Río Ebro, río ebrio - Mi Vino

Guía
72
14,5
Guiguan
Guiguan Seco 2007
D.O. Lanzarote. Tipo: Blanco.
Alcohol: 12%. Variedad: Malvasía.
Pequeña bodega familiar que nace en Tinajo
sobre suelo volcánico. Trabaja las variedades
Malvasía, Listán Negro y Moscatel.
Expresión muy fina, sin excesos de maduración,
con notas claras de níspero y heno en un conjunto
lozano. Lo mejor, su boca, un juego entre grasa y
acidez muy conseguido. 2008 a 2008. 4 euros.
14,5
Urabaín
Prado de Chica Selec. Espe. 2006
D.O. Navarra. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 14,5%. Variedad: Merlot.
Bodega familiar con 17 hectáreas de viñedo
(Merlot, Cabernet, Tempranillo y Chardonnay)
que también compra uva. Su objetivo es hacer
vinos de calidad a precios competitivos.
Perfil aromático no del todo construido con notas
lácteas, hiedra y helecho en tierno aderezo con los
recuerdos de moras y grafito. Goloso y con cuerpo
en el final de boca. 2008 a 2009. 8 euros.
15
Novedades Lo último en el mercado español
Emilio Valero-Laderas de Montejurra
Viñas de Amburza 2005
D.O. Navarra. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 13%. Variedad: Cabernet Sauvignon,
Merlot, Garnacha y Graciano.
Elaborado por la técnica biodinámica, transmite
profundidad. Hace creer que hay algo
especial en esta polémica forma de elaborar.
Perfume complejo, sin ataduras, con una descripción
abundante de fruta (granada), especias
(clavo), terciarias (cuero) y ecos del terruño.
Trago fresco, de taninos finos aunque crudos, con
un final largo. 2008 a 2011. 15 euros.
15
Winery Arts
Exclusive Numbernine 2005
V.T. Ribera del Queiles. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 14,5%. Variedad: Cabernet
Sauvignon, Tempranillo y Merlot.
El nombre hace referencia al número nueve
como signo de buenaventura. Vintae Luxury
Wine Specialists, la empresa, controla otras
bodegas y realiza asesoramientos de calidad.
Diversidad aromática (grosella, pólvora, humo)
bajo el influjo de un roble elegante. Entrada en
boca fresca y final cálido. 2008 a 2011. 14 euros.
15,5
Álvarez Nölting
Álvarez Nölting 2005
D.O. Utiel-Requena. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 13%. Variedad: Tempranillo y
Cabernet Sauvignon.
Juanma, Fernando y Óscar crearon un proyecto
ambicioso que dio al traste cuando una
enfermedad se llevó a Juanma. En su memoria
bautizaron la bodega con sus apellidos.
Comienzo aromático lácteo que se transforma
en notas de hiedra, minerales y cedro. Crianza
comedida. Trago jugoso, de taninos vigorosos con
expresión frutal. 2008 a 2012. 15 euros.
15,5
Dominio del Bendito
Antojo Rubio
V.T. Castilla y León. Tipo: Dulce.
Alcohol: 13,5%. Variedad: Verdejo, Albillo,
Malvasía, Macabeo, Palomino y Moscatel.
Tiene instinto Anthoni, su creador. Basándose
en los “vinos de paja” franceses ha creado un
dulce muy interesante con 18 meses en roble.
Perfume potente, complejo de maracuyá, jengibre,
pomelo, tiza y sándalo. Comedido en frescura con
un gran final aromático. 2008 a 2011. 25 euros.
15,5
De Bardos
Ars Suprema 2005
D.O. Ribera del Duero. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 14,5%. Variedad: Tinta del País.
Ambicioso proyecto que apuesta por los vinos
de autor, con viñedos de calidad y una norma:
vinos que sólo saldrán en grandes añadas.
Supervisado por el equipo de www.vintae.es.
Color muy teñido y vistoso. Fruta con personalidad
del terruño, fina, delicada y, por ahora,
custodiada por su crianza (robles complejos).
Jugoso y trabajado en boca con un final largo y
cálido. 2008 a 2012. 46,35 euros.
15,5
Viñedos del Ternero
Selección de su Merced Rva. 2004
D.O. Rioja Calificada. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 13,5%. Variedad: Tempranillo y
Mazuelo.
Con este vino, la bodega trata de transmitir
todo el potencial de las dos variedades respetando
al máximo todos sus procesos.
La muestra de cata es una botella Magnum con el
color muy entero todavía. Expresión frutal nítida
(grosella, regaliz), pero la madera trata de imponerse.
Trago fino, fresco. 2008 a 2011. 58 euros.
16
Orben
Malpuesto 2005
D.O. Rioja Calificada. Tipo: Tinto con madera.
Alcohol: 14,5%. Variedad: Tempranillo.
Es el segundo vino que saca el grupo Artevino
(Izadi, Vetus, Villacreces y Orben).
Lo mejor del vino, además del concierto de frutos
rojos maduros (ciruelas, arándanos), cacao,
lácteos, cedro... es su paso de boca, con gran carga
frutal y sin embargo jugoso. Un buen trabajo.
2008 a 2013. 22 euros.
VINUM juNio/julio 2008