Proposition de projet - PNUD

Proposition de projet de sauvegarde des OASIS Secteur Guelmim-Assa-Tata /ADPS/PNUD
25. Le projet cherchera à développer une filière de qualité pour l'exploitation phoénicicole,
label "terroir" correspondant à la démarche "pays", qui s'appuiera sur les résultats des
recherches menées au Maroc (INRA-IAV) en particulier dans le cadre du projet Palmier-
Dattier RAB 98G31 PNUD/FEM/IPGRI. Il s'agira de démontrer la possibilité de mettre
en place une démarche qualité pour la datte, en créant au niveau de la palmeraie de Tata,
(secteur Boumazer) un dispositif complet et exigeant depuis la sélection des plants,
jusqu'à la production et la commercialisation de produits de transformation de la datte, qui
puissent bénéficier d'un label, et être exportable dans le cadre surtout du commerce
équitable.
26. Le projet favorisera l'augmentation des revenus des exploitants oasiens et l'amélioration
de la condition sociale, en soutenant des mesures d'accompagnement diverses, aussi bien
dans le domaine de la production animale oasienne, (sélection d'une race locale d'ovin
très performante et de plus en plus sollicitée au niveau national et développement d'un
petit élevage avicole de qualité), que dans celui du travail féminin (valorisation des
produits) et de divers programmes à forte implication sociale (alphabétisation, santé,
enfants , etc …).
27. Le projet déterminera un axe de développement local d'un écotourisme oasien, s'adossant
à toutes les composantes traditionnelles et patrimoniales et à même de mobiliser des
partenariats, créer les conditions favorables pour un tourisme de qualité qui puisse
bénéficier de prestations "séjour" dans les oasis, et contribuer à la diversification et
l'augmentation des revenus des communautés oasiennes hébergeantes. En ce sens un gros
effort de formation des encadrements, réceptifs et professionnels sera entrepris. Cet axe
de développement devra envelopper une vision régionale, concernant les 8 sites du projet,
d’autant que pour les oasis de Zag et Assa, cet axe sera le seul possible en terme de
valorisation vu le contexte actuel.
28. Le projet contribuera au renforcement des communes comme des associations qui
seront bénéficiaires, en s'engageant sur deux axes: un axe formation du personnel, et un
axe appui financier et matériel. Pour la formation du personnel communal et associatif, le
projet sollicitera la contribution d'ONG déjà engagées dans ce domaine au Maroc, ajouté
de l'apport des compétences du CARI en la matière. Cette formation concernera aussi bien
des aspects informatifs et de sensibilisation sur les situations environnementales et
économiques liées aux oasis et aux problèmes de la désertification, que des aspects
techniques liés au montage et gestion de projet, approche territoriale et gouvernance.
29. Le projet encouragera une reconstitution progressive de la stratification écologique
traditionnelle du parcellaire oasiens, d'une part pour développer l'arboriculture fruitière et
les possibilités rémunératrices de sa transformation (fruits séchés) et d'autre part pour
aider à la reconstitution de milieu favorable à la biodiversité naturelle de l'oasis, qui
dépend pour beaucoup de la présence de cette stratification interne.
30. Le projet facilitera la production de plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales,
comme la recherche des semences locales fondatrices de la biodiversité oasienne, en
soutenant les efforts actuels de l'INRA, et autres programmes engagés dans cette
réhabilitation d'un patrimoine inestimable et aujourd'hui gravement menacé.
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