El turisme a Ulldecona, un passat per a un futur - Àngela Elies Antich
Premi Manuel Sales i Ferré - Terres del Sénia. 1a Edició. 2019.
Premi Manuel Sales i Ferré - Terres del Sénia.
1a Edició. 2019.
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
EL TURISME A
ULLDECONA, UN PASSAT
PER A UN FUTUR
TREBALL DE RECERCA 2019
ÀNGELA ELIES ANTICH
TUTORA: PILAR BUENO ARNAL
INSTITUT MANUEL SALES I FERRÉ
«El turisme representa el mitjà per excel·lència per
preservar la identitat i posar en valor el patrimoni nacional.»
Enrique de la Madrid (1962)
ÍNDEX
1.INTRODUCCIÓ .................................................................................................................................. 2
1.2 OBJECTIUS ................................................................................................................................ 3
1.3 PREGUNTES I HIPÒTESIS........................................................................................................ 3
1.4 METODOLOGIA DE TREBALL .................................................................................................. 4
2.MARC TEÒRIC .................................................................................................................................. 5
2.1 EL SECTOR TURÍSTIC .............................................................................................................. 5
2.2 L’OBJECTE D’ESTUDI: ULLDECONA ....................................................................................... 7
2.3 HISTÒRIA DEL TURISME A ULLDECONA................................................................................ 8
2.4 L’OFICINA DE TURISME I LA PROMOCIÓ ............................................................................. 10
2.5 ANÀLISI DE LA REALITAT TURÍSTICA D’ULLDECONA ........................................................ 12
2.5.1 ANÀLISI SOCIOECONÒMICA .......................................................................................... 12
2.5.2 ACTIUS TURÍSTICS .......................................................................................................... 15
2.4.3 L’ENTORN TURÍSTIC ....................................................................................................... 24
2.6 PROMOCIÓ DEL TURISME A CATALUNYA ........................................................................... 28
3. MARC PRÀCTIC............................................................................................................................. 31
3.1 RECOPILACIÓ D’INFORMACIÓ .............................................................................................. 31
3.1.1 ANÀLISI I INTERPRETACIÓ DE DADES DE LES ENQUESTES ..................................... 31
3.1.2 PLA ESTRATÈGIC DE TURISME ..................................................................................... 38
3.2 ELABORACIÓ DEL PLA ESTRATÈGIC DE TURISME D’ULLDECONA 2019-2023 ............... 40
3.2.1 PRESENTACIÓ ................................................................................................................. 40
3.2.2 ANÀLISI DE LA REALITAT TURÍSTICA ............................................................................ 41
3.2.3 DIAGNOSI ......................................................................................................................... 42
3.2.4 VISIÓ ESTRATÈGICA ....................................................................................................... 43
3.2.5 PROGRAMES .................................................................................................................... 44
3.2.6 CALENDARI D’EXECUCIÓ I PRESSUPOST .................................................................... 53
3.2.7 INDICADORS DE DESENVOLUPAMENT ........................................................................ 54
4. CONCLUSIONS .............................................................................................................................. 55
4.1 RESPOSTA A LES PREGUNTES I HIPÒTESIS ...................................................................... 55
4.2 QUÈ HE APRÈS? ..................................................................................................................... 56
4.3 QUE M’HA AGRADAT MÉS/MENYS?...................................................................................... 57
4.4 SI TORNÉS A COMENÇAR... .................................................................................................. 57
4.5 NOVES VIES D’INVESTIGACIÓ .............................................................................................. 58
5. AGRAÏMENTS ................................................................................................................................ 58
6. WEBGRAFIA I BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................... 59
7. ANNEXOS ...................................................................................................................................... 61
7.1 MODELS D’ENQUESTA ........................................................................................................... 61
7.2 BUIDATGE DE LA INFORMACIÓ DE LES ENQUESTES ....................................................... 65
7.3 EVOLUCIÓ DE LES VISITES GUIADES A ULLDECONA ....................................................... 68
1.INTRODUCCIÓ
L’elecció del tema del treball de recerca no és una qüestió fàcil ni senzilla, ja que és un
projecte que requereix molt esforç i dedicació i, per tant, has d’investigar sobre un tema
que sigui del teu interès. L’únic que tenia clar des d’un inici era que volia fer la recerca
sobre algun tema relacionat amb el meu entorn més proper, amb el meu poble, ja que
sempre m’ha agradat aprendre coses sobre aquest i crec que és important tenir la
informació necessària al teu abast per a realitzar un treball d’aquestes dimensions i, en
aquest cas, la proximitat a l’objecte d’estudi m’ho permet.
De seguida vaig pensar amb el turisme, ja que crec que els mateixos falduts i faldudes 1
no valorem ni apreciem el tresor turístic que tenim, el qual fa que cada any siguin milers
les persones que s’apropen al municipi per a visitar-lo. A més a més, m’agradaria
encaminar els meus estudis per la branca econòmica i aquesta guarda una estreta
relació amb l’activitat turística.
Avui dia, un dels àmbits que més afavoreix l’economia catalana és el sector turístic, el
qual ha agafat gran importància durant aquests últims anys i, és per això, que s’està
realitzant una promoció exhaustiva per treure el màxim benefici possible. La promoció
del turisme al municipi d’Ulldecona està en un procés ascendent i s’estan començant a
veure els resultats dels esforços realitzats durant les darreres dècades, però no és
suficient i mai està de més l’intent d’aconseguir una major evolució i, per aquest motiu,
un dels propòsits d’aquest treball està dirigit a l’estudi de la situació turística actual per
a la futura millora de la mateixa amb l’ajut d’un pla estratègic.
La temàtica d’aquesta recerca és prou actual, ja que el turisme com a sector ha entrat
en una època d’auge durant els darrers anys i aquesta s’ha vist reflectida al territori
català i, per tant, una de les poblacions afectades també ha estat Ulldecona. El turisme
que més destaca en aquesta població és el cultural, per les característiques dels seus
actius turístics i les del seu entorn i, és per això, que les possibilitats de les quals disposa
són limitades però alhora molt riques i variades.
Així doncs, l’àrea d’estudi d’aquest treball és la vil·la d’Ulldecona, tot i que també es fa
incís al seu entorn més proper, i el context en el qual s’ha treballat és l’actualitat, encara
que s’ha retrocedit a dècades anteriors per poder veure el desenvolupament del sector
des dels seus inicis.
1
Faldut/Falduda: gentilici dels nadius o habitants d’Ulldecona.
2
1.2 OBJECTIUS
Els objectius marcats en la realització d’aquest treball són els següents:
-Descobrir els racons i els potencials turístics del poble d’Ulldecona.
-Analitzar la situació actual del turisme a Ulldecona.
-Estudiar l’evolució del desenvolupament del sector turístic d’Ulldecona al llarg de la
seva història.
-Conèixer les possibilitats d’explotació d’aquest àmbit econòmic.
-Dissenyar un pla estratègic per a la millora i l’optimització del turisme del nostre poble.
1.3 PREGUNTES I HIPÒTESIS
En un principi, les preguntes que m’he formulat sobre el tema treballat i les seves
respectives hipòtesis són les següents:
→Tenim prou explotat el sector turístic al poble?
El sector turístic d’Ulldecona amb les nombroses possibilitats que té per a ser un
excel·lent poble turístic no està suficientment explotat, és necessari un impuls més gran.
→Les infraestructures són suficients? Afavoreixen el fet de donar a conèixer el nostre
patrimoni cultural i natural?
Les infraestructures de les quals disposa el poble per a desenvolupar-se turísticament
són precàries.
→Quins són els elements que podem considerar actius turístics?
Els actius turístics que presenta Ulldecona són les pintures rupestres, les oliveres
mil·lenàries, el castell medieval, l’ermita de la pietat i el nucli històric.
→Quins són els defectes i les virtuts d’Ulldecona com a poble turístic?
Els principals defectes són l’escassa promoció que es fa del turisme i les infraestructures
que ens permeten apropar-nos a ell. Les virtuts que presenta són l’elevat nombre
d’actius turístics dels quals disposa.
→Com ha de ser un pla estratègic per a aconseguir una major demanda turística a
Ulldecona?
Ha d’estar basat en la realitat actual del turisme a Ulldecona i presentar unes vies de
millora concretes amb uns objectius específics.
3
1.4 METODOLOGIA DE TREBALL
Per a realitzar un treball de recerca és molt important tenir les idees clares i una bona
organització. És per això, que el primer que vaig fer va ser escollir un tema que
s’adeqüés als meus interessos i inquietuds, plantejar-me els objectius que volia assolir
amb la realització d’aquest i, després, pensar com desenvoluparia el meu treball.
Per començar, vaig elaborar un índex format pels aspectes que m’agradaria investigar
durant la realització del treball. A continuació, vaig mirar d’on podia extreure la
informació necessària. Després, vaig passar les enquestes aprofitant que era temporada
alta en el sector del turisme. Simultàniament vaig iniciar el desenvolupament del marc
teòric, i per a la realització d’aquesta part del treball vaig seguir tres processos:
primerament cercava informació en pàgines web i llibres, després analitzava el que
havia obtingut i escollia la part més rellevant per a una posterior interpretació i
sintetització de les dades necessàries.
Recerca
d'informació
Anàlisi de la
informació
Interpretació
de la
informació
Figura 1: Esquema del procediment de treball
Un cop finalitzat el marc teòric, vaig reprendre el marc pràctic. En aquest apartat vaig
analitzar les dades obtingudes amb la formulació d’enquestes i vaig cercar informació
sobre els plans estratègics. Amb aquesta base sòlida ja podia començar l’elaboració de
la part principal que conforma el treball pràctic, que és la realització d’un pla estratègic
per a la millora del turisme a Ulldecona en els anys compresos entre 2019 i 2023.
Finalment, vaig analitzar les dades obtingudes i vaig elaborar les conclusions
corresponents. Amb tot, he inclòs imatges, gràfics i taules per tal de fer més visual el
treball i facilitar l’enteniment de la informació exposada.
4
2.MARC TEÒRIC
2.1 EL SECTOR TURÍSTIC
Durant les darreres dècades, el turisme s’ha convertit en una activitat fonamental dintre
de la nostra societat i, com a conseqüència, és un dels punts dominants del sector
econòmic, cultural i social de qualsevol lloc del món. Tanmateix, aquest fet està generant
grans canvis socioeconòmics a una velocitat considerable que fan avançar el sector
turístic dintre d’un món competitiu i diversificat. A més a més, no només aporta un valor
d’ingressos elevats per al mateix sector, sinó que també genera molts llocs de treball i
proporciona noves oportunitats de desenvolupament. Avui dia, podem arribar a
comparar-lo en sectors tan importants com el dels automòbils o el del petroli.
Per a analitzar el pes d’aquest sector a diferents nivells ens centrarem inicialment en
l’àmbit mundial i anirem progressivament disminuint la grandària del territori estudiat,
per això seguirem amb Europa com a continent, seguida de l’Estat espanyol, Catalunya
com a comunitat autònoma, les Terres de l’Ebre com a conjunt de comarques i,
finalment, Ulldecona, el nostre objecte d’estudi.
El turisme a escala mundial és un sector que està en auge, i gràcies a les dades
estadístiques que ens proporcionen òrgans com l’Organització Mundial del Truisme
(OMT), podem ratificar que aquest passat 2017 es va registrar un augment del 7% fins
a arribar als 1322 milions de turistes, les dades més altes d’aquests darrers set anys.
Aquest creixement està liderat per les destinacions del Mediterrani i, és per això, que
Europa també va obtenir uns magnífics resultats registrant un 8% més d’arribades de
turistes respecte al 2016, representant així un 40% de les arribades de tot el món. A la
Unió Europea hi ha aproximadament dos milions d’empreses que es dediquen al sector
turístic i donen treball a uns dotze milions de persones, la qual cosa significa un 20,6%
de la població ocupada i, per tant, estem parlant d’un alt percentatge d’ocupació.
Dintre del rànquing de països més visitats segons les dades de l’OMT recollides en el
2017, Espanya es troba en segona posició, per sota de França, que lidera la
classificació. El clima, la cultura, la seguretat i l’estabilitat d’Espanya són els trets
característics que contribueixen a aquest creixement i, és per aquestes mateixes raons,
per les quals s’ha arribat a la xifra de 82 milions d’entrades de turistes. Espanya va
tancar l’any 2017 amb un augment del 8,6% de l’activitat turística, la qual ha incrementat
la seva contribució econòmica fins a l’11,5% segons les estimacions de l’Exceltur i, es
converteix així, en la segona potència mundial pel que fa a l’entrada de turistes.
5
Segons les mateixes dades, aquest creixement ha contribuït a la creació de 77501 nous
llocs de treball, dades que expliquen el creixement econòmic anomenat anteriorment.
Gràfic 1: Les visites rebudes pels 10 països més turístics del món
100
86,9 81,8 75,9
60,7 58,3
50
39,3 37,7 37,6 37,5 35,4
0
Nombre de visitants (milions)
França Espanya EUA Xina Itàlia
Mèxic Regne Unit Turquia Alemanya Tailàndia
Font: http://www2.unwto.org/
La comunitat autònoma d’Espanya que rep més turistes estrangers és Catalunya i, a
més, és la destinació on els turistes fan una despesa més elevada segons confirmen les
dades de l’Institut Nacional d’Estadística. La procedència d’aquests turistes està
liderada pels turistes francesos, els quals representen un 23,4% de la totalitat, seguits
dels turistes procedents del Regne Unit (11,3%), d’Alemanya (8,2%) i d’Itàlia (6,3%).
La major part de les arribades de turistes a Catalunya es concentren a la capital de la
comunitat, però a causa dels diferents tipus de turisme existents, hi ha turistes que
decideixen visitar llocs alternatius i, una d’aquestes destinacions, és les Terres de l’Ebre.
Aquest territori està format per les comarques del Baix Ebre, el Montsià, la Terra Alta i
la Ribera d’Ebre. El turisme és un dels sectors amb més presència en aquesta regió, i
els elements atractius que ho fan possible són la seva franja costanera, els aspectes
culinaris, les zones d’interès natural i també el patrimoni cultural. Segons l’Associació
Internacional Global Green Destinations, les Terres de l’Ebre són una de les cent millors
destinacions del món. Aquest conjunt de comarques ha rebut a finals d’aquest 2018
gairebé 1,5 milions de turistes, significant així un augment del 8% de les arribades de
l’any anterior segons dades del Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.
Finalment, dintre d’aquest últim territori analitzat es localitza Ulldecona, municipi que
ofereix un turisme patrimonial, cultural i gastronòmic promocionant actius d’una gran
importància reconeguda internacionalment com són les pintures rupestres, les oliveres
mil·lenàries i el castell medieval. El passat 2017 va finalitzar amb un balanç positiu sobre
el sector turístic d’Ulldecona, ja que un total d’11020 persones van realitzar alguna de
les visites guiades que es van dur a terme durant l’any, representant així un augment
del 10% respecte a l’any anterior.
6
2.2 L’OBJECTE D’ESTUDI: ULLDECONA
Ulldecona és un poble situat a la comarca del Montsià, al sud de Catalunya, més
concretament a la falda de la serralada del Montsià, i forma el límit meridional amb el
País Valencià al sud del seu nucli municipal.
Actualment té una població de 6240 habitants (dades del 2018), i el seu terme té una
superfície de 126,9 km 2 , amb una altitud de 133 metres sobre el nivell del mar. A més a
més, dintre del seu terme municipal trobem cinc nuclis més de població que són: el
Castell, els Valentins, la Miliana, les Ventalles i Sant Joan del Pas.
