BORA Magazin 02/2023 Finnisch
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TUOTTEET<br />
<strong>BORA</strong>-TOIMINTAPERIAATE<br />
<strong>BORA</strong>toimintaperiaate<br />
Nerokasta fysiikkaa.<br />
<strong>BORA</strong> on tehokkaan hajujen suodatuksen edelläkävijä<br />
mullistavilla keittotason höyrynpoistojärjestelmillään,<br />
<strong>BORA</strong> X BO -Flex-uunillaan ja <strong>BORA</strong>-jäähdytysjärjestelmillään.<br />
Ruoanvalmistuksesta syntyvät<br />
höyryt kohoavat enintään metrin<br />
sekunnissa. <strong>BORA</strong>n keittotason<br />
höyrynpoistojärjestelmät<br />
imevät höyryjä alaspäin noin<br />
neljä metriä sekunnissa.<br />
Näin syntyy poikkivirtaus,<br />
joka on voimakkaampi kuin<br />
ruoanvalmistuksesta syntyvien<br />
höyryjen kohoamisnopeus.<br />
Tämän ansiosta höyryt ja hajut<br />
imetään tehokkaasti alaspäin.<br />
<strong>BORA</strong> X BO -uunissa<br />
höyrykypsennyksen ja paistamisen<br />
aikana muodostuvat höyryt imetään<br />
automaattisesti taaksepäin ennen<br />
luukun avaamista. Kypsennystilan<br />
yläpuolella sijaitseva aktiivihiilisuodatin<br />
sitoo hajuja tehokkaasti.<br />
<strong>BORA</strong>-jäähdytysjärjestelmissä<br />
ilma kiertää jatkuvasti<br />
optimaalisella tavalla, mikä<br />
säilyttää elintarvikkeet tuoreina<br />
pidempään. Hajujen<br />
neutralisointiin käytetään lisäksi<br />
sisäänrakennettua hajusuodatinta.<br />
6 <strong>BORA</strong> MAGAZINE
Change language