E-Book-Inmunonutricion
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¿Nutrición es una Herramienta para Elevar mi Sistema Inmune?
Rodolfo Bismarck M.
MSc Nutrición y Dietética
Chocolate negro, arroz integral, huevos, carne de
cangrejo, ostras, carne de res, semillas de calabaza,
maní, semillas de sandía, entre otros alimentos.
La vitamina E
Las propiedades antioxidantes de la vitamina E son
efectivas, trabaja en la protección de los ácidos grasos
insaturados y otras sustancias fácilmente oxidables.
La Vitamina E (tocoferoles) actúa en el organismo
estabilizando otras vitaminas, en particular, la
vitamina A, también tiene un efecto en hormonas y
enzimas.
“La vitamina E, trabaja en la protección de los ácidos grasos
insaturados y otras sustancias fácilmente oxidables”
Entre sus propiedades tenemos:
Estabilización de las membranas biológicas
(protege frente a efectos de oxidación lipídica)
@rodolfobismarcknutricion 17