Des del punt de vista geogràfic, Ulldecona
compta amb una situació privilegiada donada
per la seva proximitat respecte a la costa així
com de la muntanya, destacant el Delta de
l’Ebre i la Serralada dels Ports com a
principals exemples. Un altre punt clau és la
seva bona comunicació, ja que travessen la
seva vall importants vies a escala nacional
com són l’autopista AP-7 o la via fèrria que
connecten la localitat amb ciutats com
Figura 2: Mapa de la Comarca del Montsià
Font: https://www.idescat.cat/
Barcelona o València i, també destaca en l’àmbit comarcal, la carretera que connecta
Ulldecona amb Tortosa i la que ho fa amb Vinaròs. Aquestes vies permeten el fàcil accés
a ports, principals estacions de tren i aeroports com són els de Barcelona, València,
Tarragona i Castelló. El mateix municipi també compta amb dues parades d’autobús i
una estació de tren per a facilitar la mobilització mitjançant el transport públic.
A pocs quilòmetres del nucli urbà trobem poblacions d’un alt interès turístic com són
Peníscola, Vinaròs, les Cases d’Alcanar i Sant Carles de la Ràpita, les quals afavoreixen
el turisme del poble per la relació entre tots aquests municipis.
Si ens centrem amb els actius turístics, actualment en trobem tres de principals que són
les pintures rupestres, el castell i les oliveres mil·lenàries. No obstant això, n’hi ha molts
més que els complementen i els classifiquem per tipologies, però els que destaquen per
la seva explotació són els tres anomenats anteriorment. Pel que fa a l’oferta hotelera
trobem un hotel, un alberg i diversos apartaments i cases de lloguer temporal. Quant a
la restauració destaca un gran nombre de bars i restaurants, d’entre els quals es
distingeixen l’Antic Molí i Les Moles amb una estrella Michelin cadascun d’ells.
7
2.3 HISTÒRIA DEL TURISME A ULLDECONA
L’oficina de turisme d’Ulldecona va obrir les seves portes fa dos dècades, l’any 1997,
als baixos de l’Ajuntament, a l’actual retén. L’organisme que gestionava els afers del
sector turístic s’anomenava Turisme Joventut i, anys més tard, aquest es va separar en
dos entitats diferents que encara perduren avui dia: Turisme Ulldecona i Joventut
Ulldecona. Anys després, l’oficina de turisme es va traslladar a l’estació de tren, lloc que
serví de seu de turisme durant vuit anys. Va ser l’any 2016, quan es va finalitzar la
rehabilitació del Molí d’oli Cèsar Martinell aquest edifici modernista situat al mateix
Passeig de l’Estació es va convertir en l’oficina de turisme que trobem actualment.
L’any 1998, coincidint gairebé amb la creació de l’oficina de turisme, les pintures
rupestres foren declarades Patrimoni de la humanitat per la UNESCO. Va ser durant
aquell mateix any que es començaren a fer visites guiades a aquest actiu, iniciant així
l’activitat turística a Ulldecona.
Dos anys més tard, l’any 2000, es va complementar l’oferta turística amb les visites
guiades al castell medieval. Com que cada any augmentava el nombre de visites,
Turisme Ulldecona, organisme públic de l’Ajuntament d’Ulldecona, anava perfeccionant
la gestió del sector i, va ser l’any 2007 quan es van iniciar els guiatges a les oliveres
mil·lenàries i al centre històric.
Aquests tres actius turístics que es van anar incorporant progressivament a l’oferta
turística són els que actualment podem visitar, ja que per les seves condicions i
característiques són els únics actius que estan adaptats per a poder ser visitats per
milers de turistes a l’any. Per tant, estem parlant d’un turisme cultural.
En un principi, l’any 1997, es van rebre 400 visites i, en l’actualitat, en les últimes dades
recollides que daten del 2017, s’ha arribat a les 11000 visites anuals gràcies a l’ampliació
de l’oferta turística i a la promoció que s’ha realitzat. Aquestes visites eren inicialment
d’habitants d’Ulldecona en la seva gran majoria, però, tal com han anat passant els anys
i s’han millorat les vies de promoció els visitants són de les rodalies d’Ulldecona, de la
província de Barcelona, de la de Tarragona i de la Comunitat Valenciana. Pel que fa al
turisme estranger, els visitants són majoritàriament de nacionalitat francesa. Cal
remarcar que durant els darrers anys hi ha hagut un increment del turisme de rodalies
com a conseqüència de la crisi econòmica, ja que la gent no es pot permetre fer viatges
tan llargs i opta per visitar el territori més proper.
8
A continuació, trobem les dades que fan referència a les persones que han utilitzat els
serveis oferts per Turisme Ulldecona, és a dir, els guiatges, i per tant, no s’inclouen els
turistes que visiten el municipi lliurement. En aquest cas, l’afluència de visites de tots
dos tipus es calcula que va arribar a les 50000 persones l’any 2017.
Gràfic 2: Evolució dels guiatges.
El gràfic anterior representa l’evolució del nombre de visites guiades realitzades a
Ulldecona entre els anys 2000 i 2017, període del qual tenim dades. Pel que fa a les
xifres globals, cal destacar que durant els primers anys va tenir lloc un estancament del
nombre de visitants, ja que en el període comprès entre els anys 2000 i 2006 en cap
moment es van superar els 2000 guiatges.
Aquesta tendència es va trencar radicalment l’any 2007, quan es van superar els 6000
guiatges, impulsat pel gran creixement de visites a les pintures rupestres i l’aparició de
dos nous actius turístics: les oliveres mil·lenàries i el centre històric d’Ulldecona. A partir
d’aquest moment, podem considerar que s’entra en un altre període de cert estancament
entre el 2008 i el 2014, anys en els quals les visites van romandre entorn d’una mitja de
4000 anuals. Finalment, entre el 2015 i el 2017 podem considerar que les visites guiades
a Ulldecona han viscut el seu moment d’esplendor, amb una tendència alcista fins al
punt d’arribar a tenir més d’11000 visites.
Per acabar, podem concloure que pel que fa als actius el gran pilar del nostre turisme
sempre ha estat el conjunt rupestre, tot i que els darrers anys han guanyat molt
protagonisme les oliveres mil·lenàries, fins a arribar a unes xifres similars. D’altra banda,
també és evident que de moment el centre històric és un atractiu amb una popularitat
molt escassa, mentre que el castell, tot i tenir una evolució més irregular sempre ha
tingut un pes destacat, fins al punt d’arribar a ser durant els primers anys analitzats el
principal actiu turístic d’Ulldecona.
9
2.4 L’OFICINA DE TURISME I LA PROMOCIÓ
L’oficina de turisme està actualment
situada al Molí d’oli Cèsar Martinell i, és allí
on s’administren totes les tasques
relacionades amb el sector turístic
d’Ulldecona. Aquestes gestions les
realitzen simultàniament una empresa
pública: el departament de turisme de
l’Ajuntament; i una de privada
especialitzada en serveis d’hostesses i
guies turístics anomenada Conficon
Figura 3: Molí d’oli César Martinell
Turisme i Tradicions que és l’encarregada de l’admissió dels guies turístics, ja que des
d’un organisme públic com és l’Ajuntament d’Ulldecona és difícil la contractació d’aquest
tipus de servei ocasional.
L’organisme que gestiona les oficines de les comarques del Montsià i Baix Ebre és el
Patronat de Turisme de les Terres de l’Ebre, el qual s’encarrega de la promoció exterior.
No obstant el treball d’aquest organisme, també té una gran importància el contacte
entre les oficines, ja que estem parlant de municipis que no disposen d’una àmplia oferta
turística, la qual cosa porta que els turistes visiten diferents pobles durant la seva estada
a les Terres de l’Ebre. Entre aquestes oficines de turisme que formen part de les Terres
de l’Ebre existeix una base de dades que facilita una informació actualitzada sobre
dades d’interès turístic comarcal i, per això, a qualsevol oficina de turisme de les Terres
de l’Ebre podem trobar informació de l’oferta turística d’altres localitats veïnes.
En un principi, les visites a qualsevol dels actius turístics tenien un cost de 3 euros, a
excepció de les pintures rupestres, que per la distinció donada per la UNESCO i per la
seva singularitat valia 10 euros. Per tenir una oferta més econòmica s’ha creat un paquet
anomenat la Ulldecona Cultural, el qual brinda la possibilitat de visitar pel mòdic preu de
10 euros els tres actius turístics principals: les oliveres, el castell i el conjunt rupestre.
Aquesta oferta té una durada de dos anys, la qual cosa permet realitzar les tres visites
en un mateix dia o, si s’escau, visitar els tres actius en dies diferents. L’horari fixat permet
la visita als tres llocs en un mateix dia, ja que la visita al castell es fa a les 10 h, la de les
oliveres mil·lenàries es fa a les 12 h i la del conjunt rupestre a les 16 h. Totes aquestes
visites s’efectuen amb un guia i tenen una durada d’aproximadament 1-1.30 h, depenent
de l’actiu. Les visites es fan tots els dissabtes de l’any i, a més a més, durant la
temporada alta s’amplien a dijous, divendres i dissabte.
10
El darrer actiu turístic en el qual s’ha treballat per a ser rehabilitat ha estat el nucli antic.
La seva oferta és una mica diferent perquè és un espai que no està valorat i necessita
fons per a la seva restauració. No obstant això, al centre del poble hi ha edificis
modernistes que mereixen ser valorats i visitats i, és per això, que s’han fixat plaques
als edificis nobles que ofereixen la informació pertanyent a cadascun d’ells i també
contenen un adhesiu amb un codi QR que permet mitjançant un dispositiu mòbil l’accés
a una informació més àmplia proporcionada en cinc idiomes, que a més a més, ofereix
dos rutes diferents que condueixen a la visita de tots els edificis rellevants del nucli antic.
Durant els darrers anys s’ha volgut potenciar el turisme escolar per a incrementar el
nombre de visites. Aquesta campanya consisteix en l’oferta de la visita al conjunt
rupestre adaptada per a dos nivells diferents segons l’edat dels visitants. Per això s’han
elaborat dos dossiers pertanyents respectivament als dos grups per a seguir la visita, un
d’ells està dirigit als alumnes de primària i l’altre als de secundària i, a més a més,
s’ofereix una oferta complementària proporcionada per una empresa privada que
proposa dos activitats lúdiques per al final de la visita, i aquestes són pintar una de les
figures dels abrics sobre una peça de marbre amb un tipus de pintura molt semblant a
la limonita 2 , o bé, aprendre a tallar sílex i a fer foc.
La promoció que es fa des de l’oficina de turisme
es realitza mitjançant la seva pàgina web i les
xarxes socials, en les quals es ven la marca
turística local: Ulldecona, un passeig per la
història. Aquest és un projecte que va nàixer fa
deu anys i té l’objectiu de promocionar i incidir
en l’evolució del turisme del municipi. A més de
tenir la intenció de posar en valor actius turístics
Figura 4: Logotip de la marca turística
Font: https://turismeulldecona.com/
que no estan habilitats com és el cas dels poblats ibèrics i la part romana del municipi,
també serveix de marca turística d’Ulldecona i, per tant, es tracta d’una via de promoció.
En un món tan desenvolupat tecnològicament, les vies més eficaces per a promocionar
el turisme són les xarxes socials, i en aquest cas concret, les que més resultats aporten
són Instagram, Twitter i Facebook. Tot i això, durant la temporada alta, els treballadors
de l’oficina de turisme visiten poblacions veïnes amb una gran oferta turística com són
Peníscola, i Vinaròs per repartir flyers i proporcionar informació als hostes dels hotels i
càmpings de la zona i, així, es ven el producte turístic d’una forma més propera.
2
Limonita: material usat per a elaborar els pigments que formen les pintures rupestres.
11
2.5 ANÀLISI DE LA REALITAT TURÍSTICA D’ULLDECONA
2.5.1 ANÀLISI SOCIOECONÒMICA
Ulldecona és una població catalana pertanyent a la comarca del Montsià. Segons el
cens de població elaborat per l’Idescat 3 l’any 2017, hi havia 6170 habitants, amb una
densitat de població de 49 hab./Km 2 . Actualment, ocupa la quarta posició de la comarca
en nombre d’habitants i la vuitena en densitat de població.
Per tal de conèixer el territori, la població i l’estructura d’aquesta regió realitzarem un
estudi socioeconòmic. Mitjançant aquestes dades que analitzarem a continuació podem
veure la realitat territorial, social i econòmica del municipi. És important conèixer
aquestes dades, ja que són l’instrument a través del qual es planifica qualsevol sector
econòmic local, en aquest cas, el turisme.
Gràfic 3: Població per sexe i edat quinquennal. Ulldecona 2017.
Font: https://www.idescat.cat/
L’anterior piràmide de població correspon a la localitat d’Ulldecona l’any 2017, i podem
considerar que en general coincideix amb els paràmetres típics d’un gràfic de població
d’una regió desenvolupada dintre del segle XXI. En el cas d’Ulldecona, destaca per tenir
una base estreta, lligada a una baixa natalitat, amb un tronc ample format per la població
nascuda en l’època del baby boom 4 i una part alta força poblada, que demostra l’alta
esperança de vida de la societat d’avui dia.
En aquests moments el municipi tenia una població de 6170 habitants, dels quals 3186
eren homes i 2984 eren dones, per tant, cal dir que el gènere de la població està bastant
igualat en nombre, tot i que el masculí supera al femení.
3
Idescat: Institut d’Estadística de Catalunya, òrgan estadístic de la Generalitat de Catalunya.
4
Baby boom: pic de natalitat que es va donar a Espanya durant els anys 60 i principis dels 70.
12
Gràfic 4: Padró municipal d’habitants per sexe. Ulldecona 2998-2017.
Font: https://www.idescat.cat/
El nombre total d’habitants va tenir un valor constant de població entre els anys 1998 i
2011, però aquest mateix any va tocar sostre i va començar a caure el nombre total de
ciutadans. Aquest fet és comú a la majoria de pobles petits de la nostra zona i, és degut
bàsicament a l’envelliment de la població i a la baixa taxa de natalitat, la qual cosa es
tradueix en un creixement natural negatiu. De no ser per la immigració aquesta
tendència encara es veuria més accentuada en els darrers anys.
Gràfic 5: Afiliació a la Seguretat Social per sectors. Ulldecona 2007-2017.
Aquest gràfic representa l’afiliació a la Seguretat Social dels habitants d’Ulldecona
dividida en els diferents sectors dels anys 2007 i 2017. Cal destacar que entre els dos
anys comparats tots els sectors baixen en nombre de treballadors afiliats, però el que
ho fa d’una manera més destacada és el sector de la construcció, clarament influenciat
per la crisi econòmica. En la resta de sectors la davallada és molt més lleugera,
destacant el fet que la indústria continua sent el principal sector econòmic de la localitat
gràcies al creixement del polígon industrial, que ha estat capaç de compensar la pèrdua
de protagonisme del sector del marbre i ha atret importants empreses.
Pel que fa als serveis i a l’agricultura tots dos s’han mantingut força estables, tot i que
aquesta última ha perdut molt protagonisme comparat amb el qual va tenir dècades
enrere.
13
Gràfic 6: Comparativa de l’evolució de l’atur per sectors. Ulldecona 2011-2017.
Aquest gràfic sobre l’evolució de l’atur a Ulldecona ens resulta útil a l’hora de veure
l’evolució que han experimentat els diferents sectors durant els darrers anys. El més
destacable és la caiguda de l’atur en el sector de la construcció, així com l’oscil·lació de
la taxa d’atur en el sector agrícola donada la important estacionalitat del sector. A més
a més, cal destacar que el sector industrial ha reduït la seva taxa d’atur des de l’any
2011, mentre que en el cas del sector serveis s’ha vist incrementada.
Taula 1: Comparativa dels allotjaments turístics al municipi, al Montsià i a Catalunya.
ALLOTJAMENTS TURÍSTICS. ULLDECONA MONTSIÀ CATALUNYA
ANY 2017
Hotels 1 32 3007
Places d’hotels 35 1544 312249
Càmpings 0 5 351
Places de càmpings 0 2400 271419
Turisme rural 1 31 2415
Places de turisme rural 24 291 19038
Quant a la presència d’allotjaments turístics a la localitat d’Ulldecona, l’anterior taula de
dades evidencia que aquests són molt limitats. Aquest fet es deu probablement a què la
majoria del patrimoni turístic és visitable en un sol dia i la gran majoria de la gent que
visita la localitat és de la zona o bé decideix allotjar-se a altres localitats de la zona.
