A Ñ O 1 2 • N Ú M . 6 ¡ G R A T I S ! - La Regata

Recorriendo el mundoAño 2009, núm. 6 |33MIAMICapital del SolFotos Elizabeth BlancPor Elizabeth Blancblanc@coqui.netEn la pasada edición del International Pow-Wow 2009 – Miami fue la capital del máximoevento de la oferta turística estadounidense.Como ningún otro destino, Miami ofreceun cruce de artey cultura para viajeros que disfrutande buen teatro, música, compras, ademásde un calendario de festividades y eventosanuales. Entre los más frecuentados estánel Miami International Boat Show, elFood and Wine Show y las Fiestas de laCalle 8.El puerto de Miami, considerado como unode mayor tráfico en el mundo, es el puntonáutico que conecta a Miami con el Caribe yLatinoamérica. La cubanísima Miami cuentacon una población de sobre 2 millones dehabitantes, entre ellos cubanos, nicaragüensesy colombianos, que enriquecen su acervocultural y han hecho grandes aportacionesal desarrollo de esta ciudad, donde el idiomainglés es la otra opción, porque por doquierse podrá comunicar en español.Sitios de Interés a Explorar...Miami Beach ofrece mucho más quefantásticos edificios Art Deco, también cuentacon diversas instituciones culturales. El nuevoCultural Campus alberga el Bass Museum ofArt con una importante colección de arteeuropeo. La Biblioteca Pública y la sededel Miami City Ballets son otras opcionesinteresantes. Las playas públicas se extiendenpor 10 millas a lo largo del Océano Atlántico.Para disfrutar de una diferente vista de MiamiBeach disfrute de una excursión en bote,alrededor de las islas privadas de BiscayneBay —Star, Palm e Hibiscus— donde vivencelebridades en hermosas mansiones. CollinsAvenue, la arteria principal de Miami Beach,es donde se encuentran los hoteles para todopresupuesto, restaurantes, cafés y galerías dearte. Bayside Market Place frente a la bahíade Biscayne y en pleno corazón miamense,tiene un complejo de niveles múltiples conexcelente inventario de restaurantes, tiendasy espectáculos.South Beach... La Riviera AmericanaLa costa de South Beachestá considerada porTravel Channel comouna de las diez primerasdel mundo. SurfriderFoundation la eligiócomo la primera playaurbana en los EstadosUnidos. Pero hay másque arena blanca y fina.Comience su paseo enSouth Pointe Park, lapunta más sureña de Miami Beach, paraver de cerca los barcos que navegan haciael Puerto de Miami a través del canalde aguas profundas, conocido comoGovernment Cut. Al otro lado del canalse alzan los edificios estilo mediterráneode Fisher Island, solamente accesible portransbordadores.South Beach se ha convertido en elescenario ideal para filmar películas. ElDistrito Nacional de Art Deco, con la más altaconcentración del mundo en arquitectura delos años 20 y 30. Los cafés al aire libre sonideales para el recreo y esparcimiento. Allíubican el Jackie Gleason Teather donde sereproducen las afamadas obras de Broadwayy el Miami Beach Convention Center, dondese celebra el Boat Show Internacional.Deténgase en Lummus Park, una extensiónmuy frondosa que bordea la playa y apreciecomo los colores pastel de los hoteles deOcean Drive se distinguen en su género.La Pequeña Habana... CorazónCubanoEl nombre oficial es S.W. 8 th St.,pero todos la conocen como“Calle Ocho”, la arteria quemantiene latiendo el corazón dela Pequeña Habana. La vibrantebarriada tiene un legítimo saborlatino con olores y saborespropios de toda Latinoamérica.Todo aquí es auténtico, desdelos puestos de frutas hasta lasfábricas de tabacos y las cafeterías, donde losclientes discuten apasionadamente de béisboly política. Visite los pintorescos comerciosdonde encontrará las guayaberas, músicalatina, artículos y añoranzas de Cuba.El último viernes de cada mes hay actividadesculturales con música, poesía y teatro. Lacomida es parte esencial de la PequeñaHabana: café cubano, empanadillas chilenasy el tres leches nicaragüense son parte de laoferta que aquí les espera. Cada marzo, milesse reúnen en la gran fiesta hispana de “CalleOcho” donde se celebra la conclusión delCarnaval de Miami.Coral Gables... Siempre Trendy y ChicUn paseo a pie le llevará a los lugares másimportantes que adornan Coral Gables.El ayuntamiento de la ciudad es el edificiopúblico más importante. No lejos de allí, dosfuentes marcan la entrada al Country Clubdel Distrito Histórico de Coral Gables, típicode esta ciudad. La Venetian Pool, de agua demanantial, está cavada en una cantera depiedra coralina. Otros lugares interesantes deeste sector son la Universidad de Miami, lamás antigua del área que data de 1925.En un recodo apacible de Coral Gables estáel Biltmore Hotel. Su reconocida reputaciónle ha dado la vuelta al mundo al encontrarseen los anales de “Leading Hotels of theWorld”. Sus 280 suites cuentan con todoslos detalles para hacerlo sentir de la realeza.Impresionante campo de Golfde 18 hoyos, la piscina más grande de todoEstados Unidos, canchas de tenis, serviciosde Spa, restaurantes, bares complementan suexquisita oferta.Los Sabores de MiamiLa gastronomía de Miami está naturalmenteenmarcada en su diversidad étnica con graninfluencia caribeña y latinoamericana. Hacevarios años, la comunidad gastronómicanombró esta ciudad como la “Capitalde la Cocina New American”. Esto tuvoun efecto muy beneficioso en todos losestablecimientos gastronómicos. En todos losrestaurantes del sur de la Florida aparecieronplatos que capturaban el entusiasmo delsabor local. Rápidamente algunos de estosestablecimientos se convirtieron en puntosimportantes de reunión del “Gourmet Jet Set”internacional.Además de la nueva cocina americana,la cubana es quizás la más popular.La cercanía al mar favorece a losamantes de mariscos. Existe unaincreíble variedad de pescadosy crustáceos. Desde simplesselecciones hervidas o a la parrilla,hasta ceviche peruano.