LACTOPRESS Septiembre 2020

SEGUIMIENTO
NOTICIOSO
NÚMEROS DEL
MERCADO
TECNOLOGÍA
LÁCTEA
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En 2021 ya no habrá
quesos “tipo” manchego,
gouda o parmesano en
México
PÁG. 10
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Resumen Nacional de Producción Láctea en
México
Precios mensuales promedio de leche
pasteurizada 2012-2020
Precios mensuales promedio de leche en
polvo 2012-2020
Comparativo del avance mensual de junio y
temporalidad de la producción de leche de
bovino años 2019 y 2020
Índice de precios de productos lácteos de julio
2020 de la FAO
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Formulación de un
helado dietético sabor
arándano con
características
prebióticas
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para la industria láctea mexicana que se distribuye gratuitamente
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Año 6, número 5. Septiembre2020.
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