Calidad del agua para consumo humano

Calidad del Aguapara Consumo HumanoHidrocarburos Aromáticos Policíclicos (HAP): son un grupode sustancias químicas que se forman durante la incineraciónincompleta de carbón, petróleo, gas, madera, basura ysustancias orgánicas. Existen más de 100 clases diferentes deHAP. Se utilizan en mediciones y para la producción de tintas,plásticos y pesticidas.En ciertas circunstancias, los HAP pueden ser dañinos para lasalud, causando tumores y cáncer. Pueden generar defectoscongénitos y disminución del peso corporal. La mayoría de losHAP son cancerígenos.El valor máximo aceptable es 0,01 mg/l.Además de las características químicas descritas anteriormente, existen otroselementos que tienen implicaciones sobre la salud humana, tal y como se puedeleer en la siguiente lista.Características químicas que tienen implicaciones sobre la salud humanaCarbono orgánico total (COT): es el carbón que forma partede las sustancias orgánicas de las aguas superficiales. Puedeser descompuesto por microrganismos, durante el procesode consumo de oxígeno. Es un indicador de la presencia demateria orgánica natural en descomposición y, en general,de compuestos orgánicos como ácido húmico, pesticidas,fertilizantes, etc. Estas sustancias son precursoras de los THM.Su valor máximo permitido es 5.0 mg/l.Nitritos NO 2-: los nitritos son de particular interés en lasalud porque convierten la hemoglobina de la sangre enmetamoglobina, La cual reduce la cantidad de oxígeno quese transporta en la sangre. Como resultado, las células notienen suficiente oxígeno para funcionar adecuadamente en elorganismo. A esta condición se le llama metamoglobinemia.Su valor máximo permitido es 0,1 mg/l.65Calidad en el Agua_oct.indd 65 24/10/10 23:16