choisir et décider - Mars 2012 - Chambre d'Agriculture du Gard
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© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Octobre 2011<br />
ISSN 1622-2962 / ISBN 978-2-8179-0073-5<br />
Prix : 20 € TTC<br />
Provence - Languedoc<br />
<strong>Mars</strong> <strong>2012</strong><br />
Avec la participation financière <strong>du</strong> Compte d'Affectation Spéciale pour le Développement Agricole <strong>et</strong> Rural (CASDAR),<br />
géré par le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité <strong>et</strong> de l’Aménagement <strong>du</strong> territoire
Présence d’ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal<br />
dans la Région Sud<br />
Bernard PASCAL : Chef de région<br />
Station Inter-Instituts - 6, chemin de la Côte Vieille - 31450 BAZIÈGE<br />
Tél. : 05 62 71 79 49 - Fax : 05 62 71 79 14<br />
Secrétariat : Martine LASSUS<br />
Aude CARRERA<br />
Tél. : 05 53 63 12 71<br />
Secrétariat : Laurence VIDAL<br />
Équipe technique : Aude FORTIN, Thierry GROSSOLEIL<br />
Guillaume CLOUTÉ<br />
Gilles ESPAGNOL<br />
Tél. : 05 59 12 67 00<br />
Secrétariat : Sylviane FIOL<br />
Équipe technique : Jean-Louis ALGANS, Alain BEBIOT,<br />
Laurent BOUE-LAPLACE, Jean-Bernard CAPDEBOSCQ,<br />
Christian DEBEZE, Hervé LALANNE,<br />
Alain PEYHORGUE, Michel TOUR<br />
Filière Blé Dur :<br />
Sophie VALLADE<br />
Filière Protéagineux :<br />
Jean-Luc VERDIER<br />
Filière Sorgho :<br />
Jean-Luc VERDIER<br />
AQUITAINE<br />
Bergerac - Bordeaux<br />
AQUITAINE<br />
Montardon<br />
MIDI-PYRENEES<br />
Auch<br />
Aude BOUAS<br />
Tél. : 05 62 61 77 38<br />
Secrétariat : Marie-Michèle MASET<br />
Équipe technique : Bruno EYDOUX, Cédric PICARD<br />
40<br />
64<br />
33<br />
65<br />
32<br />
LANGUEDOC-ROUSSILLON<br />
Nîmes<br />
Philippe BRAUN<br />
Tél. : 04 66 84 92 18<br />
Secrétariat : Edith SANTINI<br />
Équipe technique : Julien BELLEC, Jérôme FABRE<br />
47<br />
24<br />
82<br />
31<br />
46<br />
09<br />
Sylvie NICOLIER<br />
Sophie VALLADE<br />
Jean-Luc VERDIER<br />
Tél. : 05 62 71 79 39<br />
Secrétariat : Marie-Christine GALAN, Sandrine GLEYZES<br />
Équipe technique : Alain BRASSEUR, Pierre ESPARBIE, Jean-Pierre LACHURIE,<br />
Bernard LEGUEVAQUES, Michel PAGNAN<br />
81<br />
11<br />
12<br />
66<br />
MIDI-PYRENEES + AUDE<br />
Baziège<br />
48<br />
34<br />
30 84<br />
PACA<br />
Oraison - Gréoux<br />
13<br />
Stéphane JÉZÉQUEL<br />
Tél. : 04 92 72 39 29<br />
Secrétariat : Sylvie BERTOLI<br />
Technicien : Olivier MOULIN<br />
05<br />
04<br />
83<br />
06<br />
MIDI-PYRENEES<br />
Montans<br />
Régis HELIAS<br />
Tél. : 05 63 40 28 10<br />
Secrétariat : Martine MOLINIER<br />
Technicien : Yann BRANDT, Youssef MESTOURI
Avant-propos<br />
Avant-propos<br />
Ce document « Choisir <strong>et</strong> <strong>décider</strong> ses traitements <strong>et</strong> interventions de printemps » sur<br />
céréales fait suite au premier numéro consacré aux variétés de blés <strong>et</strong> orges d'hiver, traitements<br />
de semences <strong>et</strong> herbicides, édité en août.<br />
Il concerne essentiellement les moyens de lutte contre les maladies des blés <strong>et</strong> des orges. Une<br />
large part est consacrée c<strong>et</strong>te année aux innovations fongicides. Les recommandations régionales<br />
proposent des stratégies de lutte tenant compte de la pression parasitaire probable, <strong>du</strong> profil de<br />
sensibilité des variétés <strong>et</strong> des conditions de culture. Elles intègrent sous nom de code, les<br />
innovations pro<strong>du</strong>its qui pourraient être proposés aux agriculteurs dès <strong>2012</strong>, si les homologations<br />
atten<strong>du</strong>es interviennent effectivement dans les semaines qui viennent.<br />
Le prix des pro<strong>du</strong>its provient des prix cultures observés dans différentes régions. Pour les<br />
innovations, les prix r<strong>et</strong>enus sont proposés par les firmes qui les distribuent, en utilisant une valeur<br />
médiane dans le cas d’une fourch<strong>et</strong>te de prix.<br />
Avertissement<br />
ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal compare différentes solutions fongicides dont certaines ne sont pas<br />
encore autorisées en France. Elles ne peuvent pas de ce fait être utilisées même si certaines<br />
d’entre elles sont déjà commercialisées dans certains pays de l’UE. Ces solutions apparaissent<br />
dans les résultats sous le code de la société qui développe ces innovations.<br />
Nous remercions nos partenaires des chambres d’agriculture, des coopératives <strong>et</strong> des négoces,<br />
ainsi que les agriculteurs expérimentateurs qui ont contribué à la réalisation des essais. Nous<br />
adressons également nos remerciements aux équipes de l’INRA qui par leurs analyses <strong>et</strong> leur<br />
expertise ont contribué à l’élaboration de ce document.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Actualités maladies<br />
Sommaire<br />
Avant-propos<br />
Actualités réglementaires ................................................................................................... p 1 à 4<br />
Nouvelle règlementation de classification <strong>et</strong> d'étiqu<strong>et</strong>age.................................................. p 5 à 7<br />
Actualités phytosanitaires ................................................................................................... p 8 à 39<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>et</strong> des orges<br />
La Stimulation des Défenses des Plantes (SDP) ............................................................... p 40 à 43<br />
Le piétin verse .................................................................................................................... p 44 à 47<br />
L'oïdium .............................................................................................................................. p 48<br />
La rouille brune ................................................................................................................... p 49 à 59<br />
La septoriose <strong>et</strong> le réseau Performance ............................................................................ p 60 à 80<br />
Les fusarioses des feuilles <strong>et</strong> des épis ............................................................................... p 81 à 86<br />
Les maladies des orges ...................................................................................................... p 87 à 92<br />
Stratégies de lutte contre les maladies<br />
Stratégies blé tendre .......................................................................................................... p 93 à 96<br />
Stratégies blé <strong>du</strong>r ............................................................................................................... p 97 à 103<br />
Stratégies orges <strong>et</strong> triticale ................................................................................................ p 104 à 106<br />
Le débat doses <strong>et</strong> résistance .............................................................................................. p 107 à 109<br />
Indice de Fréquence de Traitement ................................................................................... p 110 à 112<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
Ravageurs printemps 2011 ................................................................................................ p 113 à 114<br />
Léma ................................................................................................................................... p 115 à 116<br />
Puceron de l’épi ................................................................................................................. p 117 à 119<br />
Liste des pro<strong>du</strong>its ............................................................................................................... p 120 à 122<br />
Verse<br />
Estimer la verse .................................................................................................................. p 123 à 126<br />
Stratégies de lutte ............................................................................................................... p 127 à 130<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Actualités Maladies<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Comme chaque année, nous vous<br />
proposons un panorama résumé des<br />
principales réglementations récentes<br />
ou en cours de discussion, ou<br />
encore des actions qui en découlent,<br />
pouvant avoir un impact sur la<br />
protection des plantes.<br />
PLAN ECOPHYTO 2018 :<br />
ACTUALITES<br />
Suite au Grenelle de<br />
l’environnement, un plan national<br />
de ré<strong>du</strong>ction de l’usage des<br />
pro<strong>du</strong>its phytopharmaceutiques<br />
baptisé Plan Ecophyto 2018 a été<br />
lancé en septembre 2008. Il vise la<br />
« ré<strong>du</strong>ction de moitié des usages<br />
de pro<strong>du</strong>its phytosanitaires <strong>et</strong> de<br />
biocides en 10 ans, en accélérant<br />
la diffusion des méthodes<br />
alternatives sous réserve de leur<br />
mise au point,… ». Il concerne les<br />
zones agricoles <strong>et</strong> non-agricoles.<br />
Le plan Ecophyto 2018 comprend<br />
maintenant 9 axes <strong>et</strong> 113 mesures<br />
après le lancement d’un axe «<br />
Santé <strong>et</strong> protection des<br />
utilisateurs » en janvier 2011.<br />
Ce plan représente également la<br />
réponse de la France face à<br />
l’obligation de rédiger un plan de<br />
ré<strong>du</strong>ction des risques liés aux<br />
pro<strong>du</strong>its phytosanitaires dans le<br />
cadre de la Directive européenne<br />
sur l’utilisation <strong>du</strong>rable des<br />
pesticides (Directive 2009/128/CE).<br />
Selon c<strong>et</strong>te réglementation, chaque<br />
état doit établir, avant le 14/12/12,<br />
Tableau 1 : Comparatif NODU <strong>et</strong> IFT<br />
Actualités réglementaires<br />
un plan national pour ré<strong>du</strong>ire les<br />
risques en intégrant des objectifs<br />
quantifiés. Cependant, la Directive<br />
européenne n’impose pas la<br />
ré<strong>du</strong>ction des utilisations.<br />
Nous vous proposons une synthèse<br />
des avancées de chacun de axes <strong>du</strong><br />
Plan Ecophyto 2018 à l’exception<br />
des axes 6 (DOM) <strong>et</strong> 7 (zones non<br />
agricoles) :<br />
Axe 1 : Indicateurs<br />
Le NODU<br />
Le NODU, ou NOmbre de Doses<br />
Unités, a été r<strong>et</strong>enu comme<br />
indicateur national de suivi <strong>du</strong> plan<br />
de l’évolution de la consommation<br />
en pro<strong>du</strong>its phytosanitaires. L’année<br />
de référence est 2008.<br />
C<strong>et</strong> indicateur global se calcule à<br />
l’échelle de la "ferme-France" <strong>et</strong><br />
toutes cultures confon<strong>du</strong>es à partir<br />
de la base nationale des ventes<br />
distributeurs (cf. calcul de la<br />
redevance pollution diffuse). Il<br />
reflète donc les ventes par année<br />
civile <strong>et</strong> non les utilisations par<br />
campagne.<br />
Le NODU est calculé sur la base<br />
des quantités totales de substances<br />
actives ven<strong>du</strong>es, chaque quantité<br />
totale de matière active étant divisée<br />
par la dose de référence de c<strong>et</strong>te<br />
matière active (dose maximale par<br />
culture pondérée par la part de c<strong>et</strong>te<br />
culture dans la SAU française). Le<br />
Actualités réglementaires<br />
calcul <strong>du</strong> NODU distingue les zones<br />
agricoles <strong>et</strong> non agricoles.<br />
La réflexion se poursuit pour inclure<br />
les traitements de semences<br />
jusqu'ici non comptabilisés <strong>et</strong><br />
calculer un NODU spécifique pour<br />
les pro<strong>du</strong>its de biocontrôle comme<br />
les microorganismes, macroorganismes,<br />
phéromones, virus…<br />
La première note de suivi indique<br />
une valeur de 67 millions de doses<br />
unités pour 2008 <strong>et</strong> 65 pour 2009.<br />
Mais à l’avenir, seules les moyennes<br />
glissantes sur 3 ans seront<br />
analysées pour tenir compte des<br />
eff<strong>et</strong>s conjoncturels <strong>et</strong> évaluer si<br />
l’objectif de ré<strong>du</strong>ction est effectif.<br />
Le NODU ne doit pas être confon<strong>du</strong><br />
avec l’IFT (Indice de Fréquence de<br />
Traitement) largement utilisé pour<br />
comparer des cultures ou des<br />
systèmes de culture entre eux<br />
(tableau 1).<br />
Les indicateurs d’impact <strong>et</strong> de<br />
risques<br />
Le groupe national « indicateurs »<br />
travaille sur la définition d’indicateurs<br />
d’impact (mesurés) <strong>et</strong> d’indicateurs<br />
de risques (évalués). Ces<br />
indicateurs concernent l’alimentation<br />
<strong>et</strong> l’environnement sous l’animation<br />
de l’ORP (Observatoire de Rési<strong>du</strong>s<br />
de Pesticides) <strong>et</strong> de l’ANSES<br />
(Agence Nationale de SEcurité<br />
Sanitaire).<br />
NODU IFT Pro<strong>du</strong>it commercial<br />
Plan Ecophyto 2018 Indicateur de suivi <strong>du</strong> Plan Indicateur complémentaire par culture<br />
Utilisation dans le cadre des réseaux de fermes,<br />
des MAET…<br />
Références Statistiques ventes annuelles (exhaustif)<br />
Substances actives<br />
Année civile<br />
Dose référence/SA : dose maxi pondérée<br />
par part de la culture dans la SAU<br />
Echelle France<br />
Toutes cultures confon<strong>du</strong>es<br />
Pratiques agricoles réelles (enquêtes ponctuelles)<br />
Pro<strong>du</strong>its commerciaux<br />
Campagne agricole<br />
Dose référence/culture <strong>et</strong> /PC : dose homologuée<br />
mini<br />
Intervention, parcelle, exploitation, région<br />
(pondération selon surfaces)<br />
NODU <strong>et</strong> IFT sont des indicateurs de pression d’utilisation des pro<strong>du</strong>its phytosanitaires ; ils ne sont pas des indicateurs environnementaux<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 1 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Axe 2 : Développer les<br />
systèmes à bas niveau de<br />
phytosanitaires<br />
C<strong>et</strong> axe s’articule autour de<br />
plusieurs mesures phares <strong>du</strong> Plan<br />
Ecophyto.<br />
L’une des plus emblématiques<br />
s’appuie sur un réseau de<br />
démonstration <strong>et</strong> d’acquisition de<br />
références sur les systèmes à bas<br />
niveau de phytosanitaires appelé<br />
DEPHY. L’objectif est d’acquérir des<br />
références <strong>et</strong> de diffuser les<br />
pratiques perm<strong>et</strong>tant de ré<strong>du</strong>ire<br />
l’usage des pro<strong>du</strong>its phytosanitaires.<br />
Un premier réseau test constitué de<br />
20 groupes de fermes de<br />
démonstration a été mis en place en<br />
2010. Il a été complété depuis le<br />
début de l’année 2011 <strong>et</strong> comporte<br />
désormais 114 groupes <strong>et</strong> environ 1<br />
200 fermes. Regroupées au niveau<br />
régional par système de pro<strong>du</strong>ction<br />
homogène de 8 à 15 entités autour<br />
d’un technicien, ces exploitations<br />
volontaires s’engagent à ré<strong>du</strong>ire leur<br />
IFT sur une <strong>du</strong>rée d’au moins 3 ans.<br />
Ce réseau de fermes de référence<br />
devrait atteindre 2 000 exploitations<br />
engagées en <strong>2012</strong> <strong>et</strong> 3 000 à terme.<br />
D’autres mesures sont en cours<br />
comme le lancement d’un réseau<br />
d’expérimentations sur les systèmes<br />
de culture DEPHY EXPE, les plans<br />
d’action mis en place autour des 500<br />
captages prioritaires définis dans le<br />
cadre <strong>du</strong> Grenelle de<br />
l’environnement, la réflexion sur<br />
l’évaluation des variétés en cours<br />
d'inscription <strong>et</strong> la mise en œuvre des<br />
mesures phares <strong>du</strong> rapport <strong>du</strong><br />
député Antoine Herth pour<br />
développer le biocontrôle<br />
(biopesticides, lutte biologique…).<br />
Axe 3 : Recherche<br />
Les travaux ont surtout consisté à<br />
réaliser des inventaires : appels<br />
d’offre, travaux de recherche déjà<br />
engagés, thématiques de recherche<br />
prioritaires. Aucun appel d’offre<br />
spécifique n’est programmé mais<br />
des financements sont ou seront<br />
ciblés dans chacun des appels<br />
d’offre existants.<br />
Axe 4 : Certification pour<br />
l’utilisation, l’application, la<br />
distribution <strong>et</strong> le conseil<br />
Le Plan Ecophyto 2018 prévoit la<br />
mise en place d’une certification<br />
obligatoire ou CERTIPHYTO<br />
couvrant la distribution, l’application,<br />
le conseil <strong>et</strong> l’utilisation des pro<strong>du</strong>its<br />
phytopharmaceutiques. 800 000<br />
personnes sont potentiellement<br />
concernées par ce dispositif, seule<br />
mesure obligatoire <strong>du</strong> plan.<br />
Un dispositif expérimental a été mis<br />
en place de l’automne 2009 jusqu’en<br />
juill<strong>et</strong> 2011 pour délivrer le certificat<br />
CERTIPHYTO par plus de 400<br />
centres de formation agréés à c<strong>et</strong>te<br />
occasion (liste des centres agréés<br />
disponible sur www.chlorofil.fr,<br />
rubriques « textes<br />
officiels/Certifications/Mise en œuvre<br />
des diplômes <strong>et</strong><br />
certifications/Certiphyto »). En juin<br />
2011, 120 000 personnes,<br />
essentiellement des agriculteurs,<br />
avaient profité de la phase<br />
expérimentale.<br />
Le dispositif définitif devrait prendre<br />
le relai au cours de l’automne 2011<br />
avec la parution d’un décr<strong>et</strong> <strong>et</strong> des<br />
arrêtés d’application. A noter qu’un<br />
agrément d’entreprise sera<br />
également demandé aux structures<br />
de distribution, d’application par tiers<br />
Actualités réglementaires<br />
<strong>et</strong>/ou de conseil. Pour les<br />
distributeurs <strong>et</strong> applicateurs tiers, il<br />
remplacera l’actuel DAPA (certificat<br />
de qualification pour les<br />
Distributeurs <strong>et</strong> Applicateurs de<br />
Pro<strong>du</strong>its Antiparasitaires). Pour le<br />
conseil, le référentiel d’agrément<br />
exige la traçabilité de la<br />
préconisation <strong>et</strong> des éléments de<br />
diagnostic cohérents avec les<br />
Bull<strong>et</strong>ins de Santé <strong>du</strong> Végétal (voir<br />
axe 5), s’ils sont disponibles pour la<br />
pro<strong>du</strong>ction concernée. Cependant,<br />
le conseil préalable à l’achat <strong>du</strong><br />
pro<strong>du</strong>it n’est pas ren<strong>du</strong> obligatoire.<br />
Le dispositif définitif devrait<br />
également préciser les possibilités<br />
d’être certifié par la voie de la<br />
reconnaissance des diplômes ou de<br />
la formation continue.<br />
Axe 5 : Surveillance<br />
biologique <strong>du</strong> territoire.<br />
Le dispositif des Bull<strong>et</strong>ins de Santé<br />
<strong>du</strong> Végétal (BSV) est maintenant<br />
opérationnel dans toutes les régions.<br />
Les bull<strong>et</strong>ins peuvent être consultés<br />
sur les sites Intern<strong>et</strong> des DRAAF ou<br />
le site officiel <strong>du</strong> plan Ecophyto (voir<br />
« Pour en savoir plus »). Ils sont<br />
souvent relayés par les acteurs<br />
locaux (chambres d’agriculture,<br />
organismes économiques) ou les<br />
instituts techniques.<br />
Dans ce cadre, les instituts grandes<br />
cultures (Arvalis, CETIOM, ITB, ITL)<br />
se sont mobilisés pour proposer<br />
Vigicultures un outil de recueil <strong>et</strong> de<br />
valorisation des observations, En<br />
2011, Vigicultures était utilisé dans<br />
17 régions sur 21 sur au moins une<br />
pro<strong>du</strong>ction <strong>et</strong> intégrait 23 cultures <strong>et</strong><br />
300 bioagresseurs (figure 1).<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 2 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Axe 8 : Gouvernance <strong>du</strong><br />
plan<br />
Le plan est suivi au niveau national<br />
par le Comité National d’Orientation<br />
<strong>et</strong> de Suivi (CNOS). Ce comité est<br />
chargé de la mise en œuvre<br />
opérationnelle <strong>du</strong> Plan sous<br />
l’autorité <strong>du</strong> Ministre en charge de<br />
l’Agriculture. Il rassemble toutes les<br />
parties prenantes déjà mobilisées<br />
dans le cadre <strong>du</strong> Grenelle de<br />
l’environnement. Le CNOS s’appuie,<br />
au niveau national, sur un comité<br />
d’experts qui évalue les modalités<br />
de mise en œuvre des actions <strong>et</strong> en<br />
particulier leur cohérence. Il étudie<br />
les travaux des comités spécialisés<br />
nationaux (indicateurs, DEPHY,<br />
épidémio-surveillance, Certiphyto,<br />
<strong>et</strong>c …).<br />
Le plan est décliné <strong>et</strong> suivi au niveau<br />
régional par des Comités Régionaux<br />
d’Orientation <strong>et</strong> de Suivi (CROS). En<br />
septembre 2011, 13 plans d’action<br />
régionaux étaient déjà validés :<br />
Br<strong>et</strong>agne, Centre, Guadeloupe, Ile<br />
de France, Franche-Comté,<br />
Martinique, Languedoc-Roussillon,<br />
Poitou-Charentes, Provence-Alpes-<br />
Côte d’Azur, Picardie, Rhône-Alpes,<br />
Lorraine, Bourgogne.<br />
Figure 1 : Vigicultures ® en 2011<br />
Enfin, un plan de communication est<br />
en préparation au niveau national<br />
pour présenter le plan Ecophyto<br />
2018 au grand public.<br />
Axe 9 : Sécurité des<br />
applicateurs<br />
Dernier né <strong>du</strong> plan, c<strong>et</strong> axe a été<br />
lancé officiellement en janvier 2011<br />
avec 3 vol<strong>et</strong>s : équipements <strong>et</strong><br />
conditions de préparation, EPI<br />
(Equipements de Protection<br />
Indivi<strong>du</strong>els), veille sanitaire. Les<br />
travaux sont en cours au sein de 3<br />
groupes de travail (pulvérisation,<br />
EPI, Veille sanitaire) <strong>et</strong> donneront<br />
lieu à 8 actions nouvelles.<br />
Pour en savoir plus : Site officiel :<br />
www.agriculture.gouv.fr/ecophyto-<br />
2018<br />
HOMOLOGATION DES<br />
PRODUITS<br />
PHYTOPHARMACEUTIQUE<br />
S : UNE NOUVELLE<br />
REGLEMENTATION<br />
EUROPEENNE DEPUIS LE<br />
14 JUIN 2011<br />
Depuis 1993, la mise en marché des<br />
pro<strong>du</strong>its phytosanitaires est régie<br />
par la directive européenne<br />
91/414/CEE. Un nouveau règlement<br />
européen est entré en vigueur le 14<br />
Actualités réglementaires<br />
juin 2011, avec notamment<br />
l’intro<strong>du</strong>ction de critères<br />
éliminatoires dans l’évaluation des<br />
substances actives <strong>et</strong> un dispositif<br />
de reconnaissance mutuelle entre<br />
états membres.<br />
Des critères d’exclusion ou<br />
de substitution<br />
Le nouveau règlement ne rem<strong>et</strong> pas<br />
en cause le principe<br />
d’enregistrement des substances<br />
actives à l’échelle européenne <strong>et</strong><br />
d’homologation des pro<strong>du</strong>its<br />
phytosanitaires à l’échelle de<br />
chaque état.<br />
Par contre, il institue une étape<br />
d’évaluation supplémentaire des<br />
substances actives sur la base de<br />
critères toxicologiques <strong>et</strong> écotoxicologiques<br />
éliminatoires <strong>et</strong><br />
indépendamment de toute analyse<br />
<strong>du</strong> risque d’exposition (critères<br />
d’exclusion ou « cut off »). Les<br />
définitions scientifiques de certains<br />
de ces critères font encore débat (ex<br />
: perturbateur endocrinien). Difficile<br />
donc d’évaluer toutes les<br />
conséquences à ce stade, mais les<br />
études d’impact montrent que la<br />
réévaluation, selon ce nouveau<br />
dispositif, des substances actives<br />
actuellement autorisées pourrait<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 3 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
entraîner l’interdiction d’au moins<br />
25% d’entre elles.<br />
Des critères de substitution sont<br />
également mis en place. Selon son<br />
profil, une substance pourra être<br />
déclarée substituable. Si un autre<br />
moyen est jugé plus sûr pour<br />
l’environnement ou la santé, sans<br />
inconvénients majeurs au plan<br />
économique, pratique ou technique<br />
(résistances, usages mineurs), l’Etat<br />
membre pourra m<strong>et</strong>tre en place des<br />
restrictions voire ne pas autoriser<br />
l’usage <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it phytosanitaire qui<br />
contient c<strong>et</strong>te molécule.<br />
3 zones de<br />
reconnaissances mutuelles<br />
L’UE est désormais découpée en 3<br />
zones pour l’évaluation des pro<strong>du</strong>its<br />
phytosanitaires. Lors d’une<br />
demande d’AMM, les agences<br />
nationales d’évaluation (ANSES<br />
pour la France) devront s’appuyer<br />
sur le rapport d’évaluation de l’état<br />
membre rapporteur, celui auquel a<br />
été soumis le dossier, pour <strong>décider</strong>.<br />
C<strong>et</strong>te procé<strong>du</strong>re de reconnaissance<br />
mutuelle devrait perm<strong>et</strong>tre de<br />
ré<strong>du</strong>ire les distorsions entre pays<br />
mais ne garantit pas tout à fait des<br />
autorisations de mise en marché<br />
homogènes entre états d’une même<br />
zone. En eff<strong>et</strong>, pour des raisons<br />
dûment justifiées, les homologations<br />
pourront diverger. C<strong>et</strong>te procé<strong>du</strong>re<br />
de reconnaissance mutuelle existait<br />
déjà dans l’actuelle Directive mais<br />
était peu utilisée faute de dispositifs<br />
communs d’évaluation. Le principal<br />
Figure 2 : 3 zones d’évaluation UE<br />
Actualités réglementaires<br />
intérêt réside donc dans la non<br />
multiplication des études<br />
d’évaluation <strong>et</strong> l’accélération des<br />
procé<strong>du</strong>res.<br />
La France est positionnée dans la<br />
zone Sud avec 7 autres pays (figure<br />
2). Toutefois, la zone médiane, qui<br />
s’étend de l’Irlande à la Roumanie,<br />
représente également un intérêt<br />
pour la France concernant les<br />
pro<strong>du</strong>ctions de céréales à paille,<br />
protéagineux <strong>et</strong> pommes de terre.<br />
La reconnaissance mutuelle reste<br />
possible avec c<strong>et</strong>te zone, mais sur la<br />
base <strong>du</strong> volontariat comme dans<br />
l’ancienne Directive, donc plus<br />
incertaine.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 4 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Réglementation étiqu<strong>et</strong>age<br />
Nouvelle règlementation de classification<br />
<strong>et</strong> d'étiqu<strong>et</strong>age<br />
Le nouveau système international,<br />
appelé "Système Général<br />
Harmonisé de classification <strong>et</strong><br />
d’étiqu<strong>et</strong>age des pro<strong>du</strong>its chimiques<br />
(SGH)" est aussi connu sous<br />
l’abréviation anglo-saxonne GHS<br />
(Globally Harmonized System). Il<br />
décrit la classification des pro<strong>du</strong>its<br />
chimiques par types de danger <strong>et</strong><br />
propose des éléments de<br />
communication correspondant à ces<br />
dangers, y compris des étiqu<strong>et</strong>tes <strong>et</strong><br />
des fiches de données de sécurité.<br />
Le SGH vise aussi à garantir que<br />
l’information sur les dangers<br />
physiques <strong>et</strong> la toxicité des pro<strong>du</strong>its<br />
chimiques soit disponible dans le but<br />
d’améliorer la protection de la santé<br />
humaine <strong>et</strong> de l’environnement au<br />
cours de la manipulation, <strong>du</strong><br />
SUBSTANCE<br />
MELANGE<br />
transport <strong>et</strong> de l’utilisation de ces<br />
pro<strong>du</strong>its.<br />
Il fournit également une base pour<br />
l’harmonisation des prescriptions <strong>et</strong><br />
réglementations sur les pro<strong>du</strong>its<br />
chimiques aux échelles nationale,<br />
régionale <strong>et</strong> internationale, facteur<br />
important pour la facilitation des<br />
échanges commerciaux.<br />
L’application <strong>du</strong> SGH en Europe : le<br />
CLP<br />
Le CLP est la déclinaison au sein de<br />
l’Union Européenne de la partie<br />
classification <strong>et</strong> étiqu<strong>et</strong>age <strong>du</strong> SGH.<br />
Le règlement CLP (règlement<br />
N°1272/2008) a été adopté<br />
(16/12/2008) à c<strong>et</strong> eff<strong>et</strong> par le<br />
Parlement Européen <strong>et</strong> le Conseil, il<br />
abroge <strong>et</strong> remplace deux directives<br />
2011 <strong>2012</strong> 2013 2014<br />
Classification Ancien <strong>et</strong> nouveau système obligatoires<br />
Etiqu<strong>et</strong>age emballage nouveau système obligatoire<br />
FDS Ancien <strong>et</strong> nouveau système obligatoires<br />
Classification Ancien système obligatoire <strong>et</strong> nouveau système optionnel<br />
Etiqu<strong>et</strong>age emballage Ancien système obligatoire sauf si choix <strong>du</strong> nouveau système<br />
FDS<br />
67/548/CE (substances<br />
dangereuses) <strong>et</strong> 1999/45/CE<br />
(préparations dangereuses). Il<br />
impose de revoir la classification de<br />
l’ensemble des substances <strong>et</strong> des<br />
mélanges (ce terme remplace celui<br />
de préparations) <strong>et</strong> de modifier de<br />
façon radicale leur étiqu<strong>et</strong>age.<br />
Il reprend la très grande majorité des<br />
dispositions <strong>du</strong> SGH. Seules<br />
certaines recommandations définies<br />
par le SGH n'ont pas été prises en<br />
compte. Par ailleurs, le règlement<br />
CLP intro<strong>du</strong>it des règles spécifiques<br />
aux Etats membres de l'Union<br />
européenne.<br />
La période de transition est la<br />
période pendant laquelle ancien <strong>et</strong><br />
nouveau système vont cohabiter.<br />
Avant juin<br />
2015<br />
Ancien système obligatoire <strong>et</strong> si classification avec nouveau système<br />
=> FDS avec les deux systèmes<br />
1 er juin 2015<br />
Nouveau<br />
système<br />
obligatoire<br />
<strong>et</strong> unique<br />
A NOTER :<br />
► La date limite pour reclasser les substances est le 1er décembre 2010 <strong>et</strong> pour les mélanges le 1er juin 2015.<br />
► Les fournisseurs peuvent dès à présent anticiper ces modifications, mais le double étiqu<strong>et</strong>age n’est pas autorisé.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
PICTOGRAMMES<br />
Au fil des prochains mois, le<br />
nouveau système va s'installer <strong>et</strong><br />
nous allons voir apparaître de<br />
nouvelles étiqu<strong>et</strong>tes sur les pro<strong>du</strong>its<br />
chimiques. Neuf nouveaux<br />
pictogrammes déclinés en noir sur<br />
fond blanc dans un cadre rouge<br />
suffisamment épais pour être<br />
clairement visible vont<br />
progressivement remplacer les<br />
symboles noirs sur fond jauneorangé<br />
actuels.<br />
PHRASES DE RISQUE<br />
Les pictogrammes correspondant à<br />
des dangers, "croix de saint André",<br />
"tête de mort", sont remplacés par 3<br />
nouveaux pictogrammes. Le point<br />
d’exclamation remplace la "croix de<br />
saint André" mais continue à<br />
désigner les pro<strong>du</strong>its nocifs ou<br />
irritants.<br />
La tête de mort est conservée mais<br />
désigne maintenant exclusivement<br />
les pro<strong>du</strong>its présentant une toxicité<br />
aiguë.<br />
Réglementation étiqu<strong>et</strong>age<br />
Un nouveau pictogramme<br />
correspond aux gaz sous pression.<br />
Le troisième pictogramme est une<br />
silhou<strong>et</strong>te d’homme en buste, avec<br />
une représentation des poumons en<br />
« étoile » pour désigner les pro<strong>du</strong>its<br />
CMR, ayant des eff<strong>et</strong>s graves sur<br />
les poumons ou provoquant des<br />
allergies respiratoires.<br />
Pro<strong>du</strong>its chimiques : un nouvel étiqu<strong>et</strong>age en vigueur pour toute l’Europe<br />
A ces nouveaux pictogrammes sont<br />
associés de nouvelles phrases de<br />
risque. La phrase R40 : « eff<strong>et</strong><br />
cancérogène suspecté » est par<br />
exemple remplacée par H351 :<br />
«susceptible de provoquer le<br />
cancer». Certaines sociétés<br />
phytosanitaires ont commencé à<br />
adopter ce nouveau système pour<br />
anticiper sur l’échéance <strong>du</strong> 1er juin<br />
2015, ou tous les pro<strong>du</strong>its<br />
(mélanges) devront avoir adopté le<br />
nouvel étiqu<strong>et</strong>age. Pour l’instant,<br />
seules les substances actives<br />
doivent faire l’obj<strong>et</strong> <strong>du</strong> nouvel<br />
étiqu<strong>et</strong>age.<br />
FICHES DE SECURITE<br />
Les FDS (Fiche de Sécurité) doivent<br />
en revanche faire apparaître les<br />
pictogrammes <strong>et</strong> phrases de risques<br />
des 2 systèmes de classification. Le<br />
site de l’INRS, apporte plus de<br />
précisions sur ce nouveau système<br />
SGH. Il est malheureusement<br />
impossible d’établir une<br />
correspondance simple entre les<br />
systèmes de classification. En eff<strong>et</strong>,<br />
les critères d’appréciation des<br />
dangers pouvant avoir évolué d’un<br />
système à l’autre, certains pro<strong>du</strong>its<br />
vont devoir être reclassé. Il n’est pas<br />
exclu que de nouvelles études<br />
doivent être engagées.<br />
Ce nouveau système est sans<br />
impact sur la réglementation<br />
transport, ni sur la réglementation<br />
stockage dès lors que les rubriques<br />
Installations Classées pour la<br />
Protection de l’Environnement<br />
(ICPE) sont précisées dans les FDS.<br />
Certaines formations Certiphyto ont<br />
déjà intégré ces changements pour<br />
sensibiliser les utilisateurs à ce<br />
nouveau système. La MSA de son<br />
côté communique également.<br />
L’adoption de ce nouvel étiqu<strong>et</strong>age<br />
se fera donc progressivement <strong>et</strong> par<br />
eff<strong>et</strong> d’entraînement. Concernant la<br />
réglementation mélange, les<br />
autorités françaises vont devoir<br />
reconsidérer l’arrêté mélanges à la<br />
lumière de c<strong>et</strong>te évolution. En<br />
attendant la réglementation<br />
s’applique en s’appuyant sur les<br />
phrases de risque disponibles dans<br />
tous les cas dans les fiches de<br />
sécurité.<br />
Pour r<strong>et</strong>rouver les fiches :<br />
http://www.quickfds.com/fr/index.html<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Exemple <strong>du</strong> classement GHS pour une étiqu<strong>et</strong>te : Exemple de l'Abacus SP<br />
Étiqu<strong>et</strong>te ancienne pro<strong>du</strong>ction<br />
Réglementation étiqu<strong>et</strong>age<br />
Étiqu<strong>et</strong>te nouvelle pro<strong>du</strong>ction<br />
Exemple <strong>du</strong> classement GHS pour une FDS : Identification des dangers, exemple de l'Opus<br />
Conformément à la Directive 67/548/CEE ou 1999/45/CE<br />
R38 Irritant pour la peau.<br />
R20 Nocif par inhalation.<br />
R40 Eff<strong>et</strong> cancérogène suspecté - preuves insuffisantes.<br />
R62 Risque possible d'altération de la fertilité.<br />
R63 Risque possible pendant la grossesse d'eff<strong>et</strong>s néfastes pour l'enfant.<br />
R50/53 Très toxique pour les organismes aquatiques, peut entraîner des eff<strong>et</strong>s néfastes à long terme pour<br />
l'environnement aquatique.<br />
Conformément au Règlement (CE) No 1272/2008 [CLP]<br />
Mention d'avertissement : Attention<br />
H315 Provoque une irritation cutanée.<br />
H332 Nocif par inhalation.<br />
H351 Susceptible de provoquer le cancer.<br />
H361fd Susceptible de nuire à la fertilité. Susceptible de nuire au fo<strong>et</strong>us<br />
H400 Très toxique pour les organismes aquatiques.<br />
H410 Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des eff<strong>et</strong>s néfastes à long terme.<br />
Sites intern<strong>et</strong> pour en savoir plus :<br />
http://www.reach.lu/mmp/online/website/menu_hori/homepage/index_FR.html<br />
http://www.inrs.fr/accueil/risques/chimiques/classification-pro<strong>du</strong>its/nouvelle-classification.html<br />
http://www.quickfds.com/fr/index.html<br />
http://www.prc.cnrs-gif.fr/<br />
http://www.substitution-cmr.fr/fileadmin/mediatheque/Fichiers_PDF/annexe_VII_tableau_conversion.pdf<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
QUELQUES ELEMENTS DU<br />
MARCHE FONGICIDES<br />
CEREALES EN 2011<br />
(Source Firmes phytosanitaires)<br />
La campagne 2010/2011 se<br />
caractérise par une faible pression<br />
des maladies. Leur nuisibilité est<br />
Nuisibilité en Q//Ha<br />
Actualités phytosanitaires<br />
estimée à 8.3 q/ha sur le blé tendre ;<br />
un chiffre de près de moitié inférieur<br />
à celui de la moyenne de ces 10<br />
dernières années (figure 1). Pour<br />
l'orge d'hiver <strong>et</strong> le blé <strong>du</strong>r, la<br />
situation est très similaire. Les<br />
agriculteurs ont bien ajusté leurs<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Figure 1 : Nuisibilité des maladies sur blé tendre de 2002 à 2011<br />
estimée par la réponse moyenne à l’utilisation aux fongicides<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
2002<br />
Quelques éléments de marché<br />
En 2011, le marché des fongicides<br />
toutes céréales a enregistré une<br />
baisse de -6% en valeur <strong>et</strong> de -5.8%<br />
sur le plan des utilisations (hectares<br />
2.6<br />
2.4<br />
2.2<br />
2<br />
1.8<br />
1.6<br />
1.4<br />
1.2<br />
1<br />
5<br />
0<br />
2003<br />
2004<br />
2005<br />
pratiques au contexte de l’année. On<br />
constate une ré<strong>du</strong>ction des<br />
consommations de fongicides <strong>et</strong><br />
également <strong>du</strong> nombre<br />
d’interventions.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
2006<br />
2007<br />
2008<br />
2009<br />
2010 2011<br />
Sur blé tendre, la nuisibilité en 2011 est la plus faible de ces 10 dernières années.<br />
En pluriannuel, la nuisibilité en France est de l'ordre de 15.7 quintaux/hectares.<br />
déployés). Plus <strong>du</strong> tiers des surfaces<br />
(35%) n’ont reçu c<strong>et</strong>te année qu’un<br />
seul traitement <strong>et</strong> en parallèle le<br />
nombre d’hectares traités 3 fois ou<br />
plus a diminué pour atteindre 17%.<br />
Figure 2 : Nombre de traitements fongicides moyen sur céréales<br />
BTH OH OP BD Céréales<br />
1.98<br />
2.19<br />
2.07<br />
1.92<br />
2007 2008 2009 2010 2011<br />
A c<strong>et</strong>te baisse <strong>du</strong> nombre de<br />
passage par hectare, s’est<br />
conjuguée une orientation vers des<br />
pro<strong>du</strong>its moins chers.<br />
La faible pression de maladies s'est concrétisée par une baisse <strong>du</strong> nombre de passages par ha (-4.3 %)<br />
1.84
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
26<br />
20<br />
Figure 3 : Pourcentage d'hectares traités sur céréales<br />
1 T 2 T 3 T 4 T<br />
30<br />
17<br />
Actualités phytosanitaires<br />
2007 2008 2009 2010 2011<br />
La faible pression de maladies s’est tra<strong>du</strong>ite par un glissement de 3 traitements vers 2 <strong>et</strong> de 2 traitements vers 1 seul<br />
traitement.<br />
85<br />
80<br />
75<br />
70<br />
65<br />
60<br />
55<br />
50<br />
45<br />
40<br />
Figure 4 : Investissement fongicide moyen sur céréales par hectare en €<br />
64<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 9 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
25<br />
22<br />
BT BD OH OP<br />
82<br />
2007 2008 2009 2010 2011<br />
À l'image de l'année 2010, l'investissement fongicide sur céréales a baissé en 2011.<br />
L'investissement moyen fongicide<br />
pour le blé tendre est de 63 €/ha en<br />
2011 ; soit une dépense moyenne<br />
de 36 euros pour un seul passage,<br />
67 € pour 2 passages <strong>et</strong> 90 € pour 3<br />
passages. La baisse de<br />
l’investissement par passage entre<br />
77<br />
2010 <strong>et</strong> 2011 est de 4 €/ha en<br />
moyenne.<br />
En blé tendre, les programmes à 3<br />
passages ont diminué <strong>et</strong><br />
représentent 16 % des surfaces. La<br />
part des programmes à 2 passages<br />
représente 47 %, tandis que les<br />
67<br />
31<br />
20<br />
63<br />
35<br />
16<br />
programmes à 1 seul passage ont<br />
progressé pour atteindre 35 % (17 %<br />
en 2007/2008, année à forte<br />
pression parasitaire <strong>et</strong> 31 % en<br />
2009/2010, année à faible pression).
