PYMES MAGAZINE - AGOSTO 2021

DEPORTE, SALUD Y COMER
Los tres pilares del éxito de tu negocio
El aguacate, la fruta del
momento
Carmen Garrido Ordóñez.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Como ya sabéis, el aguacate es una
fruta grasa (1/5 de aguacate nos
aporta 5 gramos de grasa). La mayoría
son de tipo monoinsaturadas
o cardiosaludables porque aumentan
los niveles en sangre de colesterol
HDL (colesterol bueno).
Además de la buena calidad de
sus grasas, existen otros beneficios
interesantes:
-Poder antioxidante (vitamina E),
que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar
enfermedades coronarias y
a prevenir el envejecimiento celular.
-Rico en fibra, lo que le convierte
en un estupendo tentempié sacian-
te.
-Contiene fitoesteroles, que limita
la absorción intestinal del colesterol
procedente de la dieta.
-Alto contenido en potasio, más
que el plátano, y bajo en sodio. Esto
ayuda a regular la presión arterial y
previene la retención de líquidos.
En cocina tiene muchas aplicaciones:
como postre (helados), en
ensaladas, acompañando a la pasta,
a vegetales o algún un alimento
proteico como el huevo, el atún, el
salmón etc.
Desde hace tiempo, hay un sen-
timiento de “amor-odio” por el
aguacate. Al principio se consideraba
un alimento “prohibido” en las
dietas para pérdida de peso, por su
elevado contenido calórico. Hoy
día es todo lo contrario, un alimento
muy recomendable en cualquier
plan de alimentación.
En los últimos años, se ha ido
introduciendo en nuestros menús
de forma diaria como un “superalimento”.
Está claro que no tiene
por qué dejar de formar parte
de una alimentación saludable
siempre y cuando se controle su
consumo, sobre todo en los casos
destinados a la pérdida de grasa
corporal.
Por Mª Ángeles Fernández,
diplomada y titulada en Estética
La importancia de unos pies
cuidados
Nuestros pies son una de las partes más importantes de nuestro cuerpo, por
eso es necesaria la pedicura, ya que soportan a diario varios kilos de peso y
si no están en condiciones y no los cuidamos pueden ocasionarnos dolor
de rodillas, tobillos y espalda. Una buena pedicura nos ayuda a eliminar
células muertas, cuidar las uñas y las cutículas. Nos elimina cualquier tipo de
callosidad o dureza, y los talones agrietados. El corte de las uñas debe de ser
el adecuado para evitar que se encarnen ya que ello es bastante doloroso. Es
necesario que si se tienen estas molestias, se haga una buena pedicura una
vez al mes.
Es fundamental mantenerlos bien hidratados durante todo el año y acompañado
de un buen masaje, mucho mejor, ya que los revitaliza y mejora la
circulación. Los baños de parafina son súper efectivos ya que hidratan en
profundidad y mejoran la circulación sanguínea. Para ponerlos más atractivos
se pueden esmaltar y para la duración del esmaltado optar por el esmaltado
permanente es lo más acertado. Es muy importante aplicar cremas
todas las noches, sobre todo ricas en urea.
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