Comprovem que només un dels trenta-dos hotels que hi ha a la comarca del Montsià es
troba a Ulldecona, i entre els dos allotjaments que hi trobem només ofereixen cinquantanou
places. Així doncs, podem concloure que l’oferta hotelera de la qual disposa el
municipi és precària, i potser caldria ampliar-la per a millorar el sector turístic del poble.
No obstant això, en aquestes dades no consten els apartaments turístics i altres tipus
d’allotjaments que hi ha a la localitat.
14
2.5.2 ACTIUS TURÍSTICS
L’element clau per atreure els turistes a un lloc determinat es troba en els actius turístics
que componen aquest territori. És per això que a l’hora d’estudiar el turisme hem de tenir
en compte els elements que ens poden servir d’atractiu per als possibles visitants.
Denominem actiu turístic a qualsevol lloc d’interès per a visitar, habitualment pel seu
valor històric, cultural o bé per la seva bellesa i les seves ofertes lúdiques. Per tant, són
elements importants pel que fa a la motivació dels turistes a l’hora de viatjar.
Segons Crespi i Planells (2011), existeix una gran varietat de classificacions d’actius
turístics tot i que tradicionalment s’agrupen en tres grups:
→Recursos naturals: elements que són atractius per al viatjant i estan relacionats
amb la natura. Poden estar relacionats amb l’aigua com les platges, aigües
termals, rius o llacs o relacionats amb la terra com ara les muntanyes, serres,
valls o depressions.
→Recursos històrics-patrimonials: elements relacionats amb els esdeveniments
històrics i la intervenció humana. Són recursos històrics-patrimonials la pròpia
història de cada territori com són la llengua, la població, els grups ètnics... També
incloem en aquest grup els museus, catedrals, esglésies o castells que hi trobem.
→Recursos etnogràfics-culturals: elements relacionats amb la cultura i les
manifestacions pròpies d'una zona determinada. Per tant, dins d’aquest grup
trobem les tradicions, la gastronomia, les fires i festes, els jocs populars,
l’arquitectura popular, la forma de vida local, etc.
Un cop feta aquesta petita introducció teòrica sobre els actius turístics, ens endinsarem
amb tots aquells que hi trobem a Ulldecona, ja que el municipi compta amb uns recursos
molt valuosos.
RECURSOS NATURALS
En aquest grup trobem les diferents serres que envolten la vall on es troba la localitat
d’Ulldecona i la mateixa foia. Per una banda, a l’extrem sud se situa la Serra del Montsià,
formada per un conjunt de muntanyes on hi trobem pics molt emblemàtics com són la
Torreta i la Cogula. A l’altre vessant de la vall localitzem la Serra de Godall, la qual
alberga bona part del patrimoni turístic de la localitat com són les pintures rupestres i les
oliveres mil·lenàries.
15
Les oliveres mil·lenàries
La importància de les oliveres
mil·lenàries rau en el protagonisme
que el conreu d’aquest vegetal ha
tingut a les nostres terres des de
l’època romana. Actualment són
considerats els únics elements vius
que recorden èpoques tan llunyanes.
Les seves soques són de gran
diàmetre i amb formes irregulars, ja
que alberguen les nombroses
cicatrius que els ha deixat el pas del
temps.
Figura 5: La Farga de l’Arión (l’olivera més antiga del
món amb 1703 anys)
Font: http://www.evadirte.com/
Dintre del terme municipal d’Ulldecona destaca la presència d’oliveres mil·lenàries a la
partida de l’Arión, on s’ha ubicat el Museu Natura de les Oliveres Mil·lenàries de l’Arión
i podem trobar uns 400 exemplars dels quals 2 estan declarats Arbres Monumentals per
la Generalitat de Catalunya. Cal destacar per sobre de totes, per mida i bellesa la Farga
de l’Arión, que segons la datació dels experts va ser plantada . Precisament aquesta
varietat endèmica d’olivera és la clau perquè hagi perdurat tant en el temps, ja que
segons diferents estudis realitzats la farga és l’única que està biològicament preparada
per a viure tants segles.
La Serra de Godall
La Serra de Godall és una serralada
prelitoral d’aproximadament 10 km
de longitud situada als termes dels
municipis montsianencs de Godall,
Ulldecona i Freginals. La seva
orientació és nord-est – sud-oest i és
paral·lela a la Serra del Montsià, de
la qual està separada per la vall
d’Ulldecona.
Figura 6: Serra de Godall
Aquesta serralada presenta muntanyes arrodonides de poca alçada amb una altura
màxima de 36,6 m al cim de la Mola. La vegetació que trobem en ella és generalment
pobra i pròpia del clima mediterrani.
16
La Serra del Montsià
La Serra del Montsià és la zona
muntanyosa que més rutes i
recorreguts concentra en la
comarca homònima. N’hi ha de tota
mena i per a tots els nivells, i és per
això que atreu molts amants del
senderisme. No obstant això,
també hi ha vies d’escalada i
Figura 7: Serra del Montsià
recorreguts per a fer en BTT. El GR-92 travessa la serralada i en aquesta destaquen el
cim més alt anomenat la Torreta en 765 m i la Foradada, una pedra perforada des de la
qual es poden apreciar unes fantàstiques vistes del Delta de l’Ebre.
Les rutes proposades per realitzar a la Serra del Montsià són:
→ Ruta de la Torreta
→ Ruta de la Sal
→ Volta de la Cogula BTT
→ Ruta de la Ferradura
→ Ruta de la Cogula
→ Ruta del Ferro
→ Ruta de les dos Serres
→ Ruta de la Foradada
→ Ruta del Pare Pasqual
RECURSOS HISTÒRICS-PATRIMONIALS
En aquest grup trobem els elements conseqüents de la vivència i l’estada dels éssers
humans en un territori concret i, per tant, engloben tot allò que ha deixat l’home després
de la seva intervenció al llarg de la història. Són els elements que ens mostren la història
de cada destí, la petjada que ha deixat l’ésser humà durant la seva estada en aquell lloc
concret. És per això que ens remuntem a l’època prehistòrica amb les Pintures
Rupestres passant pels diferents períodes històrics fins a arribar a l’Edat
Contemporània, etapa a la qual pertanyen les cases modernistes que hi ha al nucli antic.
17
Les pintures rupestres
Les Pintures Rupestres de la Serra
de Godall, van ser declarades
Patrimoni Mundial per la UNESCO
l’any 1998. Formen un dels majors
conjunts d’Art Rupestre Llevantí de
tota la península Ibèrica, esdevenint
així una referència tant per la
quantitat de figures com per la
qualitat d’aquestes.
Figura 8: Abric I del conjunt rupestre
El conjunt d’Art Rupestre s’estén al llarg de quasi 500 metres de longitud i està constituït
per més de 400 figures repartides de manera aleatòria en diferents abrics.
Cronològicament, les Pintures d’Ulldecona s’ubiquen en l’època postpaleolítica i tenen
més de 8000 anys. Actualment, a causa de la complicada accessibilitat a molts dels
abrics s’ha creat el Centre d’Interpretació d’Art Rupestre Abrics de l’Ermita, dissenyat
pel Museu d’Arqueologia de Catalunya amb la intenció que els visitants puguin gaudir
de tot el conjunt d’art rupestre mitjançant imatges virtuals de les pintures rupestres.
L’ermita de la Pietat
Al nord-oest del municipi, a la Serra de Godall, trobem l’Ermita de la Pietat, patrona
d’Ulldecona. Aquest santuari adossat a les parets de la serra consta d’una església i una
gran plaça que ens permet apreciar unes meravelloses vistes panoràmiques de la vall i
del poble.
L’església és un edifici que ha
albergat diferents estils des del
romànic fins al gòtic. La planta és
rectangular amb un absis poligonal a
la qual podem accedir a través d’un
arc de mig punt. Als laterals de l’absis
hi ha la sagristia i la sala d’exvots, i al
mur frontal trobem l’obertura del
cambril amb la imatge de la Verge al
centre. La teulada consta de dos
vessants construïts amb teula àrab i al
lateral esquerre hi ha un petit
campanar quadrat.
Figura 9: Ermita de la Pietat
18
El castell medieval
El Castell Medieval d’Ulldecona és un dels principals símbols que representen el poble,
ja que a més de formar part de l’escut, la seva silueta és visible des de diversos
quilòmetres abans d’arribar al poble, fet que demostra la seva bona ubicació.
La seva importància estratègica és
reconeguda des de fa 2000 anys, tal com
demostren els jaciments més antics que
trobem dintre del seu recinte emmurallat.
La fortificació que trobem avui dia va ser
encarregada l’any 1178 per Alfons el Cast
a l’Ordre de l’Hospital, i és considerada la
mare de la Ulldecona medieval, ja que la
primera carta de població d’Ulldecona va
ser aprovada el 1222 al mateix turó.
Figura 10: Torre quadrada i torre rodona del
castell medieval
Actualment, dintre de les muralles trobem la torre quadrada o Torre de l’Homenatge, la
torre rodona d’origen romànic i l’església de Santa Maria dels Àngels, sense deixar de
banda la resta de dependències que integren el conjunt i que ajuden a fer-nos una idea
del funcionament del castell en la seva època de màxima esplendor.
Centre històric
El centre històric d’Ulldecona està
format per un conjunt d’edificis i
carrers protegits com a bé cultural
d’interès local situats al nucli antic del
municipi. La majoria d’edificis són
habitatges que daten dels segles XVII
i XX, els quals mantenen la façana
original pròpia de l’època. De totes
aquestes construccions cal destacar
l’església de Sant Lluc d’estil gòtic, les
cases senyorials com ara la Casa de
la Comanda i la Casa de Mossèn
Diego Solà, les construccions
Figura 11: Casa de la Comanda
barroques del carrer de la Puríssima i els edificis noucentistes i modernistes del carrer
Major com són la Casa de la Feligresa, l’antic Convent de Sant Domènech i l’antiga
església del Roser.
19
RECURSOS ETNOGRÀFICS-CULTURALS
Ulldecona a més d’aquests actius patrimonials també compta amb una sèrie
d’esdeveniments i actes que actualment formen part de la seva tradició cultural. Tots
aquests són els testimonis d’una cultura rica conservada fins a l’actualitat gràcies a totes
les generacions que han seguit les tradicions locals per tal d’assegurar el manteniment
i l’evolució d’aquest patrimoni cultural del qual disposa el municipi.
Fires i festes
Durant l’any, l’Ajuntament d’Ulldecona organitza dues fires: la Fira de Sant Lluc a
l’octubre i la Fira de Nadal al mes de desembre. La primera d’aquestes ha estat
modificada aquests darrers anys, ja que abans tenia un caire multisectorial en el qual es
concentraven empreses del sector de l’automòbil, agroalimentàries, vinícoles, industrials
i comercials i, actualment, se centra amb degustacions gastronòmiques dels diferents
restaurants de la població i de parades d’artesans i comerços al detall. La segona d’elles
consta de parades en les quals podem trobar articles relacionats amb la festivitat
nadalenca i actuacions artístiques realitzades per les associacions locals.
Finalment, com tots els pobles i ciutats, Ulldecona també celebra les seves festes
majors, les quals tenen lloc durant l’última setmana d’agost i la primera de setembre.
Aquestes festes són en honor a la Mare de Déu de la Pietat i, per això cada 5 anys, els
acabats en 4 i 9, es baixa en romeria a la Verge des de l’Ermita de la Pietat fins al nucli
urbà i passen a anomenar-se Festes Quinquennals. Durant aquest temps a més dels
actes que es realitzen habitualment durant les festes cada nit es passeja a la Verge pels
diferents carrers del poble, els quals estan engalanats per a l’ocasió amb elements
decoratius molt diversos.
Dins de les festes majors, un dels
actes més emblemàtics és la nit del
Ball de Mantons, el qual té lloc el
primer dilluns de festes. En aquest
surten a ballar més de 150 parelles,
i en any de Quinquennals inclús se
superen les 200 parelles. L’acte té
lloc a la plaça de l’Església, on les
diferents parelles ballen vestides
amb el vestit local al ritme de la jota
tocada per la banda de música
d’Ulldecona.
Figura 12: Ball de Mantons
20
La passió
Una de les entitats culturals del poble compta amb una representació teatral de caràcter
cultural i religiós com és La Passió.
Aquest espectacle que va començar sent
una representació realitzada per part de
persones del poble per a apropar als veïns i
visitants els fets religiosos s‘ha convertit en
l’actualitat en un espectacle turístic. Cada
any s’organitzen excursions per a fomentar
el turisme i la gastronomia dl municipi i, a la
vegada, donar a conèixer aquest espectacle
arreu de la geografia espanyola.
Figura 13: Representació de la Passió
Font: https://www.omnium.cat/
Jornades musicals a l’ermita de la Pietat
Font:
Durant l’estiu, l’ermita de la Pietat acull tots els diumenges les Jornades Musicals,
convertint-se així en l’epicentre musical i cultural de les Terres de l’Ebre.
Un esdeveniment que va començar en un
simple acte musical s’ha convertit gràcies a
les bandes i l’espai en tota una tradició
musical d’aquestes terres. Durant les tardes
d’estiu són centenars les persones que
s’apleguen a la plaça de l’ermita per gaudir
de concerts de bandes que amenitzen les
vesprades en músiques d’estils variats.
Figura 14: Concert de les Jornades musicals
Font: https://surtdecasa.cat/
Jornades de teatre
El Centre Cultura i Recreatiu, és una l’entitat
teatral i cultural del poble que organitza unes
jornades per a gaudir del teatre amateur a
les Terres de l’Ebre. Se celebren des de
l’any 1982 i tenen lloc durant els mesos
d’octubre i novembre tots els dissabtes a la
tarda. Aquestes abasten obres de tots els
gèneres representades pels grups de teatre
locals i per grups d’arreu de la geografia
catalana i valenciana.
Figura:
Font:
Figura 15: Representació d’una obra al Teatre
Orfeó Monstià
Font: https://ulldecona.cat/
21
Restauració
A més dels actius turístics, la restauració té una gran importància dintre del sector
turístic, ja que és l’àmbit més proper i amb el qual està més relacionat. És per això que
també és important fer una anàlisi dels restaurants i dels allotjaments que troben els
turistes quan visiten el municipi.
RESTAURANTS AMB ESTRELLA MICHELIN
→Les Moles
El restaurant Les Moles fou inaugurat
l’any 1992 pels germans Castell i,
actualment, és dirigit per Jeroni
Castell, xef i fundador d’aquest.
Aquest està situat al lloc on hi va haver
la primera pedrera d’Ulldecona, on es
feien les moles, és a dir, les pedres per
als molins, i d’aquí és d’on prové el
nom del restaurant.
Figura 16: Menjador del restaurant Les Moles
Font: https://www.restaurantes.com/
Gràcies a l’esforç i la dedicació constant de Jeroni i la seva esposa, que són els gerents
del negoci, Les Moles ha obtingut nombrosos reconeixements entre els quals destaca
l’Estrella Michelin que van rebre per primer cop l’any 2013, ja que és la distinció
gastronòmica més reconeguda en l’àmbit europeu. En aquest restaurant s’ofereixen
diversos menús de cuina d’autor amb un preu mitjà de 42 euros.
→L’Antic Molí
El restaurant l’Antic Molí obrí les
portes en mans del xef Vicent
Guimerà quan tan sols tenia 24 anys.
La seva és una cuina de proximitat
anomenada cuina de quilòmetre
zero, i aposta pels productes locals i
ecològics. L’any 2016 el xef va ser
nomenat Cuiner de l’Any de
Catalunya per la Vanguardia i el
Figura:
Font:
Figura 17: Menjador del restaurant l’Antic Molí
Font: https://www.anticmoli.com/
Fòrum Gastronòmic i, a més a més, el mateix any el seu restaurant va rebre la seva
primera Estrella Michelin, la qual homenatja una cuina creativa i d’autor que mescla les
innovacions de la cuina moderna amb el mestratge de la cuina tradicional.