LES CARBOXAMIDES OU<br />
SDHI<br />
En lançant en 2007 Bell sur<br />
céréales, une spécialité à base de<br />
boscalid, utilisable en application<br />
foliaire, BASF ouvrait un nouveau<br />
marché celui de la famille des SDHI.<br />
L'innovation fongicide sur céréales,<br />
en 2011 ainsi que celle des<br />
prochaines années va tourner autour<br />
de c<strong>et</strong>te famille appelée aussi<br />
carboxamides. Sous forme de<br />
questions/réponses, nous vous<br />
présentons c<strong>et</strong>te nouvelle famille de<br />
fongicides: intérêt, mode d'action,<br />
utilisation, …<br />
Est-ce une nouvelle famille<br />
fongicide ?<br />
Les premiers SDHI ont été<br />
découverts il y a déjà plus de<br />
quarante ans, au milieu des années<br />
60. Les chefs de file étaient alors la<br />
carboxine <strong>et</strong> l'oxycarboxine. Ces<br />
pro<strong>du</strong>its systémiques sont actifs sur<br />
certains basidiomycètes<br />
responsables notamment de rouilles<br />
<strong>et</strong> <strong>du</strong> charbon des céréales. Ces<br />
matières actives sont toujours<br />
utilisées pour la désinfection des<br />
semences.<br />
Noter à ce propos l'inscription<br />
récente de la carboxine à l’annexe I<br />
comme fongicide pour le traitement<br />
Action sur la respiration<br />
de semences (décision <strong>du</strong> 20 avril<br />
2011). Date d’entrée en vigueur :<br />
01/06/2011 - Cultures concernées<br />
(Vitavax) - Blé, orge, triticale, avoine,<br />
seigle, pois, soja, maïs, maïs doux.<br />
Deuxième génération des<br />
SDHI ?<br />
La carboxine <strong>et</strong> l'oxycarboxine<br />
appartiennent au groupe chimique<br />
des oxathiin-carboxamides,<br />
légèrement différent de celui <strong>du</strong><br />
boscalid, qui appartient au groupe<br />
chimique des pyridinecarboxamides.<br />
Les 4 nouvelles<br />
molécules atten<strong>du</strong>es : le bixafen,<br />
l'isopyrazam, la fluxapyroxad <strong>et</strong> le<br />
penthiopyrad, appartiennent quant à<br />
elles au groupe des pyrazolecarboxamides.<br />
(voir tableau cidessous).<br />
Toutes ces molécules partagent<br />
cependant le même mode d'action.<br />
Ce sont tous des inhibiteurs de la<br />
succinate déshydrogénase (SDHI)<br />
<strong>du</strong> nom de l’enzyme cible, une<br />
protéine de la membrane interne<br />
appartenant au complexe II de la<br />
chaîne respiratoire mitochondriale.<br />
Elles se distinguent entre elles<br />
essentiellement par leur spectre<br />
d’activité initialement limité aux<br />
basidiomycètes (oxycarboxine,<br />
carboxine) puis élargi avec ces<br />
Actualités phytosanitaires<br />
molécules de deuxième génération à<br />
de nombreux champignons<br />
pathogènes (de la classe des<br />
Ascomycètes, ou des<br />
Deutéromycètes) présents sur un<br />
grand nombre de cultures (vigne,<br />
arboricultures, céréales, légumes).<br />
Le boscalid est le premier<br />
représentant sur le marché des<br />
céréales de c<strong>et</strong>te nouvelle<br />
génération de carboxamides.<br />
Certains parlent même d’une<br />
troisième génération pour faire<br />
référence aux molécules en cours<br />
de développement qui présentent<br />
sur céréales des niveaux d’activité<br />
intrinsèque plus élevés.<br />
C<strong>et</strong>te nouvelle génération de<br />
molécules est effectivement<br />
différente avec un spectre plus large<br />
<strong>et</strong> dont le boscalid est le premier<br />
représentant sur le marché des<br />
céréales<br />
Combien y-a-t-il de SDHI<br />
sur le marché ou en cours<br />
de développement ?<br />
Selon le classement <strong>du</strong> Fungicide<br />
Resistance Action Committee<br />
(FRAC), il y a actuellement 16<br />
molécules classées dans le groupe<br />
chimique des SDHI. Source :<br />
www.frac.info.<br />
SITE <strong>et</strong> CIBLE NOM DU GROUPE GROUPE CHIMIQUE NOM COMMUN COMMENTAIRES<br />
complexe II :<br />
succinatedehydrogenase<br />
SDHI (Succinate<br />
dehydrogenase<br />
inhibitors)<br />
phenyl-benzamides<br />
benodanil<br />
flutolanil<br />
mepronil<br />
pyridinyl-<strong>et</strong>hyl-benzamides fluopyram<br />
furan- carboxamides fenfuram<br />
oxathiin- carboxamides<br />
carboxine<br />
oxycarboxine<br />
thiazole- carboxamides thifluzamide<br />
Bixafen<br />
fluxapyroxad<br />
furam<strong>et</strong>pyr<br />
pyrazole- carboxamides isopyrazam<br />
penflufen<br />
penthiopyrad<br />
sedaxane<br />
pyridine- carboxamides boscalid<br />
Résistance connue pour plusieurs<br />
espèces de champignons dans les<br />
populations naturelles <strong>et</strong> des mutants<br />
de laboratoire.<br />
Résistance : Risque moyen à élevé.<br />
Gestion de la résistance<br />
Nécessaire : ces molécules doivent<br />
être associées avec un partenaire de<br />
mode d'action diffèrent <strong>et</strong> utilisées<br />
préventivement afin de limiter le<br />
risque d'apparition de souches<br />
résistantes.<br />
En gras, dans le tableau ci-dessus, le boscalid <strong>et</strong> les quatre nouveaux SDHI présents actuellement ou prochainement<br />
dans le domaine des fongicides en application foliaire pour les céréales.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 10 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
P<strong>et</strong>it lexique chronologique<br />
des 16 représentants de la<br />
famille des SDHI<br />
La carboxine (1966) est une<br />
matière active qui appartient à la<br />
famille chimique des oxathiincarboxamides.<br />
C'est un fongicide<br />
systémique utilisé en traitement de<br />
semences contre divers<br />
champignons comme par exemple le<br />
charbon nu.<br />
L'oxycarboxine est une matière<br />
active apparue à la même période<br />
que la carboxine, elle appartient<br />
également à la famille chimique des<br />
oxathiin-carboxamides. C'est une<br />
substance active systémique<br />
appliquée autrefois en traitement de<br />
semences ou en solution d'arrosage<br />
pour lutter contre la rouille des<br />
chrysanthèmes, œill<strong>et</strong>s <strong>et</strong> rosiers<br />
dans les serres. C<strong>et</strong>te matière active<br />
n’est plus autorisée.<br />
Le fenfuram (1970) a été utilisé<br />
comme baume cicatrisant <strong>et</strong> en<br />
traitement semences des céréales.<br />
C<strong>et</strong>te matière active n'a pas été<br />
soutenue lors de la nouvelle<br />
procé<strong>du</strong>re d’autorisation de vente au<br />
sein de l'UE. Elle est donc interdite<br />
depuis 2003.<br />
Le benodanil (1973) a été utilisé<br />
pour les maladies <strong>du</strong> gazon, <strong>du</strong> café,<br />
en foresterie <strong>et</strong> en traitement de<br />
semences sur orges. C<strong>et</strong>te matière<br />
active n’est plus autorisée.<br />
Le mépronil (1979) efficace sur<br />
rhizoctone de la laitue a été r<strong>et</strong>iré <strong>du</strong><br />
marché en 2003.<br />
Le flutolanil (1981) déjà inscrit à<br />
l'annexe I est utilisé en traitement de<br />
plants contre la gale argentée <strong>et</strong> le<br />
rhizoctone brun. C<strong>et</strong>te matière active<br />
est actuellement utilisée sur<br />
pommes de terre (Iota ou Oscar).<br />
Le furam<strong>et</strong>pyr (1990) est un<br />
fongicide développé pour contrôler<br />
le rhizoctone <strong>du</strong> riz. Il n'est pas<br />
autorisé en France.<br />
Le thifluzamide (1990) est utilisé<br />
pour contrôler certains<br />
basidiomycètes sur pommes de<br />
terre, riz <strong>et</strong> gazon ainsi que le<br />
charbon <strong>et</strong> la carie <strong>du</strong> blé. C<strong>et</strong>te<br />
molécule n’est pas autorisée en<br />
France.<br />
Le boscalid est la première<br />
substance active de la famille<br />
chimique des pyridine-carboxamides<br />
ayant un large spectre d’activité<br />
contre des champignons<br />
pathogènes appartenant aux 3<br />
principales classes des<br />
ascomycètes, deutéromycètes <strong>et</strong><br />
basidiomycètes. Le boscalid est<br />
utilisé depuis 2007, il est autorisé en<br />
France en traitement des parties<br />
aériennes sur un grand nombre de<br />
cultures : céréales, vigne, arbres<br />
fruitiers, cultures légumières,<br />
crucifères oléagineuses, …<br />
Le fluopyram est autorisé aux<br />
Etats-Unis depuis 1 an. C<strong>et</strong>te<br />
matière active appartient à la famille<br />
chimique des pyrazolecarboxamides.<br />
C<strong>et</strong>te molécule<br />
développée par Bayer est prévue<br />
pour les arbres fruitiers, vigne <strong>et</strong><br />
cultures légumières <strong>et</strong> annoncée<br />
efficace, notamment, sur mildiou,<br />
monilioses, sclérotinia. Elle devrait<br />
être appliquée sur plus de 70<br />
cultures différentes. Outre son<br />
activité fongicide, les avantages<br />
attribués au fluopyram sont une<br />
meilleure aptitude au stockage <strong>et</strong><br />
une plus grande <strong>du</strong>rée de<br />
conservation des pro<strong>du</strong>its récoltés.<br />
En Europe, le fluopyram est en<br />
attente de son inscription sur<br />
l'annexe I pour une utilisation sur<br />
céréales en traitement de<br />
semences.<br />
Le penflufen est une matière active<br />
qui appartient à la famille chimique<br />
des pyrazole-carboxamides. C<strong>et</strong>te<br />
molécule est prévue pour le<br />
traitement des plants/semences de<br />
cultures diverses, telles que les<br />
pommes de terre, le colza, le soja, le<br />
maïs, le riz, coton <strong>et</strong> céréales. C<strong>et</strong>te<br />
substance est efficace contre un<br />
certain nombre d'agents pathogènes<br />
<strong>et</strong> notamment Rhizoctonia. Le<br />
lancement est prévu pour <strong>2012</strong> aux<br />
Etats-Unis. En Europe, le penflufen<br />
est en attente de son inscription sur<br />
l'annexe I.<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Le sedaxane appartient à la famille<br />
chimique des pyrazolecarboxamides.<br />
C<strong>et</strong>te molécule<br />
systémique sera utilisée en<br />
traitement de semences. Le pro<strong>du</strong>it<br />
protège les racines <strong>et</strong> le<br />
développement foliaire contre un<br />
large spectre de maladies. A noter,<br />
qu'en plus <strong>du</strong> charbon <strong>et</strong> de la carie<br />
transmis par les semences, il serait<br />
actif contre le rhizoctone des<br />
céréales. En Argentine, il vient juste<br />
d'être autorisé soit solo sous le nom<br />
de Vibrance soit en association avec<br />
d'autres matières actives sous le<br />
nom de Vibrance Intégral. Pour la<br />
France, c<strong>et</strong>te molécule déposée par<br />
Syngenta Agro vient tout juste d'être<br />
autorisée en traitement de<br />
semences sous le nom de Vibrance<br />
Gold qui est composé de sedaxane<br />
50 g/l + fludioxonil 25 g/l +<br />
difénoconazole 25 g/l.<br />
Le bixafen appartient à la nouvelle<br />
famille chimique des pyrazolecarboxamides.<br />
Elle s’adresse<br />
principalement au marché des<br />
céréales.<strong>et</strong> revendique au-delà de<br />
l’eff<strong>et</strong> fongicide, un eff<strong>et</strong> « crop<br />
greening ». En France, le bixafen<br />
vient tout juste d'être autorisé sous<br />
le nom de Thore. Il ne sera pas<br />
commercialisé seul mais en<br />
association avec <strong>du</strong> prothioconazole<br />
comme en Angl<strong>et</strong>erre, Irlande <strong>et</strong><br />
Grande Br<strong>et</strong>agne où il est<br />
commercialisé depuis début 2011.<br />
La gamme de pro<strong>du</strong>its associant ces<br />
2 molécules est dénommée XPRO<br />
pour biXafen <strong>et</strong> PROthioconazole.<br />
L'isopyrazam appartient à la famille<br />
chimique des pyrazolecarboxamides.<br />
Le nom de code qui<br />
lui est actuellement donné est IZM.<br />
C<strong>et</strong>te molécule est déjà homologuée<br />
en Angl<strong>et</strong>erre sur l'ensemble des<br />
céréales, sous forme d’associations<br />
à base d'époxiconazole ou <strong>du</strong><br />
cyprodinil.<br />
Le penthiopyrad appartient à la<br />
famille chimique des pyrazole-<br />
carboxamides. Son nom de code est<br />
LEM. Actuellement, il est déjà utilisé<br />
aux Etats-Unis sur les maladies <strong>du</strong><br />
gazon sous le nom de Velista, <strong>et</strong> sur<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 11 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
pomme de terre sous le nom de<br />
Vertisan. En Europe, il est en attente<br />
d’inscription au niveau européen <strong>et</strong><br />
son utilisation est prévue sur<br />
plusieurs cultures, telles que le<br />
colza, le tournesol, les<br />
légumineuses, les céréales <strong>et</strong> les<br />
pommes de terre.<br />
Historique des SDHI<br />
Quel mode d'action ?<br />
Les SDHI sont actifs sur de<br />
nombreux champignons pathogènes<br />
(Ascomycètes, Basidiomycètes,<br />
Deutéromycètes) présents sur un<br />
grand nombre de cultures. Ils sont<br />
utilisables en traitement de<br />
semences <strong>et</strong>/ou en traitements des<br />
parties aériennes. Ils agissent sur la<br />
fonction respiratoire cellulaire <strong>du</strong><br />
champignon <strong>et</strong> plus précisément au<br />
niveau des mitochondries (comme<br />
les strobilurines). Le site d’action est<br />
cependant différent <strong>et</strong> se situe au<br />
niveau <strong>du</strong> complexe II de la<br />
membrane interne des<br />
mitochondries (complexe III pour les<br />
strobilurines). Ils bloquent le<br />
Le fluxapyroxad appartient à la<br />
famille chimique des pyrazolecarboxamides.<br />
Il est plus connu<br />
sous le nom de Xémium. Il est<br />
présent aux Etats Unis sur le<br />
marché <strong>du</strong> maïs <strong>et</strong> <strong>du</strong> soja, par la<br />
suite il sera présent sur d'autres<br />
cultures comme les céréales, les<br />
oléagineux, les cultures spéciales <strong>et</strong><br />
en arboriculture. En traitement de<br />
fonctionnement d’une enzyme, la<br />
succinate déshydrogénase, qui entre<br />
en jeu dans le déroulement <strong>du</strong> cycle<br />
de Krebs.<br />
L’inhibition de la succinate<br />
déshydrogénase affecte à la fois la<br />
transformation <strong>du</strong> carbone en<br />
métabolites constituants majeurs <strong>et</strong><br />
la pro<strong>du</strong>ction d’ATP <strong>et</strong> donc<br />
d’énergie.<br />
L’absence de résistance croisée<br />
avec toute autre famille de fongicide<br />
participe à l’intérêt porté à ce<br />
nouveau mode d’action.<br />
Ce sont donc des fongicides<br />
unisites. Ils inhibent efficacement la<br />
germination des spores, l'élongation<br />
Actualités phytosanitaires<br />
semences des céréales, le<br />
Fluxapyroxad est proposé sous le<br />
nom de Systiva pour un grand<br />
nombre de cultures. En France, il<br />
vient d'être autorisé en pro<strong>du</strong>it solo<br />
(Imtrex) <strong>et</strong> est actuellement en<br />
attente d’inscription pour les pro<strong>du</strong>its<br />
en association avec de<br />
l'époxiconazole.<br />
Source BASF<br />
<strong>du</strong> tube germinatif <strong>et</strong> la croissance<br />
<strong>du</strong> mycélium. Une partie de la<br />
substance active qui pénètre dans<br />
les feuilles protège la face opposée<br />
suite à un mouvement<br />
translaminaire, tandis qu’une autre<br />
partie est véhiculée en bout de<br />
feuille par systémie. Agissant sur la<br />
respiration, les carboxamides seront<br />
les plus efficaces sur des<br />
positionnements préventifs en<br />
inhibant la germination des spores.<br />
S'ils restent des pro<strong>du</strong>its préventifs,<br />
certains, comme le fluxapyroxad,<br />
sont annoncés avec une activité<br />
curative comparable <strong>et</strong> même<br />
supérieure à celle des triazoles.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 12 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Les mitochondries assurent au<br />
niveau cellulaire la transformation de<br />
l’énergie chimique provenant des<br />
ressources nutritives de la cellule en<br />
énergie mobilisable sous forme<br />
d’ATP. Ce processus implique un<br />
transfert d’électron tout au long de la<br />
chaîne respiratoire mitochondriale,<br />
composée de 4 complexes<br />
protéiques. Dans le cas des SDHI,<br />
l’inhibition <strong>du</strong> processus respiratoire<br />
à lieu au niveau <strong>du</strong> complexe II, par<br />
fixation des molécules fongiques sur<br />
la structure protéique, con<strong>du</strong>isant à<br />
l’inhibition <strong>du</strong> transfert des électrons.<br />
Existe-t-il déjà des<br />
résistances ?<br />
Oui, le tableau ci-dessous recense<br />
les espèces de champignons<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Source Syngenta<br />
SDHI fongicides (Succinate dehydrogenase inhibitors) Complexe II succinate dehydrogenase<br />
actuellement connues pour avoir<br />
présenté des mutations site/cible<br />
associées à une moindre sensibilité.<br />
En grisé les résistances sur céréales<br />
qui concernent le charbon nu<br />
(résistance en pratique) <strong>et</strong> la<br />
septoriose chez des mutants de<br />
laboratoire uniquement. (source<br />
Frac : Fungicide Resistance Action<br />
Committee).<br />
Pathogène Nom commun Culture Référence Remarque<br />
Alternaria alternata Alternariose Pistache<br />
Aspergillus ni<strong>du</strong>lans<br />
Avenot & Michallides 2007<br />
Avenot <strong>et</strong> al. 2008<br />
White & Georgopoulos<br />
1986<br />
Coprinus cinereus Ito <strong>et</strong> al. 2004<br />
Botrytis cinerea Pourriture grise<br />
Corynespora<br />
cassiicola<br />
Tache<br />
Corynespora<br />
Vigne<br />
Fraise<br />
Concombre<br />
(japon)<br />
Didymella bryoniae Black rot Cucurbitacées<br />
Mycosphaerella<br />
graminicola<br />
FRAC 2007 Champ<br />
Miyamoto <strong>et</strong> al. <strong>et</strong> 2009<br />
FRAC 2007 Stevenson <strong>et</strong><br />
al. 2008<br />
Septoriose Blé Skinner <strong>et</strong> al. 1998<br />
Mécanisme de résistance au<br />
champ<br />
Etudes de mutation en<br />
laboratoire<br />
Etude de mutation <strong>et</strong> analyse<br />
génétique<br />
Champ (serres)<br />
Mécanisme au champ<br />
Champ<br />
Etudes de mutation en<br />
laboratoire<br />
Podosphaera xanthii Oïdium<br />
Melon<br />
(US)<br />
FRAC 2007 Champ<br />
Ustilago maydis Charbon Maïs Keon <strong>et</strong> al. 1991<br />
Etudes de mutation en<br />
laboratoire<br />
Ustilago nuda Charbon nu Orge Leroux & Berthier 1988 Champ<br />
Source : FRAC, www.frac.info<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Doit-on craindre les<br />
résistances ?<br />
Comme pour tous les pro<strong>du</strong>its<br />
unisites, c'est-à-dire avec un seul<br />
mode d'action, le risque de<br />
résistance existe. Mais ce risque est<br />
plus ou moins élevé, selon les<br />
pathogènes concernés <strong>et</strong> les<br />
modalités d’utilisation des SDHI.<br />
Concernant les SDHI, le risque est<br />
considéré par le FRAC comme<br />
intrinsèquement moyen. Les<br />
strobilurines viennent d’être<br />
récemment reclassées à risque<br />
élevé.<br />
La carboxine <strong>et</strong> l'oxycarboxine ont<br />
été les premières matières actives<br />
systémiques employées contre le<br />
charbon nu de l’orge <strong>et</strong> contre la<br />
rouille <strong>du</strong> chrysanthème notamment.<br />
En 1984 sur orge, des isolats sur<br />
charbon nu (Ustilago nuda)<br />
résistants à la carboxine ont été<br />
décelés. En 1985, les prélèvements<br />
effectués en France <strong>et</strong> dans d’autres<br />
pays européens (Allemagne,<br />
Grande-Br<strong>et</strong>agne, Irlande) ont<br />
confirmé l’existence de souches<br />
résistantes.<br />
Concernant Puccinia horiana, agent<br />
de la rouille blanche <strong>du</strong><br />
chrysanthème, des souches<br />
résistantes à l’oxycarboxine ont été<br />
isolées au Japon, en France <strong>et</strong> aux<br />
Pays-Bas.<br />
Les nouveaux SDHI : le boscalid, le<br />
bixafen, l'isopyrazam, la<br />
fluxapyroxad <strong>et</strong> le penthiopyrad, tous<br />
unisites ne sont pas à l’abri d’une<br />
mutation capable de provoquer une<br />
résistance. Des souches résistantes<br />
ont été identifiées au champ sur<br />
botrytis, <strong>et</strong> des soupçons pèsent sur<br />
la présence de souches résistantes<br />
de Sclérotinia sclerotiorum. Sur<br />
maladies foliaires des céréales,<br />
seuls des mutants de laboratoire ont<br />
été reconnus sur Mycosphaerella<br />
graminicola (Septoria tritici).<br />
Quels sont les risques de<br />
résistance ?<br />
Avec un seul représentant jusqu'en<br />
2011, la pression de sélection<br />
exercée par la famille était faible. En<br />
2013, il y aura très probablement 5<br />
SDHI sur le marché, correspondant<br />
à plus de 10 pro<strong>du</strong>its commerciaux.<br />
La pression de sélection <strong>et</strong> donc les<br />
risques deviendront alors n<strong>et</strong>tement<br />
plus élevés.<br />
Plus d'un million d'hectares de blé<br />
/an ont été traités avec <strong>du</strong> boscalid<br />
ces quatre dernières années. Ce<br />
chiffre pourrait doubler en <strong>2012</strong> avec<br />
l'arrivée <strong>du</strong> bixafen <strong>et</strong> <strong>du</strong><br />
fluxapyroxad puis continuer<br />
d’augmenter encore en 2013 avec<br />
l’arrivée de l'isopyrazam <strong>et</strong> <strong>du</strong><br />
penthiopyrad, pour atteindre <strong>et</strong> peutêtre<br />
dépasser à terme celui de tous<br />
les hectares de blé <strong>et</strong> d’orge<br />
cultivés.<br />
Quelles souches vont être<br />
sélectionnées par les<br />
SDHI ?<br />
Les résistances sont généralement<br />
associées à l’apparition d’une<br />
résistance spécifique à une famille,<br />
liée à une mutation de site/cible, <strong>et</strong><br />
déterminant une résistance en<br />
pratique aux représentants de la<br />
famille considérée. De ce point de<br />
vue les monitorings réalisés pour la<br />
résistance aux SDHI sont formels.<br />
Aucune souche résistante<br />
spécifique aux SDHI n’a été<br />
identifiée chez Mycosphaerella<br />
graminicola, Puccinia recondita,<br />
Oculimacula yallundae, O.<br />
acuformis, Puccinia hordei,<br />
Pyrenophora teres,<br />
Rhynchosporium secalis,<br />
Ramularia collo-cygni (source<br />
FRAC).<br />
D’un autre côté les phénotypes dits<br />
« MDR* » sont résistants à tous les<br />
IDMs (triazoles <strong>et</strong> imidazole) à des<br />
niveaux très élevés <strong>et</strong> dans une<br />
moindre mesure à d’autres modes<br />
d’action comme les strobilurines ou<br />
SDHI. Ces nouvelles molécules<br />
peuvent donc parfois être<br />
confrontées à des souches<br />
faiblement résistantes, mais<br />
résistantes malgré tout. La faible<br />
présence de ces souches est<br />
aujourd'hui sans conséquences sur<br />
l’efficacité observée au champ. Le<br />
Actualités phytosanitaires<br />
risque d’une éventuelle<br />
généralisation dans les populations<br />
de Septoria tritici de ce type de<br />
souche est encore mal évalué. Leur<br />
présence régulière bien que faible<br />
dans le réseau «Performance»<br />
(réseau d’observatoire des<br />
résistances) depuis 2008 constitue<br />
un appel sérieux à la vigilance.<br />
* MDR : les souches dites MultiDrug<br />
Resistant, présentent un spectre de<br />
résistance croisée à tous les IDMs <strong>et</strong><br />
dans une moindre mesure aux<br />
autres modes d’action. Le<br />
mécanisme de résistance<br />
correspondant est lié à la<br />
surexpression de pompes<br />
membranaires dont le rôle est de<br />
diminuer la concentration en<br />
toxiques dans la cellule, quel que<br />
soit la classe chimique à laquelle il<br />
appartient.<br />
Quelles mesures m<strong>et</strong>tre en<br />
place pour r<strong>et</strong>arder le<br />
développement des<br />
souches MDR ?<br />
En l’absence de certitude en la<br />
matière, il est préférable d’anticiper<br />
<strong>et</strong> de m<strong>et</strong>tre tous les atouts de notre<br />
côté, en commençant par limiter la<br />
présence de la maladie, par d’autres<br />
moyens que les fongicides. Cela<br />
passe par des mesures<br />
prophylactiques appropriées : dans<br />
un premier temps le choix d’une<br />
variété tolérante aux maladies, un<br />
ajustement de la densité de semis,<br />
de la date de semis <strong>et</strong> de la<br />
fertilisation azotée. En limitant la<br />
pression de maladie, on limite le<br />
recours aux traitements, <strong>et</strong> par<br />
conséquent la pression de sélection<br />
exercée par les fongicides d’une<br />
manière générale <strong>et</strong> des SDHI en<br />
particulier.<br />
Dans le même esprit on évitera de<br />
démultiplier le nombre de passages.<br />
Il est en eff<strong>et</strong> reconnu que le nombre<br />
de passages exerce une pression de<br />
sélection qui favorise l’apparition de<br />
populations résistantes. Les<br />
fractionnements excessifs ne sont<br />
donc pas recommandés, tout<br />
comme des interventions<br />
inappropriées, trop précoces ou trop<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 14 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
tardives, ou encore<br />
économiquement injustifiées ou<br />
même à trop forte dose.<br />
Concernant le choix des pro<strong>du</strong>its à<br />
utiliser, il convient de privilégier des<br />
associations de modes d’actions<br />
différents <strong>et</strong> efficaces sur la cible<br />
concernée, tout en alternant en<br />
cours de saison les molécules<br />
utilisées (entre modes d’action ou<br />
par défaut au sein d’une même<br />
famille).<br />
Combien de SDHI par an ?<br />
Avec le boscalid comme premier<br />
SDHI autorisé en traitement des<br />
parties aériennes, la réglementation,<br />
tout comme le FRAC donnait la<br />
possibilité de deux applications pour<br />
les différents pro<strong>du</strong>its à base d'un<br />
carboxamides.<br />
Avec l'arrivée sur le marché, <strong>du</strong><br />
fluxapyroxad <strong>et</strong> <strong>du</strong> bixafen, la<br />
réglementation évolue en précisant<br />
que les deux spécialités (Imtrex <strong>et</strong><br />
Thore) sont autorisés avec une<br />
application par an <strong>et</strong> par parcelle<br />
quelle que soit la cible. Avec 2 ou 3<br />
SDHI présents sur le marché en<br />
<strong>2012</strong>, Arvalis-institut <strong>du</strong> végétal<br />
propose par précaution de<br />
n’utiliser c<strong>et</strong>te famille chimique<br />
qu'une seule fois par campagne,<br />
dans le but de limiter la pression de<br />
sélection exercée par les SDHI <strong>et</strong><br />
dans l’espoir de r<strong>et</strong>arder<br />
l’émergence de populations<br />
résistantes <strong>et</strong> conserver les niveaux<br />
d’efficacité actuels.<br />
Une famille déjà utilisée en<br />
TS ?<br />
Le sedaxane vient d’être homologué<br />
en traitement de semences <strong>et</strong> deux<br />
autres molécules (fluopyram,<br />
fluxapyroxad) de c<strong>et</strong>te famille sont<br />
actuellement e, cours de<br />
développement, <strong>et</strong> devraient<br />
accéder assez rapidement au<br />
marché. Certaines d’entre elles<br />
disposant de propriétés systémiques<br />
peuvent être redistribuées dans les<br />
parties aériennes de la plante, se<br />
montrer efficace <strong>et</strong> donc exercer une<br />
certaine pression de sélection sur<br />
les maladies foliaires des céréales.<br />
C<strong>et</strong>te dimension devra être prise en<br />
compte dans la gestion des risques<br />
d’apparition de résistance.<br />
Quel prix <strong>et</strong> quelle dose ?<br />
S’il est incontestable que c<strong>et</strong>te<br />
famille va apporter un plus<br />
technique. Le prix des spécialités qui<br />
en sont issues, est lui aussi en<br />
Actualités phytosanitaires<br />
rupture avec l’existant. Il en découle<br />
que ce type de solutions doit être<br />
comparé à d’anciennes solutions<br />
comme Opus New + Pyros EW ou<br />
Menara + CTL sous un angle<br />
rapport qualité prix.<br />
Sont-ils indispensables ?<br />
Les triazoles restent l'ossature <strong>du</strong><br />
programme de lutte contre les<br />
maladies des céréales. Il est<br />
aujourd‘hui conseillé de les utiliser<br />
associés à un partenaire. Les<br />
carboxamides sont un des<br />
partenaires possible.<br />
Quels SDHI sont les<br />
meilleurs sur blé tendre?<br />
Dans nos essais, les SDHI ont<br />
presque exclusivement été testés en<br />
association avec un partenaire. Il en<br />
découle une difficile appréciation<br />
des potentialités de ces molécules<br />
seules. Les données comparatives<br />
dont nous disposons sont résumées<br />
dans les pages dédiées à chacune<br />
des maladies. Elles résultent le plus<br />
souvent d’essais réalisés en 2010 <strong>et</strong><br />
2011, dans un contexte peu<br />
favorable aux maladies <strong>et</strong> donc à la<br />
pro<strong>du</strong>ction de données en nombre <strong>et</strong><br />
en qualité.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
BASF AGRO<br />
Modification de la ZNT<br />
Modification de la Zone Non Traitée pour deux pro<strong>du</strong>its :<br />
CAPALO : Modification de la ZNT de Capalo qui passe de 50 m à 20 mètres.<br />
Actualités phytosanitaires<br />
OSIRIS WIN : Modification de la ZNT des pro<strong>du</strong>its Osiris Win / Korema qui passe de 20 ou 50 m à 5 mètres.<br />
OPUS NEW : Nouvelle formulation d'Opus<br />
Composition époxiconazole 83 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose /ha 1.5 l<br />
Prix indicatif 33 €/l<br />
Usages à l’homologation<br />
Classement<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
X<br />
Xn, R20, R36/38, R40, R62, R63<br />
N, R50/53<br />
SGH : H319, H315, H332, H351, H361fd, H400, H410<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier pulvérisation Utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM N° 2100182<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Opus New contient toujours de<br />
l'époxiconazole mais dans une<br />
nouvelle formulation (EC) moins<br />
concentrée 83 g/l contre 125 g/l pour<br />
l’ancienne formulation en<br />
suspension concentrée (SC).<br />
L’apport de matière reste cependant<br />
de 125 g/ha à la dose homologuée<br />
dans les 2 cas.<br />
Par rapport à Opus, l’essentiel des<br />
usages sont conservés. Il manque<br />
toutefois l’usage "oïdium" sur les<br />
différentes espèces de céréales.<br />
Noter également, la perte de l'usage<br />
"rouille couronnée" de l'avoine.<br />
Au vu des résultats obtenus en 2010<br />
<strong>et</strong> 2011, c<strong>et</strong>te nouvelle formulation<br />
améliore l’efficacité de quelques<br />
points sur septoriose (9% en 2010)<br />
comme sur rouille brune. Elle est<br />
appelée à remplacer Opus qui<br />
devrait disparaître. Notez que<br />
l’apport de c<strong>et</strong>te nouvelle formulation<br />
est sensible également dans le<br />
cadre des mélanges Opus New +<br />
prochloraze.<br />
Attention enfin, lors de l'utilisation<br />
d’Opus New, à se rappeler que la<br />
dose d'utilisation à l'hectare n'est<br />
pas la même que l'Opus ancienne<br />
version, il faudra en eff<strong>et</strong> multiplier<br />
l’ancienne dose par 1.5 pour avoir la<br />
même quantité de matière active à<br />
l'hectare.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 16 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Nouvelles formulations à<br />
base de Boscalid<br />
BASF Agro propose sur le marché<br />
une nouvelle spécialité très proche<br />
de Bell, à base de boscalid <strong>et</strong><br />
d’époxiconazole, en renforçant la<br />
dose de triazole par hectare (+25%)<br />
soit une pleine dose d'Opus <strong>et</strong> après<br />
BELL STAR - AROLLE STAR (BAS 549 F)<br />
optimisation de la formulation sous<br />
une forme OD, (Oil Dispersible).<br />
L’efficacité de chaque composant <strong>du</strong><br />
mélange est optimisée, en particulier<br />
l’époxiconazole dont la pénétration<br />
est favorisée.<br />
Dans le cas c<strong>et</strong>te nouvelle<br />
formulation, l’époxiconazole est en<br />
Actualités phytosanitaires<br />
eff<strong>et</strong> à l’état dissous dans la<br />
formulation tandis que le boscalid<br />
est en suspension. Les avantages<br />
de c<strong>et</strong>te nouvelle formulation<br />
con<strong>du</strong>iraient à une meilleure<br />
curativité <strong>et</strong> une meilleure résistance<br />
au lessivage.<br />
Composition époxiconazole 50 g/l + boscalid 140 g/l<br />
Formulation OD<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2.5 l<br />
Prix indicatif 30 à 35 soit 32.5 €/l comme milieu de fourch<strong>et</strong>te<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R38, R40, R41, R62, R63<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 25 à 69<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM N° 2110194<br />
Recommandations de la société<br />
Doses préconisées : 1.5 à 2 l/ha sur<br />
blé <strong>et</strong> orges<br />
Coût indicatif : 49 €/ha l à 65 €/ha<br />
(fourch<strong>et</strong>te moyenne)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Les résultats obtenus dans nos<br />
essais sur septoriose situent Bell<br />
Star très clairement à un niveau<br />
d’efficacité supérieur à Bell. A demidose<br />
(1.25 l/ha) <strong>et</strong> pour moins de 40<br />
€, il donne des résultats<br />
comparables à l'association Opus<br />
New 0.9 + Pyros EW 0.7 (38 €). A ¼<br />
de dose les résultats se rapprochent<br />
d’un mélange Opus New 0.6+ Pyros<br />
0.7, mais pour 10 € de moins (à<br />
confirmer).<br />
Sur rouille brune, à 1.25 l/ha, les<br />
résultats sont également<br />
comparables à Opus New 0.9 +<br />
Pyros EW 0.7 <strong>et</strong> identiques à Opus<br />
New 1 l/ha, mais pour 38 €<br />
seulement.<br />
Sur orge, vis à vis de H teres, Bell<br />
Star donne d’excellents résultats<br />
très supérieurs à ceux obtenus<br />
antérieurement avec Bell. A ¼ de<br />
dose, il donne encore des résultats<br />
très honorables, bien qu’inférieurs à<br />
ceux obtenus par les nouveaux<br />
SDHI Aviator (XPro de Bayer) ou<br />
Adexar (Epoxiconazole + Xemium,<br />
BASF) à dose équivalente.<br />
D’une manière générale, Bell Star,<br />
s’avère n<strong>et</strong>tement supérieur à Bell,<br />
<strong>et</strong> rivalise presque avec les<br />
meilleures nouveautés SDHI.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 17 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
VIVERDA – RUBIS (BAS 667 F)<br />
Actualités phytosanitaires<br />
NB : l’AMM n’est pas intervenue assez tôt pour perm<strong>et</strong>tre une commercialisation <strong>et</strong> une utilisation au<br />
printemps <strong>2012</strong><br />
Composition époxiconazole 50 g/l + boscalid 140 g/l + pyraclostrobine 60 g/l<br />
Formulation 2.5 l<br />
Dose(s) demandée(s) OD<br />
Prix indicatif 37 à 41 soit 39 €/l en milieu de fourch<strong>et</strong>te<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R20, R38, R40, R43<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 25 à 69<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE ou N° AMM N° 2110201<br />
Recommandations de la société<br />
Doses préconisées : 1.25 à 1.7 l/ha<br />
sur blé <strong>et</strong> orges<br />
Coût indicatif : 48 €/ha à 66 €/ha<br />
(fourch<strong>et</strong>te moyenne)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Ce proj<strong>et</strong> est destiné à se substituer<br />
au pack Bell + Com<strong>et</strong>. Il bénéficie de<br />
l'avancée technologique réalisée sur<br />
la formulation "OD" <strong>et</strong> par rapport au<br />
Bell Star, de l’apport de la<br />
pyraclostrobine.<br />
Les résultats sur rouille brune,<br />
consolidés par l’apport de la<br />
strobilurine, sont excellents <strong>et</strong><br />
démontrent les potentialités <strong>du</strong><br />
pro<strong>du</strong>it même à dose ré<strong>du</strong>ite. A<br />
demi-dose, il obtient des résultats<br />
supérieurs ou équivalents à la<br />
plupart des pro<strong>du</strong>its à pleine dose.<br />
Sur septoriose, l’efficacité est<br />
sensiblement supérieure à celle de<br />
Bell Star à dose équivalente,<br />
reflétant une certaine activité<br />
rési<strong>du</strong>elle de la pyraclostrobine, <strong>et</strong><br />
malgré la résistance généralisée aux<br />
strobilurines. A demi-dose <strong>et</strong> pour un<br />
coût équivalent, Viverda fait jeu égal<br />
dans nos essais de 2011, avec<br />
Aviator ou Skyway à N/2.<br />
Sur orge, l'apport de la<br />
pyraclostrobine est particulièrement<br />
sensible sur H. teres. Viverda à 1.25<br />
donne d’excellents résultats sur<br />
c<strong>et</strong>te maladie. L’étude de la réponse<br />
dose mérite d’être poussée plus loin<br />
pour établir des comparaisons<br />
directe à coût équivalent avec<br />
Adexar <strong>et</strong> Aviator. Viverda dispose<br />
de toutes ses chances.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 18 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Premix ou mélangé à l'avance<br />
BAS 663F<br />
En attente d'homologation.<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition époxiconazole 42 g/l + prochloraze 150 g/l<br />
Formulation DC : concentré dispersable<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
Prix indicatif<br />
3 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R20, R38, R40, R43, R62, R63<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 25 à 59<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 2ème semestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE N° 210199<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Le BAS 663 F est une association<br />
d'époxiconazole <strong>et</strong> de prochloraze. Il<br />
apporte à 2 litres l’équivalent de<br />
0.66 l d’Opus <strong>et</strong> de 0.66 l de Pyros.<br />
Les packs pour <strong>2012</strong><br />
En terme d’efficacité, sur septoriose<br />
les résultats sont strictement<br />
équivalents dans nos essais, au<br />
mélange extemporané Opus 0.6 l +<br />
Pyros 0.7 l. C<strong>et</strong>te formulation devrait<br />
Nom <strong>du</strong> Pack Pro<strong>du</strong>it 1 Litre Pro<strong>du</strong>it 2 Litre<br />
Arolle + Solaram 200 AROLLE 4 SOLARAM 200 1,5<br />
Bell + Com<strong>et</strong> 200 BELL 4 COMET 200 1.25<br />
Bell + Pyros EW BELL 5 PYROS EW 3<br />
Osiris Win + Pyros Ew OSIRIS WIN 6 PYROS EW 2<br />
Osiris Win + Pyros Ew OSIRIS WIN 6 PYROS EW 3<br />
Korema + Pyros Ew KOREMA 6 PYROS EW 2<br />
Korema + Pyros Ew KOREMA 6 PYROS EW 3<br />
Favia + Pyros Ew FAVIA 6 PYROS EW 3<br />
Imtrex + Com<strong>et</strong> 200 IMTREX 5 COMET 200 3<br />
Bas 701 + Com<strong>et</strong> 200 BAS 701 F 6 COMET 200 3<br />
se substituer au pack Opus + Pyros<br />
EW. La formulation est peu<br />
habituelle. Il s’agit en eff<strong>et</strong> d’un<br />
concentré dispersable (DC).<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 19 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Nouvelles homologations ou proj<strong>et</strong>s (sous réserve d’homologation)<br />
La société BASF vient de proposer<br />
le fluxapyroxad (Xémium) pour la<br />
campagne 2011-<strong>2012</strong>, sous le nom<br />
d'Imtrex (homologation octobre<br />
IMTREX (BAS 700F)<br />
2011). Le fluxapyroxad bénéficie<br />
d’une action à la fois préventive <strong>et</strong><br />
curative. La molécule dispose de<br />
propriétés physico-chimiques qui en<br />
Composition fluxapyroxad 62.5 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) /ha 2 l<br />
Prix indicatif Pas ven<strong>du</strong> seul mais en Twin pack avec Com<strong>et</strong> 200 pour la culture de l'orge<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages à<br />
l’homologation<br />
Classement<br />
Stades<br />
d’applications<br />
Délai avant<br />
récolte (DAR)<br />
Délai de<br />
rentrée (DRE)<br />
Zone non<br />
traitée (ZNT)<br />
Nombre<br />
d’applications<br />
Calendrier<br />
Homologation<br />
/ pulvérisation<br />
Numéro<br />
d’AMM<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose (X)<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
X<br />
Rouille couronnée<br />
Xn, R20, R40<br />
N, R51/53<br />
X<br />
SGH : H319, H332, H351, H411,<br />
BBCH 25 à 69<br />
35 jours<br />
6 heures<br />
5 mètres<br />
1 max<br />
AMM 4eme trimestre 2011<br />
Utilisation <strong>2012</strong> en association sur orge uniquement<br />
N° 2110144<br />
Recommandations de la société<br />
Twin pack Imtrex 5 l+Com<strong>et</strong> 200 3 l.<br />
Doses préconisées : 0.7 + 0.4 à 1 +<br />
0.6 l/ha sur orge uniquement. Coût<br />
indicatif : 42 à 60 €/ha (estimation<br />
Arvalis)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Le pro<strong>du</strong>it Imtrex (BAS 700 F) est<br />
autorisé sur toutes les céréales avec<br />
des autorisations sur maladie <strong>du</strong><br />
pied <strong>et</strong> des feuilles. Seules les<br />
maladies des épis ne sont pas<br />
couvertes par l’AMM. On observe<br />
également que la rouille jaune ne fait<br />
pas partie des usages autorisés<br />
pour ce pro<strong>du</strong>it. Le pro<strong>du</strong>it a obtenu<br />
d’une extension d’usage contre la<br />
ramulariose de l'orge. Imtrex est<br />
autorisée avec au maximum une<br />
application par an <strong>et</strong> par parcelle,<br />
quelle que soit la cible.<br />
Imtrex ne sera pas commercialisé<br />
seul, mais sous forme de twin-pack<br />
Actualités phytosanitaires<br />
font un pro<strong>du</strong>it systémique. Son<br />
spectre s’étend à l’ensemble des<br />
maladies des céréales à l’exception<br />
des Fusarium.<br />
avec Com<strong>et</strong> 200 pour les cultures<br />
d'orges uniquement. C<strong>et</strong>te offre,<br />
sans triazole de SDHI + QoI trouve<br />
sa place plutôt en T2 avec un très<br />
haut niveau d'activité sur<br />
l'helminthosporiose <strong>et</strong> rouille naine,<br />
comparable au BAS 701 <strong>et</strong> BAS<br />
702. Les résultats d’efficacité sur<br />
ramulariose <strong>et</strong> grillures nous font<br />
malheureusement défaut.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 20 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
ADEXAR (BAS 701F)<br />
Composition époxiconazole 62.5 g/l + fluxapyroxad 62.5 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2 l<br />
Prix indicatif 50 à 55 avec 52.5 €/l comme fourch<strong>et</strong>te intermédiaire<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X X<br />
Septorioses<br />
Fusarioses sur épis<br />
X X<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R36/38, R40, R43, R62, R63<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 25 à 69<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM N° 2110170<br />
Recommandations de la société<br />
Doses préconisées : 1 à 1.33 l/ha<br />
sur blé <strong>et</strong> 0.9 à 1.2l/ha sur orges<br />
Coût indicatif : blé soit 52 €/ha à 69<br />
€/ha <strong>et</strong> orges soit 47 €/ha à 63 €/ha<br />
(fourch<strong>et</strong>te moyenne)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Adexar appartient assurément (avec<br />
BAS 702 F), aux pro<strong>du</strong>its très haut<br />
de gamme de BASF. Plus<br />
performant <strong>et</strong> polyvalent que Bell ou<br />
même que Bell Star, Adexar devrait<br />
répondre aux besoins de protections<br />
techniques les plus élevés. Le bémol<br />
reste son niveau de prix (le plus haut<br />
<strong>du</strong> marché avec BAS 702 F) qui<br />
oriente son utilisation vers les<br />
situations à potentiels de rendement<br />
élevés, associés à une forte<br />
pression de maladie. Ailleurs, mieux<br />
vaudra s’abstenir ou abaisser les<br />
doses suffisamment pour contenir la<br />
dépense à un niveau voisin de la<br />
dépense habituelle.<br />
Bien que les données soient limitées<br />
en nombre sur septoriose, son<br />
efficacité nous est apparue d’un très<br />
bon niveau. Sa robustesse à la<br />
ré<strong>du</strong>ction de dose, si elle apparaît<br />
très bonne dans nos essais de 2011,<br />
mérite d’être confirmée. .<br />
Sur rouille brune, l’association<br />
donne également de très bons<br />
résultats, équivalents à demi-dose<br />
(1l) à une pleine dose d’Opus New.<br />
Un résultat qui suggère une très<br />
bonne activité <strong>du</strong> fluxapyroxad sur<br />
rouille brune, mais qui ne fait pas<br />
pour autant de Adexar le meilleur<br />
spécialiste de c<strong>et</strong>te maladie.<br />
Sur piétin verse comme sur oïdium,<br />
nous n'avons aucun résultat d'essai<br />
pour nous perm<strong>et</strong>tre d'évaluer le<br />
pro<strong>du</strong>it.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 21 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
En proj<strong>et</strong> chez BASF<br />
BAS 702 F<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition époxiconazole 42 g/l + fluxapyroxad 42 g/l + pyraclostrobine 67g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2.5 l<br />
Prix indicatif Trop tôt pour connaitre le prix<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X X<br />
Septorioses<br />
Fusarioses sur épis<br />
X X<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R20/22, R40<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 25 à 69<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 6 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 2ème semestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE N° 209161<br />
Recommandations de la société<br />
Twin Pack 6+3 (BAS 702 F) Adexar<br />
+ Com<strong>et</strong> 200<br />
Doses préconisées : 0.8 + 0.4 à 1 +<br />
0.5 l/ha sur blé <strong>et</strong> 0.7 + 0.35 à 1 +<br />
0.5 l/ha sur orges<br />
Coût indicatif : 51 à 64 €/ha sur blé<br />
(estimation Arvalis)<br />
44 à 64 €/ha sur orges (estimation<br />
Arvalis)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Ce pro<strong>du</strong>it compl<strong>et</strong> associant un<br />
triazole, une strobilurine <strong>et</strong> un<br />
carboxamide est prévu pour une<br />
utilisation pour la campagne 2013.<br />
C'est incontestablement le très haut<br />
de gamme de chez BASF, toutes<br />
cultures confon<strong>du</strong>es. En attendant<br />
c<strong>et</strong>te préparation prête à l'emploi, il<br />
sera proposé un pack associant<br />
Adexar <strong>et</strong> Com<strong>et</strong> 200 pour la<br />
prochaine campagne. Les résultats<br />
de 2011 <strong>du</strong> BAS 702 F témoignent<br />
d’excellents résultats sur rouille<br />
brune <strong>et</strong> sur l'helminthosporiose de<br />
l'orge. L’apport de la pyraclostrobine,<br />
lui perm<strong>et</strong> sur rouille brune d’obtenir<br />
d’excellents résultats d’efficacité.<br />
Même à ¼ de dose <strong>et</strong> donc pour<br />
moins de 30 €, il rivalise avec Opus<br />
voire avec Opus New à pleine dose.<br />
Sur helminthosporiose de l’orge, à ½<br />
dose les résultats sont excellents<br />
(98%) mais l’investissement reste de<br />
taille (55 €/ha environ). On manque<br />
de référence en deçà de c<strong>et</strong>te dose,<br />
mais on peut penser qu’il y a encore<br />
un peu de réserve.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 22 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
BAYER CROPSCIENCE<br />
Extension d'usages<br />
PROSARO ou PIANO<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Bayer CropScience a reçu en juin 2011 l’autorisation de mise en marché pour le Prosaro, également disponible avec un<br />
second nom de marque : Piano.<br />
Depuis c<strong>et</strong>te autorisation, Prosaro a reçu les extensions d'usages pour la culture de l'orge à raison de 1l/ha pour toutes<br />
les maladies.<br />
Usages autorisés de PROSARO / PIANO<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium X X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Septorioses X X X<br />
Fusarioses base des tiges X<br />
Fusarioses sur épis (F. roseum <strong>et</strong> Microdochium sp) X X X X X<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille brune X X<br />
THORE<br />
Composition bixafen 125 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha Toutes céréales 1 l<br />
Prix indicatif Ce pro<strong>du</strong>it ne sera pas commercialisé seul<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses x<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose x<br />
Rhynchosporiose x x<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune x x x<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
x<br />
Rouille couronnée x<br />
Classement proposé<br />
Xn, R22, R38<br />
N, R50/53<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours blé, seigle, triticale <strong>et</strong> 56 jours orges, avoines<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1<br />
Calendrier homologation AMM N°2100004<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Le bixafen est une matière active qui<br />
appartient à la nouvelle génération<br />
de SDHI. Elle est développée par<br />
Bayer spécifiquement pour les<br />
applications foliaires sur céréales.<br />
Elle vient d'être autorisée<br />
récemment sous le nom de Thore.<br />
Ce pro<strong>du</strong>it ne sera pas<br />
commercialisé solo mais sous forme<br />
de 2 associations Aviator Xpro <strong>et</strong><br />
Skyway Xpro. Elles pourront dans<br />
certains cas être proposées sous<br />
forme de pack avec <strong>du</strong> chlorothalonil<br />
ou de la trifloxystrobine.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 23 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
AVIATOR Xpro (F 128 BCS)<br />
Composition bixafen 75 g/l + prothioconazole 150 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
blé 1.25 l<br />
orge 1 l<br />
Prix indicatif 70.4 €/l<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X X X X X<br />
Helminthosporiose X X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R36, R63<br />
N, R51/53<br />
Stades d’applications Stade BBCH 31-32 aux stades épiaison-floraison<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM N° 2110178<br />
Recommandations de la société<br />
Doses préconisées blé de 0.75 à 1<br />
l/ha <strong>et</strong> sur orges 0.7 à 0.9 l/ha.<br />
Coût indicatif : blé soit 53 €/ha à 70<br />
€/ha <strong>et</strong> orges soit 50 €/ha à 63 €/ha.<br />
Doses à raisonner en fonction de la<br />
nuisibilité <strong>et</strong> des programmes<br />
envisagés.<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Aviator Xpro a donné en 2011<br />
d’excellents résultats d’efficacité sur<br />
septoriose. Ces résultats sont<br />
conformes à ceux déjà obtenus en<br />
2010. Aviator est l’un des pro<strong>du</strong>its<br />
les plus performants sur septoriose<br />
actuellement. Son excellente<br />
efficacité lui perm<strong>et</strong> d’accepter des<br />
ré<strong>du</strong>ctions de dose. A demi-dose,<br />
soit aux alentours de 44 €/ha, il<br />
pro<strong>du</strong>it des efficacités au moins<br />
équivalentes à son équivalent prix :<br />
Opus New + Pyros Ew.<br />
A doses encore plus faibles,<br />
l’efficacité baisse, nous attendons<br />
des références dans des situations à<br />
plus fortes pressions septorioses<br />
pour affiner son positionnement<br />
