Revista CIPU Noviembre 2018

no sólo para ellos, sino también para proveedores,
colaboradores y gente vinculada a través de diferentes
organismos, sin dejar de mencionar a los colegas
argentinos y brasileños que adhieren y acompañan
como saben hacerlo.
Ya al observar los gestos risueños y alegres de quienes
van ingresando y se van reencontrando con amigos,
muestra a las claras que es un día que se espera con
especial entusiasmo y con la expectativa de que se va
a pasar una jornada diferente y agradable.
Ello, sin lugar a dudas, obliga a que se hagan todos los
esfuerzos para colmar esas expectativas, lo que en
buena medida, creemos que se logra.
Incluso los más tempraneros, ya a poco de llegar
comienzan a degustar los bocados del copetín,
acompañando con alguna bebida y encuentran
rápidamente con quien conversar, porque es seguro
que nos encontramos con muchos conocidos. Esa
instancia que da para intercambiar anécdotas y
vicisitudes, recuerdos y novedades, hace que se pase
un buen tiempo, que incluso a muchos les resulta
corto.
Claro que después de ello viene la parte formal, en
la que se debe prestar atención a la oratoria, lo que
entendemos que debe de haber sido muy provechoso,
ya que las palabras del presidente de la institución
dejaron un claro mensaje en cuanto a la mejor manera
que se puede reactivar la panadería, con buenos
productos, con buen servicio, con buena atención y
con la clave de la capacitación, arma indispensable
para afrontar tiempos difíciles. Conceptos que fueron
reafirmados posteriormente por el presidente de la
Asociación de Panaderos de Capital, de la República
Argentina.
Villar al recibir el reconocimiento, junto a su esposa,
por sus 25 años como asociado.
Y ya instalados los comensales, comenzó a circular
el servicio gastronómico, que nuevamente concitó la
atención de los asistentes por las bondades cualitativas
y cuantitativas del mismo.
Todo ello, como no podía ser de otra manera, adornado
con la música que surgía en primera instancia con
el retumbar de los tamboriles por todo el salón, por
donde ingresaba “Bola 8” y que se repetía luego con el
sonar de “La Rezeta”, para deleite de los bailarines y
también de quienes optaron por observar en vivo a los
músicos, acompañando las coreografías.
En medio de la comida, el baile y demás, la expectativa
por los sorteos, que siempre concitan la atención y que
en el presente año otorgó una muy buena chance a los
socios, ya que entre ellos se repartieron 44 televisores
led de 39” y como broche final, un televisor led de 65”.
Muchos afortunados entonces, que también dieron
rienda suelta a una alegría más que les brindaba la
fiesta.
Todo ello no sería posible si no se contara con la “buena
onda” de todos, que incluso dio para festejar los goles
que se iban anunciando, tanto del lado de los uruguayos
como del lado de los argentinos, que también estaban
viviendo una final de la copa “Libertadores”.
Una fiesta más en la rica historia del CIPU, pero una
fiesta que hace recuperar la alegría y el buen humor,
por más que las circunstancias no sean las mejores.
Que no nos cambie nunca ese espíritu.
De allí pasamos a los homenajes y en la oportunidad,
vivió su momento de emoción el asociado Ernesto
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