la lutte contre les aleas climatiques au burkina faso acquis et ... - AVSF

8. L’aviculture villageoise et le petit élevage
Volailles et petits ruminants sont présents dans toutes les exploitations paysannes de la région.
Les statistiques disponibles (cf annexe C) montrent les effectifs moyens suivants pour trois des
quatre provinces de la région Nord:
Asins Bovins* Caprins Ovins Pintades Poules Porcins*
Passore 1 1.9 6.5 4.1 6.2 27.5 2.2
Yatenga 0.4 2.3 5.9 4.8 1.6 9 0.1
Zondoma 1 1.1 8 4.8 4.1 17.5 0.6
* il est peu probable que ces moyennes soient pertinentes dans le cas des bovins et des porcins, du fait du rôle des
peulhs dans le premier cas, et des appartenances religieuses dans le deuxième.
Qu’il s’agisse de volailles ou de petits ruminants, les effectifs sont modestes. Ces élevages sont en
effet limités par des pathologies sévères et par le déficit de ressources alimentaires (grains pour
les volailles, fourrages pour les ruminants). Contre les premières, AVSF a montré qu’elles sont
maîtrisables en milieu paysan par la création de réseaux d’auxiliaires villageois d’élevage, sous le
contrôle de vétérinaires professionnels. Mais l’accroissement des ressources alimentaires exige
l’intensification des cultures vivrières et fourragères.
Dès lors que ces conditions sont remplies, l’expérience d’AVSF (réf. 3), qui porte sur plusieurs
centaines de villages et plusieurs milliers de poulaillers traditionnels améliorés pendant plusieurs
années, montre :
• qu’en conditions paysannes, le contrôle sanitaire de la maladie de Newcastle et des affections
parasitaires peut être assuré de façon très satisfaisante, et qu’il assure aux auxiliaires villageois
d’élevage un complément substantiel de revenus (les vaccination sont payantes)
• que l’alimentation des familles d’éleveurs peut être enrichie de façon appréciable (de l’ordre
de trois volailles et autant d’œufs par mois et par famille),
• que leurs revenus monétaires annuels peuvent être accrus d’un montant de l’ordre d’au moins
cent Euros, pour un coût d’investissement du même ordre, amortissable sur plusieurs années.
• que les femmes exploitant des poulaillers traditionnels améliorés (PTA) représentent un
pourcentage important des ménages bénéficiaires : l’aviculture villageoise est un puissant outil
de promotion féminine et de lutte contra la pauvreté rurale.
• que les organisations d’éleveurs (groupements, fédérations) ont joué un rôle très important
pour assurer le relai avec la profession vétérinaire, les autorités administratives et les
collectivités territoriales.
9. Perspectives : l’amorce d’un cercle vertueux
L’objectif d’une productivité du travail de 15 qqx de céréales par actif par an en moyenne
interannuelle (alors qu’elle ne dépasse pas 4 qqx actuellement), que nous avons évoqué au § 46
peut être atteint à court terme par la combinaison de la traction asine, du zaï mécanisé et de la
micro-­‐fertilisation minérale NPK.
Acquis et défis de l’agro-­‐écologie dans la région Nord du Burkina Faso – René Billaz – AVSF – Mars 2012 28