même si Aviator reste c<strong>et</strong>te année à<br />
ces doses tout à fait compétitif par<br />
rapport aux autres solutions <strong>du</strong><br />
même prix.<br />
Du côté de la rouille brune, les<br />
résultats sont d’un bon niveau, sans<br />
pour autant en faire un spécialiste<br />
de la rouille brune, ni rivaliser avec<br />
les meilleures solutions associant<br />
triazole + SDHI + strobilurine. A<br />
dose ré<strong>du</strong>ite l’efficacité baisse<br />
sensiblement, mais reste tout à fait<br />
comparable à dose équivalente, à<br />
des solutions comme Bell Star. Une<br />
association avec Twist 500 en pack<br />
associatif devrait être proposée par<br />
Bayer pour renforcer son efficacité<br />
sur rouille brune.<br />
Sur orge, l'efficacité sur H. teres est<br />
excellente ; il s’agit sans doute là,<br />
d’un de ses atouts majeurs. Les<br />
résultats toutes doses confon<strong>du</strong>es<br />
en font un des (sinon le meilleur)<br />
rapport qualité prix <strong>du</strong> moment. Sur<br />
rouille naine, le prothioconazole,<br />
intrinsèquement d’un très bon<br />
niveau, <strong>et</strong> renforcé ici par le bixafen,<br />
a donné d’excellents résultats.<br />
Ce pro<strong>du</strong>it est déjà commercialisé<br />
en Irlande <strong>et</strong> en Allemagne en 2011<br />
sous le nom d'Aviator Xpro. Une<br />
formulation légèrement différente est<br />
ven<strong>du</strong>e en Angl<strong>et</strong>erre sous le nom<br />
d'Aviator 235 Xpro.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 24 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
SKYWAY Xpro – KAROSSE Xpro (F 133 BCS)<br />
Composition bixafen 75 g/l + prothioconazole 100 g/l + tébuconazole 100 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
blé 1.25 l<br />
Orges 1 l<br />
Prix indicatif 70.4 €/l<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X X X X X<br />
Helminthosporiose X X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R36/38, R43, R63<br />
N, R51/53<br />
Stades d’applications Stade BBCH 31-32 aux stades épiaison-floraison<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM 2110181<br />
Recommandations de la société<br />
Doses préconisées blé de 0.75 à 1<br />
l/ha <strong>et</strong> sur orges 0.7 à 0.9 l/ha.<br />
Coût indicatif : blé soit 53 €/ha à 70<br />
€/ha <strong>et</strong> orges soit 50 €/ha à 63 €/ha.<br />
Doses à raisonner en fonction de la<br />
nuisibilité <strong>et</strong> des programmes<br />
envisagés.<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Skyway Xpro se classe dans nos<br />
essais de façon équivalente à<br />
Aviator Xpro, sur septoriose, sur<br />
rouille brune sur helminthosporiose<br />
<strong>et</strong> rouille naine de l’orge. Il est<br />
tentant de les considérer comme<br />
équivalent. Nos comparaisons<br />
n’ayant pas pu être réalisées à<br />
toutes les doses, <strong>et</strong> parfois dans des<br />
conditions de faibles pressions des<br />
mala-<br />
Tableau de correspondance des différentes spécialités autorisées en Europe<br />
bixafen prothioconazole tébuconazole<br />
Aviator Xpro 75 g/l 150 g/l<br />
Aviator 235 Xpro 75 g/l 160 g/l<br />
Skyway Xpro 75 g/l 100 g/l 100 g/l<br />
Skyway285 Xpro 75 g/l 110 g/l 100 g/l<br />
Siltra Xpro 60 g/l 200 g/l<br />
En gras, les formulations proposées à l’homologation en France.<br />
Les packs pour <strong>2012</strong><br />
Nom <strong>du</strong> Pack Pro<strong>du</strong>it 1 Litre Pro<strong>du</strong>it 2 Litre<br />
Twister Pack JOAO 5 TWIST 500 0.75<br />
-dies, il est difficile de conclure<br />
formellement à une absence de<br />
différences. Si toutefois elles<br />
existent, elles relèvent de la nuance<br />
subtile, à l’image des 2 points<br />
d’efficacité à l’avantage de Skyway<br />
observés sur rouille brune.<br />
Ce pro<strong>du</strong>it déjà autorisé en Irlande<br />
<strong>et</strong> en Angl<strong>et</strong>erre sous les noms de<br />
Skyway Xpro ou Skyway 285 Xpro.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 25 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
JT Pack JOAO 6 TWIST 500 1<br />
Actualités phytosanitaires<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 26 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
En proj<strong>et</strong> chez BAYER<br />
F 129 BCS<br />
Composition prothioconazole 160 g/l + tébuconazole 80 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
blé 1.25 l<br />
Orges 1 l<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse X X X X<br />
Oïdium X X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X X X X X<br />
Helminthosporiose X X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Stades d’applications<br />
Xn, R36, R63<br />
N, R51/53<br />
Délai avant récolte (DAR) 35 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 2ème trimestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE N° 208068<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Ce futur pro<strong>du</strong>it est un « analogue »<br />
de Prosaro sur un équilibre entre<br />
matières actives différent. Prosaro<br />
est l’équivalent de 0.5 l de Joao +<br />
0.5 l d'Horizon EW ; F 129 BCS<br />
correspond à 0.64 l de Joao + 0.32 l<br />
d'Horizon EW, pour un total de 240 g<br />
de triazoles au lieu de 250 g. Donc,<br />
un peu plus de prothioconazole <strong>et</strong><br />
un peu moins de tébuconazole. Les<br />
premiers résultats sur fusariose de<br />
l'épi sont excellents, à l’image des<br />
résultats <strong>du</strong> Prosaro.<br />
Ce pro<strong>du</strong>it déjà autorisé en<br />
Angl<strong>et</strong>erre <strong>et</strong> commercialisé sous le<br />
nom de Kestrel <strong>et</strong> est atten<strong>du</strong> sur le<br />
marché Français en 2013.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 27 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
DUPONT SOLUTIONS<br />
Extension d'usages<br />
TALIUS ou TALENDO<br />
Actualités phytosanitaires<br />
La société a reçu en octobre 2011, les extensions d'usages pour les céréales secondaires à raison de 0.25l/ha pour tous les<br />
oïdiums. Le stade d'application a également été revu avec une extension <strong>du</strong> stade BBCH 30 jusqu'au stade BBCH 39.<br />
Usages autorisés<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium X X X X X<br />
Septorioses<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
En proj<strong>et</strong> chez DuPont Solutions<br />
DPX-LEM17 20<br />
Composition Penthiopyrad 200 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 1.5 l<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Classement proposé<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses<br />
Fusarioses sur épis<br />
X X<br />
Helminthosporiose X X<br />
Rhynchosporiose X X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille couronnée<br />
Xi, R36, R43<br />
X<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications<br />
Blé <strong>et</strong> triticale : BBCH 30 à 69 (fin floraison)<br />
Orge, Avoine <strong>et</strong> Seigle : BBCH 30 à 59<br />
Délai avant récolte (DAR) Couvert par les stades d’applications<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 applications / ha <strong>et</strong> / saison<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
Campagne <strong>2012</strong> / 2013<br />
Numéro d’ADE N°208213 (06/07/2014)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
DuPont Solutions développe une<br />
nouvelle molécule fongicide<br />
appartenant également à la classe<br />
des carboxamides : le penthiopyrad.<br />
C<strong>et</strong>te nouvelle matière active est<br />
destinée notamment au marché des<br />
maladies foliaires des céréales <strong>et</strong><br />
devrait être présente pour la<br />
campagne de <strong>2012</strong>/2013, ce qui<br />
donne une année supplémentaire<br />
pour l'expérimenter.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 28 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
DPX-QFA61<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition Penthiopyrad + Chlorothalonil 100 g/l + 250 g/l<br />
Formulation SC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2.5 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses X X<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X X<br />
Rhynchosporiose X X X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R20, R38, R40, R43<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications<br />
Blé <strong>et</strong> triticale : BBCH 30 à 69 (fin floraison)<br />
Orge, Avoine <strong>et</strong> Seigle : BBCH 30 à 59<br />
Délai avant récolte (DAR) Couvert par les stades d’applications<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 applications / ha <strong>et</strong> / saison<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
Campagne <strong>2012</strong> / 2013<br />
Numéro d’ADE N°208174 (06/07/2014)<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
La composition <strong>du</strong> proj<strong>et</strong> est<br />
originale, puisque elle associe un<br />
SDHI avec un multisite, le<br />
chlorothalonil. Elle perm<strong>et</strong><br />
NUFARM SAS<br />
Mystic EW<br />
d’envisager des applications sans<br />
triazole, ni strobilurine.<br />
Les tous premiers résultats acquis<br />
en programme sur blé indiquent que<br />
c<strong>et</strong>te solution pourrait trouver sa<br />
place notamment en T1 <strong>et</strong><br />
concurrencer les solutions <strong>du</strong> type<br />
triazole + chlorothalonil largement<br />
répan<strong>du</strong>es sur ce créneau.<br />
Pro<strong>du</strong>it générique identique à l'Horizon Ew dans sa composition (250 g/l de tébuconazole) avec les mêmes usages<br />
autorisés sur les maladies des céréales. A noter que la ZNT est de 20 mètres pour les céréales.<br />
Le pro<strong>du</strong>it Mystic Ew sera commercialisé pour la prochaine campagne, seul ou en packs associatifs avec <strong>du</strong><br />
tétraconazole.<br />
Usages autorisés de Mystic EW<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille brune X X X<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 29 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
ARYSTA LIFESCIENCE<br />
2 Packs fongicides céréales pour <strong>2012</strong>.<br />
Actualités phytosanitaires<br />
La société continue avec le Pack Full qui est composé de Pixel <strong>et</strong> d'Attento avec en plus c<strong>et</strong>te année le Pack Jackpot<br />
également avec <strong>du</strong> Pixel mais en association avec <strong>du</strong> tébuconazole.<br />
Pixel : chlorothalonil 375 g/ l + cyproconazole 40 g/l <strong>et</strong> Attento : tétraconazole 125 g/l.<br />
DOW AGROSCIENCES<br />
Pour Dow Agrosciences, 2011 est marquée par les ré-homologations des formulations à base de mancozèbe. Sur<br />
céréales, Dithane Neotec est ré-homologué.<br />
Dose d’homologation : 2 kg/ha<br />
Usages : septorioses <strong>et</strong> rouille brune des blés<br />
Nombre maxi d’application : 3<br />
Stade d’application : BBCH 30 à BBCH 65<br />
DAR : stade maxi BBCH 65<br />
Classement : N, Xn- R43, R63, R50<br />
ZNT : 50 m<br />
SECTION 1.01 MAKHTESHIM AGAN<br />
Pour la nouvelle campagne, le chlorothalonil fait partie de la gamme fongicide de MAF. Le Fongil FL (500g/l de<br />
chlorothalonil) sera proposé sous forme de packs associatifs : (Triazole + Prochloraze) + Chlorothalonil.<br />
Les packs pour <strong>2012</strong><br />
Nom <strong>du</strong> Pack Pro<strong>du</strong>it 1 Litre Pro<strong>du</strong>it 2 Litre<br />
YZI YETI 2*5 FONGIL FL 2*5<br />
MULTIZZ EPICURE 2*5 FONGIL FL 2*5<br />
BUZZ BUMPER P 2*5 FONGIL FL 2*5<br />
PROFIL 3 TANHOA 2*5 FONGIL FL 2*5<br />
PHILAGRO<br />
Le bromuconazole vient d'être inscrit sur l'Annexe I<br />
Depuis novembre 2010 le bromuconazole est inscrit sur l'Annexe I. La société est maintenant en attente d'une annexe III<br />
pour Soleil qui pourrait donc revenir sur le marché en <strong>2012</strong>/2013.<br />
Modification de la ZNT <strong>du</strong> Swing Gold<br />
La ZNT, (Zone Non Traitée) pour Swing Gold est modifiée <strong>et</strong> passe de 50 à 5 mètres. L’interdiction d’utilisation sur sols<br />
drainés est levée. Le pro<strong>du</strong>it sera commercialisé avec un classement CLP (nouvel étiqu<strong>et</strong>age).<br />
Un nouveau pack<br />
Un Pack Protection Epi (10l Swing Gold + 5 l Pyros nouvelle formulation EW) pour 8 ha sera proposé en <strong>2012</strong> pour une<br />
utilisation en fin de cycle.<br />
PHYTEUROP<br />
ZEN NEW<br />
Le Zen New est un twin pack composé d'Acarius New (EC) 4,5 L + Sportak EW 3 l, proposé pour 4 à 6 ha. Il se compose<br />
de 2 matières actives, époxiconazole <strong>et</strong> prochloraze. Il remplace le pack Zen Action.<br />
C<strong>et</strong>te offre correspond à une pratique très répan<strong>du</strong>e sur le terrain. Sous un angle rapport qualité/prix, ses résultats<br />
technico-économiques supportent tout à fait la comparaison avec les nouvelles offres à base de SDHI <strong>et</strong> trouvent<br />
toujours leur place, en programme pour lutter contre la septoriose.<br />
Un autre pack<br />
A noter également une nouvelle offre avec le pack ABS qui associe Abacus SP + Sportak EW soit, 3 matières actives.<br />
Une solution triple à suivre.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 30 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
SYNGENTA AGRO SAS<br />
BRAVO 500<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Nous rappelons la date ultime de commercialisation <strong>du</strong> Bravo 500 fixée au 31 mars 2011 <strong>et</strong> la date de fin des utilisations<br />
fixée au 31 janvier <strong>2012</strong>. Bravo 500, n’est donc plus utilisable sur céréales, la saison prochaine <strong>et</strong> sera remplacé par<br />
Bravo qui vient d’être autorisé avec des restrictions d’usage, mais une autorisation sur orge en plus.<br />
BRAVO<br />
Composition Chlorothalonil 500 g/l<br />
Formulation SC<br />
Dose /ha<br />
blé 1.5 l<br />
Orges 2 l<br />
Prix indicatif Ven<strong>du</strong> uniquement en pack pour <strong>2012</strong><br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Usages à<br />
l’homologation<br />
Classement<br />
Stades d’applications<br />
Septorioses X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose X<br />
Ramulariose (X)<br />
Rouille brune<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
Xn, R20, R36/37, R40, R43,<br />
N, R50/53<br />
Blé : 1 l/ha à une application entre les stades BBCH 31 <strong>et</strong> 39 suivie d'une<br />
application à 1,5 l/ha après le stade BBCH 39. Stade d'application : Jusqu'au<br />
stade BBCH 69. Les conditions d'utilisation de la préparation, compte-tenu<br />
des bonnes pratiques agricoles critiques proposées, perm<strong>et</strong>tent de respecter<br />
la limite maximale de rési<strong>du</strong>s en recommandant un délai avant récolte de 56<br />
jours.<br />
Orge : Utilisation autorisée contre la ramulariose <strong>et</strong> les grillures. Stade<br />
d'application : Entre les stades BBCH 39 <strong>et</strong> 51. Les conditions d'utilisation de<br />
la préparation, compte-tenu des bonnes pratiques agricoles critiques<br />
proposées, perm<strong>et</strong>tent de respecter la limite maximale de rési<strong>du</strong>s en<br />
respectant le stade limite d'application BBCH 51.<br />
Délai avant récolte (DAR) Blé 56 j <strong>et</strong> orge BBCH 51<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 2 sur blé <strong>et</strong> 1 max sur orge<br />
Calendrier<br />
Autorisé, premières utilisations <strong>2012</strong><br />
Homologation / pulvérisation<br />
Numéro d’AMM 2110096<br />
Sur blé, Bravo est autorisé en<br />
végétation uniquement sur<br />
septoriose à la dose de 1.5l/ha. Il<br />
vient de recevoir une homologation<br />
sur orge à la dose de 2l/ha, pour<br />
lutter contre la rhynchosporiose. Les<br />
usages ramulariose <strong>et</strong> grillures n’ont<br />
pas été ouverts. L’ANSES considère<br />
comme délicate l’ouverture d’une<br />
catégorie nouvelle, simultanément<br />
avec la refonte <strong>du</strong> catalogue des<br />
usages. Toutefois, une mention sera<br />
portée sur l’étiqu<strong>et</strong>te au niveau des<br />
conditions d’emploi, précisant<br />
l’activité <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it sur ces cibles <strong>et</strong><br />
rendant possible une<br />
recommandation.<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Le chlorothalonil sur blé n’est plus à<br />
présenter. Il sera associé au Menara<br />
sur une base de 1.2 + 0.4 <strong>et</strong> pour un<br />
coût de l'ordre de 33 €.<br />
Sur orge, il présente un intérêt sur<br />
rhynchosporiose, mais aussi pour<br />
lutter contre les maladies de fin de<br />
cycles : ramulariose <strong>et</strong>/ou grillures. Il<br />
peut donc être utilisé en T1 comme<br />
en T2 des orges, dans le respect, de<br />
la réglementation des mélanges.<br />
Bravo reste en eff<strong>et</strong> classé R40.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 31 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
TASPA<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition propiconazole 250 g/l + difénoconazole 250 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose /ha 0.5 l<br />
Prix indicatif Ven<strong>du</strong> en pack avec Amistar Opti<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages à l’homologation<br />
Classement<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune X<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
Xn, R38, R41, R43, R48/22, R67<br />
N, R51/53<br />
Stades d’applications<br />
stade d'application : entre les stades BBCH 39/40 <strong>et</strong> 61 (stade début<br />
floraison, premières anthères visibles).<br />
Délai avant récolte (DAR) BBCH 61<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM 2110108<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
C<strong>et</strong>te association de deux triazoles<br />
est conçue sur le même modèle que<br />
le Menara, le difénoconazole venant<br />
remplacer le cyproconazole. Comme<br />
Les packs pour <strong>2012</strong><br />
Menara, il sera utilement complété<br />
par <strong>du</strong> chlorothalonil.<br />
Pour <strong>2012</strong>, Taspa ne sera pas<br />
proposé seul, mais en pack avec<br />
Nom <strong>du</strong> Pack Pro<strong>du</strong>it 1 Litre Pro<strong>du</strong>it 2 Litre<br />
Duo 11 Amistar Cogito AMISTAR 5 COGITO 5<br />
Duo 12 Amistar Horizon AMISTAR 5 HORIZON EW 10<br />
Duo 12 Priori Xtra Citadelle PRIORI XTRA 5 CITADELLE 10<br />
Menara Duo 13 (Minipal<strong>et</strong>te) MENARA 20 DORIMAT/Bravo 60<br />
Xerius Duo XERIUS 2 DORIMAT/Bravo 5<br />
Duo Unix Max Menara UNIX Max 5 MENARA 2<br />
Duo 21 Unix Max Meltop UNIX Max 10 MELTOP 500 5<br />
Duo 11 Kayak Bravo Prémium KAYAK 5<br />
BRAVO<br />
PREMIUM<br />
5<br />
Duo 21 Kayak Meltop KAYAK 10 MELTOP 500 5<br />
Combo 31 Amistar Opti Menara AMISTAR OPTI 7.5 MENARA 2.5<br />
Combo 31 Amistar Opti Taspa AMISTAR OPTI 7.5 TASPA 2.5<br />
Combo 31 Amistar Opti Xerius AMISTAR OPTI 7.5 MENARA 2.5<br />
l'Amistar Opti avec comme ratio<br />
standard 0.4 l + 1.2 l pour coût de<br />
l'ordre de 37 €/ha.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 32 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
CHEROKEE (M 4780)<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition chlorothalonil 375 g/l + propiconazole 62.5 g/l + cyproconazole 50 g/l<br />
Formulation SE suspo-emulsion<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2 l<br />
Prix indicatif 21 €/l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium X X X X<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune X X X<br />
Rouille naine X<br />
Rouille jaune X X<br />
Rouille couronnée X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R40, R20, R37, R41, R43<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications BBCH 31-65 : T1-T2 blés; T2 orges<br />
Délai avant récolte (DAR) 56 jours (blé, seigle, triticale) <strong>et</strong> 42 jours (orge <strong>et</strong> avoine)<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 50 mètres<br />
Nombre d’applications 2 max<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4ème trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM 2110177<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Cherokee est une association prête<br />
à l'emploi dont la composition est<br />
très proche <strong>du</strong> pack : Menara +<br />
Bravo 500 <strong>et</strong> dont l’efficacité est tout<br />
à fait similaire.<br />
Il devrait comme le pack s’utiliser en<br />
T1 sur blé, à un coût comparable.<br />
C<strong>et</strong>te spécialité est déjà<br />
commercialisée en Angl<strong>et</strong>erre sous<br />
le nom de Cherokee.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 33 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
MAGNELLO (M 4890)<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition tébuconazole 250 g/l + difénoconazole 100 g/l<br />
Formulation Ec<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
Prix indicatif<br />
1 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses X X<br />
Fusarioses sur épis X X<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose x<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
x x X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R63,<br />
N, R51/53<br />
Stades d’applications Gonflement à floraison<br />
Délai avant récolte (DAR) BBCH 69<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 4eme trimestre 2011 utilisation <strong>2012</strong><br />
Numéro d’AMM 2110191<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
C<strong>et</strong>te association de deux triazoles<br />
est destinée à lutter contre la<br />
fusariose des épis. Basé sur 250 g<br />
de tébuconazole auxquels s'ajoutent<br />
100 g de difénoconazole, pour<br />
1 l/ha, ce pro<strong>du</strong>it présente, dans nos<br />
essais, des résultats comparables à<br />
ceux de la référence Horizon EW en<br />
2011. L’intérêt de l’adjonction <strong>du</strong><br />
difénoconazole ne nous est donc<br />
pas apparu clairement sur c<strong>et</strong>te<br />
cible.<br />
C<strong>et</strong>te association est déjà<br />
commercialisée au Danemark sous<br />
le nom de Magnello.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 34 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
M 7590<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition azoxystrobine 75 g/l + tébuconazole 125 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha<br />
Prix indicatif<br />
2 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses X<br />
Fusarioses sur épis X<br />
Helminthosporiose<br />
Rhynchosporiose<br />
Ramulariose<br />
Rouille brune<br />
Rouille naine<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
X<br />
Classement proposé<br />
Xn, R20/22, R36/38, R63<br />
N, R51/53<br />
Stades d’applications DFE à Floraison<br />
Délai avant récolte (DAR) 42 jours<br />
Délai de rentrée (DRE) 6 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 1 er semestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE 209058<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Le M 7590 n'a pas fait l'obj<strong>et</strong><br />
d'essais par Arvalis. Sa place sur le<br />
marché devrait davantage concerner<br />
le colza. Toutefois, sa composition<br />
n’est pas sans rappeler le mélange<br />
extemporané Horizon EW + Amistar.<br />
A 2 litres, M 7590 est en eff<strong>et</strong><br />
équivalent par sa composition à<br />
Horizon Ew 1 l + Amistar 0.6 l.<br />
Avec un positionnement qui se situe<br />
sur le T3, M 7590 vise, selon la<br />
firme, les situations avec présence<br />
de rouille tardive <strong>et</strong>/ou avec un<br />
risque de fusariose épis de type F.<br />
graminearum.<br />
Nous persistons à déconseiller<br />
l’azoxystrobine lorsque le risque<br />
fusariose est avéré ayant constaté<br />
dans nos essais une dégradation de<br />
la qualité sanitaire. D’autres<br />
solutions sont en eff<strong>et</strong> disponibles<br />
qui donnent un meilleur résultat sur<br />
le plan de la qualité sanitaire sans<br />
dépenser plus.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 35 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Des proj<strong>et</strong>s plus lointains<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Dans la famille des carboxamides (SDHI), Syngenta développe l'isopyrazam qui sera proposé, associé à différents<br />
partenaires.<br />
IZM 51 (M 9551)<br />
Composition isopyrazam 125 g/l + époxiconazole 90 g/l<br />
Formulation SC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 1 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Piétin verse<br />
Oïdium x x<br />
Septorioses x x<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose x<br />
Rhynchosporiose x x<br />
Ramulariose x<br />
Rouille brune x x x<br />
Rouille naine x<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
x x<br />
Classement proposé<br />
Xn, R40; R43; R62; R63<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications<br />
Délai avant récolte (DAR)<br />
Autour de DFE<br />
Délai de rentrée (DRE) 48 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 2ème semestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE 209375 ADH <strong>et</strong> ADL valable jusqu'au 7/9/2014<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Proposé sur blé <strong>et</strong> sur orge, ce<br />
proj<strong>et</strong> triazole + SDHI viendra<br />
compléter l’offre de SDHI sur le<br />
marché en 2013. Nous disposons<br />
donc d’une année supplémentaire<br />
pour évaluer précisément c<strong>et</strong>te<br />
proposition de Syngenta sur orge <strong>et</strong><br />
sur blé. Elle ne devrait a priori pas<br />
bouleverser les classements<br />
techniques. Elle est déjà<br />
commercialisée en Angl<strong>et</strong>erre <strong>et</strong> en<br />
Irlande sous le nom de Seguris, au<br />
prix d’environ 449 livres, soit un peu<br />
plus de 57 €.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 36 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
IZM 30 (M 9530)<br />
Actualités phytosanitaires<br />
Composition isopyrazam 62.5 g/l + cyprodinil 187.5 g/l<br />
Formulation EC<br />
Dose(s) demandée(s) /ha 2 l<br />
Blés Orges Triticale Seigle Avoine<br />
Piétin verse<br />
Oïdium<br />
Septorioses<br />
Usages demandés à<br />
l’homologation<br />
Fusarioses sur épis<br />
Helminthosporiose X<br />
Rhynchosporiose X<br />
Ramulariose X<br />
Rouille brune<br />
Rouille naine X<br />
Classement proposé<br />
Rouille jaune<br />
Rouille couronnée<br />
Xn, R20, R38, R63<br />
N, R50/53<br />
Stades d’applications<br />
Délai avant récolte (DAR)<br />
T1 ou T2<br />
Délai de rentrée (DRE) 24 heures<br />
Zone non traitée (ZNT) 5 mètres<br />
Nombre d’applications 1<br />
Calendrier<br />
Homologation / pulvérisation<br />
AMM 2ème semestre <strong>2012</strong> utilisation 2013<br />
Numéro d’ADE 208272 ADH <strong>et</strong> ADL valable jusqu’au 7/9/2014<br />
Avis ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
C<strong>et</strong>te association combinant<br />
l’isopyrazam <strong>et</strong> le cyprodinil est<br />
destinée au marché des orges<br />
uniquement. Originale par sa<br />
Définition des stades BBCH<br />
Stade 0 (0 à 09) : germination, levée<br />
Stade 1 (10 à 19) : développement des feuilles<br />
Stade 2 (20 à 29) : le tallage<br />
Stade 3 (30 à 39) : élongation de la tige principale<br />
composition sans triazole, elle<br />
devrait se positionner en T1 comme<br />
en T2. L'année <strong>2012</strong> perm<strong>et</strong>tra<br />
d'acquérir davantage de données<br />
pour affiner son évaluation.<br />
Stade 4 (40 à 49) : gonflement de l’épi ou de la panicule, montaison<br />
Stade 5 (50 à 59) : sortie de l’inflorescence ou épiaison<br />
Stade 6 (60 à 69) : floraison, anthèse<br />
Stade 7 (70 à 79) : développement des graines<br />
Stade 8 (80 à 89) : maturation des graines<br />
Stade 9 (90 à 99) : sénescence<br />
Elle est autorisée sur orges en<br />
Angl<strong>et</strong>erre <strong>et</strong> en Irlande <strong>et</strong> est<br />
commercialisée sous le nom de<br />
Bontima.<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 37 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Les formulations<br />
De nouvelles formulations vont être<br />
proposées sur le marché en <strong>2012</strong><br />
par BASF. La formulation SC 1 de<br />
l’époxiconazole (Opus) évolue pour<br />
une formulation EC 2 (Opus New). Ce<br />
changement s’accompagne dans les<br />
essais d’une amélioration de<br />
l’efficacité, que le pro<strong>du</strong>it soit utilisé<br />
seul ou en association avec <strong>du</strong><br />
prochloraze.<br />
En parallèle, les nouvelles solutions,<br />
Bell Star <strong>et</strong> Viverda vont bénéficier<br />
de l’apport des formulations "OD",<br />
c’est à dire "Oil Dispersible". Elles<br />
perm<strong>et</strong>tent d’optimiser la formulation<br />
de chaque composant d’un mélange<br />
<strong>et</strong> selon la firme d'améliorer la<br />
rétention, l’étalement <strong>et</strong> la<br />
pénétration des substances actives.<br />
Que ce soit en 2010 ou 2011, ces<br />
eff<strong>et</strong>s formulations ont été<br />
remarqués <strong>et</strong> contribuent<br />
significativement à améliorer<br />
l’efficacité.<br />
1 SC : suspension concentrée, la<br />
substance active à l’état solide est mise<br />
en suspension.<br />
2 EC : émulsion concentrée, la substance<br />
active dissoute dans les solvants est<br />
mise en émulsion.<br />
La Formulation OD pour BASF<br />
Quelques précisions sur la<br />
formulation "OD" : Il s’agit d’une<br />
nouvelle formulation à base d’un<br />
solvant huileux 3 qui améliore la<br />
pénétration <strong>et</strong> l’activité par<br />
comparaison aux formulations<br />
existantes. Dans le tank, avec c<strong>et</strong>te<br />
nouvelle formulation, des<br />
microgouttel<strong>et</strong>tes de ce solvant sont<br />
en suspension. Ces<br />
microgouttel<strong>et</strong>tes contiennent à la<br />
fois <strong>du</strong> boscalid sous forme solide<br />
en suspension <strong>et</strong> de l’époxiconazole<br />
totalement dissout. Les avantages<br />
sont d’après la firme liés à la<br />
rétention, la dispersion, <strong>et</strong> à la<br />
pénétration <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it, qui<br />
con<strong>du</strong>isent potentiellement à une<br />
meilleure curativité <strong>et</strong> une meilleure<br />
résistance au lessivage.<br />
3 Source BASF<br />
Actualités phytosanitaires<br />
La Formulation EC pour BAYER<br />
Les proj<strong>et</strong>s F128BCS <strong>et</strong> F133BCS<br />
sont présentés sous une formulation<br />
EC (Concentré émulsionnable),<br />
simple d’utilisation. Sans agitation, la<br />
formulation se dilue très<br />
efficacement dans l’eau. La<br />
technologie de la formulation<br />
s'appuie sur une combinaison<br />
unique de trois adjuvants offrant une<br />
plus grande efficacité d’application,<br />
même en utilisant des buses à<br />
injection d’air. C<strong>et</strong>te technologie<br />
limite la tension de surface des<br />
gouttes. Ainsi, en ré<strong>du</strong>isant l’angle<br />
entre la feuille <strong>et</strong> la goutte, elle<br />
participe à une meilleure tenue <strong>du</strong><br />
pro<strong>du</strong>it sur la feuille <strong>et</strong> à une<br />
répartition plus homogène.<br />
L’adhérence des gouttes pendant<br />
l’application est améliorée, <strong>et</strong> la<br />
surface de feuille protégée par le<br />
pro<strong>du</strong>it maximisée.<br />
Au-delà de la meilleure adhérence<br />
sur la feuille, la technologie de la<br />
formulation Xpro perm<strong>et</strong> une<br />
pénétration rapide des molécules<br />
dans le complexe cuticulaire des<br />
feuilles pour une disponibilité rapide<br />
<strong>et</strong> une meilleure tenue à la pluie.<br />
Source BAYER<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 38 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
La résistance des champignons aux fongicides des céréales<br />
Tableau 1 : Pro<strong>du</strong>its fongicides céréales utilisés en expérimentation en 2011<br />
Spécialités<br />
commerciales<br />
Firmes<br />
ABACUS SP Phyteurop<br />
Matières actives<br />
Concentration<br />
% ou g/l ou g m.a./ha<br />
époxiconazole 62.5 g/l<br />
+ pyraclostrobine 85 g/l<br />
Prix<br />
en €/l<br />
ou kg<br />
Formulation<br />
Classement<br />
toxicologique<br />
Classement sur<br />
l'environnement<br />
33 SE Xn N, R50/53.<br />
AMISTAR Syngenta Agro SAS azoxystrobine 250 g/l 55 SC Sc N, R50/53<br />
Phrases de risques<br />
(phrases R)<br />
R20/22, R38, R40,<br />
R43, R62, R63<br />
ATTENTO Arysta LifeScience tétraconazole 125 g/l 23 ME Xn N, R51/53<br />
BELL BASF Agro<br />
époxiconazole 67 g/l<br />
+ boscalid 233 g/l<br />
42 SC Xn R51/53 R40, R41, R62, R63<br />
CERCOBIN Certis thiophanate-méthyl 500 g/l 14 SC Xn N, R51/53 R20/22, R43, R68<br />
Chlorothalonil Plusieurs Firmes chlorothalonil 1100 g/ha 7 SC Xn N, R50/53<br />
R20, R37/38, R40,<br />
R41, R43<br />
COMET BASF Agro pyraclostrobine 250 g/l 40 EC Xn N, R50/53 R20/22, R38, R65<br />
EPOPEE Makhteshim-Agan<br />
tébuconazole 133 g/l<br />
+ prochloraze 267 g/l<br />
24 EC Xn N, R50/53<br />
R21/22, R38, R41,<br />
R43, R63<br />
FANDANGO S Bayer CropScience<br />
prothioconazole 100 g/l<br />
+ fluoxastrobine 50 g/l<br />
37 EC Xn N, R51/53 R40, R63<br />
HORIZON EW Bayer CropScience tébuconazole 250 g/l 32 EW Xn N ; R51/53 R20/22, R41, R63<br />
JOAO Bayer CropScience prothioconazole 250 g/l 77 EC Xn N, R51/53 R36, R63<br />
MADISON Bayer CropScience<br />
prothioconazole 175 g/l<br />
+ trifloxystrobine 88 g/l<br />
65 SC Xn N, R50/53. R63<br />
MENARA<br />
cyproconazole 160 g/l<br />
Syngenta Agro SAS<br />
+ propiconazole 250 g/l<br />
54 EC Xn N, R50/53 R36/38, R63<br />
OPUS BASF Agro époxiconazole 125 g/l 42 SC Xn N, R50/53 R40, R62, R63<br />
OPUS NEW BASF Agro époxiconazole 83.3 g/l 33 EC Xn N, R50/53<br />
R20, R36/38, R40,<br />
R62, R63<br />
OSIRIS WIN BASF Agro<br />
époxiconazole 37.5 g/l<br />
+ m<strong>et</strong>conazole 27.5 g/l<br />
23 EC Xn N, R51/53 R40, R43<br />
PIXEL Arysta LifeScience<br />
cyproconazole 40 g/l<br />
+ chlorothalonil 375 g/l<br />
18 SC Xn N, R50/53<br />
R20, R37, R40, R41,<br />
R43<br />
PROSARO Bayer CropScience<br />
prothioconazole 125 g/l<br />
+ tébuconazole 125 g/l<br />
49 EC Xn N, R51/53 R20, R63<br />
PYROS EW BASF Agro prochloraze 450 g/l 16 EW Xn<br />
UNIX MAX Syngenta Agro SAS cyprodinil 300 g/l 18 EC Xi N, R50/53 R38, R43<br />
Tableau 2 : Les Proj<strong>et</strong>s en expérimentation en 2011<br />
Code société Firmes<br />
Matières actives<br />
Concentration % ou g/l ou g m.a./ha.<br />
Dose/ha Formulation<br />
F 129 BCS Bayer Agro prothioconazole 160 g/l + tébuconazole 80 g/l<br />
Blé 1.25 l<br />
Orges 1 l<br />
EC<br />
BAS 702 F BASF Agro époxiconazole 42 g/l + fluxapyroxad 42 g/l + pyraclostrobine 67g/l 2.5 EC<br />
M 4820 Syngenta Agro SAS propiconazole 250 g/l + difénoconazole 250 g/l 0.5 EC<br />
M 4890 Syngenta Agro SAS tébuconazole 250 g/l + difénoconazole 100 g/l 1<br />
BAS 700 F BASF Agro fluxapyroxad 62.5 g/l 2 EC<br />
IZM 51<br />
M 9551<br />
Syngenta Agro SAS isopyrazam 125 g/l + époxiconazole 90 g/l 1 SC<br />
M 4780 Syngenta Agro SAS chlorothalonil 375 g/l + propiconazole 62.5 g/l + cyproconazole 50 g/l 2 SE 21<br />
F128 BCS Bayer Agro bixafen 75 g/l + prothioconazole 150 g/l<br />
Blé 1.25 l<br />
Orges 1 l<br />
EC 70.4<br />
F133 BCS Bayer Agro bixafen 75 g/l + prothioconazole 100 g/l + tébuconazole 100 g/l<br />
Blé 1.25 l<br />
Orges 1 l<br />
EC 70.4<br />
BAS 701 F BASF Agro époxiconazole 62.5 g/l + fluxapyroxad 62.5 g/l 2 EC 52.5<br />
BAS 549 F BASF Agro époxiconazole 50 g/l + boscalid 140 g/l 2.5 OD 32.5<br />
BAS 663 F BASF Agro époxiconazole 42 g/l + prochloraze 150 g/l 3 DC<br />
BAS 667 F BASF Agro époxiconazole 50 g/l + boscalid 140 g/l + pyraclostrobine 60 g/l 2.5 OD 39<br />
IZM 30<br />
M 9530<br />
Syngenta Agro SAS isopyrazam 62.5 g/l + cyprodinil 187.5 g/l 2 EC<br />
LEM 17 20 EC <strong>du</strong> Pont Solutions penthiopyrad 200 g/l 1.5 EC<br />
M 7590 Syngenta Agro SAS azoxystrobine 75 g/l + tébuconazole 125 g/l 2<br />
QFA 61 <strong>du</strong> Pont Solutions penthiopyrad 100 g/l + chlorothalonil 250 g/l 2.5 SC<br />
prix<br />
r<strong>et</strong>enus<br />
en €/l<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 39 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Tableau 3 : Les SDHI en expérimentation en 2011<br />
Nom de la matière active<br />
Nom code de la matière<br />
active<br />
Codes firmes spécialités<br />
fluxapyroxad Xemium BAS 700, BAS 701, BAS 702<br />
bixafen Xpro F 128 BCS, F 133 BCS<br />
isopyrazam IZM IZM 51, IZM 30<br />
boscalid - BAS 549, BAS 667<br />
penthiopyrad Lem LEM 17, QFA 61<br />
La résistance des champignons aux fongicides des céréales<br />
© ARVALIS – Institut <strong>du</strong> végétal - 40 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies<br />
des blés <strong>et</strong> des orges<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
La Stimulation des Défenses des Plantes<br />
Plusieurs niveaux de défense chez les plantes<br />
- Le premier <strong>et</strong> le plus rapide est une réaction d’hypersensibilité qui est en fait une mort programmée des cellules<br />
végétales au niveau de la zone d’infection. C<strong>et</strong>te mort programmée doit priver l’agent pathogène de nutriments <strong>et</strong> freiner<br />
sa progression. Ce phénomène est souvent accompagné d’un renforcement des parois cellulaires pour constituer une<br />
barrière physique face à la progression <strong>du</strong> pathogène.<br />
- Le deuxième niveau de défense est la Résistance Locale Acquise (LAR). C<strong>et</strong>te résistance a lieu sur une zone un peu<br />
plus large que celle infectée. Elle est déclenchée par les cellules mortes. La LAR provoque la synthèse de molécules<br />
ayant un fort pouvoir antimicrobien (phytoalexines, protéines PR…).<br />
- Le troisième niveau est la Résistance Systémique Acquise (SAR). Elle peut concerner la plante dans son ensemble.<br />
Elle est aussi appelée immunité physiologique acquise. La SAR active des gènes de défense <strong>et</strong> maintient la plante en<br />
alerte. C<strong>et</strong> état de résistance peut être comparé à la vaccination pratiquée chez l’homme, à la différence qu’elle protège<br />
contre de nombreux agents pathogènes de natures différentes.<br />
SUR LE FRONT DE LA<br />
REGLEMENTATION !<br />
Aujourd'hui, les SDP doivent suivre<br />
le même parcours d’homologation<br />
que les pro<strong>du</strong>its phytosanitaires<br />
classiques. Actuellement, seuls<br />
l’acibenzolar-S-méthyl <strong>et</strong> la<br />
laminarine sont autorisés sur<br />
céréales. Or en termes<br />
réglementaires, bon nombre<br />
d’éliciteurs sont proposés comme<br />
des engrais. Ils sont distribués sous<br />
couvert de la norme (NFU) ou <strong>du</strong><br />
règlement CE n°2003/2003, dans un<br />
cadre réglementation beaucoup<br />
moins strict <strong>et</strong> onéreux qu’une<br />
homologation phytosanitaire. Mais<br />
l’utilisation de ce cadre<br />
réglementaire est parfois remise en<br />
cause. C’est le cas notamment des<br />
phosphites, dont le rôle de fertilisant<br />
a été contesté récemment par la<br />
DGAL.<br />
Fertilisant ou non, seule une<br />
homologation en tant que pro<strong>du</strong>it<br />
phytosanitaire perm<strong>et</strong> légalement de<br />
revendiquer pour un pro<strong>du</strong>it donné<br />
une action sur le développement ou<br />
le contrôle d’un bio-agresseur.<br />
Les résultats qui suivent ne sont<br />
donc en aucune façon une<br />
incitation à une utilisation hors <strong>du</strong><br />
cadre légal des spécialités<br />
concernées.<br />
LE RESEAU<br />
PERFORMANCE SDP<br />
Ce réseau baptisé "réseau PER-<br />
FORMANCE SDP" a pour objectif<br />
d’évaluer l’activité des éliciteurs<br />
contre la septoriose <strong>du</strong> blé tendre <strong>et</strong><br />
de tester leur intérêt en programme.<br />
Ce réseau est proposé sur le<br />
modèle <strong>du</strong> réseau performance<br />
« résistance » <strong>et</strong> a réuni pour c<strong>et</strong>te<br />
année 15 partenaires.<br />
Le Réseau Performance SDP<br />
marquera une pause en <strong>2012</strong>,<br />
pour éviter à nos partenaires de<br />
se trouver en porte à faux vis-àvis<br />
de la réglementation<br />
(notamment vis-à-vis de l’ADE).<br />
LES PRODUITS TESTES EN<br />
2011<br />
Par rapport à 2009/2010, de<br />
nouveaux pro<strong>du</strong>its ont été intro<strong>du</strong>its,<br />
seuls ou en mélanges binaires.<br />
SDP1 : NUTRI-PHITE EXCEL<br />
Il s’agit d’un Phosphite de<br />
potassium. Ce phosphite (PO3),<br />
apporterait <strong>du</strong> phosphore sous<br />
forme soluble. Il aurait un rôle de<br />
fertilisant <strong>et</strong> de renforcement de la<br />
résistance aux maladies. Il stimule la<br />
voie des phénylpropanoïdes <strong>et</strong> de<br />
l’acide salicylique, entraînant le<br />
renforcement pariétal <strong>et</strong> la synthèse<br />
de composés antimicrobiens. Il est<br />
brev<strong>et</strong>é par la société californienne<br />
Bioagro Western <strong>et</strong> distribué en<br />
France par la société Deleplanque.<br />
Il répond à la norme engrais CE<br />
2003/2003. Son prix : 13 €/l.<br />
Il est testé à 2 <strong>et</strong> 3 l /ha dans le<br />
réseau performance, ce qui<br />
correspond à 800 g/ha <strong>et</strong> 1200 g/ha<br />
de phosphites.<br />
SDP1+SDP2 : NUTRI-PHITE EXCEL<br />
+ BION 50 WG<br />
Bion est un analogue structural de<br />
l’acide salicylique. Le rôle de l’acide<br />
salicylique (SA) est de transm<strong>et</strong>tre<br />
un signal dans toute la plante afin de<br />
m<strong>et</strong>tre en place la résistance<br />
systémique acquise. L’acibenzolar S<br />
méthyl (ASM) joue le même rôle <strong>et</strong><br />
con<strong>du</strong>it comme l'acide salicylique à<br />
la pro<strong>du</strong>ction de protéines de<br />
défenses dites PR sur le blé (pour<br />
pathogenesis related protein). Bion<br />
est autorisé contre l’oïdium des<br />
céréales à 0.06 kg/ha, mais aussi<br />
contre la bactériose de la tomate.<br />
Sur c<strong>et</strong>te espèce, Bion agit en<br />
renforçant les barrières structurales.<br />
Sur concombre, c’est la synthèse de<br />
phytoalexines qui est renforcée. Le<br />
pro<strong>du</strong>it apporte également de la<br />
silice <strong>et</strong> <strong>du</strong> sodium. Il est<br />
commercialisé par Syngenta au prix<br />
de 280 €/kg. Il est testé c<strong>et</strong>te année<br />
à 0.02 kg/ha en mélange avec un<br />
phosphite de potassium : Nutri-phite<br />
Excel.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
SDP1+SDP3 : NUTRI-PHITE EXCEL<br />
+ IODUS 2 CEREALES ®<br />
Io<strong>du</strong>s 2 céréales est un stimulateur<br />
de défense des plantes naturel<br />
homologué en France <strong>et</strong> aux Etats-<br />
Unis. La matière active est la<br />
laminarine ou (1-3)-béta-D-glucane.<br />
Elle entre pour 37 % dans la<br />
composition <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it. La<br />
laminarine est un oligosaccharide<br />
issu de Laminaria digitata (algue<br />
brune).<br />
Io<strong>du</strong>s 2 céréales est autorisé sur<br />
l’oïdium, le piétin verse <strong>et</strong> la<br />
septoriose <strong>du</strong> blé à une dose de 1<br />
l/ha <strong>et</strong> à 0.75 l/ha sur l’oïdium <strong>et</strong><br />
l’helminthosporiose de l’orge. Il est<br />
testé ici à 0.5 l/ha en mélange avec<br />
un phosphite de potassium : Nutriphite<br />
Excel.<br />
SDP4 : NECTAR céréales<br />
Le pro<strong>du</strong>it Nectar céréales est<br />
composé de sulfate de manganèse<br />
(MnSO4) avec 60 g/l de Mn <strong>et</strong><br />
600 g/l de SO3 <strong>et</strong> d’un co-formulant,<br />
extrait protéique. Il perm<strong>et</strong> le<br />
renforcement de la paroi <strong>et</strong> la<br />
pro<strong>du</strong>ction de molécules<br />
antimicrobiennes (phytoalexines,<br />
protéines PR).<br />
Ce pro<strong>du</strong>it en plus d’activer les<br />
mécanismes de défense des plantes<br />
est un soutien nutritionnel à cellesci.<br />
En eff<strong>et</strong>, le manganèse est un<br />
oligoélément important chez les<br />
céréales.<br />
Nectar céréales est commercialisé<br />
<strong>et</strong> utilisé comme engrais ayant des<br />
eff<strong>et</strong>s éliciteurs à 5 l/ha. Il est testé<br />
uniquement au T1 en mélange avec<br />
le fongicide.<br />
5 pro<strong>du</strong>its ou mélanges ont été<br />
testés en T0 (épi 1cm) <strong>et</strong>/ou en<br />
mélange avec le fongicide au T1<br />
(M4780 ou Menara + chlorothalonil).<br />
En T1 (2 nœuds), le pro<strong>du</strong>it testé<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Tableau 1 : Composition des SDP entrant dans le « Réseau Performance SDP »<br />
bénéficie d’un eff<strong>et</strong> formulation<br />
apporté par le partenaire fongicide<br />
auquel il est associé. Les SDP<br />
testés sont apportés en plus de la<br />
base programme M4780 ou Menara<br />
+ chlorothalonil à la dose 0.4N suivi<br />
de Bell à la dose N/3. Ils sont<br />
comparés à la dose 0.8N <strong>et</strong> 0.4N <strong>du</strong><br />
même programme sans SDP suivi<br />
respectivement de la dose 2/3N ou<br />
N/3 de Bell (référence haute <strong>et</strong><br />
référence basse).<br />
La référence dite « T1 » correspond<br />
à une dose 0.8N au T1 <strong>et</strong> une dose<br />
N/3 au T2 (tableau 2). Elle perm<strong>et</strong><br />
d’estimer la capacité des solutions<br />
testées à compenser une baisse de<br />
dose au T1 exclusivement.<br />
Parmi les 5 solutions testées, 4<br />
contiennent des phosphites.<br />
S’agissant des phosphites, 2 doses<br />
ont été testées : 800 <strong>et</strong> 1200 g/ha,<br />
soit 2 <strong>et</strong> 3 l/ha.<br />
Code Nom commercial Firmes Matières actives Statut réglementaire<br />
SDP1 NUTRI-PHITE EXCEL Deleplanque<br />
Phosphite de potassium<br />
406 g/l de PO3-<br />
Engrais CE 2003/2003<br />
SDP2 BION 50 WG Syngenta agro<br />
Acibenzolar-S-méthyl<br />
50 %<br />
Autorisé sur oïdium<br />
Autorisé sur oïdium,<br />
SDP3 IODUS 2 CEREALES Goëmar Laminarine 37 g/l<br />
SO3 : 600 g/l<br />
septoriose, piétin-verse,<br />
helminthosporiose<br />
SDP4 NECTAR CEREALES Agronutrition<br />
+ Mn : 60 g/l<br />
+ extrait protéique<br />
Engrais CE 2003/2003<br />
Tableau 2 : Principe <strong>du</strong> test des SDP dans le « Réseau Performance SDP » 2011<br />
T0<br />
Epi 1 cm<br />
T1<br />
2 nœuds<br />
T2<br />
Dernière f. étalée<br />
IFTpc<br />
Prog. Référence. haute - 80% N 1 66% N 2 1.46<br />
Prog. SDP SDP SDP + 40% N 33% N -<br />
Prog. T1 - 80% N 33% N 1.13<br />
Prog. Référence. basse - 40% N 33% N 0.73<br />
1 M4780 à 1.6 l/ha<br />
2 BELL à 1 l/ha<br />
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Phosphites, phosphates : ce qu’il faut savoir<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
A moins d’être chimiste, il est bien difficile de s’y r<strong>et</strong>rouver parmi ces dénominations diverses <strong>et</strong> variées… Ce qui<br />
participe à la confusion générale, c’est que ces pro<strong>du</strong>its sont tantôt cités comme engrais foliaires, tantôt comme étant<br />
dotés de propriétés élicitrices 3 (efficaces contre les oomycètes, Peronospora <strong>et</strong> Pythium), parfois, même les deux<br />
allégations figurent. Les formes ré<strong>du</strong>ites <strong>du</strong> phosphore, plus connues sous le vocable « phosphites », sont pour leur très<br />
large majorité, des formes non naturelles provenant de synthèses in<strong>du</strong>strielles. Ces formes ré<strong>du</strong>ites (PO3), ne sont pas<br />
directement assimilables 4 par les plantes mais elles peuvent être transformées en une forme totalement oxydée<br />
assimilable : les phosphates (PO4). C<strong>et</strong>te transformation, très lente, est obtenue dans certaines conditions sous l’action<br />
des bactéries <strong>du</strong> sol. Les phosphites sont obtenus à partir de l’acide phosphoreux (H3PO3) par addition d’un cation, Al, K<br />
ou encore Na. Au-delà de l’eff<strong>et</strong> stimulateur des défenses de la plante, les phosphites peuvent avoir un eff<strong>et</strong> fongicide<br />
direct comme par exemple sur les Oomycètes.<br />
3 Le plus connu des phosphites actuellement sur le marché est le phoséthyl d’aluminium, plus connu sous le nom d’Ali<strong>et</strong>te, développé<br />
par la société Bayer CropScience. Depuis l’expiration <strong>du</strong> brev<strong>et</strong>, d’autres sociétés proposent des phosphites.<br />
4 Des travaux con<strong>du</strong>its à la fin des années 90 aux USA ont démontré l’intérêt de la pulvérisation de phosphore sous la forme phosphite<br />
sur le rendement de Citrus <strong>et</strong> d’Avocatier <strong>et</strong> relancé l’utilisation des phosphites comme engrais foliaire.<br />
Résultats sur septoriose en<br />
2011<br />
Sur un total de 23 essais, plus de la<br />
moitié (13 sur 23) témoignent d’une<br />
nuisibilité < à 5 q/ha. Très peu ont<br />
pu être exploités. Bien souvent, la<br />
maladie absente ou trop faiblement<br />
présente n’a pas permis de<br />
notations. La mesure <strong>du</strong> rendement<br />
a elle aussi été perturbée par les<br />
hétérogénéités de sol en grande<br />
partie <strong>du</strong>es à la sècheresse <strong>du</strong><br />
printemps. Seuls 4 essais ont été<br />
exploités pour évaluer l’impact des<br />
SDP sur le rendement <strong>et</strong> 2 essais<br />
pour apprécier l’efficacité des SDP<br />
testés.<br />
Comme en 2010, aucune des<br />
solutions testées ne perm<strong>et</strong> d’obtenir<br />
des résultats équivalents à la<br />
référence fongicide à pleine dose<br />
(référence haute).<br />
En revanche le mélange Nutri-phite<br />
(2 l/ha) + Io<strong>du</strong>s 2 (0.5 l/ha) donne<br />
des résultats équivalents à la<br />
référence T1. Un résultat qui<br />
suggère que des associations de<br />
SDP pourraient être une voie de<br />
progrès. On note également<br />
l’association Nutri-phite + Bion 50<br />
WG bien qu’en r<strong>et</strong>rait sur le plan de<br />
l’efficacité.<br />
La réponse des phosphites à la dose<br />
est confirmée. Le Nutri-phite à 3 l/ha<br />
obtient un rendement supérieur à la<br />
dose 2 l/ha <strong>et</strong> même statistiquement<br />
similaire aux associations ci-dessus.<br />
NB : dans tous les cas les solutions<br />
actuellement testées ne supportent<br />
pas la comparaison économique<br />
avec des fongicides classiques.<br />
Figure 1 : Efficacité sur septoriose <strong>et</strong> rendement mesurés après 2 applications de différents éliciteurs<br />
(T0 solo puis T1 associé) sur une base programme à 2 traitements<br />
Aucune des solutions testées ne présente de résultats équivalents ou supérieurs à la référence programme à dose 0.8N<br />
(référence haute). Les associations tendent à améliorer les résultats d’efficacité <strong>et</strong> de rendement<br />
