Acceso a los Mercados y Comercio Responsable: - unido

Comercio responsable 35la cadena de suministro. Muy a menudo el comercio ético reviste la forma de empresas individualesque fijan sus propios “códigos de conducta” y sistemas de supervisión, como el ejemplode Cadbury Schweppes que figura a continuación.Recuadro 6.Cadbury Schweppes: Derechos humanos y política de comercioéticoCadbury Schweppes encarga el cacao, el azúcar, la leche, los agentes aromáticos y otrosingredientes, bienes y servicios a decenas de millares de proveedores de todo el mundo. Enel año 2000 la empresa desarrolló una política de comercio ético y derechos humanos queabarca los derechos laborales fundamentales, la salud y la seguridad en el lugar de trabajo,la remuneración equitativa, la diversidad y el respeto de las diferencias y las oportunidadesde desarrollo. Se le considera generalmente como el líder en esa esfera (por ejemplo, secomprobó que era una de las compañías más adelantadas en el estudio de la gestión de lacadena de suministro hecho por AccountAbility´s Gradient). Ahora bien, su política de comercioético ha recibido críticas de algunas ONG por no atender cuestiones de gran importanciarelativas al desbroce de bosques fluviales y a sus repercusiones para la comunidad.La política se aplica a todas las dependencias comerciales internas, y la empresa comenzó aponerla en práctica en el marco de la cadena de proveedores en 2001 mediante una evaluacióninicial de riesgos y una serie de programas piloto encaminados a ayudar a comprenderde qué forma la política se podía aplicar en diferentes circunstancias locales.El enfoque de Cadbury consiste en integrar el “comercio ético” en sus propias operaciones.Estiman que las prácticas de los principios del comercio equitativo son demasiado limitadaspara una empresa de tan gran ámbito. El comercio equitativo, alegan, trabaja generalmentecon explotaciones agrícolas que tienen acceso a buenas comunicaciones e instalaciones dealmacenamiento y que pueden formar cooperativas. La mayoría de los cultivadores de cacaoson pequeñas empresas de ámbito familiar situadas en zonas lejanas, y por consiguiente seconsidera que están fuera del alcance del sistema de comercio equitativo.Además de su política HRET, Cadbury Schweppes trabaja con organizaciones de cultivadoresde cacao, organizaciones internacionales y gobiernos para apoyar la comercialización, la gestiónde cultivos, la lucha contra plagas y enfermedades, y las mejoras infraestructurales quepermitan a los cultivadores mejorar la calidad de los granos y obtener un precio mayor enel mercado. De hecho están trabajando con la cooperativa Kupua Kokoo de suministro decomercio equitativo para mejorar el abastecimiento de agua local en los poblados agrícolasque se dedican al cultivo de cacao en Ghana.A pesar de que Cadbury Schweppes no ha tenido en cuenta al comercio equitativo en suoperación para transformar sus actividades principales, están al corriente de las preocupacionesde los consumidores y del creciente nicho de mercado para los productos orgánicosy de comercio equitativo. En el año 2005 adquirieron la empresa de chocolate de lujo Green& Black, que se ha convertido en la marca de pastelería y dulces de más rápido crecimientodel Reino Unido debido a su alta calidad y su comportamiento ético.Aunque son objeto de supervisión interna, los códigos de conducta específicos de laempresa han suscitado críticas por falta de rigor, por aplicar a los proveedores criteriosdiferentes respecto de marcas diferentes, y por no evitar la manipulación de que es objetopor los compradores y los proveedores. Más recientemente se han desarrollado algunosenfoques a base de asociación entre los minoristas principales, productores, ONG ysindicatos para elaborar códigos de conducta rigurosos y asequibles y sistemas de