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CAN. Categoría comparable con Canadá.
11 AGRICULTURA, GANADERÍA, APROVECHAMIENTO FORESTAL,
PESCA Y CAZA
Este sector comprende unidades económicas dedicadas principalmente a la siembra, cultivo, cosecha y
recolección de vegetales; a la explotación de animales en ambientes controlados; al aprovechamiento y
recolección de recursos forestales; a la pesca, caza y captura de animales en su hábitat natural. Incluye
también: u.e.d.p. a realizar actividades de apoyo relacionadas con el sector.
Este sector, que se caracteriza por el aprovechamiento de especies vegetales y animales, difiere de los otros
sectores por el carácter biológico de su producción y su dependencia directa de las condiciones del clima,
suelo y agua en gran parte de sus actividades, y por las condiciones particulares de su estructura productiva.
Los procesos productivos varían de acuerdo con el tipo de especie vegetal o animal de que se trate; abarcan
una o más de las siguientes etapas: cultivo, cría y explotación o corte y recolección de la especie, hasta el
momento en que se realiza la venta del producto a "pie de finca".
Excluye: u.e.d.p. a la investigación; al alquiler de maquinaria y equipo sin operador; al transporte de
productos, y a proporcionar servicios veterinarios o de asistencia técnica agrícola o forestal.
111 Agricultura
Unidades económicas dedicadas principalmente a las actividades ⎯en terrenos, predios o parcelas,
patios, azoteas, huertos, invernaderos y viveros⎯ relacionadas con la explotación de especies
vegetales cultivadas con el fin de obtener alimentos para consumo humano y animal, así como
materias primas para la industria y con fines recreativos. Incluye también: unidades económicas
que combinan la actividad agrícola con la ganadera sin que pueda determinarse cuál de las dos es
la principal y unidades económicas que realizan de manera integrada la siembra, cultivo y
actividades de beneficio de productos agrícolas.
Excluye: unidades económicas que realizan actividades agrícolas, ganaderas y forestales sin que sea
posible determinar cuál de ellas es la principal (112, Ganadería); u.e.d.p. al alquiler de equipos con
operador para actividades de desmonte (238, Trabajos especializados para la construcción), y a los
servicios de preparación de suelo, siembra, cultivo o cosecha (115, Servicios relacionados con las
actividades agropecuarias y forestales).
1111 Cultivo de granos y semillas oleaginosas
Unidades económicas dedicadas principalmente a la siembra y cultivo anual de semillas
oleaginosas (como soya, cánola, girasol, ajonjolí, lino, cártamo), legumbres (como frijol, lenteja,
garbanzo) y cereales (como maíz, trigo, arroz, sorgo), cuya cosecha no incluye desenterrar el
producto. Incluye también: u.e.d.p. al cultivo de granos con la finalidad de cosechar la planta
completa.
Excluye: u.e.d.p. al cultivo de ejote, chícharo, haba cuya cosecha se realiza en verde (1112, Cultivo
de hortalizas); al cultivo de cacahuate; unidades económicas dedicadas a varios tipos de cultivo de
diferentes ramas de actividad sin que pueda determinarse cuál es el cultivo principal; unidades
económicas que combinan la actividad agrícola con la ganadera sin que pueda determinarse cuál de
EE.UU. Categoría comparable con Estados Unidos.
MÉX. Categoría exclusiva de México.
Las categorías que no tienen junto ninguna abreviatura (CAN., EE.UU., MÉX.) son comparables entre los tres países.
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INEGI. Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte. México 2002