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Repères pour <strong>2012</strong><br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
• Les engrais ou engrais foliaires couverts par une norme NFU ou CE 2003/2003 ne peuvent pas être légalement<br />
utilisés en tant que stimulateurs de défense des plantes.<br />
• Le réseau Performance SDP a permis de tester 5 pro<strong>du</strong>its <strong>et</strong> associations sur 23 essais. Les conditions de l’année<br />
n'ont permis d’exploiter qu’une p<strong>et</strong>ite partie de ces essais.<br />
• Bien que présentant des réponses le plus souvent positives, aucune des solutions testées ne s’est avérée équivalente<br />
à une dose supplémentaire d’un fongicide classique.<br />
• Les associations de différents SDP tendent à améliorer les réponses en terme d’efficacité comme en terme de<br />
rendement.<br />
• Les phosphites ont donné des résultats semblent-ils en rapport avec la concentration de phosphites apportés.<br />
• Le réseau Performance SDP marquera une pause en <strong>2012</strong>.<br />
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Piétin verse<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Niveau de gravité <strong>du</strong> piétin verse pour ces 15 dernières années :<br />
1996↓ 1997→ 1998→ 1999↑ 2000↑↑ 2001↑(↑) 2002→ 2003↓(↓) 2004↓ 2005→ 2006↓ 2007↑ 2008→2009↓ 2010 ↓<br />
2011 ↓<br />
Le piétin verse a été relativement<br />
rare c<strong>et</strong>te année. Si l’on peut<br />
considérer que les conditions de<br />
l’automne <strong>et</strong> de l’hiver ont été<br />
moyennement favorables au vu des<br />
sorties <strong>du</strong> modèle Top, le temps sec<br />
a ensuite eu raison <strong>du</strong> piétin verse<br />
qui n’a pour ainsi dire pas été<br />
signalé en fin de saison. On a noté<br />
cependant des symptômes de pieds<br />
fusariés généralement associés à<br />
des conditions de sècheresse, qui<br />
ont provoqué à la manière <strong>du</strong> piétin<br />
verse un échaudage de l’épi (voir<br />
nos pages consacrées à la fusariose<br />
de l’épi).<br />
Figure 1 : Comparaisons interannuelles de l'indice de risque TOP cumulé au 25/03<br />
Indices de risque <strong>du</strong> modèle climatique TOP sur le site de Boigneville de 1995 à 2011 : risque maximum, précédent,<br />
antéprécédent blé, sol limoneux, date de semis 01/10, levée au 10/10.<br />
RESULTATS DES ESSAIS<br />
2011<br />
Bien <strong>choisir</strong> sa variété peut s’avérer<br />
aussi, sinon plus efficace qu’un<br />
traitement. En eff<strong>et</strong>, les variétés<br />
récemment inscrites au Catalogue<br />
français sont de plus en plus<br />
nombreuses à disposer d’un bon<br />
niveau de résistance au piétin verse.<br />
Les variétés notées 5 à 8 par le<br />
GEVES (figure 3), justifient moins<br />
que les autres, un traitement contre<br />
c<strong>et</strong>te maladie… voire pas <strong>du</strong> tout.<br />
Une observation qui con<strong>du</strong>it à<br />
recommander systématiquement<br />
de ne pas traiter en présence<br />
d’une variété dont la note atteint<br />
ou dépasse 5. Parmi les variétés<br />
les plus cultivées, plusieurs<br />
disposent d’un niveau de résistance<br />
élevé.<br />
On notera d’ailleurs que les variétés<br />
résistantes possèdent presque<br />
toutes le gène de résistance<br />
« PCH1 ». Et inversement, les<br />
variétés qui possèdent le gène de<br />
résistance Pch1 ont presque toutes<br />
des notes de résistance au piétin<br />
verse supérieures ou égales à 5<br />
(voir nos pages programmes).<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 2 : Relation entre la présence <strong>du</strong> gène Pch1 <strong>et</strong> la note Geves<br />
Sur 481 variétés, 95 % des cas expliquent la note <strong>du</strong> Geves par la présence ou la non présence <strong>du</strong> gène Pch1.<br />
Les faux positifs <strong>et</strong> les faux négatifs<br />
peuvent être liés, soit à des erreurs<br />
de caractérisation de la variété, soit<br />
à la qualité <strong>du</strong> marqueur utilisé, qui<br />
bien qu’étant très proche <strong>du</strong> gène,<br />
n’est pas localisé sur le gène luimême,<br />
voire encore à la présence<br />
dans certaines variétés de sources<br />
de résistance autres que Pch1. Des<br />
travaux sont en cours pour<br />
internaliser de nouveaux marqueurs<br />
de Pch1, mais également les<br />
marqueurs d’autres gènes de<br />
résistance.<br />
On peut citer parmi les plus cultivées<br />
Bermude, Sankara, Boregar qui<br />
autorisent à pratiquer l’impasse<br />
fongicide même en présence de<br />
piétin verse.<br />
Pour valider c<strong>et</strong>te recommandation,<br />
nous m<strong>et</strong>tons en place depuis 2 ans<br />
une série d’essais qui comparent<br />
des variétés de sensibilités très<br />
différentes, volontairement placées<br />
dans une situation à fort risque piétin<br />
verse (essais con<strong>du</strong>its sous<br />
contamination artificielle). Il en<br />
ressort clairement que pour des<br />
variétés résistantes, les sections<br />
nécrosées observées en fin de<br />
saison ne dépassent pas 35 %, seuil<br />
considéré comme le seuil de<br />
rentabilité économique d’un<br />
traitement spécifique 1 .<br />
1 Philippe Cagnieul (la nuisibilité des<br />
souches de piétin verse, 1991. Phytoma,<br />
425, 28-30) a montré que la nuisibilité de<br />
la maladie est liée à la section nécrosée<br />
en fin de saison selon une relation<br />
linéaire : R (q/ha) = 0.12 x SN(%)-0.2.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 3 : Sections nécrosées moyennes par variété <strong>du</strong>es au piétin verse<br />
observées sur 5 essais (2010-2011) en conditions naturelles ou contaminées artificiellement<br />
exprimées en fonction de la note de sensibilité attribuée par le GEVES<br />
Les variétés notées 5, 6, 7 <strong>et</strong> 8 justifient moins que les autres d’un traitement contre le piétin verse.<br />
La figure 3 fait apparaître une forte<br />
relation entre la note GEVES <strong>et</strong> le<br />
pourcentage de section nécrosée en<br />
fin de saison. Lequel pourcentage<br />
est un indicateur de la nuisibilité<br />
potentielle de la maladie. Les<br />
sections nécrosées ne dépassant<br />
pas 35% en fin de cycle sont<br />
généralement associées à une faible<br />
nuisibilité de la maladie <strong>et</strong> ne<br />
justifient pas de traitement 1 . Très<br />
grossièrement, 10% de section<br />
nécrosée en plus ou en moins<br />
peuvent être associés à une perte<br />
ou à un gain de 1 q/ha. Notre conseil<br />
est donc de ne pas traiter les<br />
variétés notées 5, 6, 7 <strong>et</strong> 8. Notez a<br />
contrario que les variétés les plus<br />
sensibles, notées 1, 2 ou 3,<br />
présentent de forts taux de section<br />
nécrosée, susceptibles de pro<strong>du</strong>ire<br />
de la verse <strong>et</strong>/ou des pertes de<br />
rendement significatives dans les<br />
situations à fort risque piétin verse.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 4 : Pertes de rendement moyennes par variété <strong>du</strong>es au piétin verse<br />
observées sur 3 essais (2011) sous contamination artificielle<br />
en fonction de la note de sensibilité attribuée par le GEVES<br />
Les écarts de rendement (contaminé/non traité <strong>et</strong> non contaminé/traité) sont les importants sur les notes
OÏDIUM : UNE PRESENCE<br />
PLUS MARQUEE<br />
Depuis plusieurs années, l'oïdium<br />
était très discr<strong>et</strong>. C<strong>et</strong>te année, il a<br />
particulièrement apprécié les<br />
situations de sécheresse, avec la<br />
RAPPEL : ETAT DES<br />
RESISTANCES<br />
La résistance de l’oïdium aux<br />
strobilurines <strong>et</strong> à la fenpropidine est<br />
présente dans la plupart des régions<br />
françaises. S’agissant <strong>du</strong><br />
quinoxyfène, les dernières données<br />
disponibles montraient que la<br />
résistance était présente<br />
exclusivement en Champagne, sans<br />
pour autant y être généralisée.<br />
S’agissant <strong>du</strong> cyflufénamid, aucun<br />
signe de résistance n’a été détecté à<br />
Repères pour <strong>2012</strong><br />
Oïdium<br />
présence de rosée. Toutefois le<br />
champignon est resté sur les<br />
feuilles, sans atteindre les épis.<br />
La nuisibilité est donc<br />
particulièrement faible.<br />
Niveau de gravité de l'oïdium ces 15 dernières années :<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
1997↓ 1998↓ 1999↓ 2000↓ 2001↓ 2002→ 2003↓ 2004 → 2005 (↑)<br />
2006 ↓ 2007↓↓ 2008 ↓↓ 2009→ 2010→ 2011(↑)<br />
ce jour. Concernant la métrafénone,<br />
les premières souches résistantes<br />
étaient détectées en France <strong>et</strong> en<br />
Europe en 2009. Depuis, la<br />
fréquence des isolats<br />
moyennement ou fortement<br />
résistants a augmenté. L’efficacité<br />
sur le terrain ne semble pas avoir<br />
évolué.<br />
Les populations multi-résistantes 1<br />
rencontrées en Champagne<br />
principalement semblent bien<br />
contrôlées par le cyflufénamid, le<br />
L'oïdium reste une maladie<br />
secondaire observée irrégulièrement<br />
sur variétés sensibles ou très<br />
sensibles.<br />
proquinazid, ainsi que par la<br />
métrafénone, même si les premières<br />
souches résistantes ont été<br />
identifiées.<br />
Au plan pratique, il est donc<br />
recommandé d'associer, ou à<br />
défaut d’alterner les modes<br />
d’action sur oïdium, pour prévenir<br />
le développement de ces<br />
populations.<br />
1 Ces souches sont résistantes aux<br />
triazoles, à la fenpropidine, aux<br />
strobilurines, mais aussi au quinoxyfène.<br />
L'oïdium <strong>du</strong> blé reste une maladie secondaire. Toutefois les variétés actuellement les plus cultivées semblent plutôt<br />
plus sensibles qu’auparavant.<br />
Ces dernières années, le blé <strong>du</strong>r présente une plus forte sensibilité à l’oïdium que le blé tendre.<br />
La présence de souches multi-résistantes, ainsi que l’émergence de souches résistantes à la métrafénone en France<br />
<strong>et</strong> en Europe invite à associer ou à alterner les anti-oïdium spécifiques dans les programmes de traitement.<br />
Concernant les nouveaux SDHI (bixafen <strong>et</strong> fluxapyroxad) récemment homologués, aucun essai n'a été con<strong>du</strong>it<br />
visant l'oïdium. Ce ne sont pas quoi qu’il en soit, des spécialistes de l’oïdium.<br />
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UNE PRESENCE PEU<br />
MARQUEE EN 2011<br />
La rouille brune était peu présente<br />
sur le terrain au début de l'année<br />
2011 comme en 2009 <strong>et</strong> 2010. Ces<br />
Rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
années ont en commun de faibles<br />
cumuls de température entre le 1er<br />
novembre de l'année de semis <strong>et</strong> le<br />
31 mars de l'année de récolte. En<br />
opposition à l'année 2007 qui reste<br />
en mémoire pour la douceur de son<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Comparaison <strong>du</strong> risque potentiel Rouille brune entre 2007 <strong>et</strong> 2011<br />
hiver <strong>et</strong> la précocité des attaques de<br />
rouille brune.<br />
Somme de T° moy Base 0 <strong>du</strong> 01/11 de l’année de semis au 01/03 de l’année de récolte.<br />
Au vu des faibles sommes de<br />
température cumulées entre le 1er<br />
novembre 2010 <strong>et</strong> le 31 mars 2011,<br />
on s’attendait à une p<strong>et</strong>ite « année<br />
rouille brune ». Mais les<br />
températures des mois d'avril <strong>et</strong> de<br />
mai ont été bien supérieures aux<br />
moyennes pluriannuelles (cartes cidessous).<br />
Enfin malgré la<br />
sècheresse <strong>du</strong> printemps, on a pu<br />
constater sur le terrain d’importantes<br />
rosées matinales, indispensables<br />
pour la germination des spores de<br />
rouilles. En définitive, pour la grande<br />
majorité des régions françaises, les<br />
premières pustules de rouille brune<br />
ont été observées au plus tôt à<br />
l’épiaison, <strong>et</strong> généralement après la<br />
floraison, générant des épidémies<br />
de faible ampleur.<br />
Dans le Sud, les niveaux d'attaques<br />
sont très hétérogènes en fonction de<br />
la répartition de la pluviométrie <strong>du</strong><br />
mois de mai : explosive dans le<br />
Lauragais (région la plus arrosée),<br />
plus lente ailleurs en raison de la<br />
sécheresse <strong>du</strong> printemps. Et<br />
ponctuellement en Camargue,<br />
lorsque des repousses<br />
contaminantes étaient porteuses de<br />
la maladie, la rouille a été présente<br />
dès mi-mars. Les dégâts en<br />
l’absence de traitement varient de<br />
quelques quintaux à plusieurs<br />
dizaines, atteignant un record (65 à<br />
70% de nuisibilité) dans les<br />
situations entr<strong>et</strong>enues par les<br />
repousses.<br />
Dans le Nord, le r<strong>et</strong>our des pluies<br />
est intervenu début juin <strong>et</strong> a permis<br />
à la rouille brune, en l’absence de<br />
traitement, de se développer sur la<br />
fin de cycle des variétés sensibles.<br />
Son impact sur le rendement est<br />
globalement très limité.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 49 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Ecart à la moyenne de la température moyenne<br />
mensuelle <strong>du</strong> 1 er avril au 30 avril 2011<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Ecart à la moyenne de la température moyenne<br />
mensuelle <strong>du</strong> 1 er mai au 31 mai 2011<br />
Avec des températures supérieures à la normale en avril <strong>et</strong> mai <strong>et</strong> à la faveur de rosées matinales persistantes, la rouille<br />
brune s'est développée tardivement dans un grand nombre de régions. Elle est restée sous contrôle dans l’immense<br />
majorité des cas.<br />
Niveau de gravité de la rouille brune ces 9 dernières années :<br />
2003 ↑ 2004 → 2005 → 2006 → 2007 ↑ ↑ 2008 ↓ 2009 ↓ 2010 ↓ 2011 →<br />
SUIVI DES POPULATIONS<br />
2010 PAR L'INRA BIOGER 1<br />
Blés tendres<br />
La famille de pathotype 106314<br />
apparue en 2002-2003 a rapidement<br />
envahi les populations. Sa<br />
progression se poursuit encore sous<br />
la pression <strong>du</strong> paysage variétal <strong>et</strong><br />
aux dépens de la famille 006<br />
(inféodée à Orvantis). Elle<br />
représente jusqu’à 80% des<br />
pathotypes observés sur Sankara.<br />
Actuellement ultra dominante, la<br />
famille 106314 contourne les gènes<br />
de résistances Lr1, Lr10, Lr13,<br />
Lr14a, Lr15, Lr17 <strong>et</strong> Lr37, présents<br />
chez quelques-unes des principales<br />
variétés cultivées. Elle reste<br />
dominante en 2010 <strong>et</strong> représente<br />
45% des isolats.<br />
La famille de pathotype 166-167 fait<br />
une très forte progression en<br />
passant de 16% en 2009 à 40% en<br />
2010. Une forte fréquence en<br />
particulier sur Premio <strong>et</strong> Caphorn,<br />
sans que l’on ait démontré pour<br />
l’instant si c<strong>et</strong>te famille pouvait<br />
provoquer une plus grande<br />
sensibilité de ces variétés,<br />
habituellement relativement<br />
tolérantes à la rouille brune.<br />
Heureusement d’autres gènes de<br />
résistance (non connus) exprimés<br />
au stade plante a<strong>du</strong>lte, confèrent par<br />
exemple à Caphorn, Toisondor ou<br />
PR22R58, un bon comportement<br />
vis-à-vis de la rouille brune.<br />
Le pathotype « Soissons » (073100)<br />
après avoir été ultra dominant à<br />
l’apogée de c<strong>et</strong>te variété, continue<br />
de régresser sur Soissons-Isengrain,<br />
<strong>et</strong> représente désormais 15 à 20 %<br />
des isolats. Soissons n’est plus<br />
considéré comme une des variétés<br />
les plus sensibles.<br />
Sur Premio, on observait donc, en<br />
2010, une population variée avec<br />
certes une progression <strong>du</strong> pathotype<br />
166-167 mais sans observation<br />
d’épidémie, tout au plus quelques<br />
pustules. En 2011, les observations<br />
de terrain indiquent que la situation<br />
évolue. De fortes attaques ont pu<br />
être constatées sur Premio. En<br />
<strong>2012</strong>, c<strong>et</strong>te variété devra être<br />
surveillée de près.<br />
Notez que la virulence Lr24 a été<br />
trouvée pour la première fois en<br />
2009 (Lr24 est associé à Timber,<br />
Maxwell notamment) dans 2 isolats<br />
collectés dans le Nord. Des<br />
pathotypes qui peuvent ou non (le<br />
cas s’est déjà présenté), s’être<br />
maintenus dans la population en<br />
2010.<br />
Blés <strong>du</strong>rs<br />
Les races « blé <strong>du</strong>r » sont en<br />
général avirulentes sur les blés<br />
tendres <strong>et</strong> réciproquement<br />
Pas d’avancée majeure en 2011,<br />
consacrée principalement à<br />
consolider les conclusions acquises<br />
en 2009 <strong>et</strong> 2010.<br />
Rappel : une gamme différentielle de<br />
18 variétés cultivées de blé <strong>du</strong>r a été<br />
mise au point <strong>et</strong> perm<strong>et</strong> de<br />
distinguer 5 pathotypes principaux.<br />
La diversité sur blé <strong>du</strong>r semble donc<br />
très inférieure à celle <strong>du</strong> blé tendre,<br />
avec une structure de population<br />
fortement inféodée à la variété. On<br />
ne trouve que très rarement des<br />
pathotypes blé tendre sur les blés<br />
<strong>du</strong>rs, <strong>et</strong> inversement.<br />
1 Les résultats d’analyses des<br />
populations de rouille brune de 2011,<br />
compte tenu des méthodologies très<br />
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lourdes mises en œuvre, ne seront disponibles qu’au cours de l’automne.<br />
RESULTATS D'ESSAIS 2011<br />
C<strong>et</strong>te année, deux essais présentent<br />
une forte pression de rouille brune<br />
avec une nuisibilité significative <strong>et</strong><br />
font l’obj<strong>et</strong> d’un regroupement avec<br />
une dynamique de la maladie<br />
légèrement différente qui se tra<strong>du</strong>it<br />
par un niveau de 38 % dans les<br />
témoins.<br />
La comparaison des différentes<br />
modalités est effectuée sur une<br />
application unique au stade de la<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
dernière feuille : dernière feuille<br />
totalement déployée pour l'essai de<br />
Peyrens (11) <strong>et</strong> dernière pointante<br />
pour l'essai d'Etoile (26).<br />
Figure 1 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Comme en 2010 la demi-dose<br />
d'Osiris Win (1.5 l) démontre une<br />
efficacité (84%) <strong>et</strong> un gain de<br />
rendement supérieur à la pleine<br />
dose d'Opus (74 %).<br />
La nouvelle formulation<br />
d'époxiconazole (EC) : Opus New,<br />
apporte pour une quantité de<br />
matière active identique, quelques<br />
points d'efficacité supplémentaires <strong>et</strong><br />
près de un quintal (0.8 q/ha) par<br />
rapport à l'ancienne formulation en<br />
suspension concentrée (SC).<br />
Opus New à 0.9 l/ha (75 g<br />
d’époxiconazole) associé avec 315 g<br />
de prochloraze présente quelques<br />
points d'efficacité de moins que la<br />
pleine dose d'Opus New. Le<br />
rendement est en revanche à<br />
l’avantage de l’association (+2 q/ha).<br />
Abacus SP est une association qui<br />
apporte à 1.2 l/ha, 75 g<br />
d'époxiconazole <strong>et</strong> 100 g de<br />
pyraclostrobine. Les résultats<br />
d'efficacité sont intermédiaires entre<br />
Opus 1l <strong>et</strong> sa nouvelle formulation<br />
Opus New 1,5 l soulignant l’apport<br />
des 100 g de strobilurines,<br />
équivalents ici à environ 50 g<br />
d’époxiconazole.<br />
En terme de rendement, Abacus SP<br />
procure les meilleurs résultats de<br />
c<strong>et</strong>te série de comparaison.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 2 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
BASF propose dès la campagne<br />
<strong>2012</strong>, une nouvelle formulation, oil<br />
dispersible (OD) de Bell légèrement<br />
plus concentrée. Elle apporte en<br />
eff<strong>et</strong> d'avantage d'époxiconazole (+<br />
25 g/ha à la dose d’homologation).<br />
Dans les essais de 2011, Bell Star,<br />
présente à demi-dose (1.25 l) une<br />
efficacité supérieure à Opus 1 l <strong>et</strong><br />
procure pour un coût a priori assez<br />
BELL STAR 1.25 l<br />
VIVERDA 2.5 l<br />
VIVERDA 1.25 l<br />
VIVERDA 0.625 l<br />
similaire, 3 q/ha de plus que c<strong>et</strong>te<br />
référence.<br />
Viverda est quant à lui l'équivalent<br />
prêt à l’emploi <strong>du</strong> pack Bell + Com<strong>et</strong>.<br />
Il est étudié ici à 3 doses/ ha : 2.5 l<br />
(N), 1.25 l (N/2) <strong>et</strong> 0.625 l (N/4). A<br />
2.5 l/ha. Viverda montre la meilleure<br />
efficacité <strong>et</strong> les meilleurs<br />
rendements de toutes les<br />
comparaisons réalisées sur ces 2<br />
essais, quel que soit l’essai. A demidose,<br />
les résultats obtenus restent<br />
très bons <strong>et</strong> confirment l'intérêt de la<br />
pyraclostrobine en association. Ses<br />
résultats sont à comparer à ceux de<br />
Bell Star qui n'en contient pas. Le<br />
quart de dose (0.625 l/ha) conserve<br />
malgré la forte ré<strong>du</strong>ction de dose un<br />
bon niveau d’activité, proche de<br />
celui d’une pleine dose d’Opus.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 3 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Un autre carboxamide de BASF est<br />
testé au travers d’ADEXAR <strong>et</strong> <strong>du</strong><br />
proj<strong>et</strong> BAS 702 F, le fluxapyroxad<br />
(nom d’usage : Xémium). Les<br />
différentes modalités étudiées sont<br />
des associations de fluxapyroxad <strong>et</strong><br />
d’époxiconazole, complétées par de<br />
la pyraclostrobine dans le cas de<br />
BAS 702 F.<br />
ADEXAR étudié uniquement à demidose,<br />
présente de bons résultats,<br />
supérieurs à la référence Opus à<br />
pleine dose avec 81 % d'efficacité.<br />
ADEXAR 1 l l<br />
BAS 702 F est une association qui<br />
apporte à la dose de 2.5l/ha, 105 g<br />
d'époxiconazole <strong>et</strong> de fluxapyroxad<br />
ainsi que 168 g de pyraclostrobine.<br />
Elle combine donc les trois grandes<br />
familles de fongicides céréales que<br />
sont les triazoles, les strobilurines <strong>et</strong><br />
les carboxamides. A pleine dose,<br />
BAS 702 F donne d’excellents<br />
résultats tant en terme d’efficacité<br />
qu'en terme de rendement.<br />
La comparaison entre BAS 702F <strong>et</strong><br />
ADEXAR, à demi-dose, confirme<br />
l’intérêt de l’apport d’une strobilurine<br />
sur rouille brune. L’avantage est en<br />
eff<strong>et</strong> à BAS 702 F à demi-dose. Le<br />
quart de dose de BAS 702 F est<br />
presque équivalent à une demi-dose<br />
de Bell Star <strong>et</strong> à une pleine dose<br />
d’Opus.<br />
Des résultats expérimentaux qui<br />
confirment l’excellent potentiel de ce<br />
proj<strong>et</strong> sur rouille brune.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 4 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Prosaro 1 l a témoigné à pleine dose<br />
de résultats similaires voire<br />
légèrement supérieurs (en terme<br />
d’efficacité comme de rendement) à<br />
ceux de la référence Opus 1 l. À<br />
demi-dose, l'efficacité chute<br />
visiblement (68 %), la chute est<br />
encore plus sévère au niveau <strong>du</strong><br />
rendement.<br />
Aviator Xpro, à base de<br />
prothioconazole <strong>et</strong> de la nouvelle<br />
carboxamide (bixafen), à 1.25 l<br />
(dose N) démontrent une très bonne<br />
efficacité (84%) sur rouille brune,<br />
soit 10 points de plus que la<br />
AVIATOR Xpro 1.25 l<br />
AVIATOR Xpro 0.625<br />
AVIATOR Xpro 0.3125<br />
SKYWAY Xpro 0.625<br />
référence Opus à pleine dose. Il<br />
apporte en outre un gain de<br />
rendement remarquable : 5.9 q/ha. A<br />
demi-dose, Aviator Xpro se situe<br />
presqu'au niveau de la référence<br />
Opus 1 l, alors que le quart de dose<br />
(0.31 l) décroche n<strong>et</strong>tement tant en<br />
efficacité (58 %) qu'en rendement.<br />
Skyway Xpro est une association de<br />
bixafen <strong>et</strong> de deux triazoles :<br />
prothioconazole + tébuconazole. A<br />
demi-dose, soit 0.625 l, il peut être<br />
comparé au Prosaro 0.5 l. Les<br />
pro<strong>du</strong>its apportent en eff<strong>et</strong> la même<br />
quantité de triazoles, <strong>et</strong> diffèrent<br />
seulement par l'ajout de 47 g de<br />
bixafen pour Skyway Xpro.<br />
L’avantage lié au bixafen est de 6 %<br />
d’efficacité <strong>et</strong> de 2.5 q/ha. Un<br />
résultat qui confirme l’efficacité <strong>du</strong><br />
bixafen sur rouille brune <strong>et</strong> le<br />
bénéfice « rendement » associé.<br />
Fandango S à la dose de 1 l/ha<br />
(50% de la dose homologuée), bien<br />
que performant, reste en r<strong>et</strong>rait. Ce<br />
résultat rappelle l’importance critique<br />
de la dose face à une forte intensité<br />
de la rouille brune. A c<strong>et</strong>te dose,<br />
Fandango S reste comparable à la<br />
référence Opus 1 l.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 5 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Cherokee est destiné à succéder au<br />
pack Menara + chlorothalonil,<br />
(composé de propiconazole +<br />
cyproconazole + chlorothalonil).<br />
CHEROKEE 1.6 l<br />
Malgré de bons résultats il s’est<br />
montré sur rouille brune légèrement<br />
inférieur à la référence Opus en<br />
efficacité <strong>et</strong> comparable en<br />
rendement. Un résultat somme toute<br />
honorable si l’on considère la dose<br />
étudiée de 1.6 l/ha soit seulement<br />
60% de la pleine dose.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 6 : Efficacités <strong>et</strong> rendements de différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Nous proposons à titre de synthèse<br />
partielle (figure 6), la comparaison<br />
sur rouille brune des différentes<br />
spécialités <strong>et</strong> proj<strong>et</strong>s à leur demidose<br />
respective. Rappelons que<br />
c<strong>et</strong>te comparaison est faite dans un<br />
contexte où le niveau de rouille<br />
brune est élevé <strong>et</strong> que l'efficacité<br />
maximale n'est pas atteinte en<br />
raison des doses utilisées.<br />
Au plan comparatif, la nature (<strong>et</strong> la<br />
quantité) des triazoles ainsi que<br />
l’adjonction ou non d’une strobilurine<br />
expliquent la plupart des différences<br />
d’efficacité entre ces différents<br />
proj<strong>et</strong>s contenant des SDHI.<br />
BELL STAR 1.25 l l<br />
VIVERDA 1.25 l l<br />
ADEXAR 1 l l<br />
AVIATOR Xpro 0.625 l<br />
SKYWAY Xpro 0.625<br />
Ainsi, les meilleures efficacités (80 à<br />
90 %), reposent toutes sur une base<br />
minimale de 50 g d'époxiconazole<br />
complété avec de la pyraclostrobine<br />
(VIVERDA ou BAS 702 F). Sans<br />
strobilurine l’efficacité de BELL<br />
STAR ou ADEXAR, restent malgré<br />
tout d’un très bon niveau.<br />
Par ailleurs, la demi-dose de<br />
prothioconazole, moins curative <strong>et</strong><br />
persistante que l'époxiconazole visà-vis<br />
de la rouille brune, classe les<br />
proj<strong>et</strong>s avec bixafen, AVIATOR Xpro<br />
<strong>et</strong> SKYWAY Xpro, en r<strong>et</strong>rait<br />
notamment lorsqu’on ré<strong>du</strong>it les<br />
doses. Un complément avec une<br />
strobilurine rendrait ces pro<strong>du</strong>its plus<br />
performants <strong>et</strong> en particulier à dose<br />
ré<strong>du</strong>ite, sur rouille brune.<br />
NB : Juger de l’activité intrinsèque<br />
des différents carboxamides sur<br />
rouille brune, en s’appuyant sur<br />
leurs performances en mélange<br />
relève de l’impossible. Les<br />
différentes associations n'apportent<br />
pas ni les mêmes triazoles, ni les<br />
mêmes concentrations. Seul un<br />
comparatif des molécules testées<br />
seules perm<strong>et</strong>trait d’apprécier<br />
objectivement leur efficacité <strong>et</strong> leur<br />
eff<strong>et</strong> sur le rendement.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
ANALYSE DES RENDEMENTS<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Les deux essais ont été regroupés avec une très bonne corrélation <strong>du</strong> rendement avec l'efficacité visuelle. Le témoin<br />
non traité obtient 73.2q/ha.<br />
Figure 7 : Rendements bruts <strong>et</strong> n<strong>et</strong>s des différentes associations sur rouille brune <strong>du</strong> blé<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Par rapport au témoin non traité, le<br />
gain brut le plus élevé est de 21.9 q,<br />
il est obtenu avec VIVERDA à 2.5 l<br />
suivi <strong>du</strong> BAS 702 F à 2.5 l <strong>et</strong> de<br />
AVIATOR à 1.25 l avec un quintal de<br />
moins. Donc avantage aux<br />
nouveautés aux pleines doses. Par<br />
contre, en regardant les gains n<strong>et</strong>s,<br />
on observe que même avec une<br />
forte nuisibilité ce ne sont pas les<br />
pleines doses qui sont le mieux<br />
valorisées mais plutôt les demidoses<br />
voire les quarts de doses.<br />
ADEXAR à demi-dose (1 l) montre<br />
un gain de rendement important de<br />
20q. En tenant compte de son coût<br />
estimé c'est également un des tous<br />
meilleurs rendements n<strong>et</strong>s : 17 q.<br />
C'est proche <strong>du</strong> résultat n<strong>et</strong> obtenu<br />
avec VIVERDA quelle que soit la<br />
dose.<br />
OPUS 1 l<br />
OSIRIS Win 1.5 l<br />
PROSARO 1 l<br />
PROSARO 0.5 l<br />
BELL STAR 1.25 l<br />
VIVERDA 2.5 l<br />
VIVERDA 1.25 l<br />
VIVERDA 0.625 l<br />
ADEXAR 1 l<br />
BAS 702 F 2.5 l<br />
BAS 702 F 1.25 l<br />
BAS 702 F 0.625 l<br />
OPUS New 1.5 l<br />
OPUS New 0.9 l + PYROS EW 0.7 l<br />
AVIATOR 1.25 l<br />
AVIATOR 0.625 l<br />
AVIATOR 0.3125 l<br />
SKYWAY 0.625 l<br />
CHEROKEE 1.6 l<br />
ABACUS 1.2 l<br />
FANDANGO 1 l<br />
BELL STAR à demi-dose (1.25 l)<br />
montre un gain n<strong>et</strong> de 16.1 q. Pour<br />
un pro<strong>du</strong>it qui ne contient pas de<br />
strobilurine <strong>et</strong> seulement une demidose<br />
d'Opus, ces résultats sont tout<br />
à fait honorables.<br />
Abacus SP 1.2 l <strong>et</strong> Osiris Win 1.5 l<br />
se comportent de la même façon<br />
(efficacités <strong>et</strong> rendements) <strong>et</strong><br />
obtiennent tous les deux un gain n<strong>et</strong><br />
de 16.6 q/ha. A noter toutefois que<br />
Osiris Win ne contient pas de<br />
strobilurines, ce qui en fait surement<br />
la meilleure solution " triazole".<br />
Le Prosaro à 1 l montre un gain n<strong>et</strong><br />
de 15.3 q qui le situe mieux que la<br />
réference Opus à 1 l (12.5 q). C<strong>et</strong><br />
essai confirme que positionné sur<br />
épis en ciblant la fusariose, le<br />
Prosaro montre en parallèle une<br />
bonne activité sur la rouille brune.<br />
Par contre à demi-dose, il est<br />
insuffisant <strong>et</strong> dans un<br />
positionnement sur épi il faudra en<br />
tenir compte au moment <strong>du</strong> choix de<br />
la dose en cas de risque rouille<br />
brune fort.<br />
L'Opus New à 1.5 l procure un gain<br />
n<strong>et</strong> de 12.9 q/ha soit 0.4 q de mieux<br />
que l'Opus. En associant <strong>du</strong><br />
prochloraze à l'Opus New le<br />
rendement brut augmente <strong>et</strong> cela se<br />
tra<strong>du</strong>it également sur le rendement<br />
n<strong>et</strong>.<br />
CHEROKEE à 1.6 l donne un gain<br />
n<strong>et</strong> de 13.2 q, supérieur à la<br />
réference Opus 1 l ce qui confirme<br />
une activité sur rouille brune<br />
suffisante pour des T1 où la<br />
pression parasitaire est moindre.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 8 : Gains de rendements des courbes de réponse pour BAS 667, BAS 702 <strong>et</strong> F128<br />
une application stade 39 (2 essais : 11 <strong>et</strong> 26)<br />
Les trois courbes de réponse (figure<br />
8) montrent des résultats assez<br />
différents. BAS 667 F est très<br />
légèrement supérieur au BAS 702 F<br />
sur le plan technique <strong>et</strong> économique<br />
Repères pour <strong>2012</strong><br />
avec environ 1 q de plus pour toutes<br />
les doses étudiées.<br />
L’absence de strobilurine dans le<br />
proj<strong>et</strong> F 128 BCS (à base de<br />
prothioconazole <strong>et</strong> de bixafen) est<br />
sensible sur les résultats de<br />
rendement bruts <strong>et</strong> n<strong>et</strong>s pour les<br />
doses testées les plus faibles.<br />
Les gains n<strong>et</strong>s ont été calculés ici<br />
avec un prix <strong>du</strong> blé à 18 €/q.<br />
La rouille brune reste une cible majeure bien que plus discrète depuis 2007.<br />
La résistance variétale est très efficace. La variété Premio est à surveiller en <strong>2012</strong>.<br />
Les mélanges 3 voies : triazole + SDHI + strobilurine (VIVERDA = BAS 667 F, BAS 702 F), présentent la meilleure<br />
garantie en cas de forte pression de rouille brune, <strong>et</strong> corrélativement la plus grande souplesse de dose <strong>et</strong> de<br />
positionnement.<br />
ADEXAR (BAS 701 F) étudié à demi-dose (1 l) témoigne d’une très bonne activité.<br />
AVIATOR Xpro (F 128 BCS) montre à pleine dose (1.25l) de bons résultats, mais apparaît moins robuste à dose<br />
ré<strong>du</strong>ite.<br />
Sans strobilurine (triazole + SDHI), la nature <strong>et</strong> la dose <strong>du</strong> triazole associé jouent un rôle déterminant.<br />
Les SDHI ne sont pas indispensables pour lutter efficacement contre la rouille brune.<br />
De très bons résultats peuvent être obtenus avec des associations de triazoles + strobilurines (Abacus SP,<br />
Fandango S, Priori Xtra, …) ou encore avec des associations de triazoles (Osiris, Prosaro, Menara).<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
PROTECTION DE LA CULTURE CONTRE LA ROUILLE JAUNE<br />
Rappel de l’efficacité des principales les triazoles <strong>et</strong> des associations avec strobilurines.<br />
Repères pour <strong>2012</strong><br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
La résistance variétale reste le moyen de lutte le plus efficace <strong>et</strong> le plus économique contre la rouille jaune. Il reste<br />
cependant fragile.<br />
La lutte chimique ne représente pas de difficulté particulière en particulier si le choix <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it est orienté vers des<br />
triazoles efficaces associés à une strobilurine.<br />
Les résultats acquis avec les SDHI sur rouille jaune sont insuffisants pour conclure sur leur efficacité relative.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
SEPTORIOSE : UNE<br />
ABSENCE REMARQUEE<br />
Comme en 2010, la septoriose a été<br />
particulièrement peu présente <strong>du</strong> fait<br />
de la sécheresse printanière. Les<br />
premières contaminations ont eu lieu<br />
fin mars-début avril sur les étages<br />
inférieurs mais l’absence de pluie en<br />
avril a limité la progression vers les<br />
Septoriose <strong>du</strong> blé<br />
étages supérieurs. Quelles que<br />
soient les variétés, y compris<br />
sensibles, les modèles de prévision,<br />
<strong>et</strong> notamment Septo-LIS ® , n’ont pas<br />
préconisé de traitement avant le<br />
stade buttoir « dernière feuille<br />
étalée », stade à partir <strong>du</strong>quel<br />
r<strong>et</strong>arder une intervention est<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 1 : Estimation de la nuisibilité de la septoriose dans les essais<br />
entre parcelles traitées <strong>et</strong> non traitées (en q/ha)<br />
généralement pénalisant dès la<br />
première pluie significative.<br />
Au final, on observe une grande<br />
variabilité des réponses à l’utilisation<br />
des fongicides : de 0 à 15 q/ha, avec<br />
une moyenne estimée à 8.3 q/ha, <strong>et</strong><br />
pour partie attribuable à d’autres<br />
maladies que la septoriose.<br />
Figure 2 : Estimation de la nuisibilité des maladies par régions<br />
entre parcelles traitées <strong>et</strong> non traitées en q/ha – 73 essais réseau Performance 2011<br />
A la différence de 2010, l’absence de septoriose a été généralisée <strong>du</strong> Nord au Sud de la France se tra<strong>du</strong>isant par une<br />
nuisibilité plus homogène sur l'ensemble <strong>du</strong> territoire.<br />
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Région Provence - Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
PILOTAGE DES<br />
TRAITEMENTS<br />
SEPTORIOSE AVEC<br />
SEPTO-LIS®<br />
En 2011, la majorité des régions à<br />
pression de septoriose<br />
traditionnellement très élevée, à<br />
savoir tout le Nord-Ouest, a subi une<br />
forte sécheresse au printemps en<br />
avril <strong>et</strong> mai. En absence de<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
contamination précoce, l’outil Septo-<br />
LIS ® a déclenché la 1 ère intervention,<br />
le plus souvent parce que le stade<br />
« butoir », dernière feuille étalée,<br />
était atteint.<br />
Deux exemples de simulation d’évolution de la septoriose sont détaillés grâce au modèle<br />
Septo-LIS®<br />
Figure 3 : État contaminations Septoriose - La Jaillière (44) – variété AUTAN semée le 26/10/10<br />
Feuilles définitives (barre en<br />
pointillés = émission de la feuille :<br />
modèle physiologique)<br />
Pluviométrie<br />
(batonn<strong>et</strong> rouge)<br />
Histogramme des<br />
contaminations<br />
journalières (lecture<br />
échelle à gauche)<br />
Courbe rouge de<br />
contaminations totales %<br />
(=cumul contamination<br />
journalière)<br />
(lecture échelle à droite)<br />
Sortie des symptômes %<br />
(= courbe noire)<br />
(lecture échelle à droite)<br />
Températures<br />
(Max, Moy, Min)<br />
A la Jaillière (44), les pluies sont absentes depuis le début <strong>du</strong> mois d’avril. Le r<strong>et</strong>our de la première pluie significative (8<br />
mm) intervient le week-end de Pâques (23-24/04) alors que l’on est déjà au stade dernière feuille étalée. Ensuite r<strong>et</strong>our<br />
d’un autre épisode pluvieux à partir <strong>du</strong> 29/04 autour de l’épiaison. Dans c<strong>et</strong>te situation, le meilleur positionnement <strong>du</strong> T1<br />
se situait à ce stade : cela correspond, dans c<strong>et</strong>te zone traditionnellement habituée à réaliser 2 traitements avec un<br />
démarrage au stade 2 Nœuds, à réaliser une impasse sur ce premier traitement.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 61 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 4 : État contaminations Septoriose – Estrées-Mons (80) – variété BERMUDE semée le 13/10/10<br />
Feuilles définitives (barre en<br />
pointillés = émission de la feuille :<br />
modèle physiologique)<br />
Pluviométrie<br />
(Bâtonn<strong>et</strong> rouge)<br />
Histogramme des<br />
contaminations<br />
journalières (lecture<br />
échelle à gauche)<br />
Courbe rouge de<br />
contaminations totales %<br />
(=cumul contaminations<br />
journalières)<br />
(Lecture échelle à droite)<br />
Sortie des symptômes %<br />
(= courbe noire)<br />
(Lecture échelle à droite)<br />
Températures<br />
(Max, Moy, Min)<br />
La Picardie (Estrées-Mons 80) subit une sécheresse printanière importante au moins d’avril <strong>et</strong> mai à l’exception d’un<br />
faible épisode pluvieux autour <strong>du</strong> week-end de Pâques (fin avril). Malgré de faibles contaminations, le modèle Septo-LIS<br />
déclenche le premier traitement au stade Dernière Feuille Etalée.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
"RESEAU PERFORMANCE":<br />
LES PHENOTYPES<br />
EMERGENTS<br />
PROGRESSENT<br />
Avertissement : les conditions<br />
climatiques, de ces deux dernières<br />
années, peu favorable à la<br />
septoriose, ont ren<strong>du</strong> plus difficile<br />
l’acquisition de données, tant au<br />
niveau <strong>du</strong> laboratoire que <strong>du</strong> terrain.<br />
La qualité des échantillons s’est en<br />
eff<strong>et</strong> avérée parfois insuffisante, les<br />
mesures d’efficacité plus rares qu’à<br />
l’habitude sont parfois entachées<br />
Tableau 1 : Partenaires <strong>du</strong> "Réseau Performance" en 2011<br />
AGORA<br />
AGRALYS<br />
AGRIAL<br />
ANJOU MAINE CEREALE<br />
ARTERRIS<br />
ARYSTA<br />
AXION<br />
BASF<br />
BAYER<br />
CA 02<br />
CA 03<br />
CA 17<br />
CA 27<br />
CA 28<br />
CA 36<br />
CA 37<br />
CA 45<br />
CA 50<br />
CA 60<br />
CA 68<br />
CA 76<br />
CA 86<br />
CA Ile de France<br />
CALIPSO<br />
LE POINT SUR LES RESISTANCES<br />
CALLIANCE<br />
CDA 54<br />
CDA 55<br />
CERENA<br />
CETA Champagne Berrichonne<br />
CETA de HAM<br />
CETA MONTCORNET<br />
CHAMPAGNE CEREALES<br />
Coopérative CREUILY<br />
Coopérative PITHIVIERS<br />
DuPont Solutions<br />
EMC2<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
d’erreur, <strong>et</strong> les résultats de<br />
rendements peu significatifs. Un tri<br />
sévère a donc été opéré pour<br />
présenter les données les plus<br />
pertinentes.<br />
EPI CENTRE<br />
HAUTBOIS<br />
MAKHTESHIM-AGAN<br />
NORIAP<br />
PHYTEUROP<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
SC²<br />
SCA BONNEVAL<br />
SYNGENTA<br />
TERRENA<br />
UCATA<br />
UNEAL<br />
CRA-W Gembloux<br />
Rappel : Extrait de la note commune 2011 INRA, SDQPV-DRAAF/SRALAFSSA, ARVALIS-Institut <strong>du</strong> végétal<br />
La résistance aux QoIs (strobilurines, famoxadone) concerne l’ensemble des régions céréalières françaises. Son<br />
implantation est maintenant généralisée sur tout le territoire y compris dans les régions <strong>du</strong> Sud <strong>et</strong> l’efficacité de toutes<br />
les strobilurines est fortement compromise.<br />
Les souches de S. tritici moyennement résistantes aux triazoles (principale classe d’IDM) restent largement majoritaires<br />
dans toutes les régions françaises. Pour mémoire, ces souches sont faiblement résistantes, <strong>et</strong> pour une part,<br />
entièrement sensibles au prochloraze, en particulier dans les régions de la façade atlantique. Plusieurs phénotypes<br />
émergents, notamment plus résistants aux triazoles <strong>et</strong> au prochloraze sont détectés depuis 2008. Ces phénotypes<br />
émergents sont en progression en 2010, mais restent le plus souvent marginaux dans les populations (3%). Ils<br />
correspondent à 2 sous-groupes 1 : (1) un sous-groupe (dit non MDR) pour lequel les différentes catégories de souches<br />
présentent de forts niveaux de résistance à un ou quelques triazoles, liés à la sélection de nouvelles combinaisons de<br />
mutations dans le gène cible des IDMs <strong>et</strong> (2) un sous-groupe dit MDR (pour Multiple Drug Resistance), pour lequel les<br />
isolats sont très résistants à la plupart des IDMs <strong>et</strong> faiblement résistants aux SDHI (Inhibiteurs de la Succinate<br />
DésHydrogénase, comprenant les carboxamides), suite à l’acquisition d’un nouveau mécanisme de résistance qui<br />
perm<strong>et</strong> au champignon d’excréter plus efficacement les fongicides. Etant donné les faibles fréquences de ces nouvelles<br />
souches, l’efficacité des fongicides ne semble pas affectée par c<strong>et</strong>te évolution récente des populations. Les premiers<br />
résultats d’étude de la pression sélective montrent que tous les unisites testés (triazoles, imidazoles, SDHI) seuls ou en<br />
mélanges pourraient exercer une pression de sélection plus ou moins forte sur tout ou partie de ces populations<br />
émergentes.<br />
1 Leroux P, Walker AS, Multiple mechanisms account for resistance to sterol 14α-dem<strong>et</strong>hylation inhibitors in field isolates of<br />
Mycosphaerella graminicola. Pest Manag Sci (2010). In Press
Gros plan sur les<br />
phénotypes émergents<br />
Les phénotypes émergents ont<br />
progressé en 2011, malgré la faible<br />
pression de septoriose constatée<br />
partout en France. Ils ont plus que<br />
doublé en fréquence entre 2010 <strong>et</strong><br />
2011 <strong>et</strong> sont présents dans près de<br />
la moitié des échantillons analysés,<br />
avec une présence plus forte dans le<br />
Nord de la France. La progression a<br />
profité presque exclusivement aux<br />
souches dites « non MDR ».<br />
Ces phénotypes émergents ne<br />
constituent pas, en eff<strong>et</strong>, un<br />
ensemble homogène. Ils se divisent<br />
en eff<strong>et</strong> en 2 sous-groupes, un sousgroupe<br />
dit MDR 2 (MultiDrug<br />
Résitants), qui se distingue d’un<br />
autre sous-groupe « non MDR »<br />
Les phénotypes dits « MDR » sont<br />
résistants à tous les IDMs à des<br />
niveaux très élevés <strong>et</strong> dans une<br />
moindre mesure à d’autres modes<br />
d’action : strobilurines <strong>et</strong> SDHI. Ce<br />
mécanisme de résistance peut avoir<br />
été sélectionné à partir de souches<br />
moyennement résistantes (TriMR)<br />
sur un fond génétique TriR6, TriR7<br />
ou TriR10. Ils sont désignés<br />
respectivement comme MDR6,<br />
MDR7, ou encore MDR10.<br />
Les phénotypes dits « non MDR »<br />
sont fortement résistants mais<br />
uniquement à certains IDMs. Ils se<br />
subdivisent en 2 catégories :<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
- De souches Tri R5+ <strong>et</strong> Tri R8+, qui<br />
possèdent les mêmes mutations sur<br />
le gène CYP51 que les souches Tri<br />
R5 <strong>et</strong> Tri R8, mais présentent des<br />
facteurs de résistance plus élevés<br />
dont l’origine reste encore inconnue.<br />
- Des souches TriR9, TriR10 <strong>et</strong> Tri<br />
R11, qui correspondent à de<br />
nouvelles combinaisons de<br />
mutations déjà connues sur le gène<br />
CYP 51 (S524T, V136A, D134A).<br />
2 MDR : les souches dites MultiDrug<br />
Resistant, présentent un spectre de<br />
résistance croisée à tous les IDMs <strong>et</strong><br />
dans une moindre mesure aux autres<br />
modes d’action. Le mécanisme de<br />
résistance correspondant est lié à la<br />
surexpression de pompes membranaires<br />
dont le rôle est de diminuer la<br />
concentration en toxiques dans la cellule.<br />
Tableau 2 : Caractérisation in vitro des souches de Septoria tritici résistantes aux IDMs<br />
Seuls les phénotypes « MDR », présentant des facteurs de résistance > 100 pour tous les IDMs, sont qualifiés de<br />
hautement résistantes (TriHR). (Source : INRA Bioger-CPP, Leroux <strong>et</strong> Walker 2010).<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 64 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
LA RESISTANCE AUX IDM<br />
PROGRESSE<br />
En 2008, quelques rares phénotypes<br />
émergents ont été décelés. Entre<br />
2009 <strong>et</strong> 2011, la fréquence<br />
d’échantillons où ces nouvelles<br />
souches ont été détectées, est<br />
passé de 11 % à 25 % puis à 44 %.<br />
Et plus de la moitié (57%) des sites<br />
où des échantillons ont été prélevés<br />
sont concernés. Pour les<br />
échantillons positifs, la fréquence<br />
moyenne de ces souches<br />
émergentes est de 14.2 % (3.1 % en<br />
2009). Sur la totalité des<br />
échantillons, en incluant c<strong>et</strong>te fois<br />
les échantillons où ces nouveaux<br />
phénotypes n’ont pas été détectés,<br />
la fréquence moyenne de ces<br />
phénotypes est de 6.2 % (0.5% <strong>et</strong><br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
3.2%, respectivement en 2009 <strong>et</strong><br />
2010).<br />
Les chiffres tra<strong>du</strong>isent au final une<br />
progression d’un facteur 4 entre<br />
2009 <strong>et</strong> 2011. Comme en 2010, ce<br />
sont les souches « non MDR » qui<br />
dominent dans le sous-ensemble<br />
des souches émergentes (85%) <strong>et</strong><br />
qui progressent le plus.<br />
Figure 5 : Distribution géographique des phénotypes émergents de Septoria tritici<br />
- N = 42 sites sont concernés sur 73 sites<br />
Occurrence des souches émergentes = 43.8 % des échantillons sont concernés (128 échantillons sur 292)<br />
Fréquence moyenne dans les échantillons concernés = 14.2 %<br />
Fréquence moyenne sur tous les échantillons = 6.2 %<br />
% Phénotypes<br />
émergents<br />
sans résultats<br />
0<br />
1 à 10<br />
10 à 30<br />
> 30<br />
Les souches émergentes ont progressé d’un facteur supérieur à 4 par rapport à 2009, mais restent malgré tout<br />
minoritaires dans l’ensemble de la population.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
Au plan de la structure générale de la population (figure 6), en l’absence de traitement <strong>et</strong> en fin de saison, on constate<br />
que les souches les plus sensibles (TriLR) continuent à décliner en 2011, mais que les souches TriMR diminuent<br />
également légèrement. A l’inverse, les souches émergentes apparaissent de façon significative, mais restent encore très<br />
minoritaires.<br />
Figure 6 : Evolution des populations de Septoria tritici sur le "Réseau Performance" de 2006 à 2011 :<br />
Analyses INRA-UMR Bioger 613 essais<br />
Parmi les phénotypes émergents apparus en 2008, les souches MDR les plus résistantes restent largement minoritaires.<br />
RESULTATS AU CHAMP<br />
Un total de 85 essais 3 a été mis en place en 2011 par les 48 partenaires <strong>du</strong> réseau, réparti sur 17 zones céréalières <strong>et</strong><br />
systématiquement associé à des analyses de résistance.<br />
3 Dont 8 essais AFPP <strong>et</strong> 4 essais mis en place par le CRA de Gembloux.<br />
Tableau 3 : Principales modalités mises en place dans le "Réseau Performance" en 2011<br />
T1 de Z32 à Z37 T2 de Z45 à Z55<br />
1 Témoin non traité Témoin non traité<br />
2 Joao 0.5 l/ha Joao 0.5 l/ha<br />
3 Bell 0.9 l/ha Bell 0.9 l/ha<br />
4 Opus New 0.75 l/ha + Pyros EW 0.7 l/ha Opus New 0.75 l/ha + Pyros EW 0.7 l/ha<br />
5 M4780 1.4 l/ha Opus New 0.75 l/ha + Pyros EW 0.7 l/ha<br />
Le "Réseau Performance" offre une certaine liberté dans le choix des modalités à tester. Les résultats présentés ici<br />
correspondent au choix le plus fréquemment rencontré. Il n'est pas possible de publier les résultats exhaustifs <strong>du</strong> réseau<br />
Performance : une synthèse complète est disponible auprès des régionaux d'Arvalis - Institut <strong>du</strong> végétal.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Des efficacités relativement<br />
stables<br />
La fréquence des souches<br />
« émergentes » reste suffisamment<br />
faible pour ne pas affecter l’efficacité<br />
les solutions testées.<br />
La hiérarchie relative des solutions<br />
testées reste relativement stable <strong>et</strong><br />
comparable à celle observée en<br />
2009. Bell donne ainsi des résultats<br />
sensiblement inférieurs sur le plan<br />
de l’efficacité, mais des résultats de<br />
rendement tout à fait comparables<br />
aux références Joao <strong>et</strong> Opus New +<br />
prochloraze. La surprise vient<br />
davantage de la comparaison entre<br />
Joao <strong>et</strong> Opus New + prochloraze qui<br />
ne fait pas apparaître de différences<br />
significatives (malgré le changement<br />
de formulation favorable à<br />
l’association Opus new +<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
prochloraze). Il y a pour la première<br />
fois équivalence, alors qu’en 2009,<br />
