Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
está unido a ésta por una mo<strong>de</strong>rna carretera <strong>de</strong>bidamente pavimentada<br />
hasta la comunidad <strong>de</strong> texoantla; el resto es un tramo <strong>de</strong> terracería<br />
cuya pavimentación ya está contemplada y que es transitable<br />
por todo tipo <strong>de</strong> vehículos en cualquier época <strong>de</strong>l año. Diver<strong>sa</strong>s<br />
agrupaciones y clubes <strong>de</strong> alpinismo organizan en el hermoso valle<br />
campamentos a los que concurren cientos <strong>de</strong> <strong>de</strong>portistas.<br />
Saltos <strong>de</strong> agua. otro <strong>de</strong> los atractivos <strong>de</strong> interés es la cascada <strong>de</strong><br />
San Pedro que, sobre todo durante las épocas <strong>de</strong> lluvia, conduce un<br />
enorme caudal que hace <strong>de</strong> ella un espectáculo que halaga la vista. Se<br />
encuentra al noreste <strong>de</strong> Mineral <strong>de</strong>l Monte, aproximadamente a un<br />
kilometro y medio <strong>de</strong> la cabecera, y se pue<strong>de</strong> llegar por un camino<br />
<strong>de</strong> terracería. Sus aguas fueron aprovechadas por mineros <strong>de</strong> épocas<br />
pa<strong>sa</strong>das para el beneficio <strong>de</strong> los minerales; siguiendo su cauce, metros<br />
más abajo se pue<strong>de</strong>n admirar los restos <strong>de</strong> un antiguo horno <strong>de</strong><br />
fundición <strong>de</strong>nominado “chacuaco” y un acueducto.<br />
Arte<strong>sa</strong>nías y platillos regionales. Destaca la manufactura <strong>de</strong><br />
calzado minero y para usos industriales, botas, botines, y en general<br />
toda clase <strong>de</strong> zapatos, arte<strong>sa</strong>nía que como nueva alternativa <strong>de</strong> fuente<br />
<strong>de</strong> trabajo permite el sostenimiento <strong>de</strong> un consi<strong>de</strong>rable número <strong>de</strong><br />
familias.<br />
actualmente se ha incrementado la manufactura <strong>de</strong> curiosida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> orfebrería, confeccionadas en plata, como llaveros, ceniceros,<br />
aretes, lamparillas, reproducciones en miniatura <strong>de</strong> “góndolas” en las<br />
que se transportaba el mineral y otras.<br />
Como platillos típicos <strong>de</strong> la región se elaboran los famosos “pastes”,<br />
magnifica herencia <strong>de</strong> aquellos pioneros ingleses <strong>de</strong> la minería<br />
que arribaron a la población durante la segunda década <strong>de</strong>l siglo<br />
pa<strong>sa</strong>do. en su elaboración se utiliza harina, carne molida, manteca,<br />
papa, perejil, cebolla o poro, chiles picados, pimienta y <strong>sa</strong>l, todo con<br />
las proporciones <strong>de</strong>l caso. en esto último y sobre todo en el <strong>sa</strong>zón y<br />
en el sello personal que les da quien los prepara, resi<strong>de</strong> parte <strong>de</strong>l gran<br />
secreto. Hay en real <strong>de</strong>l Monte muchos vecinos que los elaboran,<br />
pero cada quien tiene “su secreto”. actualmente tan disímbola y so-<br />
47