Figura:
Font:
22
ALLOTJAMENTS
→Hotel Bon Lloc
A tan sols 500 metres del centre del
municipi trobem l’Hotel-restaurant
Bon Lloc, una fonda que ofereix la
possibilitat d’allotjar-se al mateix
nucli urbà en unes instal·lacions
excel·lents a la vegada que brinda
múltiples serveis per a fer més
agradable l’estança a la vila.
Figura 18: Hotel Bon Lloc
L’hotel disposa d’un ampli jardí, una piscina exterior, una terrassa, un saló compartit, un
restaurant i habitacions i bungalows equipats amb aire condicionat i televisors de
pantalla plana. A més a més, es dona l’opció de poder fer els àpats al mateix edifici, ja
que a la planta baixa es troba el restaurant especialitzat amb cuina tradicional catalana
perquè els turistes puguin gaudir de la gastronomia local.
→Alberg de l’ermita
A la mateixa ermita de la Pietat
trobem un alberg amb unes
magnífiques instal·lacions
destinades especialment als amants
de la naturalesa i l’aventura, ja que
la seva localització ens permet
iniciar rutes de senderisme i
escalada per la mateixa Serra de
Godall i també ens possibilita visitar
les Pintures Rupestres que es
troben a tan sols uns metres de
distància.
Figura 19: Habitació de l’Alberg de l’Ermita
Font: http://www.ermitadelapietat.cat/ca/
L’alberg disposa de cuina, menjador, una sala d’estar, barbacoa, zona d’aparcament,
bany compartit, terrassa i dos habitacions de deu i dotze places. A la planta baixa del
mateix establiment trobem el bar on es venen productes locals, s’ofereixen àpats i
s’ofereix gratuïtament documentació sobre la zona.
23
→Casa Camps
Per a aquells turistes que busquin
un allotjament més independent es
poden albergar a Casa camps, una
casa situada al nucli urbà. Aquest
immoble disposa de cinc
habitacions, quatre banys, cuina,
rebost, menjador, sala d’estar,
garatge, terrassa, jardí, barbacoa i
piscina exterior.
Figura 20: Jardí i habitatge de Casa Camps
Font: https://www.tripadvisor.es/
→Els 5 balcons de la plaça
Situats a la mateixa plaça de l’Església, que és el nucli del centre històric de la vila
d’Ulldecona, trobem dos apartaments molt acollidors que disposen d’unes brillants
instal·lacions per a gaudir al màxim de l’estada al municipi.
Aquests dos pisos de 88 m 2 estan formats
per un menjador, una sala d’estar, dos
dormitoris, un vestidor, una cuina i un
bany i tenen capacitat per a quatre hostes.
Els balcons que il·luminen les diferents
estances de la casa donen a la mateixa
plaça i, per tant, ofereixen les vistes de
l’església gòtica i de la casa de la
Feligresa d’estil modernista.
Figura 21: Façana dels 5 balcons
2.4.3 L’ENTORN TURÍSTIC
Per fer una anàlisi exhaustiu del turisme d’una població s’ha d’anar més enllà i, és per
això, que a banda del patrimoni del qual disposa Ulldecona, també s’ha de tenir en
compte el seu entorn turístic, és a dir, les poblacions i llocs d’interès que es relacionen
amb els mateixos actius de la població en qüestió.
POBLES COSTANERS
Les Cases d’Alcanar, Vinaròs, Sant Carles de la Ràpita i Peníscola són les quatre
poblacions costaneres més properes a Ulldecona que ofereixen una oferta turística més
rica. Aquestes es localitzen respectivament a 15, 17, 24 i 34 quilòmetres del nucli urbà
d’Ulldecona i per a presentar-les les hem ordenat de menys a més distància.
24
Les Cases d’Alcanar
Les Cases d’Alcanar és un nucli de població del municipi d’Alcanar que està situada al
sud de la costa catalana, fent així de frontera marítima entre Catalunya i el País Valencià.
Aquesta localitat és considerada una de les viles marineres amb més encant de les
Terres de l’Ebre, tant per l’atractiu de les cases de pescadors que encara es conserven
com pel port esportiu i pesquer del qual disposa.
Antigament el nucli urbà girava
entorn de l’antiga torre de defensa
que controlava la costa. Aquesta
però, va ser destruïda durant la
guerra Napoleònica i a partir
d’aquest moment es va anar
construint la petita vila marinera
juntament amb l’església de Sant
Pere. El port de les Cases d’Alcanar
Figura 22: Port de les Cases d’Alcanar
Font: https://www.timeout.cat
a diferència d’altres ports, va ser construït amb diners dels mateixos pescadors ja que
no es va donar l’autorització de la construcció perquè hi havia altres ports pesquers més
importants prop de la zona. Actualment els tres tipus de pesca que es realitzen són:
l’arrossegament, el cadup i el tresmall.
Els serveis turístics que ofereix el municipi són les rutes guiades pels búnquers de la
Guerra Civil, i altres activitats promocionades per l’empresa Paddle Van Delta Sup
School que ofereix la pràctica d’esports nàutics i la realització d’activitats culturals i
gastronòmiques al nucli urbà.
Vinaròs
Vinaròs és la capital de la comarca
del Baix Maestrat i es troba al nord
de la província de Castelló. És la
població més septentrional del País
Valencià i, per això, limita amb
Catalunya. Compta amb una
superfície geogràfica de 95,5 km 2 i
té 28292 habitants segons dades del
2017.
Figura 23: Vista panoràmica de Vinaròs
Font: https://www.bungalows-pascual.com
25
Aquesta població compta amb unes característiques que la fan singular. Les seves cales
i platges conviden a gaudir del descans i la tranquil·litat. També destaca per la
naturalesa i l’esport que conjuguen les sendes de costa i interior. Al centre històric es
pot gaudir de les compres, l’entreteniment i la cultural i també la part més monumental
de la ciutat. A més a més, també destaca per la diversió i la tradició que hi resideixen en
les múltiples celebracions com són les festes de Carnestoltes i la Setmana Santa.
Finalment, disposa d’una magnífica gastronomia en la qual destaquen els llagostins de
Vinaròs, un plaer inevitable. És des de l’oficina de turisme on s’ofereix un ampli ventall
de possibilitats per a gaudir al màxim de l’estança a la ciutat, i entre elles destaquen les
visites als monuments històrics, les activitats nàutiques i els actes tradicionals repartits
durant tots els mesos de l’any i que se celebren anualment.
Sant Carles de la Ràpita
Sant Carles de la Ràpita està situat a l’extrem sud de Catalunya, concretament a la
comarca del Montsià. Compta amb una superfície de 53,7 km 2 i 14902 habitants segons
dades del 2017.
Històricament ha destacat per ser un poble amb una gran tradició pesquera, donada la
riquesa de les aigües de la Badia dels Alfacs. Darrerament però, el sector pesquer ha
hagut de compartir el seu protagonisme amb un sector turístic que ha experimentat un
enorme fort creixement les darreres dècades, donada la riquesa i diversitat turística que
podem trobar al voltant de la ciutat.
Des de la seu de turisme de la ciutat
s’ofereixen quatre rutes amb
audioguies pels llocs més
emblemàtics i, a més, també hi ha
un centre d’interpretació on es dona
a conèixer la història i l’evolució del
municipi i el Museu de la Mar de
l’Ebre on es mostra la tradició
pesquera i la identitat marítima de la
Ràpita.
Figura 24: Vista panoràmica de Sant Carles de la Rpaita
Font: http://www.enlarapita.com
A més dels atractius de la mateixa ciutat, cal destacar a poca distància zones de gran
valor com el Parc Natural del Delta de l’Ebre, nombroses platges, i zones de muntanya
amb encant situades a la Serra del Montsià.
Figura:
Font:
26
Peníscola
Peníscola és un municipi de la
comarca del Baix Maestrat que
posseeix el títol de ciutat i té 7444
habitants. El terme d’aquesta ciutat
està dividit en quatre zones: Irta,
Poatx, la Redona i la caseria del Port
Blau. El nucli de població es troba en
un istme, el qual separa la serra
d’Irta de la plana de Vinaròs.
Figura 25: Castell i nucli urbà de Peníscola
Font: http://www.todopeniscola.com
El sector econòmic que fa de motor en aquest municipi és el turístic, ja que des de
mitjans dels anys 70 s’ha consolidat com a un dels destins turístics més populars del
País Valencià. Disposa de 44 hotels, els quals ofereixen 110000 places i a causa de la
forta demanda s’ocupen totes durant els mesos d’estiu, perquè cal dir que tot i el seu
gran potencial turístic es tracta d’un turisme estacional.
L’oferta turística que ofereix el municipi es basa en les diferents platges, l’oci potenciat
pels esports nàutics, el seu entorn natural, la gastronomia, el turisme nàutic i les visites
guiades que es duen a terme al nucli antic.
POBLES INTERIORS
Ulldecona està envoltada de pobles interiors com són la Sénia, Alcanar i Freginals, però
l’oferta turística que s’ofereix en aquests municipis és mínima i, per això, considerem
Morella la població turística d’interior més propera al nucli d’Ulldecona.
Morella
Morella és la capital històrica de la
comarcal dels Ports. El seu terme
municipal és el més gran de la província de
Castelló, concretament de 414 km 2 , i
també un dels més grans de la comunitat
autònoma de València. A més de Morella,
que esdevé el gran nucli de població,
també compta amb altres nuclis de
població més petits com Herbesset, la
Llègua, la Pobleta i Salvassòria.
Figura 26: Castell i municipi de Morella
Font: https://www.minube.com
27
Aquest any 2018, Morella ha rebut un distintiu que el denomina un dels pobles més
bonics d’Espanya, guardó que premia l’esforç per la conservació del seu patrimoni.
Aquest municipi es caracteritza per tenir el recinte emmurallat i per la seva conservació
d’aspecte medieval, que és considerada una de les referències de tot l’estat. També és
una de les potències turístiques de la nostra zona, ja que engloba la part historicocultural
amb la part rural o de turisme de muntanya.
Des de l’oficina de turisme de Morella s’ofereixen tres propostes de visites guiades
realitzades al nucli urbà per a conèixer de ben a prop els actius turístics dels quals
disposa el municipi. No obstant això, també hi ha una forma alternativa de visitar la
població, ja que es pot fer de forma individual i es poden visitar els elements
arquitectònics d’època medieval, practicar activitats esportives a la naturalesa o bé
gaudir de la gastronomia autòctona.
2.6 PROMOCIÓ DEL TURISME A CATALUNYA
Actualment, el turisme és un dels sectors econòmics més importants de Catalunya. Com
a comunitat autònoma és la destinació turística d’Espanya més elegida pels turistes
nacionals i estrangers. Econòmicament ho podem observar analitzant les dades
numèriques que ens aporta el Producte Interior Brut, el qual ens mostra que a Catalunya
el turisme suposa el 15% de la suma de tots els béns i servis produïts en un any.
Tot i ser generalment un destí
turístic destacat com a
comunitat, hi ha territoris que
desenvolupen més aquest
sector com són: Barcelona,
Costa Brava, Costa Daurada,
Costa Barcelona, Lleida,
Pirineus, Vall d'Aran i les
Terres de l'Ebre.
Figura 27: Mapa de les marques turístiques de Catalunya
Font: http://turismeperatothom.catalunya.com
Com a màxima institució a nivell d’autonomia existeix l’Agència Catalana de Turisme
(ACT), la qual té l’objectiu de promoure Catalunya com a destí turístic de referència
basant-se en la qualitat i la rendibilitat tant econòmica com social, sent així una entitat
pública de la Generalitat. Aquesta s’encarrega de realitzar les tasques de promoció
turística, les quals podem classificar segons la seva tipologia:
28
Promoció en línia
Avui dia les xarxes socials són una via de comunicació molt pràctica i, és per això, que
des del punt de vista turístic és un bon mètode per a arribar als usuaris. Sota una marca
o un concepte atractiu, els organismes turístics es presenten a les xarxes socials per tal
de crear un punt de trobada virtual per als turistes que vulguin fer les seves aportacions
i perquè els visitants puguin explicar les experiències viscudes durant la seva estada.
Per aquest mitjà s’aconsegueix la interacció entre turistes i al mateix moment es
promociona la nostra destinació i es dona a conèixer la nostra oferta turística.
A Catalunya, des del 2009, any en què es va iniciar el projecte de turisme en l’àmbit
autonòmic, Catalunya Experience és present en les xarxes socials més populars:
Twitter, Facebook, Instagram, YouTube i Flickr. En cada una d’aquestes s’utilitzen les
eines pròpies per a poder arribar amb major eficiència al màxim d’usuaris possibles.
Presentacions
Tot i no ser l’acció més utilitzada, les presentacions consisteixen en conferències
destinades a la informació sobre la destinació turística catalana. Segons el públic al qual
van dirigides distingim dos tipus de presentacions: les destinades al sector professional
i les que s’imparteixen al públic final.
Les presentacions per al públic professional són internacionals, ja que es realitzen als
països d’origen dels professionals interessats amb el tema, als quals se’ls dona a
conèixer l’oferta turística de Catalunya perquè ells mateixos la puguin comercialitzar i
promocionar als seus respectius països. En canvi, les presentacions per al públic final,
es realitzen als carrers dels països veïns per a donar a conèixer la variada oferta turística
que s’ofereix a Catalunya directament als usuaris que la visitaran.
Nomenament d’anys destacats per a un producte
Des del 2014, a Catalunya es dedica cada any a un producte turístic concret per a
incentivar-lo i promocionar-lo d’una forma més específica que els altres productes. Per
aquest motiu, s’organitzen accions concretes que giren entorn d’aquest producte i es
marquen uns objectius per a millorar-lo.
Aquest 2018 és l’Any Europeu del Patrimoni Cultural, i des de l’ACT s’ha seguit la
iniciativa nomenant aquest any com a Any del Turisme Cultural. El patrimoni cultural és
el que més abunda com a actiu turístic i, és per això, que es vol aconseguir el
reconeixement del patrimoni que passa menys desapercebut entre els visitants i
equilibrar d’aquesta manera els fluxos turístics per tot el territori català.
29
Trips
Els trips o viatges són un instrument de promoció que permet donar a conèixer els
atractius turístics de Catalunya i vendre la destinació de forma ràpida. Es tracta de
viatges realitzats per persones influents, perquè coneguin el territori i el puguin
promocionar als seus seguidors i prescriptors. Depenent de qui sigui aquesta persona,
diferenciem tres tipus de trips:
→Fam trips: són viatges de familiarització per a turoperadors turístics. Tenen un
objectiu comercial, ja que els turoperadors acaben programant la destinació
catalana en qüestió al seu catàleg.
→Press trips: són viatges de familiarització per a periodistes, ja que d’aquesta
manera poden donar a conèixer la destinació catalana als seus respectius
mitjans de comunicació.
→Blog trips: són viatges de familiarització per a bloguers, amb l’objectiu que
aquestes persones influents a les xarxes socials donen a conèixer la destinació
catalana a través d’Internet. Actualment, és el tipus de viatge més efectiu per a
la promoció del turisme.
Vídeos promocionals
A través de YouTube, l’ACT publica vídeos per a difondre d’una manera més creativa
les emocions d’un viatge a Catalunya. Al llarg l’any es publiquen diferents continguts per
promocionar l’oferta turística que ofereix l’Agència i donar a conèixer les seves accions.
Aquest any 2018, per tal de promocionar el turisme sostenible a Catalunya s’ha
enregistrat un vídeo promocional que mostra el viatge improvisat que realitzen dues
noies recorrent alguns dels llocs més emblemàtics que posseeix Catalunya com a
destinació turística. Aquest vídeo anomenat Ruta de l’atzar, ha guanyat cinc premis
internacionals, situant-se així per sobre de destins turístics tan populars com Berlín en
l’àmbit de la promoció mitjançant films turístics.
