Revista -Desarrollos actuales del Grupo KAHL - Amandus Kahl ...
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ÉXITO EN LA INDUSTRIA DE ACEITE DE PALMA – <strong>KAHL</strong> PONE EN<br />
MARCHA LA SEGUNDA PRENSA GRANULADORA DE MATRIZ PLANA<br />
PARA GRÁNULOS DE »EMPTY FRUIT BUNCHES«<br />
En 2009 la primera prensa granuladora de matriz plana para la producción de gránulos de biomasa de EFB fue puesta en marcha<br />
en Malasia. Entretanto nuestro cliente puso en marcha la segunda prensa 45-1250 para »Empty Fruit Bunches« con gran éxito. Se<br />
trata de una prensa granuladora 45-1250 con una potencia motriz de 315 kW para una capacidad de hasta 5 t/h. Los gránulos están<br />
previstos para la producción de energía y para la transformación en etanol en el proceso BTL (»de biomasa a líquido«). <strong>Amandus</strong><br />
<strong>Kahl</strong> ya ganó reputación en Malasia con plantas granuladoras para palmas oleíferas y suministra regularmente prensas granuladoras<br />
a Malasia. Los EFB ya se encuentran en el foco de la industria de biomasa desde hace tiempo, porque son producidos en<br />
muy grandes cantidades en los molinos de aceite de palma como residuo, de manera que no producen gastos de transporte para<br />
el suministro de la materia prima. Los productores más importantes de aceite de palma son Malasia e Indonesia. Además existen<br />
industrias de aceite de palma en África, Sudamérica y otros países <strong>del</strong> sureste asiático.<br />
EL EXPANDER DE CORONA: GRANULAR SIN PRENSA GRANULADORA<br />
Nuestros clientes operan más de 600 expanders en el mundo<br />
entero. En los Estados unidos, por ejemplo, expanden el pienso<br />
de engorde para pavos en su mayoría antes de granularlo. Pero<br />
el expander de abertura anular también ha ganado terreno en<br />
otras áreas, tales como la modificación de almidón o en la industria<br />
oleaginosa. Y, por último, hemos desarrollado a través<br />
<strong>del</strong> expander también nuestro extrusor <strong>KAHL</strong>, con lo que se<br />
pueden realizar mayores introducciones de energía y grados de<br />
modificación así como granular o formar de otra manera piensos<br />
para peces, alimentos para mascotas y snacks. Desde hace<br />
algún tiempo se puede observar una fuerte tendencia a la molienda<br />
gruesa de los alimentos.<br />
<strong>Amandus</strong> <strong>Kahl</strong> recordó que las estructuras de molienda gruesa<br />
siguen siendo en gran parte intactos en el expander de abertura<br />
anular, a pesar de que el producto está expuesto a una<br />
fuerte acción compresiva y amasadora. Esta carga de presión<br />
en el expander actúa por todos los lados sobre las partículas<br />
gruesas. La incorporación de estas partículas gruesas en una<br />
matriz pastosa y húmeda de partículas más finas contribuye a<br />
esta distribución de la presión sobre la entera circunferencia de<br />
las partículas. Otra ventaja es que estas partículas más finas serán<br />
aglomeradas durante la expansión y por lo tanto convertidas<br />
en estructuras gruesas. A nuestros ingenieros se les ocurrió<br />
equipar la salida <strong>del</strong> expander con una matriz anular semejante<br />
a la de una prensa granuladora. una matriz sin los rodillos de<br />
una prensa granuladora, pues: ¿No tendría que empujar la alta<br />
presión interna <strong>del</strong> expander el producto acabado directamente<br />
a través de los agujeros redondos o oblongos en el anillo de<br />
18/19<br />
la matriz haciendo el efecto prensador o exprimidor de los rodillos<br />
para hacer pasar el producto superfluo? – un cortador<br />
giratorio fue construido para cortar las tiras de producto producidos<br />
a medida. Así, nació el »expander de corona«. Recibió su<br />
nombre gracias a la forma de corona de las primeras matrices<br />
que fueron equipadas con ranuras en vez de agujeros.<br />
un componente importante <strong>del</strong> expander de abertura anular se<br />
conservó en el expander de corona: El cono accionado hidráulicamente<br />
que se deja entrar y salir de la matriz de corona a la<br />
salida. Dependiendo de la posición <strong>del</strong> cono en la matriz, se<br />
liberan más o menos taladros de la matriz para la producción<br />
de gránulos. De esta manera muy simple, se deja controlar el<br />
proceso de granulación energéticamente, al contrario de los<br />
procesos de extrusión convencionales, donde se debe recurrir a<br />
un cambio de matriz o a mecanismos de control más caros.<br />
Los resultados hasta ahora obtenidos cumplen todas las esperanzas<br />
y, por tanto, a la proverbial cuadratura <strong>del</strong> círculo: El<br />
expander de corona produce gránulos u otras estructuras de<br />
forma regular conservando las partículas gruesas y aglomerando<br />
simultáneamente las partículas finas y superfinas. Hay que<br />
añadir el positivo efecto nutritivo de la expansión – un beneficio<br />
adicional que la granulación tradicional no puede ofrecer.<br />
El expander de corona – un ejemplo para un desarrollo exitoso<br />
teniendo en cuenta tanto los aspectos nutritivos como tecnológicos.