre–= B. vulgaris subsp. maritima (L.) ArcangeliH.scp. 20–80 cm. Glabra o cortamente hirsuta, algo leñosa en la base.Tallos ramificados, erectos o postrados. Hojas 3–10 x 1,6–5(7) cm,alternas, pecioladas, lanceoladas u ovado–lanceoladas, cuneadas. Inflorescenciasen cimas axilares dispuestas en espigas terminales, bracteadaso no; brácteas similares a las hojas, progresivamente <strong>de</strong>crecientes entamaño hacia el ápice. Flores actinomorfas, hermafroditas, pentámeras.Perianto 1,5–3 mm <strong>de</strong> diámetro, compuesto <strong>de</strong> tépalos verdosos orojizos, erecto–patentes, acrescentes, que en la fructificación aparecenfuertemente aquillados y <strong>de</strong> ápice incurvo. Estambres 5, que parten <strong>de</strong>un disco basal carnoso. Frutos pixidios, reunidos en grupos y soldadosen la base, con 1 semilla horizontal. 2n = 18. IV–X.Vegetación <strong>de</strong> acantilados marinos y halonitrófila, 0–800 m (t–m). Circunmediterráneay macaronésica. Guadalquivir, Granada, Trevenque–Almijara, GuadianaMenor, Alpujarras, Almería, Aljibe, Ronda, Axarquía. oc. LC.3. Beta vulgaris L. –acelga, remolacha–Th.e. Hasta 150 cm. Anual o bienal, herbácea, glabra. Tallos erectos,engrosados. Hojas 10–20 x 5–15 cm, alternas, pecioladas, cordado–ovadaso rómbicas, lustrosas. Inflorescencias en cimas axilares dispuestas en espigasterminales, muy largas y ramificadas, sin brácteas en su mitad superior.Flores actinomorfas, hermafroditas, pentámeras. Perianto 1,5–3mm <strong>de</strong> diámetro, compuesto <strong>de</strong> tépalos verdosos o rojizos, erecto–patentes,acrescentes, que en la fructificación aparecen fuertemente aquillados y<strong>de</strong> ápice incurvo. Estambres 5, que parten <strong>de</strong> un disco basal carnoso.Frutos pixidios, reunidos en grupos y soldados en la base, con 1 semillahorizontal. 2n = 18. VII–X.Cultivada y frecuentemente naturalizada, 0–1000 m (t–m). Existen varias formaso cultivares, unos <strong>de</strong> hojas anchas, nervio medio grueso y raíz no engrosada(acelga) que se cultivan como verdura, otros con hojas menores, sin nervio centralgrueso y con raíz gruesa y carnosa (remolacha), cultivados para su consumo o parala obtención <strong>de</strong> azúcar. oc. LC.2. PATELLIFOLIA A. J. Scott, B. V. Ford–Lloyd & J. T. Williams(por J. Cabello)1. Patellifolia patellaris (Moq.) A. J. Scott, B.V. Ford–Lloyd &J. T. Williams= Beta patellaris Moq.= B. diffusa CossonPatellifolia patellaris. Foto: M. M. TrigoTh.rept.sc. 20–60(100) cm. Herbácea, anual o bienal. Tallos procumbentes,rara vez erectos, simples o con ramificaciones secundarias cortas,foliosos hasta el ápice. Hojas 1,5–6 cm, alternas, pecioladas, triangulares,<strong>de</strong> base cordiforme o ± truncada, carnosas. Inflorescenciasespiciformes, compuestas <strong>de</strong> cimas axilares paucifloras (1–3 flores),dispuestas casi <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la base. Flores actinomorfas, hermafroditas, pen­157

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