l’association Opus + prochloraze<br />
était significativement supérieure à<br />
la référence Joao (toutes choses<br />
égales par ailleurs). La même<br />
tendance était observée en 2010,<br />
mais non significative. Sur le plan<br />
économique comme sur le plan <strong>du</strong><br />
rendement, il n’y a pas de<br />
différences significatives.<br />
Figure 7: Efficacités sur septoriose <strong>et</strong> rendements comparés des modalités <strong>du</strong> Réseau Performance<br />
19 essais 2011<br />
La hiérarchie relative des solutions <strong>du</strong> réseau reste relativement stable <strong>et</strong> comparable à 2009.<br />
Le chlorothalonil,<br />
partenaire « alterneur » <strong>du</strong><br />
T1<br />
L’examen d’un sous ensemble de 9<br />
essais m<strong>et</strong>tant en comparaison, en<br />
plus des références <strong>du</strong> tronc<br />
commun, la modalité M4780 (dont la<br />
composition est proche de Menara +<br />
chlorothalonil) suivie d’Opus New +<br />
prochloraze confirme l’intérêt<br />
technique <strong>et</strong> économique <strong>du</strong><br />
chlorothalonil dans son rôle de<br />
partenaire « alterneur » <strong>du</strong> T1. Ce<br />
programme que l’on peut qualifier de<br />
référence, fait presque 4 jeu égal<br />
avec la double application Opus<br />
New + prochloraze.<br />
Choisir <strong>du</strong> chlorothalonil associé<br />
en T1 est souhaitable, si l’on en<br />
juge par la faible pression de<br />
sélection exercée sur les<br />
populations de septoriose les<br />
plus résistantes, en particulier sur<br />
ces souches émergentes. Choix<br />
qui est de plus, tout à fait compatible<br />
avec de bons résultats<br />
technico/économiques.<br />
Un SDHI en T2<br />
Si l’on compare maintenant sur c<strong>et</strong>te<br />
même série d’essai F128 BCS vs<br />
Opus New + prochloraze en T2 sur<br />
une même base en T1 (figure 8),<br />
l’avantage est en tendance favorable<br />
à l’option avec SDHI. Un écart<br />
d’environ 1 q/ha sépare en eff<strong>et</strong> les<br />
2 options sur le plan technique. Sur<br />
le plan économique, compte tenu<br />
des estimations de prix élevées pour<br />
ce type d’innovation (70 €/L dans le<br />
cas de F128 BCS) les résultats<br />
tendent à se rapprocher. Noter que<br />
l’intégration de F 128 BCS en T2<br />
con<strong>du</strong>it à une augmentation <strong>du</strong> coût<br />
<strong>du</strong> programme d’un peu plus de 20<br />
€/ha, mais à une augmentation en<br />
tendance <strong>du</strong> rendement de 1 q/ha, à<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 67 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
eplacer dans un contexte de faible<br />
nuisibilité.<br />
Les doubles applications de SDHI<br />
(F 128 BCS 0.8 l x 2) donnent des<br />
résultats encore plus favorables<br />
techniquement, <strong>et</strong> reflètent les<br />
qualités de c<strong>et</strong>te nouvelle famille de<br />
fongicides. Sur le plan économique<br />
les résultats ne sont cependant pas<br />
très différents de ceux obtenus avec<br />
le programme de référence. Pour<br />
des raisons de stratégie antirésistance,<br />
nous ne recommandons<br />
pas de doubler les solutions SDHI<br />
dans les programmes. (cf.<br />
paragraphes suivants, sur l’eff<strong>et</strong> des<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
doubles applications sur la structure<br />
des populations de septoriose).<br />
4 Le rendement technique <strong>et</strong> économique<br />
est en tendance plus favorable à la<br />
double application d’Opus New +<br />
prochloraze.<br />
Figure 8 : Efficacités sur septoriose <strong>et</strong> rendements comparés en 2011 des modalités<br />
<strong>du</strong> Réseau Performance. 9 essais (1, 69, 81, 18, 22, 56, 76, 77, 2)<br />
L’intégration de F 128 BCS en T2 con<strong>du</strong>it ici à une augmentation <strong>du</strong> coût <strong>du</strong> programme d’environ 20 €/ha pour une<br />
augmentation <strong>du</strong> rendement de 1 q/ha.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Si l’on cible à présent les 7 essais<br />
(figure 9) où étaient présents en<br />
comparaison BAS 549 F <strong>et</strong> F128<br />
BCS, les résultats amènent à des<br />
conclusions similaires pour les 2<br />
innovations. Le plus technique<br />
résultant de ces innovations, con<strong>du</strong>it<br />
à des résultats économiques à<br />
l’équilibre si on les compare à des<br />
solutions « classiques », <strong>du</strong> type<br />
Opus + Pyros. Les bénéfices<br />
additionnels sur le rendement étant<br />
en grande partie consommés par les<br />
surcoûts liés au prix élevé de ces<br />
innovations.<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Notez que la solution BAS 549 F<br />
présente des efficacités en r<strong>et</strong>rait<br />
par rapport au niveau de rendement<br />
observé, repro<strong>du</strong>isant ainsi un<br />
schéma déjà observé avec<br />
l’ancienne formulation Bell.<br />
Figure 9 : Efficacités sur septoriose <strong>et</strong> rendements comparés en 2011 des modalités <strong>du</strong> Réseau<br />
Performance. 7 essais (1, 69, 81, 18, 56, 76, 77)<br />
Le plus technique résultant des innovations, con<strong>du</strong>it à des résultats économiques à l’équilibre entre des solutions<br />
«classiques», type Opus + Pyros <strong>et</strong> ces innovations.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
La pression de sélection<br />
diffère selon les traitements<br />
L’eff<strong>et</strong> des traitements sur la<br />
structure des populations est étudié<br />
ici avec une sélection de 27 essais,<br />
issus des campagnes de 2010 <strong>et</strong><br />
2011, tous validés pour la cohérence<br />
des résultats de terrain <strong>et</strong> ayant fait<br />
l’obj<strong>et</strong> d’une analyse de sensibilité<br />
pour chacune des modalités. Ils<br />
comprennent des essais avec <strong>et</strong> des<br />
essais sans souches émergentes.<br />
Les résultats présentés ne sont pas<br />
concentrés sur des situations<br />
choisies mais le refl<strong>et</strong> de la diversité<br />
des situations <strong>du</strong> réseau ces 2<br />
dernières années.<br />
Ces 27 essais (figure 10) comparent<br />
toutes les modalités <strong>du</strong> tronc<br />
commun, plus une modalité qui<br />
respecte le principe de<br />
diversification des matières actives<br />
correspondant à un programme :<br />
Menara + chlorothalonil puis Opus +<br />
prochloraze, en 2010 ; <strong>et</strong> M4780<br />
puis Opus New + prochloraze en<br />
2011<br />
Sur les 2 années, le prochloraze<br />
influe notablement la proportion des<br />
TriMR, <strong>et</strong> tend à ré<strong>du</strong>ire les souches<br />
TriR7 <strong>et</strong> TriR8, les mieux contrôlées.<br />
S’agissant des souches dites<br />
émergentes, elles sont présentes en<br />
plus grandes quantités dans les<br />
modalités ayant reçu un double<br />
traitement d’un même pro<strong>du</strong>it<br />
(comparativement à la parcelle<br />
témoin non traité). En revanche, la<br />
modalité programme, avec<br />
Chlorothalonil, qui diversifie le<br />
plus les substances actives, limite<br />
très n<strong>et</strong>tement la sélection de ces<br />
nouveaux phénotypes.<br />
Dans le détail, Opus New +<br />
prochloraze sélectionne les souches<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
émergentes « non MDR ». Alors que<br />
Bell diminue significativement ces<br />
phénotypes « non MDR » mais<br />
sélectionne les souches « MDR ».<br />
Ce jeu de données confirme donc<br />
que boscalid contrôle efficacement<br />
les souches « non MDR »<br />
résistantes aux triazoles mais en<br />
revanche qu’il sélectionne des<br />
souches de type « MDR ». A<br />
contrario, les IDMs lorsqu’ils ne sont<br />
pas utilisés associés ou en<br />
alternance avec un autre mode<br />
d’action, tendent à sélectionner<br />
préférentiellement des souches «<br />
non MDR » : Joao, ou Opus +<br />
prochloraze.<br />
Nos résultats de 2011 confirment<br />
donc les premières conclusions<br />
dégagées dès 2010<br />
Figure 10 : Eff<strong>et</strong> des traitements sur la structure des populations de S. tritici<br />
Moyenne de 27 essais - Réseau Performance 2010 <strong>et</strong> 2011<br />
La nature des traitements influence la structure des populations <strong>et</strong> notamment la fréquence des souches dites<br />
«émergentes».<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 70 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Les pressions de sélection<br />
apparaissent encore plus clairement<br />
si parmi le jeu de données<br />
disponibles, on considère<br />
uniquement les essais où des<br />
souches émergentes ont été<br />
détectées. L’étude des pressions<br />
sélectives sur ces souches<br />
émergentes a en eff<strong>et</strong> davantage de<br />
sens si ces souches sont présentes<br />
sur les sites étudiés.<br />
La figure 11 reflète parfaitement<br />
l’eff<strong>et</strong> différencié des traitements sur<br />
la structure des populations. Il y a<br />
lieu de r<strong>et</strong>enir que les IDMS<br />
sélectionnent principalement les<br />
souches <strong>du</strong> type émergent « non<br />
MDR » avec des facteurs de<br />
résistance supérieurs aux souches<br />
non émergentes. Symétriquement,<br />
le boscalid <strong>et</strong> peut être d’une<br />
manière générale les SDHI vont<br />
sélectionner les souches qui leur<br />
sont le plus résistantes, c'est-à-dire<br />
les souches « MDR ».<br />
Le chlorothalonil efficace sur<br />
l’ensemble des types de souches<br />
présents dans la population,<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
n’exerce pas de pression de<br />
sélection positive sur ces<br />
phénotypes émergents. Il tendrait<br />
même à ré<strong>du</strong>ire la proportion de<br />
souches « non MDR ».<br />
En conclusion, le recours exclusif <strong>et</strong><br />
répété aux IDMs <strong>et</strong>/ou aux SDHI,<br />
apparaît ici comme le moyen le plus<br />
efficace pour sélectionner une<br />
population résistante à c<strong>et</strong>te classe<br />
de fongicides, qu’elle soit de type<br />
« non MDR » ou « MDR ».<br />
Figure 11 : Eff<strong>et</strong> des traitements sur la structure des populations de S. tritici<br />
Moyenne de 9 essais - Réseau Performance 2010 <strong>et</strong> 2011<br />
BELL x 2 est significativement différent <strong>du</strong> TNT (p=0.009) sur Non MDR <strong>et</strong> sur les MDR<br />
M4780 / OPUS+pcz est significativement différent <strong>du</strong> TNT (p=0.023) sur Non MDR<br />
A la différence des IDM qui sélectionnent principalement des souches « non MDR », Bell sélectionne très clairement les<br />
phénotypes de type « MDR »<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 71 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Et demain, si l’utilisation<br />
des carboxamides se<br />
généralise !<br />
La pression sélective <strong>du</strong>e à<br />
l’utilisation <strong>du</strong> Bixafen dans le cadre<br />
d’une double application de F128<br />
BCS 0.8 l a été comparée à la<br />
pression de sélection résultant d’une<br />
double application de Joao 0.5. Une<br />
quantité de prothioconazole similaire<br />
a donc été appliquée dans le cadre<br />
c<strong>et</strong>te comparaison. La différence de<br />
pression sélective constatée ne peut<br />
donc résulter que de la présence de<br />
bixafen dans l’une des 2 modalités.<br />
La tendance observée sur 3 essais<br />
est claire <strong>et</strong> identique à celle<br />
observée pour le boscalid, qui,<br />
comme le bixafen, sélectionne<br />
préférentiellement les souches<br />
« MDR ».<br />
Pour <strong>2012</strong>, en plus <strong>du</strong> boscalid, 2<br />
nouveaux SDHI devraient être sur le<br />
marché : le bixafen <strong>et</strong> le<br />
fluxapyroxad. Il est certain que les<br />
utilisations de carboxamides vont<br />
progresser n<strong>et</strong>tement dès le<br />
printemps prochain. Selon certaines<br />
estimations de l’agrofourniture, 1<br />
hectare sur 2 pourrait recevoir un<br />
carboxamide dès <strong>2012</strong>. En 2013,<br />
d’autres carboxamides sont atten<strong>du</strong>s<br />
en traitement foliaire <strong>et</strong> les<br />
traitements de semences<br />
s’enrichissent également de<br />
solutions carboxamides. Plus c<strong>et</strong>te<br />
nouvelle famille sera utilisée, plus la<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
pression de sélection sur les<br />
populations pathogènes sera forte ;<br />
avec le risque de voir s’accroître la<br />
population de souches MDR, ou<br />
encore de voir émerger de nouvelles<br />
mutations spécifiques de la<br />
résistance aux SDHI. Il nous<br />
appartient, pour assurer la<br />
pérennité, d’en limiter l’usage en<br />
diversifiant autant qu’il est<br />
possible les modes d’actions ou à<br />
défaut les molécules au sein<br />
d’une même famille. Par<br />
précaution, il est préférable de<br />
limiter l’utilisation des<br />
carboxamides à une intervention<br />
par saison.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 72 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
RESULTATS DES ESSAIS<br />
« PRODUITS » ARVALIS-<br />
INSTITUT DU VEGETAL<br />
En raison de la sècheresse <strong>du</strong><br />
printemps <strong>et</strong> pour la deuxième<br />
année consécutive, le niveau de<br />
septoriose est très faible dans nos<br />
essais.<br />
Au total, 5 essais ont été mis en<br />
place (dépts 22, 24, 41, 76, 80). Une<br />
seule application a été réalisée au<br />
stade dernière feuille étalée entre le<br />
20 avril <strong>et</strong> le 04 mai en fonction des<br />
régions. Les applications ont eu lieu<br />
en l’absence de symptômes sur les<br />
trois dernières feuilles. Des tests de<br />
quantification moléculaire par qPCR<br />
ont permis de vérifier le caractère<br />
préventif des applications sur F2,<br />
mais pas sur F3 où les niveaux de<br />
quantification reflètent des<br />
incubations susceptibles d’affecter<br />
les niveaux efficacités.<br />
Au total, 2 essais seulement, issus<br />
des départements 22 <strong>et</strong> 76, ont<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
généré des données exploitables. Et<br />
seules les observations réalisées sur<br />
les 2 étages foliaires F2 <strong>et</strong> F3 (avec<br />
en moyenne 12 % de surface<br />
atteinte) ont été exploitées dans les<br />
graphiques qui suivent. La dernière<br />
feuille a été exclue, ne présentant<br />
pas suffisamment de symptômes.<br />
Les données de rendement ne sont<br />
pas présentées, eu égard à la<br />
faiblesse des réponses observées.<br />
Figure 12 : Comparaison de différentes modalités/doses sur septoriose sur une base époxiconazole<br />
Une seule application (2 essais)<br />
Opus : un standard à revisiter<br />
L'Opus à pleine dose (1 l) montre<br />
une efficacité de 48 %. La<br />
formulation EC sous le nom d'Opus<br />
New apporte 2 points d’efficacité<br />
supplémentaires (9 points en 2010).<br />
La courbe de réponse réalisée avec<br />
l'association Opus New + Pyros EW<br />
(dose d'époxiconazole variable 40<br />
%, 60 % <strong>et</strong> 80% de N, pour une<br />
dose de prochloraze constante : 315<br />
g/ha) confirme l’intérêt <strong>du</strong><br />
prochloraze en mélange. Le ¼ de<br />
dose étant ici équivalent à la dose<br />
pleine de la référence Opus ou Opus<br />
New.<br />
Le proj<strong>et</strong> BAS 663 F correspond à<br />
une association prête à l'emploi<br />
correspondant au pack Opus +<br />
Pyros.<br />
A 2 l/ha (3/4N), il apporte 84 g<br />
d'époxiconazole <strong>et</strong> 300 g de<br />
prochloraze. Ce proj<strong>et</strong> apparaît<br />
logiquement équivalent à Opus New<br />
0.9 l + Pyros Ew 0.7 l qui apporte<br />
des quantités de matières actives<br />
tout à fait similaires (75 g + 315 g<br />
respectivement).<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 13 : Comparaison de différentes modalités/doses sur septoriose sur une base boscalid<br />
Une seule application (2 essais)<br />
BAS 549 (BELL STAR) : plus<br />
qu’une nouvelle formulation<br />
BAS 549 F (époxiconazole +<br />
boscalid en formulation OD) est<br />
étudié ici à 3 doses : 2.5 l (N), 1.25l<br />
(N/2) <strong>et</strong> 0.625l (N/4). Les efficacités<br />
respectives sont de 59, 52 <strong>et</strong> 50 %.<br />
Sur le plan économique, à pleine<br />
dose BAS 549 F devrait approcher<br />
80 €, soit respectivement 40 € <strong>et</strong> 20<br />
€ pour une ½ <strong>et</strong> ¼ de dose. Pour 40<br />
€, <strong>et</strong> donc pour un coût identique,<br />
l’association, Opus New 0.9 +<br />
prochloraze donne des résultats en<br />
tendance supérieurs à ceux de BA<br />
549 F à 1.25 l. Attention toutefois à<br />
ne pas conclure trop vite. BAS 549<br />
F, comme Bell avant lui, génère<br />
souvent des réponses<br />
« rendement » supérieures à ce que<br />
les efficacités laissent attendre (voir<br />
réseau Performance, ci dessus).<br />
A ¼ de dose, autrement dit pour<br />
20 €, BAS 549 apporte une efficacité<br />
de 50% comparable à celle d’une<br />
pleine dose d’Opus. Un résultat très<br />
sé<strong>du</strong>isant, mais qui mérite d’être<br />
confirmé en présence de davantage<br />
de maladies, pour pouvoir être<br />
exploité en pratique.<br />
L’adjonction de 315 g de<br />
prochloraze sur une demi-dose de<br />
BAS 549 F procure comme atten<strong>du</strong><br />
un supplément de 5 points<br />
d'efficacité (57 %). L’ajout de<br />
pyraclostrobine (75 g) est très<br />
largement bénéfique <strong>et</strong> apporte 12<br />
points quelque peu inatten<strong>du</strong>s sur<br />
septoriose (64 %).<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 14 : Comparaison de différentes modalités/doses sur septoriose sur une base fluxapyroxad<br />
Une seule application (2 essais)<br />
BAS 701 F (VIVERDA) : une<br />
grande flexibilité<br />
BAS 701 F a également été étudié à<br />
3 doses 2 l (N), 1 l (N/2) <strong>et</strong> 0.5 l<br />
(N/4). Les résultats sont assez<br />
n<strong>et</strong>tement supérieurs à ceux<br />
obtenus par Opus New +<br />
prochloraze <strong>et</strong> BAS 549 F. Ils<br />
reflètent certainement l’excellente<br />
activité intrinsèque <strong>du</strong> fluxapyroxad<br />
(Xémium). Si l’on intègre le coût de<br />
c<strong>et</strong>te solution à raison de 100 €/l, les<br />
résultats d'efficacité suggèrent un<br />
rapport qualité prix potentiellement<br />
favorable àc<strong>et</strong>te solution qui pour 25<br />
€ surpassent non seulement la<br />
référence Opus, mais aussi des<br />
solutions <strong>du</strong> type Opus New 0.9 +<br />
prochloraze 0.7, dont le coût se situe<br />
aux alentours de 40 €/ha. Là encore<br />
ce résultat mérite d’être confirmé en<br />
présence de fortes pressions de<br />
maladies.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 15 : Comparaison de différentes modalités/doses sur septoriose sur une base bixafen<br />
Une seule application (2 essais)<br />
Bixafen : un apport<br />
considérable sur septoriose<br />
Le proj<strong>et</strong> F 128 BCS, bixafen +<br />
prothioconazole, est étudié à 3<br />
doses : 1.25 l (N) <strong>et</strong> 0.625l (N/2) <strong>et</strong><br />
0.3125l (N/4). Les résultats<br />
respectifs sont 72 %, 66 % <strong>et</strong> 51 %.<br />
Pour un peu moins de 45 €, la demidose<br />
pro<strong>du</strong>it l’un des meilleurs<br />
résultats d’efficacité de ce<br />
regroupement d’essais. Sur le plan<br />
technique, Joao 0.8 l apporte 200 g<br />
de prothioconazole qui peuvent être<br />
comparés aux 188 g de<br />
prothioconazole apporté par F 128<br />
BCS à la dose de 1.25 l/ha. La<br />
différence d’efficacité est de 22<br />
points d’efficacité qui reflètent<br />
l’excellente efficacité <strong>du</strong> bixafen sur<br />
c<strong>et</strong>te cible.<br />
A la dose de 0.3125 l, soit pour un<br />
peu plus de 20 €, F 128 BCS est<br />
équivalent à la référence Opus 1l.<br />
Un résultat qui tra<strong>du</strong>it là aussi, la<br />
haute valeur technique de c<strong>et</strong>te<br />
solution.<br />
Quant au proj<strong>et</strong> F 133 BCS (bixafen<br />
+ prothioconazole + tébuconazole),<br />
ici testé à ½ dose ; il donne des<br />
résultats strictement identiques à<br />
l’autre proj<strong>et</strong> F 128 BCS.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Le chlorothalonil reste la<br />
référence <strong>du</strong> T1<br />
En dehors des carboxamides, il<br />
reste de la place <strong>et</strong> notamment en<br />
T1 pour d’autres solutions, <strong>et</strong><br />
d’autres modes d’action comme par<br />
exemple le chlorothalonil. C<strong>et</strong>te<br />
série (figure 16) a pour obj<strong>et</strong> de<br />
comparer différentes associations<br />
avec c<strong>et</strong>te molécule. Noter qu’une<br />
part des observations présentées<br />
est réalisée sur des F3, en cours<br />
d’incubation au moment des<br />
applications. Ces associations sont<br />
donc jugées dans un contexte au<br />
moins partiellement défavorable à<br />
l’expression de leur efficacité.<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 16 : Comparaison de différentes modalités sur septoriose<br />
Une seule application (2 essais)<br />
M 4780 (chlorothalonil 375 g/l +<br />
propiconazole 62.5 g/l +<br />
cyproconazole 50 g/l) à pleine dose<br />
(2 l), avec 45 % d’efficacité est ici<br />
proche de la référence Opus 1l<br />
(48%).<br />
Récemment homologué, Taspa (M<br />
4820) est une association de<br />
propiconazole 250 g/l +<br />
difénoconazole 250 g/l qui sera<br />
proposée à l’homologation à la dose<br />
de 0.5 l. Elle est associée ici à 500 g<br />
de chlorothalonil. Les résultats ne<br />
diffèrent pas de ceux de la référence<br />
Opus 1l. (Attention Taspa ne peut<br />
pas être utilisée avant le stade 39).<br />
Enfin le pack Pixel + Attento,<br />
actuellement sur le marché est<br />
étudié dans c<strong>et</strong>te série à 2l + 1l. Il<br />
apporte à c<strong>et</strong>te dose 750 g de<br />
chlorothalonil + 80 g de<br />
cyproconazole, complétés par <strong>du</strong><br />
tétraconazole 125 g. Il présente un<br />
niveau d’efficacité supérieur au<br />
proj<strong>et</strong> M4780, la meilleure de c<strong>et</strong>te<br />
série. Ce résultat valide en quelque<br />
sorte c<strong>et</strong>te solution comme une<br />
alternative possible au désormais<br />
classique Menara + chlorothalonil <strong>du</strong><br />
T1.<br />
D'autres informations d’ordre<br />
réglementaires, concernant le<br />
chlorothalonil, sont disponibles dans<br />
le chapitre « Actualités<br />
Phytosanitaires ».<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Comparer les SDHI entre eux<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 17 : Efficacité comparée des principaux SDHI sur septoriose (6 essais – 2010 <strong>et</strong> 2011)<br />
Rapide bilan sur 2 ans<br />
Les données d’efficacité 5<br />
comparatives 6 dont nous disposons<br />
reposent sur une série de 6 essais,<br />
réalisés en 2010 <strong>et</strong> 2011, deux<br />
années à faible pression de maladie<br />
(figure 17). Les meilleurs résultats<br />
sont obtenus avec F128 BCS <strong>et</strong><br />
BAS 667 F à pleine dose (soit<br />
environ 90 €) <strong>et</strong> témoignent de la<br />
valeur technique de ces innovations.<br />
BAS 549 F à 2.5 l donne (pour 80 €)<br />
en tendance des résultats inférieurs,<br />
<strong>et</strong> témoigne de l’apport rési<strong>du</strong>el de<br />
la pyraclostrobine sur septoriose.<br />
Une demi-dose de BAS 549 F quant<br />
à elle est ici techniquement <strong>et</strong><br />
économiquement comparable à<br />
Opus New 1.5 l, pour environ 40 €.<br />
Les résultats obtenus avec Opus <strong>et</strong><br />
M4780 sont légèrement en r<strong>et</strong>rait,<br />
pour un coût très voisin. Attention, il<br />
ne s’agit ici que de résultats<br />
d’efficacité.<br />
En complément, des essais où nous<br />
avons pu comparer ces nouvelles<br />
solutions au proj<strong>et</strong> BAS 701 F. Il<br />
apparaît assez clairement (figure 18)<br />
que BAS 701 F donne d’excellents<br />
résultats très proches de ceux<br />
obtenus par le proj<strong>et</strong> F 128 BCS. Ce<br />
dernier donnant, sur ces trois essais,<br />
les résultats les plus élevés <strong>et</strong> les<br />
plus réguliers. BAS 549 F donne en<br />
tendance des résultats inférieurs à<br />
BAS 701 F, mais assez n<strong>et</strong>tement<br />
supérieurs à la référence Opus 1l.<br />
5 Par expérience les rendements peuvent<br />
parfois être plus avantageux que les<br />
efficacités peuvent le laisser attendre<br />
(cas <strong>du</strong> Bell, ces dernières années).<br />
6 Les proj<strong>et</strong>s isopyrazam <strong>et</strong> penthiopyrad<br />
appartiennent à un autre calendrier. Les<br />
résultats comparatifs qui les concernent<br />
seront consolidés avec les résultats de<br />
<strong>2012</strong> <strong>et</strong> présentés à l’automne prochain.<br />
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Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 18 : Efficacité comparée des principaux SDHI sur septoriose (3 essais – 2010 <strong>et</strong> 2011)<br />
BAS 701 F donne d’excellents résultats comparables à ceux obtenus par le proj<strong>et</strong> F 128 BCS<br />
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Repères pour <strong>2012</strong><br />
• 2011 comme 2010 est une année à faible pression de septoriose.<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
• La fréquence des phénotypes émergents progresse <strong>et</strong> a doublé entre 2010 <strong>et</strong> 2011 (quadruplé en 2 campagnes),<br />
mais reste faible en moyenne <strong>et</strong> dominée par les souches de type « non MDR ».<br />
• Les IDM sélectionnent davantage les souches « non MDR », alors que les carboxamides sélectionnent<br />
préférentiellement les souches « MDR ».<br />
• Les programmes de traitement incluant <strong>du</strong> chlorothalonil au T1 pourraient exercer une pression de sélection<br />
n<strong>et</strong>tement plus modérée. Le chlorothalonil en tant que matière active multisite a un rôle important à jouer sur le plan de<br />
la gestion de la résistance.<br />
• Diversifier les modes d’action <strong>et</strong> les substances actives reste le principe de base de la gestion des risques de<br />
résistance.<br />
• Les carboxamides contribuent très n<strong>et</strong>tement à améliorer l’efficacité sur septoriose.<br />
• Les innovations, BELL STAR (BAS 549), VIVERDA (BAS 701), AVIATOR Xpro (F128 BCS) <strong>et</strong> SKYWAY Xpro (F133<br />
BCS), plus efficaces mais plus chères, sont compétitives par rapport à des solutions plus classiques <strong>du</strong> type Opus<br />
New + prochloraze. Les doses devront être ajustées.<br />
• Une hiérarchie plus précise des SDHI devra être réalisée l'année prochaine dans des conditions d'essais avec<br />
davantage de septoriose, en particulier à faible dose.<br />
• Au vu des résultats 2011, la substitution d’1€ de fongicide « classique » par 1€ de ces nouvelles solutions ne<br />
présente a priori pas de risque. Les possibilités d’ajustement des doses de ces nouvelles spécialités restent à<br />
consolider.<br />
• Avec la formulation OD, BELL STAR <strong>et</strong> BAS 667 entrent presque dans la « cour des grands ».<br />
• Le changement de formulation pour Opus qui devient Opus New a permis lui aussi d’améliorer l’efficacité de<br />
l’époxiconazole.<br />
• Opus New + Pyros ou encore CHEROKEE (M4780) qui devrait remplacer le désormais « classique « Menara +<br />
chlorothalonil » restent des valeurs sûres.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
UNE ANNEE SAINE<br />
En 2011, les fusarioses, F.<br />
graminearum comme Microdochium<br />
spp., sur feuilles comme sur épis,<br />
ont été ré<strong>du</strong>ites au silence par la<br />
sècheresse. Les analyses après<br />
récolte ont confirmé une récolte<br />
d’excellente qualité sanitaire, en blé<br />
tendre comme en blé <strong>du</strong>r. Peut-être<br />
même une année record de ce point<br />
de vue.<br />
Au plan qualitatif, l’enquête con<strong>du</strong>ite<br />
annuellement par Bayer<br />
CropScience confirme les similitudes<br />
avec 2010 <strong>et</strong> 2009. F. tricinctum ou<br />
F. poae, généralement associées à<br />
des années sèches, sont<br />
majoritaires dans les analyses.<br />
RESULTATS DES ESSAIS<br />
ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Fusarioses des feuilles <strong>et</strong> des épis<br />
En 2011, 5 essais ont été réalisés.<br />
Deux pour étudier l’efficacité des<br />
fongicides contre F. graminearum,<br />
deux autres contre Microdochium<br />
spp. Un 5 ème essai dont la flore s’est<br />
avérée mixte au final complète les<br />
informations acquises<br />
antérieurement dans un contexte<br />
similaire.<br />
Vis-à-vis de Fusarium<br />
graminearum<br />
2 essais (dépt. 24 <strong>et</strong> 31) ont été<br />
con<strong>du</strong>its avec apports de rési<strong>du</strong>s de<br />
culture de maïs afin d'obtenir une<br />
contamination par Fusarium<br />
graminearum. Malgré les apports<br />
d'eau à la floraison, le niveau de<br />
maladie sur épis est resté faible<br />
avec 4.5 % d’épill<strong>et</strong>s fusariés sur<br />
épis en absence de traitement. Dans<br />
ce contexte, la référence Horizon<br />
EW obtient une efficacité de 65 %,<br />
Figure 1 : Efficacités (%) – Rendements (q/ha) sur F. graminearum<br />
plus élevée que son efficacité<br />
« habituelle », proche de 50 %.<br />
Tous les pro<strong>du</strong>its testés dans ces<br />
essais ont des efficacités comprises<br />
entre 60 % <strong>et</strong> 75 %. Compte tenu de<br />
la faible pression de maladie <strong>et</strong> des<br />
faibles écarts observés entre les<br />
modalités étudiées, il semble<br />
raisonnable de ne pas chercher à<br />
hiérarchiser les différentes solutions<br />
testées, tant sur le plan de<br />
l’efficacité que sur le plan des<br />
rendements.<br />
Le niveau de mycotoxines (1740<br />
ppb) dans le témoin non traité ne<br />
perm<strong>et</strong> pas davantage de<br />
différencier les pro<strong>du</strong>its.<br />
Seuls les résultats d'efficacité <strong>et</strong> de<br />
rendements de ces essais sont<br />
présentés.<br />
Pas de différence entre les traitements en 2011 en raison <strong>du</strong> trop faible niveau de fusariose sur épis.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 81 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Vis-à-vis de Microdochium spp.<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Figure 2 : Efficacités (%) – Rendements bruts <strong>et</strong> gains n<strong>et</strong>s (q/ha) sur Microdochium spp<br />
Les modalités contenant <strong>du</strong> prothioconazole présentent les meilleurs résultats d’efficacité <strong>et</strong> les meilleurs rendements.<br />
Deux essais ont été réalisés dans le<br />
Loir <strong>et</strong> Cher <strong>et</strong> dans l’Essonne, sous<br />
contamination artificielle, par<br />
pulvérisation de spores de<br />
Microdochium majus. La souche de<br />
M. majus inoculée est résistante aux<br />
QoI (elle présente la mutation<br />
G143A), <strong>et</strong> aux benzimidazoles.<br />
Ces 2 essais présentent une très<br />
bonne corrélation entre efficacité <strong>et</strong><br />
rendement (R 2 =0.8).<br />
La référence Horizon EW à 1l est<br />
sans surprise totalement inefficace<br />
(2%) sur Microdochium spp.<br />
Les meilleurs résultats (efficacité,<br />
rendement) sont de l’ordre de 60%<br />
<strong>et</strong> sont obtenus ici avec les<br />
spécialités à base de<br />
prothioconazole : Prosaro (1 l) <strong>et</strong> F<br />
129 BCS (1 l) 1<br />
A doses ré<strong>du</strong>ites ces 2 pro<strong>du</strong>its<br />
perdent un peu d’efficacité, le<br />
rendement reste très correct. Les<br />
résultats sont très similaires entre<br />
eux.<br />
Osiris Win à 2l présente une<br />
efficacité limitée (31%) <strong>et</strong> confirme<br />
des résultats antérieurs. A 1.5l/ha,<br />
l'efficacité est de 17% seulement. En<br />
ajoutant 225 g de prochloraze,<br />
l’efficacité, bien que loin d’être<br />
suffisante, progresse à 28%.<br />
Le chlorothalonil a été testé en<br />
association avec l'Osiris Win, pour<br />
mesurer son intérêt sur<br />
Microdochium spp. Si l'année<br />
dernière nous avions mesuré un<br />
apport très significatif de c<strong>et</strong>te<br />
matière active, elle n’apporte rien<br />
c<strong>et</strong>te année : pas de différence<br />
d’efficacité entre Osiris 1.5 l <strong>et</strong> Osiris<br />
1.5 l + 500 g de chlorothalonil. Il faut<br />
peut-être voir dans ce résultat un<br />
eff<strong>et</strong> <strong>du</strong> positionnement <strong>du</strong><br />
chlorothalonil dont on connaît par<br />
ailleurs le caractère très préventif.<br />
Les analyses sur le grain, ont en<br />
eff<strong>et</strong> révélé que la souche de<br />
Microdochium majus inoculée était<br />
présente aux côtés de souches<br />
sauvages dont la contamination a pu<br />
intervenir avant les traitements.<br />
Dans le cas de l'association Epopée<br />
1.5 l + Cercobin 1.2 l le résultat est<br />
plus satisfaisant avec 41 %<br />
d'efficacité. L’apport <strong>du</strong> prochloraze<br />
est dans ce cas de 320 g <strong>et</strong> son<br />
intérêt ne fait aucun doute. L’apport<br />
<strong>du</strong> méthyl thiophanate, contenu<br />
dans Cercobin, est plus difficile à<br />
apprécier. On sait en eff<strong>et</strong> qu’il est<br />
actif principalement sur F.<br />
graminearum, qui n’apparaît que<br />
très faiblement dans les analyses de<br />
la flore présente en fin de cycle.<br />
Sur le plan de la qualité sanitaire, la<br />
présence massive de Microdochium<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 82 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
spp <strong>et</strong> les conditions des essais<br />
n’ont pas permis à des souches<br />
sauvages de F. graminearum de<br />
s’exprimer. Les analyses sanitaires<br />
font apparaître en eff<strong>et</strong>, des niveaux<br />
de contamination sur grains de 3%<br />
par F. graminearum <strong>et</strong> de 66% par<br />
Microdochium spp.<br />
Dans ces conditions les dosages de<br />
mycotoxines n’ont donc pas livré de<br />
données exploitables.<br />
Au plan économique, les solutions<br />
qui dégagent les meilleurs gains<br />
n<strong>et</strong>s sont celles qui contiennent <strong>du</strong><br />
prothioconazole, puis dans une<br />
moindre mesure, celles qui<br />
apportent <strong>du</strong> prochloraze.<br />
Rappelons que dans le cadre de la<br />
gestion des résistances, nous<br />
conseillons d’utiliser chaque matière<br />
active une seule fois par campagne.<br />
Le prochloraze sur épi n’est donc<br />
pas forcément à conseiller dans les<br />
Vis-à-vis <strong>du</strong> complexe : F. graminearum - Microdochium spp.<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
secteurs où il est déjà utilisé sur<br />
septoriose.<br />
1 Ce proj<strong>et</strong> développé par Bayer Crop<br />
Science est un nouvel équilibre de<br />
Prosaro plus concentré en<br />
prothioconazole (160 g/l vs 125 g/l) <strong>et</strong><br />
moins concentré en tébuconazole (80 g/l<br />
vs 125 g/l) pour une dose d'homologation<br />
atten<strong>du</strong>e en <strong>2012</strong>, de 1.25 l. Il est<br />
commercialisé en Angl<strong>et</strong>erre sous le nom<br />
de Kestrel. En France, il est atten<strong>du</strong> pour<br />
la campagne <strong>2012</strong>/2013.<br />
Un essai réalisé à Boigneville (91) a permis d’acquérir des résultats complémentaires dans un contexte de flore mixte <strong>et</strong><br />
dominante de Microdochium spp.<br />
Figure 3 : Efficacités (%) – Rendements (q/ha) <strong>et</strong> DON (base 100 horizon) 2011<br />
La forte présence de Microdochium<br />
spp 2 explique l’absence d’efficacité<br />
de la référence Horizon EW.<br />
L’apport sur une base tébuconazole,<br />
de prochloraze (Epopée), de méthyl<br />
thiophanate (Cercobin) comme<br />
d’azoxystrobine (Amistar), bien que<br />
significatif ne perm<strong>et</strong> pas à ces<br />
mélanges de rivaliser avec Prosaro<br />
1l ou Fandango S 2 l. Les deux<br />
spécialités contenant <strong>du</strong><br />
prothioconazole, matière active avec<br />
un spectre d’action qui recouvre les<br />
2 types de fusariose, donnent en<br />
eff<strong>et</strong> de bons résultats d’efficacité.<br />
Sur le plan <strong>du</strong> rendement, les<br />
résultats sont étroitement corrélés<br />
aux efficacités, <strong>et</strong> soulignent<br />
l’avantage <strong>du</strong> prothioconazole.<br />
Sur le plan de la qualité sanitaire, en<br />
l’absence de traitement, la teneur en<br />
DON <strong>du</strong> témoin dépasse 1750 ppb<br />
<strong>et</strong> reflète la présence de Fusarium<br />
graminearum associée à la flore <strong>du</strong><br />
grain. La teneur est suffisante pour<br />
autoriser des comparaisons entre<br />
pro<strong>du</strong>its. Si l’efficacité de la<br />
référence Horizon EW ne perm<strong>et</strong><br />
pas de contrôler les symptômes <strong>du</strong>s<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 83 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
à Microdochium spp. en revanche,<br />
on constate une ré<strong>du</strong>ction<br />
signification de la teneur en DON<br />
(supérieure à 60 %) grâce à l’activité<br />
<strong>du</strong> tébuconazole sur Fusarium<br />
graminearum. En relatif, Prosaro <strong>et</strong><br />
Fandango S, présentent des teneurs<br />
encore plus faibles. Il est intéressant<br />
de remarquer que ce résultat<br />
confirme le bon comportement de<br />
Fandango S (résultats 2009, <strong>et</strong><br />
2010), qui dans c<strong>et</strong> essai, bien que<br />
contenant une strobilurine, limite<br />
aussi efficacement que Prosaro<br />
l’accumulation de mycotoxines dans<br />
le grain.<br />
En revanche, l’association avec<br />
Horizon + Amistar présente des<br />
teneurs en tendance supérieures à<br />
celle de la référence Horizon EW,<br />
utilisé seul. Ce résultat confirme<br />
également des observations<br />
GROS PLAN SUR LA PRODUCTION DE SEMENCES<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
antérieures. S’agissant de Cercobin<br />
<strong>et</strong> surtout Epopée, la tendance est à<br />
une amélioration de la qualité<br />
sanitaire, lorsqu’ils sont associés à<br />
Horizon EW.<br />
2 Une analyse moléculaire par qPCR a<br />
permis de distinguer <strong>et</strong> quantifier les<br />
espèces présentes. Microdochium nivale<br />
s’est avéré dans c<strong>et</strong> essai plus fréquent<br />
que Microdochium majus.<br />
L’un de nos essais de 2010 (41) inoculé avec une souche de Microdochium majus résistante aux strobilurines, a fait<br />
l'obj<strong>et</strong> d'une étude complémentaire par la FNAMS pour apprécier l'eff<strong>et</strong> des traitements sur épis sur le rendement en<br />
semences.<br />
Figure 4 : eff<strong>et</strong>s des protections sur épis sur le rendement trié ramené aux normes "semences"<br />
PROSARO 1L<br />
JOAO 0,6L<br />
FANDANGO S 1,5L<br />
JOAO 0,4L + PYROS 0,7L<br />
SWING GOLD 1,5 L<br />
JOAO 0,4L<br />
OSIRIS WIN 1,5L +PYROS 0,7L<br />
OSIRIS WIN 2,4L<br />
TEMOIN<br />
HORIZON EW 1L<br />
Rdt brut Rdt trié<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 84 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
40.4<br />
40.2<br />
42.6<br />
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90<br />
Les meilleurs rendements triés sont obtenus avec les pro<strong>du</strong>its à base de prothioconazole<br />
Les différences d’efficacité entre<br />
traitements fongicides con<strong>du</strong>isent à<br />
d’importantes différences de<br />
rendement brut <strong>et</strong> à des différences<br />
de rendement en semences (après<br />
triage) encore plus importantes. Le<br />
taux de déch<strong>et</strong> est en eff<strong>et</strong> influencé<br />
lui aussi par la nature des<br />
traitements. Par exemple, lorsque le<br />
taux de déch<strong>et</strong> constaté sur la<br />
référence Horizon Ew, est de 38%, il<br />
est de 26% pour Prosaro. Il en<br />
résulte une différence de rendement<br />
trié de 16 q/ha entre les deux<br />
53.3<br />
53<br />
51.5<br />
51.1<br />
56.3<br />
55.6<br />
55.3<br />
64.4<br />
64.7<br />
67.5<br />
73.6<br />
71.6<br />
71.5<br />
73<br />
75.5<br />
76.1<br />
76.3<br />
pro<strong>du</strong>its. Même si les années à fort<br />
risque « Microdochium » ne sont pas<br />
les plus fréquentes, le choix de la<br />
polyvalence peut s’avérer<br />
extrêmement rentable en pro<strong>du</strong>ction<br />
de semences.
RESISTANCE DE<br />
MICRODOCHIUM SPP AUX<br />
STROBILURINES (RAPPEL)<br />
La résistance <strong>du</strong>e à la mutation<br />
G143A est très largement répan<strong>du</strong>e<br />
en France. La mutation semble plus<br />
fortement implantée chez M. majus<br />
(espèce dominante) que chez M.<br />
nivale suggérant une pression de<br />
sélection différenciée selon les<br />
espèces. Une résistance croisée<br />
positive a été trouvée entre toutes<br />
les strobilurines testées<br />
(azoxystrobine, picoxystrobine,<br />
krésoxim méthyl, pyraclostrobine,<br />
…).<br />
DE LA FUSARIOSE DU PLATEAU DE TALLAGE …<br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Les facteurs de résistances sont<br />
généralement très élevés <strong>et</strong><br />
supérieurs à 500 <strong>et</strong> deux autres<br />
mécanismes de résistance sont<br />
soupçonnés, moins fréquents <strong>et</strong><br />
associés à des facteurs de<br />
résistance plus modérés.<br />
C<strong>et</strong>te année, des symptômes de fusariose au niveau <strong>du</strong> plateau <strong>du</strong> tallage ont été observés sur blé dans les régions<br />
Normandie, Picardie <strong>et</strong> Centre où ils sont rares, <strong>et</strong> dans le sud sur blé <strong>du</strong>r où la maladie est plus fréquente. Les<br />
conditions sèches généralisées en sont la principale raison.<br />
La fusariose <strong>du</strong> plateau de tallage est une maladie assez répan<strong>du</strong>e en Amérique <strong>du</strong> Nord <strong>et</strong> en Australie ou elle est<br />
appelée « dryland foot rot », rappelant qu’elle s’exprime dans les sols secs. En France, elle est plus rare <strong>et</strong> concerne<br />
surtout les blés <strong>du</strong>rs <strong>du</strong> quart sud-est. Elle a été observée également en Midi-Pyrénées <strong>et</strong> Poitou Charentes en 2007.<br />
Deux champignons ont été identifiés dans nos conditions comme les principaux responsables : F. graminearum <strong>et</strong> F.<br />
culmorum. Les analyses <strong>du</strong> grain issu des plantes touchées, ont montré que le champignon restait cantonné dans les<br />
premiers nœuds <strong>et</strong> entre nœuds <strong>et</strong> que la qualité sanitaire n’était pas affectée.<br />
Echaudage des grains à la récolte<br />
Les symptômes peuvent apparaître dès la phase hivernale <strong>du</strong> blé tendre (mortalité précoce) <strong>et</strong> jusqu’à la récolte (épi<br />
blanc). A l’épiaison, ils se caractérisent par :<br />
• un brunissement ou dessèchement blanc des premiers entre nœuds ;<br />
• des nœuds déprimés <strong>et</strong> pouvant présenter une coloration rose marquée ;<br />
• des épis blancs isolés en cas d’attaque faible, groupés en grandes zones (> 100 m²) lorsqu’elle est forte ;<br />
• des grains échaudés p<strong>et</strong>its <strong>et</strong> ridés qui sortent difficilement des glumelles lors <strong>du</strong> battage ;<br />
• un rabougrissement <strong>et</strong> tassement des plantes à des stades plus précoces.<br />
Les facteurs d’influence<br />
Le climat est le premier facteur qui joue sur le développement de la fusariose <strong>du</strong> plateau de tallage. En 2011, les faibles<br />
précipitations au printemps ont été particulièrement favorables pour la maladie. Dans les sols secs, la plante en état de<br />
stress est en eff<strong>et</strong> affaiblie. Les champignons en cause sont capables de se développer dans un milieu à faible potentiel<br />
hydrique. Ils profitent de l’affaiblissement de la plante pour se propager dans les racines adventives, dans le plateau de<br />
tallage puis dans la tige, les nœuds <strong>et</strong> les entre nœuds. Les dégâts sont liés à la proportion d’épis touchés. Ils sont<br />
d’autant plus élevés que le potentiel de la culture est excessif par rapport à la ressource en eau disponible.<br />
D’autres facteurs peuvent aggraver l’infestation : excès d’eau <strong>et</strong>/ou températures douces pendant l’hiver.<br />
Concernant l’agronomie, une étude australienne a démontré l’eff<strong>et</strong> favorable <strong>du</strong> précédent sur blé <strong>du</strong>r : la maladie est<br />
plus fréquente après une céréale à paille qu’une culture de pois ou d’oléagineux. Des rési<strong>du</strong>s non décomposés <strong>et</strong> au<br />
contact des racines favorisent la présence de la maladie. Les doses d’azote élevées sont aggravantes, peut-être parce<br />
qu’elles contribuent à m<strong>et</strong>tre en place un potentiel élevé.<br />
Quant à l’irrigation, elle diminue logiquement les risques, en particulier en cas de stress hydrique fort courant montaison.<br />
Côté génétique, le niveau d’attaque peut varier selon l’espèce (le blé tendre est moins sensible que le blé <strong>du</strong>r) <strong>et</strong> selon la<br />
variété, mais semble-t-il indépendamment de la sensibilité observée sur épi...<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Repères pour <strong>2012</strong><br />
Lutte contre les maladies des blés<br />
Depuis 3 années consécutives les conditions sèches à la floraison ont limité les attaques de l’épi, rappelant le rôle<br />
déterminant <strong>du</strong> climat sur les risques de contamination.<br />
Les conditions sèches dès le début <strong>du</strong> printemps n’ont pas favorisé la maturation des périthèces présents sur les<br />
rési<strong>du</strong>s de récolte.<br />
Une nouvelle grille d’évaluation <strong>du</strong> risque fusariose <strong>et</strong> mycotoxine, intégrant le climat à la floraison vient d’être<br />
publiée (voir nos pages programme).<br />
Indépendamment <strong>du</strong> climat, l’utilisation d’une variété résistante (comme Apache), associée à une bonne gestion des<br />
rési<strong>du</strong>s de culture limite considérablement les risques.<br />
Le prothioconazole confirme qu'il est le plus efficace pour contrôler Microdochium spp. <strong>et</strong> donc sa polyvalence sur les<br />
principales espèces présentes sur épi.<br />
Prosaro montre une flexibilité sur la dose qui lui perm<strong>et</strong>tra d’être utilisé entre 0.5 <strong>et</strong> 1 l/ha en fonction <strong>du</strong> risque <strong>et</strong> <strong>du</strong><br />
résultat atten<strong>du</strong>.<br />
Le prochloraze montre une bonne efficacité sur Microdochium <strong>et</strong> doit être associé à un triazole anti-roseum pour<br />
lutter contre le complexe de l'épi. Les recommandations restent toutefois de ne l'utiliser qu'une seule fois par saison.<br />
L’observation de symptômes d’échaudage de l’épi a pu être associée à la présence d’espèces comme Fusarium<br />
graminearum <strong>et</strong>/ou F. culmorum au niveau <strong>du</strong> plateau de tallage, des nœuds <strong>et</strong> des entre-nœuds. Le champignon<br />
reste présent à la base des tiges <strong>et</strong> ne progresse pas sur épi. La qualité sanitaire <strong>du</strong> grain est préservée.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
BILAN SANITAIRE<br />
Orges d'hiver <strong>et</strong> escourgeons<br />
À l'image de l'année dernière,<br />
l’année 2011 se caractérise par une<br />
Nuisibilité en Q/Ha<br />
Du côté des orges<br />
pression des maladies<br />
particulièrement faible sur les orges<br />
d’hiver <strong>et</strong> escourgeons. La réponse<br />
moyenne à l’utilisation des<br />
fongicides est de 7.0 q/ha dans nos<br />
Lutte contre les maladies des orges<br />
essais variétés. Nos essais dédiés à<br />
l’étude des fongicides, con<strong>du</strong>its sur<br />
variétés très sensibles, font<br />
apparaître une réponse à l’utilisation<br />
des fongicides de 6 à 12 q/ha.<br />
Figure 1 : Estimation en q/ha de la nuisibilité globale des maladies sur escourgeons<br />
dans les essais de 2002 à 2011<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
2002<br />
2003<br />
2004<br />
2005<br />
2006<br />
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2007<br />
2008<br />
2009<br />
2010 2011<br />
Sur orge d'hiver, la nuisibilité apparente des maladies est en 2011, la plus faible de ces 10 dernières années.<br />
Depuis 2002, la nuisibilité en France est de l'ordre de 15,1 q/ha<br />
RAPPEL : ETAT DE LA RESISTANCE<br />
Ces dernières années ont confirmé la situation de la résistance de l’helminthosporiose aux strobilurines. La mutation<br />
F129L est présente mais à une fréquence stable <strong>et</strong> modérée. L’efficacité des strobilurines est affectée par la résistance,<br />
mais semble stable depuis 2007. Leur utilisation reste possible contre c<strong>et</strong>te maladie.<br />
S’agissant de la ramulariose, les échantillons analysés ces dernières années se sont révélés résistants aux strobilurines<br />
à une fréquence de 100%. Un résultat généralement confirmé les années précédentes par de faibles résultats<br />
d’efficacité au champ.<br />
RESULTATS DES ESSAIS<br />
ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal<br />
Les résultats d'essais qui suivent,<br />
proviennent des essais ARVALIS -<br />
Institut <strong>du</strong> végétal <strong>et</strong> sont obtenus<br />
pour l’essentiel après une double<br />
application de chaque pro<strong>du</strong>it testé.<br />
Ils ne sont en rien des propositions<br />
de programme de traitement.<br />
Ils sont présentés sur plusieurs<br />
graphiques avec une logique<br />
matière active. Des comparaisons<br />
entre graphiques peuvent<br />
néanmoins être établies.<br />
Helminthosporiose (P. teres)<br />
Compte tenu de l'année climatique<br />
très sèche, la sévérité des maladies<br />
est assez faible. L’helminthosporiose<br />
est la maladie la plus présente.<br />
Deux essais (dépts 36 <strong>et</strong> 81) sont<br />
regroupés. Le niveau de maladie<br />
dans le témoin est de 22%. Les<br />
efficacités des pro<strong>du</strong>its étudiés<br />
varient de 72 à 98%.<br />
A noter que des analyses de<br />
résistance QoIs (strobilurines)<br />
réalisées par la société BASF à<br />
partir des échantillons issus des<br />
témoins non traités, indique<br />
l'absence de résistance dans l’essai<br />
<strong>du</strong> Tarn <strong>et</strong> 13% de résistance<br />
(F129L) dans l'essai de l'Indre. On<br />
peut donc considérer que les<br />
strobilurines sont encore presque<br />
pleinement efficaces sur ces deux<br />
lieux.
