Revista CIPU Noviembre 2018
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COCINA<br />
ITP<br />
Inicio: 19 de marzo<br />
Finalización: 18 de junio<br />
Frecuencia: martes y jueves<br />
Horarios: de 13 a 17 Hs.<br />
1 8 8 7<br />
Se enseñan las destrezas básicas<br />
de cocina, pos de cocción, po<br />
de corte de verduras,<br />
deshuesado, bados, masas con<br />
levadura, hojaldres, cremas,<br />
aderezos y salsas, rellenos,<br />
coberturas, carnes, ensaladas,<br />
hortalizas y legumbres, pizzas y<br />
pastas, guarniciones.<br />
Sanidad alimentaria (obene el<br />
carné de manipulador de<br />
alimentos).<br />
Costo del curso: $ 40.000.-<br />
42 <strong>CIPU</strong><br />
Descuento por inscripción ancipada hasta el 28 de diciembre: 20%. Quedaría<br />
en $32.000.- que pueden ser abonados con una matrícula de $ 8.000.- al<br />
inscribirse y 3 cuotas mensuales de $ 8.000.- a parr del inicio del curso.<br />
Socios del <strong>CIPU</strong>: 25% de descuento. Quedaría en $ 30.000.- pagaderos con una<br />
matrícula de $ 7.500.- al momento de la inscripción y 3 cuotas mensuales de<br />
$7.500.- a parr del inicio del curso.<br />
En el curso está incluido el uniforme del alumno y todas las materias primas<br />
necesarias para las elaboraciones.<br />
Se aceptan tarjetas OCA y VISA por pago hasta en 6 cuotas.
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