Aquest és l’enllaç per a poder visualitzar la Ruta de l’atzar:
https://www.youtube.com/watch?v=Qp2i-FwIKPQ
30
3. MARC PRÀCTIC
3.1 RECOPILACIÓ D’INFORMACIÓ
3.1.1 ANÀLISI I INTERPRETACIÓ DE DADES DE LES
ENQUESTES
En aquest apartat es realitza un estudi sobre les enquestes realitzades als turistes que
han visitat els diferents actius turístics d’Ulldecona mitjançant les visites guiades que
s’ofereixen des del departament de Turisme de l’Ajuntament d’Ulldecona. Concretament
han estat enquestades les persones que han efectuat les visites durant els mesos
d’agost i setembre. En un principi hi havia dos models d’enquesta diferents, un destinat
al turisme nacional i un altre per al turisme estranger. Aquest darrer l’havia de traduir a
l’anglès i al francès, ja que són els dos idiomes amb els quals s’imparteixen les visites a
banda del català i del castellà, però des de l’oficina de turisme em van aconsellar
l’eliminació del model creat per al turisme estranger, perquè són grups de visitants molt
puntuals que no suposarien una mostra suficientment representativa.
Els mateixos guies que mostren els actius als turistes han sigut els responsables de la
transmissió d’aquest document i, els visitants enquestats han sigut 43 persones, la qual
cosa significa que la mostra és de 43 persones. Com que és un estudi realitzat en un
àmbit concret, no és possible calcular quantitativament la mostra i, per tant, no he escollit
un nombre representatiu, sinó que ha estat un estudi obert a tots els visitats durant un
període de temps determinat, en aquest cas, dos mesos. No obstant això, el fet que hi
hagi diversos guies per a cada actiu turístic no assegura que només s’hagin realitzat 43
visites durant aquests mesos, sinó que de tots els turistes que han contractat aquest
servei ha estat una mostra aleatòria i voluntària la que ha decidit respondre les
preguntes qüestionades en l’enquesta.
El qüestionari consta de setze preguntes organitzades en blocs segons la intencionalitat
de les mateixes: perfil de visitant, anàlisi dels productes turístics, propostes de millora i
d’ampliació de serveis i opinió personal.
Un cop contestades les enquestes, he fet un buidatge de les preguntes de forma
individual i he creat un gràfic per cada una de les qüestions. Ja amb les dades
organitzades les he analitzat per poder treure unes conclusions que em serveixen per a
la finalitat principal de la realització d’aquest estudi, que és l’anàlisi de l’opinió i
l’experiència dels visitants per a la posterior elaboració d’un pla estratègic que
aconsegueixi la millora del turisme a Ulldecona.
Els dos models d’enquesta es troben a l’Annex 1.
31
1.Edat:
En aquest gràfic podem veure el
predomini de visitants de mitjana
Gràfic 7: Edat visitants
edat, és a dir, persones d’entre 41 i
65 anys. Seguides amb un mateix
percentatge de les persones majors
de 65 anys i les que es troben dintre
de la franja d’entre els 25 i els 40
anys. Així doncs, el jovent, que
28%
7%
28%
Fins a 25 anys
De 25 a 40 anys
De 41 a 65 anys
Mes de 65 anys
només representa el 7% dels
visitants, és el sector de la societat
37%
que se sent menys atret per aquesta
activitat.
2.Sexe.
Pel que fa al sexe dels enquestats,
Gràfic 8: Sexe visitants
cal dir que la mostra recollida, tot i
ser totalment aleatòria, està molt
igualada, la qual cosa ens indica
que no hi ha un sexe que predomini
sobre l’altre en aquesta activitat,
51%
49%
Masculí
Femeni
sinó que és realitzada tant per
homes com per dones.
3.Població:
En aquest gràfic s’aprecia la
procedència dels visitants que
visiten Ulldecona. Considerant
Ulldecona i les seves rodalies part
de Catalunya, podem afirmar que el
97% dels visitants són catalans.
L’altre 3% està pràcticament format
per habitants de la Comunitat
Valenciana, és a dir, la comunitat
autònoma veïna de Catalunya, en la
qual Ulldecona fa de frontera entre
tots dos territoris.
58%
Gràfic 9: Població dels visitants
3%
9%
Ulldecona
Rodalies
30%
Resta de Catalunya
Resta espanya
32
Tornant als habitants de Catalunya podem dir que el 9% d’ells són falduts i faldudes, el
30% són habitants de les Terres de l’Ebre i el 58% restant són habitants d’altres
comarques catalanes. Amb aquestes dades s’aprecia un turisme de proximitat, el qual
és degut possiblement a l’estat actual de l’economia espanyola, el qual provoca que no
es puguin fer viatges llargs i la gent opti per visitar indrets del seu país.
4.Per què has decidit visitar Ulldecona?
La intenció d’aquesta
pregunta era esbrinar el
mitjà pel qual els visitants
havien conegut l’oferta
turística que s’ofereix a
Ulldecona. Els resultats
obtinguts ens indiquen
que la meitat dels turistes
han decidit visitar els
actius d’Ulldecona per la difusió directa que es fa d’una persona a una l’altra, és a dir,
pel boca-orella. Un 28% de les persones han decidit visitar Ulldecona perquè han
navegat per la pàgina web de Turisme Ulldecona i els ha interessat, un 14% ho han fet
perquè han visitat les xarxes socials del mateix organisme, i el 7% restant ho ha fet per
altres motius diversos. Així doncs, podem veure que només el 44% dels turistes visiten
Ulldecona per la promoció que es fa des dels organismes locals, una dada que podria
millorar si es fessin variacions en l’estratègia promotora.
5.Com te n’has assabentat de les propostes turístiques que ofereix l’oficina de
turisme?
Un cop el turista decideix
visitar Ulldecona s’informa
de l’oferta turística que
s’ofereix al municipi i, per a
fer-ho, el 44% d’ells es
dirigeixen a l’oficina de
trisme. Un 26% d’ells
cerquen la informació a la
pàgina web de l’oficina, un
26%
16% la cerquen a les diferents xarxes socials editades pels mateixos agents de l’oficina
de turisme, i un 14% utilitza alternatives a aquestes tres opcions més comunes.
28%
Gràfic 10: Motiu de la visita
7%
51%
14%
16%
44%
Via xarxes socials
Via pàgina web
Via boca-orella
Altres
Gràfic 11: Informació sobre l'oferta turística
14%
Xarxes socials
Pàgina web
Oficina de turisme
Altres
33
6.Com has arribat fins aquí?
El mitjà de transport que utilitzen els
visitants per a arribar als actius turístics
que volen visitar és principalment el
vehicle propi, el qual representa un 74%
del total dels turistes. L’altre 26% utilitza
l’autobús, però no com a transport públic,
sinó que ho fan perquè és un viatge
organitzat. Amb aquestes dades podem
concloure que no hi ha una embranzida
suficient del transport públic del qual
disposem com és el tren i l’autobús.
Tren
0%
Gràfic 12: Mitjà de transport
Altres
0%
Autobús
26%
Vehicle
propi
74%
7.Amb qui realitzes la visita?
Per a classificar els tipus de grup que
visiten el nostre patrimoni turístic hem
utilitzat diferents variables, d’entre les
quals destaquen les visites en grup,
representant pel 50% de les visites totals.
A continuació, trobem les visites en
parella, que signifiquen més d’un quart de
les visites, seguides de les famílies amb
nens amb el 14% i, a la cua, les visites
individuals englobant el 7% del total.
29%
14%
Gràfic 13: Tipus de grup
7%
50%
De forma
individual
En grup
Amb la familia
(acompanyant
amb nens)
En parella
8.Creus que haurien d’haver-hi serveis especials a l’oficina per a les persones
que visiten el poble acompanyades de nens?
Per a totes aquelles persones que havien
contestat la pregunta anterior amb la
resposta “Amb la família (acompanyat amb
nens)” s’ha creat aquesta pregunta per a
veure si caldria oferir uns serveis especials
per als nens. Tot i que la resposta ha estat
bastant igualada s’hauria de tenir en
compte aquesta proposta, ja que un 57%
de les persones que han visitat Ulldecona
amb nens creuen que estaria bé que
s’oferís aquesta possibilitat.
43%
Gràfic 14: Necessitats de
serveis per als nens
57%
Si
No
34
9.En cas afirmatiu, quins serveis t’agradaria trobar?
Per a les persones que han cregut adient l’oferta de serveis addicionals per als nens
se’ls ha proposat tres tipus de serveis a més d’una resposta oberta que no ha estat
contestada per cap visitant. L’opció que més gent ha escollit ha estat el servei de tallers
amb un 61%, seguida de l’opció de la visita alternativa per a nens acompanyats d’adults
amb un 31% i un 8% que preferiria el servei de guarderia.
Gràfic 15: Necessitats serveis per a nens
43%
57%
Si
No
10.Quin o quins dels serveis següents t’hagués agradat rebre?
Seguint amb la línia de la proposta de nous serveis, aquest cop hem donat tres opcions
que es podrien oferir en un futur per a veure quina o quines d’elles preferirien escollir els
visitants. Encapçala la classificació l’opció d’altres paquets enfocats en altres actius del
municipi amb un 58%, seguida del servei de transport amb un 28% i el servei d’audioguia
amb un 14%. Cal destacar que el baix percentatge obtingut pel servei d’audio-guia
es deu possiblement a què totes les persones que han contestat aquesta enquesta han
visitat algun dels actius acompanyats d’un guia, però aquesta opció seria bona a l’hora
d’oferir uns millors horaris d’atenció al client i obrir les portes a nous atractius dintre de
l’oferta turística del municipi.
Gràfic 16: Serveis complementaris
14%
Servei d'audio-guia
58%
28%
Servei de transport
(oficina de turismeatractiu
turístic)
Altres packs enfocats
en el centre històric i
en els espais naturals
del poble
35
11.Quins són els atractius turístics d’Ulldecona que has visitat o tens pensat
visitar?
Per tal de fer una
valoració de les
visites que reben els
diferents
actius
turístics potenciats a
Ulldecona
preguntat
hem
als
visitants enquestats
quin o quins d’ells
han visitat durant la
seva estada al municipi. Entre els quatre actius principals la diferència no és gaire gran,
però observem que són molt poques les persones que han visitat altres actius que no
siguin els oferts amb el paquet habitual. Dels quatre actius el més visitat són les oliveres
mil·lenàries amb un 29%, seguides de les pintures rupestres amb un 27%, l’ermita de la
Pietat amb un 22% i el castell medieval amb un 20%.
12.Pateixes alguna discapacitat? En cas afirmatiu, has tingut algun problema per
a accedir als serveis que s’ofereixen? Explica-ho.
Aquesta pregunta està
enfocada de cara a
l’habilitació dels actius
turístics per a tots els
públics, però tan sols un
2% dels visitants que
han contestat aquesta
enquesta són persones
amb discapacitats, de
forma que la mostra no
és
suficientment
29%
significativa per a analitzar la situació. No obstant això, una de les dos persones afirma
haver trobat dificultats per a visitar el conjunt rupestre i l’altra com que només ha visitat
les oliveres mil·lenàries no ha tingut cap problema d’accessibilitat. Per a estudiar bé les
barreres arquitectòniques s’haurien d’estudiar els tipus de discapacitats que hi ha i tots
els actius turístics de forma individual.
27%
Gràfic 17: Actius turístics visitats
2%
20%
22%
El castell
L'ermita
Gràfic 18: Persones discapacitades
95%
5%
Les pintures rupestres
Les oliveres
mil·lenàries
Si (discapacitats)
No
36
13.De quants dies consta la teva estada a Ulldecona?
Aquest gràfic representa la
durada de l’estada dels
visitants, la qual és
majoritàriament d’un sol
dia, ja que el 89% dels
turistes enquestats han
seleccionat aquesta opció.
Un 9% de la mostra ha
realitzat una estada d’entre
2 i 4 dies a la població i un
2% de la població ha
respost amb la pregunta oberta “altres”, la qual pot fer referència a un major nombre de
dies o simplement pot ser que ho hagi contestat un habitant d’Ulldecona perquè les
altres respostes no eren adients a la seva situació.
14.En cas que sigui més d’un, on t’has allotjat?
El 9% de visitants que havien respost a la pregunta anterior la resposta “ de 2 a 4 dies”
s’han allotjat la majoria d’ells a l’Alberg de l’Ermita de la Pietat, exceptuant dos turistes
que s’han albergat a Sant Carles de la Ràpita.
15.Has visitat alguna població veïna? En cas afirmatiu especifica el nom
d’aquesta.
La intenció d’aquesta
pregunta era trobar la
relació entre les visites a
Ulldecona i les que reben
altres municipis veïns. El
56% dels turistes afirmen
haver visitat altres
poblacions veïnes durant
la seva estada a les Terres
de l’Ebre, mentre que un 44% només ha visitat Ulldecona. Si relacionem aquest 44%
amb la durada de la seva estada, podem comprovar que la majoria d’aquestes persones
han realitzat una visita d’un sol dia, mentre que les que han estat més dies han aprofitat
per visitar municipis veïns.
9%
Gràfic 19: Durada de l'estada
2%
0% 0%
89%
Gràfic 20: Visites poblacions veïnes
56%
44%
Un sol dia
De 2 a 4 dies
De 5 a 8 dies
De 9 a 14 dies
Altres
Si
No
37
16.Estàs satisfet amb la teva visita a Ulldecona?
Per finalitzar, demanàvem
Gràfic 21: Grau de satisfacció
als visitants que
0%
expressessin el seu grau
0%
de satisfacció respecte a
26%
Gens
la seva visita a Ulldecona.
Poc
Cap de les 43 persones
Bastant
enquestades ha donat
com a opció les respostes
74%
Molt
“gens” i “poc”, mentre que
el 26% ha respost que
estan bastant satisfets i el 74% ha afirmat estar molt content amb la visita realitzada al
municipi. A partir d’aquesta anàlisi podem extreure una conclusió final positiva sobre la
satisfacció global dels visitants.
3.1.2 PLA ESTRATÈGIC DE TURISME
Penso que Ulldecona és una localitat amb molt potencial turístic, però en alguns
aspectes no se li ha sabut donar l’empenta suficient per a posicionar-la al lloc que mereix
dintre de la comarca i del sector turístic català. Per aquest motiu, una de les millors
maneres de revertir la situació és la creació d’un pla estratègic en el qual s’uneixin les
potencialitats que tenim i es busqui la millor manera d’explotar-les.
3.1.2.1 QUÈ ÉS UN PLA ESTRATÈGIC?
La planificació estratègica aplicada a les ciutats apareix l’any 1982 a San Francisco,
donada la necessitat de fer front a quatre problemes: l’habitatge, el transport, les
finances municipals i les oportunitats d’ocupació i negocis. Els plans estratègics tenen
caràcter voluntari, es basen en els agents i intenten generar impactes i transformacions
reals. La rellevància dels plans estratègics s’evidencia si tenim en compte la difusió
internacional que aquests han tingut en només trenta anys.
Segons l’àrea de Desenvolupament Econòmic i Ocupació de la Diputació de Barcelona,
un projecte estratègic és “un projecte capaç de transformar la situació i les tendències
actuals en la línia desitjada pels actors locals mitjançant la concertació. Formalment, es
tracta d’un conjunt articulat de decisions i accions gestionades sota una mateixa lògica,
que obeeix a un problema i produeix un gran impacte dirigit a l’assoliment objectius
possibles i concrets”.
38
3.1.2.2 TIPUS
Per classificar els projectes estratègics, hem de tenir en compte les diferents tipologies,
ja sigui en funció de l’àmbit temàtic o bé d’altres criteris:
→Projectes físics: engloben transformacions físiques urbanes i territorials. No
només intervenen sobre la forma i la funció, sinó que també ho fan sobre el
significat i el contingut simbòlic de la ciutat o territori en qüestió.
→Projectes econòmics: són de caràcter econòmic i poden estar inserits en
espais d’oportunitat i ser imprescindibles per articular el canvi que es vol induir.
És comú que es desenvolupin amb un suport institucional, posicionant un territori
cap a l’exterior o cap a l’interior, orientant així les expectatives dels agents.