Lutte contre les maladies des orges<br />
Figure 2 : Efficacités comparées de différentes solutions à base d'époxiconazole pour lutter contre<br />
l’helminthosporiose (P. teres) en double application Z31 puis 49<br />
Les solutions à base<br />
d'époxiconazole<br />
La référence classique Unix + Bell<br />
est remplacée ici par Unix Max +<br />
BAS 549F 1l/ha (nouvelle<br />
formulation <strong>du</strong> Bell). Le résultat est<br />
excellent avec 93 % d'efficacité. En<br />
l’absence d’Unix max <strong>et</strong> malgré une<br />
dose supérieure de BAS 549 F<br />
(demi-dose soit 1.25 l/ha), les<br />
résultats sont en tendance inférieurs<br />
(89%) <strong>et</strong> soulignent l’apport <strong>du</strong><br />
cyprodinil dans le mélange.<br />
La double application de Bell à 0.75l<br />
(N/2) obtient l’efficacité moyenne la<br />
plus faible sur ces deux essais (72<br />
%). Une double application de<br />
Madison est par comparaison<br />
efficace à 89 %.<br />
Une comparaison directe avec BAS<br />
549 F donne clairement l’avantage à<br />
nouvelle formulation (légèrement<br />
enrichie en époxiconazole), avec<br />
une amélioration de l’efficacité de 17<br />
%. C<strong>et</strong>te nouvelle formulation en<br />
OD, reste très performante, même<br />
un quart de dose : 85 %, soit un<br />
résultat supérieur à celui obtenu<br />
avec l’ancienne formulation Bell à<br />
demi-dose.<br />
BAS 667 F (VIVERDA) correspond à<br />
une base BAS 549 F (BELL STAR)<br />
par sa composition, à laquelle on<br />
ajoute de la pyraclostrobine à raison<br />
de 60 g/l. L’apport de c<strong>et</strong>te<br />
strobilurine renforce l’efficacité <strong>du</strong><br />
BAS 667 en le plaçant dans les<br />
meilleurs résultats<br />
BAS 701 F (ADEXAR) est une<br />
association d'époxiconazole 62.5 g/l<br />
+ fluxapyroxad 62.5 g/l dont les<br />
résultats sont excellents à toutes les<br />
doses étudiées.<br />
En comparant BAS 549 F <strong>et</strong> BAS<br />
701 F, à différentes doses <strong>et</strong> à<br />
quantité d'époxiconazole identiques,<br />
on constate une plus grande<br />
robustesse de BAS 701 F en<br />
particulier à faible dose (<strong>du</strong>e à<br />
l’excellente efficacité <strong>du</strong><br />
fluxapyroxad).<br />
BAS 702 F est une association<br />
d'époxiconazole 42 g/l +<br />
fluxapyroxad 42 g/l + pyraclostrobine<br />
67g/l. Un peu moins dosée en<br />
triazole <strong>et</strong> carboxamide que BAS<br />
701 F, mais en revanche complétée<br />
par une strobilurine qui renforce<br />
encore son spectre d’efficacité.<br />
Imtrex (BAS 700 F) + Com<strong>et</strong> 200<br />
(1+0.5) est une association sans<br />
triazole <strong>et</strong> les résultats obtenus ici à<br />
demi-dose sont tout aussi<br />
excellents, <strong>et</strong> équivalents à tous les<br />
pro<strong>du</strong>its <strong>du</strong> genre. Un constat qui<br />
souligne l’excellente efficacité <strong>du</strong><br />
fluxapyroxad sur P. teres.<br />
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Lutte contre les maladies des orges<br />
Figure 3 : Efficacité de différentes solutions à base de prothioconazole<br />
pour lutter contre l’helminthosporiose (P. teres) en double application Z31 puis 49<br />
Les solutions à base de prothioconazole<br />
Le bixafen associé au prothioconazole, F128 BCS (AVAITOR Xpro), est étudié à trois doses : N, N/2 <strong>et</strong> N/4.Il démontre<br />
une activité excellente aux trois doses <strong>et</strong> témoigne d'un très fort potentiel sur l'helminthosporiose de l'orge. F133 BCS<br />
(SKYWAY Xpro), également à base de bixafen, associé au prothioconazole <strong>et</strong> au tébuconazole, donne des résultats<br />
identiques (97%) au F 128 BCS à dose équivalente.<br />
Figure 4 : Etude d'une courbe de réponse en programmes<br />
pour lutter contre l’helminthosporiose (P. teres) Z31 puis 49<br />
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Une courbe de réponse à la dose<br />
est réalisée avec un programme<br />
type 1 à deux applications : Unix Max<br />
+ BAS 549 F puis Madison. Il sert à<br />
la fois d’étalon pour évaluer les<br />
nouvelles solutions <strong>et</strong> perm<strong>et</strong><br />
d'analyser la nécessité de recourir<br />
ou non à 2 carboxamides par<br />
saison.<br />
A la dose la plus élevée ce<br />
programme type, Unix Max 0.75l<br />
(30% de N) + BAS 549 F 1l (40 % de<br />
N) puis Madison (60 % de N)<br />
procure un très bon niveau<br />
d'efficacité (91%), qui le situe très<br />
proche des meilleures solutions<br />
appliquées 2 fois. A doses ré<strong>du</strong>ites,<br />
l’efficacité baisse très sensiblement,<br />
respectivement 78 <strong>et</strong> 63 %, pour N/2<br />
<strong>et</strong> N/4.<br />
ANALYSE DES<br />
RENDEMENTS<br />
Bien que les 5 essais aient été<br />
récoltés, nous ne présenterons que<br />
la moyenne des rendements de 2<br />
Lutte contre les maladies des orges<br />
essais (36 <strong>et</strong> 81) avec comme<br />
dominante H. teres. Les autres<br />
essais sont en eff<strong>et</strong> trop<br />
hétérogènes principalement en<br />
raison des conditions de sècheresse<br />
<strong>du</strong> printemps.<br />
1 1 seule strobilurine, 1 seul<br />
carboxamide, 2 triazoles mais différentes<br />
entre elles, <strong>et</strong> intro<strong>du</strong>ction d’un 4 ème<br />
mode d’action, le cyprodinil.<br />
Figure 5 : Rendements de différentes solutions visant l’helminthosporiose (P. teres)<br />
en double application Z31 puis 49 - 2 essais (36-81)<br />
Le rendement <strong>du</strong> témoin non traité<br />
est de 72.7 q. La réponse à<br />
l’utilisation des fongicides observée<br />
sur les deux essais est attribuée<br />
principalement au contrôle de<br />
l’helminthosporiose. La réponse,<br />
pro<strong>du</strong>it par pro<strong>du</strong>it varie de 3.6 q/ha<br />
pour Bell à 11.5 q pour BAS 667 F à<br />
pleine dose (2.5 l).<br />
On constate que l’ensemble des<br />
modalités, présente des rendements<br />
très similaires entre eux, y compris<br />
entre doses extrêmes. Un constat<br />
assez peu surprenant eu égard à la<br />
pression de maladie assez limitée<br />
(11 q/ha environ).<br />
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Les courbes de réponse à<br />
base de SDHI<br />
Si on analyse les gains n<strong>et</strong>s, à partir<br />
d’un prix de l'orge estimé à 18 €/q<br />
(fourragère) ; ils varient de -2.4 q à<br />
+5.8 q/ha. Nous avons montré dans<br />
la figure 6 spécifiquement les<br />
Figure 6 : Rendements bruts <strong>et</strong> n<strong>et</strong>s (q/ha) orge 2011<br />
courbes de réponse de 3 des proj<strong>et</strong>s<br />
atten<strong>du</strong>s pour <strong>2012</strong>.<br />
Les doses d'AMM (appliquées deux<br />
fois) obtiennent souvent les gains de<br />
rendement les plus élevés mais les<br />
gains n<strong>et</strong>s les plus faibles dans le<br />
contexte de 2011. Les ½ doses <strong>et</strong><br />
les ¼ de doses donnent les<br />
Lutte contre les maladies des orges<br />
meilleurs résultats économiques. Il<br />
faut toutefois rappeler que ces<br />
doses correspondent à des<br />
investissements compris<br />
grossièrement entre 60 <strong>et</strong> 100 €/ha<br />
pour les ½ doses <strong>et</strong> 30 <strong>et</strong> 50 € pour<br />
les ¼ doses.<br />
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Rouille naine<br />
Lutte contre les maladies des orges<br />
Figure 7 : Efficacité de différentes solutions pour lutter contre la rouille naine<br />
en double application Z31 puis 49 – 1 essai (56)<br />
Sur c<strong>et</strong> essai <strong>du</strong> Morbihan, face à<br />
une forte pression de rouille naine<br />
(56) la plupart des pro<strong>du</strong>its, après 2<br />
applications, obtiennent des<br />
efficacités proches de 100 % quelle<br />
que soit la dose étudiée. Seul Bell, à<br />
demi-dose, obtient un résultat<br />
sensiblement en r<strong>et</strong>rait. La double<br />
application de 50 g semble<br />
insuffisante. Par contre dans la<br />
nouvelle formulation d'époxiconazole<br />
<strong>et</strong> de boscalid, le BAS 549 F, donne<br />
de très bons résultats même à 1/4<br />
de dose (0.625l) tout en amenant<br />
moins de triazole <strong>et</strong> de carboxamide.<br />
Un résultat qui souligne l’avancée<br />
que représente c<strong>et</strong>te formulation<br />
OD.<br />
Le F 128 BCS montre une activité<br />
maximale même au quart de dose,<br />
ce qui montre tout son intérêt sur<br />
c<strong>et</strong>te maladie.<br />
Repères pour <strong>2012</strong><br />
Les carboxamides sont particulièrement efficaces contre l'helminthosporiose de l'orge, avec un avantage <strong>du</strong><br />
fluxapyroxad <strong>et</strong> <strong>du</strong> bixafen par rapport au boscalid sur helminthosporiose.<br />
La nouvelle formulation <strong>du</strong> boscalid, BAS 549 F, donne des résultats très supérieurs à l’ancienne formulation Bell.<br />
Sur helminthosporiose, l’adjonction de pyraclostrobine renforce encore son efficacité.<br />
Par précaution, associer les carboxamides à une autre famille chimique (triazole ou strobilurine) <strong>et</strong> limiter leur usage<br />
à une application par saison.<br />
D’une manière plus générale diversifier les solutions en pratiquant l’alternance entre modes d’action <strong>et</strong> entre<br />
molécules partageant le même mode d’action.<br />
Le chlorothalonil (BRAVO) est maintenant autorisé contre la rhynchosporiose mais également contre la<br />
ramulariose, à raison d'une application par campagne.<br />
L’utilisation des carboxamides est possible en T1 ou en T2, mais des ajustements de doses sont indispensables<br />
pour être économiquement justifiables.<br />
Sur le plan économique l’usage répété de 2 carboxamides en T1 <strong>et</strong> en T2 ne paraît pas justifié. Sur le plan<br />
technique, l’alternance des matières actives est indispensable pour gérer les résistances.<br />
Ajuster le niveau de dépense à la pression de maladie atten<strong>du</strong>e (voir chapitre programme).<br />
Le programme de référence sur orge Unix + Bell puis Madison pourrait devenir prochainement (sous réserve<br />
d’homologation) : Unix MAX + BAS 549 F puis Madison. D’autres solutions sont proposées dans nos pages<br />
programmes.<br />
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Stratégies de lutte contre les<br />
les maladies<br />
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BILAN DES UTILISATIONS<br />
2011<br />
Au niveau national, la pression des<br />
maladies a été très faible en 2011<br />
comme en 2010. La réponse<br />
moyenne à l’utilisation des<br />
fongicides est en moyenne pour<br />
2011 de 8.3 q/ha pour le blé tendre<br />
sur l’ensemble des essais dont nous<br />
disposons. Les consommations de<br />
fongicides sont en conséquence en<br />
n<strong>et</strong> recul pour la deuxième année<br />
consécutive. Le nombre moyen de<br />
traitements est passé selon les<br />
panels de 2.2 à 2.0 puis à 1.9 sur<br />
blé tendre entre 2009 <strong>et</strong> 2010 puis<br />
entre 2010 <strong>et</strong> 2011.<br />
Pour mémoire le nombre moyen de<br />
traitements était encore plus élevé<br />
en 2008 (2.3), année où la pression<br />
de maladie était la plus élevée de la<br />
décade. Dans le détail, la part des<br />
programmes à 1 seul passage a<br />
progressé pour représenter 35 %<br />
des surfaces, quand les<br />
programmes à 2 ou 3 traitements<br />
ont régressé pour représenter<br />
respectivement 47 % <strong>et</strong> 16 %. Le<br />
traitement réalisé à floraison semble<br />
avoir accusé la baisse la plus<br />
marquée. Il est vrai que la<br />
sécheresse prolongée a ré<strong>du</strong>it<br />
considérablement le risque maladie<br />
en particulier fusariose, mais aussi<br />
ré<strong>du</strong>it en parallèle les espérances de<br />
rendement. Deux tendances qui<br />
conjuguées ont amené les<br />
utilisateurs à limiter avec raison les<br />
interventions à la floraison.<br />
Le marché est donc en baisse de<br />
6% en valeur selon les panels, refl<strong>et</strong><br />
<strong>du</strong> recul <strong>du</strong> nombre de traitement<br />
mais également d’une baisse des<br />
investissements par passage, qui<br />
s’explique d’abord par une plus large<br />
Lutte contre les maladies <strong>du</strong> blé tendre<br />
Stratégies fongicides blé tendre<br />
préférence accordée aux solutions<br />
fongicides les plus économiques.<br />
QUELS PROGRAMMES EN<br />
<strong>2012</strong> ?<br />
Les propositions de programmes<br />
développées dans les pages qui<br />
suivent sont adaptées au contexte<br />
parasitaire probable de la région. Il<br />
est tenu compte d’un contexte<br />
parasitaire « moyen » <strong>et</strong> donc plus<br />
élevé que celui rencontré ces 2<br />
dernières années. Elles sont basées<br />
sur les résultats de nos différentes<br />
expérimentations d’évaluation des<br />
pro<strong>du</strong>its <strong>et</strong> de tests en programme.<br />
Elles prennent en considération<br />
l’ensemble des données techniques<br />
<strong>et</strong> économiques disponibles au jour<br />
où nous écrivons. Les variations <strong>du</strong><br />
prix <strong>du</strong> blé d’année en année sont<br />
prises en compte pour nuancer les<br />
propositions de programmes de<br />
traitements proposées a priori ;<br />
propositions à adapter en cours de<br />
saison selon la pression parasitaire.<br />
Pour les dernières innovations à<br />
base de SDHI (encore en attente<br />
d’homologation), nous vous<br />
proposons quelques repères basés<br />
sur les prix moyens communiqués<br />
par les sociétés <strong>et</strong> dans l’attente des<br />
autorisations nous formulons nos<br />
propositions de programmes sous<br />
forme de code. Nos<br />
recommandations seront actualisées<br />
dans nos prochaines publications.<br />
Faut-il augmenter<br />
l’investissement fongicide ?<br />
A titre de repère, la dépense<br />
fongicide moyenne sur blé tendre<br />
s’établit en 2011 à 63 €/ha en recul<br />
par rapport à 2010 (67 €/ha) <strong>et</strong><br />
2009, 2008 (77 €/ha, 82 €/ha),<br />
années à forte pression de<br />
maladies. Il est naturellement difficile<br />
de prévoir ce qu'il en sera la saison<br />
prochaine. Il semble cependant<br />
assez clair que 63 €/ha peuvent être<br />
considérés comme un<br />
investissement nécessaire <strong>et</strong><br />
suffisant en cas de pression maladie<br />
moyenne. On pourrait être tenté de<br />
faire progresser (toutes choses<br />
égales par ailleurs)<br />
l’investissement fongicide pour<br />
tenir compte <strong>du</strong> cours assez soutenu<br />
des céréales. A titre de repère, avec<br />
<strong>du</strong> blé à 18 € <strong>du</strong> quintal, la rentabilité<br />
des intrants augmente, il devient<br />
possible, en dépensant 5 à 10 € de<br />
plus, d’aller plus loin pour chercher 1<br />
ou 2 quintaux supplémentaires. Le<br />
pari n’est pas sans risque, tant le<br />
cours <strong>du</strong> blé est volatile.<br />
La dépense optimale<br />
fortement influencée par le<br />
prix <strong>du</strong> blé<br />
Le tableau 1 reprend différentes<br />
hypothèses de prix qui perm<strong>et</strong>tent à<br />
chacun d’estimer la dépense à<br />
envisager, en fonction de la pression<br />
de maladie atten<strong>du</strong>e, propre à<br />
chaque région <strong>et</strong> à chaque variété<br />
(<strong>et</strong> in fine à chaque année), <strong>et</strong> de sa<br />
propre estimation prix <strong>du</strong> blé à la<br />
récolte <strong>2012</strong>.<br />
Pour établir nos propositions de<br />
programme pour la saison <strong>2012</strong>,<br />
nous avons opté pour un prix moyen<br />
culture de 16 €/q.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies <strong>du</strong> blé tendre<br />
Figure 1 : Dépense fongicide optimale théorique sur blé en 2011 <strong>et</strong> pour une hypothèse<br />
<strong>du</strong> prix <strong>du</strong> quintal à 18 € (150 essais 2005 à 2011)<br />
Pour une nuisibilité moyenne d’environ 7 q/ha en 2011, la dépense fongicide idéale était de 35 €/ha<br />
(prix <strong>du</strong> quintal de blé : 18 €).<br />
Tableau 1 : Dépense fongicide optimale théorique sur blé en fonction de la pression parasitaire<br />
atten<strong>du</strong>e <strong>et</strong> sous 9 hypothèses <strong>du</strong> prix <strong>du</strong> quintal (150 essais 2005 à 2011)<br />
Nuisibilité atten<strong>du</strong>e<br />
q/ha 2 Prix blé €/q<br />
5 q/ha 10 q/ha 15 q/ha 20 q/ha 25 q/ha<br />
30 q/ha 35 q/ha 40 q/ha<br />
9 €/q 13 24 34 45 55 66 76 87<br />
11 €/q 17 29 41 52 64 76 88 100<br />
12 €/q 19 31 44 56 68 81 93 105<br />
13 €/q 20 33 46 59 72 85 98 111<br />
15 €/q 24 38 52 66 80 94 108 122<br />
16 €/q 25 40 54 69 84 98 113 127<br />
18 €/q 28 44 59 75 90 106 122 137<br />
20 €/q 31 47 64 80 97 114 130 147<br />
22 €/q 33 51 68 86 103 121 138 156<br />
Pour une nuisibilité atten<strong>du</strong>e de<br />
15 q/ha 1-2 , la dépense fongicide<br />
idéale s’échelonne de 34 à 68 €/ha<br />
selon le prix <strong>du</strong> blé r<strong>et</strong>enu.<br />
Pour 16 €/q, la dépense idéale serait<br />
de 54 €/ha, enveloppe de dépense à<br />
ajuster en fonction de la pression de<br />
maladie observée en cours de<br />
saison.<br />
Sur c<strong>et</strong>te base, nos programmes<br />
pour 2011/<strong>2012</strong> évoluent parfois<br />
sensiblement par rapport à ceux de<br />
2010/2011 (bon nombre d’entre eux<br />
ont été établis sur la base de 13 €/q).<br />
Ils tiennent compte de la conjoncture<br />
actuelle sur les prix <strong>du</strong> blé <strong>et</strong><br />
proposent toutes choses égales par<br />
ailleurs, une augmentation a priori<br />
de la dépense fongicide de 5 à 10<br />
€/ha. Une augmentation qui reflète<br />
la meilleure rentabilité de l’intrant<br />
fongicide au prix actuel <strong>du</strong> blé.<br />
Pour vous aider à construire vos<br />
propres repères, le prix <strong>du</strong> blé à<br />
horizon <strong>2012</strong> étant difficilement<br />
prévisible, vous pouvez utiliser si<br />
vous le souhaitez la figure 1 <strong>et</strong>/ou le<br />
tableau 1 pour vous faire vos<br />
propres repères, en fonction de<br />
votre propre estimation.<br />
1 L’appréciation <strong>du</strong> risque maladie, si elle<br />
peut être estimée a priori sur une base<br />
régionale <strong>et</strong> en fonction de la sensibilité<br />
variétale dépendra in fine aussi <strong>du</strong> climat<br />
en cours de saison. Il restera donc le<br />
premier élément de pilotage de la<br />
protection fongicide.<br />
2 Attention, ces repères valent pour les<br />
pertes occasionnées par les maladies<br />
foliaires, c'est-à-dire septoriose <strong>et</strong> rouille<br />
brune. Si d’autres maladies plus<br />
secondaires ou occasionnelles, comme<br />
le piétin verse, l’oïdium ou la fusariose<br />
venaient s’y ajouter, la dépense devra<br />
intégrer ces risques <strong>et</strong> évoluer en<br />
conséquence.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 94 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Enfin si ces repères, dans un<br />
contexte incertain, sont utiles pour<br />
préparer sa stratégie de protection<br />
contre les maladies, il faudra au final<br />
prendre en compte le contexte de la<br />
saison <strong>et</strong> les conditions climatiques<br />
qui influent sur le développement<br />
des maladies pour ajuster en cours<br />
de campagne à la hausse ou à la<br />
baisse, les programmes de base<br />
bâtis a priori.<br />
Faut-il intégrer les<br />
nouveautés à base de<br />
SDHI ?<br />
L’arrivée de nouvelles molécules, <strong>et</strong><br />
en particulier d’un nouveau mode<br />
d’action est toujours l’occasion de<br />
faire évoluer ses pratiques <strong>et</strong> de<br />
comparer les nouveautés proposées<br />
avec les solutions que l’on m<strong>et</strong> soit<br />
même en œuvre. D’une manière<br />
générale, les nouveautés<br />
s’accompagnent d’un progrès, mais<br />
s’avèrent le plus souvent plus<br />
chères que l’existant. De ce point de<br />
vue les SDHI n’échappent pas à la<br />
règle.<br />
Le premier bénéfice associé à<br />
l’arrivée de c<strong>et</strong>te nouvelle génération<br />
de SDHI est l’intro<strong>du</strong>ction de<br />
nouvelles molécules appartenant<br />
à un « nouveau » mode d’action.<br />
Elles contribueront à une plus<br />
grande diversité des solutions <strong>et</strong> de<br />
ce fait à rendre la lutte contre les<br />
maladies plus <strong>du</strong>rable.<br />
Du côté de la performance, ces<br />
solutions apportent un réel progrès<br />
en terme d’efficacité <strong>et</strong> à pleine dose<br />
surpassent largement les solutions<br />
disponibles… Les rendements<br />
progressent eux aussi à la mesure<br />
des efficacités.<br />
Reste que les prix de ces pro<strong>du</strong>its<br />
sont eux aussi plus élevés. Il faut<br />
donc arbitrer entre des solutions<br />
économiques moins performantes <strong>et</strong><br />
des solutions plus performantes<br />
mais plus chères. A la lumière des<br />
résultats, certes fragiles, acquis<br />
dans les essais de 2010 <strong>et</strong> 2011, les<br />
SDHI ont parfaitement leur place<br />
dans les programmes de<br />
traitement, <strong>et</strong> sont malgré leur prix<br />
élevé tout à fait compétitifs par<br />
rapport aux solutions existantes, à<br />
condition d’adapter les doses au<br />
niveau de lapression des maladies<br />
<strong>et</strong> <strong>du</strong> potentiel de rendement.<br />
Quand intro<strong>du</strong>ire les SDHI<br />
dans les programmes ?<br />
A priori, si l’on choisit d’investir sur<br />
ces nouveautés, leur<br />
positionnement naturel est plutôt<br />
en T2 dans le cadre d’un<br />
programme à 2 ou 3 traitements,<br />
mais peuvent être aussi valorisés<br />
en traitement unique. Ces<br />
molécules n’ayant pas d’activité<br />
marquée sur la fusariose de l’épi,<br />
leur place n’est donc pas en T3. A<br />
l’inverse, elles pourraient occuper le<br />
segment des T1. Mais ce segment<br />
est déjà occupé par les associations<br />
à base de chlorothalonil, qu’il<br />
s’avère difficile de déplacer <strong>et</strong><br />
méritent, ne serait-ce que pour<br />
maintenir une certaine diversité des<br />
modes d’action, d’être conservées<br />
en T1. L’expérience a par ailleurs<br />
montré avec le boscalid, que son<br />
positionnement en T2 était<br />
généralement plus favorable à ce<br />
stade. Autant de raisons qui nous<br />
font opter vers le positionnement de<br />
ces nouveautés en T2. Une seule<br />
nuance, dans le cadre de la lutte<br />
contre le piétin verse, les<br />
associations <strong>du</strong> type Unix Max + Bell<br />
sont parmi les solutions les plus<br />
performantes <strong>du</strong> marché.<br />
A quelle dose intro<strong>du</strong>ire<br />
une solution SDHI ?<br />
Plusieurs options peuvent être<br />
considérées :<br />
- L’option la plus « pragmatique »<br />
consiste à substituer 1 € d’un<br />
fongicide classique, par 1 € de<br />
SDHI. C<strong>et</strong>te option s’inscrit dans la<br />
continuité <strong>et</strong> ne présente<br />
globalement pas de risque, eu égard<br />
à la performance de ces nouvelles<br />
molécules. D’un autre côté si c<strong>et</strong>te<br />
option est globalement gagnante elle<br />
peut s’avérer sans bénéfice majeur,<br />
autre que la diversification des<br />
modes d’action.<br />
- Une autre option consiste à<br />
accompagner l’intro<strong>du</strong>ction de ces<br />
Lutte contre les maladies <strong>du</strong> blé tendre<br />
innovations d’une franche<br />
augmentation de l’investissement<br />
fongicide en misant sur le potentiel<br />
technique de ces nouvelles<br />
solutions. Un calcul possible, mais<br />
plutôt risqué, à réserver<br />
exclusivement aux situations où on<br />
est sûr que la forte pression de<br />
maladie <strong>et</strong> le fort potentiel de<br />
rendement vont justifier une<br />
augmentation significative de la<br />
dépense.<br />
Compte tenu des milieux de la<br />
grande région Sud-Ouest, nous ne<br />
généraliserons pas c<strong>et</strong>te pratique.<br />
Elle est exclusivement à réserver<br />
aux milieux alliant haut potentiel <strong>et</strong><br />
nuisibilité maladies importante <strong>et</strong> en<br />
cas d’année avec forte pression des<br />
maladies, c<strong>et</strong> investissement<br />
supplémentaire peut se justifier pour<br />
aller chercher tous les quintaux.<br />
- Une autre option consiste à miser<br />
sur une embellie <strong>du</strong>rable <strong>du</strong> prix <strong>du</strong><br />
blé <strong>et</strong> à revaloriser son niveau de<br />
protection de 5 à 10 € <strong>et</strong> d’investir<br />
sur c<strong>et</strong>te nouvelle famille de<br />
pro<strong>du</strong>its. En T2 l’investissement peut<br />
alors être porté à 40-45 €, cela<br />
donne à titre de repères, les doses<br />
suivantes pour les proj<strong>et</strong>s: BAS 549<br />
F : 1.25 à 1.4 l/ha ; BAS 701 F : 0.8<br />
à 0.9 l/ha ; F 128 BCS : 0.6 à 0.65<br />
l/ha. Un calcul possible mais basé<br />
sur un maintien des cours <strong>du</strong> blé à<br />
un niveau élevé.<br />
Les autres solutions sontelles<br />
hors-jeu ?<br />
Si ces nouvelles solutions ont<br />
parfaitement leur place dans les<br />
programmes, les solutions autres<br />
que SDHI ne sont pas pour autant<br />
disqualifiées. Certaines solutions<br />
actuelles sur septoriose présentent<br />
certes une efficacité inférieure mais<br />
un rapport qualité-prix qui reste<br />
satisfaisant. Sur rouille brune les<br />
strobilurines associées à des<br />
triazoles, conservent de l’intérêt.<br />
Tout ne mérite donc pas d’être<br />
bouleversé, ni partout.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 95 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
QUELQUES REPERES DE<br />
CONSTRUCTION POUR LA<br />
PROTECTION DES BLES<br />
TENDRES EN <strong>2012</strong><br />
Recommandations<br />
générales<br />
- Diversifier les modes d’action,<br />
en respectant les règles suivantes :<br />
- Pas plus d’un prochloraze, pas<br />
plus d’une strobilurine <strong>et</strong> pas plus<br />
d’un carboxamide par campagne.<br />
- Alterner si possible les IDM<br />
(triazoles) au cours de la saison :<br />
éviter d’utiliser 2 fois la même<br />
matière active.<br />
Traitement en T1<br />
- Sur septoriose, les triazoles sont<br />
proposés de préférence associés<br />
avec <strong>du</strong> chlorothalonil ou <strong>du</strong><br />
prochloraze pour renforcer leur<br />
efficacité sur septoriose.<br />
De plus, la région Sud-Ouest est<br />
atteinte par la résistance double<br />
triazoles/ strobilurines sur les<br />
septorioses. Ainsi, le prochloraze est<br />
conseillé dans nos programmes<br />
septoriose pour son efficacité sur les<br />
souches résistantes aux triazoles <strong>et</strong><br />
particulièrement sur les TriMR7 <strong>et</strong><br />
TriMR8, fréquentes dans notre<br />
région. Le chlorothalonil est par<br />
ailleurs efficaces sur tous types de<br />
souches. Le chlorothalonil étant un<br />
fongicide multi-sites, il présente un<br />
risque de résistance limité.<br />
Nous avons substitué Opus par<br />
Opus New dans nos programmes.<br />
La solution Bell comprenant <strong>du</strong><br />
boscalid est proposée à travers sa<br />
nouvelle formulation <strong>et</strong> composition<br />
(BAS 549). Opus New + Pyros Ew,<br />
<strong>et</strong> M 4780 (Menara + Bravo tout<br />
formulé) présentent les meilleurs<br />
rapports qualité/prix <strong>et</strong> restent nos<br />
bases de programme en T1.<br />
- Piétin verse : En cas de risque, on<br />
préfèrera recourir aux variétés<br />
résistantes. Dans la grande majorité<br />
des situations, les souches sont<br />
résistantes au prochloraze <strong>et</strong> on<br />
privilégiera donc les associations de<br />
plusieurs pro<strong>du</strong>its intégrant <strong>du</strong><br />
boscalid ou <strong>du</strong> prothioconazole. La<br />
métrafénone <strong>et</strong> le cyprodinil restent<br />
toutefois des solutions dans les<br />
situations où le piétin verse est très<br />
important.<br />
Traitement en T2<br />
- En complément des triazoles, les<br />
SDHI <strong>et</strong>/ou les strobilurines<br />
trouvent leur place en T2, <strong>du</strong> stade<br />
dernière feuille au stade épiaison.<br />
Nous avons ainsi intégré les SDHI<br />
majoritairement sur ce traitement.<br />
Par ailleurs, même si la rouille brune<br />
s’est montrée discrète ces dernières<br />
années, le risque n’est pas à<br />
exclure. Ainsi, nos propositions de<br />
programme dans les pages<br />
suivantes identifient des<br />
programmes plus adaptés lors d’une<br />
forte pression rouille brune. Pour<br />
contrôler la rouille brune, notre<br />
préférence va vers l’adjonction d’une<br />
strobilurine à la dose minimale de 50<br />
à 75 g //ha (0.2 à 0.3 l/ha).<br />
- Sur septoriose l’adjonction de<br />
prochloraze renforce généralement<br />
l’efficacité des triazoles lorsqu’il n’a<br />
pas été positionné en T1.<br />
Traitement en T3 (Floraison)<br />
- Attention, éviter l’azoxystrobine, <strong>et</strong><br />
la picoxystrobine en T3, pour toutes<br />
les situations agronomiques où le<br />
Lutte contre les maladies <strong>du</strong> blé tendre<br />
risque fusariose est avéré <strong>et</strong> pour<br />
lesquelles l'objectif de qualité<br />
sanitaire est prioritaire : préférer<br />
utiliser un triazole anti-fusarium seul.<br />
La dimoxystrobine (Swing Gold) <strong>et</strong> la<br />
fluoxastrobine (Fandango S)<br />
peuvent être utilisés en T3 pour<br />
lutter contre les fusarioses. Les<br />
résultats acquis récemment ont<br />
montré que les eff<strong>et</strong>s négatifs<br />
observés sur la qualité sanitaire, <strong>du</strong><br />
fait de l’utilisation des strobilurines à<br />
la floraison, étaient généralement<br />
absents ou peu marqués avec ces<br />
molécules.<br />
La réussite <strong>du</strong> traitement fusariose<br />
dépend certes <strong>du</strong> pro<strong>du</strong>it r<strong>et</strong>enu<br />
mais aussi <strong>du</strong> positionnement par<br />
rapport à la sortie des étamines <strong>et</strong><br />
<strong>du</strong> volume de bouillie épan<strong>du</strong>e :<br />
pour le traitement floraison, il est<br />
impératif de ne pas descendre en<br />
dessous de 150l/ha, 180 à 200 l/ha<br />
apportant la meilleure efficacité.<br />
LES NOUVEAUX<br />
INDICATEURS IFTPC ET<br />
IFTSA<br />
Ala suite de nos propositions de<br />
programmes de traitement, vous<br />
trouverez deux valeurs d’Indices de<br />
Fréquences de Traitement ou IFT :<br />
l’IFT Pro<strong>du</strong>its commerciaux (IFT pc)<br />
<strong>et</strong> l’IFT Substances actives (IFT sa).<br />
Il s’agit ici de proposer des repères<br />
avec ces nouveaux indicateurs.<br />
Nous n’en faisons pas aujourd’hui<br />
une variable d’entrée pour le<br />
choix d’un programme de<br />
traitement.<br />
A propos de ces 2 indicateurs, se<br />
reporter à la page 139.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 96 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Protection contre les Maladies<br />
Guide de Décision sur Blé <strong>du</strong>r<br />
SECTION 1.02 NUISIBILITE DES<br />
MALADIES :<br />
Une énorme variabilité !<br />
Oïdium, Septorioses, Rouille brune, Fusarioses<br />
Selon l’année, le secteur, la variété, la nuisibilité<br />
des maladies des feuilles + épi, varie de 0 à 60%.<br />
La dépense en fongicides apportant la meilleure<br />
rentabilité varie ainsi de 0 € à 85 €/ha.<br />
L’objectif est bien de proportionner c<strong>et</strong>te dépense<br />
aux risques de pertes prévisibles.<br />
SECTION 1.03 LES DIFFERENTES<br />
MALADIES<br />
Par ordre d’apparition au cours de la campagne.<br />
La nuisibilité est exprimée en % <strong>du</strong> rendement.<br />
Septoriose <strong>et</strong> Rouille brune sont responsables<br />
de l'essentiel des pertes de rendement.<br />
(a) Oïdium<br />
Le blé <strong>du</strong>r y est moyennement sensible, mais, il y<br />
a des variétés n<strong>et</strong>tement plus sensibles.<br />
Sa nuisibilité est surtout importante en cas<br />
d’attaque précoce, fin tallage – début montaison :<br />
10 à 15 %.<br />
Une telle nuisibilité se rencontre en climat sec<br />
alternant humidité la nuit (lrosée) <strong>et</strong> sécheresse le<br />
jour : littoral, fond de vallée, parcelle abritée…<br />
Parfois, la maladie peut être très inquiétante <strong>et</strong> ne<br />
laisser qu’1 ou 2 feuilles vertes : hiver doux <strong>et</strong><br />
sec, semis précoce <strong>et</strong> dense ou au contraire<br />
semis tardif freiné par la sécheresse. Sa nuisibilité<br />
est sans doute plus élevée mais mal connue.<br />
Facteurs agronomiques favorisant : densité de<br />
culture élevée, feuilles riches en azote (une<br />
fertilisation excessive ou simplement des reliquats<br />
azotés importants favorisent la maladie).<br />
Risque Seuil de traitement<br />
Elevé :<br />
Variété sensible<br />
<strong>et</strong> Milieu humide<br />
Moyen :<br />
Variété sensible<br />
ou Milieu humide<br />
10 % des plantes touchées<br />
(sur 1 des 3 dernières feuilles)<br />
50 % des plantes touchées<br />
(sur 1 des 3 dernières feuilles)<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
(b) Septoriose<br />
En 2011, elle a été peu nuisible en raison de la<br />
faible pluviométrie en cours de montaison.<br />
Sa nuisibilité moyenne est comprise entre 10 <strong>et</strong><br />
25 %, mais elle a atteint 40% en 2008.<br />
Plus le climat est pluvieux de la fin de la<br />
montaison à la floraison, plus la maladie est<br />
nuisible.<br />
Facteurs agronomiques favorisant : blé sur blé<br />
(conservation sur les rési<strong>du</strong>s), préparation<br />
superficielle ou semis direct (pour la même<br />
raison).<br />
Les différences de sensibilité variétale sont de<br />
mieux en mieux connues (voir cahier Fongicides<br />
dans ce document).<br />
Risque Seuil de traitement<br />
Elevé :<br />
Fin montaison +<br />
Pluies annoncées<br />
Moyen :<br />
Courant montaison ou<br />
Fin Montaison sans<br />
pluies annoncées<br />
(c) Rouille brune<br />
20 % des plantes avec<br />
taches sur 1 des 4<br />
dernières feuilles<br />
20 % des plantes avec<br />
taches sur 1 des 3<br />
dernières feuilles<br />
C’est la maladie potentiellement la plus nuisible<br />
sur le littotal mais aussi la plus variable entre<br />
années <strong>et</strong> entre régions. Sa nuisibilité va de 0 à<br />
60 % !<br />
L’eff<strong>et</strong> <strong>du</strong> climat est très fort. Sont favorables à<br />
une forte épidémie :<br />
• un été précédent frais <strong>et</strong> humide (type 2002) ;<br />
• un hiver doux (2000–2001 ; 2006–2007) ;<br />
• un printemps doux <strong>et</strong> humide.<br />
En <strong>2012</strong>, le risque rouille brune est très<br />
élevé depuis l’automne, particulièrement<br />
chaud.<br />
Elle se développe généralement après l’épiaison.<br />
Sur le littoral <strong>et</strong> la vallée <strong>du</strong> Rhône, un climat<br />
favorable peut la faire apparaître vers 2 nœuds<br />
(mi à fin mars). Les années à hiver doux, en<br />
cherchant, on trouve des pustules dès janvier,<br />
voire décembre.<br />
Facteurs agronomiques favorisant : repousses de<br />
blé dans le voisinage en automne, semis<br />
précoces, feuilles riches en azote, irrigation<br />
précoce (avril).<br />
Les variétés actuelles vont de tolérantes à très<br />
sensibles, <strong>et</strong> la principale, Miradoux, est très<br />
sensible.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 97 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Situation Seuil de traitement<br />
Elevé :<br />
Variété sensible<br />
(< 6.5)<br />
Moyen :<br />
Variété tolérante<br />
(6.5 <strong>et</strong> plus)<br />
(d) (e) Fusarioses des épis<br />
Le blé <strong>du</strong>r est très sensible aux<br />
2 genres de fusarioses :<br />
Fusarium <strong>et</strong> Microdochium.<br />
Dans la région<br />
méditerranéenne, le climat<br />
ré<strong>du</strong>it fortement le risque sur le<br />
littoral. La nuisibilité des<br />
fusarioses y est souvent nulle<br />
mais elle peut atteindre 10 à 15<br />
% en climat pluvieux à la<br />
floraison. Ce scénario est plus<br />
fréquent dans l’intérieur <strong>du</strong><br />
<strong>Gard</strong>.<br />
Les deux fusarioses<br />
contaminent l’épi par climat<br />
pluvieux : environ 48 h d’eau<br />
libre à la surface des épis.<br />
• Fusarium domine largement<br />
après les précédents sensibles que<br />
sont le maïs, le sorgho <strong>et</strong><br />
probablement aussi après riz.<br />
Présence dans la parcelle<br />
10 % des plantes<br />
avec 1 pustule sur 1 des 3<br />
dernières feuilles<br />
La période de sensibilité <strong>du</strong> blé est très centrée sur la<br />
floraison, dès que les 1ères fleurs sont visibles, même<br />
si des contaminations plus tardives sont possibles.<br />
Sa plage de température optimale va de 19 à 29°C.<br />
• Microdochium semble indépendant <strong>du</strong> précédent.<br />
La période de sensibilité <strong>du</strong> blé est large <strong>et</strong> débute dès<br />
que les gaines se fendent pour s’atténuer dès que l’épi<br />
prend de la hauteur <strong>et</strong> se détache de l’ambiance<br />
humide des feuilles.<br />
Sa plage de température optimale va de 12 à 21°C.<br />
Les deux fusarioses ont des nuisibilités<br />
comparables. Fusarium est le seul à générer des<br />
mycotoxines. Microdochium lui engendre de la<br />
mouch<strong>et</strong>ure.<br />
A l’exception des précédents Maïs <strong>et</strong> sorgho, il est<br />
difficile de savoir laquelle des deux fusarioses va<br />
dominer. Aussi, la meilleure protection est<br />
apportée par les fongicides efficaces contre les<br />
deux.<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
Risques de contamination par les différentes fusarioses.<br />
Situation Seuil de traitement<br />
Risque Fusarium<br />
Précédents<br />
Maïs - Sorgho<br />
Risque indéterminé<br />
Microdochium &<br />
Fusarium<br />
A partir de fin épiaison,<br />
48 h d’humidité continue<br />
sur les épis.<br />
Pendant l’épiaison,<br />
48 h d’humidité continue<br />
sur les épis.<br />
« 48 heures d’humidité continue » peut plus<br />
concrètement s’énoncer ainsi :<br />
« Si une pluie un peu forte mouille les épis <strong>et</strong><br />
que ceux-ci ne sont pas secs le lendemain<br />
après-midi, alors des contaminations sont très<br />
probables. »<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 98 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
SECTION 1.05 LES CONTEXTES PARASITAIRES<br />
Le croisement de l'influence<br />
maritime <strong>et</strong> <strong>du</strong> relief détermine<br />
3 contextes parasitaires.<br />
1. Littoral <strong>et</strong> Vallée <strong>du</strong> Rhône.<br />
La proximité de la mer adoucit<br />
les températures <strong>et</strong> amène de<br />
l'humidité. Sur le littoral, il<br />
pleut peu au printemps.<br />
C<strong>et</strong>te ambiance favorise la<br />
rouille brune qui peut<br />
démarrer tôt les années à<br />
hiver doux <strong>et</strong> précédés d'étéautomne<br />
pas très chauds.<br />
La septoriose est marquée<br />
(nuisibilité > 10%) environ 1<br />
an sur 2 <strong>et</strong> seulement 1 sur 3<br />
sur le Golfe <strong>du</strong> Lion, particulièrement sec fin<br />
avril.<br />
Les fusarioses sur épis sont peu fréquentes <strong>et</strong><br />
même rares sur le littoral, peu arrosé en mai.<br />
Par contre, la vallée <strong>du</strong> Rhône au nord<br />
d'Avignon a un risque plus élevé, comme la<br />
région intérieure.<br />
Une variété tolérante à la rouille brune évite<br />
un traitement à mi-montaison (début avril) les<br />
années à risque moyen à faible. Un traitement<br />
unique autour de l’Epiaison suffit alors.<br />
Lorsque le risque de rouille brune est élevé<br />
(variété sensible ou année à risque fort), 2<br />
applications fongicides sont conseillées.<br />
Les fongicides utilisés doivent être très<br />
efficaces <strong>et</strong> persistants sur rouille brune. La<br />
dose à utiliser est proportionnelle à la<br />
persistance atten<strong>du</strong>e <strong>du</strong> feuillage <strong>et</strong> donc<br />
d'autant plus élevée que le sol a une bonne<br />
réserve en eau.<br />
2. 1ères collines <strong>et</strong> Vallée de la Durance.<br />
Il pleut peu au printemps <strong>et</strong> l'influence de la<br />
mer est moins marquée. Ces régions<br />
intermédiaires sont moins sensibles à la<br />
rouille brune que le littoral <strong>et</strong> moins<br />
sensibles à la septoriose que les régions<br />
plus intérieures.<br />
1 seule application fongicide, autour de<br />
l’épiaison, suffit généralement. 2 applications<br />
ne sont nécessaires que dans la<br />
combinaison : année à risque élevé de rouille<br />
brune x variété sensible.<br />
Le choix d'une variété tolérante à la rouille<br />
brune perm<strong>et</strong> de n'utiliser qu'une dose ré<strong>du</strong>ite<br />
d'un fongicide très efficace sur septoriose,<br />
allant même jusqu'à la dose nulle les années<br />
très sèches fin avril.<br />
Intérieur Languedoc<br />
<strong>et</strong> Provence<br />
1ères collines<br />
<strong>et</strong> Durance<br />
Littoral<br />
<strong>et</strong> Rhône<br />
Carcassonne<br />
Béziers<br />
Narbonne<br />
Montpellier<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
3. Intérieur <strong>du</strong> Languedoc <strong>et</strong> de la Provence.<br />
Ces secteurs plus froids <strong>et</strong> éloignés de la mer<br />
ne voient arriver la rouille brune qu'en fin de<br />
cycle. Plus arrosés fin avril <strong>et</strong> en mai, ils<br />
sont par contre plus sensibles à la<br />
septoriose <strong>et</strong> aux fusarioses.<br />
Le traitement clef est celui à l’Epiaison. Il cible<br />
d'abord la septoriose mais doit aussi viser<br />
Microdochium car les années pluvieuses <strong>et</strong><br />
fraiches favorisent les deux champignons.<br />
Les fongicides utilisés doivent avant tout être<br />
très efficaces sur septoriose. La dose à utiliser<br />
dépend <strong>du</strong> climat annoncé <strong>et</strong> de l’état de<br />
contamination des feuilles basses.<br />
C'est dans ces régions, ainsi qu'en vallée <strong>du</strong><br />
Rhône (Vaucluse & Drôme) que le risque de<br />
fusarioses sur épis est le plus élevé : environ 1<br />
an/10. Il est plus élevé (3 ans/10) dans le nord<br />
<strong>du</strong> <strong>Gard</strong>, au pied des Cévennes.<br />
1 seul traitement fongicide peut suffire mais il<br />
doit être placé de façon réactive dès que les<br />
pluies sont annoncées. Dans les situations à<br />
risque élevé de fusarioses (pro<strong>du</strong>ction de<br />
semences, précédent maïs - sorgho, parcelles<br />
en fond de vallée facilement humides…), une<br />
stratégie à 2 traitements (F1 pointante à étalée<br />
puis 1ères étamine) est recommandée.<br />
En dehors <strong>du</strong> précédent maïs – sorgho où les<br />
Fusarium dominent, il vaut mieux utiliser des<br />
fongicides efficaces contre les deux genres de<br />
fusarioses tant il est impossible de prévoir<br />
lequel l'emportera.<br />
SECTION 1.06<br />
Bollène<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 99 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
Alès<br />
Nîmes<br />
Arles<br />
Avignon Manosque<br />
Aix
SECTION 1.07 STRATEGIES DE<br />
TRAITEMENT<br />
Section 1.08 Selon le contexte parasitaire, 4<br />
stratégies de protection peuvent être conseillées.<br />
1. Risque de maladies précoces ou<br />
d’intervention aléatoire à Epiaison.<br />
• 2 traitements se succèdent<br />
o Le 1 er est destiné à empêcher un démarrage<br />
rapide de la septoriose, de la rouille brune ou de<br />
l’oïdium avant épiaison. Il est réalisé avec une<br />
