Spanish handbook 2012-13 - Denison Community School District

el distrito escolar puede utilizar la identificación electrónica y los sistemas de pago, y promover la
disponibilidad de las comidas para todos los estudiantes.
El distrito escolar convocará a un comité que revise periódicamente, medir y monitorear la efectividad de la
póliza de bienestar.
OBJETIVOS DE BIENESTAR
Educación de Nutrición y Promoción
El distrito escolar proveerá educación sobre nutrición y actividades de promoción de la nutrición que:
• se ofrece como parte de un programa de un proceso secuencial, integral y basada en estándares diseñado
para proporcionar a los estudiantes con los conocimientos y habilidades necesarias para promover y
proteger su salud, es parte de la instrucción en el aula en materias en las que la nutrición es parte del plan
de estudios, promueve frutas, verduras, productos de granos enteros, productos lácteos bajos en grasa o
sin grasa, métodos sanos de preparación de los alimentos y la salud para mejorar las prácticas de
nutrición; subraya balance calórico entre la ingesta de alimentos y actividad física.
• se comunica la información nutricional, y proporciona análisis de nutrientes de los menús escolares,
anima a los padres a empacar almuerzos y refrigerios saludables y que se abstengan de bebidas y
alimentos que no cumplen con los estándares de nutrición establecidos para los distintos alimentos y
bebidas, ofrece a los padres una lista de alimentos que cumplen las normas del distrito escolar de
aperitivos.
• promueve alimentos saludables, incluyendo frutas, verduras, granos integrales y productos bajos en grasa
láctea, y las actividades de mercados que promuevan conductas saludables durante el día escolar.
Actividad física:
El distrito escolar requiere:
• Por lo menos 30 minutos al día escolar de actividad física para estudiantes de primaria en grados K-5, 120
minutos por semana para los grados 6-12, para que los estudiantes se involucren en la actividad moderada
a vigorosa por lo menos 50 por ciento en el tiempo de clase de educación física, para que cuando las
actividades hagan necesario para que los estudiantes permanezcan en el interior durante largos períodos
de tiempo, las escuelas deben dar a los estudiantes descansos periódicos durante el cual se les anima a
ponerse de pie y ser moderadamente activos, que los empleados no deben utilizar la actividad física o
negar las oportunidades de actividad física como un castigo, las oportunidades para la actividad física
deben ser incorporados en las lecciones de otras materias, y, los maestros ofrecen estancias cortas de
actividad física entre las lecciones o clases, según corresponda.
Mercadotecnia de comida para Actividades Basadas en la Escuela
Las actividades basadas en la escuela serán consecuentes con educación de nutrición y promoción de salud.
El distrito escolar:
• limitará la mercadotecnia de comida y bebidas a la promoción de los alimentos y bebidas que cumplen
los estándares de nutrición para comidas o para los alimentos y bebidas vendidas individualmente durante
el día lectivo;
• prohíbe la mercadotecnia basada en la escuela de marcas que promueven predominantemente alimentos
de nutrición baja y bebidas durante el día lectivo;
• promueve alimentos sanos, incluso frutas, verduras, granos enteros, y productos lácteos de pocas calorías;
y
• las actividades de mercado que promueven comportamientos saludables (y son por lo tanto aceptables)
incluso: cubiertas de máquina vendedoras que promueven agua; estructuras de fijación de precios que
promueven opciones sanas en líneas o máquinas vendedoras; y ventas de fruta para recaudación de fondos.
Guía de Nutrición
Comidas que se sirven a través del Programa Nacional de Almuerzos y Desayunos Escolares deben: