Diapositiva 1 - Asociación Peruana de Energía Solar y del Ambiente
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Resultados: Prueba <strong>de</strong> cocinasDe la prueba <strong>de</strong> registro <strong>de</strong>temperaturas se tiene que al tenerprendido solo el horno <strong>de</strong> la cocinaCECADE, el incremento <strong>de</strong>temperatura en los diferentes puntosse tiene que en promedio la razón <strong>de</strong>precalentamiento es <strong>de</strong> 10°C /min.Por otro lado se tiene que los puntosque mejor aprovechan el calorgenerado es: la cámara <strong>de</strong> cocciónllegando a picos <strong>de</strong> 223.5°C, seguida<strong>de</strong> la parte frontal <strong>de</strong>l horno contemperatura picos <strong>de</strong> 230.9°C, y latemperatura <strong>de</strong> la parte posterior <strong>de</strong> lacámara <strong>de</strong> cocción con temperaturas<strong>de</strong> hasta 204.8°C como máxima.29/11/2012XIXI Simposio Peruano <strong>de</strong> <strong>Energía</strong> <strong>Solar</strong> y <strong>de</strong>l <strong>Ambiente</strong> (XIV- SPES), Puno, 14 -19.11.2012Página 20
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