PROGRAMME NATIONAL DE SECURITE ALIMENTAIRE (PNSA) de ...

produisent 60% de la production totale mil/sorgho soit 720.000 tonnes par campagne actuellement. Les prévisions
du plan spécial d’investissement pour la commercialisation porte sur les 10% de cette production (résultats
d’étude, 1998) soit plus de 72.000 tonnes par an et 360.000 tonnes pour cinq (5) ans du programme.
Les coûts de cette composante d’appui à la commercialisation sont ainsi estimés à 7,8 milliards de FCFA dont 3,12
milliards pour la mise en place de marchés locaux, 3,12 milliards pour appuyer le crédit à la commercialisation et
1,56 milliards pour la formation et l’amélioration de l’information de marché.
SOUS PROGRAMME V SANTE ET NUTRITION (11,31 milliards soit 9,92% du coût total du PNSA)
Un indicateur majeur de l’insécurité alimentaire, de la faim et partant de la pauvreté est la prévalence d’enfant de
moins de 5 ans souffrant d’insuffisance pondérale. Une nutrition adéquate n’est pas seulement le résultat du
développement socio-économique, mais surtout un préalable pour un développement durable du capital humain. Il
est donc essentiel d’améliorer l’état nutritionnel des femmes et des enfants pour améliorer la santé et les
perspectives socio-économiques des générations à venir.
Un indicateur majeur de l’insécurité alimentaire, de la faim et partant de la pauvreté est la prévalence d’enfant de
moins de 5 ans souffrant d’insuffisance pondérale. Une nutrition adéquate n’est pas seulement le résultat du
développement socio-économique, mais surtout un préalable pour un développement durable du capital humain. Il
est donc essentiel d’améliorer l’état nutritionnel des femmes et des enfants pour améliorer la santé et les
perspectives socio-économiques des générations à venir.
Les Objectifs :
- Améliorer la connaissance des décideurs et des populations sur les problèmes nutritionnels.
- Contribuer à réduire la prévalence de la Malnutrition Proteïno-Energétique (MPE) chez les enfants de 0 à 5
ans,
- Contribuer à réduire la prévalence de la MPE chez l’écolier de 6 à 12 ans,
- Elaborer et exécuter un programme de Santé/Nutrition pour le Département de l’éducation,
- Contribuer à la réduction de la malnutrition chez les femmes en âge de procréer,
- Contribuer à la réduction de la prévalence des carences en micro nutriment,
- Contribuer à l’amélioration de la qualité sanitaire des aliments ;
- Contribuer à améliorer l’état nutritionnel des personnes vivant avec le VIH/Sida (PV-VIH)
Objectifs immédiats # 1 : Améliorer les connaissances des décideurs des leaders et des populations sur les
problèmes nutritionnels.
Les Activités :
- Elaborer et mettre en œuvre un plan de dissémination du modèle PROFILES;
- Soutenir et renforcer les actions des Associations de défense et de protection des droits des
consommateurs;
- Disséminer la table de composition des aliments.
Objectifs immédiats # 2 : Contribuer à la réduction de la prévalence de la malnutrition Proteïnoénergétique
chez l’enfant de 0 à 5 ans.
Résultats A la fin du programme, les aires de Santé fonctionnelles de 2 cercles par régions mettront en œuvre le
programme de promotion de l’allaitement et de l’alimentation de complément du jeune enfant.
Activités :
- Former le personnel de Santé des aires concernées sur la gestion de la lactation;
- Mettre en place au niveau de chaque village des aires concernées un groupe de soutient à l’allaitement ;
- Eriger l’ensemble des CSCOM des aires concernées en structure « Amies des bébés ». C’est à dire
répondant à tous les critères de promotion de l’allaitement maternel ;
- Elaboration et dissémination de manuel ou guide de nutrition appliquée à partir des aliments localement
disponibles par région ;
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