Principes fondamentaux de gastro-entérologie
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14 PRINCIPES FONDAMENTAUX DE GASTRO-ENTÉROLOGIE<br />
toutefois, on pense que la régulation <strong>de</strong> l’appétit est le résultat <strong>de</strong> multiples<br />
interactions neuropharmacologiques dans l’hypothalamus plutôt que l’effet<br />
d’un centre <strong>de</strong> satiété et d’un centre <strong>de</strong> l’appétit distincts.<br />
7.3 Anamnèse et examen physique<br />
L’anamnèse doit déceler les autres symptômes pouvant suggérer un trouble<br />
organique ou psychologique sous-jacent. Le compte <strong>de</strong>s calories est en outre<br />
utile pour évaluer l’apport alimentaire réel. Il faut aussi établir la gravité et la<br />
durée <strong>de</strong> la perte <strong>de</strong> poids.<br />
L’examen physique peut se révéler normal, à l’exception <strong>de</strong>s signes<br />
d’amaigrissement. Il peut déceler un problème organique sous-jacent comme<br />
une insuffisance cardiaque ou un cancer.<br />
7.4 Diagnostic différentiel<br />
La perte d’appétit s’observe dans <strong>de</strong> nombreuses maladies (sinon dans la plupart),<br />
à partir <strong>de</strong> la maladie <strong>gastro</strong>intestinale jusqu’au cancer, à l’insuffisance<br />
rénale chronique, à l’insuffisance cardiaque congestive et à <strong>de</strong> nombreux troubles<br />
psychiatriques, comme la dépression et l’anorexie mentale.<br />
7.5 Démarche diagnostique<br />
Les examens diagnostiques doivent exclure la possibilité d’une maladie<br />
organique et la démarche diagnostique dépend <strong>de</strong>s symptômes et <strong>de</strong>s signes<br />
présents chez le patient. Si aucune affection physique n’est décelée, il faut<br />
rechercher minutieusement la possibilité d’un trouble psychique.<br />
8. GAZ INTESTINAUX ET BALLONNEMENT / W.G. Thompson<br />
8.1 Synonymes et termes connexes<br />
Météorisme, flatulence, distension gazeuse, éructations, rots, rapports, borborygmes,<br />
« pets » et flatuosités.<br />
Les termes gaz intestinaux et ballonnement recouvrent trois phénomènes qui<br />
ne sont pas liés. Les gaz intestinaux constituent un phénomène physiologique<br />
dû à la production <strong>de</strong> gaz par les bactéries du côlon. L’éructation excessive est<br />
associée à l’aérophagie (déglutition d’air). Il s’agit également d’une manifestation<br />
physiologique qui peut toutefois <strong>de</strong>venir exagérée si l’habitu<strong>de</strong> en est<br />
prise. Le mécanisme du ballonnement est inconnu. Ces phénomènes n’ont pas<br />
<strong>de</strong> lien entre eux malgré qu’ils se produisent souvent ensemble.<br />
8.2 Gaz intestinaux, pets, flatulence, flatuosités<br />
8.2.1 MÉCANISME<br />
L’émission <strong>de</strong> gaz par l’anus est un phénomène d’excrétion physiologique.