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Centro Municipal de Educación de Adultos Baños de la Encina (Jaén)

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Antes <strong>la</strong> vida era mug distintaa <strong>la</strong> <strong>de</strong> ahora. El pueblo <strong>de</strong> <strong>Baños</strong>era mug pobre ga que no habíatrabajo <strong>de</strong> ninguna c<strong>la</strong>se. Por eso,muchas familias tenían que ir a <strong>la</strong>sierra, unos para cazar; otros parahacer carbón g picón. Este últimoera un trabajo mug duro.Lo primero que se hacía alllegar a <strong>la</strong> sierra era fabricarse unchozo H allí se dormía en el suelo.Por todos utensilios había una ol<strong>la</strong>,una sartén, una navaja g una fuente<strong>de</strong> barro. La comida <strong>la</strong> daba <strong>la</strong>sierra.El trabajo <strong>de</strong> hacer el carbón gel picón consistía en sacar <strong>la</strong> leña;hacer<strong>la</strong> una pi<strong>la</strong>, es <strong>de</strong>cir, unmontón; <strong>de</strong>spués se le echaba tierrapor encima, <strong>de</strong>jando una o dosventanil<strong>la</strong>s, por <strong>la</strong>s que se le metíafuego.Aquel<strong>la</strong> pi<strong>la</strong> estaba ardiendovarios dias; había que estar mug alllenudo encima <strong>de</strong> el<strong>la</strong> paraconseguir que ardiera bien Hpareja, incluso por <strong>la</strong> noche,evitando que aquel montón <strong>de</strong> leñaH tierra se rompiera por algún <strong>la</strong>docon lo que se echaba a per<strong>de</strong>r elcarbón H el trabajo no habíaservido para nada. Con el ramaje <strong>de</strong>esa leña hacían el picón.Luego iban allí unos arrieroscon burros, pesaban el carbón H selo traían para ven<strong>de</strong>rlo.Hog ga es diferente con el gasbutano. Todo eso ha <strong>de</strong>saparecido.Ya hag mug pocos que hagancarbón, pues existen otros trabajosmenos penosos g disponemos <strong>de</strong>todo lo necesario para llevar unavida agradable.AHTONIA VILlAREJO - SE6UNDO CICLO

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