→Projectes horitzontals: són de caràcter horitzontal, centrades en educació,
cultura, ocupació, gestió de xarxes, intel·ligència institucional, etc. Representen
accions no econòmiques però que són útils per incrementar la competitivitat dels
territoris.
→Projectes hard o soft: depenen de la seva relació amb el capital físic o amb els
elements qualitatius i immaterials del desenvolupament.
→Projectes temàtics o transversals: es classifiquen en funció de si estan
relacionats o no amb l’àmbit d’activitat i si són transcendents en aquest.
3.1.2.3 CARACTERÍSTIQUES
Principalment un pla es caracteritza per la seva capacitat d’orientar els processos de
desenvolupament i de deixar petjada en les economies locals. Són intervencions
puntuals que provoquen ruptures respecte a la situació inicial. La seva legitimació es
basa en la participació dels ciutadans o bé en la d’agents influents del territori.
A l’hora d’elaborar el pla estratègic s’han de tenir en compte tres dimensions:
→Conceptual: és la manera com es defineix el problema i la solució d’aquest. És
el nucli polític i d’expressió d’interessos. Esdevé una ideologia implícita.
→Substantiva: representa el nucli de programació i de planificació. Sempre es
poden trobar alternatives possibles, encara que no siguin evidents i/o viables.
→Operativa: és la metodologia que utilitzarem per a realitzar el projecte, quan el
farem i qui executarà cada acció. Representa el nucli de gestió de la política, allò
que fa possible convertir les idees i les propostes en realitats.
39
3.1.2.4 FASES D’ELABORACIÓ
Els projectes estratègics segueixen unes fases determinades que s’han d’acomplir per
a evitar errors i els consegüents perjudicis que poden causar.
1) Fase de formulació: aquesta fase inclou la definició del problema, així com la
configuració de l’agenda, la formulació d’alternatives i, finalment, la presa de
decisions. Es caracteritza pel posicionament dels agents, l’establiment de línies
de consens i la mediació d’interessos a través d’un cicle de negociacions.
2) Fase d’execució: és la fase de realització del projecte. En aquesta es duen a
terme un conjunt d’actuacions per produir els resultats desitjats mitjançant la
gestió de recursos a través d’uns principis organitzatius o estructurals
determinats.
3) Fase de seguiment i avaluació: tot i ser l’última fase és una de les més
importants, ja que en ella s’avalua la conceptualització i el disseny, així com la
implementació i utilitat del projecte en si.
3.2 ELABORACIÓ DEL PLA ESTRATÈGIC DE TURISME
D’ULLDECONA 2019-2023
3.2.1 PRESENTACIÓ
Ulldecona disposa d’una situació privilegiada des del punt de vista geogràfic, la qual
cosa permet un desenvolupament turístic eficaç. Durant les darreres dècades se li ha
donat embranzida als diferents actius turístics que conté el municipi i, és per això, que
actualment hi ha una necessitat de posicionar aquesta oferta a escala autonòmica. El
municipi compta amb els elements necessaris per esdevindre referent turístic a les
Terres de l’Ebre, i només cal potenciar-los per a fer-ho possible.
Així doncs, la realització d’aquest Pla Estratègic es basa en la determinació d’uns
objectius que s’han d’assolir mitjançant unes línies estratègiques i unes actuacions que
es desenvoluparan en els pròxims cinc anys per tal de potenciar el turisme d’Ulldecona.
Per a elaborar aquest projecte s’ha tingut en compte la informació del marc teòric,
l’opinió d’una professional del turisme com és Carme Fernández i les dades obtingues
en les enquestes realitzades als turistes. A partir d’aquí, seguint altres models de pla
estratègic i les fases d’elaboració que consten en l’apartat anterior s’ha produït aquest
pla estratègic de tipus econòmic, el qual està dissenyat per a ser dut a terme durant els
anys compresos entre el 2019 i el 2023 al municipi d’Ulldecona.
40
3.2.2 ANÀLISI DE LA REALITAT TURÍSTICA
Taula 2: Realitat turística d’Ulldecona TURÍSTICA A ULLDECONA
TERRITORI
El municipi d’Ulldecona pertany a la comarca del Montsià, situada
al sud de Catalunya, formant així la frontera amb el País Valencià.
La superfície geogràfica és de 126,9 km 2 , dividits en un nucli
principal i cinc barris. En un radi de 30 km trobem poblacions d’un
alt interès turístic com són Sant Carles de la Ràpita, Vinaròs i
Peníscola.
SOCIODEMOGRAFIA En finalitzar l’any 2018, Ulldecona tenia una població de 6240
habitants, dels quals 3031 eren dones i 3209 eren homes.
SOCIOECONÒMIC Ulldecona disposava el desembre de 2018 d’un total de 2038
persones afiliades a la Seguretat Social.
En el mateix període, el nombre de persones aturades era de 361,
el qual representa un 17,7% de la població activa.
ACTIUS TURÍSTICS Recursos naturals: oliveres mil·lenàries, serra de Godall i serra
del Montsià.
Recursos històrics-patrimonials: pintures rupestres, castell
medieval, ermita de la Pietat i centre històric.
Recursos etnogràfics-culturals: fira de Sant Lluc, festes majors,
festes Quinquennals, la Passió, jornades musicals i jornades de
teatre.
OFERTA
Des de l’oficina de turisme s’ofereixen visites guiades als
principals actius, però l’oferta més efectiva és la del paquet de la
Ulldecona Cultural, el qual ofereix pel mòdic preu de 10 euros la
visita guiada al castell medieval, a les oliveres mil·lenàries i al
conjunt rupestre.
DEMANDA
El perfil del visitant que rep Ulldecona és de persones de
nacionalitat espanyola principalment i, en concret, habitants de
Catalunya i del País Valencià, destacant entre ells principalment
els dels pobles del voltant.
COMPETÈNCIA
Els principals municipis que suposen la competència per al
turisme d’Ulldecona són: Alcanar, les Cases d’Alcanar, Sant
Carles de la Ràpita, la Sénia, Vinaròs, Benicarló, Peníscola i
Morella.
41
NEGATIUS
POSITIUS
3.2.3 DIAGNOSI
L’anàlisi DAFO és un mètode d’estudi i planificació que serveix per a estudiar la situació
d’una empresa, institució o projecte a través de l’avaluació de les seves debilitats
amenaces, fortaleses i oportunitats. Aquesta tècnica fou proposada pel professor Albert
Humphrey l’any 1960.
Taula 3: Anàlisi DAFO
ORIGEN INTERN
DEBILITATS
-Mal estat de les vies públiques.
-Senyalització insuficient.
-Nucli antic deshabitat.
-Manca d’il·luminació.
-Barreres arquitectòniques als actius
turístics.
-Oferta d’allotjament limitada.
-Promoció turística ajustada.
-Turisme gastronòmic i natural poc
explotats.
-Transport públic escàs.
-Recursos econòmics insuficients.
ORIGEN EXTERN
AMENACES
-Massificació de visites als actius amb
el consegüent perill de protecció.
-Espoliació de les oliveres
mil·lenàries.
-La finca d’oliveres mil·lenàries és una
propietat privada.
-Proximitat a poblacions amb una
major oferta turística.
-Ulldecona no apareix als catàlegs
turístics de Catalunya a diferència
d’altres municipis amb un tipus de
turisme similar.
FORTALESES
-Patrimoni ric i divers.
-Singularitat del patrimoni.
-Oferta gastronòmica variada i
nombrosa.
-Guies qualificats amb coneixement de
diverses llengües.
-Oferta turística econòmica.
-Turisme competitiu en els tres sectors.
-Es compta amb l’olivera monumental
més important de Catalunya.
OPORTUNITATS
-Patrimoni pendent d’explotar en
l’àmbit turístic.
-Col·laboració amb altres oficines de
turisme de les poblacions veïnes.
-Tendència a l’alça del turisme de
rodalies.
-Gran superfície geogràfica que pot
permetre la creació de nous hotels i
botigues.
-Sector gastronòmic variat, sofisticat i
amb reconeixements.
42
3.2.4 VISIÓ ESTRATÈGICA
Partint de la realitat turística d’Ulldecona hem de desenvolupar aquesta activitat
econòmica per a impulsar l’economia del municipi. Tal com hem analitzat, el patrimoni
que posseeix és ric i divers, però en alguns casos no s’han sabut explotar totes les seves
potencialitats per treure el màxim rendiment possible.
En aquest punt ens centrarem a plantejar la visió del projecte, així com els objectius
centrals del mateix.
→VISIÓ
És l’objectiu general a llarg termini d’allò que es pretén aconseguir en un futur. La visió
d’aquest pla ha de servir tant a les entitats, institucions com a les empreses d’Ulldecona
a l’hora de prendre decisions en els següents 5 anys. A grans tret doncs, l’objectiu
general és diversificar i optimitzar l’oferta turística d’Ulldecona, a més de posicionar el
municipi com un dels referents turístics del Montsià i de les Terres de l’Ebre.
→OBJECTIUS
-Ser conscients de quines són les principals fortaleses turístiques per a utilitzar-les com
a productes estratègics.
-Treballar conjuntament amb els agents turístics dels municipis veïns per a potenciar el
turisme de les Terres de l’Ebre i de les Terres del Sénia.
-Fomentar l’augment d’empreses associades al turisme per a incrementar la
disponibilitat de places hoteleres dintre de la població, així com la millora de la qualitat
d’aquests serveis, proporcionant així una experiència més rica i diversa als turistes.
-Aconseguir equilibrar la relació entre el valor del nostre patrimoni i la qualitat de les
infraestructures, accessos i senyalitzacions que emprem per a arribar fins a aquest, fent
així que sigui més accessible i proper a l’usuari.
-Innovar les formes de promoció per a crear una propaganda més atractiva i efectiva
que arribi a un major nombre de persones, repercutint així amb la quantitat de visites
rebudes.
-Ampliar la gamma de serveis per a complementar els que ja s’estan proporcionant en
l’actualitat i, així, oferir un ventall de possibilitats més divers.
43
3.2.5 PROGRAMES
Taula 4: Línia estratègica 1. Programa d’actuació 1.1
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
1.REHABILITAR LA IMATGE DEL MUNICIPI
1.1 Habilitar els actius turístics per a persones amb
discapacitat
OBJECTIU
Reformar i rehabilitar els tres principals actius turístics per tal
de garantir l’accés a tots els públics.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Actualment els actius turístics no estan condicionats per a
l’accés de tothom, ja que les persones en discapacitat es
trobaren en dificultats per a accedir a ells per falta
d’infraestructures.
Els tres actius turístics principals (oliveres mil·lenàries, castell
medieval i pintures rupestres) s’haurien d’habilitar en la
mesura del possible, ja que són espais públics i concorreguts
i han d’estar a l’abast de tothom que els vulgui visitar.
Caldria crear un programa d’accessibilitat arquitectònica per a
veure les possibilitats que té cada un d’aquests actius, però
molts d’ells es podrien habilitar construint rampes.
En cas de trobar moltes dificultats en l’habilitació d’algun
d’aquests espais, se’n podria habilitar un altre que ho
permetés, però s’hauria d’oferir mínimament l’accés a tres
actius turístics per a tots els tipus de públic.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona
44
Taula 5: Línia estratègica 1. Programa d’actuació 1.2
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
1.REHABILITAR LA IMATGE DEL MUNICIPI
1.2 Rehabilitar el nucli antic
OBJECTIU
Reformar les vies públiques i els habitatges que conformen
el nucli antic del municipi per a convertir-lo així en un nou
actiu turístic.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
El nucli antic de la localitat el formen tots aquells carrers que
estan dintre de les dues Murades. És un actiu més per a visitar
però hi ha molts carrers amb cases abandonades que es
troben en un mal estat arquitectònic.
És necessari aconseguir incentius i subvencions per part de
l’Ajuntament o de la Diputació perquè tots aquells que vulguin
construir-se un nou habitatge es vegin atrets a fer-ho al nucli
antic d’Ulldecona. Si es remodelessin bona part de les cases,
el centre del poble passaria a ser una zona atractiva i
reconeguda, tant per part de la gent del poble com dels
turistes.
A més de la creació d’habitatges particulars, també donaria
embranzida a la construcció de locals comercials, de
restauració o fins i tot d’hoteleria, ja que donaria vida a algunes
zones que actualment es troben molt poc concorregudes.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona i Turisme Ulldecona
45
Taula 6: Línia estratègica 1. Programa d’actuació 1.3
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
LÍNIA D’ACTUACIÓ
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
OBJECTIU
OBJECTIU
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
1.REHABILITAR LA IMATGE DEL MUNICIPI
1.3 Millorar la senyalització i asfaltar i arranjar les vies
2.
municipals
POTENCIAR ACTIVITATS VINCULADES AL SECTOR
TURÍSTIC
2.1 Dinamització del comerç local
Millorar les voreres, els asfaltats i la senyalització general
d’arreu del poble per a facilitar la localització dels llocs
representatius del municipi per part dels visitants.
Donar una embranzida al comerç local per tal d’afavorir el
sector terciari del municipi i oferir millors serveis.
L’asfaltat dels carrers és un element important tant per als
vianants com per als conductors. És per aquest motiu que una
de les principals actuacions seria tornar a asfaltar aquells
Cada cop que el dependent o la dependenta d’un comerç local
carrers que es troben en pitjors condicions. Els primers carrers
es jubila, es tanca el negoci i, per tant, hi ha una botiga menys
a millorar serien:
al municipi. La gent marxa a comprar fora del poble i no es
- Carretera de Tortosa (l’accés nord al poble)
potencia el comerç local. Caldria afavorir d’alguna manera
- Carrer Amposta
aquest sector fent descomptes o alguna cosa semblant per
- Carrer Mossèn Mulet
incentivar la compra als comerços locals.
- Carrer Sant Cristòfol
També s’haurien de donar ajudes als botiguers que tenen el
- Carrer Entença
seu local al poble, tal i com s’està fent a alguns pobles de
També és molt important millorar les voreres i fer-les més
muntanya de la zona. Així doncs, aconseguiríem que els
uniformes, amb menys desnivells i més amples, a més de
negocis arribessin a ser tan rentables com en una altra
posar-les a una alçada respecte de l’asfalt que permeti que
localitat amb més pes demogràfic.
l’aigua del carrer no envaeixi la vorera quan plou.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
D’altra banda, s’haurien de senyalitzar els indrets més
PRESSUPOST emblemàtics Baix com són l’església, Mig la casa de la comanda, Alt el
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
castell, les oliveres mil·lenàries i les pintures rupestres. A més
1 2 3 4 5
a més, també caldria senyalitzar llocs d’interès públic com són
Ajuntament l’ajuntament, d’Ulldecona l’oficina de i turisme Unió de i el Comerç centre d’Ulldecona de salut.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona
46
Taula 7: Línia estratègica 2. Programa d’actuació 2.1
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
2. POTENCIAR ACTIVITATS VINCULADES AL SECTOR
TURÍSTIC
2.1 Dinamització del comerç local
OBJECTIU
Donar una embranzida al comerç local per tal d’afavorir el
sector terciari del municipi i oferir millors serveis.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Cada cop que el dependent o la dependenta d’un comerç local
es jubila, es tanca el negoci i, per tant, hi ha una botiga menys
al poble. La gent marxa a comprar fora del poble i no es
potencia el comerç local. S’hauria d’afavorir d’alguna manera
aquest sector fent descomptes als habitants o alguna cosa
semblant per incentivar la compra als comerços locals.
També s’haurien de donar ajudes als botiguers que tenen el
seu local al poble tal com s’està fent a alguns pobles de
muntanya de la zona. Així doncs, aconseguiríem que els
negocis arribessin a ser tan rendibles com en una altra localitat
amb més pes demogràfic.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona i Unió de Comerç d’Ulldecona
47
Taula 8: Línia estratègica 2. Programa d’actuació 2.1
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
2. POTENCIAR ACTIVITATS VINCULADES AL SECTOR
TURÍSTIC
2.2 Augmentar el nombre de línies regulars del transport
públic
OBJECTIU
Oferir un major nombre de trajectes de les línies regulars que
uneixen Ulldecona amb altres municipis.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Tot i disposar d’estació de tren i d’autobús, el transport públic
al municipi és escàs, ja que hi ha poques línies regulars, i
aquestes tenen unes combinacions d’horaris pèssimes. És per
aquest motiu, que els visitants no utilitzen el transport públic
per a vindre a visitar Ulldecona.
