Comprometidos con la Sostenibilidad

Bahía de Jiquilisco, Usulután.
La isla del Espíritu Santo, en Usulután, es la principal fuente de
producción de coco en el país. De su extensión, 200 manzanas
están dedicadas al cultivo de coco, destinado principalmente
a la extracción de aceite y al procesamiento de pulpa para
elaborar dulces, champús, bronceadores y fertilizantes.
The Espíritu Santo island, in Usulután, is the main source of
coir production in the country. Of its extension, 140 hectares
are dedicated to coconut farming, destined mainly to the oil
extraction, and the processing of pulp to elaborate candies,
shampoos, suntan oils and fertilizers.
La productividad y ocupación de la isla depende casi en
exclusividad del cultivo del coco. La Cooperativa El Jobal,
funciona desde hace treinta y cinco años, y hace quince se
ha dedicado a potenciar el cultivo como un eje de desarrollo
económico y humano en la isla.
Coconut farming is the main source of employment in the
island. El Jobal Cooperative, established thirty five years ago
and in the last fifteen years has been dedicated to enhance
this crop as an axis of economic and human development in
the island.
El Jobal, Puerto El Triunfo, Usulután.
Con esta actividad los asociados han logrado generar
ingresos permanentes. En la dinámica de productividad
de la isla, las mujeres consiguieron desarrollarse más allá
del hogar elaborando productos derivados del aceite y
artesanías con la estopa de coco, lo que permite mejorar
su calidad de vida y les brinda autonomía y las empodera.
The associates have managed to generate permanent
incomes, which has been only possible under this model. In
the dynamics of productivity of the island, women were able
to develop themselves beyond their household, and receive
a fair wage that enhances their life quality and gives them
autonomy and empowerment.