Je remercie Mmes AUBERT, BERRURIER-BOILEAU-ENDANGE ...
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« Quelques renseignements portent à croire que cette source est l'ancienne et célèbre Fontaine de<br />
Jouvence ».<br />
(En fait, la Fontaine de Jouvence se trouverait sur la commune de Semblançay).<br />
En 1827, Monsieur Margueron analysa les eaux de Touvoie et les trouva d'une pureté remarquable, légère<br />
et ne renfermant aucune substance métallique.<br />
Chaque litre contient : 0°053 de Carbonate de Chaux<br />
0°053 Alumine, Silice, Magnésie<br />
Matières organiques : quelques atomes<br />
Air atmosphérique : très grande quantité.<br />
- la Loire : marqua toute l'histoire de la Touraine. N'est-elle pas, en effet, le centre de ce « Jardin de la<br />
France » loué par de nombreux poètes ?<br />
Elle servait, comme la plupart des fleuves, de voie de communication. César l'emprunta à maintes<br />
reprises.<br />
Elle joua par la suite un grand rôle dans le transport du vin et dans le développement économique de la<br />
Touraine.<br />
Sous César, la Loire était déjà le grand fleuve que nous connaissons : irrégulier et impétueux. Souvent,<br />
lors des crues, elle changeait de lit, mettant en danger habitations et cultures et posant de graves problèmes<br />
pour la circulation fluviale.<br />
Illustration 2: Gravure de 1794, La Roche Corbon près Tours. Extraite des « Voyages dans les départements de la France ». Au<br />
milieu des ruines quelques toits semblent subsister. Sur le coteau on voit la chapelle Saint-James<br />
C'est en 821 que Hugues I er et Robert I er , suivant la résolution de Charlemagne et de son fils Louis le<br />
Débonnaire, portèrent leurs soins dans la construction de levées ou turcies, afin de contrôler les eaux du<br />
fleuve. Les premières levées furent destinées à l'agriculture permanente : les seigneurs installèrent des<br />
paysans nommés « Hôtes », qui devaient en plus des travaux des champs entretenir les digues.<br />
Sous le règne de Saint-Louis (1226-1270), apparurent les premières corporations ligériennes pour<br />
défendre les droits des mariniers et des marchands, ceux-ci devenant de plus en plus nombreux.<br />
De plus grandes levées furent construites en Anjou au XII ème siècle et l'uniformisation d'Orléans à l'Anjou<br />
se fit sous le règne de Louis XIV, par Colbert. De grandes restaurations se firent également sous Napoléon III<br />
et la III ème République.<br />
Ces digues favorisaient la navigation, l'expansion du commerce. Mais, en contre coup, les digues rendirent<br />
les crues de plus en plus nombreuses et surtout de plus en plus dangereuses, car le lit du fleuve ainsi resserré<br />
ne pouvait plus contenir une très grande quantité d'eau. De plus, la Loire rehausse son lit entre les digues.<br />
Elle transporte en effet de grandes quantités de sable et de limons qui se déposent au fond du lit au lieu de se<br />
ROCHECORBON Indre-et-Loire Essais de monographie R.Blondel 1976 (compléments C.Mettavant 2005-2010) page 6