SAMSARA EDICION 002 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2020
Nos sentimos gratamente halagadas por el lanzamiento de la Edición 002 de nuestra revista digital SAMSARA que ofrece diversos artículos de Ciencia, Salud plena, Bienestar, Belleza, Entretenimiento, Personajes que hacen historia, Actividades Recreativas, entre otros. SAMSARA nace, de una gran inspiración de las creadoras Egleé Martínez y Cecilia Bustamante. Con el propósito de unir el corazón de todas nuestras naciones hermanas por medio de la ciencia, del arte, la filosofía y la didáctica, orientado hacía una excelente salud y vida plena. ¿Quieres disfrutar de esta nueva edición? puedes obtenerla a través de nuestro correo: Email: revista@abadamadterapiasnaturales.com Web: https://abadamadterapiasnaturales.com/ Para publicar en la revista comunicate a: revista@abadamadterapiasnaturales.com
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SAMSARA nace, de una gran inspiración de las creadoras Egleé Martínez y Cecilia Bustamante. Con el propósito de unir el corazón de todas nuestras naciones hermanas por medio de la ciencia, del arte, la filosofía y la didáctica, orientado hacía una excelente salud y vida plena.
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Combinaciones
en nuestros
alimentos.
Parte I
POR CECILIA BUSTAMANTE DE PLANCHART
Es muy importante en el momento de preparar un delicioso y suculento
platillo, conocer la buena combinación de sus ingredientes, contribuyendo
así con el equilibrio en nuestra salud.
Toda materia viva es una mezcla química que va generando procesos
vitales de Reproducción, Crecimiento y Conservación, todos estos actos
vitales se vinculan a la vida de la célula como elemento básico de toda
organización.
En los tejidos del reino vegetal y del reino animal se encuentran sustancias
amorfas, inorganizadas que integran los principios inmediatos que van
constituyéndose como la base de toda alimentación en la naturaleza,
conformándose en principios químicos nutritivos. Toda vida tanto del reino
animal como del reino vegetal, depende de la vida de las plantas directa o
indirectamente, ella a su vez es la única que se nutre así misma, porque es
capaz por medio de la fotosíntesis, transformar la materia inorgánica en
materia orgánica.
La Nutrición como primera función que existe en la escala de los seres
vivos, se fundamenta en tomar materiales y energías del medio externo,
transformándolas, asimilándolas y convirtiéndolas en sustancia viva y
desechando residuos no aprovechables.
El valor nutritivo de los alimentos estriba en su grado de
digestibilidad, está cualidad le convierte en una nutrición normal (Eutrofia),
condiciones dadas por alimentos adecuados en cantidad y calidad,
combinándolos adecuadamente.
SAMSARA | 81 Septiembre/Octubre 202020
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