logistica 5.pdf - Concepto Logístico

R.S.E.Los entrevistadosMalena MagariñosAlcides Godoy“Soy ingeniera agrónoma y me estoy especializandoen nutrición animal. Siempre tuve una lucha interna,porque mi carrera me gusta mucho, pero producciónde animales para consumo humano en las condicionesusuales no me cierra. Trabajé en la Universidadde Luján, donde estudié, en la cátedra deNutrición y en el tambo, cuando surgió la oportunidadde trabajar en Temaikèn. No tenía experiencia enanimales silvestres, por lo que me puse en contactocon nutricionistas de Animal Kingdom, en EstadosUnidos, y del zoológico de Buenos Aires. Actualmente,soy supervisora de Nutrición Animal. Fue unaoportunidad única. Encontré ese giro que necesitabapara mantenerme relacionada con los animales y consu nutrición, buscando asimismo su bienestar, paraque dentro del cautiverio puedan vivir de la mejormanera posible. Cada día es un nuevo desafío.”“Trabajar en una organización cuya misión esmuy noble y leal le da un plus a la tarea. Nohay muchas organizaciones que ofrezcan estaposibilidad. Uno aquí hace su trabajo y sesiente satisfecho. Por otro lado, la organizaciónes muy flexible, abierta a los cambiosy escucha a la gente. Aún más: poder daruna vuelta después de almorzar o hacer unareunión en un ámbito como este es fabuloso.”Alimentar es cuidarUna de las mayores atracciones de Temaikèn es, sin duda, la alimentación de los hipopótamos. El Bioparquecuenta con dos hembras, cada una de las cuales pesa casi 2 toneladas y consume alrededor de 50 kg de alimentopor día: 11 kg de balanceado, 20 kilos de pasto fresco, 6 kilos de calabaza y zapallos y recibe también,como enriquecimiento, sandías y melones.Los cuidadores utilizan sesiones de entrenamiento para que los animales repitan determinadas conductasque faciliten sus verificaciones veterinarias. Además, aprovechan estas sesiones para brindarles “enriquecimientos”,es decir complementos de sus dietas que ellos disfrutan particularmente para generar unarespuesta positiva. En el caso de los hipopótamos, esto puede ser vegetales y frutas frescas. Este entrenamientotambién constituye una atracción educativa para los visitantes del Bioparque.Aunque muy por debajo de las cantidades de alimento que consumen los hipopótamos, otros animalesque se destacan por el volumen de sus dietas son los tigres, las grullas, que comen variado, y los cóndores,que se alimentan de carne con hueso, pollo, roedores, codorniz y ratas, entre otros animales.46 | Concepto LogísticoConcepto Logístico | 47