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6 Echos des Communes n° 68 4 juin 2013 Dossier
1 er juin en fête
Une semaine en point d’orgue
Inaugurée par Aubert de Villaine au monument de la
Pierre et du Vin à Beaune, la Semaine des Climats s’est
terminée en apothéose, dans les pierres monumentales
des carrières de Comblanchien.
Après la marche des Climats en 2011
et la Saint-Vincent qui leur était dédiée,
l’association pour la candidature des
Climats au Patrimoine mondial de
l’Unesco a organisé une extraordinaire
Semaine des Climats, avec plus de
50 rendez-vous, conférences,
rencontres, expositions, restitutions,
de Dijon à Santenay.
Aubert de Villaine l’avait
ouverte à Beaune, le 26 mai
en inaugurant les circuits
œnotouristiques de l’ODG de
l’appellation beaune, et de la
Viti (voir par ailleurs).
On the Roc mais sans… eau
Pour la marche des Climats en 2011,
les organisateurs espéraient 1 500 participants.
Il en vint 3 000 ; Pour Les Climats on the Roc, ils en
attendaient donc 3 000. Entre l’après-midi et
la soirée, ils étaient sûrement le double. Peut-être
même le triple. Un travail énorme des permanents
et des bénévoles. Avec uniquement des temps forts,
à jamais gravés dans… le marbre.
Δ
Pierre Arditi, guest star de la soirée animée par
Louis-Marc Chevignard, a séduit l’assistance avec son
plaidoyer plein de poésie.
Et elle s’est terminée en énorme
apothéose, samedi, au cœur
des carrières de Comblanchien,
sous un soleil estival,
avec le lancement de la conférence
territoriale, véritable
nouvelle étape d’engagement
à la candidature, les discours
des responsables viticoles, des
élus et du préfet Pascal Mailhos,
venus dire unaniment leur
attachement aux Climats et
leur envie de réussir leur entrée
au Patrimoine mondial de
l’Unesco. Avec comme temps forts, un
fantastique plaidoyer de Pierre Arditi
sur le vin et un magnifi que spectacle.
Aubert de Villaine avait inauguré
lui-même la Semaine des Climats.
Parmi les manifestations, l’exposition à la CCI du photographe Michel Baudoin présenté par François Labbé “élu
de la CCI, Beaunois et Vigneron“ et récompensé au nom des Climats par Colette Hervet, vice-présidente.
Δ
De la taille de
la pierre aux
dégustations, en
passant par la
visite commentée
des carrières, les
visiteurs ont été
conquis.
Δ
Les organisateurs avaient annoncé “des animations“ pour les enfants. Ils
ont en fait créé un véritable paradis pour les chères petites têtes blondes
Δ
Pour clore la soirée,
avant un bal champêtre
très suivi, les milliers de
visiteurs ont apprécié
un spectacle, lui aussi,
monumental.