A més d’incrementar el nombre de línies regulars tant de tren
com d’autobús, s’hauria de crear un conveni amb una empresa
d’autobusos per a facilitar el transport als visitants que arribin
amb el transport públic i vulguin arribar als diferents actius
turístics. Per tant, caldria instaurar uns autobusos locals que
fessin el trajecte oficina de turisme-actius turístics.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona i Turisme Ulldecona
48
Taula 9: Línia estratègica 2. Programa d’actuació 2.2
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
2. POTENCIAR ACTIVITATS VINCULADES AL SECTOR
TURÍSTIC
2.3 Incrementar l’oferta hotelera
OBJECTIU
Incentivar la creació de nous establiments hotelers a l’interior
del poble per tal de disposar d’una major oferta d’allotjament.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Actualment només hi ha quatre llocs per a allotjar-se al nucli
urbà, dos d’ells són cases particulars que es lloguen i els altres
dos es troben als afores. S’hauria d’incentivar les empreses
privades i els emprenedors particulars per instaurar
allotjaments a l’interior del poble, siguin hotels, hostals o
apartaments.
Aquest increment de l’oferta hotelera podria produir un canvi en
la durada de l’estada dels turistes a Ulldecona, ja que seria més
llarga i, com a conseqüència, els ingressos generats pel sector
turístic i els altres sectors complementaris serien més elevats.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona
49
Taula 10: Línia estratègica 3. Programa d’actuació 3.1
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
OBJECTIU
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
3.PROPOSTES DE MILLORA DEL SECTOR TURÍSTIC
3.1 Augmentar la promoció turística d’Ulldecona
Emprar noves formes de promoció per a incrementar el
nombre de visitants.
Les principals vies de promoció que utilitzen actualment des
de Turisme Ulldecona per a promoure el turisme al municipi
són les xarxes socials i la pàgina web, totes dos pertanyents
a la promoció en línia. Aquests mètodes no són suficients i,
per tant, caldria afegir noves formes de promoció com podrien
ser el vídeo promocional i el nomenament d’anys destacats
per a un producte.
Per tal d’aconseguir un vídeo de qualitat i alhora involucrar els
habitants amb aquesta nova proposta seria interessant crear
un concurs amateur destinat a tots els falduts i faldudes
perquè aportessin les seves propostes artístiques. D’aquesta
forma, el cost de l’actuació seria baix i amb la publicació i la
difusió del vídeo hi hauria una clara millora tant de la imatge
turística del poble com de l’augment de visitants.
Aquesta nova promoció ens permetria arribar a nous possibles
clients de localitats més llunyanes, ja que amb la propaganda
actual només s’arriba a Catalunya i part del País Valencià.
Pel que fa a l’altre mètode, es podria dedicar un any a
cadascun dels actius turístics, i fer-ho en un període de dos
anys per a deixar un marge d’explotació suficient. Durant
aquell any es podrien realitzar col·laboracions amb les
diferents entitats del poble per tal de promocionar aquell
determinat actiu mitjançant activitats lúdiques i/o culturals.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona i Turisme Ulldecona
50
Taula 11: Línia estratègica 3. Programa d’actuació 3.2
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
3.PROPOSTES DE MILLORA DEL SECTOR TURÍSTIC
3.2 Oferir el nostre patrimoni de manera conjunta amb llocs
emblemàtics de les nostres terres
OBJECTIU
Combinar els nostres actius amb altres atractius de la zona
que tinguin popularitat i tirada mediàtica i, aprofitant la seva
embranzida, donar impuls al turisme local.
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Ulldecona té com a marca per potenciar els seus actius
“Ulldecona, un passeig per la història” que des dels seus inicis
ha vist com any rere any ha anat incrementant el nombre de
visitants.
Aquest distintiu per si sol funciona en l’àmbit local, però si hi
hagués una marca que englobés diferents actius de diversos
pobles funcionaria molt millor i es podrien beneficiar
conjuntament fent una mateixa promoció.
Cal destacar la facilitat d’aquesta actuació, ja que Ulldecona
està envoltada de pobles amb actius turístics molt interessants
que reben anualment abundants visites. La col·laboració entre
diversos pobles de les Terres de l’Ebre o de les Terres del
Sénia donaria un impuls general al turisme d’aquestes
comarques i, com a conseqüència, es veurien beneficiats
altres sectors.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona, Turisme Ulldecona i Patronat de
Turisme de les Terres de l’Ebre
51
Taula 12: Línia estratègica 3. Programa d’actuació 3.3
LÍNIA
ESTRATÈGICA
PROGRAMA
D’ACTUACIÓ
3.PROPOSTES DE MILLORA DEL SECTOR TURÍSTIC
3.3 Oferir nous serveis destinats a les famílies que visiten els
actius turístics amb nens
OBJECTIU
DESCRIPCIÓ DE
L’ACTUACIÓ
Apropar als nens a la cultura territorial mitjançant serveis
destinats a ells i a les seves famílies.
Ulldecona ofereix un turisme cultural i, per tant, sovint, els
visitants són famílies amb nens. Hi ha una oferta de serveis per
a nens, però només està disponible per a les excursions
programades que fan les escoles, així que s’hauria d’ampliar
aquesta promoció a l’horari habitual.
Entre les possibilitats d’aquesta ampliació de serveis es podria
crear una zona de guarderia on es fessin tallers relacionats
amb l’actiu turístic en qüestió, o bé, per a minimitzar els costos
d’aquesta oferta complementària de serveis es podria oferir en
uns certs horaris concrets visites especialitzades per a nens
acompanyats amb els seus pares. Aquestes visites es podrien
realitzar un cop al mes i haurien de tenir un caràcter més
dinàmic i atractiu per als nens.
PERIODITZACIÓ Curt termini Mig termini Llarg termini
PRESSUPOST Baix Mig Alt
PRIORITAT
(1 màx. – 5 min.)
RESPONSABLES
D’EXECUCIÓ
1 2 3 4 5
Ajuntament d’Ulldecona i Turisme Ulldecona
52
LÍNIES D’ACTUACIÓ
1.REHABILITAR IRIMATGE
MUNICIPI
2.POTENCIAR ACTIVITATS
3.PROPOSTES DE MILLORA DEL
SECTOR
3.2.6 CALENDARI D’EXECUCIÓ I PRESSUPOST
En aquest punt, presentem el calendari d’execució del pla estratègic de manera visual i
sintetitzada. La disposició del quadre s’ha realitzat mitjançant una taula-resum de les
diferents línies estratègiques amb els corresponents programes exposats en l’anterior
punt.
El procés ha consistit a resumir esquemàticament la prioritat, la periodització i el
pressupost de cada programa, de manera que, amb un simple cop d’ull es pugui veure
reflectida tota la informació bàsica del calendari d’aquest pla estratègic.
Taula 13: Calendari d’execució del pla estratègic de turisme d’Ulldecona 2019-2023
PROGRAMES ANYS PRIORITAT PRESSUPOST
2019 2020 2021 2022 2023 + (1-5) -
1.1 Accessibilitat
als actius per a
persones amb
2 Alt
discapacitat
1.2 Rehabilitar el
casc antic
1.3 Senyalització
i vies públiques
1 Alt
1 Mig
2.1 Dinamització
del comerç local
2 Baix
2.2 Millorar
transport públic
2 Mig
2.3 Incrementar
l’oferta hotelera 2 Mig
3.1 Augmentar la
promoció turística 2 Baix
3.2 Oferir el
nostre patrimoni
amb el de pobles
veïns
3 Baix
3.3 Oferta serveis
per a nens
3 Baix
53
3.2.7 INDICADORS DE DESENVOLUPAMENT
Per prendre les decisions correctes en tot moment i saber quines accions hem de
prioritzar durant el desenvolupament d’aquest projecte, és imprescindible seguir uns
indicadors que ens mostrin l’estat de l’evolució d’aquest pla estratègic.
→Indicadors d’avaluació del pla estratègic
Són els indicadors que mostren en cada acció el compliment que s’està realitzant, és
per això, que s’ha de fer una memòria anual de cada línia estratègica per poder apreciar
els resultats obtinguts.
→Indicadors de l’evolució de l’activitat turística
Són els indicadors que s’utilitzen per fer un seguiment de l’oferta i la demanda turística
al municipi. Per a veure l’evolució d’aquests dos aspectes s’han de recollir una sèrie de
dades anualment:
Indicadors de l’oferta turística Indicadors de la demanda turística
→Nombre d’empreses turístiques
→Nombre de places d’allotjament
→Percentatge d’ocupació de les places
d’allotjament
→Nombre de llocs de treball que genera el
sector turístic al municipi
→Nombre de paquets trístics oferts
→Nombre de visitants
→Estada mitjana dels visitants
→Procedència dels visitants
Taula 14: Indicadors de l’evolució de l’oferta turística
→Indicadors de l’estat de l’entorn turístic
Són els indicadors que mostren l’impacte que està tenint el turisme en el municipi a partir
de l’inici d’aquest pla estratègic.
Indicadors econòmics Indicadors de sostenibilitat Indicadors demogràfics
→Evolució del PIB
→Evolució de la renda per
càpita
→Evolució dels afiliats a la
seguretat social per sector
→Petjada ecològica
→Índex de sostenibilitat
ambiental
→Generació i gestió de
residus
→Variació de la població
→Variació dels indicadors
demogràfics
Taula 15: Indicadors de l’estat de
l’entorn turístic
54
4. CONCLUSIONS
Després de tants mesos de treball és moment d’extreure unes conclusions per tal de
demostrar l’assoliment dels objectius inicials, i alhora, posar fi a aquest projecte que va
començar sent un senzill treball de recerca i s’ha convertit en una experiència vital que
m’ha fet aprendre i millorar com a estudiant.
4.1 RESPOSTA A LES PREGUNTES I HIPÒTESIS
En començar el treball em vaig formular unes preguntes amb les seves respectives
hipòtesis, i després de finalitzar l’elaboració del projecte cal revisar si aquestes
proposicions inicials que em vaig plantejar tenen validesa o s’han de refutar.
→Tenim prou explotat el sector turístic al poble?
Tal com vaig esmentar en la introducció i podem comprovar en el pla estratègic, el sector
turístic no està donant el seu rendiment màxim, ja que disposa d’un ampli ventall de
possibilitats que no són considerades ni treballades en la seva totalitat. Caldria dur a
terme diversos plans d’actuació com el proposat en el marc pràctic d’aquest treball per
tal d’obtenir els resultats òptims d’aquest sector.
→Les infraestructures són suficients? Afavoreixen el fet de donar a conèixer el nostre
patrimoni cultural i natural?
En un principi vaig respondre aquesta pregunta de forma negativa, ja que tot i que no
coneixia les infraestructures de les quals disposàvem, preveia que no eren suficients,
perquè sempre he pensat que aquest aspecte és un dels que afecta més negativament
al turisme local. Amb tot, després d’estudiar el sector turístic d’Ulldecona puc afirmar
que no posseïm els equipaments necessaris per a gaudir d’un turisme d’alta qualitat, ja
que l’accés als actius és molts cops difícil i encara ho és més per a les persones que
pateixen discapacitats, perquè les barreres arquitectòniques que trobem en la majoria
d’actius impossibiliten la coneixença dels mateixos per part de tots els públics.
→Quins són els elements que podem considerar actius turístics?
Després de la recerca d’informació i la investigació sobre els actius turístics podem fer
molt més extensa la llista inicial que trobem en el primer apartat del treball, ja que en un
principi, sense coneixements previs, no considerava actius turístics els elements
naturals, ni els recursos etnogràfics, ni la gastronomia. A més a més, es poden afegir
més elements culturals dels esmentats, perquè encara que no siguin tan populars com
aquests o no rebin tantes visites no deixen de ser atractius que contribueixen a l’activitat
turística del municipi.
55
→Quins són els defectes i les virtuts d’Ulldecona com a poble turístic?
Els defectes que vaig esmentar a la introducció coincideixen amb els principals
desavantatges que té Ulldecona, i aquests són l’escassa promoció i la manca
d’infraestructures, tot i que en aquests moments també podria afegir la reduïda oferta
hotelera. Com a virtuts només vaig anomenar l’elevat nombre d’actius turístics que
podem trobar al municipi, però després de l’estudi realitzat sobre la realitat turística
d’Ulldecona puc afirmar que són moltes més les potencialitats que posseeix el municipi
com a poble turístic, i entre elles cal destacar la seva magnífica situació geogràfica,
l’excel·lent gastronomia i l’àmplia oferta turística que ofereix.
→Com ha de ser un pla estratègic per a aconseguir una major demanda turística a
Ulldecona?
En començar aquest projecte gairebé podria dir que ni jo mateixa sabia ben bé el que
era un pla estratègic i, per tant, no vaig poder respondre aquesta pregunta amb una
resposta àmplia, però si que ho vaig fer d’una forma correcta, ja que un bon pla ha de
perseguir una objectius concrets i ha d’estar basat en la realitat turística actual. Un cop
he conegut de forma propera els plans estratègics i n’he elaborat un puc afegir que per
assolir l’objectiu principal de l’augment de la demanda turística s’han d’involucrar molts
organismes i associacions locals per tal de fer possible l’obtenció dels objectius marcats,
ja que sense un treball col·lectiu cap de les línies estratègiques proposades es podrien
dur a terme. A més a més, un pla estratègic de turisme ha d’estar ben organitzat en el
temps i ha de posseir uns objectius i uns programes d’actuació que siguin possibles i
realistes respecte la situació financera del municipi i els recursos dels quals disposem.
4.2 QUÈ HE APRÈS?
Durant la realització del treball de recerca he adquirit molts coneixements, no només de
la matèria treballada, sinó també d’altres temàtiques que es relacionen amb el turisme
i, fins i tot, he après coses sobre la realització d’un treball.
He après que el sector turístic és transcendent per a l’economia mundial actual, i encara
que ho vegem d’una forma més clara en les grans ciutats com Barcelona i Madrid, també
és un àmbit que pot arribar a tenir una gran importància en municipis petits com
Ulldecona, i el futur d’aquest canvi està a les nostres mans. Els coneixements que he
après sobre Ulldecona i sobre aquest sector econòmic podrien seguir amb un llarg
etcètera, ja que en cadascuna de les pàgines d’aquest treball hi ha informació que he
adquirit durant aquest llarg procés d’investigació.
56
A més a més, la realització d’aquest treball m’ha permès millorar la meva capacitat de
sintetitzar informació, d’organitzar-me, d’analitzar les de dades, de treballar de forma
individual i de redactar. Com a aspectes nous per a mi he après a elaborar un pla
estratègic de tipus econòmic, i he après a utilitzar amb un cert domini el programa de
full de càlcul Excel, ja que és una eina que havia hagut d’utilitzar en poques ocasions i
per aquest motiu no tenia gaire habilitat amb el seu ús.
4.3 QUE M’HA AGRADAT MÉS/MENYS?
El que més m’ha agradat de la realització d’aquest treball ha estat la part pràctica, en
concret, l’elaboració del pla estratègic, ja que he pogut aplicar tot el que havia après
durant el procés de recerca d’informació en una activitat interessant a parer meu. He
pogut comprovar que encara queden molts aspectes per millorar, però també he ratificat
que tal com pensava en un inici, el turisme al nostre poble té el futur assegurat i si es
treballa com cal per a potenciar-lo pot arribar a ser un dels motors econòmics del
municipi. En segon lloc, també m’ha agradat molt poder conèixer aquest sector local
d’una manera més propera, ja que gairebé no hi ha informació publicada sobre aquest,
però les converses amb els agents de l’oficina de turisme m’han permès conèixer
l’activitat turística d’Ulldecona d’una forma pròxima i excepcional.
