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Transfert de Chaleur et de Masse - La Mécanique à l'Université de ...

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Échangeurs <strong>à</strong> contact direct<br />

Entrée <strong>de</strong> Flui<strong>de</strong> A<br />

Flui<strong>de</strong> A<br />

Sortie<br />

<strong>de</strong><br />

Flui<strong>de</strong> B<br />

Entrée<br />

<strong>de</strong><br />

Flui<strong>de</strong> B<br />

Généralités Échangeur á contact direct<br />

◮ Échangeurs <strong>à</strong> contact direct : Il s’agit <strong>de</strong><br />

tout échangeur <strong>de</strong> chaleur dans lequel le<br />

transfert <strong>de</strong> chaleur du flui<strong>de</strong> chaud au<br />

flui<strong>de</strong> froid a lieu par contact direct entre<br />

les <strong>de</strong>ux flui<strong>de</strong>s, les <strong>de</strong>ux flui<strong>de</strong>s n’étant pas<br />

séparés.<br />

◮ Supposons que la chaleur est <strong>à</strong> échanger<br />

entre un gaz (flui<strong>de</strong> B) <strong>et</strong> un liqui<strong>de</strong> (flui<strong>de</strong><br />

A).<br />

◮ Alors, le transfert peut avoir lieu soit par<br />

passant le gaz sous forme <strong>de</strong>s bulles dans le<br />

liqui<strong>de</strong> ou soit en pulvérisant le liqui<strong>de</strong> sous<br />

forme <strong>de</strong>s gouttel<strong>et</strong>tes dans le milieu gazeux<br />

comme illustré ci-contre.<br />

Adil Ridha (Université <strong>de</strong> Caen) <strong>Transfert</strong> <strong>de</strong> <strong>Chaleur</strong> <strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>Masse</strong> 2009-2010 6 / 20

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