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ARROZ BLANCO<br />
CON ELOTE<br />
Precio por menú:<br />
$ 9.33<br />
Menú22<br />
PECHUGA DE<br />
POLLO ASADA<br />
CON ENSALADA<br />
Tabla calórica por porción<br />
Energía (kcal)<br />
Proteínas (g)<br />
Lípidos (g)<br />
Hidratos de Carbono (g)<br />
765.5<br />
35.7<br />
17.3<br />
114.0<br />
Ingredientes Cantidad* Preparación<br />
Valor Nutricional<br />
Lípidos<br />
Proteínas<br />
Hidratos de Carbono<br />
22%<br />
59%<br />
19%<br />
Entrada:<br />
<br />
<br />
CON<br />
<br />
Plato<br />
fuerte:<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Elote en grano<br />
Sal<br />
<br />
pollo aplanadas<br />
<br />
<br />
mixtas<br />
Jitomate<br />
<br />
Sal<br />
<br />
<br />
Tortilla de maíz<br />
1 taza<br />
1 Cdta.<br />
40 g<br />
1 pizca<br />
90 g<br />
3 ml<br />
47 g<br />
20 g<br />
20 g<br />
1 pizca<br />
<br />
1/3 de pieza<br />
2 piezas<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
de elote<br />
<br />
<br />
que se absorba el agua<br />
<br />
reposar<br />
<br />
<br />
<br />
y salpimentar al gusto<br />
<br />
y posteriormente cortar en<br />
tiras<br />
<br />
<br />
llada<br />
y posteriormente<br />
colocar las tiras de<br />
<br />
<br />
de aguacate<br />
Agua:<br />
<br />
<br />
2 piezas<br />
<br />
<br />
en agua. No agregar<br />
azúcar<br />
*La cantidad está cuantificada para una sola persona, se deberá<br />
multiplicar por el número total de comensales.<br />
22
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