En canvi, el que menys m’ha agradat ha estat l’anàlisi de les dades obtingues en les
enquestes, ja que no obstant les noves tecnologies que faciliten aquest treball no el vaig
poder realitzar en format digital perquè no podia enquestar els turistes mitjançant una
pàgina web per la dificultat que suposa l’accés a aquesta xarxa en un públic obert. Per
tant, vaig haver de passar les enquestes de forma manual i, un cop recollides, fer un
recompte de dades i digitalitzar-les mitjançant el programa Excel, la qual cosa em va
suposar un procés bastant costós.
4.4 SI TORNÉS A COMENÇAR...
Després d’invertir molt temps en l’elaboració d’aquest treball he de dir que he quedat
bastant satisfeta, tot i que sempre hi ha aspectes a millorar i, és per això, que si tornés
a començar aquest projecte canviaria algunes coses.
Des d’un inici organitzar d’una millor forma el temps respecte al contingut, ja que han
hagut mesos en els quals he avançat molt i n’hi han hagut que no he treballat tan
seriosament. També elaboraria totes les il·lustracions possibles de manera pròpia,
sense recórrer tant als recursos tecnològics. A més a més, distribuiria el contingut i les
pàgines d’una forma més equilibrada, ja que el límit d’extensió del treball no m’ha
permès realitzar totes les tasques que pretenia dur a terme en el marc pràctic.
57
4.5 NOVES VIES D’INVESTIGACIÓ
Tota recerca suposa una feina extensa, la qual no es pot abastar en un sol treball i, és
per aquest motiu pel qual proposaré una sèrie de suggeriments que poden donar lloc a
nous projectes d’investigació. Aquestes noves vies de recerca són les següents:
- Estudi del turisme a les Terres de l’Ebre
- Promoció del turisme d’Ulldecona: elaboració de propaganda turística
- Creació d’un programa d’habilitació d’un actiu turístic: el centre històric d’Ulldecona
- Creació d’una empresa hotelera a Ulldecona
5. AGRAÏMENTS
Per acabar, m’agradaria fer una sèrie d’agraïments a totes aquelles persones que m’han
ajudat al llarg de la realització d’aquest treball.
Primerament voldria donar les gràcies a Pilar Bueno Arnal, la meva tutora, per la
dedicació, l’interès i les recomanacions que m’ha proporcionat durant tot el procés. Amb
el seu suport i atenció he pogut realitzar aquest treball de la millor forma possible, així
que per tot això i molt més, gràcies.
En segon lloc, vull agrair a tots els treballadors i treballadores de l’oficina de turisme la
seva predisposició a col·laborar desinteressadament amb el treball, ja que sense ells no
hagués sigut possible la recopilació de les dades necessàries per a l’elaboració del
treball. Dintre d’aquest grup de professionals m’agradaria dona les gràcies especialment
a Carme Fernández Ferré, coordinadora de turisme a Ulldecona, ja que ha estat la
persona que m’ha proporcionat tota la informació que no es troba publicada i ha dedicat
molt temps en donar-me aquesta documentació in situ com si es tractés d’una entrevista
perquè moltes de les dades no consten en cap lloc de forma textual i, ella, com que ha
estat treballant en el turisme d’Ulldecona des del primer moment m’ha pogut mostrar la
informació des de la seva pròpia experiència. També vull agrair a tots aquells visitants
que van dedicar una estona de la seva estada a Ulldecona per a respondre’m les
enquestes que m’han ajudat a completar les dades que necessitava.
Finalment, voldria donar les gràcies als meus pares, als meus amics, al meu iaio i a Jordi
pel seu suport, però en especial a la meva germana Anna, per la seva ajuda i els seus
consells que han fet possible la realització d’un treball com aquest.
58
6. WEBGRAFIA I BIBLIOGRAFIA
WEBGRAFIA:
→Agència Catalana de Turisme [en línia]: http://act.gencat.cat/ [consulta: 8-11-2018]
→Alcanar, jardí vora mar [en línia]: http://www.alcanarturisme.es/destinations/les-casesdalcanar/
[consulta: 11-10-2018]
→Diari Ara [en línia]: http://www.ara.cat/economia/Catalunya-lidera-turistes-estrangersmilions_0_2061993878.html
[consulta: 14-11-2018]
→Truisme Catalunya [en línia]: http://www.catalunya.com/pintures-rupestres-delsabrics-de-lermita
[consulta: 19-9-2018]
→Diputació Tarragona [en línia]: http://www.dipta.cat/ca/dades-sobre-el-sector-turistic
[consulta: 16-11-2018]
→Parc Natural del Delta de l’Ebre [en línia]: http://www.ebre.com/parc-natural-del-deltade-l-ebre/
[consulta: 12-10-2018]
→Comisión Europea [en línia]:
http://ec.europa.eu/regional_policy/es/policy/themes/tourism/ [consulta: 12-11-2018]
→Periódico Expansión [en línia]:
http://www.expansion.com/economia/2017/08/04/59837369e5dl [consulta: 12-11-2018]
→Generalitat de Catalunya [en línia]:
http://www.gencat.cat/mediamb/publicacions/Estudis/EDIS_sector_turisme.pdf
[consulta: 14-11-2018]
→Institut d’Estadística de Catalunya [en línia]:
http://www.idescat.cat/pub/?id=aec&n=569 [consulta: 12-11-2018]
→Consell Comarcal del Montsià [en línia]:
http://www.montsia.cat/turisme [consulta: 16-11-2018]
→Morella turística [en línia]: http://www.morellaturistica.com/ver/1775/Visitas-guiadasa-Morella.html
[consulta: 12-10-2018]
→Patrimoni Cultural [en línia]: http://patrimoni.gencat.cat/es/coleccion/castillo-deulldecona
[consulta: 19-9-2018]
→Turismo de Peñiscola [en línia]: http://www.peniscola.es/ocio/#.W_6uEOhKjIV
[consulta: 11-10-2018]
59
→Turisme La Ràpita [en línia]: http://www.turismelarapita.com/4/museos-y-centros-deinterpretacin.html
[consulta: 11-10-2018]
→Ulldecona, un passeig per la història [en línia]: http://turismeulldecona.com/
[consulta: 19-9-2018]
→Vinaròs, portal oficial de turisme [en línia]: http://turisme.vinaros.es/es/fiestas-ytradiciones
[consulta: 12-10-2018]
→Universitat de Barcelona [en línia]: http://www.ub.edu/mapaturismecat/ARTS/251.html
[consulta: 14-11-2018]
→Organización Mundial del Turismo [en línia]: http://www2.unwto.org/es/content/porque-el-turismo
[consulta: 12-11-2018]
→Universitat Politècnica de Catalunya [en línia]: https://www.upc.edu/innovacio/ca/pinnova/documentacio/guia-pla-estrategic
[consulta: 17-10-2018]
→Ajuntament Vilassar de Dalt. Pla Estratègic de Turisme de Vilassar de Dalt [en línia]:
http://www.vilassardedalt.org/ARXIUS/2015/Documents/Pla_turisme/Pla_Estrategic_Tu
risme_Vilassar_de_Dalt_2015_2019_DIPCAT_modificat.pdf [consulta: 28-12-2018]
→Viu Ebre [en línia]: http://www.viulebre.com/que_visitar/castell-dulldecona [consulta:
19-9-2018]
BIBLIOGRAFIA:
ROMANÍ, Daniel (2017). Monuments de Catalunya: un recorregut pel nostre patrimoni
cultural. Barcelona: Viena Edicions.
AZLOR MALLOR, Francisco. (2008). Operacions i processos de producció en turisme.
Barcelona: Editorial UOC.
CENTRE D’ESTUDIS D’ULLDECONA (2015). Raïls: revista del Centre d’Estudis
d’Ulldecona.
GENERALITAT DE CATALUNYA. DEPARTAMENT D’INNOVACIÓ, UNIVERSITATS,
EMPRESA I TURISME DE CATALUNYA (2009). Terres de l’Ebre. Barcelona: Bigsa.
ALMUNI, Victòria ; APARICIO, Pilar ; GRAU, Ferran (2009). Ulldecona: història d’un
territori. Benicarló: Onada Edicions.
NOTA: Totes les fonts es troben citades en cadascuna de les il·lustracions, les figures
que no contenen aquesta informació són d’elaboració pròpia.
60
7. ANNEXOS
En aquest apartat es troba la informació i els documents que s’han utilitzat per a realitzar
el treball però no consten de forma explícita en ell.
7.1 MODELS D’ENQUESTA
ENQUESTA TURISME NACIONAL
1. Edat:
2. Sexe.
Masculí.
Femení.
3. Població:
4. Per què has decidit visitar Ulldecona?
Via xarxes socials.
Via pàgina web.
Via boca-orella.
Altres:
5. Com te n’has assabentat de les propostes turístiques que ofereix l’oficina de turisme?
A través de les xarxes socials.
A través de la pàgina web de l’oficina de turisme.
Anant a la mateixa oficina de turisme a demanar informació.
6. Com has arribat fins aquí?
Vehicle propi.
Tren.
Autobús.
Altres:
7. Amb qui realitzes la visita?
De forma individual.
En grup.
Amb la família (acompanyat de nens).
En parella.
Altres:
(Passa directament a la pregunta 10 si la teva resposta no ha sigut la opció C)
8. Creus que haurien d’haver serveis especials a l’oficina per a les persones que visiten el poble
acompanyades de nens?
Sí.
No.
61
9. En cas afirmatiu, quins serveis t’agradaria trobar?
Servei de guarderia.
Servei de tallers.
Visita alternativa per a nens acompanyats d’adults.
Altres serveis:
10. Quin o quins dels serveis següents t’hagués agradat rebre?
Servei d’audio-guia.
Servei de transport (oficina de turisme-atractiu turístic).
Altres paquets enfocats en el centre històric i en els espais naturals del poble.
11. Quins són els atractius turístics d’Ulldecona que has visitat o tens pensat visitar?
El castell.
L’ermita.
Les pintures rupestres.
Les oliveres mil·lenàries.
Altres:
12. Pateixes alguna discapacitat? Sí. No.
En cas afirmatiu, has tingut algun problema per a accedir als serveis que s’ofereixen? Explica-ho.
13. De quants dies consta la teva estància a Ulldecona?
Un sol dia.
De 2 a 4 dies.
De 5 a 8 dies.
De 9 a 14 dies.
Altres:
14. En cas que sigui més d’un, on t’has allotjat? (Ex: Apartament a Sant Carles de la Ràpita)
15. Has visitat alguna població veïna? En cas afirmatiu especifica el nom d’aquesta.
Sí. He visitat:
No.
16. Estàs satisfet amb la teva visita a Ulldecona?
Gens.
Poc.
Bastant.
Molt.
62
ENQUESTA TURISME ESTRANGER
1. Edat:
2. Sexe.
Masculí.
Femení.
3. Nacionalitat:
4. Per què has decidit visitar Ulldecona?
A través de les xarxes socials.
A través de la pàgina web.
Pel boca-orella.
Tinc família/coneguts a Ulldecona.
Altres:
5. Com te n’has assabentat de les propostes turístiques que ofereix l’oficina de turisme?
A través de les xarxes socials.
A través de la pàgina web de l’oficina de turisme.
Anant a la mateixa oficina de turisme a demanar informació.
Altres:
6. Com has arribat fins aquí?
Vehicle propi.
Tren.
Autobús.
Altres:
7. Amb qui realitzes la visita?
De forma individual.
En grup.
Amb la família (acompanyat de nens).
Amb la família (sense nens).
En parella.
Altres:
8. Quins són els atractius turístics d’Ulldecona que has visitat o tens pensat visitar?
El castell.
L’ermita.
Les pintures rupestres.
Les oliveres mil·lenàries.
Altres:
63
9. Pateixes alguna discapacitat?
Sí.
No.
En cas afirmatiu, has tingut algun problema per a accedir als serveis que s’ofereixen? Explica-ho.
10. De quants dies consta la teva estància a Ulldecona?
Un sol dia.
De 2 a 4 dies.
De 5 a 8 dies.
Altres:
11. En cas que sigui més d’un, on t’has allotjat? (Ex: Apartament a Sant Carles de la Ràpita)
12. Què és el que més t’ha agradat de l’estància?
El tracte rebut.
Els atractius turístics visitats.
L’allotjament.
La restauració.
13. Què és el que menys t’ha agradat de l’estada?
El tracte rebut.
Els atractius turístics visitats.
L’allotjament.
La restauració.
14. En quin idioma has estat atès?
Català.
Espanyol.
Anglès.
Francès.
15. T’hagués agradat fer la visita en un altre idioma? En cas afirmatiu especifica en quin.
Sí. En:
No
N
N
16. Estàs satisfet amb la teva visita a Ulldecona?
Gens.
Poc.
Bastant.
Molt.
64
7.2 BUIDATGE DE LA INFORMACIÓ DE LES ENQUESTES
1. Edat
Fins a 25 anys 3
De 25 a 40 anys 12
De 41 a 65 anys 16
Més de 65 anys 12
43
2. Sexe
Masculí 21
Femení 22
43
3. Població
Ulldecona 3
Rodalies 15
Resta de Catalunya 24
Resta d'Espanya 1
43
4. Per què has decidit visitar Ulldecona?
Via xarxes socials 3
Via pàgina web 6
Via boca-orella 22
Altres 12
43
5. Com te n'has assabentat de les propostes turístiques que ofereix l'oficina de turisme?
A través de les xarxes socials 7
A través de la pàgina web de l'oficina de turisme 19
Anant a la mateixa oficina de turisme a demanar informació 11
Altres 6
43
6. Com has arribat fins aquí?
Vehicle propi 32
Autobús 11
43
7. Amb qui realitzes la visita?
De forma individual 3
En grup 21
Amb la família (acompanyant de nens) 6
En parella 12
Altres 1
43
8. Creus que haurien d'haver serveis especials a l'oficina de turisme per a les persones que visiten el poble acompanyades de nens?
Sí 12
No 9
21
9. En cas afirmatiu, quins serveis t'agradaria trobar?
Serveis de guarderia 1
Serveis de tallers 8
Visita alternativa per a nens acompanyants d'adults 4
Altres serveis 0
13
10. Quin o quins dels serveis següents t'hagués agradat rebre?
Servei d'audio-guia 6
Servei de transport (oficina de turisme-atractiu turístic) 12
Altres paquets enfocats en el centre històric i en els espais naturals del poble 25
43
66
11.Quin són els atractiu turístics d'Ulldecona que has visitat o tens pensat visitar?
El castell 20
L'ermita 21
Les pintures rupestres 26
Les oliveres mil·lenàries 28
95
12. Pateixes alguna discapacitat?
Sí 2
No 41
43
13. De quants dies consta la teva estància a Ulldecona?
Un sol dia 38
De 2 a 4 dies 4
De 5 a 8 dies 0
De 9 a 14 dies 0
Altres 1
43
15. Has visitat alguna població veïna? En cas afirmatiu especifica el nom d'aquesta?
Sí 19
No 24
43
16. Estàs satisfet amb la teva visita a Ulldecona?
Gens 0
Poc 0
Bastant 11
Molt 32
43
67
7.3 EVOLUCIÓ DE LES VISITES GUIADES A ULLDECONA
Taula 16: Guiatges 2000-2017
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
PINTURES 418 473 372 527 842 503 1857 4529 1941 2452 3452 2690 2589 2596 2907 4057 4627 4493
OLIVERES 422 279 457 395 186 678 1345 1596 2538 3108 4152
CASTELL 452 593 295 1228 383 - - 996 619 636 1016 393 490 1206 1028 1591 2126 2065
POBLE 336 416 312 192 390 354 277 105 95 210 310
Estudiants
(inclosos a
les
pintures)
399 475 490 650 950 715
TOTAL 870 1066 667 1755 1225 503 1857 6283 3255 3857 5055 3659 4111 5424 5636 8281 10071 11020
68