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Gandia - Safor Guía

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GUÍA<br />

Pizzería-Restaurant La Llar<br />

GASTRONÓMICA<br />

Genuinas pizzas al horno de leña en una acogedora casona<br />

En pleno casco antiguo de Beniarjó, en la plaza del viejo Ayuntamiento, merece la pena<br />

visitar la Pizzería-Restaurant La Llar, un establecimiento antiguo, acogedor y reformado,<br />

que evoca el mismo estilo rústico con el que sus gerentes cuidan sus platos.<br />

Ensaladas y entrantes, cerca de 40 variedades diferentes de pizzas, pastas frescas elaboradas<br />

artesanalmente, barbacoas, carnes a la brasa, y postres caseros son las señas<br />

de identidad de este local, que ya se ha ganado una clientela fiel y entregada.<br />

La Llar se ubica en pleno casco antiguo de Beniarjó. / S.G.<br />

Pizzería-Restaurant La Llar abrió sus instalaciones<br />

tras una reforma a mediados de<br />

febrero en el centro de Beniarjó, junto a la<br />

plaza del viejo Ayuntamiento.<br />

Se trata de un establecimiento con decoración<br />

rústica en una antigua casona, muy<br />

acogedora, que evoca el gusto por la cocina<br />

de siempre, a fuego lento. Un equipo dirigido<br />

por sus gerentes, Álvaro Rodríguez y Beatriz<br />

Martínez, que vela porque el cliente se sienta<br />

como en casa, sea de donde sea.<br />

Está situada en una calle peatonal, y cuenta<br />

con una terraza y un patio interior, ideal<br />

para que los niños jueguen sin riesgos.<br />

Para comenzar, puede pedir una de sus<br />

generosas ensaladas. Sus pizzas, de base<br />

fina, están elaboradas en el auténtico horno<br />

de leña, y puede elegir entre cerca de 40<br />

variedades diferentes.<br />

Destaca también su gran variedad de<br />

pastas frescas, elaboradas artesanalmente<br />

y con originales formas y rellenos; salsas<br />

caseras, carnes a la barbacoa; costillares a<br />

la brasa, y hamburguesas con carne de ternera<br />

o de pollo de la mejor calidad. Entre los<br />

postres caseros, no se pierda las torrijas de<br />

chocolate y las natillas de chocolate blanco.<br />

La pizzería abre todos los días desde el<br />

mediodía y por las noches a partir de las 20<br />

horas hasta las 23,30 h, ofrece menú diario<br />

por sólo 8,85 euros y dispone de un servicio<br />

de pizzas para llevar.<br />

PIZZERÍA-RESTAURANT LA LLAR<br />

C/ Portal, 8.<br />

Beniarjó. Tel. 962 80 12 46<br />

Encargos al Tel. 616 106 627<br />

www.saforguia.com<br />

GASTRONOMIA<br />

Del 8 al 14 de setembre de 2011<br />

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