dose ré<strong>du</strong>ite d’un fongicide polyvalent sans<br />
strobilurine : triazole + anti-oïdium facultatif.<br />
Son positionnement idéal est 3 – 4 semaines avant<br />
épiaison (voir tableau ci-dessous).<br />
o Le 2 ème est destiné à protéger les dernières<br />
feuilles <strong>et</strong> l’épi.<br />
Il est réalisé avec un fongicide polyvalent à une<br />
dose offrant une persistance d’environ 1 mois.<br />
Sauf pluies intenses à l’épiaison ou épidémie<br />
violente de rouille brune, son positionnement est<br />
relativement souple grâce au n<strong>et</strong>toyage réalisé par<br />
le 1er traitement.<br />
• C<strong>et</strong>te stratégie est conseillée dans les situations<br />
suivantes :<br />
o Démarrage précoce des maladies, fin mars –<br />
début avril (début de printemps doux <strong>et</strong> humide).<br />
o Cultures à potentiel élevé (> 65 q/ha), en<br />
particulier irriguées, <strong>et</strong> en sol profond<br />
d’alluvions.<br />
o Systèmes de culture avec contrainte de travaux<br />
à l’épiaison <strong>du</strong> blé (riz, maraîchage, vigne…).<br />
2. Risque de maladies faible avant<br />
Epiaison.<br />
• 1 seul traitement est programmé.<br />
• Il s’accompagne nécessairement :<br />
o de pratiques de culture limitant les risques de<br />
maladies, <strong>et</strong> notamment <strong>du</strong> choix d’une variété<br />
tolérante à la septoriose <strong>et</strong>/ou à la rouille brune ;<br />
o de réactivité autour de l’épiaison.<br />
• Le positionnement <strong>du</strong> traitement est crucial : la F1<br />
doit être entièrement sortie, <strong>et</strong> s’il pleut, il faut avoir<br />
protégé l’épi au plus tard aux 1ères étamines visibles.<br />
• C<strong>et</strong>te stratégie est conseillée dans les situations<br />
suivantes :<br />
o Risque de maladies faible avant épiaison, cas<br />
général hors littoral <strong>et</strong> vallée <strong>du</strong> Rhône.<br />
o Potentiel de rendement limité (< 55 q/ha).<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
3. Risque de Fusarium sur épi.<br />
• 2 traitements sont programmés :<br />
o Le 1 er est destiné à protéger les dernières<br />
feuilles avant le traitement visant l’épi. Il est<br />
réalisé avec une dose ré<strong>du</strong>ite d’un fongicide<br />
efficace sur septoriose <strong>et</strong> rouille brune.<br />
o Le 2 ème vise les fusarioses (Fusarium <strong>et</strong><br />
Microdochium) <strong>et</strong> doit être appliqué à fin<br />
épiaison – 1 ère s étamines visibles.<br />
• C<strong>et</strong>te stratégie est conseillée dans les situations<br />
suivantes :<br />
o Précédent maïs ou sorgho.<br />
o Pro<strong>du</strong>ction de semences.<br />
4. Maladies continues.<br />
• C’est l’addition des stratégies 1 <strong>et</strong> 3, enchaînant 3<br />
traitements dont les deux premiers sont réalisés à<br />
doses ré<strong>du</strong>ites :<br />
o Le 1 er est destiné à empêcher un démarrage<br />
rapide des maladies foliaires. Il est réalisé avec<br />
une dose ré<strong>du</strong>ite d’un fongicide polyvalent sans<br />
strobilurine : triazole + anti-oïdium facultatif.<br />
Son positionnement idéal est 3 – 4 semaines avant<br />
F1 ligulée (voir tableau ci-dessous).<br />
o Le 2 ème est destiné à protéger les dernières<br />
feuilles jusqu’au traitement visant l’épi.<br />
Son positionnement idéal est pendant la sortie de la<br />
F1. Il est réalisé avec un fongicide efficace sur<br />
septoriose <strong>et</strong> rouille brune à une dose offrant une<br />
persistance de 2-3 semaines.<br />
o Le 3 ème vise les fusarioses (Fusarium <strong>et</strong><br />
Microdochium) <strong>et</strong> doit être appliqué à fin<br />
épiaison – 1 ères étamines visibles.<br />
• C<strong>et</strong>te stratégie est conseillée dans les situations<br />
suivantes :<br />
o Parcelles pro<strong>du</strong>ctives (notamment irriguées) en<br />
année à risque de rouille brune précoce ou à<br />
climat pluvieux fin mars.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 100 - CHOISIR <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
Stratégies de traitement <strong>du</strong> blé <strong>du</strong>r en région méditerranéenne<br />
(a) Positionner le traitement<br />
vers l’épiaison.<br />
Le traitement principal, souvent unique dans notre région,<br />
vise à protéger à la fois les dernières feuilles <strong>et</strong> l’épi.<br />
L’installation des maladies dépend <strong>du</strong> climat à c<strong>et</strong>te<br />
période, <strong>et</strong> en particulier des pluies. Il faut donc être<br />
prêt à traiter dès que la F1 est sortie <strong>et</strong> réagir en<br />
regardant les prévisions météorologiques à 5 jours.<br />
Le schéma ci-dessous résume nos conseils.<br />
Décisions de traitement pendant la période la plus sensible aux maladies<br />
Rouille brune - Septoriose<br />
Sinon :<br />
Microdochium<br />
Fusarium<br />
A Floraison, ne renoncez au traitement que si :<br />
• Il y a eu moins de 30 mm de pluies depuis<br />
F1 ligulée, <strong>et</strong> le climat est toujours sec.<br />
• Les 3 dernières feuilles sont saines.<br />
A F1 ligulée, traitez si :<br />
• Attendez en surveillant<br />
météo <strong>et</strong> rouille<br />
• Il n’y a pas de risque de rouille brune.<br />
• Rouille brune sur F5<br />
• Dès 30 mm de pluies A Epiaison, s’il n’a toujours pas plu :<br />
• Septoriose © ARVALIS sur F4 - Institut <strong>du</strong> végétal annoncées ou reçues, ou<br />
& pluies<br />
Région<br />
annoncées.<br />
Provence Languedoc pustules de rouille<br />
- 41 • - Traitez les blés > 45 q/ha <strong>et</strong> les<br />
CHOISIR <strong>2012</strong><br />
parcelles risquant Traitements la rouille, en <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
traitez !<br />
ajustant la dose de fongicide
(b) Choix des fongicides<br />
Propositions, non exhaustives, de fongicides d’un bon<br />
rapport efficacité/prix.<br />
Traitement précoce (2 nœuds)<br />
• Utilisez un fongicide à base de triazoles effiaces<br />
contre Septoriose <strong>et</strong> Rouille brune.<br />
OPUS New (0.6 l/ha)<br />
Exemples<br />
OSIRIS (0.8 à 1.0 l/ha) ~ 20 à 25 €/ha<br />
ou HORIZON (0.7 l/ha) ~ 23 €/ha si le risque se limite<br />
à la rouille brune<br />
• En cas de risque oïdium, il faut appliquer un antioïdium<br />
persistant :<br />
o soit en ajoutant aux précédents : FORTRESS (0.1<br />
l/ha), NISSODIUM (0.15 l/ha), TALENDO (0.15<br />
l/ha) pour un coût total d’environ 30 – 33 €/ha.<br />
o soit en utilisant un pro<strong>du</strong>it compl<strong>et</strong> : CAPALO<br />
(0.8 l/ha), PLAYER (0.75 l/ha) ~ 26 €/ha.<br />
• Si les maladies sont déjà très installées,<br />
augmentez les doses de 50%.<br />
Traitement Epiaison polyvalent<br />
Risque Rouille brune dominant<br />
• Sur le littoral, en vallée <strong>du</strong> Rhône, avec des<br />
variétés sensibles à la rouille.<br />
• Utilisez une association triazole + strobilurine.<br />
NB : une strobilurine est indispensable contre la rouille.<br />
Exemples<br />
ABACUS (1.2), PRIORI Xtra (0.75 l/ha ACANTO +<br />
OPUS New (0.4+0.6), ha COMET 200 + OPUS New<br />
(0.5+0.6), ALTITUD (0.75), DENSITY (0.75),<br />
SWING Gold (1.5)…<br />
pour 38 à 45 €/ha.<br />
Et les nouveautés à base de SDHI ?<br />
Leur dose pivot n’est pas encore définie, mais on<br />
devrait obtenir d’excellents résultats avec :<br />
BELL Star + COMET 200 (1.1 à 0.35 l/ha) ou<br />
ADEXAR + COMET 200 (0.7 + 0.35) pour 47 à 50 €/ha<br />
Risque Septoriose dominant<br />
• Dans l’intérieur, où la rouille brune arrive tard ou<br />
pas <strong>du</strong> tout, le climat est favorable à la septoriose mais<br />
aussi à Microdochium.<br />
• Les fongicides efficaces contre la rouille, cités juste<br />
au-dessus, sont jusqu’alors efficaces contre la<br />
septoriose dans notre région <strong>et</strong> sont toujours<br />
préconisés.<br />
Toutefois, le développement des résistances aux<br />
strobilurines (septoriose <strong>et</strong> Microdochium) ne nous<br />
épargnera pas.<br />
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
Il amène à conseiller aussi des fongicides à base de<br />
prothioconazole comme : PROSARO (0.8),<br />
FANDANGO (1.2) pour 40-45 €/ha.<br />
Ces fongicides sont à privilégier dans les secteurs<br />
exposés aux pluies sur l’épi, comme le nord <strong>du</strong> <strong>Gard</strong><br />
(Alès – Barjac).<br />
Peu de maladies ou besoin de persistance<br />
ré<strong>du</strong>it = doses ré<strong>du</strong>ites<br />
• A condition d’être appliquée de manière préventive<br />
(3 dernières feuilles indemnes), la dose <strong>du</strong> traitement<br />
épiaison peut être ré<strong>du</strong>ite sans perte économique dans<br />
trois cas :<br />
o Pas de risque rouille brune (variété tolérante ou<br />
secteur non exposé) <strong>et</strong> peu de pluies pendant la<br />
période à risque (moins de 40 mm).<br />
o Réserve en eau <strong>du</strong> sol faible in<strong>du</strong>isant une faible<br />
<strong>du</strong>rée de vie <strong>du</strong> feuillage après épiaison <strong>et</strong> donc<br />
un besoin de persistance faible (3 semaines).<br />
o Traitement réalisé à dernière feuille pour être<br />
relayé à Floraison dans les 15 jours.<br />
• Les doses indiquées précédement peuvent alors<br />
être ré<strong>du</strong>ites d’un tiers.<br />
Exemples<br />
PRIORI Xtra (0.5), DENSITY (0.5), ACANTO +<br />
OPUS New (0.2 + 0.4), PROSARO (0.6)…<br />
pour 27 à 39 €/ha<br />
Traitement Floraison contre Fusarium<br />
• Parmi les fongicides efficaces contre Fusarium, il<br />
vaut mieux <strong>choisir</strong> ceux qui le sont aussi contre<br />
Microdochium, notament dans les secteurs au climat<br />
frais à la floraison.<br />
• Sur précédent maïs ou sorgho, sur le littoral, où<br />
Fusarium à toutes les chances de dominer, le<br />
tébuconazole <strong>et</strong> le m<strong>et</strong>conazole ont encore leur place.<br />
Exemples<br />
HORIZON (1), SUNORG Pro (1), OSIRIS (1.75)<br />
pour 33 - 43 €/ha.<br />
• Mais partout où le type de fusariose est incertain, il<br />
vaut mieux utiliser ceux à base de prothioconazole :<br />
PROSARO (0.8), FANDANGO (1.2) pour 40-45 €/ha<br />
ou EPOPEE (1.5) pour 36 €/ha.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 102 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies des blés <strong>du</strong>rs<br />
Efficacités par maladie des principaux fongicides ou associations utilisables sur blé<br />
Piétin<br />
verse<br />
Oïdium Septoriose Rouille<br />
Brune<br />
Rouille<br />
jaune<br />
F.<br />
graminear<br />
um<br />
Fusariose épi<br />
Microdochi<br />
um spp<br />
OPUS NEW 1.5 l + +++ +++ +++ +<br />
OPUS NEW 0.75 l + ++ ++ ++ +<br />
ABACUS SP 2 l +++ +++ ++++<br />
ABACUS SP 1 l ++ ++ +++<br />
OPUS NEW 0.9 l + Prochloraze 315 g + + +++ ++ ++ + +<br />
OPUS NEW 0.6 l + Prochloraze 315 g + ++ + ++<br />
OPUS NEW 0.9 l + ACANTO 0.3 l + ++ +++ ++++<br />
ACARIUS NEW 0.9 l + SPORTAK EW 0.6 l + + +++ ++ ++ + +<br />
OSIRIS WIN 3 l + ++++ ++++ ++++ +++<br />
OSIRIS WIN 1.5 l + +++ +++ +++ ++<br />
OSIRIS WIN 1.5 l + Prochloraze 315 g + +++ +++ ++++ ++ ++<br />
MENARA 0.5 l ++ ++ ++ +++<br />
MENARA 0.5 l + Chlorothalonil 500 g + +++ ++ +++<br />
CHEROKEE 2 l + +++ ++ +++<br />
MENARA 0.5 l + AMISTAR OPTI 1.5 l + +++ ++++ ++++<br />
PIXEL 2 l + ATTENTO 1 l + +++ +++ +++<br />
PRIORI XTRA 1 l + ++ ++++ ++++<br />
BELL 1.5 l +++ +++ +++ +++<br />
BELL 1 l ++ ++ ++ ++<br />
BELL STAR 2.5 l +++ ++++ ++++ ++++<br />
BELL STAR 1.25 l ++ +++ +++ +++<br />
VIVERDA 2.5 l +++ ++++ ++++ ++++<br />
VIVERDA 1.25 l ++ +++ ++++ ++++<br />
BELL 1 l + COMET 200 0.25 l ++ +++ ++++ ++++<br />
BELL 1 l + ACANTO 0.2 l ++ ++ ++++ ++++<br />
BELL 1 l + UNIX MAX 0.75 l +++ ++ ++ ++<br />
BELL 1 l + prochloraze 315 g ++ ++++ ++ ++<br />
BELL STAR 1.2 l + UNIX MAX 0.75 l +++ ++ ++ ++<br />
BELL STAR 1.25 l + prochloraze 315 ++ ++++ +++ +++<br />
ADEXAR 2 l ++++ ++++ ++++<br />
ADEXAR 1 l +++ +++ +++<br />
ADEXAR 0.5 l ++ ++ ++<br />
ADEXAR 1 l + COMET 200 0.25l +++ ++++ ++++<br />
JOAO 0.8 l +++ + +++ + ++ +++ +++<br />
JOAO 0.4 l ++ + ++ + ++ ++<br />
JOAO 0.4 l + UNIX MAX 0.75 l +++ + ++ +<br />
JOAO 0.4 l + prochloraze 315 g +++ + +++ + ++ +++<br />
PROSARO 1 l + +++ +++ +++ +++ +++<br />
PROSARO 0.5 l + ++ ++ ++ ++ ++<br />
LÉGENDE ++++ Très bonne efficacité +++ Bonne efficacité ++ Efficacité moyenne + Faible efficacité<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Orges d’hiver :<br />
Lutte contre les maladies de l'orge d'hiver<br />
Stratégie de lutte contre les maladies<br />
. Une espèce sensible aux<br />
maladies<br />
L’orge d’hiver est une espèce<br />
sensible aux maladies. Elles<br />
apparaissent soit tôt :<br />
rhynchosporiose <strong>et</strong> oïdium soit<br />
tardivement :<br />
helminthosporiose,, rouille<br />
naine, ramulariose <strong>et</strong> grillures<br />
Les sensibilités des variétés<br />
d’orge aux maladies,<br />
perm<strong>et</strong>tent d’estimer a priori,<br />
la pression cryptogamique.<br />
Une observation régulière des<br />
cultures perm<strong>et</strong> d’intégrer les<br />
conditions climatiques de<br />
l’année, qui assurent ou non le<br />
développement des maladies.<br />
. Les principales maladies<br />
des orges<br />
La rhynchosporiose est une<br />
maladie où il y a des<br />
différences de sensibilité<br />
variétale importantes. Son<br />
incidence sur le rendement<br />
peut être forte. La maladie se<br />
développe plutôt en hiver à<br />
l’occasion de journées<br />
fraîches <strong>et</strong> pluvieuses. C<strong>et</strong>te<br />
maladie est moins observée<br />
dans la région depuis<br />
plusieurs années.<br />
L’oïdium est une maladie<br />
fréquemment observée sur<br />
orge, parfois très tôt, mais son<br />
incidence sur le rendement est<br />
souvent faible. Le mycélium<br />
<strong>du</strong> champignon est à<br />
l’extérieur des feuilles <strong>et</strong> de<br />
fortes pluies peuvent le<br />
lessiver. Les contaminations<br />
sont favorisées par des<br />
humidités relativement<br />
élevées mais sans pluie.<br />
Si l’helminthosporiose teres<br />
peut attaquer les plantules dès<br />
l’automne, c’est surtout au<br />
printemps, au cours de la<br />
montaison, <strong>et</strong> souvent à<br />
l’épiaison, que l’épidémie<br />
devient grave. C’est la<br />
principale maladie <strong>du</strong> feuillage<br />
sur orge dans le sud ouest.<br />
La rouille naine est une<br />
maladie importante de l’orge,<br />
Elle peut être un peu plus<br />
précoce que la rouille brune<br />
<strong>du</strong> blé. Les différences de<br />
sensibilités variétales sont<br />
importantes, mais sa nuisibilité<br />
affecte surtout la fin <strong>du</strong> cycle.<br />
En 2010, la rouille naine est<br />
apparue tôt en saison sans<br />
provoquer beaucoup de<br />
nuisibilité sur la culture. Elle<br />
s’est parfois exprimée avec<br />
des symptômes atypiques.<br />
La ramulariose de l’orge<br />
Les symptômes qui la<br />
caractérisent sont :<br />
- de p<strong>et</strong>ites taches brunes,<br />
cerclées de marron, <strong>et</strong><br />
d’une plage chlorotique,<br />
visibles sur les deux faces<br />
de la feuille,<br />
- la présence de fines<br />
fructifications blanchâtres<br />
alignées sur les taches à<br />
la face inférieure des<br />
feuilles, visibles à la loupe.<br />
Les symptômes s’observent<br />
plus facilement sur F2 que sur<br />
F1 où le risque de confondre<br />
avec les grillures rend le<br />
diagnostic difficile.<br />
Les grillures<br />
Les grillures ne sont pas une<br />
maladie en soit, elles sont<br />
provoquées par des<br />
phénomènes climatiques<br />
encore mal identifiés.<br />
Comme pour toutes les autres<br />
maladies, les variétés sont<br />
plus ou moins sensibles pour<br />
exprimer les symptômes de<br />
grillures. Ce phénomène<br />
physiologique est présent<br />
uniquement sur la face de la<br />
feuille qui est exposée au<br />
soleil. On trouve ces grillures<br />
principalement sur la dernière<br />
<strong>et</strong> l’avant dernière feuille.<br />
Malgré cela, on observe un<br />
eff<strong>et</strong> significatif des fongicides<br />
sur c<strong>et</strong>te expression<br />
physiologique.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Comportement global<br />
aux maladies<br />
Sensibles à très sensibles<br />
Moyennement sensibles<br />
Peu sensibles<br />
Lutte contre les maladies de l'orge d'hiver<br />
Choix d’un programme a priori sur orge d’hiver<br />
Abondance<br />
Yatzy<br />
Touareg<br />
Sé<strong>du</strong>ction<br />
Orbise<br />
Orjoie<br />
M<strong>et</strong>axa<br />
K<strong>et</strong>os<br />
Yoole<br />
Volume<br />
Tatoo<br />
Campanile<br />
Melodica<br />
Ajour<br />
KWS Cassia<br />
Canberra<br />
Cardinale<br />
Campagne<br />
Merle<br />
Cartel<br />
Hobbit<br />
Variétés Stratégie probable<br />
2 traitements<br />
1 à 2 nœuds<br />
puis<br />
sortie des barbes<br />
1 ou 2 traitements<br />
sortie des barbes<br />
ou<br />
1 à 2 nœuds puis sortie des barbes<br />
1 traitement<br />
sortie des barbes<br />
La nuisibilité des maladies attribuée aux variétés n’est qu’une tendance, elle est conditionnée par le climat de l’année.<br />
Eff<strong>et</strong> des fongicides sur le rendement en paille<br />
Les eff<strong>et</strong>s bénéfiques de la protection fongicide ne sont plus à démontrer pour les gains de rendement en grain. Il ne faut<br />
pas oublier les gains en rendement en paille.<br />
Une campagne de mesures réalisées sur 4 essais dans l’Aveyron par Arvalis <strong>et</strong> la chambre d’agriculture de l’Aveyron en<br />
2010 perm<strong>et</strong> de dire, qu’en moyenne, un gain de 600 kg de paille/ha est sauvegardé par la protection fongicide. Ce gain<br />
est réparti entre la pro<strong>du</strong>ction supplémentaire <strong>et</strong> une moindre destruction par les moissonneuses batteuse au moment<br />
de la récolte.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les maladies de l'orge d'hiver<br />
Efficacité par maladie des principaux fongicides ou associations utilisables sur orge<br />
Helminthosp<br />
oriose<br />
Oïdium<br />
Rhynchospor<br />
iose<br />
Rouille Naine Ramulariose Grillures<br />
OPUS 1 l + + +++ +++ + +<br />
ABACUS 1.5 l +(+) + +++ +++ + +<br />
BELL 1.5 l +++ ++ +++ +++ ++++ ++++<br />
BELL 0.75 l ++ + +++ ++ ++ +++<br />
BELL 0.8 l + COMET 200 0.25 l +++ ++ ++++ +++ ++ +++<br />
BELL STAR 2.5 l +++ ++ +++ +++ ++++ ++++<br />
BELL STAR 1.25 l ++ ++ ++ ++ +++ +++<br />
ADEXAR 2 l ++++ + ++++ ++++ ++++ ++++<br />
ADEXAR 1 l +++ + +++ +++ +++ +++<br />
ADEXAR 0.5 l ++ + ++ ++ ++ ++<br />
IMTREX 1 l + COMET 200 0.6 l ++++ + ++++ ++++ ++++ ++++<br />
IMTREX 0.7 l + COMET 200 0.4 l +++ + +++ +++ ++ ++<br />
AMISTAR 1 l +(+) + + ++<br />
COMET 200 1.1 l ++(+) + ++ +++<br />
ACANTO 1 l +++ + ++ +++<br />
ACANTO 0.3 +<br />
BRAVO PREMIUM 1 l<br />
++(+) + ++++ +++ +++ +++<br />
ACANTO PRIMA 1 + BELL 0.6 ++(+) + +++ +++ ++ +++<br />
CREDO 1 + JOAO 0.3 ++(+) ++ +++ +++ +++ +++<br />
UNIX MAX 0.75 + OPUS NEW 0.75 l + ++ ++++ ++ + +<br />
UNIX MAX 0.75 l + BAS 549 0.9 l +++ +++ +++ +++ +++ ++++<br />
UNIX MAX 0.75 l + JOAO 0.3 l +++ +++ +++ ++ +++ ++<br />
KAYAK 0.75 l + BRAVO PREMIUM 0.75 l ++ ++ +++ ++ +++ +++<br />
KAYAK 0.75 l + MELTOP 500 l 0.4 l ++ +++ +++ ++ +++ +++<br />
JOAO 0.8 l +++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++<br />
JOAO 0.4 l ++ +++ +++ +++ +++ +++<br />
MADISON 1 l ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++<br />
MADISON 0.5 l +++ ++++ +++ +++ ++++ +++<br />
INPUT 1.25 l +++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++<br />
INPUT 0.6 l ++ ++++ +++ +++ ++++ +++<br />
FANDANGO S 1.75 l ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++<br />
FANDANGO S 1 l +++ ++++ +++ +++ ++++ +++<br />
JOAO 0.3 l + BRAVO PREMIUM 1.5 l +++ +++ ++++ +++ ++++ ++++<br />
AVIATOR Xpro 1 l ++++ + ++++ ++++ ++++ ++++<br />
AVIATOR Xpro 0.5 l +++ + +++ +++ +++ +++<br />
AVIATOR Xpro 0.25 l ++ + ++ ++ ++ ++<br />
SKYWAY Xpro 1 l ++++ + ++++ ++++ ++++ ++++<br />
SKYWAY Xpro 0.5 l +++ + +++ +++ +++ +++<br />
SKYWAY Xpro 0.25 l ++ + ++ ++ ++ ++<br />
LÉGENDE ++++ Très bonne efficacité +++ Bonne efficacité ++ Efficacité moyenne + Faible efficacité<br />
NB : les mélanges mentionnés sont tous autorisés pour la campagne <strong>2012</strong><br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Une récente revue disponible en<br />
ligne 1 , publiée par F. van den Bosch<br />
<strong>et</strong> al, dans Plant Phytopathology, fait<br />
à nouveau le point à la lumière des<br />
dernières publications, sur le débat<br />
« dose de fongicide <strong>et</strong><br />
résistance » 2 . Les auteurs<br />
s’appuient sur une série de<br />
publications résumant les preuves<br />
expérimentales obtenues par la<br />
communauté scientifique pour<br />
alimenter le débat <strong>et</strong> y apporter leurs<br />
conclusions. Ils recensent 11<br />
publications, issues de revues à<br />
comité de lecture, pour lesquelles il<br />
est possible de distinguer les eff<strong>et</strong>s<br />
de la dose, de celui <strong>du</strong> nombre de<br />
traitement (certaines publications<br />
étudient en eff<strong>et</strong> la combinaison<br />
d’une ré<strong>du</strong>ction de dose avec une<br />
augmentation <strong>du</strong> nombre de<br />
traitement). Les pathogènes<br />
concernés sont M. graminicola (6),<br />
P. viticola (1), B. graminis f.sp.<br />
hordei (3), P. aphanidermatum (1).<br />
Après avoir rappelé qu’il subsiste<br />
toujours des manques de<br />
connaissance sur ce suj<strong>et</strong> très<br />
débattu, les différentes phases <strong>du</strong><br />
processus de développement de la<br />
résistance, <strong>et</strong> les modèles<br />
mathématiques développés, les<br />
auteurs indiquent que l’analyse des<br />
données expérimentales<br />
disponibles, con<strong>du</strong>isent à conclure<br />
que dans la plupart des<br />
circonstances une forte dose de<br />
fongicide va augmenter la vitesse<br />
d’apparition de la résistance.<br />
Les publications citées en référence,<br />
au-delà de la question de la dose,<br />
1 http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.<br />
1111/j.1365-3059.2011.02439.x/full<br />
2 The dose rate debate: does the risk of<br />
fungicide resistance increase or<br />
decrease with dose?<br />
F. van den Bosch1, N. Paveley, M.<br />
Shaw, P. Hobbelen, R. Oliver, Plant<br />
Pathology<br />
Volume 60, Issue 4, pages 597–606,<br />
August 2011.Article first published online:<br />
6 MAR 2011<br />
La résistance des champignons aux fongicides des céréales<br />
Le débat dose <strong>et</strong> résistance<br />
amènent pour certaines à aborder<br />
plus largement la question des<br />
stratégies de lutte anti-résistance 3 .<br />
Jean Luc Gen<strong>et</strong> <strong>et</strong> al 4 , dans<br />
Pesticides Management Science<br />
dans le cadre d’une étude de la<br />
résistance de Plasmopara viticola<br />
aux QoI, montrent que, des 2<br />
strobilurines étudiées, celle qui<br />
présente l’activité intrinsèque la plus<br />
élevée sélectionne plus fortement la<br />
résistance. Les résultats indiquent<br />
par ailleurs que les mélanges<br />
r<strong>et</strong>ardent le développement de la<br />
résistance. La nature <strong>et</strong> la dose <strong>du</strong><br />
partenaire associées au QoI,<br />
influencent l’efficacité mais<br />
également la pression de sélection.<br />
Le folp<strong>et</strong> en mélange, mieux que le<br />
mancozèbe, ralentit la pression de<br />
sélection. Quant à la question de la<br />
dose, que les matières actives<br />
soient utilisées seules ou en<br />
association, les doses élevées de<br />
QoI sélectionnent davantage la<br />
résistance. Les auteurs suggèrent<br />
que le choix <strong>du</strong> partenaire <strong>et</strong> le<br />
choix des doses dans le cadre<br />
d’un mélange, participent aux<br />
succès des stratégies de gestion<br />
de la résistance.<br />
Sur M. graminicola (Septoria tritici)<br />
en conditions contrôlées, R ; J.<br />
M<strong>et</strong>clafe <strong>et</strong> al concluent que la<br />
pression de sélection la plus forte<br />
parmi les trois triazoles testées<br />
(fluquinconazole, flutriafol <strong>et</strong><br />
prochloraze) est exercée par la<br />
matière active (fluquinconazole) qui<br />
3 Notez que les travaux de recherche<br />
actuels s’attachent principalement à<br />
évaluer l’eff<strong>et</strong> des stratégies de<br />
traitement sur l’évolution de la résistance,<br />
une fois que celle-ci est apparue. On ne<br />
dispose que de peu d’éléments pour<br />
prévoir, où <strong>et</strong> quand, une nouvelle<br />
résistance risque d’émerger.<br />
4 Jean Luc Gen<strong>et</strong>, Grazyna Jaworska<br />
and Fra,cine Deparis, 2006, Effect of<br />
dose rate mixtures of fungicides on<br />
selection for QoI resitance in populations<br />
of Plasmopara viticola, in Pesticides<br />
Management Science n°62 : 188-194.<br />
possède l’activité intrinsèque la<br />
plus forte. Par ailleurs, Mavroeidi <strong>et</strong><br />
Shaw 5 montrent dans le cadre d’une<br />
étude au champ, que l’addition<br />
d’azoxystrobine ré<strong>du</strong>it la sélection<br />
de la résistance aux triazoles (NB :<br />
étude où les strobilurines sont<br />
efficaces sur la cible, contrairement<br />
aux situations observées à travers<br />
notre réseau Performance). D’une<br />
manière plus générale, la pression<br />
de sélection est corrélée<br />
positivement avec l’efficacité pour<br />
les pro<strong>du</strong>its utilisés solo. C<strong>et</strong>te<br />
relation est plus faible pour les<br />
associations de pro<strong>du</strong>its.<br />
Dans le cadre d’une étude au<br />
champ 6 con<strong>du</strong>ite de 1992 à 1994,<br />
l’eff<strong>et</strong> des applications fractionnées<br />
a été étudié sur l’oïdium <strong>du</strong> blé, dans<br />
le cadre de l’étude de la résistance<br />
de Blumeria graminis f.sp.tritici au<br />
fenpropimorphe. Les auteurs<br />
concluent que les applications<br />
fractionnées con<strong>du</strong>isent<br />
généralement à une meilleure<br />
efficacité mais également à une plus<br />
forte pression de sélection vis-à-vis<br />
de l’oïdium.<br />
Les travaux les plus récents ont été<br />
con<strong>du</strong>its au Royaume Uni sur un<br />
financement <strong>du</strong> HGCA, sur oïdium<br />
de l’orge <strong>et</strong> sur la septoriose <strong>du</strong> blé.<br />
http://www.hgca.com/document.aspx<br />
?fn=load&media_id=2718&publicatio<br />
nId=3137<br />
HGCA, Project Report No. 392, april<br />
2006. Development and field testing<br />
5 V. I. Mavroeidi, M. W. Shaw, 2006,<br />
Effects of fungicide dose and mixtures on<br />
selection for triazole resistance in<br />
Mycosphaerella graminicola under field<br />
conditions, Plant Pathology Volume 55,<br />
Issue 6, pages 715–725, December<br />
2006.<br />
6 Selection dynamics in triazole treated<br />
populations of Erysiphe graminis on<br />
barley. Porras, L.; Gisi, U.; Staehle-<br />
Csech, U. Conference paper Brighton<br />
Crop Protection Conference, Pests and<br />
Diseases - 1990. Vol. 3. 1990 pp. 1163-<br />
1168<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 107 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
of fungicide anti-resistance<br />
strategies, with particular reference<br />
to strobilurin QoI group of fungicides,<br />
by BA Fraaije, FJ Burn<strong>et</strong>t, WS Clark<br />
and JA Lucas.<br />
Le proj<strong>et</strong> avait pour objectif<br />
d’améliorer l’efficacité des stratégies<br />
anti-résistance, en s’appuyant sur<br />
des bases scientifiques. Des essais<br />
au champ sur Blumeria graminis<br />
f.sp. hordei (oïdium de l’orge), <strong>et</strong><br />
Septoria tritici, ont permis de tester<br />
différentes hypothèses de doses,<br />
nombre d’application, mélanges <strong>et</strong><br />
associations <strong>et</strong> d’évaluer leur eff<strong>et</strong><br />
en terme d’efficacité <strong>et</strong> de pression<br />
de sélection.<br />
Résultats oïdium : l’augmentation de<br />
la dose <strong>et</strong> <strong>du</strong> nombre d’applications<br />
con<strong>du</strong>it à une plus forte sélection de<br />
Repères pour <strong>2012</strong><br />
La résistance des champignons aux fongicides des céréales<br />
la résistance aux QoI. La fréquence<br />
de la mutation G143A augmente<br />
après chaque application.<br />
L’alternance <strong>et</strong> les associations<br />
ralentissent la sélection, les<br />
associations étant généralement<br />
plus efficaces.<br />
Sur septoriose, dès la première<br />
application, à la plus faible dose, la<br />
fréquence de la mutation (G143A)<br />
augmente fortement <strong>et</strong> devient<br />
maximale, reflétant la pression de<br />
sélection extrêmement forte exercée<br />
par les QoI sur les populations de<br />
S. tritici, qui a con<strong>du</strong>it très<br />
rapidement à la généralisation de<br />
c<strong>et</strong>te résistance dans toute l’Europe<br />
de l’ouest.<br />
D’une manière générale, il ressort<br />
de ce tour d’horizon que la pression<br />
de sélection reste étroitement liée à<br />
l’efficacité, qu’elle résulte de l’activité<br />
intrinsèque des molécules, de leur<br />
dose d’utilisation, de leur<br />
combinaison entre elles, ou encore<br />
<strong>du</strong> fractionnement des applications.<br />
Pour construire un programme de<br />
traitement qui participe à la gestion<br />
des risques de résistance, il serait<br />
donc préférable de limiter le nombre<br />
d’applications comme les doses au<br />
strict nécessaire, tout en diversifiant<br />
les modes d’action. Par ailleurs, les<br />
stratégies de lutte qui font appel aux<br />
bonnes pratiques agronomiques <strong>et</strong> à<br />
la résistance génétique, en ré<strong>du</strong>isant<br />
la nécessité de traiter, participent à<br />
la gestion des risques de<br />
développement des résistances.<br />
Dans la plupart des circonstances une forte dose de fongicide va augmenter la vitesse d’apparition de la résistance<br />
<strong>et</strong> inversement.<br />
D’une manière plus générale, les efficacités les plus élevées exerceraient les pressions de sélections les plus<br />
élevées, qu’elles soient obtenues par une forte dose, par la répétition <strong>du</strong> nombre d’application, ou par le choix d’une<br />
matière active intrinsèquement très efficace.<br />
Pour construire un programme de traitement qui participe à la gestion des risques de résistance, limiter le nombre<br />
d’applications tout en diversifiant les modes d’action.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Indice Fréquence Traitement<br />
La résistance des champignons aux fongicides céréales. État des lieux en France en 2011<br />
Strobilurines<br />
(QoI)<br />
Carboxamides<br />
(SDHI)<br />
Triazoles,<br />
Imidazoles,<br />
Triazolinthione (IDM)<br />
Amines<br />
Piétin verse Oïdium Septoriose Rouilles<br />
Oculimacula<br />
yallundae<br />
<strong>et</strong> O. acuformis<br />
Erysiphe graminis<br />
f sp tritici f sp hordei<br />
Septoria tritici<br />
Puccinia<br />
recondita<br />
<strong>et</strong> P. striiformis<br />
Helminthosporiose<br />
blé<br />
H. tritici-repentis<br />
Mutation G143A + + +<br />
Mutation G137R (+)<br />
Mutation F129L<br />
Mécanisme non élucidé<br />
+<br />
boscalid, fluxapyroxad, bixafen,<br />
isopyrazam, penthiopyrad + +<br />
Efflux accru<br />
Mutations <strong>du</strong> gène CYP 51 + + ?<br />
Efflux accru +<br />
Mécanisme non élucidé<br />
(morpholines, …)<br />
+ +<br />
Mécanisme non élucidé +<br />
Anilinopyrimidines<br />
cyprodinil<br />
Mécanisme non élucidé + +<br />
Phénoxyquinoléines quinoxyfène<br />
Mécanisme non élucidé + ?<br />
Quinazolinone<br />
proquinazid<br />
Mécanisme non élucidé + ?<br />
Benzophénones<br />
métrafénone<br />
Mécanisme non élucidé + ?<br />
Benzimidazoles<br />
(BMC)<br />
Strobilurines<br />
(QoI)<br />
Carboxamides<br />
(SDHI)<br />
Triazoles,<br />
Imidazoles,<br />
Triazolinthione (IDM)<br />
Mutations <strong>du</strong> gène<br />
de la β-tubuline + + +<br />
Mécanisme non élucidé<br />
Fusariose épis<br />
F. graminearum<br />
Fusariose feuilles<br />
/ épis<br />
Microdochium<br />
nivale majus<br />
Helminthosporiose<br />
orge<br />
Pyrenophora teres<br />
Rhynchosporiose Ramulariose<br />
Rhynchosporium<br />
secalis<br />
Ramularia<br />
collo-cygni<br />
Mutation G143A<br />
Mutation G137R<br />
+ ? +<br />
Mutation F129L +<br />
Mécanisme non élucidé<br />
boscalid, fluxapyroxad, bixafen,<br />
isopyrazam, penthiopyrad<br />
Efflux accru<br />
+<br />
Mutations <strong>du</strong> gène CYP 51 ? ?<br />
Efflux accru<br />
Mécanisme non élucidé + +<br />
Amines<br />
(morpholines, …)<br />
Mécanisme non élucidé<br />
Anilinopyrimidines<br />
cyprodinil<br />
Mécanisme non élucidé +<br />
Phénoxyquinoléines quinoxyfène<br />
Mécanisme non élucidé<br />
Quinazolinone<br />
proquinazid<br />
Mécanisme non élucidé<br />
Benzophénones<br />
métrafénone<br />
Mécanisme non élucidé<br />
Benzimidazoles<br />
(BMC)<br />
Mutations <strong>du</strong> gène<br />
de la β-tubuline<br />
Mécanisme non élucidé +<br />
+ +<br />
Présence de souches résistantes dans les populations françaises : + Souches résistantes hors France : (+) Incertain : ?<br />
Ce tableau renseigne la présence de souches résistantes, indépendamment de leur fréquence, de leur niveau de résistance <strong>et</strong> de leur<br />
impact sur l'efficacité des fongicides. Il ne s’agit donc pas d’un recensement des cas de résistance en pratique, le tableau des<br />
résistances au champ serait très différent.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Indice de Fréquence de Traitement<br />
Faisant suite au chapitre<br />
"Actualités réglementaires", nous<br />
donnons un éclairage Ecophyto<br />
2018 sur nos résultats <strong>et</strong> nos<br />
propositions de programme <strong>2012</strong>,<br />
en calculant pour chaque<br />
traitement ou modalité appliquée<br />
dans nos essais les deux valeurs<br />
d’Indice de Fréquence de<br />
Traitement : l’IFTpc : pro<strong>du</strong>it<br />
commercial <strong>et</strong> l’IFTsa : substance<br />
active. R<strong>et</strong>our sur ces indicateurs.<br />
LES IFTpc ET IFTsa :<br />
DES INDICATEURS PAS<br />
TOUJOURS EQUIVALENTS !<br />
Rappels :<br />
IFTpc : Pour une culture donnée, la<br />
dose d'utilisation de chaque pro<strong>du</strong>it<br />
appliqué est divisée par sa dose<br />
homologuée. On r<strong>et</strong>ient la dose<br />
homologuée selon la cible visée (ou<br />
bien la dose minimale parmi toutes<br />
les doses homologuées si on<br />
détermine un IFT de référence ou si<br />
on ignore la cible contre laquelle<br />
l’application a été envisagée).<br />
IFTsa : L’indicateur IFTsa est voisin<br />
dans son principe de l’IFTpc. La<br />
dose est exprimée en gramme de<br />
substance active <strong>et</strong> rapportée à la<br />
quantité de substances actives<br />
apportée par la dose homologuée.<br />
Dans le cas où un pro<strong>du</strong>it contient<br />
plusieurs matières actives, les IFT<br />
par substance active s’ajoutent. C<strong>et</strong><br />
indicateur est utilisé dans les études<br />
Ecophyto <strong>et</strong> reflètent mieux que<br />
l’IFTpc la contribution des<br />
applications au NODU.<br />
Attention : en raison des modes de<br />
calcul, les deux types d’IFT ne<br />
doivent pas être comparés entre<br />
eux, ils ne correspondent pas non<br />
plus à une contribution directe au<br />
NODU national choisi pour le suivi<br />
<strong>du</strong> Plan Ecophyto 2018.<br />
NODU : Le NODU, ou nombre de<br />
doses unités, est lui destiné à suivre<br />
l’évolution des consommations de<br />
pro<strong>du</strong>its phytopharmaceutiques à<br />
l’échelle de la "ferme France" <strong>et</strong><br />
toutes cultures confon<strong>du</strong>es à partir<br />
de la base nationale des ventes<br />
distributeurs (cf : calcul de la<br />
redevance). Le NODU est calculé<br />
sur la base des quantités totales de<br />
substances actives ven<strong>du</strong>es par<br />
année civile, chaque quantité étant<br />
divisée par sa dose de référence<br />
(dose maximale par culture<br />
pondérée par la part de c<strong>et</strong>te culture<br />
dans la SAU française). L’année de<br />
référence est 2008. C’est l’évolution<br />
interannuelle <strong>du</strong> NODU, en<br />
moyennes glissantes sur 3 ans, qui<br />
sera prise en compte pour évaluer si<br />
l’objectif de ré<strong>du</strong>ction de 50% à<br />
l’horizon 2018 est effectif.<br />
Les indicateurs 1 IFTpc <strong>et</strong> IFTsa sont<br />
les plus accessibles à l’échelle de<br />
l’agriculteur. Ils peuvent être<br />
facilement calculés pour chaque<br />
intervention <strong>et</strong> rapprochés des<br />
performances techniques espérées<br />
sur chacune des maladies, pour<br />
estimer une sorte d’efficience<br />
environnementale.<br />
Mais attention, si certaines<br />
combinaisons de matières actives<br />
peuvent présenter des IFTpc ou<br />
IFTsa en apparence trop élevés sur<br />
une cible donnée, ils peuvent<br />
s’avérer tout à fait justifiés sur une<br />
autre cible : cas des strobilurines qui<br />
augmentent « inutilement » l’IFT sur<br />
septoriose mais qui sont plus que<br />
légitimes sur rouille brune. Il faut<br />
donc interpréter les valeurs des IFT<br />
pour chaque pro<strong>du</strong>it ou mélange à la<br />
lumière <strong>du</strong> spectre d'activité<br />
recherché, chaque cas étant<br />
particulier.<br />
Attention également à ne pas se<br />
tromper d’objectif, ces indicateurs<br />
peuvent en eff<strong>et</strong> s’avérer<br />
sensiblement différents l’un de<br />
l’autre. Minimiser l’IFTpc ou<br />
minimiser l’IFTsa ne présente<br />
généralement pas de différence,<br />
mais peut dans certains cas<br />
Indice Fréquence Traitement<br />
contribuer à des ré<strong>du</strong>ctions <strong>du</strong><br />
NODU différentes.<br />
Par ailleurs, minimiser l’IFT pc incite<br />
à préférer des pro<strong>du</strong>its «tout en un»,<br />
plutôt que des associations de<br />
pro<strong>du</strong>its extemporanées. C<strong>et</strong><br />
indicateur est tout à fait pertinent<br />
dans le cadre d’une MAET par<br />
exemple (Mesures Agro-<br />
Environnementales Territorialisées),<br />
puisqu’il est dans ce cas l’indicateur<br />
r<strong>et</strong>enu pour évaluer la<br />
consommation de pro<strong>du</strong>its<br />
phytosanitaires. Mais il ne l’est plus<br />
tout à fait ou tout au moins plus<br />
toujours, à l’échelle nationale, dans<br />
le cadre des objectifs Ecophyto, qui<br />
visent à diminuer le NODU 2 . Dans<br />
c<strong>et</strong> objectif, minimiser l’IFTpc peut<br />
être sans eff<strong>et</strong> sur la valeur NODU<br />
globale.<br />
Exemple :<br />
Parmi les mélanges fongicides<br />
extemporanés les plus utilisés sur<br />
blé tendre, figurent les mélanges<br />
MENARA + Chlorothalonil <strong>et</strong> OPUS<br />
+ prochloraze. Or deux<br />
homologations de pro<strong>du</strong>its prêts à<br />
l’emploi (respectivement M4780 <strong>et</strong><br />
BAS 663 F), de composition presque<br />
identique à celle de ces deux<br />
mélanges sont atten<strong>du</strong>es pour les<br />
saisons à venir (respectivement<br />
<strong>2012</strong> <strong>et</strong> 2013).<br />
1 Ces indicateurs peuvent aussi être<br />
utilisés pour différencier entre eux des<br />
programme techniquement ou/<strong>et</strong><br />
économiquement équivalents.<br />
2 Nous rappelons que c’est bien le<br />
NODU qui perm<strong>et</strong>tra dans le cadre <strong>du</strong><br />
plan Ecophyto d’évaluer la capacité de la<br />
France à ré<strong>du</strong>ire sa consommation de<br />
pro<strong>du</strong>its phytosanitaires <strong>et</strong> non pas l’IFT<br />
pc par culture.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Le tableau ci-dessous exprime<br />
l’impact d’une substitution d’un<br />
mélange extemporané par le pro<strong>du</strong>it<br />
formulé correspondant, sur la valeur<br />
des indicateurs IFTpc <strong>et</strong> IFTsa pour<br />
une application à pleine dose.<br />
L’IFTpc diminue de 40 à 50%, alors<br />
que l’IFTsa reste stable voire<br />
augmente 3 légèrement. Le NODU<br />
restera donc in fine inchangé,<br />
malgré la ré<strong>du</strong>ction de l’IFTpc<br />
observée, <strong>et</strong> ceci, quelle que soit<br />
l’échelle à laquelle ces substitutions<br />
sont pratiquées.<br />
Mélanges extemporanés IFTpc IFTsa<br />
MENARA 0.33 + BRAVO 500 1 1.11 1.77<br />
OPUS 0.6 + PYROS 0.7 1.30 1.30<br />
Pro<strong>du</strong>its formulés<br />
(en attente d’homologation)<br />
Total 2.41 3.07<br />
IFTpc IFTsa<br />
M 4780 1.33 0.665 (-40%) 1.95<br />
BAS 663 F 1.8 0.6 (-53.8%) 1.20<br />
Total 1.265 (-47.5 %) 3.15<br />
COMMENT INTEGRER LES<br />
NOUVEAUX INDICATEURS<br />
IFTpc ET IFTsa ?<br />
Dans nos propositions de<br />
programmes de traitement, vous<br />
trouverez, un tableau reprenant<br />
pour chaque dose <strong>et</strong> association de<br />
pro<strong>du</strong>its les deux valeurs d’Indices<br />
de Fréquences de Traitement: l’IFT<br />
pro<strong>du</strong>it commercial (IFTpc) <strong>et</strong> l’IFT<br />
substance active (IFTsa). Il s’agit de<br />
proposer des repères avec ces<br />
nouveaux indicateurs. Ils perm<strong>et</strong>tent<br />
de caractériser nos propositions<br />
sous un angle Ecophyto. Il est donc<br />
possible d’en tenir compte. Nous<br />
n’en faisons pas pour autant une<br />
variable d’entrée prioritaire pour le<br />
choix d’un programme de traitement.<br />
Indice Fréquence Traitement<br />
Mieux vaut dans un objectif de<br />
ré<strong>du</strong>ire le NODU considérer l’IFTsa.<br />
3 C<strong>et</strong>te augmentation est <strong>du</strong>e à la<br />
composition légèrement plus dosée en<br />
matière active des pro<strong>du</strong>its formulés, par<br />
rapport aux mélanges extemporanés<br />
pratiqués.<br />
Par ailleurs, le débat sur le choix de<br />
mode de calcul n’étant pas tranché<br />
au sein <strong>du</strong> groupe « Indicateurs » <strong>du</strong><br />
Plan Ecophyto 2018, <strong>et</strong> les<br />
indicateurs n’étant pas totalement<br />
comparables, nous avons donc<br />
souhaité indiquer les deux types<br />
d’IFT.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Un exemple de calcul d’IFT dans le cas d’une intervention septoriose<br />
Nous avons rapproché les calculs<br />
d’IFT des résultats techniques<br />
observés sur septoriose ; ce qui<br />
perm<strong>et</strong> d’estimer une sorte<br />
d’efficience économique <strong>et</strong><br />
environnementale.<br />
c<strong>et</strong>te efficience est représentée<br />
dans nos résultats par des figures<br />
en X-Y où l’axe des X représente<br />
les IFTpc ou IFTsa <strong>et</strong> l’axe des Y,<br />
l’efficacité observée dans nos<br />
essais.<br />
Figure 19 : Efficacité septoriose (%) <strong>et</strong> IFTpc<br />
Indice Fréquence Traitement<br />
On peut donc facilement à la<br />
lecture identifier les pro<strong>du</strong>its<br />
susceptibles de minimiser l’IFTpc<br />
ou l’IFTsa, pour un niveau<br />
d’efficacité donné.<br />
L’IFTpc est calculé pour chaque pro<strong>du</strong>it en divisant la dose appliquée par sa dose homologuée.<br />
Figure 20 : Efficacité septoriose (%) <strong>et</strong> IFTsa<br />
Chaque substance active entrant dans la composition de chaque pro<strong>du</strong>it est divisée par la dose de référence propre à<br />
chaque substance active. La somme des valeurs obtenues donne l’IFT sa pour le pro<strong>du</strong>it considéré.<br />
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Lutte contre<br />
les ravageurs<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Plus de peur que de mal pour les ravageurs<br />
de printemps 2011<br />
De nombreuses espèces d’insectes<br />
ravageurs <strong>et</strong> auxiliaires ont profité<br />
d’un début de printemps sec <strong>et</strong><br />
chaud pour se développer de<br />
