LACTOPRESS Mayo 2020
Lactopress es una revista mensual electrónica educativa sin fines de lucro y de difusión de información tecnológica, comercial y de mercados para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente a los líderes de las compañías y entidades del sector.
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14
NÚMEROS DEL
MERCADO
COMPARATIVO DEL AVANCE MENSUAL DE MARZO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE BOVINO AÑOS 2019 Y 2020
Año
TEMPORALIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE
(MILES DE LITROS)
2019
Absoluta
Relativa
2020/2 (B)
(A)
(B-A)
(B/A)
Miles de litros 966,632 991,576 24,944 2.6
LECHE DE BOVINO DE ENERO 2018 A MARZO 2020
(MILES DE LITROS)
Variación
1,100,000
1,050,000
1,000,000
950,000
982,258
961,425
944,751
2018 2019 2020
991,576
962,354
987,490
966,632
939,156
963,774
944,467
1,007,313
989,729
1,033,854
1,007,567
1,080,912 1,084,435
1,053,390
1,069,583
1,067,266
1,057,656
1,073,530
1,036,352
1,042,682
1,031,169
1,008,624 1,013,685
900,000
918,658
850,000
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), con información de las Delegaciones de la SAGARPA.
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