Revista Aposgran
Edición N°141
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ACTUALIZACIÓN TÉCNICA
Fertilización: ¿cómo contribuimos desde la
nutrición para lograr altos rendimientos?
Autora:
Ing. Agr. Luciana Herber
Grupo de trabajo A. Extensiva de la
EEA INTA Corrientes.
El manejo eficiente de la nutrición
en el cultivo de arroz es
uno de los pilares fundamentales
para alcanzar rendimientos
elevados sostenidos en el tiempo
y para optimizar el resultado
de los sistemas de producción.
La expectativa de respuesta a la
fertilización debe fundamentarse
en la adecuación de todos los
factores que influyen en la productividad
del arroz (radiación,
materiales, época y densidad de
siembra, manejo adecuado del
riego, lámina de agua y control
fitosanitario). Si alguno de estos
factores no es adecuado, las respuestas
serán de medias a bajas.
Para que la utilización de esta
herramienta impacte favorablemente
en los resultados,
es fundamental que exista un
proceso de planificación y programación
de la producción,
dentro del cual se deberá definir
un plan de fertilización. El mismo
comienza con un correcto
muestreo de suelo (0-20 cm)
y diagnóstico de la fertilidad.
Luego se prosigue con el diseño
del plan de fertilización (el
cual debe contemplar de ser
posible los 4 Requisitos (4R)
para el Manejo Responsable de
Nutrientes (IPNI, 2012). Los
4R son: seleccionar la fuente de
nutrientes adecuada, usar la dosis
de aplicación correcta, depositar
los nutrientes en el mejor
lugar, y aplicarlos en el tiempo
apropiado. Al relacionar estos
conocimientos con el cultivo de
arroz surge:
TIEMPO Y LUGAR: El fertilizante
de base puede ser aplicado
incorporado o al voleo a
la siembra, o se puede también
realizar una fertilización anticipada.
En este último caso, las
recomendaciones apuntan a
que se puede realizar la misma
hasta 30 días antes de la siembra,
siendo fundamental realizar
un buen control de malezas.
Con respecto al fertilizante nitrogenado,
las recomendaciones
son aplicar el mismo sobre
suelo seco y no demorar más de
6 días en completar el cuadro
con agua para evitar pérdidas
significativas del mismo.
DOSIS: Se realizó un ensayo
de respuesta a la aplicación de
dosis crecientes de urea durante
3 campañas en la experimental
INTA Corrientes. Entre las
conclusiones obtenidas, se hizo
notorio que la respuesta fue mayor
en años soleados (niña) en
todos los materiales estudiados.
En años niño, Gurí INTA CL
presento caída marcada del rendimiento
conforme aumentaba
la dosis, mientras que IRGA
424 tuvo un comportamiento
más plástico.
Como herramienta de manejo,
es importante considerar
que si se espera un año niño,
habría que ajustar las dosis de
fertilizante a la baja oferta de
radiación que puede esperarse.
Se evita gasto de fertilizante nitrogenado
que no será aprovechado
por la planta y problemas
de pérdida de rendimiento por
vuelco.
Ese mismo ensayo fue realizado
en otra campaña, en la localidad
de Itá Ibaté con la línea avanzada
Cr741. Se encontró una respuesta
máxima a la aplicación
de 160 kg.ha-1 de urea (8.900
kg.ha-1), en dosis mayores se
presentó Pirycularia en vaina de
hoja bandera y cuello de panoja
lo que fue en detrimento del
rendimiento potencial.
Por otro lado, se realizaron evaluaciones
de respuesta a azufre
en la variedad IRGA 424 en
las localidades de El Sombrero
e Ita Ibaté en Corrientes. En
ambos casos coincidió que los
mejores rendimientos se obtuvieron
con un rango de dosis de
24 a 32 kg.ha-1 de este nutriente
(9300 y 10.000 kg.ha-1).
Otra forma de determinar dosis
de fertilizante a aplicar es conociendo
el requerimiento puntual
de nutrientes de cada variedad
a través de sus curvas de absorción.
Este ensayo se realizó
durante la campaña 2020/21,
con la línea Cr 741. La misma
obtuvo un rendimiento potencial
de 17.794 kg.ha-1 y un rendimiento
industrial de 71 % con
61 % de entero. Los resultados
arrojaron máxima absorción de
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