manière inhabituelle.<br />
Ce temps n’est visiblement pas<br />
favorable qu’aux seuls pucerons !<br />
Les expérimentateurs <strong>et</strong><br />
observateurs ont particulièrement<br />
noté la présence sur feuilles des<br />
criocères ou lémas puis des<br />
pucerons sur les épis.<br />
SECTION 1.09<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
SECTION 1.10 CRIOC<br />
ERES OU LEMAS<br />
Les attaques des larves de criocères<br />
sont très visibles avec des feuilles<br />
présentant des plages blanches<br />
(parenchyme dévoré).<br />
Figure 1 : Valeur moyenne par département de toutes les notations criocères hebdomadaires<br />
réalisées pour les semaines 17 à 26 en 2011<br />
La carte montre par exemple, dans le département <strong>du</strong> Rhône (69) une note moyenne entre 1 <strong>et</strong> 1.5 ; dans c<strong>et</strong>te région<br />
les criocères sont présents de manière endémique.<br />
SECTION 1.11 PUCER<br />
ONS DES EPIS<br />
Le réseau d’observations «<br />
Vigicultures » nous a permis d’établir<br />
:<br />
La carte (figure 2) qui montre par<br />
exemple dans le département de<br />
Charente Maritime (17) un<br />
pourcentage d’épis infestés<br />
supérieur à 50 % ; c'est-à-dire qu’il y<br />
a au moins 1 observation qui<br />
dépasse le seuil de 1 épi sur 2<br />
infesté dans la période<br />
d’observation.<br />
C<strong>et</strong>te carte « maximise » la<br />
problématique puceron car par<br />
exemple, 1 seule observation<br />
dépassant le seuil dans un<br />
Notation criocère :<br />
0 absence,<br />
1 présence localisée<br />
2 présence généralisée<br />
pas de note<br />
0<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
Figure 2 : Représentation de la valeur maximale en pourcentage d’épis infestés dans un département<br />
pour la période de la semaine 17 à 26 en 2011<br />
Pourcentage d’épis infestés<br />
pas de note<br />
0<br />
Léma<br />
SECTION 1.12 NUISIBI<br />
LITE DES LARVES DE<br />
CRIOCERES (LEMAS)<br />
Globalement, de nombreux insectes<br />
ont été observés au cours de ce<br />
printemps sec, dont les criocères.<br />
Ce sont essentiellement les larves<br />
de ces p<strong>et</strong>its coléoptères qui<br />
occasionnent des dégâts en<br />
rongeant le parenchyme<br />
internervaire des feuilles, mais en<br />
respectant l’épiderme de la face<br />
inférieure ; les feuilles ne sont pas<br />
perforées. Les feuilles dévorées<br />
présentent des lignes blanches plus<br />
ou moins longues <strong>et</strong> larges.<br />
La nuisibilité en p<strong>et</strong>ites parcelles<br />
expérimentales est très difficile à<br />
m<strong>et</strong>tre en évidence compte tenu de<br />
l’hétérogénéité de l’attaque tant au<br />
niveau <strong>du</strong> nombre de plantes<br />
attaquées <strong>et</strong> de feuilles dévorées<br />
que de l’intensité d’attaques sur ces<br />
feuilles.<br />
En 2011, nous avons essayé<br />
d’évaluer la nuisibilité potentielle par<br />
une méthode indirecte en découpant<br />
plus ou moins les 2 dernières<br />
feuilles des plantes pour simuler la<br />
consommation des larves puis<br />
mesurer le PMG par rapport à des<br />
plantes saines.<br />
Des essais ont été mis en place<br />
dans l’ouest de la France ; 2 essais<br />
situés en Br<strong>et</strong>agne (22) Plélo, (56)<br />
Bignan <strong>et</strong> un essai en Normandie<br />
(14) Rots.<br />
Figure 1 : PMG à 15 % d’humidité à Plélo (22)<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
(a)<br />
(b) Modalités étudiées<br />
Témoin feuilles non découpées<br />
F1 découpées sur 25 % de la surface<br />
F1 découpées sur 50 % de la surface<br />
F1 découpées sur 100 % de la surface<br />
F1 <strong>et</strong> F2 découpées sur 25 % de la<br />
surface<br />
F1 <strong>et</strong> F2 découpées sur 50 % de la<br />
surface<br />
Pour ces essais le PMG à 15 %<br />
d’humidité est mesuré pour chaque<br />
essai.<br />
A Plélo <strong>et</strong> Bignan, les épis sont<br />
prélevés sur 1 m 2 <strong>et</strong> à Rots épis<br />
prélevés sur 2 m 2 .<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
(c) Résultats<br />
Les figures 1 <strong>et</strong> 2 montrent que la<br />
modalité avec le plus faible PMG<br />
dans les 2 essais de Br<strong>et</strong>agne est<br />
"F1 découpées sur 100% de la<br />
De même, pour l'essai de Rots<br />
(figure 1), la modalité "F1 découpée<br />
à 100% de la surface" présente le<br />
plus faible PMG avec une perte de<br />
2.5 g par rapport au Témoin sain,<br />
soit environ une perte de un peu<br />
plus de 2 q/ha.<br />
Selon l'analyse statistique (test de<br />
Newman Keuls seuil de 5%), plus la<br />
F1 est découpée, donc supposée<br />
attaquée, plus le PMG décroît.<br />
Figure 2 : PMG à 15 % d’humidité (56) Bignan<br />
surface", avec par exemple à Bignan<br />
52.7 g contre 56.6 g pour la modalité<br />
Témoin avec les feuilles. C<strong>et</strong>te chute<br />
<strong>du</strong> PMG, qui semble logique avec<br />
l’absence de la dernière feuille, ne<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
Figure 3 : Influence <strong>du</strong> découpage des feuilles sur le PMG à Rots (14)<br />
F1 <strong>et</strong> F2 découpées à 25 ou 50% de<br />
leur surface ont également un<br />
impact sur le PMG, respectivement<br />
-1.2 g <strong>et</strong> -1.5 g par rapport au témoin<br />
sain.<br />
(d) En conclusion<br />
La destruction de tout ou partie des<br />
deux dernières feuilles influe<br />
logiquement sur le remplissage des<br />
grains, correspondant à une perte<br />
de l’ordre de 1 à 2 q/ha.<br />
peut être validée statistiquement car<br />
les épis prélevés par modalité ont<br />
été regroupés.<br />
La consommation <strong>du</strong> parenchyme<br />
foliaire des larves n’est jamais<br />
observée sur la totalité des deux<br />
dernières feuilles <strong>et</strong> leur nuisibilité<br />
ne peut vraisemblablement pas<br />
dépasser les pertes obtenues en<br />
découpant les feuilles. En cas de<br />
nuisibilité supérieure démontrée au<br />
champ, il faut se poser la question<br />
de la présence d’autres ravageurs<br />
en plus des criocères.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Puceron de l’épi<br />
Globalement en France, 2011 reste<br />
une année où l’infestation des épis<br />
par les pucerons (Sitobion avenae)<br />
est restée faible malgré la<br />
sécheresse <strong>du</strong> printemps pouvant<br />
faire croire à une pullulation<br />
importante de pucerons sur épis<br />
comme constatée les années<br />
précédentes. Le climat sec <strong>et</strong> chaud<br />
SECTION 1.14 MODALITES<br />
Sitobion avenae<br />
profitant également aux insectes<br />
auxiliaires, l’arrivée des coccinelles,<br />
syrphes <strong>et</strong> chrysopes a pu réguler<br />
les populations de pucerons dans<br />
beaucoup de parcelles. Mais ce<br />
n’est pas le cas dans l’Ouest de la<br />
France (Br<strong>et</strong>agne, Pays de la Loire)<br />
où des attaques importantes de<br />
pucerons de l’épi ont été observées.<br />
Tableau 1 : Modalités testées <strong>et</strong> doses d’application<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
SECTION 1.13 RESUL<br />
TATS D’ESSAIS<br />
Etant donné un printemps à fort<br />
risque pucerons sur épis, deux<br />
essais ont été mis en place à (91)<br />
Boigneville <strong>et</strong> (56) Bignan pour<br />
observer la nuisibilité des pucerons<br />
<strong>et</strong> comparer l’efficacité de différentes<br />
molécules insecticides.<br />
BOIGNEVILLE BIGNAN<br />
Modalités Dose l/ha Modalités Dose l/ha<br />
Témoin Témoin<br />
TEPPEKI 10-20% épis infestés 140 g/ha DECIS PROTECH 50 % épis infestés 0.42 l/ha<br />
TEPPEKI 50 % épis infestés 140 g/ha TEPPEKI 50 % épis infestés 140 g/ha<br />
PROTEUS 10-20% épis infestés 0.625 l/ha PROTEUS 50 % épis infestés 0.625 l/ha<br />
PROTEUS 50% épis infestés 0.625 l/ha KARATE K 50 % épis infestés 1.25 l/ha *<br />
I1107 10-20% épis infestés 0.0625 l/ha I1107 50% épis infestés 0.0625 l/ha<br />
I1107 50% épis infestés 0.0625 l/ha<br />
DECIS PROTECH 50% épis infestés 0.42 l/ha<br />
* KARATE K appliqué par erreur à 1.25 l/ha au lieu de 1 l/ha.<br />
Pro<strong>du</strong>it de référence : DECIS PROTECH<br />
I1107 : code Arvalis<br />
I1107 a reçu l’homologation puceron sur épis le 29/09/2011 avec NEXIDE 0.0625 l/ha. Il est composé de 60 g/l de la<br />
gamma-cyhalothrine.<br />
Deux seuils de traitement sont<br />
demandés dans le protocole : le<br />
seuil classique T2 r<strong>et</strong>enu de 1 épi<br />
sur 2 colonisé par au moins 1<br />
puceron (50 % épis infestés) mais<br />
aussi un seuil plus faible T1 entre 10<br />
<strong>et</strong> 20 % d’épis infestés.<br />
Ces deux seuils sont proposés pour<br />
mieux comprendre les 2 pratiques<br />
de traitement contre les pucerons<br />
avec les justifications suivantes :<br />
- traitement précoce : élimination<br />
des premiers pucerons avant<br />
l’arrivée des auxiliaires.<br />
- traitement "tardif" correspondant au<br />
seuil de 1 épi sur 2 infesté :<br />
régulation des auxiliaires au départ<br />
<strong>et</strong> intervention seulement si les<br />
pucerons se développent <strong>et</strong> sont en<br />
croissance active (début de la phase<br />
de pullulation).<br />
(a) Essai à Boigneville<br />
(91)<br />
T1 réalisé au 01/06/2011. 32 %<br />
d’épis infestés au stade Z75 (grain<br />
laiteux) <strong>et</strong> 1.5 pucerons/épi en<br />
moyenne le 31/05/2011.<br />
T2 réalisé au 08/06/2011. 53 %<br />
d’épis infestés au stade Z75 (grain<br />
laiteux), le 10/06/2011 5<br />
pucerons/épi en moyenne (89 %<br />
d’épis infestés).<br />
(b) Essai à Bignan (56)<br />
Seul le traitement au seuil 50 %<br />
d’épis infestés a été réalisé.<br />
Traitement réalisé le 25/05/201.<br />
48 % d’épis infestés au stade Z69<br />
(floraison complète) <strong>et</strong> avec un<br />
nombre moyen de 3.6 pucerons/épi.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 117 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les ravageurs<br />
Tableau 2 : Récapitulatif <strong>du</strong> nombre moyen de pucerons par épi <strong>et</strong> le rendement pour les deux essais<br />
(91) Boigneville <strong>et</strong> (56) Bignan - 2011<br />
20 % d’épis infestés<br />
(théorique)<br />
Nbre de pucerons<br />
moyen/épi (25 épis<br />
observés/blocs,<br />
T1<br />
J+21<br />
Z85<br />
22/06/11<br />
4 blocs)<br />
BOIGNEVILLE BIGNAN<br />
Test de<br />
Newman<br />
Keuls<br />
q/ha<br />
15 %<br />
humidité<br />
Rendement<br />
Test de<br />
Newman<br />
Keuls<br />
Nbre de pucerons<br />
moyen/épi (25 épis<br />
observés/blocs,<br />
4 blocs)<br />
J +20<br />
Z71<br />
14/06/11<br />
Test de<br />
Newman<br />
Keuls<br />
Rendement<br />
q/ha<br />
15 %<br />
humidité<br />
Test de<br />
Newma<br />
n Keuls<br />
Témoin 4.2 A 111.3<br />
TEPPEKI<br />
20 % épis infestés<br />
2.0 B 112.6<br />
PROTEUS<br />
20 % épis infestés<br />
1.8 B 111.7<br />
I 1107<br />
20 % épis infestés<br />
1.4<br />
T2<br />
B 114.1<br />
50 % d’épis infestés<br />
J+14<br />
Z85<br />
21/06/11<br />
Non<br />
Témoin 4.2 A significatif 38.5 A 41.1 D<br />
TEPPEKI<br />
50 % épis infestés<br />
0.7 B 114.2 3.1 C 56.9 AB<br />
PROTEUS<br />
50 % épis infestés<br />
1.1 B 114.5 3.3 C 56.9 AB<br />
KARATE K<br />
50 % épis infestés<br />
1.4 C 60.1 A<br />
I 1107<br />
50 % épis infestés<br />
0.5 B 111.7 6 C 53.6 BC<br />
DECIS PROTECH<br />
50 % épis infestés<br />
1.1 B 113.2 21.5 B 50.5 C<br />
Non réalisé<br />
(c) A Boigneville (91)<br />
Les pucerons se sont développés<br />
tardivement à partir <strong>du</strong> stade grains<br />
laiteux (Z75) sans pouvoir engendrer<br />
de pullulations. Le maximum de<br />
pucerons par épi (5.4) avec 88 %<br />
d’épis infestés est obtenu à la mijuin<br />
au stade grains pateux (Z85).<br />
Les pro<strong>du</strong>its se révèlent tous<br />
efficaces, aussi bien après T1 que<br />
T2. Compte tenu de l’attaque<br />
tardive, les pucerons n’ont pas eu<br />
d’impact sur le rendement.<br />
(d) A Bignan (56)<br />
Les pucerons se sont développés<br />
juste après floraison (Z69) jusqu’à la<br />
formation des grains (Z71) avec un<br />
maximum de 38 pucerons/épi<br />
(100 % d'épis infestés) à la mi-juin,<br />
dernière notation 20 jours après<br />
traitement.<br />
A c<strong>et</strong>te date, la population de<br />
pucerons s’est de nouveau<br />
développée dans la parcelle traitée<br />
DECIS PROTECH <strong>et</strong> dans une<br />
moindre mesure avec le nouvel<br />
insecticide NEXIDE à base de<br />
gamma-cyhalothrine.<br />
Les 3 autres insecticides TEPPEKI,<br />
PROTEUS <strong>et</strong> KARATE K se révèlent<br />
les plus efficaces.<br />
Compte tenu <strong>du</strong> développement <strong>du</strong><br />
puceron dans la période sensible de<br />
formation des grains, la nuisibilité<br />
est mise en évidence sur le<br />
rendement avec une différence de<br />
l’ordre de 15 q/ha en moyenne entre<br />
Témoin <strong>et</strong> parcelles traitées. La<br />
différence de 3 q/ha en faveur <strong>du</strong><br />
KARATE K par rapport au TEPPEKI<br />
<strong>et</strong> PROTEUS s’explique sans aucun<br />
doute par le surdosage réalisé par<br />
erreur.<br />
(e) Pas d’abeille sur les<br />
épis des deux essais<br />
Les céréales à paille ne sont pas<br />
fréquentées par les abeilles à la<br />
floraison mais seulement à la<br />
période de pro<strong>du</strong>ction de miellat par<br />
les pucerons fonction <strong>du</strong> niveau<br />
d’infestation par ces insectes.<br />
Pour les deux essais, le comptage<br />
des pucerons a été réalisé pour<br />
chaque parcelle élémentaire sur 25<br />
épis. Au toucher de ces épis,<br />
aucune présence de miellat n’a été<br />
détectée, pas même à Bignan ou le<br />
nombre moyen de pucerons/épi<br />
dans le témoin a atteint au maximum<br />
38. Aucune abeille n’a été observée<br />
posée sur les épis.<br />
Un seuil de traitement de 50 %<br />
d’épis infestés sécuritaire.<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 118 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre les ravageurs<br />
Figure 1 : Fréquence d’épis touchés <strong>et</strong> nombre de pucerons par épi, (91) Boigneville <strong>et</strong> (56) Bignan<br />
Afin de vérifier la relation entre le nombre moyen de pucerons/épi <strong>et</strong> le pourcentage d’épis infestés par au moins 1<br />
puceron, nous avons indiqué sur ce graphique tous les comptages avant <strong>et</strong> après traitement.<br />
SECTION 1.15 CONCLUSION<br />
Avec 50 % d'épis infestés, nous obtenons, comme pour les années précédentes, un nombre de pucerons/épis situé<br />
entre 0 <strong>et</strong> 5, plus précisément aux alentours de 2.5 pucerons/épi.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Liste des pro<strong>du</strong>its autorisés par ravageur<br />
avec les prix tarifs<br />
Lutte contre les ravageurs<br />
INSECTICIDES EN VEGETATION AUTORISES SUR TORDEUSE DES CEREALES (Cnephasia)<br />
(Source dépliant ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - juill<strong>et</strong> 2011) avec les prix catalogue juill<strong>et</strong> 2011<br />
SPECIALITE COMMERCIALE SUBSTANCE ACTIVE<br />
Nom Firme Dose<br />
homologuée<br />
l ou kg/ha<br />
Prix <strong>du</strong> litre<br />
ou <strong>du</strong> kg (1)<br />
en euros<br />
Nom Concentration<br />
g/l ou %<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 120 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
Dose<br />
g/ha<br />
Coût hectare<br />
en euros<br />
ASTOR = VORAX BASF Agro 0.1 72.00 Alphaméthrine 100 g/l 10 7.20<br />
BAYTHROID = BLOCUS<br />
= ZAPA<br />
Makhteshim-Agan 0.3 24.60 Cyfluthrine 50 g/l 15 7.38<br />
CYPLAN Agriphar F./Phyteurop 0.25 10.00 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.50<br />
CYTHRINE L Agriphar France 0.25 10.00 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.50<br />
CYTHRINE MAX Agriphar France 0.05 52.00 Cyperméthrine 500 g/l 25 2.60<br />
DECIS PROTECH (2) Bayer CropScience 0.42 18.37 Deltaméthrine 15 g/l 6.3 7.72<br />
DUCAT = CAJUN<br />
= BULLDOCK STAR<br />
Makhteshim-Agan 0.3 25.60 Bêta-cyfluthrine 25 g/l 7.5 7.68<br />
FASTAC BASF Agro 0.2 37.00 Alphaméthrine 50 g/l 10 7.40<br />
KARATE K = OPEN<br />
Syngenta Agro 1.25 17.40 Lambda-cyhalothrine 5 g/l + 100 g/l 6.25 + 125 17.40<br />
= OKAPI Liquide<br />
+ pyrimicarbe<br />
KARATE avec Technologie<br />
ZEON<br />
Syngenta Agro 0.0625 120.00 Lambda-cyhalothrine 100 g/l 6.25 7.50<br />
KARATE XPRESS Syngenta Agro 0.125 62.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.75<br />
MAGEOS MD = CLAMEUR (3) BASF Agro 0.1 113.00 Alphaméthrine 15% 15 11.30<br />
MANDARIN PRO = JUDOKA Philagro 0.15 35.35 Esfenvalérate 50 g/l 7.5 5.30<br />
POOL Phyteurop 0.125 57.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.13<br />
SUMI-ALPHA Philagro 0.3 20.27 Esfenvalérate 25 g/l 7.5 6.08<br />
(1) Prix tarif H.T. juill<strong>et</strong> 2011 pour le conditionnement le plus avantageux.<br />
(2) DECIS PROTECH : autres noms PEARL PROTECH <strong>et</strong> SPLIT PROTECH<br />
(3) Microsphères dissoactives.<br />
Bonne efficacité pour tous les pro<strong>du</strong>its.<br />
INSECTICIDES EN VEGETATION AUTORISES SUR MOUCHES MINEUSES SUR CEREALES (Agromyza)<br />
(Source dépliant vert ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - juill<strong>et</strong> 2011) avec les prix catalogue juill<strong>et</strong> 2011<br />
SPECIALITE COMMERCIALE SUBSTANCE ACTIVE<br />
Nom Firme Dose<br />
homologuée<br />
l ou kg/ha<br />
Prix <strong>du</strong> litre<br />
ou <strong>du</strong> kg<br />
(1)<br />
en euros<br />
Nom Concentration<br />
g/l ou %<br />
Dose<br />
g/ha<br />
Coût hectare<br />
en euros<br />
ASTOR = VORAX BASF Agro 0.1 72.00 Alphaméthrine 100 g/l 10 7.20<br />
BAYTHROID = BLOCUS = ZAPA Makhteshim-Agan 0.3 24.60 Cyfluthrine 50 g/l 15 7.38<br />
DECIS PROTECH (2) Bayer CropScience 0.42 18.37 Deltaméthrine 15 g/l 6.3 7.72<br />
DUCAT = CAJUN<br />
= BULLDOCK STAR<br />
Makhteshim-Agan 0.3 25.60 Bêtacyfluthrine 25 g/l 7.5 7.68<br />
FASTAC BASF Agro 0.2 37.00 Alphaméthrine 50 g/l 10 7.40<br />
KARATE K = OPEN<br />
Syngenta Agro 1.25 17.40 Lambda-cyhalothrine 5 g/l + 100 g/l 6.25 + 125 21.75<br />
= OKAPI Liquide<br />
+ pyrimicarbe<br />
KARATE avec Technologie ZEON Syngenta Agro 0.0625 120.00 Lambda-cyhalothrine 100 g/l 6.25 7.50<br />
KARATE XPRESS Syngenta Agro 0.125 62.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.75<br />
MAGEOS MD = CLAMEUR (3) BASF Agro 0.07 113.00 Alphaméthrine 15% 10.5 7.91<br />
POOL Phyteurop 0.125 57.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.13<br />
PROTEUS Bayer CropScience 0.625 27.00 Thiaclopride<br />
+ deltaméthrine<br />
100 g/l + 10 g/l 62.5 + 6.25 16.88<br />
(1) Prix tarif H.T. juill<strong>et</strong> 2011 pour le conditionnement le plus avantageux.<br />
(2) DECIS PROTECH : autres noms PEARL PROTECH <strong>et</strong> SPLIT PROTECH<br />
(3) Microsphères dissoactives.<br />
PROTEUS non autorisé sur seigle <strong>et</strong> orge en raison de l'absence de données d'analyse rési<strong>du</strong>s sur c<strong>et</strong>te espèce. Autorisé<br />
sur avoine, blé <strong>et</strong> triticale. Nombre maximal d'application par cycle cultural de céréales : 1<br />
Bonne efficacité pour tous les pro<strong>du</strong>its.
Lutte contre les ravageurs<br />
INSECTICIDES EN VEGETATION AUTORISES SUR CECIDOMYIES DES FLEURS DU BLE<br />
(Source dépliant ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - juill<strong>et</strong> 2011) avec les prix catalogue juill<strong>et</strong> 2011<br />
SPECIALITE COMMERCIALE SUBSTANCE ACTIVE<br />
Nom Firme Dose<br />
homologuée<br />
l ou kg/ha<br />
Prix <strong>du</strong> litre<br />
ou <strong>du</strong> kg (1)<br />
en euros<br />
Nom Concentration<br />
g/l ou %<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 121 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
Dose<br />
g/ha<br />
Coût hectare<br />
en euros<br />
DECIS PROTECH (2) Bayer CropScience 0.42 18.37 Deltaméthrine 15 g/l 6.3 7.72<br />
FASTAC BASF Agro 0.3 37.00 Alphaméthrine 50 g/l 15 11.10<br />
KARATE avec Technologie ZEON Syngenta Agro 0.075 120.00 Lambda-cyhalothrine 100 g/l 7.5 9.00<br />
KARATE XPRESS Syngenta Agro 0.15 62.00 Lambda-cyhalothrine 5% 7.5 9.30<br />
MAGEOS MD = CLAMEUR (3) BASF Agro 0.1 113.00 Alphaméthrine 15% 15 11.30<br />
MAVRIK FLO = TALITA Makhteshim-Agan 0.15 57.00 Tau-fluvalinate 240 g/l 36 8.55<br />
POOL Phyteurop 0.15 57.00 Lambda-cyhalothrine 5% 7.5 8.55<br />
PROTEUS Bayer CropScience 0.625 27.00 Thiaclopride<br />
+ deltaméthrine<br />
100 g/l + 10 g/l 62.5 + 6.25 16.88<br />
(1) Prix tarif H.T. juill<strong>et</strong> 2011 pour le conditionnement le plus avantageux.<br />
(2) DECIS PROTECH : autres noms PEARL PROTECH <strong>et</strong> SPLIT PROTECH<br />
(3) Microsphères dissoactives.<br />
Efficacité moyenne ou irrégulière pour tous les pro<strong>du</strong>its.<br />
INSECTICIDES EN VEGETATION AUTORISES SUR PUCERON SUR EPIS<br />
(Source dépliant ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - juill<strong>et</strong> 2011) avec les prix catalogue juill<strong>et</strong> 2011<br />
SPECIALITE COMMERCIALE SUBSTANCE ACTIVE<br />
Nom Firme Dose<br />
homologuée<br />
l ou kg/ha<br />
Prix <strong>du</strong> litre<br />
ou <strong>du</strong> kg (1)<br />
en euros<br />
Nom Concentration<br />
g/l ou %<br />
Dose<br />
g/ha<br />
Coût hectare<br />
en euros<br />
APHICAR = CYPERFOR Arysta Lifescience 0.25 9.75 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.44<br />
ASTOR = VORAX BASF Agro 0.15 72.00 Alphaméthrine 100 g/l 15 10.80<br />
BAYTHROID = BLOCUS = ZAPA Makhteshim-Agan 0.3 24.60 Cyfluthrine 50 g/l 15 7.38<br />
CYPLAN Agriphar F./Phyteurop 0.25 10.00 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.50<br />
CYTHRINE L Agriphar France 0.25 10.00 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.50<br />
CYTHRINE MAX Agriphar France 0.05 52.00 Cyperméthrine 500 g/l 25 2.60<br />
DASKOR 440 Agriphar France 0.625 24.00 Chlorphyriphos-éthyl<br />
+ cyperméthrine<br />
400 g/l + 40 g/l 250 + 25 15.00<br />
DECIS PROTECH (2) Bayer CropScience 0.42 18.37 Deltaméthrine 15 g/l 6.3 7.72<br />
DUCAT = CAJUN<br />
= BULLDOCK STAR<br />
Makhteshim-Agan 0.3 25.60 Bêta-cyfluthrine 25 g/l 7.5 7.68<br />
FASTAC BASF Agro 0.3 37.00 Alphaméthrine 50 g/l 15 11.10<br />
FURY 10 EW = SATEL<br />
Belchim Crop<br />
0.15 55.00 Zétacyperméthrine 100 g/l 15 8.25<br />
= MINUET 10 EW<br />
Protection<br />
GEOTHION XL (4) Phyteurop 0.5 Chlorphyriphos-éthyl<br />
+ cyperméthrine<br />
500 g/l + 50 g/l 250 + 25<br />
KARATE K = OPEN<br />
Syngenta Agro 1 17.40 Lambda-cyhalothrine 5 g/l + 100 g/l 5 + 100 17.40<br />
= OKAPI Liquide<br />
+ pyrimicarbe<br />
KARATE avec Technologie<br />
ZEON<br />
Syngenta Agro 0.0625 120.00 Lambda cyhalothrine 100 g/l 6.25 7.50<br />
KARATE XPRESS Syngenta Agro 0.125 62.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.75<br />
MAGEOS MD = CLAMEUR (3) BASF Agro 0.1 113.00 Alphaméthrine 15% 15 11.30<br />
MANDARIN PRO = JUDOKA Philagro 0.15 35.35 Esfenvalérate 50 g/l 7.5 5.30<br />
MAVRIK FLO = TALITA Makhteshim-Agan 0.15 57.00 Tau-fluvalinate 240 g/l 36 8.55<br />
NURELLE D 550 (4) Agriphar France 0.5 30.00 Chlorphyriphos-éthyl<br />
+ cyperméthrine<br />
500 g/l + 50 g/l 250 + 25 15.00<br />
PIRIMOR G Certis 0.25 53.00 Pyrimicarbe 50% 125 13.25<br />
POOL Phyteurop 0.125 57.00 Lambda-cyhalothrine 5% 6.25 7.13<br />
PROTEUS Bayer CropScience 0.625 27.00 Thiaclopride<br />
+ deltaméthrine<br />
100 g/l + 10 g/l 62.5 + 6.25 16.88<br />
SHERPA 100 Nufarm 0.25 9.75 Cyperméthrine 100 g/l 25 2.44<br />
SUMI-ALPHA Philagro 0.3 20.27 Esfenvalérate 25 g/l 7.5 6.08<br />
TEPPEKI Belchim Crop<br />
Protection<br />
0.14 148.00 Flonicamide 500 g/kg 70 20.72<br />
(1) Prix tarif H.T. juill<strong>et</strong> 2011 pour le conditionnement le plus avantageux.<br />
(2) DECIS PROTECH : autres noms PEARL PROTECH <strong>et</strong> SPLIT PROTECH<br />
(3) Microsphères dissoactives.<br />
(4) Usage non autorisé sur avoine.<br />
PROTEUS non autorisé sur seigle <strong>et</strong> orge en raison de l'absence de données d'analyse rési<strong>du</strong>s sur c<strong>et</strong>te espèce. Autorisé<br />
sur avoine, blé <strong>et</strong> triticale. Nombre maximal d'application par cycle cultural de céréales : 1<br />
Bonne efficacité pour tous les pro<strong>du</strong>its.
Lutte contre les ravageurs<br />
INSECTICIDES EN VEGETATION AUTORISES SUR CRIOCERES SUR CEREALES (Lema)<br />
(Source dépliant ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - juill<strong>et</strong> 2011) avec les prix catalogue juill<strong>et</strong> 2011<br />
SPECIALITE COMMERCIALE SUBSTANCE ACTIVE<br />
Nom Firme Dose<br />
homologuée<br />
l ou kg/ha<br />
Prix <strong>du</strong> litre<br />
ou <strong>du</strong> kg (1)<br />
en euros<br />
PROTEUS Bayer CropScience 0.5 27.00 Thiaclopride<br />
+ deltaméthrine<br />
(1) Prix tarif H.T. juill<strong>et</strong> 2011 pour le conditionnement le plus avantageux.<br />
Nom Concentration<br />
g/l ou %<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal - 122 - CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
Dose<br />
g/ha<br />
Coût hectare<br />
en euros<br />
100 g/l + 10 g/l 62.5 + 6.25 13.50<br />
PROTEUS non autorisé sur seigle <strong>et</strong> orge en raison de l'absence de données d'analyse rési<strong>du</strong>s sur c<strong>et</strong>te espèce. Autorisé<br />
sur avoine, blé <strong>et</strong> triticale. Nombre maximal d'application par cycle cultural de céréales : 1<br />
Bonne efficacité pour tous les pro<strong>du</strong>its.
Verse<br />
© ARVALIS - Institut <strong>du</strong> végétal CHOISIR <strong>et</strong> <strong>décider</strong> <strong>2012</strong><br />
Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Estimer le risque de verse<br />
L’utilisation d’un régulateur n’est<br />
pas systématique, en particulier<br />
sur blé. Avant de l’appliquer, il<br />
convient d’estimer le risque de<br />
verse d’abord <strong>et</strong> d’intervenir<br />
ensuite dans des conditions<br />
favorables.<br />
LES CAUSES DE LA VERSE<br />
SONT MULTIPLES<br />
Toutes les céréales sont sensibles à<br />
la verse avec toutefois une certaine<br />
prédisposition pour l’orge <strong>et</strong> le blé<br />
<strong>du</strong>r. Différents paramètres<br />
génétiques <strong>et</strong> variétaux interviennent<br />
dans c<strong>et</strong>te sensibilité.<br />
La précocité à montaison est un<br />
des paramètres influençant la<br />
sensibilité à la verse. Ainsi, les<br />
variétés à montaison tardive sont<br />
souvent plus sensibles à la verse <strong>du</strong><br />
fait de leur croissance rapide sous<br />
un régime climatique favorable,<br />
même si les conditions lumineuses<br />
semblent propices. Il en résulte un<br />
allongement très rapide des entrenoeuds<br />
<strong>et</strong> une finesse plus marquée<br />
des pailles avec, pour conséquence,<br />
un risque accru de verse.<br />
La hauteur de tige est également<br />
un facteur déclencheur de la verse,<br />
compte tenu d’un allongement plus<br />
important des entre-noeuds.<br />
Cependant, ce paramètre,<br />
intimement lié à la variété, n’est pas<br />
toujours en corrélation avec la<br />
sensibilité à la verse. Néanmoins,<br />
les sélectionneurs recherchent des<br />
variétés à faible hauteur de tige afin<br />
de limiter ce risque. A ce titre,<br />
l’intro<strong>du</strong>ction des gènes de nanisme<br />
a permis des progrès considérables.<br />
Sur orge, les progrès variétaux sont<br />
n<strong>et</strong>s mais, en dépit d’une con<strong>du</strong>ite<br />
culturale adaptée, ne perm<strong>et</strong>tent pas<br />
de s’affranchir d’un régulateur.<br />
Concernant le blé, <strong>et</strong> au-delà de<br />
l’aspect variétal, l’intérêt d’un<br />
régulateur est différent suivant le<br />
potentiel de la culture. En eff<strong>et</strong>, entre<br />
un blé con<strong>du</strong>it dans des p<strong>et</strong>ites<br />
terres <strong>et</strong> un blé con<strong>du</strong>it en sol<br />
profond, avec un fort potentiel de<br />
rendement, <strong>et</strong> pour la même variété,<br />
un programme très léger, voire<br />
même l’impasse, est envisageable<br />
dans le premier cas alors que cela<br />
semble inévitable dans le second.<br />
La con<strong>du</strong>ite culturale, un<br />
levier possible<br />
La gestion de la fumure azotée<br />
Un premier apport d’azote<br />
excédentaire favorise le tallage<br />
herbacé <strong>et</strong> par conséquent un<br />
étiolement des tiges, en accentuant<br />
le déséquilibre C/N des tiges. Par<br />
ailleurs, ce phénomène d’étiolement<br />
sera exacerbé par la limitation de la<br />
pénétration de la lumière dans le<br />
couvert végétal. Les entre-noeuds<br />
de la base présenteront alors un<br />
allongement excessif <strong>et</strong> une<br />
résistance mécanique plus faible.<br />
Outre l’adoption <strong>du</strong> bilan azoté pour<br />
raisonner la dose globale d’azote<br />
apportée sur la culture, il est<br />
conseillé de minimiser le premier<br />
apport <strong>et</strong> de ré<strong>du</strong>ire de 40 U la dose<br />
<strong>du</strong> 2 ème apport afin d’ajuster le 3 ème<br />
apport à l’aide d’outils de diagnostic.<br />
C<strong>et</strong>te démarche est particulièrement<br />
intéressante dans le cadre d’une<br />
maîtrise délicate des fournitures en<br />
azote <strong>du</strong> sol, en particulier en cas de<br />
fumure organique.<br />
La date <strong>et</strong> la densité de semis<br />
Nous assistons, depuis quelques<br />
années, à des semis de plus en plus<br />
précoces, sous enten<strong>du</strong> non<br />
adaptés aux exigences de la variété.<br />
Sans rentrer dans les considérations<br />
techniques de c<strong>et</strong>te approche, ceci<br />
allonge de manière significative le<br />
cycle végétatif <strong>et</strong> l’arrivée au stade<br />
épi 1 cm se fait précocement. Ceci<br />
sera préjudiciable pour une variété<br />
précoce. En eff<strong>et</strong>, la montaison se<br />
fera en jours dits « courts ». Les<br />
Lutte contre la verse<br />
tiges auront tendance à s’étioler, <strong>du</strong><br />
fait <strong>du</strong> déficit lumineux, affaiblissant<br />
d’autant la tenue de la culture.<br />
Les semis précoces sont également<br />
favorables au tallage excessif des<br />
cultures. Au final, la compétition<br />
pour la lumière, <strong>du</strong>e à l’exubérance<br />
végétative d’un semis précoce,<br />
couplée à l’étiolement des tiges lié<br />
aux conditions lumineuses<br />
déficitaires de début d’année, se<br />
solde par un allongement excessif<br />
des entre-nœuds <strong>et</strong> un risque de<br />
verse significatif.<br />
Les fortes densités de semis ont un<br />
eff<strong>et</strong> analogue <strong>et</strong> provoquent un<br />
allongement des entre-noeuds de la<br />
base.<br />
Les conditions climatiques<br />
sont déterminantes<br />
Le défaut de rayonnement<br />
Parmi les facteurs explicatifs de la<br />
verse, il y a le défaut de<br />
rayonnement. Celui-ci provoque un<br />
phénomène d’étiolement équivalent<br />
à une diminution <strong>du</strong> rapport<br />
carbone/azote <strong>et</strong> à une<br />
augmentation de la synthèse des<br />
gibbérellines. C<strong>et</strong>te même<br />
diminution <strong>du</strong> rapport carbone/azote<br />
se r<strong>et</strong>rouve dans les cas de surfertilisation.<br />
C<strong>et</strong>te richesse<br />
excessive en azote in<strong>du</strong>it une<br />
fragilité générale de la plante.<br />
La température<br />
Le déclenchement de la montaison<br />
est un phénomène hautement régulé<br />
<strong>et</strong> celui-ci n’intervient qu’après un<br />
certain cumul de températures.<br />
Ainsi, les périodes de froid<br />
persistantes pendant le tallage<br />
entraînent la montée d’un plus grand<br />
nombre de tiges ainsi qu’une<br />
montaison plus étalée <strong>et</strong> par voie de<br />
conséquence, une élongation plus<br />
importante des premiers entrenoeuds.<br />
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Facteurs extrêmes<br />
La verse physiologique est un<br />
accident mécanique presque<br />
toujours consécutif à des chutes de<br />
pluie accompagnées ou non de vent.<br />
On les rend donc souvent<br />
responsables <strong>du</strong> phénomène, mais<br />
ils en sont seulement les facteurs<br />
déclenchants en fin de cycle. Bien<br />
enten<strong>du</strong>, il est trop tard pour<br />
intervenir à l’aide de régulateurs, ces<br />
phénomènes étant, par nature,<br />
imprévisibles. C’est donc bien en<br />
amont que se prépare le<br />
raisonnement <strong>du</strong> risque de verse. Le<br />
type de sol joue également<br />
beaucoup. En eff<strong>et</strong>, le<br />
comportement d’un blé à des<br />
conditions climatiques<br />
exceptionnelles (orages...) sera<br />
différent suivant le type de sol. Ainsi,<br />
un sol limoneux, assurant un<br />
moindre drainage qu’un sol de craie<br />
par exemple, sera plus propice à la<br />
verse (<strong>du</strong>e au vent, orage violent...)<br />
Tableau 1 : Grille de risque verse<br />
Variétés<br />
Fumure<br />
azotée<br />
Densité de<br />
végétation<br />
<strong>et</strong> vigueur<br />
<strong>du</strong> fait de sa moindre capacité à<br />
ancrer les racines en conditions<br />
détrempées.<br />
Les conditions d’application<br />
optimales<br />
Au même titre que tout pro<strong>du</strong>it de<br />
protection de plantes, les<br />
régulateurs de croissance doivent<br />
s’employer dans les meilleures<br />
conditions possibles pour bénéficier<br />
au maximum de leur potentiel. Les<br />
applications sont à réaliser sur des<br />
cultures en bon état (indemnes de<br />
viroses, alimentées correctement en<br />
eau <strong>et</strong> azote) <strong>et</strong>, si possible, dans<br />
des conditions climatiques<br />
favorables (températures douces <strong>et</strong><br />
sans grandes amplitudes<br />
thermiques) pour accroître<br />
l’efficacité <strong>et</strong> limiter la phytotoxicité.<br />
L’efficacité<br />
Comme nous l’avons souvent<br />
rappelé, un régulateur n’est pas un<br />
tuteur. Il s’agit avant tout d’une<br />
Lutte contre la verse<br />
assurance contre la verse.<br />
L’efficacité peut se tra<strong>du</strong>ire par un<br />
raccourcissement des entre-noeuds,<br />
donc une ré<strong>du</strong>ction de hauteur, <strong>et</strong>/ou<br />
un épaississement des parois des<br />
tiges. Néanmoins, il est nécessaire<br />
de tenir compte des conditions<br />
climatiques le jour de l’application<br />
mais aussi <strong>du</strong>rant les 3 à 5 jours<br />
suivants celle-ci.<br />
POUR ETRE<br />
OPERATIONNEL<br />
Estimer le risque<br />
Nous pouvons proposer une grille de<br />
décision (tableau 1) pour évaluer le<br />
risque de verse à la parcelle.<br />
Décider de la stratégie<br />
régulateur<br />
En suivant c<strong>et</strong>te grille, il est possible<br />
de piloter son programme<br />
régulateur.<br />
Note Votre parcelle<br />
Peu sensibles 0 Risque de verse<br />
Moyennement sensibles 3 Note de votre parcelle :<br />
Très sensibles 6<br />
< ou égal à 3 : Très faible<br />
Risque d'excès d'alimentation azotée 3<br />
Bonne maîtrise de la dose bilan 0 4 à 6 : Faible à moyen<br />
Peuplement élevé <strong>et</strong> fort tallage 4 7 à 9 : Moyen à élevé<br />
Peuplement normal 2<br />
Peuplement limitant <strong>et</strong>/ou faible tallage 0 10 <strong>et</strong> + : Très élevé<br />
Note globale =<br />
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CONDITIONS DE TEMPERATURES REQUISES POUR<br />
L’EMPLOI DES SUBSTANCES DE CROISSANCE<br />
Lutte contre la verse<br />
(i) Le jour <strong>du</strong> traitement (ii) Pendant les 3 jours suivants<br />
T° Mini<br />
T° requise<br />
au minimum<br />
T° maxi à ne pas<br />
dépasser<br />
T° moyenne<br />
Cycocel C5 > - 1° ≥ + 10° + 20° + 10°<br />
Cyter > - 1° ≥ + 6° + 20° + 8°<br />
Cycocel CL 2000 > - 1° ≥ + 6° + 20° + 8°<br />
Terpal > + 2° ≥ + 12° + 20° + 12°<br />
Ethéverse > + 2° ≥ + 14° + 22° + 14°<br />
Mod<strong>du</strong>s > + 2° ≥ + 10° + 18° + 10°<br />
Médax Top > + 2° ≥ + 8° + 25° + 8°<br />
• A employer par temps poussant <strong>et</strong> lumineux<br />
• Ne pas traiter en période de forte amplitude thermique (écarts de 15 à 20° C)<br />
• Absence de pluie dans les 2 heures qui suivent l’application<br />
Figure 1 – eff<strong>et</strong> des conditions climatiques, au moment de l’emploi des régulateurs sur la hauteur de<br />
la culture (Vraignes (80)). (Les l<strong>et</strong>tres correspondent au groupe de significativité)<br />
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METEO<br />
BOUILLIE DE<br />
PULVERISATION<br />
CONDITIONS D’EMPLOI DES CYCOCELS C3 ET C5<br />
Températures +++<br />
Lutte contre la verse<br />
Bonne efficacité si T° maxi comprise entre 10° <strong>et</strong> 2 0°C <strong>et</strong> si T° mini>-1°C le<br />
jour <strong>et</strong> les 3 jours après traitement<br />
Amplitude T° -- Agressivité si amplitude de 18-20°C entre jour <strong>et</strong> n uit<br />
Rayonnement ++ De préférence par temps clair<br />
Hygrométrie de l’air + De préférence > 50%<br />
Rosée +/- Si trop forte rosée : début de lessivage, mais si faible rosée : eff<strong>et</strong> favorable<br />
Pluie après traitement -- Baisse d’efficacité si pluie dans les 2 heures<br />
Vent - De préférence faible (< à 15 km/h), dérive<br />
Volume 0 Eviter les bas volumes (75-80 l/ha)<br />
Adjuvants<br />
(Li 700 -Trader Pro-Heliosol)<br />
0/+ Peut améliorer l’efficacité sur la hauteur dans certains cas<br />
+++ très favorable, ++ favorable, 0 sans eff<strong>et</strong>, -- défavorable, --- très défavorable.<br />
Dans notre région <strong>et</strong> pour l’ensemble des espèces, il est formellement déconseillé d’appliquer un régulateur de<br />
croissance sur des plantes en situation de stress hydriques prononcés pendant la montaison. Des<br />
observations dans notre réseau d’essais montrent une ré<strong>du</strong>ction de rendement dans ces conditions d’utilisation, en<br />
particulier lors des campagnes 2002, 2003 <strong>et</strong> 2011.<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Stratégie de lutte contre la verse sur blé <strong>du</strong>r<br />
Niveau de<br />
risque<br />
Stades<br />
Lutte contre la verse<br />
Fin tallage Epi 1 cm 1 noeud 2 noeuds Dernière feuille<br />
Faible (1) Absence de substances de croissance<br />
Moyen (2)<br />
Elevé (3)<br />
Cycocel C5 (2.5 l/ha)<br />
Medax Top (0.6 l/ha)<br />
Arvest ou Terpal (2 l/ha)<br />
Cycocel C5 (2 l/ha) puis<br />
Cycocel C5 (2 l/ha) Puis Arvest ou Terpal (1.5 l/ha)<br />
Cycocel C5 (2 l/ha) Puis Medax Top (0.6 l/ha)<br />
Etheverse (0.6-<br />
0.8 l/ha)<br />
NB : les pro<strong>du</strong>its ci-dessus sont mentionnés à titre d’exemple. D’autres pro<strong>du</strong>its sont homologués.<br />
Dans tous les cas ne pas appliquer de régulateurs en situation de stress hydrique à montaison<br />
Classement des variétés blé <strong>du</strong>r - Verse<br />
Peu sensible<br />
9.5<br />
9<br />
8.5<br />
8<br />
7.5<br />
7 TABLUR BABYLONE<br />
SY_BANCO SY_CYSCO BYBLOS ALEXIS NEODUR ACALOU DAKTER<br />
6.5<br />
JOYAU PESCADOU<br />
COUSSUR PROVENZAL SACHEM LIBERDUR ISILDUR CULTUR<br />
6<br />
MIRADOUX KARUR BIENSUR<br />
SY_ENZO FABULIS MURANO MEMPHIS CORDEIRO LEVANTE<br />
5.5<br />
PHARAON SCULPTUR<br />
5 PASTIFLUR NEMESIS JANEIRO<br />
4.5 SURMESUR ORJAUNE<br />
4 SARAGOLLA CLAUDIO NEFER<br />
3.5 CLOVIS<br />
3<br />
2.5<br />
2 ATOUDUR<br />
1.5<br />
1<br />
0.5<br />
Sensible<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Stratégie de lutte contre la verse sur blé tendre<br />
Niveau de risque<br />
(calculé selon la grille<br />
ci-dessus)<br />
Stades de culture<br />
Lutte contre la verse<br />
Plein tallage Fin tallage Epi 1 cm 1 nœud 2 nœuds<br />
Très faible Absence de régulateurs de croissance<br />
Faible à moyen C3 (2 l) ou C5 (2 l)<br />
Moyen à élevé<br />
Très élevé<br />
Cyter (1,5 – 2 l)<br />
Mondium (2 – 2,5 l)<br />
Mod<strong>du</strong>s (0.3 à 0.4 l)<br />
Terpal ou Arvest (1,5 à 2 l)<br />
C3 - C5 (1,5 l) Terpal ou Arvest (1,5 l)<br />
C5 (2 l)<br />
Mod<strong>du</strong>s<br />
(0,3 l) ou<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
Medax<br />
Top (0,6<br />
NB : les pro<strong>du</strong>its ci-dessus sont mentionnés à titre d’exemple. D’autres pro<strong>du</strong>its sont homologués.<br />
Dans tous les cas ne pas appliquer de régulateurs en situation de stress hydrique à montaison<br />
Classement des variétés blé tendre – Verse<br />
Références NUCLEO<br />
(FLUOR) OXEBO<br />
MERCATO GLASGOW AEROBIC (ALLEZ Y) RAZZANO<br />
ACCROC ARAMIS PREVERT TRAPEZ<br />
BOISSEAU AS DE COEUR CHEVRON (JB DIEGO)<br />
PREMIO ALTIGO GALOPAIN (COMPIL)<br />
SELEKT EXPERT (FOLKLOR)<br />
CAPHORN APACHE ADAGIO APRILIO<br />
SANKARA DINOSOR BERMUDE ARISTOTE (MUSIK) (SY ALTEO)<br />
PR22R58 PALEDOR AUBUSSON<br />
Les plus résistantes<br />
PHARE ALIXAN LEAR NOGAL (SOKAL)<br />
KORELI AREZZO (BRENTANO)<br />
SOLLARIO AMADOR AMBITION AZZERTI (PAKITO) ILLICO<br />
SCOR<br />
(ARKEOS) (CROISADE) GONCOURT<br />
EUCLIDE (ADHOC) (HYBERY) (KARILLON)<br />
BOREGAR BAROK<br />
HYSTAR ARLEQUIN ALIGATOR<br />
GALIBIER SOLEHIO<br />
(MIROIR) (SWEET)<br />
Les plus sensibles<br />
( ) : à confirmer Source : essais pluriannuels, 13 en 2011<br />
l)<br />
Nouveautés<br />
Dernière<br />
feuille
Lutte contre la verse<br />
Stratégie de lutte contre la verse sur orge d’hiver<br />
Niveau de risque<br />
(calculé selon la grille<br />
ci-dessus)<br />
Stades de culture<br />
Epi 1 cm 1 nœud 2 nœuds<br />
Très faible Absence de régulateurs de croissance<br />
Faible à moyen<br />
Moyen à élevé<br />
Très élevé<br />
Mod<strong>du</strong>s (0,7 l) *<br />
Dernière<br />
feuille<br />
Etheverse ou Cérone (0,6/0,8 l)<br />
Arvest ou Terpal ou Foliol (2 l)<br />
Etheverse ou Cérone (1 l)<br />
Arvest ou Terpal ou Foliol (2,5 l)<br />
Medax Top (1 à 1,5 l)<br />
Terpal (1,5 l) puis<br />
Ethéverse (0,4<br />
l)<br />
Mod<strong>du</strong>s (0,6 l) puis Ethéverse (0,4 l)<br />
Médax Top (1l) puis Ethéverse (0,4 l)<br />
Classement des variétés orges d’hiver <strong>et</strong> escourgeons – Verse<br />
Les plus résistantes<br />
ESCOURGEONS Orges 2 rangs<br />
KETOS Malicorne<br />
(HENRIETTE) Casanova M<strong>et</strong>axa Yatzy<br />
Campanile Orbise<br />
SHANGRILA CERVOISE VOLUME Sé<strong>du</strong>ction (Suzuka)<br />
REFLEXION CAMPAGNE (HOBBIT) Perform KWS Cassia<br />
CHAMPIE HERCULE (GIGGA) ARTURIO Salamandre<br />
YOOLE TATOO (PASSEREL) AZUREL<br />
(RAMATA) (LIMPID) KARIOKA<br />
(ESCADRE)<br />
Vanessa<br />
ESTEREL Platine<br />
(TOUAREG) ABONDANCE<br />
Les plus sensibles<br />
( ) : à confirmer Source : essais pluriannuels, 6 essais 2011<br />
En gras : variétés à orientation brassicole<br />
Avant sorties<br />
des barbes<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps
Lutte contre la verse<br />
Stratégie de lutte contre la verse sur triticale<br />
Stade<br />
Niveau de risque 1 nœud 2 noeuds Dernière feuille Début gonflement<br />
Faible (1) Absence de substances de croissance<br />
Moyen (2)<br />
Fort (3)<br />
Terpal (2 l/ha) ou Arvest ou Ranfor ou Spatial plus (2<br />
l/ha)<br />
ou Médax Top (0.8 l/ha) ou Foliol (2 l/ha)<br />
Foliol (2l/ha)<br />
Terpal (1.5 l/ha) ou Arvest ou Ranfor ou Spatial<br />
plus (1.5 l/ha)<br />
ou Médax Top (0.6 à 0.8 l/ha) ou Foliol (1.5<br />
l/ha)<br />
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Région Provence Languedoc Traitements <strong>et</strong> interventions de printemps<br />
puis<br />
Etheverse (0.5 à 0.75 l/ha)<br />
Cérone (0.5 à 0.75 l/ha)<br />
Cybel (0.5 à 0.75 l/ha)<br />
(1) Risque faible : AGOSTINO, BELLAC, (CORNILLAC), FLOIRAC, MELENAC, (QUATREVENTS),<br />
(RENOVAC), TRIZEPS, VUKA<br />
(2) Risque moyen : AGRILAC, ALIMAC, BIENVENU, BORODINE, BRIZAC, COLLEGIAL,<br />
KEREON, PROTINAC, RAGTAC, ROTEGO, SW TALENTRO, TRIBECA, TRILOGIE, TRIMMER<br />
(3) Risque fort : AMARILLO, CONSTANT, MATINAL, MAXIMAL, TREMPLIN, TRIMOUR,<br />
TRISKELL